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中考語文現(xiàn)代文閱讀匯編2022年四川省散文閱讀4篇目錄桂湖中(2022四川成都) 2種稻得道(2022四川宜賓) 5望春風(fēng)(2022四川南充) 6敬畏一粒米(2022四川涼山) 8

桂湖中(2022四川成都)肖復(fù)興①桂湖在成都之北,湖面開闊,號稱“川西第一湖”。②桂湖,相傳是楊升庵年輕時在湖邊遍植桂花樹而得名,又有說桂湖是楊升庵的讀書處,也有人說是他的故居。當(dāng)然,這樣的傳說,本不必較真。當(dāng)年,湖是官湖,并不是楊家的私家花園,楊升庵中第入仕之前,怎么可以有權(quán)跑進湖中遍植桂花樹?他家那時候在城里的狀元巷(這個名字也是因為楊升庵中了狀元后改的),離著湖還有段距離,他可以跑到湖邊來玩,也可以到這里讀書,怎么可以繞湖沿堤種植一圈桂花樹?③其實,任何傳說都表達(dá)著百姓心中對歷史對人物的評判尺度,是人們代代口口相傳中滲透進來的感情。楊升庵是四川是成都更是新都人的驕傲。在明代,四川僅出過他一個狀元。自然,楊升庵值得人們?yōu)橹湴?。楊升庵不僅成為明代著名的文學(xué)家,還曾經(jīng)在京為官時剛正不阿,因直言犯諫,而遭受貶黜,乃至發(fā)配充軍,最后客死他鄉(xiāng),如此顛沛流離的命運,自然更會博得人們的同情和敬重。這樣兩重原因,成都人讓桂湖歸屬于楊升庵名下,并讓他植桂花樹于滿園之中,便可以理解了。④事實上,桂湖中最重要的建筑升庵祠,是清代道光十九年一個叫張韋書的縣官到新都上任后,敬重楊升庵而修建的。至于澄心閣、綠漪亭等亭臺樓閣,更是后建的。⑤桂湖,最值得看的,其實不是湖,而是春天里大門口的紫藤和秋天里滿園的桂花。⑥那兩架紫藤,左擁右地,縱橫交錯。春天的時候,綠葉如蓋,紫藤花如蝶飛舞,更似紫瀑傾瀉,或似一條紫龍騰空,是園中最為觸目驚心的景象。在全國所有園林中,我從未見過這樣巨大的古藤。同為明期的古藤,與楊升庵、解縉并稱“明代三才子”的徐渭紹興老宅里,他親手種植的那架古藤,也難與之比抵。不要說徐渭沒有楊升庵那樣的骨氣,投降在嚴(yán)嵩嚴(yán)黨門下當(dāng)走狗,而后又翻云覆雨,甚至連自已的妻子都?xì)⒘?,就是古藤本身也難敵桂湖的這樣鋪天蓋地的壯觀?;蛟S,花品里有人品,便忍不住想起美國生物學(xué)家邁克爾·波倫的話,他稱郁金香、百合、蘭花是植物界里的莎士比亞、密爾頓和托爾斯泰。那么,桂湖里的紫藤就應(yīng)該是植物界里的澤畔長吟的屈原,起碼也是和楊升庵命運相似的蘇東坡,或是路謫八千的韓愈吧?⑦十多年前的秋天,我第一次來桂湖,正趕上桂花盛放,仿佛趕上了一場新嫁娘隆重的婚禮?;ㄏ沭ビ?,水流一樣,彌散到園子里的四面八方。舉目之處,身臨之處,向往之處,處處都是桂花之香。金桂、銀桂和四季桂,仿佛小姑娘、少婦和老夫人,齊齊地都跑進園中看新娘,個個裙袂叮當(dāng),衣襟帶香。我從來沒有聞過這樣濃郁的花香,幾近醉人。同為花香,桂花香味濃郁,要香就攪得周天香透,絕不遮遮掩掩,不屑于扭扭捏捏的小家子氣和故作姿態(tài)的含蓄狀,是花中的烈性子,迸發(fā)如潮,按捺不住,如烈酒。這一點,暗合了楊升庵的心性與品性。⑧想想,桂湖這樣一座園林,實屬難得。