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羊類養(yǎng)殖調(diào)研報(bào)告范文第一篇羊類養(yǎng)殖調(diào)研報(bào)告范文第一篇。我市是國(guó)家優(yōu)勢(shì)肉羊產(chǎn)業(yè)帶和省沿黃牛羊產(chǎn)業(yè)帶的重要組成部分,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前全市羊飼養(yǎng)總量達(dá)265多萬(wàn)只,已具備年提供羊肉萬(wàn)噸的能力。今年上半年出口羊肉3204噸,創(chuàng)匯658萬(wàn)美元,同比分別增長(zhǎng)、,占畜產(chǎn)品出口創(chuàng)匯總額的。最近,信息科就我市進(jìn)一步發(fā)展肉羊生產(chǎn)的條件、存在的制約因素進(jìn)行了調(diào)研分析,并提出了加快發(fā)展我市肉羊產(chǎn)業(yè)的建議,供參閱。
一、我市發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)條件
(一)生產(chǎn)基礎(chǔ)良好。我市屬于黃河沖積平原,有發(fā)展畜牧業(yè)、從事肉羊養(yǎng)殖的傳統(tǒng),生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富。我市又是農(nóng)業(yè)大市,全市常年農(nóng)作物播種面積達(dá)1420萬(wàn)畝,每年可提供農(nóng)作物秸桿710萬(wàn)噸,為肉羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展能夠提供充足的飼草資源,加上近年來(lái)青貯氨化技術(shù)的應(yīng)用和人工牧草種植的.推廣,為肉羊生產(chǎn)奠定了良好的飼草飼料基礎(chǔ)條件。
(二)專業(yè)宰殺市場(chǎng)(村)初具規(guī)模。近年來(lái),我市培植規(guī)范了一批規(guī)模大、標(biāo)準(zhǔn)高的肉羊宰殺專業(yè)市場(chǎng)和專業(yè)村,在肉羊生產(chǎn)銷售方面發(fā)揮了基礎(chǔ)性作用。如莘縣朝城、冠縣城關(guān)鎮(zhèn)等羊肉批發(fā)市場(chǎng)和茌平洪屯_李、臨清尚店焦莊、高唐南鎮(zhèn)梁莊等羊肉宰殺專業(yè)村經(jīng)營(yíng)思路靈活,市場(chǎng)適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)品倍受北京、天津、濟(jì)南、青島等大中城市消費(fèi)者青睞。目前全市肉羊宰殺專業(yè)市場(chǎng)和專業(yè)村已具備年宰殺銷售羊100多萬(wàn)只的能力,年交易額達(dá)2億元。
(三)宰殺加工龍頭企業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。目前,我市擁有清真肉羊加工龍頭企業(yè)兩個(gè),總投資1468元,現(xiàn)已具備年宰殺加工肉羊110萬(wàn)只的能力,產(chǎn)品主要供應(yīng)中東、俄羅斯、港澳、歐盟等國(guó)際市場(chǎng)。其中陽(yáng)谷張秋鎮(zhèn)魯信清真食品有限公司,總投資868萬(wàn)元,年宰殺加工能力80萬(wàn)只,產(chǎn)品主要供應(yīng)國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)和中東、俄羅斯、阿聯(lián)酋等國(guó)際市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)銷售收入9200萬(wàn)元,出口創(chuàng)匯1520萬(wàn)美元,列全省首位。該企業(yè)現(xiàn)已獲得haccp認(rèn)證,并取得了科威特、阿曼、阿聯(lián)酋、約旦、利比亞、巴林、剛果、海地、黎巴嫩等國(guó)家的自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)。
(四)規(guī)模生產(chǎn)效益可觀。實(shí)踐證明,農(nóng)村養(yǎng)羊的適度規(guī)模繁殖母羊?yàn)?0-100只、育肥羊?yàn)?00-500只,以小尾寒羊?yàn)槔?,存欄繁殖母?0只、育肥羊400只,年可獲純收益17萬(wàn)元(母羊:80只×1000元/只=80000元;育肥羊:400只×150元/只×元)。
二、當(dāng)前肉羊產(chǎn)業(yè)存在的主要問(wèn)題
(一)生產(chǎn)管理水平落后,經(jīng)濟(jì)效益較差。盡管我市在肉羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過(guò)程中積極引導(dǎo)農(nóng)戶改建暖棚圈舍,推廣應(yīng)用秸稈綜合加工利用技術(shù),但大部分養(yǎng)殖戶目前還沿襲著傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,管理粗放,繁殖率低,生產(chǎn)速度慢,羔羊發(fā)病率、死亡率高。肉羊養(yǎng)殖尚未徹底從“夏壯——秋肥——冬瘦——春死”的圈子中擺脫出來(lái)。
(二)羊群結(jié)構(gòu)不合理,品種老化,由于近幾年肉羊市場(chǎng)價(jià)格較好,羔羊肉走俏,養(yǎng)殖戶不注重選備后備母羊,把羔羊大部分出售,造成適齡母羊比例偏低,周轉(zhuǎn)速度慢,出欄率降低。
(三)資金匱乏,發(fā)展投入短缺。盡管我市近幾年每年都投入一定數(shù)量的扶持資金用于肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,但其數(shù)額較小,很難滿足農(nóng)民規(guī)模發(fā)展肉羊的資金需求,一些優(yōu)質(zhì)肉羊品種無(wú)法大量引進(jìn),高新技術(shù)難以實(shí)施。
