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營(yíng)業(yè)員、導(dǎo)購(gòu)員、銷(xiāo)售培訓(xùn)手冊(cè)
來(lái)源:營(yíng)業(yè)員招聘網(wǎng)添加時(shí)間:2010-07-21
[教材內(nèi)容:店員職業(yè)道德規(guī)范、店員的主要工作職責(zé)、店員的作業(yè)
流程、店員的作業(yè)要領(lǐng)、收銀員作業(yè)管理、專(zhuān)賣(mài)店員工招聘和培訓(xùn)I、
專(zhuān)賣(mài)店員工管理。]
從經(jīng)營(yíng)功能上看,特許企業(yè)總部執(zhí)行全面的管理計(jì)劃及商品開(kāi)
發(fā)、采購(gòu)、配送、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)等多方面功能,而專(zhuān)營(yíng)店在其支持和幫助
下執(zhí)行最終銷(xiāo)售功能。專(zhuān)營(yíng)管理環(huán)節(jié)可以說(shuō)是特許企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的核
心環(huán)節(jié)。
一、店員職業(yè)道德規(guī)范
店員職業(yè)道德是職業(yè)主體在其活動(dòng)過(guò)程中反映出來(lái)的,并可以采
取道德規(guī)范的形式來(lái)加以規(guī)定的。
1、待客道德規(guī)范
待客包括等待顧客,主動(dòng)接近顧客,接受顧客詢(xún)問(wèn),傾聽(tīng)顧客意
見(jiàn),建議和抱怨,與顧客溝通,送客等多項(xiàng)活動(dòng)。
(1)等待顧客應(yīng)避免
雙手交叉于胸前或手插口袋,靠在貨架上或坐于陳列商品上;
理貨中聚集聊天、嬉笑、竊竊私語(yǔ)等;
評(píng)說(shuō)顧客,抱怨工作,指責(zé)公司,上級(jí)或同事。
(2)主動(dòng)接近顧客應(yīng)避免
讓顧客久等,大搖大擺地接近;
不說(shuō)歡迎光臨,也不作其他善意的表示;
在顧客未提出或做出需要幫助意思之前,過(guò)早地接近顧客,并向顧
客進(jìn)行推銷(xiāo)。
(3)接受顧客詢(xún)問(wèn)應(yīng)注意:
不用否定句型,而以肯定型句說(shuō)話(huà);
不斷言,讓顧客自己決定;
拒絕對(duì)應(yīng)說(shuō)〃對(duì)不起〃,后加請(qǐng)求型語(yǔ)句;
在自己的責(zé)任領(lǐng)域內(nèi)說(shuō)話(huà);
多說(shuō)贊美和感謝的話(huà);
不用命令型,而使用請(qǐng)求型;
不要光是口頭回答詢(xún)問(wèn)或用手勢(shì)表示意思,而應(yīng)隨同顧客解決問(wèn)
題。
(4)與顧客溝通應(yīng)避免
言語(yǔ)粗俗,不用敬語(yǔ);
隨便使用方言;
表現(xiàn)出焦慮的狀態(tài);
表現(xiàn)出心情不好、疲倦的狀態(tài)。
(5)送客應(yīng)避免:
站在顧客前面卻背對(duì)顧客;
不說(shuō)謝謝,也不送客。
2、作業(yè)活動(dòng)道德規(guī)范
1、按活動(dòng)項(xiàng)目來(lái)劃分,如標(biāo)價(jià)作業(yè)、補(bǔ)貨上架作業(yè)、領(lǐng)貨作業(yè)、
盤(pán)點(diǎn)作業(yè)、貨物搬運(yùn)作業(yè)、驗(yàn)收作業(yè)活動(dòng)道德規(guī)范列舉如下:
(1)上班時(shí)間務(wù)必穿著工作服,佩戴工號(hào)牌,維持服裝儀表整潔。
(2)上班前5分鐘到工作崗位,見(jiàn)到同事要相互問(wèn)候,遲到除按規(guī)
定接受處理外,還應(yīng)向同事及店長(zhǎng)表示歉意。
(3)服從店長(zhǎng)的命令和指示,接受指導(dǎo)和監(jiān)督,不得頂撞或故意
違抗。如有意見(jiàn)分歧,應(yīng)通過(guò)正常途徑以報(bào)告或溝通。
(4)上班時(shí)不得任意離開(kāi)工作崗位,有事要離開(kāi)須預(yù)先向店長(zhǎng)請(qǐng)
示報(bào)告。
(5)上班時(shí)間不得與人爭(zhēng)吵,更不能打架。
(6)嚴(yán)格遵守休息時(shí)間。
(7)愛(ài)護(hù)公司內(nèi)一切商品、設(shè)備、器具。
(8)隨時(shí)維護(hù)賣(mài)場(chǎng)、作業(yè)場(chǎng)的環(huán)境整潔。
(9)接觸商品要輕拿輕放,按規(guī)定要求補(bǔ)貨上架或作展示陳列。
(10)商品盤(pán)點(diǎn)要做到〃誠(chéng)實(shí)、認(rèn)真、仔細(xì)“,絕對(duì)避免弄虛作假。
2、店員職業(yè)道德修養(yǎng)
職業(yè)道德修養(yǎng)是指為達(dá)到一定的職業(yè)道德水平所進(jìn)行的自我鍛
煉、自我教育、自我改造。
店員職業(yè)道德修養(yǎng)的目的是培養(yǎng)理貨職業(yè)道德意識(shí)。提高自覺(jué)地
遵守店員職業(yè)道德規(guī)范的能力。
形象修養(yǎng):
形象修養(yǎng)包括儀表、舉止、語(yǔ)言三個(gè)方面。
儀表一
耳朵:
A、有沒(méi)有清潔干凈
B、有沒(méi)有將耳環(huán)拿下
頭發(fā):
A、有沒(méi)有頭皮屑
B、有沒(méi)有梳理整齊
C、是不是一般發(fā)型
D、染色是不是自然
臉部:
A、化妝是不是太濃
B、眼睫毛是不是整齊
C、臉部是不是干凈
口:
A、有沒(méi)有刷牙
B、有沒(méi)有口臭
手:
A、指甲剪短了沒(méi)有
舉止是通過(guò)肢體來(lái)傳達(dá)意識(shí)的一種語(yǔ)言,稱(chēng)為肢體語(yǔ)言。主要包括
A、動(dòng)作語(yǔ)言
B、表情語(yǔ)言
C、視線(xiàn)語(yǔ)言
D、利用空間語(yǔ)言
E、言語(yǔ)表達(dá)方式
F、聲音表達(dá)方式
G、接觸表達(dá)
H、性別、年齡語(yǔ)言
常用的服務(wù)用語(yǔ):
A、您好
B、歡迎光臨
C、請(qǐng)稍等
D、讓您久等了
E、真抱歉
F、謝謝您
G、歡迎再次光臨
不能說(shuō)的話(huà)(例):
A、不知道,你去問(wèn)別人
B、賣(mài)光了,沒(méi)有了,貨架上找不到就沒(méi)有了,你自己再無(wú)能為力。
二、專(zhuān)營(yíng)店店員員的主要工作職責(zé)
1、嚴(yán)格執(zhí)行賣(mài)場(chǎng)服務(wù)規(guī)范,做到儀容端莊,儀表整潔,禮貌待
客,誠(chéng)實(shí)服務(wù),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)服務(wù)紀(jì)律。
2、熟識(shí)產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志,以及自己責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的基本
知識(shí),包括商品的名稱(chēng)、規(guī)格、用途、產(chǎn)地,保持期限、消費(fèi)使用方
法和日常銷(xiāo)量等。
3、了解有關(guān)商業(yè)法規(guī),熟識(shí)和執(zhí)行賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的作業(yè)規(guī)范。
4、掌握商品標(biāo)價(jià)知識(shí),能正確打貼價(jià)格標(biāo)簽。
5、注意查看商品有效期,防止過(guò)期商品上架銷(xiāo)售。
6、了解賣(mài)場(chǎng)的整體布局和商品陳列的基本方法,熟識(shí)的商品配
置圖表,嚴(yán)格按照商品配置正確進(jìn)行商品的定位陳列,并隨時(shí)對(duì)陳列
商品進(jìn)行整理。
7、隨時(shí)了解商品銷(xiāo)售的動(dòng)態(tài),及時(shí)提出補(bǔ)貨建議,或按規(guī)范操
作要求完成領(lǐng)綱和補(bǔ)貨上架作業(yè)。
8、要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失
竊,同時(shí)要了解治安防范要求。
9、了解賣(mài)場(chǎng)內(nèi)主要設(shè)施的性能,使用要求與維護(hù)知識(shí),能排除
小的、因使用不當(dāng)而引起的故障。
10、搞好商品、貨架與通道的衛(wèi)生保證清潔。
11、對(duì)顧客的合理化建議要及時(shí)記錄,并向門(mén)店店長(zhǎng)匯報(bào)。
12、服從店長(zhǎng)關(guān)于輪班、工作調(diào)動(dòng)及其他工作的安排(如在營(yíng)業(yè)
高峰時(shí)協(xié)助收銀臺(tái)做好服務(wù))。
三、專(zhuān)營(yíng)店店員員的作業(yè)流程
店的作業(yè)流程可分為營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中、營(yíng)業(yè)后三個(gè)階段,每一階段
的工作內(nèi)容如下:
(一)營(yíng)業(yè)前
(1)打掃衛(wèi)生;(2)檢查勞動(dòng)工具:⑶查閱交班記錄。
(二)營(yíng)業(yè)中
(1)巡視貨架,了解銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)。
(2)根據(jù)銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)及時(shí)做好領(lǐng)貨、標(biāo)價(jià)補(bǔ)貨上架、貨架整理、保
潔工作。
(3)方便顧客購(gòu)貨,回答顧客詢(xún)問(wèn),接受友善的批評(píng)和建議等。
(4)協(xié)助其它部門(mén)做好銷(xiāo)售服務(wù)工作,如協(xié)助收銀、排除設(shè)備故
障
(5)注意賣(mài)場(chǎng)內(nèi)顧客的行為,用溫和的方式提防或中止顧客的不
良行為,以確保賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的良好氛圍和商品的安全。
(三)營(yíng)業(yè)后
(1)打掃衛(wèi)生(2)整理勞動(dòng)工具;(3)整理商品單據(jù),填寫(xiě)交接
班記錄。
四專(zhuān)營(yíng)店店員的作業(yè)要領(lǐng)
一)領(lǐng)貨作業(yè)流程管理
在營(yíng)業(yè)過(guò)程中,陳列于貨架上的商品在不斷地減少,店員的主要職
責(zé)就是去內(nèi)庫(kù)領(lǐng)貨以補(bǔ)充貨架。
①店員領(lǐng)貨必須憑領(lǐng)貨單。
⑵領(lǐng)貨單上店員要寫(xiě)明商品的大類(lèi)、品種、貨名、數(shù)量及單價(jià)。
⑶店員對(duì)管理員研發(fā)出的商品,必須按領(lǐng)貨單上一一核對(duì)驗(yàn)收,以
免防止商品串號(hào)和領(lǐng)錯(cuò)貨物。
(二)專(zhuān)營(yíng)店標(biāo)價(jià)作業(yè)流程管理
標(biāo)價(jià)是指商品代碼(部門(mén)別和單品別)和價(jià)格以標(biāo)簽方式粘貼于商
品包裝上的工作。
1、標(biāo)簽的類(lèi)型
商品價(jià)格標(biāo)簽對(duì)特許企業(yè)搞好專(zhuān)營(yíng)店商品管理有很大的作用。其
作用主要有:識(shí)別商品的部分分類(lèi)和單品代號(hào),以及商品銷(xiāo)售、盤(pán)點(diǎn)
和訂貨作業(yè),識(shí)別商品售價(jià),有利于商品周轉(zhuǎn)速度的管理等。
2、標(biāo)簽訂貼的位置