(節(jié)選自《成都三潮》,有刪改)[注]①題目為編者所加。21.文末說“桂湖這樣一座園林,實屬難得”,桂湖“難得”之處有哪些?請聯(lián)系全文,分條概括。22.文章第二段在談及桂湖的傳說后,連用了兩個反向句,目的是什么?請結(jié)合文章簡要分析。23.文章第七段中畫線句有哪些妙處?請簡要賞析。金桂、銀桂和四季桂,仿佛小姑娘、少婦和老夫人,齊齊地都跑進園中看新娘,個個裙袂叮當(dāng),衣襟帶香。24.如果要將這篇文章編入一本文集,請從下面四本文集中選出最合適的項,并結(jié)合文章內(nèi)容簡述理由。A.《故事成都》B.《古跡成都》C.《風(fēng)骨成都》D.《文化成都》【答案】21.①桂湖關(guān)聯(lián)著令成都人敬重并感到驕傲的有骨氣的文學(xué)家楊升庵;②桂湖有開花時極其壯觀、花品高的巨大紫藤;③桂湖有花香極其濃郁、暗合楊升庵剛正品性的滿園桂花。22.兩個反問句分別表明楊升庵既無權(quán),也不可能做到在桂湖遍植桂花樹,連用兩個反向句來強調(diào)他在湖邊種桂樹的傳說不可信;②將它們放在傳說之后引人思考,引出下文對傳說產(chǎn)生原因的分析。23.①將不同品種的桂花比作不同年齡的女性,寫出了它們開放的不同樣子;②寫她們都跑來看新娘的熱鬧情形,生動地表現(xiàn)出桂花的盛與香;③表達(dá)出“我”對桂湖桂花的喜愛,能與前文“婚禮”的比喻形成呼應(yīng)。24.選C。①文章重點寫的與成都桂湖有關(guān)的人與物都展現(xiàn)出“風(fēng)骨”:楊升庵為官剛正不阿;紫藤的花品如同屈原等人的人品,桂花是花中的烈性子。②文章表達(dá)出對這些人與物“風(fēng)骨”的贊美,以及對“風(fēng)骨”的推崇?!窘馕觥俊?1題詳解】本題考查文章內(nèi)容的理解與概括。根據(jù)第②段“桂湖,相傳是楊升庵年輕時在湖邊遍植桂花樹而得名,又有說桂湖是楊升庵的讀書處,也有人說是他的故居”,第③段“任何傳說都表達(dá)著百姓心中對歷史對人物的評判尺度,是人們代代口口相傳中滲透進來的感情……楊升庵值得人們?yōu)橹湴痢€曾經(jīng)在京為官時剛正不阿,因直言犯諫,而遭受貶黜,乃至發(fā)配充軍,最后客死他鄉(xiāng),如此顛沛流離的命運,自然更會博得人們的同情和敬重”等語句可概括為:桂湖關(guān)聯(lián)著令成都人敬重并感到驕傲的有骨氣的文學(xué)家楊升庵;根據(jù)第⑤段“桂湖,最值得看的,其實不是湖,而是春天里大門口的紫藤和秋天里滿園的桂花”,第⑥段“那兩架紫藤,左擁右地,縱橫交錯。春天的時候,綠葉如蓋,紫藤花如蝶飛舞,更似紫瀑傾瀉,或似一條紫龍騰空,是園中最為觸目驚心的景象。在全國所有園林中,我從未見過這樣巨大的古藤”等語句可概括為:桂湖有開花時極其壯觀、花品高的巨大紫藤;根據(jù)第⑦段“花香馥郁,水流一樣,彌散到園子里的四面八方。舉目之處,身臨之處,向往之處,處處都是桂花之香”“同為花香,桂花香味濃郁,要香就攪得周天香透,絕不遮遮掩掩,不屑于扭扭捏捏的小家子氣和故作姿態(tài)的含蓄狀,是花中的烈性子,迸發(fā)如潮,按捺不住,如烈酒。這一點,暗合了楊升庵的心性與品性”等語句可概括為:桂湖有花香極其濃郁、暗合楊升庵剛正品性的滿園桂花?!?2題詳解】本題考查反問的作用。