準(zhǔn)備單元：蒸發(fā)的快慢(習(xí)題教學(xué)設(shè)計)2023-2024學(xué)年五年級上冊科學(xué)(大象版)學(xué)校授課教師課時授課班級授課地點教具教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容是五年級上冊科學(xué)（大象版）準(zhǔn)備單元中的“蒸發(fā)的快慢”。具體內(nèi)容包括：

1.蒸發(fā)的定義和過程：引導(dǎo)學(xué)生理解蒸發(fā)是液體變成氣體的自然現(xiàn)象，并掌握蒸發(fā)的基本過程。

2.影響蒸發(fā)速度的因素：探討溫度、液體表面積以及液體表面上方的空氣流動對蒸發(fā)速度的影響。

3.實驗探究：通過設(shè)計實驗，讓學(xué)生親自動手操作，觀察并記錄不同條件下蒸發(fā)的速度，從而加深對影響蒸發(fā)速度因素的理解。

教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識的聯(lián)系：學(xué)生在四年級的科學(xué)課程中已經(jīng)學(xué)習(xí)了關(guān)于液體、氣體以及自然現(xiàn)象的基本知識，為本節(jié)課的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。此外，本節(jié)課的實驗探究部分也與學(xué)生在previouslessons中所學(xué)習(xí)的實驗方法和技能相聯(lián)系，有助于提高學(xué)生的實驗操作能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要包括科學(xué)探究能力、科學(xué)思維能力以及科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境（STSE）的整合能力。

1.科學(xué)探究能力：通過實驗探究不同條件下蒸發(fā)的速度，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、實驗、分析、解決問題以及合作交流的能力。

2.科學(xué)思維能力：引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用批判性思維，對實驗結(jié)果進(jìn)行分析和解釋，提高學(xué)生的邏輯推理和科學(xué)論證能力。

3.STSE整合能力：讓學(xué)生了解科學(xué)知識在社會、技術(shù)以及環(huán)境領(lǐng)域中的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感和使命感，激發(fā)學(xué)生對科學(xué)的興趣和好奇心。教學(xué)難點與重點1.教學(xué)重點：

（1）理解蒸發(fā)的定義和過程：蒸發(fā)是液體變成氣體的自然現(xiàn)象，包括蒸發(fā)起點、蒸發(fā)過程中液體表面的分子運(yùn)動以及蒸發(fā)結(jié)束等環(huán)節(jié)。

（2）掌握影響蒸發(fā)速度的因素：溫度、液體表面積以及液體表面上方的空氣流動。

（3）實驗探究：通過設(shè)計實驗，觀察并記錄不同條件下蒸發(fā)的速度，從而加深對影響蒸發(fā)速度因素的理解。

2.教學(xué)難點：

（1）學(xué)生對蒸發(fā)過程的理解：學(xué)生可能對液體分子從液體表面脫離并進(jìn)入氣體的過程感到困惑，難以理解蒸發(fā)的本質(zhì)。

（2）影響蒸發(fā)速度因素的探究：學(xué)生可能難以理解溫度、液體表面積以及液體表面上方的空氣流動如何影響蒸發(fā)速度。

（3）實驗設(shè)計和操作：學(xué)生可能對如何設(shè)計實驗、觀察現(xiàn)象、記錄數(shù)據(jù)以及分析結(jié)果感到困難。

針對以上難點，教師在教學(xué)過程中應(yīng)著重講解蒸發(fā)的本質(zhì)和過程，利用圖片、模型等教學(xué)資源幫助學(xué)生形象地理解；同時，通過具體案例、生活實例等方式，讓學(xué)生感受溫度、液體表面積以及液體表面上方的空氣流動對蒸發(fā)速度的影響。在實驗環(huán)節(jié)，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生明確實驗?zāi)康?、設(shè)計實驗方案、掌握實驗操作技巧，并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，以突破實驗設(shè)計和操作的難點。教學(xué)資源軟硬件資源：

-實驗室用具：燒杯、玻璃棒、溫度計、計時器、風(fēng)扇等。

-實驗材料：水、酒精、沙子、透明塑料袋等。

-教學(xué)設(shè)備：投影儀、計算機(jī)、多媒體教學(xué)系統(tǒng)等。

課程平臺：

-學(xué)校教學(xué)管理系統(tǒng)。

-科學(xué)課程教學(xué)大綱和教材。

信息化資源：

-科學(xué)教育網(wǎng)站。

-在線科學(xué)實驗?zāi)M軟件。

-科學(xué)教學(xué)視頻和動畫資源。

教學(xué)手段：

-講授法：用于講解蒸發(fā)的定義、過程以及影響蒸發(fā)速度的因素。

-實驗法：通過實際操作，讓學(xué)生觀察和記錄蒸發(fā)過程，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。

