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文檔簡介

福建省華安一中、龍海二中2025屆高考生物二模試卷考生請注意:1.答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內,不得在試卷上作任何標記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫在試卷指定的括號內,第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.甲~丙表示真核細胞結構中發(fā)生的化學反應,下列有關說法錯誤的是()A.甲反應發(fā)生的場所也可以在此合成性激素B.乙與丙都能產生大量ATP用于各項生命活動C.甲反應形成的蛋白質在低溫和食鹽的作用下均不發(fā)生變性D.若分離上述反應涉及的細胞器可用差速離心法2.下列關于細胞中化合物敘述錯誤的是()A.在轉錄時DNA上會結合RNA聚合酶B.氨基酸的空間結構決定了蛋白質功能C.糖原、淀粉和纖維素的單體相同D.葡萄糖和脂肪的組成元素相同3.圖表示山羊種群出生率與死亡率的比值變化曲線圖,下列說法正確的是()A.種群最基本的數(shù)量特征是出生率、死亡率及種群密度B.c~d時間內,山羊種群的種群數(shù)量逐漸增加C.b~c時間段內,該山羊種群的年齡組成為衰退型D.圖中d點時的山羊種群年齡組成為穩(wěn)定型4.已知控制果蠅翅型的基因位于2號染色體上,科研人員用適宜劑量的化學誘變劑EMS飼喂雄性果蠅(純合正常翅),并與正常雌蠅(純合正常翅)雜交,在子一代發(fā)現(xiàn)了具有卷翅的果蠅,以下說法錯誤的是()A.卷翅性狀的出現(xiàn)是顯性基因突變的結果B.控制這對性狀的基因的遺傳遵循自由組合定律C.用EMS化學誘變劑飼喂果蠅不能定向產生卷翅突變體D.若控制翅型基因用A、a表示,則子一代中卷翅果蠅基因型為Aa5.下列有關國槐和月季的敘述中,不合理的是()A.分生區(qū)細胞分裂時形成紡錘體B.原生質層不含色素的細胞為無色細胞C.花瓣細胞的細胞質基質中分解葡萄糖D.除葉肉細胞以外,其他細胞的生物膜上也可以合成ATP6.下列有關物質跨膜運輸?shù)臄⑹?,正確的是A.巨噬細胞攝入病原體的過程屬于協(xié)助擴散B.固醇類激素進入靶細胞的過程屬于主動運輸C.神經(jīng)細胞受到刺激時產生的Na+內流屬于被動運輸D.護膚品中的甘油進入皮膚細胞的過程屬于主動運輸二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)濕地生態(tài)系統(tǒng)具有穩(wěn)定環(huán)境、物種保護及資源供應等功能?;卮鹣铝袉栴}:(1)濕地生態(tài)系統(tǒng)中生物部分包含生產者、消費者和_________,其中消費者在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是_________,與農田生態(tài)系統(tǒng)相比,濕地生態(tài)系統(tǒng)的自我調節(jié)能力較強,其原因是___________________。(2)某濕地生態(tài)系統(tǒng)中物種豐富,湖中挺立著荷花,湖面漂浮著浮萍,水中金魚藻起舞,這種現(xiàn)象體現(xiàn)了群落的___________結構,這種結構的意義在于_________________;甲種植物→乙種動物→丙種動物是該生態(tài)系統(tǒng)中存在的食物鏈,丙種動物要獲得1kJ的能量,則至少需要消耗甲種植物的能量是______________。(3)濕地具有儲存水分、增加空氣濕度和調節(jié)降水等功能,這體現(xiàn)了生物多樣性的__________價值。為保護濕地的生物多樣性,我國已建立多個濕地自然保護區(qū),這種保護生物多樣性的措施屬_____________保護。8.(10分)圖甲為某植物光合速率隨環(huán)境條件變化的曲線。圖乙表示該植物兩晝夜吸收或釋放CO2的變化,S1~S5表示曲線與X軸圍成的面積。請據(jù)圖回答下列問題:(1)光合作用過程中,O2和有機物(C6H12O6)中的氧分別來源于原料中的_____和_____。(2)圖甲中t2→t3,限制光合作用速率的主要外界因素是_____。(3)圖乙DE段波動的主要外界因素是_____。第二天中_____點(填字母)植株積累的有機物最多。(4)圖乙中S2明顯小于S4,造成這種情況的外界因素是_____。如果S1+S3+S5>S2+S4,則該植物在這兩晝夜內______(填能或不能)生長。(5)將該植物放在常溫下暗處理2h,質量減少2mg,再用適當光照射2h,測其質量比暗處理前增加6mg,則該植物的實際光合速率是_____mg/h。9.