(1)一般商品的標(biāo)簽位置最好打貼在商品正面的右上角(因?yàn)橐话?/p>
商品包裝其右上角無(wú)文字信息),如右上角有商品說(shuō)明文字,則可打
貼在右下角。
(2)禮品則盡量使用特殊標(biāo)價(jià)卡,最好不要直接打貼在包裝盒上,
可以考慮使用特殊展示卡。
3、標(biāo)價(jià)作業(yè)應(yīng)注意事項(xiàng)
(1)一般來(lái)說(shuō),專(zhuān)營(yíng)店內(nèi)所有商品的價(jià)格標(biāo)簽位置應(yīng)是一致的,這
是為了方便顧客的選購(gòu)時(shí)對(duì)售價(jià)時(shí)對(duì)售價(jià)進(jìn)行定向掃描,也是為了方
便收銀員核價(jià)。
(2)打價(jià)前要核對(duì)商品的代號(hào)和售價(jià),核對(duì)領(lǐng)貨單據(jù)和已陳列在貨
架上商品的價(jià)格,調(diào)整好打價(jià)機(jī)上的數(shù)碼,先打貼一件商品,再次核
對(duì)如無(wú)誤可打貼其余商品。同樣的商品上不可有兩種價(jià)格。
(3)標(biāo)價(jià)作業(yè)最好不要在賣(mài)場(chǎng)上進(jìn)行,以免影響顧客的購(gòu)物。
(4)價(jià)格標(biāo)簽紙要妥善保管。
(三)專(zhuān)營(yíng)店變價(jià)作業(yè)流程
變價(jià)作業(yè)是指商品在銷(xiāo)售過(guò)程中,由于某些內(nèi)部或外部環(huán)境因素的
發(fā)生,而進(jìn)行改變?cè)N(xiāo)售價(jià)格的作業(yè)。
1、變價(jià)的原因
變價(jià)的原因可分為兩種:
(1)內(nèi)部原因,如促銷(xiāo)活動(dòng)的特價(jià)、特許企業(yè)總部?jī)r(jià)格政策的調(diào)整、
商品質(zhì)量有問(wèn)題或
快到期商品的折價(jià)銷(xiāo)售等。
(2)外部原因,如總部進(jìn)貨成本高于同類(lèi)商品的供應(yīng)商之間的競(jìng)爭(zhēng)、
季節(jié)性商品的價(jià)格調(diào)整、競(jìng)爭(zhēng)店價(jià)格的影響以及專(zhuān)營(yíng)店消費(fèi)者的反應(yīng)
等。
2、變價(jià)作業(yè)應(yīng)注意的事項(xiàng)
變價(jià)作業(yè)不論由何種原因引起,一般都由特許企業(yè)總部采購(gòu)部門(mén)
負(fù)責(zé),采購(gòu)部門(mén)會(huì)將變價(jià)的通知及時(shí)傳達(dá)到各個(gè)門(mén)店,而專(zhuān)營(yíng)店理貨
員在整個(gè)變價(jià)過(guò)程中注意以下兒個(gè)方面。
⑴在未接到正式變價(jià)通知之前,店不得擅自變價(jià)。
⑵正確預(yù)計(jì)商品的銷(xiāo)量,協(xié)助店長(zhǎng)做好變價(jià)商品的準(zhǔn)備。
⑶做好變價(jià)商品標(biāo)價(jià)的更換,在變價(jià)開(kāi)始和結(jié)束時(shí)都要及時(shí)的更換
商品的物價(jià)標(biāo)牌及貼切在商品上的價(jià)格標(biāo)簽。
(4)做好商品陳列位置的調(diào)整工作。
⑸要隨時(shí)檢查商品在變價(jià)后的銷(xiāo)售情況,注意了解消費(fèi)者和競(jìng)爭(zhēng)店
的反應(yīng),協(xié)助店長(zhǎng)暢銷(xiāo)變價(jià)商品的訂貨工作,或者是由于商品銷(xiāo)售低
于預(yù)期造成商品過(guò)剩的具體處理工作。
3、變價(jià)時(shí)標(biāo)價(jià)作業(yè)
商品調(diào)整時(shí),如價(jià)格調(diào)高,則要將原價(jià)標(biāo)簽紙去掉,重新要價(jià),
以免顧客產(chǎn)生抗衡心理,如價(jià)格調(diào)低,可將新的標(biāo)價(jià)打在原價(jià)之上。
每一個(gè)商品上不可有不同的兩個(gè)價(jià)格標(biāo)簽,這樣會(huì)招來(lái)不必要的麻煩
和爭(zhēng)議,也往往會(huì)導(dǎo)致收銀作業(yè)的錯(cuò)誤。
(四)專(zhuān)營(yíng)店商品陳列的作業(yè)流程
商品陳列作業(yè)是指店根據(jù)商品配置表的具體要求,將規(guī)定數(shù)量的
標(biāo)好價(jià)格的商品,擺設(shè)在規(guī)定貨架的相應(yīng)位置,商品陳列的主要原則
與方法參照第四章的詳細(xì)說(shuō)明。
商品陳列的檢查要點(diǎn)如下:
(1)商品是否有灰塵;(2)貨架隔板、隔物板中有膠帶的地方是否弄
臟;(3)標(biāo)簽是否貼在規(guī)定位置;(4)標(biāo)簽及價(jià)格卡售價(jià)是否一致;(5)
商品最上層是否太高:⑹商品是否容易拿取、容易放回原處:(7)上下
隔板之間是否間距適中;(8)商品陳列是否先進(jìn)先出:(9)商品是否做
好前進(jìn)陳列;(10)商品是否快過(guò)期或接近報(bào)警期;(11)商品是否有破
損、異味等不適合銷(xiāo)售的狀態(tài)存在。
(五)專(zhuān)營(yíng)店補(bǔ)貨作業(yè)流程管理
補(bǔ)貨作業(yè)是指店員將標(biāo)好價(jià)格的商品,依照商品各自既定的陳列位
置,定時(shí)或不定時(shí)地將商品補(bǔ)充到貨架上去的作業(yè)。
I、商品補(bǔ)貨的原則
(1)要根據(jù)商品陳列配置表,做好商品陳列的定位化工作;(2)嚴(yán)格
按照特許企業(yè)總部所規(guī)定的補(bǔ)貨步驟進(jìn)行商品補(bǔ)貨;(3)注意整理商
品排面,以呈現(xiàn)商品的豐富感。
2、賣(mài)場(chǎng)巡視和商品的整理作業(yè)
(1)清潔商品:(2)做好商品的前進(jìn)陳列;(3)檢查商品的質(zhì)量。
3、補(bǔ)貨上架時(shí)的作業(yè)流程
為了符合商品陳列的先進(jìn)先出原則,通常補(bǔ)貨上架要按照以下六
個(gè)步驟進(jìn)行;
(1)先檢查核對(duì)一下欲補(bǔ)貨物陳列架前的價(jià)目卡是否和要補(bǔ)上去的
商品售價(jià)一致;⑵將貨架上原有的商品取下;(3)清潔貨架(這是徹底
清潔貨架里面的最好時(shí)機(jī));(4)將準(zhǔn)備補(bǔ)充的新貨放至貨架的后
段;(5)清潔原有商品;(6)將原商品放于貨架的前段。
五、收銀員作業(yè)管理
特許專(zhuān)營(yíng)店收銀員的工作不僅僅關(guān)系到各個(gè)專(zhuān)營(yíng)店?duì)I業(yè)收入的
準(zhǔn)確性,還往往是整個(gè)特許專(zhuān)營(yíng)店的一項(xiàng)綜合性管理工作。收銀員在
其整個(gè)收銀作業(yè)的過(guò)程中。除了結(jié)算貨款外,還包括了對(duì)顧客的禮儀
態(tài)度,還要向顧客提供各種商品和服務(wù)的住處解答顧客的提問(wèn)、做好
商品損耗的預(yù)防,以及多作業(yè)的管理、促銷(xiāo)活動(dòng)的推廣、賣(mài)場(chǎng)管理工
作等各項(xiàng)管理工作。
一、專(zhuān)營(yíng)店收銀員的主要工作職責(zé)
(一)正確迅速結(jié)帳
(1)熟練收銀機(jī)的操作;(2)價(jià)格的登打;⑶熟悉促銷(xiāo)商品的價(jià)格
以及促銷(xiāo)的內(nèi)容。
(二)親切待客
(1)熟練收銀員的應(yīng)對(duì)用語(yǔ)、應(yīng)對(duì)態(tài)度、應(yīng)對(duì)方法等待客之道:(2)
適宜的儀容儀表;(3)永遠(yuǎn)保持笑容。
(三)迅速服務(wù)
⑴為顧客提供咨詢(xún)和禮儀服務(wù);(2)熟練迅速而正確的裝袋服務(wù);(3)
熟練禮盒的包裝技巧;(4)不犯收銀員服務(wù)禁忌。例如:儀容不整、出
言不遜等。
(四)熟練收銀員的基本作業(yè)
(1)站立工作,堅(jiān)持唱收、唱付、唱找、準(zhǔn)確、迅速點(diǎn)收貨款;(2)
妥善保管好營(yíng)業(yè)款,在上級(jí)規(guī)定時(shí)間內(nèi)解款,確保款貨安全;(3)做好
記帳、報(bào)帳、對(duì)帳工作,及時(shí)治理懸?guī)?,做到帳證、帳帳、帳表、帳
物相符;(4)做到經(jīng)常檢查保養(yǎng)好收銀設(shè)備;(5)配合賣(mài)場(chǎng)安全管理工
作;(6)工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)向店長(zhǎng)或上級(jí)主管部門(mén)匯報(bào)。
二、專(zhuān)營(yíng)店收銀員的禮儀服務(wù)規(guī)定
如果每一位收銀員在為顧客提供服務(wù)時(shí),都能面帶微笑地招呼和
協(xié)助顧客,并且和顧客稍作家常式的談話(huà),將使顧客在購(gòu)物之余,還
能感覺(jué)到愉快和親切的氣氛。
(一)收銀員的儀表
收銀員的儀表應(yīng)以整潔、簡(jiǎn)便、大方、并富有朝氣為原則,以下是
作為收銀員通常在儀表方面應(yīng)注意到的事項(xiàng)。
(1)整潔的制服;(2)清新的發(fā)型;(3)適度的化妝;(4)干凈的雙手。
(二)收銀員的舉止態(tài)度
(1)收銀員在工作時(shí)應(yīng)隨時(shí)保持親切的笑容,以禮貌和主動(dòng)的態(tài)度
來(lái)接待和幫助顧客,與顧客應(yīng)對(duì)時(shí),必須態(tài)度誠(chéng)懇,而不是表現(xiàn)出虛
偽、僵化或敷衍的表情。
(2)當(dāng)?shù)拇_是顧客發(fā)生錯(cuò)誤時(shí),切勿當(dāng)面指責(zé),應(yīng)以委婉有禮言語(yǔ)
來(lái)為顧客解脫。
3)收銀員在任何情況下,都應(yīng)保持冷靜和清醒,能控制好自己的情
緒,切勿與顧客發(fā)生任何口角。
(4)員工與員工之間切勿大聲呼叫或相互閑聊。
(三)正確的待客用語(yǔ)
(1)暫離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)、應(yīng)說(shuō):〃請(qǐng)您稍等下(必須短暫離開(kāi)顧客,
為顧客做其他服務(wù)時(shí),,必須先說(shuō)這句話(huà),同時(shí)將離開(kāi)的理由告知顧客,
例如〃我上貨架查一下〃)。
(2)重新回到收銀臺(tái)時(shí)一,應(yīng)說(shuō):〃真對(duì)不起,讓您久等了〃。
(3)遇到由于自己疏忽或的確沒(méi)有解決辦法時(shí),應(yīng)說(shuō):〃真抱歉,”
或“對(duì)不起〃。
(4)提供意見(jiàn)讓顧客決定時(shí),應(yīng)說(shuō):〃若是您喜歡的話(huà),請(qǐng)您〃
(5)希望顧客接納自己的意見(jiàn)時(shí),應(yīng)說(shuō):〃實(shí)在是很抱歉,請(qǐng)問(wèn)您〃
(6)當(dāng)提出幾種意見(jiàn)請(qǐng)問(wèn)顧客:〃您的意思怎么樣呢〃?
(7)遇到顧客抱怨時(shí),應(yīng)仔細(xì)聆聽(tīng)顧客的意見(jiàn)并且記錄,如果問(wèn)
題嚴(yán)重,不要立即下結(jié)論,而應(yīng)請(qǐng)主管出面向顧客解說(shuō),其用語(yǔ)為:〃
是的,我明白您的意思,我會(huì)將您的建議匯報(bào)店長(zhǎng)并盡快改善,或者
您是否要直接告訴店長(zhǎng)?”
(8)當(dāng)顧客買(mǎi)不到商品時(shí),應(yīng)向顧客致歉,并給予建議,其用語(yǔ)為:〃
對(duì)不起,現(xiàn)在剛好缺貨,讓您白跑了,你要不要先買(mǎi)別的牌子試試?”
或“您要不要留下您的電話(huà)號(hào)碼和姓名,等新貨到時(shí)立刻通知您?”