(四)肉羊預(yù)混料生產(chǎn)、使用重視程度不夠。我市專用羊預(yù)混料基本不生產(chǎn),出售商也不多。少數(shù)生產(chǎn)廠家的肉羊預(yù)混料中,維生素及各類微量元素含量低、價(jià)格高。養(yǎng)殖戶添加預(yù)混料的很少且很盲目,據(jù)調(diào)查,規(guī)模飼養(yǎng)戶近三分之一肉羊發(fā)病、死亡病例是維生素、礦物質(zhì)缺乏造成的。雖然我市農(nóng)作物秸稈、農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)品、下腳料產(chǎn)量較高,但利用率不高,加工貯存不合理,浪費(fèi)嚴(yán)重。目前全市玉米秸利用率僅占總產(chǎn)量的,麥秸不到10%;對(duì)各類鮮酒糟、醬油(醋)糟、玉米淀粉渣、棉皮、瓜果蔬菜加工下腳料等農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)品的利用效率也很低,貯存加工不科學(xué),霉?fàn)€變質(zhì)多,飼喂效果不好。
(五)規(guī)?;潭鹊?,產(chǎn)業(yè)鏈條不健全。目前我市肉羊養(yǎng)殖主要是以農(nóng)戶為基礎(chǔ)的超小規(guī)模分散飼養(yǎng)方式,并且肉羊養(yǎng)殖與加工聯(lián)接不緊密,產(chǎn)、加、銷脫節(jié)問(wèn)題普遍存在,養(yǎng)殖戶銷售不便,加工企業(yè)貨源渠道不暢,大量外調(diào),既影響了養(yǎng)殖戶效益,又增加了加工企業(yè)生產(chǎn)成本。
三、加快發(fā)展我市肉羊產(chǎn)業(yè)的思路與建議
(一)加大政策扶持力度,營(yíng)造良好發(fā)展環(huán)境。近年來(lái),國(guó)家高度重視“三農(nóng)”問(wèn)題,各級(jí)對(duì)農(nóng)業(yè)尤其是畜牧業(yè)的扶持力度越來(lái)越大,立足我市優(yōu)勢(shì),緊緊抓住當(dāng)前有利時(shí)機(jī)積極推進(jìn)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常關(guān)鍵。積極宣傳肉羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展面臨的大好形勢(shì)和我市發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì),積極推廣典型經(jīng)驗(yàn),切實(shí)增強(qiáng)農(nóng)
戶發(fā)展肉羊養(yǎng)殖業(yè)的信心;重點(diǎn)扶持加工龍頭企業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(區(qū)),扶持肉羊品種改良、無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證和畜牧合作社發(fā)展;運(yùn)用貼息等方式,引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、農(nóng)業(yè)銀行、農(nóng)村信用社等金融部門加大對(duì)肉羊業(yè)的信貸支持力度;鼓勵(lì)和引導(dǎo)社會(huì)資本特別是民營(yíng)資本參與肉羊業(yè)建設(shè),建立多元化的投融資渠道;切實(shí)落實(shí)肉羊生產(chǎn)用水用電用地扶持政策。
(二)搞好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,發(fā)揮好龍頭帶動(dòng)作用。做好小尾寒羊主產(chǎn)區(qū)規(guī)劃,以陽(yáng)谷、東阿、莘縣、冠縣四縣為主建設(shè)肉羊生產(chǎn)基地。大力推廣“公司+中介組織+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展經(jīng)營(yíng)方式,引導(dǎo)加工企業(yè)和農(nóng)民建立起穩(wěn)定的緊密關(guān)系和利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,盡快形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的共存關(guān)系。實(shí)施肉羊生產(chǎn)加工龍頭帶動(dòng)戰(zhàn)略,積極發(fā)展肉羊產(chǎn)品精深加工和綜合開發(fā)利用,以加工促發(fā)展帶基地。按照“扶優(yōu)、扶強(qiáng)、做大”原則,鼓勵(lì)陽(yáng)谷張秋鎮(zhèn)魯信清真食品有限公司和山東新世紀(jì)清真食品有限公司等企業(yè)擴(kuò)張生產(chǎn)規(guī)模,盡快成為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯、輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)的大型企業(yè)集團(tuán),規(guī)范建設(shè)高唐梁村、茌平_李、臨清尚店等牛羊宰殺專業(yè)市場(chǎng)(村),使其盡快達(dá)到大城市市場(chǎng)準(zhǔn)入要求標(biāo)準(zhǔn)。
(三)加大肉羊品種引進(jìn)改良力度,切實(shí)提高肉羊品質(zhì)。以品種改良為核心,實(shí)行引進(jìn)良種和改良土種相結(jié)合的辦法,提高優(yōu)質(zhì)肉羊品種普及率,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。小尾寒羊適應(yīng)性強(qiáng),抗病力高,具有早熟、多羔、生長(zhǎng)快、產(chǎn)肉多、肉味好、裘用價(jià)值高等遺傳特點(diǎn),是優(yōu)良的地方良種,被譽(yù)為“國(guó)寶”,對(duì)其雜交改良后,可以進(jìn)行高檔羊肉生產(chǎn)。在全面搞好小尾寒羊提純復(fù)壯的基礎(chǔ)上,有計(jì)劃的引進(jìn)國(guó)外大型肉用綿羊品種進(jìn)行經(jīng)濟(jì)雜交,發(fā)展肥羔和高檔羊肉生產(chǎn)非常適應(yīng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求。