第②段“當(dāng)年,湖是官湖,并不是楊家的私家花園,楊升庵中第入仕之前,怎么可以有權(quán)跑進湖中遍植桂花樹?”,寫當(dāng)年的湖是官湖,楊升庵既沒有權(quán)利進入湖中,更不可能在桂湖遍植桂花樹;“他家那時候在城里的狀元巷(這個名字也是因為楊升庵中了狀元后改的),離著湖還有段距離,他可以跑到湖邊來玩,也可以到這里讀書,怎么可以繞湖沿堤種植一圈桂花樹”,寫楊升庵離湖有段距離,楊升庵來此種樹的可能性極低,用反問句表達(dá)肯定的意思,連用兩個反向句來強調(diào)他在湖邊種桂樹的傳說不可信;聯(lián)系第②段“桂湖,相傳是楊升庵年輕時在湖邊遍植桂花樹而得名,又有說桂湖是楊升庵的讀書處,也有人說是他的故居。當(dāng)然,這樣的傳說,本不必較真”可知,將兩個反問句放到傳說之后引人思考;聯(lián)系第③段“其實,任何傳說都表達(dá)著百姓心中對歷史對人物的評判尺度,是人們代代口口相傳中滲透進來的感情……楊升庵值得人們?yōu)橹湴?。楊升庵不僅成為明代著名的文學(xué)家,還曾經(jīng)在京為官時剛正不阿,因直言犯諫,而遭受貶黜,乃至發(fā)配充軍,最后客死他鄉(xiāng),如此顛沛流離的命運,自然更會博得人們的同情和敬重”可知,為下文引出對傳說產(chǎn)生原因分析做鋪墊?!?3題詳解】本題考查語句賞析?!敖鸸?、銀桂和四季桂,仿佛小姑娘、少婦和老夫人”中將“不同品種的桂花”比作“不同年齡的女性”,運用了比喻的修辭手法;根據(jù)語句中“齊齊地都跑進園中看新娘,個個裙袂叮當(dāng),衣襟帶香”,聯(lián)系第⑦段“十多年前的秋天,我第一次來桂湖,正趕上桂花盛放,仿佛趕上了一場新嫁娘隆重的婚禮。花香馥郁,水流一樣,彌散到園子里的四面八方。舉目之處,身臨之處,向往之處,處處都是桂花之香”等語句可知,此句寫出不同的桂花開放的不同樣子,展現(xiàn)出她們都跑來看“新娘”的熱鬧,體現(xiàn)了桂花的盛與香,與前文“婚禮”的比喻形成呼應(yīng),表達(dá)出“我”對桂湖桂花的喜愛?!?4題詳解】本題考查主題。根據(jù)第③段“任何傳說都表達(dá)著百姓心中對歷史對人物的評判尺度,是人們代代口口相傳中滲透進來的感情。楊升庵是四川是成都更是新都人的驕傲。在明代,四川僅出過他一個狀元。自然,楊升庵值得人們?yōu)橹湴痢钌植粌H成為明代著名的文學(xué)家,還曾經(jīng)在京為官時剛正不阿,因直言犯諫,而遭受貶黜,乃至發(fā)配充軍,最后客死他鄉(xiāng),如此顛沛流離的命運,自然更會博得人們的同情和敬重”可知,文章重點寫的與成都桂湖關(guān)聯(lián)著令成都人敬重并感到驕傲的有骨氣的文學(xué)家楊升庵,他直言犯諫,剛正不阿;第⑥段“那兩架紫藤,左擁右地,縱橫交錯。春天的時候,綠葉如蓋,紫藤花如蝶飛舞,更似紫瀑傾瀉,或似一條紫龍騰空,是園中最為觸目驚心的景象”“花品里有人品”“桂湖里的紫藤就應(yīng)該是植物界里的澤畔長吟的屈原,起碼也是和楊升庵命運相似的蘇東坡,或是路謫八千的韓愈吧”,第⑦段“我從來沒有聞過這樣濃郁的花香,幾近醉人。同為花香,桂花香味濃郁,要香就攪得周天香透,絕不遮遮掩掩,不屑于扭扭捏捏的小家子氣和故作姿態(tài)的含蓄狀,是花中的烈性子,迸發(fā)如潮,按捺不住,如烈酒。