(9)不知如何回答顧客疑問(wèn),或者對(duì)答案沒(méi)有把握時(shí),絕不能說(shuō):
“不知道”,應(yīng)回答:“對(duì)不起,請(qǐng)您稍等一下,我請(qǐng)店長(zhǎng)來(lái)為您解
答?!?/p>
第一節(jié)專(zhuān)營(yíng)店員工招聘和培訓(xùn)
售貨人員的選擇
專(zhuān)營(yíng)店對(duì)銷(xiāo)售人員的選擇,應(yīng)當(dāng)不僅是指接受去商店尋求工作的
人。事實(shí)上,很多專(zhuān)營(yíng)店為了降低人力成本,往往臨時(shí)找一些人來(lái)填
補(bǔ)缺額,這些人沒(méi)有受過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn),是導(dǎo)致銷(xiāo)售人員業(yè)務(wù)能力不高
的一個(gè)原因。
要恰當(dāng)?shù)剡x擇銷(xiāo)售人員,專(zhuān)營(yíng)店必須確定選擇標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)銷(xiāo)售人員
所期望的是什么?專(zhuān)營(yíng)店尋求的是流動(dòng)性不大、缺勤少、銷(xiāo)售能力強(qiáng)
的勞動(dòng)力嗎?除非你懂得對(duì)售貨員的要求,否則,肯定會(huì)得不到具有
相當(dāng)水平的銷(xiāo)售人員的。
一旦確定了選擇標(biāo)準(zhǔn),就可以鑒別申請(qǐng)人的素質(zhì)。選擇專(zhuān)營(yíng)店的
銷(xiāo)售人員,最流行的鑒別方法是考慮申請(qǐng)人的性別、年齡、個(gè)性、知
識(shí)、智力、文化程度和經(jīng)歷,從中挑選適合的人員。
1、性別、年齡標(biāo)準(zhǔn)鑒別
鑒別、挑選銷(xiāo)售人員的工作中,對(duì)申請(qǐng)人的性別、年齡的考慮是
相當(dāng)重要的。主要供應(yīng)對(duì)象是十八至三十歲,有職業(yè)的和上層社會(huì)的
婦女,所以要求銷(xiāo)售人員具有一定的修養(yǎng)和氣質(zhì),并能了解時(shí)代的最
新潮流。對(duì)上述這些要求,所有零售店都是無(wú)例外的,對(duì)于專(zhuān)營(yíng)店來(lái)
說(shuō),更是如此,專(zhuān)營(yíng)店可以根據(jù)本身的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)需要,從應(yīng)聘人員中
篩選。
2、個(gè)性標(biāo)準(zhǔn):
一個(gè)人的個(gè)性也在一定程度上反映了他潛在的能力。專(zhuān)營(yíng)店多傾向
于選用那些開(kāi)朗、自信、待人友好,又比較穩(wěn)健、精力充沛的人作為
其銷(xiāo)售人員。這些個(gè)人的品質(zhì),可以通過(guò)零售策劃者與申請(qǐng)人的個(gè)別
交流,或者有關(guān)個(gè)人的個(gè)性的記載材料來(lái)了解。
3、知識(shí)和技能
專(zhuān)營(yíng)店提供的服務(wù)很大程度是來(lái)源于技術(shù)方面。這就要求銷(xiāo)售人
員有一定的文化水平,能快速掌握商品的技術(shù)知識(shí),這樣面對(duì)顧客技
術(shù)方面的詢(xún)問(wèn)和要求才能游刃有余。
4、經(jīng)歷標(biāo)準(zhǔn)
考察銷(xiāo)售人員的業(yè)務(wù)能力的最可靠的依據(jù)之一,是他以前的工作
經(jīng)歷,特別是從事銷(xiāo)售工作的經(jīng)歷。因?yàn)樵诹闶坌袠I(yè),經(jīng)驗(yàn)和積累是
一個(gè)人業(yè)務(wù)能力強(qiáng)弱很重要的因素。當(dāng)然,這不是絕對(duì)的。還有,許
多謀求銷(xiāo)售工作的申請(qǐng)人為年輕人,他們?cè)诖艘郧笆菦](méi)有任何重
要的經(jīng)歷的。對(duì)這些申請(qǐng)人,可以根據(jù)他們個(gè)人的特點(diǎn),以及顯露出
來(lái)的信心、干勁和職業(yè)道德來(lái)作出評(píng)價(jià)。
人員招聘</,RONGST,>
與顧客有直接接觸的銷(xiāo)售人員是專(zhuān)營(yíng)店商品及相關(guān)服務(wù)提供系
統(tǒng)中的主導(dǎo)因素,他們的行為對(duì)顧客將產(chǎn)生極大的影響。在選擇這些
員工時(shí),不能像招聘普通員工那樣只看經(jīng)驗(yàn)和技能,除此之外,還應(yīng)
考慮服務(wù)人員態(tài)度、資質(zhì)和個(gè)性等能力帶來(lái)成功的因素。一般的招聘
方法不適用于選擇前線(xiàn)員工,因?yàn)樵谶@些招聘過(guò)程中,招聘人員的決
定常常只是由他們的直覺(jué)和應(yīng)聘者的書(shū)面材料產(chǎn)生,而經(jīng)調(diào)查60%的
簡(jiǎn)歷中有不真實(shí)的材料,大多數(shù)推薦信只提供正面的意見(jiàn)。面試也不
是一種可靠的方法,招聘人員通過(guò)面試,一般只能對(duì)應(yīng)聘者的外表以
及在面試中的表現(xiàn)有一個(gè)大致的了解,這就足以說(shuō)明,選擇專(zhuān)營(yíng)店銷(xiāo)
售人員,需要更科學(xué)、更合理的方法。
下面介紹的方法是通過(guò)計(jì)算機(jī)化的問(wèn)卷測(cè)試來(lái)進(jìn)行人員選擇,具
體步驟如下:
1、研究人員決定一個(gè)合格的前線(xiàn)員工所應(yīng)有的素質(zhì)。這項(xiàng)工作
是通過(guò)與管理人員的交談以及通過(guò)對(duì)原有的顧客滿(mǎn)意度研究進(jìn)行總
結(jié),大致勾勒出符合專(zhuān)營(yíng)店需要的有利于顧客服務(wù)的方面。
2、從中選出對(duì)專(zhuān)營(yíng)店成功有重大影響的行為,針對(duì)這些行為制
定標(biāo)準(zhǔn)化的測(cè)試內(nèi)容。
3、在專(zhuān)營(yíng)店選幾個(gè)工作出色的員工進(jìn)行測(cè)試,對(duì)測(cè)試結(jié)果進(jìn)行
分析,選出得分高的,條款綜合而成最終的測(cè)試內(nèi)容。
員工培訓(xùn)
員工招聘只是專(zhuān)營(yíng)店人力資源管理的開(kāi)始,如何使新員工成為符
合專(zhuān)營(yíng)店要求的合格的銷(xiāo)售人員,這是專(zhuān)營(yíng)店內(nèi)部培訓(xùn)要解決的,總
是許多企業(yè)為培訓(xùn)員工開(kāi)辦了專(zhuān)門(mén)的學(xué)校,比如假日酒店大學(xué)、麥當(dāng)
勞的〃漢堡包大學(xué)〃等等,這些學(xué)校為本企業(yè)的員工培訓(xùn)制定專(zhuān)門(mén)的培
訓(xùn)計(jì)劃,配置專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)人員。學(xué)校的一切活動(dòng)都圍繞著培訓(xùn)企業(yè)需
要的人來(lái)進(jìn)行,只要是企業(yè)的需要哪怕是細(xì)微的方面也會(huì)配合以精心
的計(jì)劃。例如,麥當(dāng)勞的〃漢堡包大學(xué)”為了向員工說(shuō)明顧客的重要性,
僅僅在顧客來(lái)店給員工帶來(lái)好處這一問(wèn)題上就羅列了許多條件:
1、你將學(xué)會(huì)重要的技能,這些技能將幫助你成功,無(wú)論將來(lái)你做
什么。
2、你將從中得到滿(mǎn)足感,由于你的工作使許多人得到了幫助,有
顧客和其它員工,還有你自己。
3、你將會(huì)發(fā)現(xiàn)過(guò)去沒(méi)有意識(shí)到的一些事,包括不為自己了解的某
些能力。
4、你將學(xué)會(huì)如何鼓勵(lì)顧客和其它員工,這會(huì)幫助你得到你想要的
東西。
5、你將了解一個(gè)有效交流是如何動(dòng)作的。
6、如果你做得好,顧客會(huì)回頭,你做得越好,整個(gè)組織會(huì)越好,
所有的情形都會(huì)好起來(lái)。業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)僅僅是對(duì)銷(xiāo)售人員進(jìn)行業(yè)務(wù)上
的教導(dǎo),這對(duì)于專(zhuān)營(yíng)店是不夠的。專(zhuān)營(yíng)店的服務(wù)質(zhì)量依賴(lài)于員工向顧
客提供服務(wù)過(guò)程中的表現(xiàn),顧客是各不相同的,依靠業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)I,
不能解決員工為顧客服務(wù)時(shí)遇到的問(wèn)題,因此很難在培訓(xùn)中對(duì)這些總
是加以模似解決。在專(zhuān)營(yíng)店的培訓(xùn)中,交往技巧的培訓(xùn)在某種程度上
比技能培訓(xùn)更困難。在專(zhuān)營(yíng)店與顧客有直接接觸的銷(xiāo)售人員的培訓(xùn)主
要有以下內(nèi)容:
1、商店經(jīng)營(yíng)政策
理貨員往往是專(zhuān)營(yíng)店的代言人。在絕大多數(shù)情況下,顧客與專(zhuān)營(yíng)
店是通過(guò)售貨員來(lái)聯(lián)系的。因此,重要的是售貨員要通曉商店經(jīng)營(yíng)政
策,特別是那些與顧客直接有關(guān)的政策,比如商品經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),對(duì)偷竊
商品的人的處理、賒銷(xiāo)業(yè)務(wù)、商品儲(chǔ)藏、送貨和議價(jià)等。除此之外,
銷(xiāo)售人員還應(yīng)當(dāng)了解關(guān)于營(yíng)業(yè)時(shí)間、休息時(shí)間、午餐和晚餐時(shí)間、酬
金和定額辦法、非售貨任務(wù),以及定期考核標(biāo)準(zhǔn)等政策。
2、商品知識(shí)
專(zhuān)營(yíng)店培訓(xùn)它的銷(xiāo)售人員,使他們對(duì)店內(nèi)商品的性能,使用方法及優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)有詳
盡的了解。支持銷(xiāo)售人員協(xié)助顧客選購(gòu)最能滿(mǎn)足顧客的需要,提供給顧客各種合理的建
議。此外,理貨員還應(yīng)當(dāng)了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手供應(yīng)的商品的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。理貨員更需要
熟悉店內(nèi)經(jīng)營(yíng)的商品的保質(zhì)期以及商品的耐用性。
3、理貨員應(yīng)受到良好的訓(xùn)練,以如何鑒別和適應(yīng)不同類(lèi)型的顧客的
要求,這一點(diǎn)非常重要。如果銷(xiāo)售人員能懂得如何接待顧客,便顧客
感到滿(mǎn)意,將大大提高專(zhuān)營(yíng)店的銷(xiāo)售額。
4、顧客選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)
理貨員應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)如何發(fā)現(xiàn)顧客的選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),以及如何對(duì)他們的要求
作出反應(yīng)。關(guān)于顧客選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),大致有以下四種情況:
對(duì)這四種情況均存相應(yīng)的銷(xiāo)售策略。對(duì)這些策略,銷(xiāo)售人員是應(yīng)
當(dāng)學(xué)習(xí)的。
理貨員如何接待不同類(lèi)型的顧客?