羊類養(yǎng)殖調(diào)研報(bào)告范文第二篇加快發(fā)展我區(qū)綠色食品產(chǎn)業(yè),是提升我區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展經(jīng)營(yíng)水平,是實(shí)施“新型工業(yè)強(qiáng)區(qū)”的戰(zhàn)略的重要抓手,促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收的重要途徑。近年來(lái),在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全區(qū)上下始終把發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)工作來(lái)抓,著力培育了一批市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、發(fā)展?jié)摿Υ?、社?huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益顯著的綠色食品加工企業(yè),對(duì)全區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
一、基本情況
截止底,我區(qū)綠色食品加工企業(yè)共113余戶,其中農(nóng)副食品加工企業(yè)40戶,食品制造企業(yè)33戶,飲料制造企業(yè)40戶,全行業(yè)從業(yè)人員達(dá)到60000余人,總產(chǎn)值60億元左右,是區(qū)屬工業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要支柱。
(一)規(guī)上工業(yè)發(fā)展情況。20,22戶規(guī)模以上綠色食品加工企業(yè)完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入億元,占區(qū)屬規(guī)模以上工業(yè)總量的;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額億元,占區(qū)屬規(guī)模以上工業(yè)總量的,主營(yíng)業(yè)務(wù)收入超億元的8戶,超10億元的2戶,主要有集團(tuán)、敘府酒業(yè)、糧油、坊等為龍頭企業(yè)。
(二)企業(yè)技術(shù)中心情況。我區(qū)綠色食品加工行業(yè)現(xiàn)有國(guó)家級(jí)技術(shù)中心1個(gè),省級(jí)技術(shù)中心2個(gè),市級(jí)技術(shù)中心2個(gè),健全了企業(yè)科技創(chuàng)新支撐體系,增強(qiáng)了區(qū)科技創(chuàng)新引領(lǐng)能力。其中,集團(tuán)的技術(shù)中心是全國(guó)茶葉行業(yè)唯一的國(guó)家級(jí)技術(shù)中心,并且成立了省茶葉行業(yè)的首家“院士(專家)工作站”。
(三)品牌建設(shè)情況。我區(qū)綠色食品加工行業(yè)現(xiàn)有“五糧液酒”、“敘府牌曲酒”、“敘府牌茶葉”、“碎米牌芽菜”等4個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo),“龍芽”“竹海雪”、“柔雅敘府”“六和液”等10個(gè)著名商標(biāo),“坊”、“麥加樂(lè)”“思坡醋”等18個(gè)市知名商標(biāo),國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品1個(gè)。
二、存在的主要問(wèn)題
(一)規(guī)模小,實(shí)力弱。從總體上看,我區(qū)綠色食品加工企業(yè)除規(guī)上的23家外,大部分企業(yè)處在初加工和粗加工階段,資源綜合利用率低,企業(yè)管理水平、企業(yè)經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)普遍較低。多數(shù)中小企業(yè),實(shí)行的是“家族式”、“作坊式”管理,一方面缺少綠色食品加工業(yè)向縱深發(fā)展的技術(shù)支撐和儲(chǔ)備,使得加工業(yè)靠技術(shù)創(chuàng)新上水平的動(dòng)力不足;另一方面缺乏與國(guó)際市場(chǎng)接軌的適應(yīng)現(xiàn)代化外向型企業(yè)發(fā)展的先進(jìn)理念,生產(chǎn)效率和效益不高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力弱。
(二)基地建設(shè)滯后。農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)狀況決定加工產(chǎn)品的質(zhì)量,直接對(duì)產(chǎn)品銷售和效益產(chǎn)生影響。我區(qū)綠色食品加工專用化程度、組織化程度低,綠色食品加工業(yè)大多還沒(méi)有形成“公司+基地+農(nóng)戶”,種養(yǎng)加一條龍,產(chǎn)供銷一體化的格局,與農(nóng)民沒(méi)有真正結(jié)成利益共同體,有時(shí)甚至出現(xiàn)農(nóng)戶銷售和企業(yè)原料供應(yīng)均無(wú)保障的現(xiàn)象,很大程度上影響了綠色食品加工業(yè)的較快發(fā)展。