(10分)在連續(xù)多年過度放牧干擾下,內蒙古高原以羊草、克氏針茅為主的典型草場發(fā)生退化,冷蒿種群不斷擴展,逐漸形成冷蒿草原。(1)群落中的冷蒿與羊草、克氏針茅間存在__________關系。研究發(fā)現(xiàn)在過度放牧脅迫下,冷蒿依靠生根分蘗萌發(fā)能力強等特性,抵抗放牧干擾,擠占原優(yōu)勢物種的生存空間。(2)有研究表明冷蒿可向環(huán)境釋放具有化感作用的代謝產物,影響周圍植物的正常生長。研究者利用不同濃度的冷蒿莖葉水浸提液處理3種伴生植物幼苗,實驗結果見下圖。據(jù)圖分析,冷蒿釋放的化感物質對糙隱子草和克氏針茅幼苗根生長的影響_____________。(3)綿羊對牧草的喜食程度依次為:糙隱子草>羊草>冷蒿>克氏針茅。但在持續(xù)過度放牧(綿羊)干擾下,克氏針茅在群落中的優(yōu)勢地位被冷蒿替代,糙隱子草成為冷蒿的主要伴生物種。①綜合上述研究,對此現(xiàn)象的解釋是:冷蒿通過_____________繁殖抵抗放牧干擾,通過釋放的化感物質_____________克氏針茅幼苗生長,擠占原優(yōu)勢物種的生存空間;同時化感物質對糙隱子草幼苗根的生長有_____________作用,使其在一定程度上可以在冷蒿草原較好生長。②研究結果還表明,人為干擾改變草原生態(tài)系統(tǒng)的_____________結構,使群落朝向與自然發(fā)展不同的方向__________________。(4)目前退化草場恢復治理的主要措施中,草種補播改良是一項既“快”又“省”的重要方法。為使補播的草種能良好地萌發(fā)、定植和生長發(fā)育,草場更好地達到生態(tài)效益與經(jīng)濟效益雙贏,在選用草種時應注意什么_____________________?(答出一個方面)10.(10分)橙子是我國盛產的水果之一,除直接食用果肉外,還廣泛應用于果酒、果汁、精油等產業(yè)。請回答:(1)利用橙子果肉制作果酒的原理是__________。為了提高果酒的品質,更好地抑制其他微生物的生長,可直接在果肉勻漿中加入__________。(2)制作橙汁飲料時,需加入果膠酶,目的是_____。橙汁生產中的果膠酶常用固定化酶,目的是_____。(3)橙花中富含橙花油,散發(fā)的香氣沁人心脾,在香水和食品行業(yè)具有廣泛應用。用新鮮橙花為原料提取橙花油時適宜采用__________法,該法的主要原理是__________。(4)橙皮中還含有橙皮精油,一般采用__________法提取,操作中需要加入相當于橙皮質量1.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4,其作用是__________。11.(15分)水稻葉片寬窄受細胞數(shù)目和細胞寬度的影響,為探究水稻窄葉突變體的遺傳機理,科研人員進行了實驗。(1)科研人員利用化學誘變劑處理野生型寬葉水稻,可誘發(fā)野生型水稻的DNA分子中發(fā)生堿基對的__________________________,導致基因突變,獲得水稻窄葉突變體。(2)測定窄葉突變體和野生型寬葉水稻的葉片細胞數(shù)目和單個細胞寬度,結果如圖所示。該結果說明窄葉是由于__________________,而不是____________________所致。(3)將窄葉突變體與野生型水稻雜交,F(xiàn)1均為野生型,F(xiàn)1自交,測定F2水稻的_______________,統(tǒng)計得到野生型122株,窄葉突變體39株。據(jù)此推測該性狀受___________對等位基因的控制,且窄葉性狀是____________性狀。(4)研究發(fā)現(xiàn),窄葉突變基因位于2號染色體上。科研人員推測2號染色體上已知的三個突變基因可能與窄葉性狀出現(xiàn)有關。這三個突變基因中堿基發(fā)生的變化如下表所示。突變基因ⅠⅡⅢ堿基變化C→CGC→TCTT→C蛋白質與野生型分子結構無差異與野生型有一個氨基酸不同長度比野生型明顯變短由上表推測,基因Ⅰ的突變沒有發(fā)生在____________________序列,該基因突變________________(填“會”或“不會”)導致窄葉性狀。基因Ⅲ突變使蛋白質長度明顯變短,這是由于基因Ⅲ的突變導致________________________。(5)隨機選擇若干株F2窄葉突變體進行測序,發(fā)現(xiàn)基因Ⅱ的36次測序結果中該位點的堿基35次為T,基因Ⅲ的21次測序結果中該位點均為堿基TT缺失。綜合上述實驗結果判斷,窄葉突變體是由于基因____________________發(fā)生了突變。(6)F2群體野生型122株,窄葉突變體39株,仍符合3:1的性狀分離比,其原因可能是________。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、B【解析】