1、選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)不明確時(shí),可以滿(mǎn)足顧客需要的商品的范圍往往是
比較寬的。也許對(duì)銷(xiāo)售人員來(lái)說(shuō),最容易的事是試圖展示符合顧客選
購(gòu)的具體商品,使顧客有感性的認(rèn)識(shí)。這樣,出于選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)不明確,
就難以使顧客滿(mǎn)意。這是由于標(biāo)準(zhǔn)不明確,顧客會(huì)以為銷(xiāo)售人員選擇
的商品是這家商店現(xiàn)存的貨物中最符合他的要求的商品,因此,顧客
通常會(huì)放棄在這家商店選購(gòu)商品。
如果銷(xiāo)售人員有意重新做成這筆交易,而顧客也愿意,商店又有
比較多的商品可供銷(xiāo)售,那么,可以采取的比較好的策略是,幫助顧
客弄清問(wèn)題的所在,以便確定有關(guān)的選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。這樣,顧客與銷(xiāo)售人
員就可以一起來(lái)確定顧客滿(mǎn)意的商品選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),然后,即可選符合這
種標(biāo)準(zhǔn)的商品。
2、顧客有清楚、明確的選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)銷(xiāo)售人員來(lái)說(shuō),最好的策
略是說(shuō)明哪種商品符合選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。銷(xiāo)售人員向顧客說(shuō)明他們的商品的
各種特性,符合顧客對(duì)商品規(guī)格的要求。如果交談時(shí)顧客不同意銷(xiāo)售
人員的建議,那么,他就自然地否認(rèn)了他先前所說(shuō)的對(duì)商品規(guī)格的要
求。
尚逸家居生活館員工培訓(xùn)內(nèi)容
第二節(jié)專(zhuān)營(yíng)店員工管理
專(zhuān)營(yíng)店人員配備和安排
專(zhuān)營(yíng)店需要配備的銷(xiāo)售人員的人數(shù),取決于顧客流量,以及商店
打算為顧客提供的服務(wù)水平。商店的買(mǎi)賣(mài)越大,每天、每周和不同季
節(jié)的買(mǎi)賣(mài)起伏較大,那么,需要配備的銷(xiāo)售人員也越多。與此同時(shí),
越是要減少顧客等候購(gòu)買(mǎi)的時(shí)間,需要配備的銷(xiāo)售人員也越多。
后者有關(guān)商店服務(wù)水平的決策,在相當(dāng)大的程度上取決于競(jìng)爭(zhēng)上的需
要。如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供了高水平的服務(wù),那么,你也就很少有其他的
選擇。
1、等待購(gòu)買(mǎi)線(xiàn)理論
最佳銷(xiāo)售人員人數(shù)的決策,可以根據(jù)等待購(gòu)買(mǎi)線(xiàn)理論來(lái)考慮。該
理論認(rèn)為,顧客來(lái)到商店,他們會(huì)進(jìn)入三個(gè)可能的位置即:
(1)立即得到銷(xiāo)售人員的幫助。
顧客進(jìn)入專(zhuān)營(yíng)店后,立即得到銷(xiāo)售人員的熱情接待,這樣會(huì)產(chǎn)生兩種
可能。顧客接受銷(xiāo)售人員的提供幫助,在銷(xiāo)售人員的幫助下選購(gòu)商品,
那么,顧客離開(kāi)商店時(shí),或是購(gòu)買(mǎi)了商品,或是未購(gòu)買(mǎi),兩者必屬其
-O也許,該顧客拒絕銷(xiāo)售人員的幫助,在此情況下,顧客就會(huì)在無(wú)
人幫助下自行選購(gòu)。
(2)無(wú)人幫助,自行選購(gòu)。
如果顧客進(jìn)入商店,立即進(jìn)入無(wú)人幫助,自行選購(gòu)的位置,或者
是開(kāi)始有人提供幫助,但是該顧客拒絕了;或者是該顧客先是等待店
中人員提供服務(wù),但是等得不耐煩了,因此決定不需要幫助,自行選
購(gòu),于是,該顧客就進(jìn)入了無(wú)人幫助,自行選購(gòu)的位置。顧客在此情
況下,會(huì)出現(xiàn)什么情況呢?這位顧客也許會(huì)發(fā)現(xiàn)中意的商品,付了款
就走出了商店,也許未發(fā)現(xiàn)他需要購(gòu)買(mǎi)的商品,厭煩地離開(kāi)商店?;?/p>
者在無(wú)人幫助的情況下,自行選購(gòu)了一些商品以后,這位顧客感到需
要有人幫助,于是等待店中有人為他提供服務(wù),而在等了一段時(shí)間后,
還不見(jiàn)銷(xiāo)售人員上來(lái)幫助,便放棄等待,走出商店。或者等了一段時(shí)
間以后,得到了銷(xiāo)售人員的幫助,最后走出商店。
(3)等待提供幫助。
顧客進(jìn)入商店后,立即需要有人幫忙,但當(dāng)時(shí)沒(méi)有銷(xiāo)售人員接待,
于是,就開(kāi)始等待,等待的時(shí)間應(yīng)當(dāng)不長(zhǎng),顧客很快地得到了銷(xiāo)售人
員的幫助。這樣,顧客走出商店時(shí),或是購(gòu)買(mǎi)了商品,或是沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)。
如果顧客等待的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),那么,就可能放棄等待,空手走出商
店。另一種可能是,等了一段時(shí)間以后,該顧客決定自選選購(gòu),于是,
進(jìn)入無(wú)人幫助、自選選購(gòu)的過(guò)程。
2、配備銷(xiāo)售人數(shù)
配各銷(xiāo)售人員的最佳人數(shù),是前面所示的等待購(gòu)買(mǎi)線(xiàn)模式的直接
產(chǎn)物。在一定的顧客流量的條件下,銷(xiāo)售人員越多,顧客進(jìn)入商店后
越是能很快等到幫助,(如果他們需要幫助的話(huà))。這樣,顧客等待的
時(shí)間就很少。這對(duì)商店的年銷(xiāo)售額將產(chǎn)生積極的影響。因?yàn)殡S著顧客
等待時(shí)間的減少,幫助顧客選購(gòu)時(shí)間增多,那么,多數(shù)顧客發(fā)現(xiàn)所得
的物品也會(huì)增多,因此,專(zhuān)營(yíng)店的銷(xiāo)售額也會(huì)隨之增加。還有,隨著
等待時(shí)間減少,那些因?yàn)榈鹊貌荒蜔┒蛔吡酥念櫩鸵采倭?。最?
減少顧客等待時(shí)間,可以消除擁擠,而等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng),店中即會(huì)變得
相當(dāng)擁擠,給店內(nèi)帶來(lái)不愉快的氣氛,給業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)?yè)p害。
由此可見(jiàn),配備售貨員的問(wèn)題,基本上是根據(jù)等待購(gòu)買(mǎi)線(xiàn)理論,
本著店中應(yīng)很少出現(xiàn)擁擠現(xiàn)象這一要求,對(duì)此增加售貨員人數(shù)的費(fèi)用
與提高服務(wù)水平后可以獲得的收入,權(quán)衡兩者的得失,作出合適的安
排。
我們根據(jù)顧客等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng),即不愿等待,便商店錯(cuò)過(guò)銷(xiāo)售機(jī)會(huì),
從而帶來(lái)費(fèi)用上的損失,以及為了減少顧客等待時(shí)間,需要更多的售
貨員,因而造成的工資支出這一對(duì)費(fèi)用曲線(xiàn),示意最佳的售貨員人數(shù)。
顯然,在上圖中,這兩條曲線(xiàn)是向相反的方向移動(dòng)的。售貨員增加得
越多,工資開(kāi)支越增加,錯(cuò)過(guò)銷(xiāo)售機(jī)會(huì)的費(fèi)用開(kāi)支減少。將這兩項(xiàng)費(fèi)
用合在一起,人們可以得到有關(guān)的整個(gè)費(fèi)用曲線(xiàn)。整個(gè)費(fèi)用曲線(xiàn)是最
低值,代表售貨人員的最佳人數(shù)。
理貨人員工作時(shí)間安排
根據(jù)理貨員不同的實(shí)際情況,安排其相應(yīng)的工作時(shí)間,不但避免
了銷(xiāo)售人員的抱怨,而且,能讓他們感受到商店對(duì)他們的照顧,促使
他們努力工作,提高銷(xiāo)售額。
理貨員是不會(huì)允許僅僅為了商店的經(jīng)濟(jì)效益,使他們的工作時(shí)間
完全由專(zhuān)營(yíng)店店長(zhǎng)來(lái)操縱的。然而。每一個(gè)銷(xiāo)售人員對(duì)他們的工作時(shí)
間的偏愛(ài)是不相同的,因此,這里就可以利用這些不同的偏愛(ài)。有些
售貨員愿意每天只工作4小時(shí);其他一些銷(xiāo)售人員愿意每周只工作4
天,但是,如果每周能離開(kāi)3天,那么他們?cè)敢庠谥苣┕ぷ?0至12小
時(shí)工因此,這就需要了解和分析你店銷(xiāo)售人員的時(shí)間偏愛(ài)情況,然后,
據(jù)此進(jìn)行最優(yōu)的工作時(shí)間安排。
差不多在所有情況下,銷(xiāo)售人員的時(shí)間偏愛(ài)不會(huì)完全與零售店配
備銷(xiāo)售人員的需要相當(dāng)一致。這樣,就只有兩種選擇,這兩種選擇可
以分別地進(jìn)行或是共同地進(jìn)行。一種選擇是制定某些優(yōu)先制度,工作
時(shí)間越長(zhǎng)的員工,越是可以?xún)?yōu)先考慮按他們個(gè)人喜愛(ài)來(lái)安排他們的工
作時(shí)間。另一種選擇是慢慢地用那些表示愿意在指定時(shí)間內(nèi)工作的
人,來(lái)取代辭職不干或被解雇的理貨員。如果你發(fā)現(xiàn)商店在周末和晚
間人員不足,而現(xiàn)有的銷(xiāo)售人員中沒(méi)有人愿意在這些時(shí)間工作,那么,
就會(huì)對(duì)新的銷(xiāo)售人員進(jìn)行篩選,以便弄清楚他們是否愿意或者實(shí)際上
愿意在周末晚間工作。
對(duì)理貨員進(jìn)行考核
專(zhuān)營(yíng)店為了對(duì)理貨員進(jìn)行考核,應(yīng)當(dāng)用系統(tǒng)的考核辦法。專(zhuān)營(yíng)店
店長(zhǎng)要摒棄利用主觀印象來(lái)考核這種不合理的做法,以制定科學(xué)合
理、可操作的考核標(biāo)準(zhǔn)。
可以制定一些考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)銷(xiāo)售人員的工作進(jìn)行考核。這些標(biāo)準(zhǔn)
中,有些是只能用來(lái)考核理貨員的個(gè)人工作的,另一些則是既可以考
核理貨員的個(gè)人工作,又可以對(duì)銷(xiāo)售人員集體的工作進(jìn)行考核。
1、轉(zhuǎn)變率
轉(zhuǎn)變率是購(gòu)買(mǎi)了商品的顧客的全部人數(shù),占進(jìn)入商店的全部顧客
人數(shù)的比例。這種衡量指標(biāo)反映了看物購(gòu)物的人轉(zhuǎn)變成顧客的百分
比,以及全部銷(xiāo)售人員的工作效果。
轉(zhuǎn)變率低是由很多種原因引起的。也許是因?yàn)轭櫩托枰N(xiāo)售人
員幫助選購(gòu)時(shí),售貨現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有足夠的銷(xiāo)售人員。這是由于無(wú)人幫助,
自選選購(gòu)的顧客過(guò)多,顧客等待購(gòu)買(mǎi)的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),以至于許多顧客沒(méi)
有購(gòu)買(mǎi)即離開(kāi)商店的結(jié)果?;蛘咪N(xiāo)售人員的人數(shù)并不少,對(duì)顧客是足
可接待的,但是銷(xiāo)售人員沒(méi)有做好銷(xiāo)售工作。銷(xiāo)售工作差也可以是由
種種因素造成的,如銷(xiāo)售人員工作熟練程度比較差,給顧客提供的商
品信息不充分,在與顧客的交談中表示的不同看法過(guò)于強(qiáng)烈。商品宣
傳比較差,銷(xiāo)售人員態(tài)度不友好,或者商店關(guān)門(mén)過(guò)早等等。再者銷(xiāo)售
人員無(wú)法控制的一些因素,也會(huì)造成轉(zhuǎn)變率比較低,如準(zhǔn)備的商品不
充分,花色品種不齊全等等。這里,重要一點(diǎn)是當(dāng)轉(zhuǎn)變率低于標(biāo)準(zhǔn),
