采購(gòu)與供應(yīng)管理實(shí)務(wù)采購(gòu)與供應(yīng)管理項(xiàng)目課程項(xiàng)目一認(rèn)識(shí)采購(gòu)

不管在什么社會(huì)背景下，任何企業(yè)在不同市場(chǎng)上的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，其主要程序都離不開這3個(gè)環(huán)節(jié)：采購(gòu)—生產(chǎn)—銷售，很顯然，采購(gòu)是企業(yè)生產(chǎn)和人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾Ｕ稀Ｒ虼?，采?gòu)對(duì)企業(yè)來講，是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。導(dǎo)入語(yǔ)項(xiàng)目一認(rèn)識(shí)采購(gòu)學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)熟悉采購(gòu)活動(dòng)的基本概念了解采購(gòu)在企業(yè)中的作用和地位熟悉采購(gòu)的基本作業(yè)程序掌握采購(gòu)作業(yè)的基本原則和不同崗位的主要職責(zé)了解采購(gòu)組織項(xiàng)目一認(rèn)識(shí)采購(gòu)學(xué)習(xí)目標(biāo)技能目標(biāo)能辨別采購(gòu)與購(gòu)買能敘述采購(gòu)的一般作業(yè)程序能夠描述采購(gòu)工作涉及的崗位及主要工作職責(zé)項(xiàng)目一認(rèn)識(shí)采購(gòu)任務(wù)采購(gòu)部門的調(diào)研分析任務(wù)引入相關(guān)知識(shí)實(shí)訓(xùn)練習(xí)任務(wù)采購(gòu)部門的調(diào)研分析任務(wù)引入任務(wù)要求

通過查閱資料（教材、期刊、網(wǎng)絡(luò)等）、調(diào)研等形式，完成一份采購(gòu)活動(dòng)的調(diào)研報(bào)告。任務(wù)采購(gòu)部門的調(diào)研分析任務(wù)引入任務(wù)分析

了解采購(gòu)的基本業(yè)務(wù)和運(yùn)作流程，認(rèn)識(shí)業(yè)務(wù)實(shí)施必備的設(shè)施設(shè)備、信息系統(tǒng)、信息技術(shù)和管理方法，對(duì)企業(yè)采購(gòu)部門設(shè)置、采購(gòu)崗位及工作職責(zé)、工作性質(zhì)及職業(yè)發(fā)展規(guī)律等有初步印象任務(wù)采購(gòu)部門的調(diào)研分析任務(wù)引入實(shí)施步驟

（1）準(zhǔn)備工作：學(xué)生進(jìn)行分組，對(duì)安全注意事項(xiàng)、參觀要求和報(bào)告撰寫要求進(jìn)行講解。 （2）推薦部分合作企業(yè)，或?qū)W生自行確定調(diào)研企業(yè)。 （3）任務(wù)實(shí)施：收集要查閱的資料，聯(lián)系企業(yè)采購(gòu)部門進(jìn)行訪談?wù){(diào)研，分工協(xié)作。 （4）編寫報(bào)告。任務(wù)采購(gòu)部門的調(diào)研分析任務(wù)引入結(jié)果展示和評(píng)價(jià)

評(píng)價(jià)學(xué)生實(shí)施過程及調(diào)研報(bào)告質(zhì)量，激勵(lì)學(xué)生積極認(rèn)真地實(shí)施項(xiàng)目。展示典型報(bào)告，表彰和推廣表現(xiàn)優(yōu)秀的事跡和亮點(diǎn)，幫助及改進(jìn)不足之處。任務(wù)采購(gòu)部門的調(diào)研分析相關(guān)知識(shí)采購(gòu)概述1．采購(gòu)的概念2．采購(gòu)管理3．采購(gòu)管理作業(yè)流程與工作內(nèi)容4．采購(gòu)作業(yè)的基本原則任務(wù)采購(gòu)部門的調(diào)研分析相關(guān)知識(shí)采購(gòu)作業(yè)的作用

1．采購(gòu)可保證企業(yè)所需物料與服務(wù)的正常供應(yīng)2．采購(gòu)是企業(yè)供應(yīng)鏈管理過程中的主導(dǎo)力量3．采購(gòu)是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的基本保證4．采購(gòu)部門不是成本中心，而是企業(yè)真正的利潤(rùn)中心之一。5．采購(gòu)管理在供應(yīng)鏈中作用巨大

任務(wù)采購(gòu)部門的調(diào)研分析相關(guān)知識(shí)采購(gòu)組織及工作崗位

1．企業(yè)采購(gòu)組織設(shè)計(jì)的影響因素2．采購(gòu)組織的形式3．采購(gòu)的工作崗位及主要職責(zé)4．采購(gòu)人員的素質(zhì)和能力要求任務(wù)采購(gòu)部門的調(diào)研分析相關(guān)知識(shí)閱讀案例（P·15·）

任務(wù)采購(gòu)部門的調(diào)研分析實(shí)訓(xùn)練習(xí)

見采購(gòu)與供應(yīng)管理實(shí)務(wù)教材第16