分析題圖可知,甲圖中的生物膜對肽鏈進行加工,是內質網(wǎng);乙圖中的生物膜上水分解產生氧氣和還原氫,為葉綠體的類囊體膜;丙圖中的生物膜上氧氣與還原氫生成水,為線粒體內膜?!驹斀狻緼、題圖顯示,在甲的膜上形成了有一定空間結構的蛋白質,據(jù)此可判斷甲為內質網(wǎng),內質網(wǎng)是合成脂質的場所,性激素屬于脂質中的固醇,A正確;B、乙的膜上發(fā)生了水的分解,據(jù)此可判斷乙為類囊體薄膜,類囊體薄膜是光反應的場所,光反應產生的ATP用于暗反應C3的還原,丙的膜上發(fā)生了水的生成,據(jù)此可判斷丙為線粒體內膜,線粒體內膜是有氧呼吸第三階段的場所,在該膜上產生的ATP可用于各項生命活動,B錯誤;C、在低溫和食鹽的作用下,蛋白質的活性會受到抑制,但不會改變蛋白質的空間結構,因此不會導致蛋白質變性,C正確;D、不同的細胞器,因其顆粒大小和密度不同,其沉降速度不同,因此可用差速離心法進行分離,D正確。故選B?!军c睛】本題考查光合作用、細胞呼吸、細胞的結構和功能的相關知識,意在考查學生能理解所學知識的要點,把握知識間的內在聯(lián)系,能從題圖中提取有效信息并結合這些信息,運用所學知識與觀點,通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學問題進行解釋、推理,做出合理的判斷或得出正確結論的能力。2、B【解析】

轉錄是以DNA的一條鏈為模板,合成RNA的過程,需要RNA聚合酶的催化;蛋白質的結構多樣性決定了其功能的多樣性;糖類分為單糖、二糖和多糖,單糖包括五碳糖(脫氧核糖和核糖)和六碳糖(葡萄糖、果糖、半乳糖),二糖包括蔗糖、麥芽糖、乳糖,多糖包括糖原、淀粉和纖維素;葡萄糖的組成元素是C、H、O,脂質包括脂肪、磷脂和固醇,其中脂肪的組成元素是C、H、O?!驹斀狻緼、轉錄時,RNA聚合酶與DNA上的識別位點結合,A正確;B、蛋白質的結構決定了蛋白質的功能,而蛋白質結構多樣性與氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序以及蛋白質的空間結構有關,B錯誤;C、糖原、淀粉和纖維素都是多糖,它們的單體都是葡萄糖,C正確;D、葡萄糖和脂肪的組成元素都是C、H、O,D正確。故選B。3、D【解析】