專(zhuān)營(yíng)店應(yīng)當(dāng)力求找出原因,采取措施,糾正這種情況。
2、每小時(shí)銷(xiāo)售額
也許衡量銷(xiāo)售人員的工作效果的最常見(jiàn)的衡量標(biāo)準(zhǔn)是每小時(shí)的平
均銷(xiāo)售額。這是以一定時(shí)間內(nèi)的全部銷(xiāo)售額除以整個(gè)的銷(xiāo)售人員的時(shí)
間來(lái)計(jì)算的。采用一種有效的記錄系統(tǒng),專(zhuān)營(yíng)店可以對(duì)每個(gè)銷(xiāo)售人員,
或某一個(gè)柜臺(tái)的銷(xiāo)售人員,或全體銷(xiāo)售人員的工作效果作為評(píng)估,但
要注意不同時(shí)段、不同柜臺(tái)之間存在的客觀上的差異,不能〃一刀切〃。
3、時(shí)間的利用
應(yīng)當(dāng)確定標(biāo)準(zhǔn),以便銷(xiāo)售人員充分利用他們的工作時(shí)間。銷(xiāo)售人
員的工作時(shí)間可以花費(fèi)在以下四個(gè)方面:
(1)售貨時(shí)間是指應(yīng)顧客購(gòu)買(mǎi)需要,幫助顧客選購(gòu)所花費(fèi)的全部
時(shí)間。這包括接待顧客,與顧客交談,進(jìn)行商品介紹和宣傳,并寫(xiě)售
貨單據(jù),或者是其他可能為商店增加收入方面為顧客提供的服務(wù)。
(2)非售貨時(shí)間是指花費(fèi)在上述的非售貨任務(wù)方面的任何時(shí)間。
(3)閑散時(shí)間是指理貨員在售貨場(chǎng)所花費(fèi)的與任何業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)
的時(shí)間。
(4)不在售貨場(chǎng)所的時(shí)間是指銷(xiāo)售人員不在售貨場(chǎng)所的任何時(shí)間。
專(zhuān)營(yíng)店可以為以上各類(lèi)時(shí)間制定一定的標(biāo)準(zhǔn)。比如,標(biāo)準(zhǔn)的
時(shí)間分配會(huì)建議銷(xiāo)售人員的工作時(shí)間,70%花在售貨上,20%花在非銷(xiāo)
售活動(dòng)上,5%的閑散時(shí)間,5%的時(shí)間可以不在售貨場(chǎng)所。對(duì)這些標(biāo)準(zhǔn)
的任何偏離,應(yīng)進(jìn)行了解,如有必要,應(yīng)當(dāng)采取糾正措施。
專(zhuān)營(yíng)店要為業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)制定合適的標(biāo)準(zhǔn),還需要相關(guān)數(shù)據(jù),一般可
采用歷史數(shù)據(jù),什么是轉(zhuǎn)變率的正常標(biāo)準(zhǔn)?什么是每小時(shí)平均銷(xiāo)售額
的正常標(biāo)準(zhǔn)?什么是時(shí)間分配的正常標(biāo)準(zhǔn)?只有有關(guān)數(shù)據(jù)才能幫助解
答這些問(wèn)題。有關(guān)的數(shù)據(jù)可以來(lái)自零售商業(yè)同業(yè)協(xié)會(huì),商業(yè)咨詢(xún)服務(wù)
公司,或者專(zhuān)營(yíng)店本身有經(jīng)驗(yàn)。
專(zhuān)營(yíng)店一旦獲得有關(guān)的數(shù)據(jù),并以此作為依據(jù)來(lái)制定有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)
時(shí),還必須持續(xù)地收集更多的數(shù)據(jù),或者至少是定期收集實(shí)際的執(zhí)行
結(jié)果,實(shí)際的轉(zhuǎn)變率,每小時(shí)平均銷(xiāo)售率,以及時(shí)間的分配。一定要
與有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行對(duì)照,如果實(shí)際數(shù)據(jù)與有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)有比較大的不
同,那么,就有必要調(diào)查研究其中的原因。同時(shí)要根據(jù)實(shí)際情況的變
化對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行不斷地修改。
第三節(jié)專(zhuān)營(yíng)店員工的團(tuán)隊(duì)精神
團(tuán)隊(duì)精神的功能
團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)是專(zhuān)營(yíng)店員工教育和培訓(xùn)最重要的一個(gè)方面,
一般來(lái)說(shuō),專(zhuān)營(yíng)店不是特別大,相應(yīng)的員工配備也不多,容易形成比
較融洽的關(guān)系。但另一方面,如果處置不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重內(nèi)耗,甚至分
化形成小的團(tuán)體,使店內(nèi)員工人心不穩(wěn),影響員工的工作情緒,給專(zhuān)
營(yíng)店的員工管理帶來(lái)很大的困難,從這個(gè)意義上講,培養(yǎng)一種團(tuán)隊(duì)精
神,員工之間相互交流相互溝通,形成一個(gè)富有活力的團(tuán)隊(duì)。使每個(gè)
員工都意識(shí)到自己是整個(gè)集體中的一分子,和大家同舟共濟(jì)??偟膩?lái)
說(shuō),團(tuán)隊(duì)精神有以下兒大功能:
1、目標(biāo)導(dǎo)向功能
任何組織群體都需要一種凝聚力,傳統(tǒng)的管理方法是通過(guò)組織系
統(tǒng)自上而下的行政指令,淡化了個(gè)人感情和社會(huì)心理等方面的需求。
而團(tuán)隊(duì)精神則通過(guò)對(duì)群體意識(shí)的培訓(xùn)I,通過(guò)員工在長(zhǎng)期的實(shí)踐中形成
的習(xí)慣信仰動(dòng)機(jī)興趣等文化心理來(lái)溝通人們的思想,引導(dǎo)人們產(chǎn)生共
同的使命感歸屬感和認(rèn)同感,反過(guò)來(lái)逐漸強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)精神,產(chǎn)生一種
強(qiáng)大的凝聚力。
2、激勵(lì)功能
團(tuán)隊(duì)精神通過(guò)員工一種自覺(jué)的要求進(jìn)步和向團(tuán)隊(duì)中最優(yōu)秀的員工
看齊。通過(guò)員工之間正常的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)達(dá)到激勵(lì)功能,而且這種激勵(lì)不是
單純停留在物質(zhì)的基礎(chǔ)上,還是為了得到團(tuán)隊(duì)的認(rèn)可,獲得團(tuán)隊(duì)中其
他員工的尊敬。
3.控制功能
員工的個(gè)體行為需要控制,群體行為也需要協(xié)調(diào),團(tuán)隊(duì)精神
所產(chǎn)生的控制功能,是通過(guò)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部所形成一種觀念的力量,氛圍的
影響,去約束規(guī)范、控制職工的個(gè)體行為。這種控制不是自上而下的
硬性強(qiáng)制力量,而是由硬性控制向軟性轉(zhuǎn)化控制;由控制職工行為,
轉(zhuǎn)向控制職工的意識(shí),由控制職工的短期行為,轉(zhuǎn)向?qū)ζ鋬r(jià)值觀和長(zhǎng)
期目標(biāo)的控制,因此這種控制更為持久,更有意義,而且容易深入人
心。
團(tuán)隊(duì)精神的培育
團(tuán)隊(duì)精神的培育是培訓(xùn)一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工程,團(tuán)隊(duì)精神的缺
乏,必然使員工人心渙散,或者嚴(yán)重內(nèi)耗,從整體上削弱了專(zhuān)營(yíng)店經(jīng)
營(yíng)的活力,嚴(yán)重影響到專(zhuān)營(yíng)店的生存和發(fā)展,人的問(wèn)題,始終是必須
優(yōu)先解決的問(wèn)題。
而團(tuán)隊(duì)精神的培育責(zé)任應(yīng)落在專(zhuān)營(yíng)店店長(zhǎng)肩上。可以說(shuō),整個(gè)專(zhuān)
營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)該有意識(shí)地培育團(tuán)體精神。
店長(zhǎng)不只是單獨(dú)指導(dǎo),也可以將兒個(gè)部屬組成小團(tuán)體指導(dǎo),特別
是管理階層或中堅(jiān)分子,在指導(dǎo)新進(jìn)人員的小團(tuán)體或部分團(tuán)體的時(shí)
候,要將目標(biāo)、目的明確化,如此一來(lái)也比較容易設(shè)定指導(dǎo)、形成的
課題,在具體實(shí)施上,也較具正面意義。
店長(zhǎng)在做團(tuán)體指導(dǎo)、養(yǎng)成的課題的時(shí)間,應(yīng)該注意的事項(xiàng)如下:
1、要有目的組織同階層或者相同立場(chǎng)的同事,具備連帶感把同
階層、有共同立場(chǎng)的人集合起來(lái),形成團(tuán)體,讓他們?nèi)W(xué)些東西。并
且讓他們形成彼此幫助的連帶感。如果規(guī)劃過(guò)度,店長(zhǎng)反而難以實(shí)行,
與其讓部屬去亂做,倒不如把他們組成小團(tuán)體,也比較容易在日常生
活中進(jìn)行。重點(diǎn)是,要喚起團(tuán)體中每個(gè)人的榮譽(yù)感和自覺(jué)性。如此一
來(lái),就可以讓成員自然地具備相互扶持的精神。
2、從店的活動(dòng)目標(biāo)中,讓他們擁有團(tuán)體目標(biāo),讓團(tuán)體中成員去
了解公司的目標(biāo)或店的活動(dòng)目標(biāo)。在公司或店的目標(biāo)之下,讓部屬提
出對(duì)自己職務(wù)上的目標(biāo),這樣問(wèn)題會(huì)比較少。但是也有不是全然如此
的時(shí)候,有時(shí)反而無(wú)法提升部屬對(duì)工作的欲望。但是不管怎樣,如能
在團(tuán)體中讓他們擁有共同連帶目標(biāo),對(duì)工作也有助益。例如,在事務(wù)
管理上要形成“達(dá)成營(yíng)業(yè)目標(biāo)是管理者和全體員工的共同目的〃的共
識(shí),當(dāng)賣(mài)場(chǎng)忙碌不堪的時(shí)候,要去支援。提高營(yíng)業(yè)管理員的連帶感,
可以讓彼此的關(guān)系明朗化。
3、明示對(duì)團(tuán)體設(shè)定的問(wèn)題及期待,對(duì)于團(tuán)體,應(yīng)該設(shè)定改善及
克服的目標(biāo),這是身為店長(zhǎng)的期待。即便從個(gè)人的角度來(lái)說(shuō)也是如此,
明示上司的期待,在號(hào)召大家的同時(shí).,可能也會(huì)產(chǎn)生反感。像這種矛
盾,就必須在團(tuán)體討論的同時(shí),檢討應(yīng)對(duì)之策,店長(zhǎng)可以在旁予以協(xié)
助。
培訓(xùn)教材之二
在目前市場(chǎng)情況下,商品越來(lái)越多,競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激勵(lì),經(jīng)營(yíng)上出
現(xiàn)差錯(cuò)就有被淘汰的可能。因而在如何吸引顧客,建立良好的公眾形
象,招攬與維護(hù)忠實(shí)的顧客,是每個(gè)專(zhuān)賣(mài)店鋪老板經(jīng)營(yíng)中的重點(diǎn)。
第一節(jié)店員準(zhǔn)備
售貨員如果連自己所銷(xiāo)的商品名字都說(shuō)不出來(lái),那怎么能說(shuō)服顧
客來(lái)購(gòu)買(mǎi)呢,因此,大凡能夠積極引導(dǎo)顧客購(gòu)物的相關(guān)知識(shí),售貨人
員都應(yīng)掌握。主要掌握以下幾方面知識(shí):
1、飾品的名稱(chēng)、商標(biāo)、規(guī)格。
2、飾品的原料、成份。
3、掌握一些基本維修技巧。
銷(xiāo)售人員可以在銷(xiāo)售過(guò)程中虛心向有經(jīng)驗(yàn)的銷(xiāo)售人員請(qǐng)教飾品方面
的知識(shí),也可以向廠(chǎng)家和批發(fā)商請(qǐng)教,也可以通過(guò)向顧客學(xué)習(xí)??傊?