(三)品牌意識(shí)淡薄。大多數(shù)綠色食品加工企業(yè)商標(biāo)意識(shí)差,不注重商標(biāo)注冊(cè),不注重產(chǎn)品宣傳。作為我區(qū)優(yōu)勢(shì)特色行業(yè)的白酒生產(chǎn)企業(yè)共有30家,但除敘府酒業(yè)獲得名牌、中國(guó)馳名商標(biāo)外,大多數(shù)企業(yè)以生產(chǎn)散白酒和代外地企業(yè)生產(chǎn)包裝酒的低端市場(chǎng)為主,存在“小富即安、小步即滿”的思想,多數(shù)企業(yè)缺乏開拓創(chuàng)新精神,不敢也不愿進(jìn)行技術(shù)改造,更不愿其他企業(yè)法人、自然人參股投入,引資擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,制約了企業(yè)的發(fā)展壯大和龍頭企業(yè)作用的發(fā)揮,在白酒行業(yè)面臨調(diào)整的關(guān)鍵時(shí)期,受到的影響較大。
三、建議舉措
(一)發(fā)展壯大企業(yè)規(guī)模,提高企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)能力。一是要加大對(duì)綠色食品加工業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策支持力度,特別是對(duì)有一定生產(chǎn)規(guī)模、發(fā)展前景較好的重點(diǎn)企業(yè),加強(qiáng)引導(dǎo)并給予更多的政策扶持,形成規(guī)模化、集約化的龍頭企業(yè)群。二是積極協(xié)調(diào)金融部門推行積極的金融政策,拓寬綠色食品加工企業(yè)融資渠道。積極為綠色食品加工企業(yè)提供信貸支持,解決好優(yōu)勢(shì)綠色食品加工企業(yè)的資金需求。
(二)引導(dǎo)企業(yè)樹立品牌戰(zhàn)略意識(shí),提升產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。綠色食品有無(wú)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力關(guān)鍵在于能否形成自己的品牌優(yōu)勢(shì)。只有企業(yè)樹立質(zhì)量意識(shí)、品牌意識(shí),圍繞質(zhì)量塑造品牌,圍繞品牌開拓市場(chǎng),才能更好開拓市場(chǎng)。一是引導(dǎo)企業(yè)樹立品牌經(jīng)營(yíng)理念,推進(jìn)品牌創(chuàng)建,積極進(jìn)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證,科學(xué)制定品牌產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃,支持特色加工產(chǎn)品注冊(cè),大力開展名牌產(chǎn)品推薦認(rèn)定,做大做強(qiáng)名牌產(chǎn)品。二是引導(dǎo)企業(yè)推進(jìn)營(yíng)銷創(chuàng)新,提高名牌產(chǎn)品知名度。充分利用各類展示展銷平臺(tái)、大眾媒體等宣傳推介品牌,擴(kuò)大品牌影響。通過(guò)良好的品牌樹立企業(yè)產(chǎn)品形象,提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。三是依靠科技創(chuàng)新,建立戰(zhàn)略合作和技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟,不斷提高綠色食品精深加工的檔次,增加其附加值,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。
(三)加快綠色食品加工園區(qū)建設(shè),發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢(shì)。一是根據(jù)我區(qū)農(nóng)業(yè)特點(diǎn),突出茶葉、水稻、高粱、芽菜、大頭菜等為重點(diǎn),加快形成優(yōu)勢(shì)綠色食品加工業(yè)。把加快發(fā)展以茶葉、水稻、高粱、芽菜、大頭菜為原料的加工業(yè)作為當(dāng)前全區(qū)發(fā)展綠色食品加工業(yè)的重中之重。這類行業(yè)是當(dāng)前我區(qū)資源優(yōu)勢(shì)相對(duì)突出、經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)相對(duì)較好、對(duì)工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響較大的行業(yè)。要爭(zhēng)取在該類行業(yè)中培育出更多在全市、全省乃至全國(guó)有重要影響,擁有自主品牌的龍頭企業(yè),發(fā)展壯大一批競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)和市場(chǎng)占有率高的產(chǎn)業(yè)集群,形成大中小型龍頭企業(yè)共同發(fā)展格局。二是要盡快建立區(qū)域化優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)基地,進(jìn)一步抓好特色農(nóng)業(yè)專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè);大力引導(dǎo)綠色食品加工企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社的帶動(dòng)作用,提高“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”聯(lián)結(jié)對(duì)接程度,推動(dòng)綠色食品加工企業(yè)規(guī)模的發(fā)展壯大。三是加快綠色食品加工園區(qū)建設(shè),引導(dǎo)加工企業(yè)向園區(qū)集中,以此帶動(dòng)周邊地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品、原材料生產(chǎn)基地的形成,通過(guò)各個(gè)加工企業(yè)和產(chǎn)業(yè)化群之間的相互吸收,互通有無(wú),實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展,促進(jìn)綠色食品加工企業(yè)向規(guī)?;?、集約化方向發(fā)展。
