湘教版科學(xué)（2017）五年級(jí)下冊(cè)知識(shí)總結(jié)第一單元探秘生物體的基本結(jié)構(gòu)1、顯微鏡能幫助我們觀察到用肉眼無(wú)法看到的事物。2、1590年荷蘭詹森父子用兩片透鏡制作了簡(jiǎn)易的顯微鏡。1610年意大利科學(xué)家伽利略用自制的顯微鏡觀察了昆蟲的復(fù)眼。3、1665年英國(guó)科學(xué)家羅伯特?胡克用自制顯微鏡首次發(fā)現(xiàn)了“格子”狀結(jié)構(gòu)，并用811（細(xì)胞）命名。4、1675年荷蘭列文虎克用自制顯微鏡驚喜地發(fā)現(xiàn)了微小生物。1993年德國(guó)物理學(xué)家魯斯卡發(fā)現(xiàn)了比細(xì)菌還微小的病毒。5、顯微鏡主要由兩組透鏡組成，其中裝在鏡筒上方，接近眼睛的透鏡組叫目鏡；裝在鏡筒下端，接近被觀察物體的透鏡組叫物鏡。6、顯微鏡的結(jié)構(gòu)從上往下有：目鏡、鏡筒、準(zhǔn)焦螺旋、物鏡、鏡臂、載物臺(tái)、反光鏡、鏡座。7、細(xì)胞是構(gòu)成生物體的基本單位，一般要用顯微鏡才能看到。洋蔥表皮都是由許許多多微小的“格子”組成的。8、生物的細(xì)微結(jié)構(gòu)一般需要制成玻片標(biāo)本才能在顯微鏡下觀察清楚。9、顯微鏡的使用步驟是：①取鏡和安放②對(duì)光③調(diào)節(jié)。取鏡時(shí)注意：一只手握住鏡臂另一只手托住鏡座,將顯微鏡平放在桌面上。10、載玻片移動(dòng)的方向與從目鏡里看到的物體圖像移動(dòng)的方向是相反的。通過(guò)調(diào)節(jié)載物臺(tái)下的反光鏡，可以增加目鏡中標(biāo)本圖像的亮度。11、倍數(shù)高的顯微鏡，看到的圖像大，范圍小；倍數(shù)低的顯微鏡，看到的圖像小，范圍大。12、自制洋蔥表皮臨時(shí)玻片標(biāo)本：①擦拭載玻片、蓋玻片；②在載玻片的中央滴一滴清水；③在洋蔥內(nèi)表皮上用刀劃出一個(gè)約1平方厘米的正方形；④用鏡子小心撕取洋蔥內(nèi)表皮；⑤將洋蔥內(nèi)表皮置于載玻片的清水中平鋪開；⑥從一側(cè)開始慢慢蓋上蓋玻片，不能有氣泡產(chǎn)生；⑦在蓋玻片的一側(cè)滴一滴碘酒，給洋蔥表皮著色；⑧用吸水紙從另一側(cè)吸取多余的染液，使洋蔥表皮細(xì)胞均勻染色。13、動(dòng)植物都是由類似于“小格子”（內(nèi)部填充復(fù)雜物質(zhì)）的結(jié)構(gòu)組成的，這種結(jié)構(gòu)稱為細(xì)胞。14、1858年中國(guó)科學(xué)家李善蘭在其譯著《植物學(xué)》中將“細(xì)胞”作為“cell”的中文譯名。15、植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有部分相同的特點(diǎn)。第二單元微生物1、在探究“饅頭在溫暖的條件下更容易發(fā)霉嗎”的實(shí)驗(yàn)中，相同的條件有水分、空氣等，不同條件是溫度。2、在探究“饅頭在潮濕的條件下容易發(fā)霉嗎”的實(shí)驗(yàn)中，相同的條件有溫度、空氣等，不同條件是濕度。3、防止物品發(fā)霉的辦法有冷凍、烘干、真空包裝、曬干等。加工食品中放入干燥劑的作用是吸收水分，防止食物發(fā)霉。4、瓜果發(fā)酵可以制成酒。大米發(fā)霉辨別方法：聞、看、摸。饅頭的制作需要酵母。5、食物上的霉，是一種微小的生物，叫霉菌。食物等物品的發(fā)霉就是霉菌生長(zhǎng)發(fā)育的結(jié)果。6、當(dāng)放大數(shù)萬(wàn)倍的電子顯微鏡問(wèn)世后發(fā)現(xiàn)了比細(xì)菌更小的生物一一病毒。（流感病毒、腮腺炎病毒、新型冠狀病毒、大腸桿菌噬菌體等）。7、在自然界中存在著像酵母菌、霉菌、細(xì)菌和病毒等體型微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的生物，統(tǒng)稱微生物。微生物中蘑菇和木耳比較特別，被稱為“微生物王國(guó)中的巨人”，還有牛肝菌、榛蘑。地球上的生物可以分為植物、動(dòng)物和微生物三類。