平時(shí)多觀察、多留心、多請(qǐng)教,你就會(huì)盡快熟悉和掌握飾品方面的眾
多基本知識(shí)。另外,還需掌握一些基本的消費(fèi)知識(shí)。消費(fèi)知識(shí)主要包
括顧客的消費(fèi)心理、風(fēng)俗習(xí)慣及顧客方言。
店員的一天
由于在商品銷(xiāo)售的第一線(xiàn),對(duì)于專(zhuān)賣(mài)店?duì)I業(yè)額的提升,銷(xiāo)售人員是最
有直接關(guān)系者,因此銷(xiāo)售人員在一天的工作流程中(即開(kāi)店準(zhǔn)備-開(kāi)店
-接待客人-銷(xiāo)售商品-打樣-結(jié)束),如何做到生活得有意義與工作得
有價(jià)值,則有待主管人員的領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)御技巧的運(yùn)用及自己在工作崗位上
深入地體會(huì)與發(fā)掘了。
1、開(kāi)店準(zhǔn)備,對(duì)于服裝儀容方面必須給人清潔感和好印象,并
按公司的規(guī)定進(jìn)行一切開(kāi)店前的準(zhǔn)備工作,尤其對(duì)于賣(mài)場(chǎng)的清潔則要
注意清掃,并且要想想今天的營(yíng)業(yè)目標(biāo)額是多少?必須要銷(xiāo)售多少飾
品才能達(dá)到目標(biāo),在營(yíng)業(yè)中打算向顧客推銷(xiāo)的亮點(diǎn)飾品是什么?諸如
此類(lèi),均是開(kāi)店前必須具備的工作與心理上的準(zhǔn)備。
2、開(kāi)店后的接待客人與銷(xiāo)售商品,應(yīng)該以笑容對(duì)顧客道聲早安
或歡迎光臨,且通過(guò)你的笑容引出顧客的笑容,憑彼此的微笑以互相
取得心靈的溝通,同時(shí)在接待客人與銷(xiāo)售飾品之際,應(yīng)注意幾項(xiàng)重點(diǎn):
⑴你就是公司的代表。
⑵對(duì)于顧客的走動(dòng),必須注意其動(dòng)向,以便隨時(shí)等待吩咐。
(3)在對(duì)顧客說(shuō)出“歡迎光臨”時(shí),就含有“我恭候您大駕”的意義存在,
才能夠很容易博得顧客的好感。
(4)必須抱有我是為了顧客而清掃賣(mài)場(chǎng)、整理飾品、陳列飾品、甚至
研究銷(xiāo)售重點(diǎn)與方法的工作原則,來(lái)等待顧客的來(lái)臨。
⑸幫助顧客選擇適合的飾品,并做適當(dāng)?shù)慕ㄗh與推薦。
⑹應(yīng)該適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用各種應(yīng)對(duì)的待客用語(yǔ)。
⑺當(dāng)顧客向您說(shuō)出“我要買(mǎi)這個(gè)”時(shí),就表示是由于你的努力而達(dá)到這
筆交易。
(8)收授金錢(qián)時(shí),應(yīng)向顧客說(shuō)明清楚。
3、對(duì)顧客情報(bào)的提供,在顧客進(jìn)行飾品的選購(gòu)之際,是很需要下
列的情報(bào),所以應(yīng)適當(dāng)?shù)靥峁?/p>
(1)這個(gè)飾品究竟適合什么人,在何地,且如何使用它;
⑵當(dāng)有類(lèi)似或相近的商品時(shí),應(yīng)說(shuō)明這些商品的不同點(diǎn);
(3)這個(gè)商品的優(yōu)點(diǎn)和特殊性何在;
(4)今年的流行趨勢(shì)是什么,有何特殊傾向;
(5)向顧客提供商品的特征,諸如材料、尺寸、形式、設(shè)計(jì)、顏色、
花樣、使用方法、保存方法、價(jià)格等。
4、飾品的展示陳列,為了做到銷(xiāo)售更多飾品,在飾品的展示陳列
及銷(xiāo)售方法上是必須加強(qiáng)的:
(1)對(duì)于專(zhuān)場(chǎng)的飾品應(yīng)加以整理分類(lèi),其分類(lèi)的重點(diǎn)是顏色、式樣、尺寸、價(jià)格、材
料、
趣味性等。
(2)要多用些時(shí)間想想,現(xiàn)在希望把什么樣的飾品銷(xiāo)售出去?而顧客乂希望買(mǎi)些什么
商品?
(3)準(zhǔn)備推銷(xiāo)的飾品及暢銷(xiāo)品應(yīng)放在前面最引人注目的地方。
(4)飾品展示時(shí),要沿著顧客移動(dòng)的道路。
(5)在展示飾品時(shí),經(jīng)常以自己的眼睛觀看自己的賣(mài)場(chǎng),以發(fā)現(xiàn)各項(xiàng)缺點(diǎn)。
(6)在展示飾品時(shí),應(yīng)考慮展示的主題,以發(fā)揮飾品的相關(guān)性效果。
(7)展示時(shí)應(yīng)以三角形為重點(diǎn),并注重色系的搭配。
(8)在展示地點(diǎn)的旁邊,要盡量放置要銷(xiāo)售的飾品。
(9)對(duì)于飾品的裝飾,必須每日檢查一次,注意是否有沾污或辦公家具有否損壞等事
宜。
5、專(zhuān)賣(mài)店常識(shí)的牢記,在飾品的處理上,對(duì)于作業(yè)方面必須加以
牢記:
(1)發(fā)票、銷(xiāo)售小票的開(kāi)具方法。
(2)使用卡及換退貨的處理重點(diǎn)。
(3)送貨服務(wù)及購(gòu)物優(yōu)待的處理方式。
(4)飾品轉(zhuǎn)移的作業(yè)手續(xù)。
(5)內(nèi)部有關(guān)的行政作業(yè)方式。
以上所述均是理貨員在一天工作執(zhí)行上應(yīng)注意的重點(diǎn),而對(duì)于作業(yè)上未能解決的事
項(xiàng)或重大的事件,尤其是有關(guān)客訴案件的處理,若無(wú)法判斷時(shí),應(yīng)立即請(qǐng)示主管人員處
置??傊裟苷驹陬櫩偷牧?chǎng),以最大的誠(chéng)意來(lái)待客,是銷(xiāo)售上最基本的要項(xiàng)。
第二節(jié)店員正確應(yīng)對(duì)的知識(shí)
對(duì)于專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)通常只有專(zhuān)家才使用,一旦用來(lái)對(duì)顧客說(shuō)明,將使顧客觀念上更加混
淆。
通常店員只有在采購(gòu)時(shí),才需用到有關(guān)制造知識(shí)與專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)。
如果將制造飾品的專(zhuān)業(yè)知識(shí),直接拿來(lái)顧客說(shuō)明,顧客是無(wú)法理解的。
店員的應(yīng)對(duì)知識(shí)必須很豐富。有關(guān)使用時(shí)的資訊情報(bào)應(yīng)以附帶的方式說(shuō)明,其說(shuō)明
的方式可分為以下幾步驟:
1、局部性知識(shí)
就是指制造商品的由來(lái)。人們之所以使用的原因,飾品名稱(chēng)的由
來(lái)等知識(shí),換句話(huà)說(shuō)就是飾品的歷史。這些局部性知識(shí)是接待人員必
須說(shuō)明的。但是,目前一些商家通常會(huì)忘記此點(diǎn)。所以,對(duì)于這些局
部性的知識(shí)的學(xué)習(xí)有再度強(qiáng)調(diào)的必要。
2、組合性知識(shí)
飾品很少是單獨(dú)使用的,而是必須與其他飾品搭配使用。即使流行的東西,其搭配
萬(wàn)式也非常重要。對(duì)于如何搭配以及教授搭配的方法,都是重要的知識(shí),當(dāng)然是必須適
合于時(shí)代潮流,且須隨潮流的變化來(lái)改變搭配的方法。
3、與客人對(duì)面的幾秒鐘可以決定一切
客人在店里的時(shí)間只有短短幾分鐘,有的甚至兒秒種就走了。而銷(xiāo)售活動(dòng)就在這短
短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行。相信大家都有同樣的經(jīng)驗(yàn),如果一個(gè)感覺(jué)不好的人來(lái)向自己推薦商品,
就算商品再好,還是不會(huì)想買(mǎi)的,但是如果對(duì)方感覺(jué)很好,也許很快的就會(huì)動(dòng)心了。
客人一般都是在一瞬間判斷、選擇他們所要的銷(xiāo)售員,因此,第一印象非常重要。
而所謂的第一印象是由笑容、儀容、態(tài)度、招呼、措詞等等來(lái)決定。
根據(jù)美國(guó)心理學(xué)家的實(shí)驗(yàn),想要說(shuō)服客人,使其開(kāi)心有三要素,即用語(yǔ)措詞、聲調(diào)
與笑容。措詞要客氣、容易理解,聲調(diào)要清晰、柔和。長(zhǎng)得美丑并不是問(wèn)題,重要的是
保持笑容。三項(xiàng)要素中以笑容最為重要。其比例為措詞和長(zhǎng)相7%、聲調(diào)30%、笑容55虬
只要有笑容至少就能使客人開(kāi)心一半了,這樣自然就很容易聽(tīng)進(jìn)你的話(huà)。
笑容與開(kāi)朗讓你更吸引人,保持笑容永遠(yuǎn)不吃虧。所以,不妨立即嘗試,先在鏡子
前笑出一個(gè)最完美的笑容!
4、保持清潔,有活力的笑容
有人說(shuō):“女人全看外表”。以前這句話(huà)也許有待商榷,現(xiàn)在這句話(huà)可以說(shuō)是非常
得體。
有的人可能認(rèn)為自己已經(jīng)很認(rèn)真,而且也懂得替別人著想了,但是這些是看不見(jiàn)的
東西,不經(jīng)由語(yǔ)言、行動(dòng)表現(xiàn)出來(lái),是無(wú)法傳達(dá)給對(duì)方的。就算自己最親近的人,仍然
不了解自己真正的心情,何況專(zhuān)賣(mài)店的客人和自己只有短短幾分鐘的接觸。所以,如果
您想把自己的優(yōu)點(diǎn),對(duì)工作的熱心表現(xiàn)出來(lái),就要注意自己的外表、儀容了。
但是主角是客人。所以,不是去向客人展示自己的優(yōu)秀,是要讓客人感覺(jué)自己的熱
誠(chéng)。不要令客人感到不愉快,設(shè)法獲取其好感是令其購(gòu)物的根本?專(zhuān)賣(mài)店里出入的客人
類(lèi)型極多,儀容如能盡量讓更多層面的人都接受是最好不過(guò)的了。
談到儀容,首重清潔。清潔的感覺(jué)包括實(shí)際的清潔,像頭發(fā)要梳理整齊,胸牌要掛
正等等。
服裝要合宜,想想看穿高跟鞋、留長(zhǎng)指甲?穿寬松的洋裝能夠?yàn)榭腿死涞胤?wù)
嗎??jī)x容是與專(zhuān)賣(mài)店的形象配合。銷(xiāo)售員是店的一部分也是重要的一部分??腿私?jīng)由銷(xiāo)
售來(lái)判斷專(zhuān)賣(mài)店。服裝能合適,與專(zhuān)賣(mài)店氣氛一致,不但令人自在,也有自信。首先讓
對(duì)方接受,才能發(fā)揮個(gè)性。
有的人以為大家都穿制服,不會(huì)有特別的差異,其實(shí)大家都穿相同的衣服更容易比
較
出個(gè)人的遛遢之處的,反而會(huì)促使其更注意儀容。
5、開(kāi)朗,健康的態(tài)度
如果態(tài)度不好,光靠語(yǔ)言還是無(wú)法打動(dòng)對(duì)方。人總是會(huì)有身體不適、心情低落、過(guò)
度繁忙無(wú)法放松的時(shí)候,所以不一定隨時(shí)都能保持開(kāi)朗、健康的心情。但是,作為一個(gè)
優(yōu)秀的理貨員,即使在不開(kāi)心情況下也要設(shè)法保持開(kāi)朗、健康的態(tài)度。
以下三種態(tài)度又稱(chēng)為銷(xiāo)售的3S,乃銷(xiāo)售、服務(wù)業(yè)之本,它能使你的態(tài)度吸引人,同
時(shí)提升形象。即:
(1)笑容開(kāi)朗地接待客人。
(2)動(dòng)作利落、輕快。
(3)對(duì)客人表示體貼、誠(chéng)意。
所謂3s是指笑容、速度、誠(chéng)意。笑容是開(kāi)朗的象征、速度可以創(chuàng)造生氣、活力。誠(chéng)
意不只是對(duì)客人的關(guān)心、體貼而已,對(duì)自己工作的用心自信也包括在內(nèi)。
最近還有所謂的"銷(xiāo)售3F”的說(shuō)法,即友善的態(tài)度、新鮮感、感性。3F所需求的比較
屬于內(nèi)部層面的滿(mǎn)足。
6、打招呼的要領(lǐng)