-小組討論法：引導(dǎo)學(xué)生分組討論實驗結(jié)果，培養(yǎng)學(xué)生的合作和交流能力。

-問題驅(qū)動法：通過提問引導(dǎo)學(xué)生思考，激發(fā)學(xué)生的好奇心和探究欲望。教學(xué)流程（一）課前準(zhǔn)備（預(yù)計用時：5分鐘）

學(xué)生預(yù)習(xí)：

發(fā)放預(yù)習(xí)材料，引導(dǎo)學(xué)生提前了解蒸發(fā)的定義、過程以及影響蒸發(fā)速度的因素的學(xué)習(xí)內(nèi)容，標(biāo)記出有疑問或不懂的地方。

設(shè)計預(yù)習(xí)問題，激發(fā)學(xué)生思考，為課堂學(xué)習(xí)蒸發(fā)的快慢內(nèi)容做好準(zhǔn)備。

教師備課：

深入研究教材，明確本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)和蒸發(fā)的快慢重難點。

準(zhǔn)備教學(xué)用具和多媒體資源，確保教學(xué)過程的順利進(jìn)行。

設(shè)計課堂互動環(huán)節(jié)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)蒸發(fā)的快慢的積極性。

（二）課堂導(dǎo)入（預(yù)計用時：3分鐘）

激發(fā)興趣：

提出問題或設(shè)置懸念，引發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。

回顧舊知：

簡要回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的液體知識，幫助學(xué)生建立知識之間的聯(lián)系。

提出問題，檢查學(xué)生對舊知的掌握情況，為蒸發(fā)的新課學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

（三）新課呈現(xiàn)（預(yù)計用時：25分鐘）

知識講解：

清晰、準(zhǔn)確地講解蒸發(fā)的定義、過程以及影響蒸發(fā)速度的因素的知識點，結(jié)合實例幫助學(xué)生理解。

突出影響蒸發(fā)速度的因素這一重點，強(qiáng)調(diào)實驗設(shè)計和操作這一難點，通過對比、歸納等方法幫助學(xué)生加深記憶。

互動探究：

設(shè)計小組討論環(huán)節(jié)，讓學(xué)生圍繞影響蒸發(fā)速度的因素展開討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和溝通能力。

鼓勵學(xué)生提出自己的觀點和疑問，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，拓展思維。

技能訓(xùn)練：

設(shè)計實踐活動或?qū)嶒?，讓學(xué)生在實踐中體驗知識的應(yīng)用，提高實踐能力。

在知識講解和實踐活動結(jié)束后，對蒸發(fā)的快慢知識點進(jìn)行梳理和總結(jié)。

強(qiáng)調(diào)影響蒸發(fā)速度的因素的重點和實驗設(shè)計和操作的難點，幫助學(xué)生形成完整的知識體系。

（四）鞏固練習(xí)（預(yù)計用時：5分鐘）

隨堂練習(xí)：

隨堂練習(xí)題，讓學(xué)生在課堂上完成，檢查學(xué)生對蒸發(fā)快慢知識的掌握情況。

鼓勵學(xué)生相互討論、互相幫助，共同解決難題。

錯題訂正：

針對學(xué)生在隨堂練習(xí)中出現(xiàn)的錯誤，進(jìn)行及時訂正和講解。

引導(dǎo)學(xué)生分析錯誤原因，避免類似錯誤再次發(fā)生。

（五）拓展延伸（預(yù)計用時：3分鐘）

知識拓展：

介紹與蒸發(fā)快慢相關(guān)的拓展知識，拓寬學(xué)生的知識視野。

引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注學(xué)科前沿動態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和探索精神。

情感升華：

結(jié)合蒸發(fā)快慢內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生思考學(xué)科與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。

鼓勵學(xué)生分享學(xué)習(xí)蒸發(fā)快慢的心得和體會，增進(jìn)師生之間的情感交流。

（六）課堂小結(jié)（預(yù)計用時：2分鐘）

簡要回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的蒸發(fā)快慢內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)重點和難點。

肯定學(xué)生的表現(xiàn)，鼓勵他們繼續(xù)努力。

布置作業(yè)：

根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)的蒸發(fā)快慢內(nèi)容，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

提醒學(xué)生注意作業(yè)要求和時間安排，確保作業(yè)質(zhì)量。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料：

-《神奇的蒸發(fā)》：介紹蒸發(fā)的科學(xué)原理和日常生活中的應(yīng)用，引導(dǎo)學(xué)生深入理解蒸發(fā)現(xiàn)象。

-《探究蒸發(fā)速度》：提供一篇關(guān)于蒸發(fā)實驗的探究文章，讓學(xué)生了解更多的實驗方法和技巧。

-《蒸發(fā)與氣候》：講解蒸發(fā)對氣候的影響，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注科學(xué)知識在生活中的重要性。

2.鼓勵學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究：

-設(shè)計課后作業(yè)，讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識，探究生活中影響蒸發(fā)速度的因素，并提出自己的見解。