8、微生物不分雄雌，它們的繁殖方式與眾不同，靠自身分裂來(lái)繁衍后代，只要條件適宜，通常20分鐘就能分裂一次，1分2,2變4,4分成8….就這樣成倍的分裂下去。例如一個(gè)細(xì)胞，2小時(shí)能分裂6代，32個(gè)。9、霉菌是食物發(fā)霉、腐爛、變質(zhì)的罪魁禍?zhǔn)?，?duì)人體有害。在腸道內(nèi)生活的乳桿菌、雙歧桿菌有助于人體對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的消化吸收，對(duì)人體有益。所以，微生物對(duì)人類有利有弊。10、1928年弗萊明研究導(dǎo)致人體發(fā)熱的葡萄球菌時(shí)發(fā)現(xiàn)了青霉素。注射青霉素前一定要先做皮膚過(guò)敏試驗(yàn)（皮試）確認(rèn)無(wú)過(guò)敏反應(yīng)后才能使用。11、酸奶是鮮牛奶在乳酸菌的作用下通過(guò)發(fā)酵制成的。12、少年兒童安全用藥，要遵醫(yī)囑、精確用量、注意保質(zhì)期、無(wú)過(guò)敏史、過(guò)期藥垃圾分類處理。13、玉米的防霉技術(shù)：晾曬玉米、真空包裝玉米、做成玉米罐頭、冷凍玉米。14、傳染病是由各種病原體引起的能在人與人、人與動(dòng)物、動(dòng)物與動(dòng)物之間傳播的疾病。病原體大部分來(lái)自微生物。細(xì)菌性痢疾是通過(guò)人體消化道傳染的。15、預(yù)防傳染病小常識(shí)：經(jīng)常洗手、不共享個(gè)人用品、咳嗽打噴嚏掩住嘴、注射疫苗、關(guān)注飲食安全。16、實(shí)際中的傳染病傳播復(fù)雜多變，也許1人會(huì)傳染很多人，成為病毒“超級(jí)傳播者”。17、防控傳染病三條基本原則：①隔離傳染源②切斷傳播途徑③保護(hù)易感人群。18、每年的12月1日為“世界艾滋病日”。國(guó)際護(hù)士節(jié)是每年的5月12日。19、針對(duì)新冠肺炎傳染的防控原則是：①感覺不適，及時(shí)就醫(yī)，請(qǐng)假休息②公共環(huán)境按時(shí)消殺③勤洗手④不聚眾，保持1米距離⑤使用公筷公勺。20、接種疫苗是預(yù)防傳染病的重要措施，能快速、顯著提高易感人群的免疫力。第三單元光1、像太陽(yáng)、燃燒的蠟燭、點(diǎn)亮的小燈泡這樣自身發(fā)光的物體叫光源。光源分為天然光源和人造光源。例如太陽(yáng)、發(fā)光的螢火蟲是天然光源，燃燒的蠟燭、發(fā)光的手電筒是人造光源。2、月亮不會(huì)發(fā)光，月球的光是它反射太陽(yáng)的光。恒星是光源。3、1879年愛迪生發(fā)明了白熾燈。1907年人們用鈴絲作為燈絲。1962年人們研制了二極管（LED燈）更加節(jié)能。4、我們可以通過(guò)劃燃火柴、擰亮手電筒、制造光源。5、小孔成像實(shí)驗(yàn)證明光在空氣中是沿直線傳播的。光在玻璃中是沿直線傳播的。6、室外人體反射的光，通過(guò)小孔成像在暗室內(nèi)成的像，人的頭部在低處。7、小孔成像在屏上能看到景物的縮小、倒立的像。8、光在兩種物質(zhì)分界面上改變傳播方向又返回原來(lái)物質(zhì)中的現(xiàn)象叫光的反射。反射光也是以直線形式傳播的。平面鏡能成像，平面鏡里成的像與物體的大小相等，左右相反。9、利用潛望鏡，戰(zhàn)士能夠在水下觀察水上的敵情。世界上最早記載潛望鏡原理的古書是公元前2世紀(jì)我國(guó)的《淮南萬(wàn)畢術(shù)》。10、汽車的遠(yuǎn)光燈是利用凹面鏡制成的，汽車的反光鏡、道路拐彎樹立的安全鏡是利用凸面鏡制成的。11、光的反射案例很多，還有醫(yī)用額鏡、交通反光標(biāo)牌、波光激港的湖面、照哈哈鏡等。12、光在空氣中、真空中都以每秒30萬(wàn)千米的速度傳播。13、教室的墻壁涂成白色的主要原因是有利于光的反射。在陽(yáng)光下黑色衣服比白色衣服更吸熱。14、白光分解后的光是單色光，三棱鏡不能再分解它們。1666年，英國(guó)科學(xué)家牛頓用三棱鏡深入研究了光的色散現(xiàn)象。15、彩虹是太陽(yáng)光的色散結(jié)果。