由圖分析,當山羊的種群出生率與死亡率比值大于1時,出生率大于死亡率,山羊的種群數(shù)量會越來越多;當山羊的種群出生率與死亡率比值小于1時,即出生率小于死亡率,山羊的種群數(shù)量會越來越少。【詳解】A、種群最基本的數(shù)量特征是種群密度,A錯誤;B、c~d時間內,出生率小于死亡率,山羊種群的種群數(shù)量逐漸減少,B錯誤;C、b~c時間段內,該山羊種群的數(shù)量先增加,后減少,C錯誤;D、圖中d點時,出生率等于死亡率,種群數(shù)量維持穩(wěn)定,山羊種群的年齡組成為穩(wěn)定型,D正確。故選D。4、B【解析】

根據(jù)題意,科研人員用適宜劑量的化學誘變劑EMS飼喂雄性果蠅(純合正常翅),并與正常雌蠅(純合正常翅)雜交,子一代出現(xiàn)卷翅,故推測卷翅的出現(xiàn)是突變的結果,而基因突變具有低頻性、不定向性、普遍性、多害少利性、隨機性等特點,據(jù)此分?!驹斀狻緼、用化學誘變劑EMS飼喂雄性果蠅(純合正常翅),并與正常雌蠅(純合正常翅)雜交,子一代出現(xiàn)卷翅,可知是基因突變的結果,若正常翅是隱性,則雜交后子代仍為正常翅,故正常翅性狀是顯性,卷翅性狀的出現(xiàn)是顯性基因突變的結果,A正確;B、卷翅與正常翅是一對相對性狀,受一對等位基因控制,符合基因的分離定律,B錯誤;C、基因突變具有不定向性,因此用EMS化學誘變劑飼喂果蠅導致產生卷翅突變體的過程是不定向的,C正確;D、若控制翅型基因用A、a表示,據(jù)選項A可知,正常翅性狀是顯性,用化學誘變劑EMS飼喂雄性果蠅(純合正常翅),并與正常雌蠅(純合正常翅)雜交,在子一代發(fā)現(xiàn)了具有卷翅的果蠅,設aa為正常翅,親本雄果蠅突變?yōu)锳a,則F1中卷翅為Aa,D正確。故選B。5、B【解析】

各種細胞器的結構、功能細胞器分布形態(tài)結構功

能線粒體動植物細胞雙層膜結構有氧呼吸的主要場所

細胞的“動力車間”葉綠體植物葉肉細胞

雙層膜結構植物細胞進行光合作用的場所;植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉換站”。內質網(wǎng)動植物細胞

單層膜形成的網(wǎng)狀結構細胞內蛋白質的合成和加工,以及脂質合成的“車間”高爾

基體動植物細胞

單層膜構成的囊狀結構對來自內質網(wǎng)的蛋白質進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”(動物細胞高爾基體與分泌有關;植物則參與細胞壁形成)核糖體動植物細胞無膜結構,有的附著在內質網(wǎng)上,有的游離在細胞質中合成蛋白質的場所

“生產蛋白質的機器”溶酶體動植物細胞

單層膜形成的泡狀結構“消化車間”,內含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細胞器,吞噬并且殺死侵入細胞的病毒和細菌。液泡成熟植物細胞單層膜形成的泡狀結構;內含細胞液(有機酸、糖類、無機鹽、色素和蛋白質等)調節(jié)植物細胞內的環(huán)境,充盈的液泡使植物細胞保持堅挺中心體動物或某些低等植物細胞無膜結構;由兩個互相垂直的中心粒及其周圍物質組成與細胞的有絲分裂有關【詳解】A、分生區(qū)細胞分裂時,細胞兩極發(fā)出紡錘絲形成紡錘體,A正確;