這一點,暗合了楊升庵的心性與品性”,寫紫藤的花品如同屈原等人的人品,桂花是花中的烈性子,體現(xiàn)的亦是“風(fēng)骨”;文章借桂湖表達(dá)出對這些人與物“風(fēng)骨”的贊美,以及對“風(fēng)骨”的推崇;故選C更恰當(dāng)。A.《故事成都》,強調(diào)的是“故事”,中心不明確;B.《古跡成都》,強調(diào)的是“古跡桂湖”,而文章是借桂湖表達(dá)出對“風(fēng)骨”的推崇與贊美,不能提現(xiàn)文章的主題;D.《文化成都》,強調(diào)的是“文化”,本文側(cè)重“精神”;故選C。(2022年四川成都)種稻得道(2022四川宜賓)周華誠①插秧結(jié)束好幾天了,指甲縫里居然還殘留著一點泥巴。這天晚上朋友給我發(fā)微信,說他把“父親的水稻田”的泥巴,帶到了南京路上。朋友到上海出差,住四星級酒店,泡在浴缸里,看見隱藏在腳趾甲下的一點泥巴,頓時覺得意味深長。②最覺有趣的,還是小孩子。水水的女兒好好,今年六歲,已是第三次下田。她初次蒞臨稻田是兩歲,爸爸媽媽帶她到田間,她緊緊地?fù)е职值牟弊樱瑨煸诎职稚砩喜豢舷滤,F(xiàn)在,她已是水稻田的老朋友了,毫不猶豫地把小腳伸進泥水中。大概,這也算是一種親切的相見吧,一年兩次,跟泥巴的相見。在城市中,這樣親近土地的機會可不多。晚上,住在鄉(xiāng)下,她又把插秧經(jīng)歷寫進拼音日記,笨拙的一筆一畫,記下自己的心情,說手伸進泥里很好玩,明天還想再插秧。③好好有了小弟弟,這小子,上一次來到水稻田才剛會爬。這次算是第一次下田,并沒有像姐姐當(dāng)年那樣掛在爸爸身上不肯下來,而是很有點小男子漢的樣子,干脆地糊了一身的泥水。吃晚飯的時候,這小子還以為,他吃的米飯就是自己當(dāng)天種出來的呢。④現(xiàn)在誰還知道水稻什么時節(jié)播種,什么時節(jié)插秧,什么時節(jié)開花,什么時節(jié)收獲?本來,我發(fā)起“父親的水稻田”活動,只是想記下父親一年當(dāng)中的農(nóng)事,作為一份社會人文資料。因我從小在村莊長大,如今卻一點兒都不會種田了。一轉(zhuǎn)眼,我都已經(jīng)是做父親的人了,離了故土,又如何把這些記憶傳承下去。這幾年,我一年一年回到鄉(xiāng)下,跟著父親種田,又帶著城里大小朋友一起種田,也算是與家鄉(xiāng)、與泥土一次親近的機會吧。⑤從種稻的勞作里,我們知道了,很多事情不必著急。水稻生長,一年一季,至多兩季,著急也沒有用。何不放慢生活的腳步,讓一切自然生長。從種稻的勞作里,孩子們也知道了,原來大米是從土地里長出來的,原來有一片自己的土地是這樣愉快的事情。⑥今年,“父親的水稻田”招募了20位“地主”共同參與勞作。說好了,每個人都可以回到這一片小小的土地上,勞動,或者僅僅只是在田埂上小坐,聽聽蟬鳴,看看螢火蟲,一起喝鄉(xiāng)下的茶,夜深時對飲一碗糧食燒(酒),都是好的。⑦上海的“地主”錢先生,那幾天公司里有重要事項走不開,錯過插秧,特意寫了一幅字,又找人裝了框送來——“種稻得道”。我覺得,這算是一種鼓勵吧,或者是目標(biāo)。工作也好,生活也好,我們每一個人,都從這些日常當(dāng)中獲得領(lǐng)悟——道在日常,道在一日一日的勞作當(dāng)中。