彩虹是因?yàn)殛?yáng)光射到空中接近圓形的小水滴,造成光的色散與反射而造成的。彩虹的明顯程度取決于空氣中小水滴的大小。16、太陽(yáng)光是白光，白光能分解成不同顏色的光，分解后的這些光是單色光，三棱鏡不能再分解。陽(yáng)光通過(guò)三棱鏡后會(huì)分散成紅、橙、黃、綠、藍(lán)、靛、紫七種顏色的光。17、紅、綠、藍(lán)三種色光無(wú)法被分解，稱為三原色光。用三原色光相加可得到白光。18、光的色散實(shí)驗(yàn)，在沒(méi)有三棱鏡的情況下也可以用鏡子和水代替。藍(lán)色牛奶也是光的色散反應(yīng)。19、物體發(fā)出或反射的光通過(guò)晶狀體后形成了物體的影像，經(jīng)過(guò)大腦加工后產(chǎn)生了視覺。20、我們看到的非光源物體的顏色是由物體反射的色光決定的。白色物體會(huì)反射所有色光，，黑色物體會(huì)吸收所有色光，其他顏色的物體只反射與其顏色相同的光（注氤激光不能照射眼睛）。21、人的視覺與光的強(qiáng)弱有關(guān)系。22、我們平時(shí)說(shuō)的黑眼珠其實(shí)是虹膜，多為黑色。虹膜中間的小孔是瞳孔，外界光線從瞳孔進(jìn)入眼睛。23、瞳孔大小的變化與環(huán)境中光的弛度有關(guān)。強(qiáng)光下瞳孔會(huì)收縮。瞳孔放大是為了使更多光線進(jìn)入眼睛。24、黑、紅、白、黃四種顏色按反射本領(lǐng)從弱到強(qiáng)依次是：黑色、紅色、白色、黃色。第四單元地球的運(yùn)動(dòng)1、太陽(yáng)東升西落，地球上晝夜交替。2、公元前2世紀(jì)希臘科學(xué)家托勒密提出了“地心說(shuō)”認(rèn)為地球是宇宙中心并且是靜止不動(dòng)的。認(rèn)為晝夜交替是由于太陽(yáng)繞著地球轉(zhuǎn)動(dòng)而形成的。3、波蘭科學(xué)家哥白尼指出地球不是宇宙中心，它有自轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，晝夜交替是由于地球自轉(zhuǎn)形成的。后來(lái)1851年法國(guó)科學(xué)家傅科利用“傅科擺”證實(shí)了地球的自轉(zhuǎn)。4、晝夜交替是由于地球自轉(zhuǎn)形成的，一晝夜大約24小時(shí)（一天）。當(dāng)東半球是白天時(shí)，西半球是黑夜。5、地球自轉(zhuǎn)是地球繞地軸的運(yùn)動(dòng)。地球自轉(zhuǎn)方向是自西向東（逆時(shí)針?lè)较颍?、晝與夜交匯處，稱為晨昏線。地球自轉(zhuǎn)，晨昏線移動(dòng)且移動(dòng)方向與地球自轉(zhuǎn)方向相反。7、地球自轉(zhuǎn)再回到此點(diǎn)，為自轉(zhuǎn)一周，此周期定義為“一天"，一天又劃分為24小時(shí)。8、一天中，我國(guó)的北京地區(qū)比新疆地區(qū)更早見到陽(yáng)光。9、人們經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期觀測(cè)，發(fā)現(xiàn)晝夜長(zhǎng)短相等，分別是3月21日和9月23日左右，分別稱為春分和秋分；而晝最長(zhǎng)在6月22日左右，稱為夏至，晝最短在12月22日左右，稱為冬至。10、1月溫度最毒，7月溫度最高。從1月至7月溫度不斷升高：從8月至12月溫度不斷降低。11、6月白晝時(shí)間最長(zhǎng)，12月白晝最短。從1月至6月白晝時(shí)間逐漸增長(zhǎng)；從7月至12月白晝時(shí)間逐漸變短。12、在北半球，豎直的立竿在不同日子正午時(shí)的影子方向都是朝正北，只是長(zhǎng)短不同。13、當(dāng)夏天的太陽(yáng)接近直射時(shí)，地面單位面積接受的熱量多，溫度高；冬天的太陽(yáng)斜射時(shí)，地面單位面積接受的熱量少，溫度低。14、通常以公歷3—5月為春季，6-8月為夏季，9—11月為秋季，12-來(lái)年一2月為冬季。這是四季的天文劃分。15、我國(guó)領(lǐng)土遼闊，所跨緯度較多，同一季節(jié)南北氣溫差異大，符合我國(guó)的國(guó)情。