(四)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全政務(wù)服務(wù)體系。一是加強(qiáng)對(duì)綠色食品加工企業(yè)的統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)籌部署和協(xié)調(diào)管理,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的監(jiān)管和服務(wù)力度,逐步形成產(chǎn)加銷一體化管理體制,對(duì)綠色食品加工業(yè)進(jìn)行統(tǒng)一指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、管理和服務(wù)。二是強(qiáng)化行業(yè)協(xié)會(huì)的協(xié)調(diào)工作,利用行業(yè)協(xié)會(huì)提高相關(guān)技術(shù)、信息等的服務(wù)和協(xié)調(diào),為企業(yè)做好市場(chǎng)預(yù)測(cè),使企業(yè)快速了解行情、及時(shí)調(diào)整決策和投資方向。三是應(yīng)建立健全綠色食品加工業(yè)的服務(wù)體系,為企業(yè)提供信息咨詢服務(wù)、技術(shù)服務(wù)、培訓(xùn)服務(wù)和法律咨詢服務(wù)等,保障綠色食品加工業(yè)的快速健康發(fā)展,增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)全區(qū)綠色食品加工企業(yè)的持續(xù)、健康、快速發(fā)展。
羊類養(yǎng)殖調(diào)研報(bào)告范文第三篇近xx年來(lái),我國(guó)肉羊養(yǎng)殖業(yè)平穩(wěn)發(fā)展,肉羊生產(chǎn)成本較低,肉羊產(chǎn)品銷路看好,市場(chǎng)穩(wěn)定。我市是國(guó)家優(yōu)勢(shì)肉羊產(chǎn)業(yè)帶和省沿黃牛羊產(chǎn)業(yè)帶的重要組成部分,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前全市羊飼養(yǎng)總量達(dá)265多萬(wàn)只,已具備年提供羊肉萬(wàn)噸的能力。今年上半年出口羊肉3204噸,創(chuàng)匯658萬(wàn)美元,同比分別增長(zhǎng)、,占畜產(chǎn)品出口創(chuàng)匯總額的。最近,信息科就我市進(jìn)一步發(fā)展肉羊生產(chǎn)的條件、存在的`制約因素進(jìn)行了調(diào)研分析,并提出了加快發(fā)展我市肉羊產(chǎn)業(yè)的建議,供參閱。
生產(chǎn)基礎(chǔ)良好。我市屬于黃河沖積平原,有發(fā)展畜牧業(yè)、從事肉羊養(yǎng)殖的傳統(tǒng),生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富。我市又是農(nóng)業(yè)大市,全市常年農(nóng)作物播種面積達(dá)1420萬(wàn)畝,每年可提供農(nóng)作物秸桿710萬(wàn)噸,為肉羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展能夠提供充足的飼草資源,加上近年來(lái)青貯氨化技術(shù)的應(yīng)用和人工牧草種植的推廣,為肉羊生產(chǎn)奠定了良好的飼草飼料基礎(chǔ)條件。
專業(yè)宰殺市場(chǎng)(村)初具規(guī)模。近年來(lái),我市培植規(guī)范了一批規(guī)模大、標(biāo)準(zhǔn)高的肉羊宰殺專業(yè)市場(chǎng)和專業(yè)村,在肉羊生產(chǎn)銷售方面發(fā)揮了基礎(chǔ)性作用。如XX縣朝城、XX縣城關(guān)鎮(zhèn)等羊肉批發(fā)市場(chǎng)和茌平洪屯_李、臨清尚店焦莊、高唐南鎮(zhèn)梁莊等羊肉宰殺專業(yè)村經(jīng)營(yíng)思路靈活,市場(chǎng)適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)品倍受北京、天津、濟(jì)南、青島等大中城市消費(fèi)者青睞。目前全市肉羊宰殺專業(yè)市場(chǎng)和專業(yè)村已具備年宰殺銷售羊100多萬(wàn)只的能力,年交易額達(dá)2億元。
宰殺加工龍頭企業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。目前,我市擁有清真肉羊加工龍頭企業(yè)兩個(gè),總投資1468元,現(xiàn)已具備年宰殺加工肉羊110萬(wàn)只的能力,產(chǎn)品主要供應(yīng)中東、俄羅斯、港澳、歐盟等國(guó)際市場(chǎng)。其中陽(yáng)谷張秋鎮(zhèn)魯信清真食品有限公司,總投資868萬(wàn)元,年宰殺加工能力80萬(wàn)只,產(chǎn)品主要供應(yīng)國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)和中東、俄羅斯、阿聯(lián)酋等國(guó)際市場(chǎng),xx年實(shí)現(xiàn)銷售收入9200萬(wàn)元,出口創(chuàng)匯1520萬(wàn)美元,列全省首位。該企業(yè)現(xiàn)已獲得haccp認(rèn)證,并取得了科威特、阿曼、阿聯(lián)酋、約旦、利比亞、巴林、剛果、海地、黎巴嫩等國(guó)家的自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)。