(選自《經(jīng)典美文》)12、下列對文章內(nèi)容的理解和分析,不正確的一項是(

)(3分)DA.

第①段中“居然”一詞既寫出泥巴殘留時間長,又表現(xiàn)朋友見它時的驚訝。B.

第④段中用“離”“回”這一組反義詞,表達(dá)“我”對故土的不舍和依戀。C.

第⑥段中“地主”特指哪怕沒有自己的土地也可以在土地上勞作、閑坐之人。D.

第⑦段用“或者”將“鼓勵”與“目標(biāo)”兩詞并列,表示兩者意思沒有差別。13、下列對文章寫作手法的分析,不正確的一項是(

)(3分)BA.

第②段用對比手法寫小女孩下田的不同表現(xiàn),展現(xiàn)了其由恐懼到享受的巨大變化。B.

第③段對小男孩的一系列描寫,生動表現(xiàn)了孩子對自己當(dāng)日勞動體驗的自豪之感。C.

第④段第一句運用設(shè)問的手法,表達(dá)“我”的擔(dān)憂,交代“我”發(fā)起活動的初衷。D.

全文以質(zhì)樸的敘述為主,適當(dāng)?shù)淖h論為輔,讓人讀來感覺親切而又不覺陷入深思。14、請圍繞“種稻”簡要概括本文的寫作思路。(6分)15、從全文看,“種稻得道”的“道”具有豐富的內(nèi)涵,請簡要作答。(6分)【答案】12、D13、B14、先從種稻殘留的泥巴引發(fā)感慨,引出下文;然后回憶了小孩子種稻的趣事;繼而交代了發(fā)起“父親的水稻田”活動體驗種稻及其結(jié)果;最后抒發(fā)“種稻得道”的感悟。