16、1276年元代科學(xué)家郭守敬創(chuàng)建了登封觀星臺(tái)。為方便測(cè)量和研究正午時(shí)日影長(zhǎng)度的變化，人們制作出guT7?表。17、1543年哥白尼完成了《天體運(yùn)行論》建立了“日心說(shuō)”指出地球不是宇宙的中心，而是圍繞太陽(yáng)運(yùn)行的一顆普通行星，其自身又自轉(zhuǎn)。18、地球繞自身軸的轉(zhuǎn)動(dòng)就是地球自轉(zhuǎn)，這個(gè)軸被稱為地軸。地球繞著傾斜的地軸自轉(zhuǎn)的同時(shí)，繞太陽(yáng)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)（稱為公轉(zhuǎn)）。19、地球以近似圓的軌道繞太陽(yáng)轉(zhuǎn)動(dòng)，地軸與這個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)平面的夾角是23.50,并始終指向北極星。北極星處于地軸的延長(zhǎng)線上。20、陽(yáng)光的直射和斜射造成了地球上不同地區(qū)氣溫的不同。北半球處于夏天時(shí)，陽(yáng)光的直射點(diǎn)在北半球，此時(shí)南半球是斜射的。21、地球的公轉(zhuǎn)就是地球繞太陽(yáng)的運(yùn)動(dòng)，公轉(zhuǎn)一周為一年（一年12個(gè)月，約365天）。南半球的季節(jié)與北半球正好相反。22、坐在轉(zhuǎn)椅上，順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)椅，看到周圍的景物是逆時(shí)針運(yùn)動(dòng)的。第五單元簡(jiǎn)單機(jī)械1、當(dāng)用小鐵片撬起圖釘時(shí)，它就成為了杠桿。2、打開啤酒蓋子的時(shí)候可以借助開瓶器；將釘子從木頭中取出來(lái)可以借助釘錘；將螺絲從木頭中擰出來(lái)時(shí)jugαoIuIij可以借助螺絲刀。古代的居穩(wěn)和轆特為那時(shí)的人們提高了工作效率。3、人們用木棍能輕松地撬起大石頭。撬動(dòng)石頭的木棍就是一種簡(jiǎn)單機(jī)械：杠桿。人們根據(jù)杠桿原理制造了天平。蹺蹺板也是一種杠桿。4、鉗子一般制成鉗口短、手柄長(zhǎng)的結(jié)構(gòu)，這是為了省力。鉗口前端的凹凸條紋是為了增大摩擦力。5、杠桿上有三個(gè)重要位置：支撐著杠桿，使杠桿能圍繞著轉(zhuǎn)動(dòng)的位置叫支點(diǎn)：在杠桿上用力的位置叫動(dòng)力點(diǎn)；杠桿克服阻力的位置叫阻力點(diǎn)。6、支點(diǎn)離阻力點(diǎn)近一省力杠桿；支點(diǎn)離阻力點(diǎn)遠(yuǎn)一費(fèi)力杠桿。開瓶器是省力杠桿；筷子是費(fèi)力杠桿；天平是等力杠桿。7、當(dāng)一個(gè)杠桿中左邊A處是在第3格，有2個(gè)鉤碼，要使杠桿平衡，應(yīng)該在右邊的第2格中掛3個(gè)鉤碼。IiiIij8、像轆特這樣由一個(gè)大“輪”和一個(gè)小“軸”組成的裝置叫輪軸。9、輪軸是杠桿的變形，有省力的作用。當(dāng)軸粗細(xì)大小不變時(shí)，輪越大越省力。10、扳手的柄相當(dāng)于輪，柄長(zhǎng)的扳手比柄短的扳手省力。11、在頂端被固定、不隨重物上下移動(dòng)的滑輪叫定滑輪，定滑輪不省力，可以改變用力方向。12、隨重物一起移動(dòng)的滑輪叫動(dòng)滑輪，動(dòng)滑輪能省力，但不能改變用力方向。13、滑輪組的特點(diǎn)是既能省力也能改變用力方向。 i14、定滑輪、動(dòng)滑輪、滑輪組示意圖：15、斜面可以省力，且斜面越平緩越省力，但費(fèi)時(shí)間。I'I16、在擰螺絲釘時(shí)，螺紋細(xì)的比螺紋粗的更省力。17、在研究斜面是否越長(zhǎng)越省力時(shí)，我們應(yīng)該控制斜面高度條件相同。18、豎直提起一重物用的拉力是3牛，那么沿著一斜面往上拉此物體所用拉力小于3牛。19、斜面的陡峭或平緩可以用斜面與水平面的夾角表示，夾角越小越省