第6頁共6頁2024年企業(yè)食堂承包合同參考樣本____合同宗旨____在就餐時(shí)間，甲方需安排二至三名保安人員配合食堂，以監(jiān)督員工就餐秩序及防范浪費(fèi)，從而確保食堂餐間工作的順利進(jìn)行。____第七條款____乙方采購的肉品需提交食品衛(wèi)生檢驗(yàn)證明給甲方，以備衛(wèi)生檢疫單位檢查。若乙方違反相關(guān)規(guī)定，由此產(chǎn)生的一切后果均由乙方承擔(dān)。____乙方責(zé)任____1.乙方需自行安排廚房員工，并自負(fù)盈虧。2.乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，包括但不限于食堂人事管理、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)、服務(wù)質(zhì)量的提升等。3.乙方必須嚴(yán)格遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品，確保菜肴的新鮮與衛(wèi)生。4.乙方需按時(shí)提供甲方工作日就餐，開餐時(shí)間由甲方規(guī)定。如有變動(dòng)，甲方應(yīng)提前通知乙方。乙方需確保食物新鮮可口，花樣翻新，營養(yǎng)搭配合理。5.餐后，乙方需認(rèn)真清洗并消毒餐具，同時(shí)全面清潔整理食堂內(nèi)部及用餐大廳的環(huán)境衛(wèi)生。6.乙方承包食堂獨(dú)立經(jīng)營，自負(fù)盈虧。對(duì)甲方廚房現(xiàn)有硬設(shè)備，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失。如有損壞或丟失，乙方需折價(jià)賠償。乙方承包的食堂以服務(wù)公司為宗旨。7.乙方進(jìn)入現(xiàn)場后，甲方總務(wù)將對(duì)本公司廚房固定資產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、維修并交于乙方。甲、乙雙方各持一份廚房固定資產(chǎn)清單作為交接依據(jù)。8.乙方工作人員需每年進(jìn)行一次健康體檢（檢查費(fèi)用由乙方承擔(dān)），確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查，健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求，甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。9.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方辦公區(qū)或其他禁入?yún)^(qū)域。如有違反，甲方將依據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。10.合同期間，乙方不得擅自改變食堂性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人，否則視為違約。____乙方權(quán)限____乙方有權(quán)自主經(jīng)營并聘用、調(diào)用食堂工作人員。如甲方違約，乙方有權(quán)提出終止承包合同，并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。如市場物價(jià)上漲過高，導(dǎo)致乙方連續(xù)2個(gè)月虧損，乙方有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用。甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)。____付款方式____付款方式為月結(jié)30天（甲方以轉(zhuǎn)賬形式轉(zhuǎn)入乙方賬戶）。當(dāng)月對(duì)賬應(yīng)在次月____日前完成，次月的____日至____日（共5天）為甲方支付乙方上月承包費(fèi)用的時(shí)間。如甲方未按時(shí)付款給乙方，超時(shí)一星期后，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金（按銀行逾期付款處理）。____違約責(zé)任____甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過15天的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，按每日0.3%計(jì)算滯納金。乙方其他違約時(shí)，甲方需立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，并將處理結(jié)果告知甲方。____其他條款____因不可抗拒原因造成的損失，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，避免發(fā)生摩擦。若因此造成傷害，由肇事方負(fù)責(zé)。外來單位或個(gè)人參觀食堂需經(jīng)乙方同意，并由乙方主管人員作指導(dǎo)性陪同參觀。非廠方食堂委員會(huì)人員禁止進(jìn)入食堂操作區(qū)隨意走動(dòng)。承包結(jié)束時(shí)，乙方需將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，并配合甲方完成清算工作。合同如有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理。若合同到期，甲乙雙方不再續(xù)約，甲方應(yīng)提前一個(gè)月以書面形式通知乙方。____合同期限____本合同建立在平等、公正的基礎(chǔ)上，雙方互相合作。合同期從____年____月____日至____年____月____日止。合同期滿，雙方如無異議，自動(dòng)續(xù)約。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，加蓋公章并簽字后生效。所有附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力。如有未盡事宜，必須由甲乙雙方協(xié)商解決。甲方：_____負(fù)責(zé)人（簽字）：__________蓋章：_____電話：_____日期：____乙方：_____有限公司負(fù)責(zé)人（簽字）：__________蓋章：_____電話：_____日期：_____2024年企業(yè)食堂承包合同參考樣本（二）甲方：_____乙方：_____身份證號(hào)碼：[此處填寫乙方身份證號(hào)碼]鑒于甲方需要將職工食堂進(jìn)行承包，現(xiàn)甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，達(dá)成以下合同條款：一、甲方將現(xiàn)有的廚房設(shè)施及器具進(jìn)行盤點(diǎn)，并移交給乙方使用。乙方應(yīng)確保其員工持有有效的“健康證”上崗，并繳納押金（大寫）圓整。合同期滿后，若未發(fā)現(xiàn)器具缺失，押金將扣除適當(dāng)?shù)恼叟f費(fèi)后退還。二、甲、乙雙方協(xié)商確定，乙方承包食堂后，應(yīng)自行承擔(dān)水電費(fèi)用，具體費(fèi)用按水電公司的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。三、乙方應(yīng)在節(jié)假日期間正常為甲方提供服務(wù)。若需加餐，由乙方負(fù)責(zé)加工，甲方可選擇委托乙方采購。四、乙方在承包期間，應(yīng)確保伙食質(zhì)量，滿足甲方員工的每餐食量需求，并定期變換食譜。同時(shí)，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)廚房范圍內(nèi)的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。早餐應(yīng)豐富多樣，中餐和晚餐應(yīng)提供小炒素菜3元（包飯）、雞蛋加素菜4元（包飯）的菜品，并每餐備有一份湯品。五、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行行政管理，包括但不限于衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度，違反規(guī)定者將按照甲方規(guī)定處理。同時(shí)，甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)食堂的公共衛(wèi)生和公共秩序，如有不自覺行為，甲方將負(fù)責(zé)處理解決。乙方員工如有爭議，應(yīng)及時(shí)向甲方反映。六、乙方在接手時(shí)應(yīng)對(duì)甲方的工具、器具進(jìn)行盤點(diǎn)，并借用甲方的工具、器具。如有損壞，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)補(bǔ)充維修。七、伙食開辦時(shí)所需的餐具及損耗由乙方負(fù)責(zé)。乙方應(yīng)合理使用并妥善保管甲方廚房的所有設(shè)備及炊具，如有人為損壞，應(yīng)按價(jià)賠償。工具損耗（如風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機(jī)等電器）由甲方負(fù)責(zé)，其他廚具由乙方負(fù)責(zé)。八、乙方應(yīng)確保飯菜的熱度和香味，伙食費(fèi)由乙方先行墊付，甲方應(yīng)在約定期限內(nèi)一次性付清。夏季應(yīng)做好防蚊蟲工作，冬季應(yīng)保證飯菜的溫度。九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果或食物中毒事件，經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方責(zé)任的，乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部責(zé)任。十、若乙方在承包期間出現(xiàn)任何問題，經(jīng)甲方提出后一周內(nèi)未進(jìn)行改進(jìn)，甲方有權(quán)終止承包合同，并扣除乙方部分承包費(fèi)。十一、本合同期限為____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，應(yīng)提前雙方協(xié)商并提前通知對(duì)方。但乙方須等待有接手人到位后，方可辦理交接手續(xù)。十二、本合同生效之日起，甲、乙雙方應(yīng)互相合作、協(xié)力配合。若中途出現(xiàn)意外問題，雙方應(yīng)共同協(xié)商解決。十三、本