規(guī)模生產(chǎn)效益可觀。實(shí)踐證明,農(nóng)村養(yǎng)羊的適度規(guī)模繁殖母羊?yàn)?0-100只、育肥羊?yàn)?00-500只,以小尾寒羊?yàn)槔鏅诜敝衬秆?0只、育肥羊400只,年可獲純收益17萬(wàn)元(母羊:80只×1000元/只=80000元;育肥羊:400只×150元/只×元)。
生產(chǎn)管理水平落后,經(jīng)濟(jì)效益較差。盡管我市在肉羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過(guò)程中積極引導(dǎo)農(nóng)戶改建暖棚圈舍,推廣應(yīng)用秸稈綜合加工利用技術(shù),但大部分養(yǎng)殖戶目前還沿襲著傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,管理粗放,繁殖率低,生產(chǎn)速度慢,羔羊發(fā)病率、死亡率高。肉羊養(yǎng)殖尚未徹底從“夏壯——秋肥——冬瘦——春死”的圈子中擺脫出來(lái)。
羊群結(jié)構(gòu)不合理,品種老化。由于近幾年肉羊市場(chǎng)價(jià)格較好,羔羊肉走俏,養(yǎng)殖戶不注重選備后備母羊,把羔羊大部分出售,造成適齡母羊比例偏低,周轉(zhuǎn)速度慢,出欄率降低。
資金匱乏,發(fā)展投入短缺。盡管我市近幾年每年都投入一定數(shù)量的扶持資金用于肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,但其數(shù)額較小,很難滿足農(nóng)民規(guī)模發(fā)展肉羊的資金需求,一些優(yōu)質(zhì)肉羊品種無(wú)法大量引進(jìn),高新技術(shù)難以實(shí)施。
肉羊預(yù)混料生產(chǎn)、使用重視程度不夠。我市專用羊預(yù)混料基本不生產(chǎn),出售商也不多。少數(shù)生產(chǎn)廠家的肉羊預(yù)混料中,維生素及各類微量元素含量低、價(jià)格高。養(yǎng)殖戶添加預(yù)混料的很少且很盲目,據(jù)調(diào)查,規(guī)模飼養(yǎng)戶近三分之一肉羊發(fā)病、死亡病例是維生素、礦物質(zhì)缺乏造成的。雖然我市農(nóng)作物秸稈、農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)品、下腳料產(chǎn)量較高,但利用率不高,加工貯存不合理,浪費(fèi)嚴(yán)重。目前全市玉米秸利用率僅占總產(chǎn)量的,麥秸不到10%;對(duì)各類鮮酒糟、醬油(醋)糟、玉米淀粉渣、棉皮、瓜果蔬菜加工下腳料等農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)品的利用效率也很低,貯存加工不科學(xué),霉?fàn)€變質(zhì)多,飼喂效果不好。
規(guī)?;潭鹊停a(chǎn)業(yè)鏈條不健全。目前我市肉羊養(yǎng)殖主要是以農(nóng)戶為基礎(chǔ)的超小規(guī)模分散飼養(yǎng)方式,并且肉羊養(yǎng)殖與加工聯(lián)接不緊密,產(chǎn)、加、銷脫節(jié)問(wèn)題普遍存在,養(yǎng)殖戶銷售不便,加工企業(yè)貨源渠道不暢,大量外調(diào),既影響了養(yǎng)殖戶效益,又增加了加工企業(yè)生產(chǎn)成本。
加大政策扶持力度,營(yíng)造良好發(fā)展環(huán)境。近年來(lái),國(guó)家高度重視“三農(nóng)”問(wèn)題,各級(jí)對(duì)農(nóng)業(yè)尤其是畜牧業(yè)的扶持力度越來(lái)越大,立足我市優(yōu)勢(shì),緊緊抓住當(dāng)前有利時(shí)機(jī)積極推進(jìn)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常關(guān)鍵。積極宣傳肉羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展面臨的大好形勢(shì)和我市發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì),積極推廣典型經(jīng)驗(yàn),切實(shí)增強(qiáng)農(nóng)戶發(fā)展肉羊養(yǎng)殖業(yè)的信心;重點(diǎn)扶持加工龍頭企業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(區(qū)),扶持肉羊品種改良、無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證和畜牧合作社發(fā)展;運(yùn)用貼息等方式,引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)發(fā)展
銀行、農(nóng)業(yè)銀行、農(nóng)村信用社等金融部門加大對(duì)肉羊業(yè)的信貸支持力度;鼓勵(lì)和引導(dǎo)社會(huì)資本特別是民營(yíng)資本參與肉羊業(yè)建設(shè),建立多元化的投融資渠道;切實(shí)落實(shí)肉羊生產(chǎn)用水用電用地扶持政策。