-鼓勵學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源，了解蒸發(fā)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的應(yīng)用，拓寬知識面。

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注身邊的自然現(xiàn)象，如雨后空氣濕潤、水杯中的水蒸發(fā)等，觀察并記錄，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和科學(xué)思維。

此外，還可以組織學(xué)生進(jìn)行蒸發(fā)主題的實踐活動，如參觀水廠、氣象站等，讓學(xué)生親身體驗和了解蒸發(fā)的實際應(yīng)用，提高學(xué)生的實踐能力和社會責(zé)任感。通過拓展與延伸，使學(xué)生在課后能夠更深入地學(xué)習(xí)蒸發(fā)知識，提高科學(xué)素養(yǎng)。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測課堂小結(jié)：

本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了蒸發(fā)的定義、過程以及影響蒸發(fā)速度的因素。通過實驗和討論，我們深入了解了溫度、液體表面積以及液體表面上方的空氣流動對蒸發(fā)速度的影響。希望同學(xué)們能夠掌握這些知識，并在日常生活中運(yùn)用所學(xué)，做到學(xué)以致用。

當(dāng)堂檢測：

1.蒸發(fā)的定義是什么？請簡要描述蒸發(fā)的過程。

2.影響蒸發(fā)速度的因素有哪些？請簡要說明每個因素是如何影響蒸發(fā)速度的。

3.我們在實驗中使用了什么方法來探究影響蒸發(fā)速度的因素？請簡要描述實驗過程和結(jié)果。

4.請設(shè)計一個實驗，用來探究蒸發(fā)速度與液體表面積的關(guān)系。

5.請結(jié)合所學(xué)知識，舉例說明蒸發(fā)在生活中的應(yīng)用。

6.請談?wù)勀銓Ρ竟?jié)課內(nèi)容的理解和體會。

請同學(xué)們在課后認(rèn)真思考以上問題，并撰寫答案，下節(jié)課我們將進(jìn)行討論和講解。重點題型整理1.題型一：蒸發(fā)的定義和過程

-題目：請簡要描述蒸發(fā)的定義和過程。

-答案：蒸發(fā)的定義是液體變成氣體的自然現(xiàn)象，過程包括蒸發(fā)起點、蒸發(fā)過程中液體表面的分子運(yùn)動以及蒸發(fā)結(jié)束。

2.題型二：影響蒸發(fā)速度的因素

-題目：請列舉三個影響蒸發(fā)速度的因素，并說明它們是如何影響蒸發(fā)速度的。

-答案：影響蒸發(fā)速度的因素有溫度、液體表面積以及液體表面上方的空氣流動。溫度越高，液體表面積越大，空氣流動越強(qiáng)，蒸發(fā)速度越快。

3.題型三：實驗探究

-題目：請設(shè)計一個實驗，用來探究蒸發(fā)速度與液體表面積的關(guān)系。

-答案：實驗設(shè)計如下：準(zhǔn)備相同體積的水和酒精，將水倒入大燒杯中，酒精倒入小燒杯中。同時開始計時，觀察并記錄水蒸發(fā)和小燒杯中酒精蒸發(fā)的時間。通過比較兩種情況下的蒸發(fā)速度，可以得出蒸發(fā)速度與液體表面積的關(guān)系。

4.題型四：生活中的應(yīng)用

-題目：請舉例說明蒸發(fā)在生活中的應(yīng)用。

-答案：蒸發(fā)在生活中有很多應(yīng)用，例如：水杯中的水蒸發(fā)，使空氣變得濕潤；曬干的衣物，通過蒸發(fā)水分使衣物干燥；制冷設(shè)備中的制冷劑蒸發(fā)，吸收熱量使設(shè)備制冷。

5.題型五：實驗操作技巧

-題目：請簡要描述如何進(jìn)行蒸發(fā)實驗操作，并說明需要注意的事項。

-答案：蒸發(fā)實驗操作步驟如下：準(zhǔn)備實驗材料，如水、酒精等；設(shè)計實驗方案，如實驗?zāi)康?、實驗方法等；進(jìn)行實驗操作，如計時、觀察、記錄等；分析實驗結(jié)果，得出結(jié)論。注意事項：在實驗過程中，要保持實驗材料的純凈，避免污染；準(zhǔn)確計時，確保實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性；在實驗操作中，要注意安全，避免燙傷等意外發(fā)生。板書設(shè)計1.蒸發(fā)的定義和過程

-蒸發(fā)的定義：液體變成氣體的自然現(xiàn)象

-蒸發(fā)的過程：蒸發(fā)起點、液體表面的分子運(yùn)動、蒸發(fā)結(jié)束

2.影響蒸發(fā)速度的因素

-溫度：溫度越高，蒸發(fā)速度越快

-液體表面積：液體表面積越大，蒸發(fā)速度越快

-空氣流動：空