B、原生質層是指細胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細胞質,原生質層不含色素的細胞不一定為無色細胞,如洋蔥鱗片葉有紫色的大液泡,液泡中含色素,B錯誤;

C、花瓣細胞的細胞質基質中分解葡萄糖,形成丙酮酸,C正確;

D、除葉肉細胞以外,其他細胞如根尖分生區(qū)的線粒體內膜上也可以通過有氧呼吸合成ATP,D正確。

故選B。6、C【解析】【分析】本題考查細胞的物質輸入與輸出,具體涉及了被動運輸(包括自由擴散和協(xié)助擴散)、主動運輸和胞吞等方式,意圖考查學生對相關知識點的理解能力?!驹斀狻坎≡w屬于顆粒性物質,顆粒性物質或大分子物質進出細胞的方式為胞吞和胞吐,因此巨噬細胞攝入病原體的過程屬于胞吞,A錯誤;固醇類激素的化學本質是脂質,脂溶性物質以自由擴散的方式進入靶細胞,B錯誤;神經(jīng)細胞內的Na+濃度比細胞膜外低,受刺激時,產生的Na+內流是順濃度梯度進行的,屬于被動運輸,C正確;甘油是脂溶性小分子物質,以自由擴散的方式進入細胞,D錯誤。【點睛】二、綜合題:本大題共4小題7、分解者能夠加快生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán),對于植物的傳粉和種子的傳播具有重要作用濕地生態(tài)系統(tǒng)的生物種類多,營養(yǎng)結構復雜垂直提高了群落利用陽光等資源的能力25kJ間接就地【解析】

1生態(tài)系統(tǒng)的結構包括兩部分。(1)生態(tài)系統(tǒng)的成分有:非生物的物質和能量、生產者、消費者、分解者組成。(2)生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結構:食物鏈和食物網(wǎng)。能量流動的特點是:單向流動,逐級遞減。能量流動的途徑是食物鏈和食物網(wǎng)。一個營養(yǎng)級中的能量只有10%∽20%的能量,被下一個營養(yǎng)級所利用。2生物多樣性通常有三個主要的內涵,即生物種類的多樣性、基因(遺傳)的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性.其價值主要體現(xiàn)在三個方面:直接價值:指對人類的社會生活有直接影響和作用的價值,如:藥用價值、觀賞價值、食用價值和生產使用價值。間接價值:一般表現(xiàn)為涵養(yǎng)水源、凈化水質、鞏固堤岸、防止土壤侵蝕、降低洪峰、改善地方氣候、吸收污染物,調節(jié)碳氧平衡,在調節(jié)全球氣候變化他的作用,主要指維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡的作用等等。【詳解】(1)由分析可知,濕地生態(tài)系統(tǒng)中生物部分包含生產者、消費者和和分解者,其中消費者能夠加快生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán),對于植物的傳粉和種子的傳播具有重要作用,生產者和分解者是生態(tài)系統(tǒng)物質循環(huán)過程的必備成分,與農田生態(tài)系統(tǒng)相比,濕地生態(tài)系統(tǒng)中生物種類多,營養(yǎng)結構更為復雜,因此其自我調節(jié)能力更強。(2)某濕地生態(tài)系統(tǒng)中物種豐富,湖中挺立著荷花,湖面漂浮著浮萍,水中金魚藻起舞,這種現(xiàn)象是對垂直方向上物種分布的描述,因此體現(xiàn)了群落的垂直結構,群落內部生物的這種分布提高了群落利用陽光等資源的能力;甲種植物→乙種動物→丙種動物是該生態(tài)系統(tǒng)中存在的食物鏈,丙種動物要獲得1kJ的能量,由于要求得至少消耗甲種植物的能量,因此要用最高的能量傳遞效率20%來計算,由于甲、丙之間差兩個營養(yǎng)級,因此至少需要消耗甲種植物的能量1÷(20%)2=25kJ。(3)濕地的儲存水分、增加空氣濕度和調節(jié)降水的功能是生態(tài)功能的體現(xiàn),因此,這是生物多樣性的間接價值。保護生物多樣性的措施有遷地保護和就地保護,建立多個自然保護區(qū)是就地保護的最有效的措施。【點睛】熟知相關基礎知識是解答本題的關鍵,能夠正確辨別直接價值和間接價值以及遷地保護和就地保護的區(qū)別是解答本題的另一關鍵!8、H2OCO2CO2濃度溫度Ⅰ光照強度和溫度不能5【解析】