打招呼要開(kāi)朗、主動(dòng)、立即、持續(xù)。
打招呼是打開(kāi)人際關(guān)系溝通大門(mén)的第一步,開(kāi)朗的態(tài)度是指以笑容正視客人;同時(shí)
出聲打招呼。和其他所有做生意的道理一樣,招呼也是要爭(zhēng)取時(shí)間。主動(dòng)先向別人問(wèn)好,
表示自己愿意打開(kāi)心扉、接近對(duì)方。良好的人際關(guān)系不能靠等待,要靠自己積極地創(chuàng)造。
以禮儀來(lái)講,基本是由晚輩、屬下向長(zhǎng)官問(wèn)候。不過(guò),如果你是最年長(zhǎng)、職級(jí)最高
的人,有時(shí)間不妨也可放下架子先開(kāi)口問(wèn)候別人一下,這樣可以讓對(duì)方感受到你對(duì)他的
關(guān)心及謙和的態(tài)度。
這種態(tài)度不論在何時(shí)、何處碰面都要一樣,如果不能持續(xù)就失去了它的意義。
打招呼包括對(duì)自己店內(nèi)的同仁和對(duì)客人,但基本是相同的。
同仁們通常在上班時(shí)問(wèn)候“早安”,下班時(shí)照說(shuō)一聲〃我先走了”對(duì)方一般會(huì)回答
“辛苦了”。
記得常說(shuō)〃謝謝抱歉"等詞,這雖然只是一旬簡(jiǎn)單的話(huà)語(yǔ),往往就可以表現(xiàn)出一
個(gè)人的品性。說(shuō)話(huà)時(shí)不要忘記保持誠(chéng)懇和愉快的態(tài)度。
銷(xiāo)售的第一步是從待客的基本用語(yǔ)開(kāi)始。
對(duì)客人的招呼語(yǔ),店里常用的語(yǔ)句稱(chēng)為待客基本用語(yǔ)。例如:''歡迎光臨"、〃好的”、
〃請(qǐng)您稍候"、”讓您久等了謝謝"、"歡迎再來(lái)不好意思"、〃抱歉”等等。
首先,要習(xí)慣讓聲音洪亮、開(kāi)朗、自然,其次是要用心去表達(dá)。客人踏進(jìn)專(zhuān)賣(mài)店時(shí),
我們對(duì)他說(shuō)的第一句話(huà)是"歡迎光臨!”對(duì)于他能從這么多專(zhuān)賣(mài)店中選中自己的店,要心
存感激與喜悅。接著回應(yīng)''好的",是要認(rèn)真、誠(chéng)意。說(shuō)"謝謝忠心感謝"、"抱歉"要
發(fā)自?xún)?nèi)心??傊?,說(shuō)每一句話(huà)都要語(yǔ)調(diào)客氣,誠(chéng)心誠(chéng)意。
語(yǔ)言雖然看不見(jiàn),卻具有色澤、質(zhì)感與溫度。像''歡迎光臨”是熱烘烘的,"謝謝''是
溫暖的,會(huì)讓顧客的心理更溫暖。就算進(jìn)店的人沒(méi)有買(mǎi)東西,也不要忘記對(duì)他說(shuō)這兩句
話(huà)對(duì)于東西不合他意,心里要有幫不上忙、覺(jué)得抱歉的意思,同時(shí)要以期待他再次光臨
的心情,溫馨地送客離開(kāi)。
7、清爽,利落的基本姿勢(shì)
問(wèn)候是用語(yǔ)言,還要有配合的動(dòng)作,而這就是輕度鞠躬禮。正確的輕度鞠躬看起來(lái)
自然又舒服,所以一定要養(yǎng)成這種習(xí)慣。
要有優(yōu)雅的鞠躬禮,優(yōu)雅的動(dòng)作,首先要有正確的站姿。
8、基本姿勢(shì)
身體首先要站正、背要挺直,臉向前方,下額輕輕向內(nèi)縮,但不可過(guò)度內(nèi)縮,否則
會(huì)有頹喪的感覺(jué),也不可以太上揚(yáng),這樣會(huì)給人傲慢、自以為是的印象。胸部要挺直,
不可駝背,左右兩肩放平,放松肩部的力量。兩手自然貼身,指尖放松、五指自然合攏。
若兩手要交叉放,上面左手的拇指輕輕包起、自然大方。另外,收縮小腹,讓重心放在
肚臍附近。膝蓋放松,同時(shí)兩膝要并攏。腳跟合攏,腳尖呈V字型45度的角度張開(kāi)。全
身心不能放在腳附近,應(yīng)該放在腳拇指附近。
最后就是為自己找出一個(gè)最親切、優(yōu)雅的笑容。
要領(lǐng)掌握后,請(qǐng)照鏡子看看,怎么樣?很清爽、優(yōu)雅、迷人吧!從正面看如果沒(méi)有問(wèn)
題的話(huà),再靠墻壁確認(rèn)背后姿勢(shì)。先腳跟靠壁站立,臀部與肩胛骨靠著墻壁。腰部的空
隙大約可放一個(gè)握緊的拳頭。頭部可微留空隙、或與墻壁輕觸。
這樣就幾乎完美無(wú)缺了!
9、養(yǎng)成正確的行禮方式
基本姿勢(shì)知道了以后,接著就是行禮方式。行禮有三種,由腰到上身彎曲的角度來(lái)
分類(lèi),
有15度禮、30度禮與45度禮。
(1)15度禮用于打招呼、用在同事相遇時(shí)的輕微問(wèn)候。在回應(yīng)客人''好的"或''讓您久等”
時(shí)使用這種角度的行禮表示感謝惠顧時(shí)使用,也就是當(dāng)我們對(duì)顧客說(shuō)''歡迎光臨''與''謝
謝”時(shí)的行禮方式。
(2)45度禮最客氣、最表敬意的行禮。在向顧客致歉或處理顧客抱怨時(shí)可配合使用。
行禮時(shí)的重點(diǎn)包括:
⑴以基本姿勢(shì)站立。
(2)視線(xiàn):行禮時(shí)必須始終注視對(duì)方的眼睛(但必須特別注意不可過(guò)于偎硬變成瞪視對(duì)方.
除了親切的眼神不要有隨和的笑容)。上身傾斜時(shí)視線(xiàn)在15度時(shí)看對(duì)萬(wàn)的肩膀,30度時(shí)
看1.5米前的地板,45度時(shí)移到1米前的地板上。
(3)頸部、背部要伸直。以腰部為支點(diǎn),假想上身有一塊板子支撐著,頸背要成一直線(xiàn),
垂頭或駝背都不是最優(yōu)美的姿態(tài)。
(4)動(dòng)作須輕快、有節(jié)奏,不可無(wú)精打采。不只是行禮的最開(kāi)始與結(jié)束要如此,上身前
傾完畢后也要注意節(jié)拍的掌握。一般來(lái)說(shuō),以15度禮1拍、30度禮2拍、45度禮3拍為原
則。
(5)速度要一致。上身前傾與直起的速度要大約相同。速度過(guò)快覺(jué)得草率、太慢乂嫌客
氣過(guò)度。
記住顧客稱(chēng)呼的秘訣
“您是前天來(lái)過(guò)的某某小姐、太太吧!”通常聽(tīng)到店員這一句話(huà)的顧客都會(huì)感到驚訝,
甚至很感激的認(rèn)為〃原來(lái)他們這么注意我!”對(duì)于以前來(lái)過(guò)的顧客而店員們都能真正記
住,相信很多人都會(huì)感到非常不可思議。對(duì)接待過(guò)一次就能記住顧客名字的店員,實(shí)在
令人佩服。而有許多店員會(huì)嘆氣說(shuō)道:"我最不會(huì)記人名了,即便昨天才見(jiàn)過(guò)也馬上忘記
:由此可見(jiàn),人的記憶力有強(qiáng)弱之分。但是,記住客人的稱(chēng)呼是拉攏顧客最好的方法,
這個(gè)道理店員們必須了解。
盡管店老板無(wú)法記住顧客的稱(chēng)呼,而身為助手的店員領(lǐng)班善于記人姓名的情形非常
多。由于店老板和附近店鋪往來(lái)頻繁,無(wú)法專(zhuān)一記住顧客姓名,而店員中的領(lǐng)班就成為
記住經(jīng)常來(lái)店顧客名字的人員,而店老板最需要的就是這一類(lèi)的助手。
店員如果下定決心對(duì)自己說(shuō)道:“我必須記住顧客的名字”與完全不記顧客名字的店
員相比,顯然其結(jié)果有很大的差異。
為了讓店員記住顧客的名稱(chēng),在店內(nèi)接待期間可要求店員配合顧客的特征多呼叫兒
次,盡管無(wú)特別理由也無(wú)所謂,只要能記住顧客的特征,其稱(chēng)呼自然而然深埋在腦海中。
與顧客交談時(shí)任何話(huà)題皆可,例如:"某某太太,您看起來(lái)精神非常好〃
呼叫或交談是增強(qiáng)把容貌和姓名連貫記憶的秘決。
樹(shù)立''顧客至上''的公眾形象
有效訓(xùn)練大批能記憶顧客姓名的店員,可樹(shù)立起''顧客至上”的公眾形象。
成功地接待顧客,首先在于如何善待顧客,便他們對(duì)所提供的服務(wù)感到滿(mǎn)意。作為
店老板,在善待顧客方面,最起碼的一點(diǎn)是要使全體店員或部屬樹(shù)立起''顧客至上”的心
理。
有的公司,給顧客發(fā)放一定量的貴賓卡,擁有貴賓卡的顧客,在專(zhuān)賣(mài)店可以享受一
定的折扣。它往往是為了掌握顧客,提供確切的服務(wù)而對(duì)顧客開(kāi)展的差別化的經(jīng)營(yíng)方式。
它可能使經(jīng)營(yíng)者犧牲一定的利潤(rùn),但對(duì)促銷(xiāo)、掌握顧客是非常有效的,當(dāng)然,持有貴賓
卡者應(yīng)當(dāng)是有所限制的。
現(xiàn)在某些大型專(zhuān)賣(mài)店舉辦的優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng),也不愧是一招。他們規(guī)定,只要顧客在
本店購(gòu)買(mǎi)一萬(wàn)元以上的商品,就可以得到五百元的折扣。這種做法往往讓顧客感到:"我
是貴賓,因而和一般的顧客享受不同的待遇"這在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中是一種十分有效的做法。
這其實(shí)是一種差別化的待客藝術(shù),它等于對(duì)顧客說(shuō):〃您是特別的客人〃,同時(shí),對(duì)這些
顧客可以當(dāng)面將他們的有關(guān)資料登記下來(lái),讓顧客實(shí)實(shí)在在感受到:“我們?cè)谶@里確實(shí)受
到了不同的待遇
但是,推行貴賓卡和優(yōu)惠銷(xiāo)售活動(dòng),雖然能使顧客感受到差別化的待遇,但要達(dá)到
更好的效果,還需要店員在實(shí)際當(dāng)中運(yùn)用適當(dāng)?shù)募记?,即便是忙得幾乎沒(méi)時(shí)間說(shuō)話(huà)的店
員,也要求表現(xiàn)出親切的態(tài)度,這在接待顧客方面,作為店老板是應(yīng)當(dāng)特別注意的。
有些人會(huì)問(wèn)道:“采用差別化的銷(xiāo)售方式,是不是會(huì)引起其他不同的影響呢?”這種擔(dān)
心是有一定道理的,在大量銷(xiāo)售時(shí)代,接待顧客是絕不能采用差別化方式的,而應(yīng)該對(duì)
任何顧客都公平對(duì)待。但是我們現(xiàn)在所面臨的不是大量銷(xiāo)售的時(shí)代,而是一個(gè)物質(zhì)過(guò)剩
的時(shí)代,采用差別化的方式銷(xiāo)售是極為必要的,只是在接待顧客過(guò)程中,要處理好不同
類(lèi)別的顧客,都應(yīng)當(dāng)注意巧妙地接待關(guān)系,應(yīng)當(dāng)時(shí)刻具備“顧客至上”的思想。
另外,在制造這種差別化感覺(jué)時(shí),也有許多的技巧。
日本杰克野沃屋的老板,他就要求店員徹底記清顧客的長(zhǎng)相和稱(chēng)呼,在接待他們時(shí)要
像對(duì)待朋友一樣。店長(zhǎng)野識(shí)爾一郎說(shuō):〃我們采用這種形式,增加了原始品牌商品的銷(xiāo)售
量這是一-個(gè)差別化銷(xiāo)售的好例子,在其中它利用了記住顧客的技巧。
比如,當(dāng)顧客一走進(jìn)來(lái),你的部屬能夠立即打招呼:“您是前天過(guò)來(lái)的某某太太吧。
〃聽(tīng)了這樣的話(huà),立即會(huì)讓顧客感受到:“原來(lái)他們是一直在關(guān)注我啊”這樣對(duì)促成生意
是大有好處的。
記憶顧客稱(chēng)呼的能力,不同店員也有強(qiáng)弱之分,有些店員會(huì)說(shuō):"我的記憶極壞,即
使我昨天見(jiàn)過(guò),我也會(huì)忘得一干二凈的?!巴瑫r(shí),作為店老板,由于事情繁多,也無(wú)法
記住顧客的稱(chēng)呼,這樣,訓(xùn)練一名善記人名的助手,是店老板的當(dāng)務(wù)之急。但是,作為
店老板,對(duì)經(jīng)常來(lái)往的、洽談重大生意的顧客,是必須記憶清楚的,這當(dāng)然要看其對(duì)經(jīng)
營(yíng)狀況的影響程度而定。
盡管店員對(duì)顧客的記憶力各有差別,但適當(dāng)?shù)赜?xùn)練他們也是十分必要的。比如,當(dāng)