搞好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,發(fā)揮好龍頭帶動(dòng)作用。做好小尾寒羊主產(chǎn)區(qū)規(guī)劃,以陽(yáng)谷、東阿、XX縣、XX縣四縣為主建設(shè)肉羊生產(chǎn)基地。大力推廣“公司+中介組織+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展經(jīng)營(yíng)方式,引導(dǎo)加工企業(yè)和農(nóng)民建立起穩(wěn)定的緊密關(guān)系和利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,盡快形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的共存關(guān)系。實(shí)施肉羊生產(chǎn)加工龍頭帶動(dòng)戰(zhàn)略,積極發(fā)展肉羊產(chǎn)品精深加工和綜合開發(fā)利用,以加工促發(fā)展帶基地。按照“扶優(yōu)、扶強(qiáng)、做大”原則,鼓勵(lì)陽(yáng)谷張秋鎮(zhèn)魯信清真食品有限公司和山東新世紀(jì)清真食品有限公司等企業(yè)擴(kuò)張生產(chǎn)規(guī)模,盡快成為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯、輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)的大型企業(yè)集團(tuán),規(guī)范建設(shè)高唐梁村、茌平_李、臨清尚店等牛羊宰殺專業(yè)市場(chǎng)(村),使其盡快達(dá)到大城市市場(chǎng)準(zhǔn)入要求標(biāo)準(zhǔn)。
加大肉羊品種引進(jìn)改良力度,切實(shí)提高肉羊品質(zhì)。以品種改良為核心,實(shí)行引進(jìn)良種和改良土種相結(jié)合的辦法,提高優(yōu)質(zhì)肉羊品種普及率,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。小尾寒羊適應(yīng)性強(qiáng),抗病力高,具有早熟、多羔、生長(zhǎng)快、產(chǎn)肉多、肉味好、裘用價(jià)值高等遺傳特點(diǎn),是優(yōu)良的地方良種,被譽(yù)為“國(guó)寶”,對(duì)其雜交改良后,可以進(jìn)行高檔羊肉生產(chǎn)。在全面搞好小尾寒羊提純復(fù)壯的基礎(chǔ)上,有計(jì)劃的引進(jìn)國(guó)外大型肉用綿羊品種進(jìn)行經(jīng)濟(jì)雜交,發(fā)展肥羔和高檔羊肉生產(chǎn)非常適應(yīng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求。
羊類養(yǎng)殖調(diào)研報(bào)告范文第四篇關(guān)于核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告
一、核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
核桃是深受市場(chǎng)青睞、人民喜食的優(yōu)良干果、油料樹種;它既優(yōu)化生態(tài),又有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。核桃種植具有投資小,見(jiàn)效快,銷路好,效益高,易管理,多代受益等特點(diǎn),也是丘陵、山區(qū)群眾脫貧致富奔小康的一條好門路。近年來(lái),隨著人民生活水平的提高,對(duì)核桃需求量日益增大;加快核桃種植和開發(fā),對(duì)增加農(nóng)民收入、改善人民生活具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
縣委、縣政府及扶貧、林業(yè)部門高度重視核桃基地建設(shè),把核桃基地建設(shè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)農(nóng)民增收的大事來(lái)抓,林業(yè)部門在核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,堅(jiān)持“規(guī)?;灾病⒓s化經(jīng)營(yíng)”,嚴(yán)把種苗關(guān),嚴(yán)把穗條質(zhì)量關(guān),按照群眾投入與政府扶持相結(jié)合,積極爭(zhēng)取上級(jí)補(bǔ)助資金的支持等,采取多種措施,積極引導(dǎo)、扶持我縣核桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
(一)我縣種植核桃的自然條件優(yōu)越。核桃屬于喜溫、喜光、深根性樹種,適宜生長(zhǎng)的條件是:年平均溫度9度--16度,全年日照時(shí)數(shù)在小時(shí)以上,無(wú)霜期210天以上,要求土層深厚(大約1米)、疏松、排水良好。我縣境內(nèi)山區(qū)面積大,屬亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡氣候,全年平均氣溫℃,晝夜溫差大,年均日照時(shí)數(shù)2000~2600小時(shí),無(wú)霜期217天,年平均降雨量600—700毫米,有利于核桃生長(zhǎng)和提高果實(shí)質(zhì)量。
(二)我縣種植核桃具有廣闊的發(fā)展空間。我縣大面積坡耕地缺少灌溉條件,種植農(nóng)作物產(chǎn)量低,不少地方屬于“望天收”,經(jīng)濟(jì)效益較差,而在這些地類上種植核桃的經(jīng)濟(jì)效益明顯高于種植農(nóng)作物,調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),能有效帶動(dòng)農(nóng)民增加收入。同時(shí),我縣非基本農(nóng)田坡耕地大部分屬于水土流失嚴(yán)重、亟需治理的區(qū)域,還有很多適宜種植核桃的宜林荒山荒地。我們充分利用此類土地大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè),既可以增加地被覆蓋,減緩水土流失,促進(jìn)林業(yè)生態(tài)建設(shè),又可以促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,帶動(dòng)群眾脫貧致富。