光合作用是指綠色植物通過葉綠體,利用光能把二氧化碳和水轉變成儲存著能量的有機物,并釋放出氧氣的過程。光合作用的光反應階段(場所是葉綠體的類囊體膜上):水的光解產生[H]與氧氣,以及ATP的形成。光合作用的暗反應階段(場所是葉綠體的基質中):CO2被C5固定形成C3,C3在光反應提供的ATP和[H]的作用下還原生成淀粉等有機物?!驹斀狻浚?)光合作用過程中,水的光解產生氧氣,暗反應過程中CO2先被C5固定形成C3,C3在光反應提供的ATP和[H]的作用下還原生成有機物(C6H12O6),所以O2和有機物(C6H12O6)中的氧分別來源于原料中的H2O和CO2。(2)圖甲中t2時刻為光飽和點,若在t2時刻增加光照,則光合作用速率將不變。若t3時刻增加CO2濃度,光合速率將增加,故t2→t3,限制光合作用速率的主要外界因素CO2濃度。(3)圖乙DE段波動的主要外界因素是夜間溫度變化影響植物的呼吸作用。I點表示此刻該植物的光合作用強度和呼吸作用強度相同。I點之后凈光合速率小于0,光合作用逐漸減弱,直到停止。因此第二天中Ⅰ點積累的有機物最多。

(4)據(jù)圖分析可知,圖乙中S2明顯小于S4,造成這種情況的外界因素是光照強度和溫度。如果S1+S3+S5>S2+S4,表示植物夜間消耗的有機物大于白天積累的有機物,因此該植物在這兩晝夜內不能生長。

(5)暗處理2h,重量減少2mg,說明呼吸速率為1mg/h。再用適當光照射2h,測其重量比暗處理前增加6mg,則比暗處理后增加6+2=8mg,故凈光合速率為8÷2=4mg/h,實際光合速率=凈光合速率+呼吸速率=4+1=5mg/h?!军c睛】本題以圖形為載體,考查學生對光合作用過程和呼吸作用過程的聯(lián)系。光合作用和呼吸作用過程是考查的重點和難點,可以通過流程圖分析,表格比較,典型練習分析強化學生的理解。9、競爭化感物質對克氏針茅幼苗根生長有抑制作用,而對糙隱子草幼苗根的生長,在濃度低時有促進作用,濃度增高到一定程度有抑制作用無性抑制(有一定的)促進營養(yǎng)演替能抵抗(或耐受)環(huán)境中的化感物質、能適應當?shù)貧夂蚣巴寥罈l件、當?shù)胤拍辽笙彩常ɑ驅憽把a種本地物種”)【解析】