接待某位顧客時(shí),店員首先就應(yīng)當(dāng)有個(gè)想法:“我一定要記住這名顧客?!ㄟ@樣對(duì)記憶的
效果往往大不一樣。另外,在接待過(guò)程中盡可能地多稱(chēng)呼對(duì)方,即使沒(méi)必要也可以稱(chēng)呼,
這樣對(duì)記住他會(huì)產(chǎn)生很大的功效。同時(shí),可以注意顧客的行為舉止、面貌、語(yǔ)言特征,
把它們同名字配合記憶,這樣很自然地頭腦中的印象就得以加深了。比如在接待過(guò)程中
說(shuō):〃某某太太,您看起來(lái)挺年輕"或是:"某某小姐,在休息的時(shí)候你喜歡找些什么事做
呢?”等等,這樣,在交談中能增強(qiáng)容貌和姓名的連貫記憶。
當(dāng)然,制造這樣能夠交談的機(jī)會(huì),需要包括店老板在內(nèi)的全體員工的共同努力。首
先是要弄清楚顧客的姓名,然后要提供可以洽淡的場(chǎng)所,這在接待過(guò)程中都是應(yīng)當(dāng)特別
注意的。
日本有一家珠寶店在這方面有很好的經(jīng)驗(yàn)。它的店老板曾說(shuō):“在他的店里,有些店
員可以隨時(shí)地叫顧客的姓名。在他的工作中,首先是互相介紹,這樣一天工作下來(lái),有
些店員可以記清二百名顧客的姓名?!斑@真不愧是一些很好的推銷(xiāo)員?!?/p>
認(rèn)真地記憶顧客的姓名,不僅能產(chǎn)生"顧客至上''的效果,而且對(duì)拉攏顧客,形成一
大批顧客迷起了直接的作用。有效地訓(xùn)練大批能記憶顧客姓名的店員,是店老板對(duì)外部
聯(lián)絡(luò)的起點(diǎn),同時(shí),培訓(xùn)一名得力助手,又是樹(shù)立起“顧客至上”的公眾形象的關(guān)鍵,這
些都是一名出色的店老板所必須具備的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。
了解顧客的購(gòu)買(mǎi)行為、動(dòng)機(jī)與習(xí)慣
要促成交易的達(dá)成,必須了解顧客的購(gòu)買(mǎi)行為、動(dòng)機(jī)以及其購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣。
具備了善待顧客的思想,要促成交易的達(dá)成,還必須了解顧客。在接待顧客的過(guò)程
中,和平常人與人之間的交往不同,在一般情況下,只有當(dāng)我們了解了某個(gè)人,才有可
能善待他。但在接待顧客上,我們首先做的則是先善待,再進(jìn)行了解。而在了解過(guò)程中,
首先是觀察顧客,這就需要有洞察對(duì)方的眼光。
了解顧客,包括了解顧客的購(gòu)買(mǎi)行為和購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)以及其購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣。
對(duì)購(gòu)買(mǎi)行為的了解。當(dāng)顧客走入商場(chǎng)時(shí),可根據(jù)其衣著判斷他此行的目的,他是來(lái)
購(gòu)買(mǎi)某些商品,還是只來(lái)了解一下店中所陳列的商品,以了解,購(gòu)買(mǎi),信息,無(wú)論對(duì)哪
一類(lèi)型顧客,都要盡可能熱情地接待,對(duì)了解信息的顧客可以不失時(shí)機(jī)地向他介紹各種
類(lèi)型的商品,這樣能起到滿(mǎn)足其心意的效果,從而使其對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生好感,這類(lèi)顧
客很可能就會(huì)決定在此購(gòu)買(mǎi)商品。對(duì)于前來(lái)購(gòu)買(mǎi)商品的顧客,可著重為他介紹其相中的
商品,這樣對(duì)促成交易起到推動(dòng)作用。
對(duì)于顧客的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī),可以根據(jù)他所觀察的商品推斷其前來(lái)購(gòu)買(mǎi)什么類(lèi)型的商品,
并不失時(shí)機(jī)地向他推售,使其產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。對(duì)于消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī),可能是各方面的,
他們往往可能走過(guò)了多家商場(chǎng)后才來(lái)此的,因此能否達(dá)成交易,全在于店員的正確引導(dǎo)。
了解顧客購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣,是作為店老板和店員的主要任務(wù)。對(duì)于固定顧客,尤其應(yīng)當(dāng)如
此。真正的固定客戶(hù)大都抱有”這家店是我的”的想法,也就是說(shuō),他們對(duì)店里的陳列方
式,所銷(xiāo)售的商品、銷(xiāo)售方式,店員以及店老板有特別的情感,于是很自然地將這家店
當(dāng)成自己的店,購(gòu)買(mǎi)商品時(shí),也毫無(wú)疑問(wèn)地會(huì)到這里來(lái)買(mǎi)。在了解他們的這種習(xí)慣之后,
接待他們時(shí),就應(yīng)當(dāng)表現(xiàn)出應(yīng)有的熱情。
比如,在接待過(guò)程中如果部屬發(fā)現(xiàn)自己的顧客送上門(mén),可以稍微發(fā)出信號(hào),使店老
板能夠馬上出現(xiàn)在他們面前。其實(shí),這不僅是接待顧客群的技巧,它還可以為公司確認(rèn)
眾多的顧客迷,同樣可以暗示老板出面接待,給他以特別的注意,從而產(chǎn)生顧客群的效
用。
此外,有些顧客看去不像是本店的固定顧客,但他們可能是本店的郵購(gòu)貴賓。當(dāng)他
走進(jìn)商場(chǎng)時(shí),一種情況是由于急需,另外也可能是走遍了其它商場(chǎng),沒(méi)有適合的,只好
到自己的郵購(gòu)專(zhuān)賣(mài)店,不管他是以何種目的而來(lái),店員都要做出正確的判斷,稍有不慎
不僅無(wú)法促成現(xiàn)場(chǎng)的交易,還可能失去一個(gè)郵購(gòu)貴賓。
還有??類(lèi)顧客,他們雖然時(shí)常光顧本店,但并非是本店的固定顧客,特別是對(duì)絕大
多數(shù)的人,他們的光顧,只能被稱(chēng)為流動(dòng)顧客。因?yàn)樗麄兺且袁F(xiàn)金購(gòu)物,促成交易,
對(duì)于這樣的流動(dòng)顧客的接待,在于正確利用促銷(xiāo)技巧,當(dāng)場(chǎng)達(dá)成交易,這需要店員有充
分的說(shuō)服技巧,這將為公司帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)。
了解顧客,還有一個(gè)很重要的方面,是怎樣對(duì)待前報(bào)怨的顧客。
有銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)的店員,對(duì)于前來(lái)抱怨的顧客,從他們一進(jìn)門(mén)就能判斷出。因?yàn)檫@類(lèi)顧
客,一定是牢騷滿(mǎn)腹,怒氣沖沖的。
了解了這一點(diǎn),又要怎樣去接待他呢?處理這類(lèi)事件,往往關(guān)系到店面的公眾形象,
因此應(yīng)該謹(jǐn)慎行事。
對(duì)于前來(lái)抱怨的顧客,如果店員說(shuō):“我已經(jīng)告訴過(guò)你使用的方法,你是怎么用的?
我們賣(mài)出去許多的同類(lèi)商品,為什么他們沒(méi)有發(fā)生什么不妥?''這樣回答,麻煩事就多了。
因?yàn)椋櫩偷谋г?,一般情況下是難于啟齒的,但當(dāng)他決定來(lái)討個(gè)公道時(shí),他必定是怒
氣沖沖,有相當(dāng)理由的。這樣回答他,他必定給予憤怒的反駁,雙方互不相讓?zhuān)骺椭?/p>
間就形成了情感上的對(duì)立,這樣,由于對(duì)顧客心理狀況的不了解,會(huì)造成公眾的嘩然,
從而使大家對(duì)店面形成惡劣印象。
而且,在爭(zhēng)執(zhí)的過(guò)程中,不管主客之間誰(shuí)勝誰(shuí)負(fù),從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益上講,對(duì)店鋪都沒(méi)有
好處。假使顧客道歉而勝利,雖然能緩和一下排斥感,不再進(jìn)這家商場(chǎng)購(gòu)物;假如顧客
勝了而店員輸了,這時(shí)顧客會(huì)盡量挑公司的毛病,對(duì)公司印象依舊是非常惡劣,同時(shí),
也會(huì)引起店員的情緒反彈,事情會(huì)弄得更為糟糕。
因此,遇到此類(lèi)事情,店老板應(yīng)當(dāng)立即出面應(yīng)付,并站在主人的地位向顧客表示歉
意,并對(duì)商品的問(wèn)題負(fù)起責(zé)任來(lái),即使商品是由于顧客使用不當(dāng)而出現(xiàn)故障,在這個(gè)時(shí)
候,可以進(jìn)一步了解顧客抱怨的原因,并作適當(dāng)?shù)慕忉專(zhuān)瑫r(shí)在不影響公司正常經(jīng)營(yíng)的
條件下給予顧客滿(mǎn)意的回答。
當(dāng)然,遇到特別惡劣的顧客時(shí),店老板可采用適當(dāng)?shù)膶?duì)策,但是重要的一點(diǎn),無(wú)論
如何是不能在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),以致造成喧嘩的場(chǎng)面。
“凡事以和為貴“,在生活中是這樣,在經(jīng)營(yíng)當(dāng)中,作為店老板,更加應(yīng)該認(rèn)識(shí)到這
一點(diǎn),即便它可能為利潤(rùn)帶來(lái)?yè)p失,但它能夠緩和矛盾,樹(shù)立起良好的公眾形象,這等
于對(duì)公司進(jìn)行廣告宣傳一樣。
了解顧客,不僅能起到樹(shù)立店鋪形象,促進(jìn)商品銷(xiāo)售,而且能夠融洽和顧客之間的
關(guān)系,
起到聯(lián)絡(luò)感情,建立起龐大銷(xiāo)售網(wǎng)的作用,這是店老板應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)
到的。
第二節(jié)店員攬客的技巧
開(kāi)發(fā)顧客、創(chuàng)造顧客
要使顧客感到滿(mǎn)意,在于令他信服所提供的服務(wù):如果只是一味地?zé)崆橥其N(xiāo),往往
會(huì)引起顧客的反感,因此在這點(diǎn)上,店員是要有足夠的應(yīng)付能力。
創(chuàng)造顧客,在于善待顧客,了解顧客,與其同喜同樂(lè),這是?名專(zhuān)賣(mài)店老板具備的
態(tài)度。
我曾有過(guò)這樣的經(jīng)驗(yàn):在我的顧客家中發(fā)生了火災(zāi),其所有東西付之一炬時(shí),我常
派一些店員親自送一些生活必需品過(guò)去,這時(shí),顧客會(huì)感到非常驚喜,從而這些顧客往
往就成了我們的顧客群。特別是火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),如果我們能很好地把握,不僅能感動(dòng)受災(zāi)的
住戶(hù),周?chē)娜藗円矔?huì)對(duì)我們的行為大加贊賞,這樣發(fā)展顧客是極為有利的。
對(duì)于其他如結(jié)婚喜事,我們通常也不忘記打祝賀電話(huà),表示對(duì)顧客的關(guān)心,使他們
感受到我們是很看重他們的。一味地?zé)崆橥其N(xiāo),往往會(huì)引起顧客的反感,因此,在發(fā)展
顧客這一點(diǎn)上,店員是要有足夠地應(yīng)付能力的。正確地教授店員的應(yīng)付知識(shí)是發(fā)展顧客
的很好途徑。
發(fā)展顧客,在于令他們感到滿(mǎn)意,更在于令他信服所提供的服
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