(三)群眾種植核桃收益好、積極性高。核桃栽植三年掛果,五年進(jìn)入豐產(chǎn)期,平均畝產(chǎn)核桃200斤,按照目前15元/斤計(jì)算,畝產(chǎn)收入在3000元左右,遠(yuǎn)高于種植一般農(nóng)作物。近兩年,核桃銷售的形式很好,呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。
二、核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題及原因分析
調(diào)研中發(fā)現(xiàn),我縣核桃產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中還存在一些突出的矛盾和問(wèn)題亟待解決。
(一)核桃面臨品種更新和改造。在我縣現(xiàn)有的核桃種植面積,70%的面積是借助退耕還林政策發(fā)展起來(lái)的,實(shí)行一家一戶經(jīng)營(yíng)管理模式,真正成規(guī)模的大戶所占比例很低。由于每戶栽植面積小,前期沒(méi)有經(jīng)濟(jì)效益,而且還需要一定的管理投入,不少農(nóng)戶栽植后管理粗放,任其生長(zhǎng),有的還套種了玉米等高桿作物,導(dǎo)致核桃樹勢(shì)衰弱,病蟲害嚴(yán)重,產(chǎn)量低而品質(zhì)差;近年來(lái),我縣逐步引進(jìn)了“漾鼻大炮”等一批優(yōu)良品種,但由于核桃嫁接技術(shù)難度大,成活率偏低,推廣范圍有限。
(二)核桃產(chǎn)業(yè)化水平不高。長(zhǎng)期以來(lái),由于干果的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、結(jié)果晚等原因,許多地方在經(jīng)濟(jì)林發(fā)展上,存在重水果、輕干果的現(xiàn)象。種植核桃3年見(jiàn)果、5年才能形成經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量,廣大干群僅把核桃作為一個(gè)普通經(jīng)濟(jì)樹種來(lái)對(duì)待,沒(méi)有形成規(guī)?;?、規(guī)范化、品牌化發(fā)展的產(chǎn)業(yè)意識(shí),在核桃發(fā)展上,隨意性強(qiáng),導(dǎo)致我縣核桃產(chǎn)業(yè)始終難以做大做強(qiáng)。同時(shí),因?yàn)闆](méi)有專業(yè)核桃種植合作社或協(xié)會(huì),致使核桃栽培技術(shù)落后,長(zhǎng)期處于粗放型管理,核桃銷售市場(chǎng)混亂,導(dǎo)致農(nóng)民無(wú)法得到最高經(jīng)濟(jì)效益。
(三)政策和資金投入有限。資金投入有限,技術(shù)力量薄弱。我縣核桃發(fā)展長(zhǎng)期缺乏政策扶持和專項(xiàng)資金投入,近年來(lái)的發(fā)展主要依托退耕還林等項(xiàng)目資金,其投入十分有限,不能夠充分調(diào)動(dòng)群眾的積極性。同時(shí),由于資金缺乏,新品種推廣力度小,技術(shù)培訓(xùn)跟不上,長(zhǎng)期以來(lái)缺乏大量的專業(yè)技術(shù)人才和懂核桃生產(chǎn)的.專家能手,嚴(yán)重制約了我縣核桃產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展。
(四)核桃育苗問(wèn)題突出。一是成品嫁接苗木缺口大。二是政府投資偏少。核桃育苗是一項(xiàng)投資較大的產(chǎn)業(yè),畝均投資都在8000元左右,且技術(shù)含量高,風(fēng)險(xiǎn)較大,相對(duì)這么高的投入來(lái)說(shuō),政府補(bǔ)助資金偏少。三是育苗基地比較分散。四是技術(shù)力量不足。
三、幾點(diǎn)建議
羊類養(yǎng)殖調(diào)研報(bào)告范文第五篇蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展及批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展及批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
蔬菜是新絳縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的第一大支柱產(chǎn)業(yè)。這些年,縣委縣政府依靠技術(shù)進(jìn)步,積極改進(jìn)蔬菜種植方式,使之由過(guò)去季節(jié)性生產(chǎn),發(fā)展到“大田—拱棚—日光溫室”三結(jié)合的周年生產(chǎn),其質(zhì)量也由普通蔬菜上升到無(wú)公害蔬菜,溫室、拱棚高效設(shè)施蔬菜種植面積逐年增加。目前,全縣現(xiàn)有面積23萬(wàn)畝,其中日光溫室6萬(wàn)畝,拱棚8萬(wàn)畝,大田菜9萬(wàn)畝。種植的蔬菜品種主要有西紅柿、黃瓜、茄子、茴子白、西葫蘆、冬瓜、韭菜、芹菜等十余個(gè)。分布在8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的143個(gè)村莊,占全縣農(nóng)村總數(shù)的65%;有3XX個(gè)農(nóng)戶從事蔬菜生產(chǎn),占農(nóng)戶總數(shù)的42%;蔬菜提供的人均純收入達(dá)到1750元,占農(nóng)民人均純收入的52%;蔬菜總產(chǎn)量90萬(wàn)噸,總產(chǎn)值10億元左右,占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的。在蔬菜生產(chǎn)戶中,人均收入超萬(wàn)元的達(dá)3000多戶,人均收入5000元到近萬(wàn)元的達(dá)4000余戶,人均收
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