15、親近自然(土地);了解自然規(guī)律,傳承農(nóng)耕文化;感悟生活真諦;享受生活樂趣。(2022年四川宜賓)望春風(fēng)(2022四川南充)①一夜之間。田野山間的野菜被微風(fēng)吹綠了——幾次探失探腦后,終于在黎明到來之前暈出活潑潑的一片。在人們的翹首盼望中,春天終于如約而來。②路邊的大樹開始褪去了枯黃,和田間的桃枝一起綻出新葉。我也受到了感染,心情頓時明媚了許多。路上行人明顯多了起來,漸漸恢復(fù)了往日的喧囂。不時看到戴著口罩。裝備齊全的騎行者,他們塌下身子,雙手穩(wěn)穩(wěn)地攥住把手,如一尾尾靈活的魚兒,在車流的汪洋中穿行。③第一批被春天喚醒的,總是鄉(xiāng)間的農(nóng)人。在鄉(xiāng)村,春風(fēng)是人們最好的朋友。它把山坡吹綠,把枝頭的新芽催綻,與田野上每一個守護著土地的人不期而遇,帶來花的清香與葉的肥嫩。④疫情逐漸緩解,卡口漸次開放。麥子地里,農(nóng)業(yè)站的技術(shù)管理員在查看麥苗長勢,指導(dǎo)農(nóng)民除草施肥、噴灑農(nóng)藥。蘋果地里,果農(nóng)們在為果樹剪枝、開溝、追肥。農(nóng)民們終于回到那片一生難以制舍的土地,撲向那地毯般鋪張開來的田野,不錯過驚蟄前后的每一個日子。⑤郊外田畦都齊齊整整,薺菜花滿坡滿地,不時能看見三五個人戴著口罩在麥地里挖野菜。那些肥嫩的薺菜、苦萊子被人們摘下,收進隨身帶來的布袋、提籃中。在挾裹著鄉(xiāng)土氣息的清風(fēng)里,他們帶著滿心的喜悅回家,品嘗這大自然恩賜的美味。⑥姜地里,一家家姜農(nóng)戴著口罩,扛犁帶锨,拉著竹竿和塑料薄膜,提著推著正月里在土炕上生的姜芽,開始下地種姜了。干活干得起了興,他們脫掉了羽絨服外套,忙得滿頭大汗。很快,白花花的塑料膜包上地畦,一大塊黃土地就這樣落了一層亮亮的白雪。⑦村莊路口,一個穿深綠棉衣的老太太正拉著一個穿暗紅外衣的老太太的手,隔著彼此的口罩,絮絮地囑咐著什么。兩位老太太都是70多歲的年紀(jì),干瘦矮小的身體,核桃般溝壑縱橫的面孔,灰白的頭發(fā)。兩人拉扯了一會兒,紅衣老太終于離開綠農(nóng)老太,走向馬路對面,步子緩慢,但是很沉著,穩(wěn)穩(wěn)的,沒有回頭。春天的風(fēng)依然凜冽,吹著老人灰白的頭發(fā)、瘦小的身子。綠衣老太一直站在那里,目光始終追隨著紅衣老太。終于走到了路南側(cè)的人行道上,紅衣老太默契地回首,仰起菊花般的笑臉,輝舞著勝利的手勢,向?qū)γ娴睦咸舐暫爸裁?。隔著一條路的距離,只能看到口罩在動。綠衣老太也揮起了手,大聲地喊著什么,那笑容也如菊花般,層層疊疊。然后,紅衣老太轉(zhuǎn)過身,步子似乎輕盈了很多,繼續(xù)向前方走去。⑧她們應(yīng)該是一對老友吧。疫情阻隔多日不見,紅農(nóng)老太一定是惦記著閨蜜,于是穿過村莊路口去看望。離別時,綠農(nóng)老太不放心,執(zhí)意要送老友,紅農(nóng)老太擺脫了她拉扯的手,安慰說自己能走。老人過馬路時故意走得鎮(zhèn)靜而從容,因為她知道,老友溫暖的目光正陪伴著她前。(選自《光明日報》,有制改)11.文本第①段中畫線句子有什么作用?請簡要作答。(3分)12.文本形象地描繪了疫情緩解后鄉(xiāng)村中哪幾幅勞動場景?請簡要概括。(3分)13.文本中作者是如何刻畫兩位老人形象的?請簡要分析。(4分)14.一邊是友情,一邊是疫情。文中兩位老人在疫情還未完全解除的情況下,為友情而相聚的行為,有人認(rèn)為不可取,有人認(rèn)為值得贊賞。