1、演替是生物和環(huán)境反復相互作用,發(fā)生在時間和空間上的不可逆變化,但人類活動可使其不按自然演替的方向和速度進行。2、競爭是兩種生物由于爭奪資源或生活空間而發(fā)生的斗爭關系,結果對一方有害,甚至是致死的?!驹斀狻浚?)冷蒿與羊草、克氏針茅均為植物,根據(jù)“羊草、克氏針茅為主的典型草場發(fā)生退化后,冷蒿種群不斷擴展,逐漸形成冷蒿草原”,說明冷蒿與羊草、克氏針茅間存在競爭關系。(2)由圖可知,隨著化感物質濃度的增加,克氏針茅的抑制率逐漸增加,糙隱子草的抑制率在低濃度時為負數(shù)即促進生長,隨著濃度的增加促進幅度越來越小直到開始抑制生長,且抑制作用逐漸增加。即化感物質對克氏針茅幼苗根生長有抑制作用,而對糙隱子草幼苗根的生長,在濃度低時有促進作用,濃度增高到一定程度有抑制作用。(3)①無性繁殖的速度快,可保持母本的優(yōu)良性狀,在持續(xù)過度放牧(綿羊)干擾下,克氏針茅在群落中的優(yōu)勢地位被冷蒿替代,可推測冷蒿采用無性繁殖抵抗放牧干擾;由(2)分析可知化感物質對克氏針茅為抑制作用;在低濃度時能促進糙隱子草生長,使其在一定程度上可以在冷蒿草原較好生長。②由于過度放牧導致了草原生態(tài)系統(tǒng)的優(yōu)勢種發(fā)生了變化,草原的營養(yǎng)結構改變,使群落朝向與自然發(fā)展不同的方向演替。(4)由題意可知,冷蒿可向環(huán)境釋放具有化感作用的代謝產物,影響周圍植物的正常生長。所以在退化草場恢復治理的過程中,應選用能抵抗(或耐受)環(huán)境中的化感物質、能適應當?shù)貧夂蚣巴寥罈l件、當?shù)胤拍辽笙彩车牟莘N?!军c睛】本題考查種間關系和過度放牧導致草場退化過程中不同生物的數(shù)量變化,意在考查考生能從圖中獲取信息并用所學知識解決問題的能力。10、酵母菌在無氧條件下可以葡萄糖分解成酒精人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌提高果汁的澄清程度和果汁出汁率酶制劑容易與產物分離,可以反復利用,提高果汁的品質水蒸氣蒸餾法原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來,形成油水混合物,冷卻后,油水混合物又重新分出油層和水層壓榨法使橘皮油更易與水分離【解析】

1、植物芳香油的提取方法:蒸餾法、壓榨法和萃取等。(1)蒸餾法:芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱,水蒸氣能將揮發(fā)性較強的芳香油攜帶出來,形成油水混合物;冷卻后,油水混合物又會重新分成油層和水層,除去水層便得到芳香油,這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標準,將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。(2)萃取法:這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點的有機溶劑中,使芳香油充分溶解,然后蒸去低沸點的溶劑,剩下的就是芳香油。(3)壓榨法:在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量較多,可以用機械壓力直接榨出,這種提取方法叫壓榨法。植物芳香油的蒸餾提取過程:浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離。2、固定化技術:固定化酶是指用物理學或化學的方法將酶與固相載體結合在一起形成的仍具有酶活性的酶復合物,在催化反應中,它以固相狀態(tài)作用于底物,反應完成后,容易與水溶性反應物和產物分離,可被反復使用。有物理吸附法,化學結合法和包埋法?!驹斀狻浚?)果酒的制作的原理是酵母菌在無氧條件下可以葡萄糖分解成酒精。為了提高果酒的品質,更好地抑制其他微生物的生長,可直接在果肉勻漿中加入人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌。(2)果膠酶可以分解果膠,提高果汁的澄清程度和果汁出汁率。與一般酶制劑相比,固定化酶的突出優(yōu)點是酶制劑容易與產物分離,可以反復利用,提高果汁的品質。(3)橙花油散發(fā)的香氣沁人心脾,說明橙花油易揮發(fā),所以可以選擇水蒸氣蒸餾法進行提取,其原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來,形成油水混合物,冷卻后,油水混合物又重新分出油層和水層。(4)橙皮在高溫條件下原料易焦糊,所以采用壓榨法提取,加入相當于橙皮質量1.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4,其作用是使橘皮油更易與水分離。【點睛】本題考查植物芳香油的提取,重點是考生需要根據(jù)各種材料的性質選擇合適的方法,結合教材中各種方法的步驟進行解答。11、增添、缺失、替換細胞數(shù)目減少而不是單個細胞寬度變窄(單株)葉

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