請結(jié)合文本并聯(lián)系生活實際,談?wù)勀愕目捶?。?分)【答案】11、答案示例:①描寫自然環(huán)境,點明時令——春季。②照應(yīng)標(biāo)題“望春風(fēng)”,寫出了春天到來時萬物復(fù)蘇、生機勃發(fā)的景象。③暗示了疫情緩解,人們逐漸恢復(fù)正常生活的愉悅心情。(每點1分,共3分。第①點如學(xué)生答出環(huán)境描寫或景物描寫,也可給分)12、答案示例:①農(nóng)技員指導(dǎo)農(nóng)民勞作的場景;②果農(nóng)剪枝、開溝、追肥的場景;③人們挖野菜的場景;④姜農(nóng)種姜的場景。(每點1分,共3分,答出任意三點給滿分)13、答案示例:外貌描寫,通過服裝、相貌等細(xì)致地刻畫出兩位鄉(xiāng)村老婦的形象;②神態(tài)描寫,運用比喻的手法,生動形象地寫出了兩位老人久別重逢的喜悅之情;③動作描寫,“拉扯”“站”“回首”“揮手”等動作表現(xiàn)了兩位老人之間的深情厚誼。(每點2分,共4分,答出任意兩點給滿分)14、答案示例一:老人的做法不可取。①疫情并未完全解除,只是逐漸緩解,卡口漸次開放,她們就手拉手地近距離接觸,這不符合防疫要求。②雖然兩位老人見面時戴了口罩,但她們已經(jīng)70多歲了,抵抗力相對較弱,這種相聚,存在一定安全隱患,可能給自己和他人的健康帶來損害。這種做法不值得提倡。(6分)答案示例二:老人的做法值得贊賞。①在疫情逐漸緩解,卡口漸次開放的情況下,兩位70多歲的老人就迫不及待地彼此探視,表明了她們對彼此的牽掛,對友誼的珍視,這是難能可貴的。②她們見面時,佩戴了口罩,采取了必要的防護措施。病毒無情,人間有愛,所以,這種做法是值得贊賞的。(6分)(表明看法1分,答出一點理由給2分,答出兩點給5分。如有其他看法,只要言之成理即按評分標(biāo)準(zhǔn)給分。)(2022年四川南充)敬畏一粒米(2022四川涼山)林文欽①一粒米能有多重?我一直以為,它重如一座山。②小時候家里窮,母親在深秋的時候總是出去“撿地”,就是去大地里撿拾農(nóng)人秋收后遺落在地里的糧食。每次母親都要走上好幾十里的地,背回來半麻袋瘦瘦的稻稈兒,脫了皮,最后能收獲一海碗的大米。母親一點點地積攢著,然后用它們給我們當(dāng)口糧,那是兒時我們所有的營養(yǎng)來源。粒米之恩,能與皓月爭輝?、勖壮远嗔?,就有了想法。詩人說“米是漫山遍野的精靈,是生長綠色的種子,是陸地結(jié)的珍珠”,我也有這個感覺。有時我看到掉在桌上的一粒米,會產(chǎn)生一番聯(lián)想:這粒米,不知道是哪粒種子被種在土里,經(jīng)過了多少風(fēng)霜雨雪,又被哪個農(nóng)民精心養(yǎng)育,澆水、施肥、捉蟲、打藥,頂著酷暑烈日收割了來,再冒著酷暑高溫脫了粒。脫一遍還不算,再脫一層皮,再脫一層皮,成為白白亮亮的精米,大有緣法落到我的飯碗里,結(jié)果不等它入口,就被輕輕拋棄,假如這米有靈,不知道會不會傷心?④對米,汪曾祺先生有過經(jīng)典描述。其筆下有一個叫作八千歲的人物,開著一個米行,他店里一溜排開幾個大米園,從“頭糙”“二糙”“三糙”到“高尖”應(yīng)有盡有。挑籮把擔(dān)賣力氣的吃頭糙米,一老碗紫紅的糙米飯,上面堆上崗尖崗尖的腌小魚和小青菜,大口大口吞食;住家鋪戶吃二糙三糙米,比頭糙精致,米色亮白一些;所謂高尖,精致透亮,只有高門大戶才吃,普通百姓不是吃不起,只是總覺得有些糟蹋。中國人自古惜福心理就十分強烈,字紙尚且不肯浪費,更何況養(yǎng)身的米?⑤此外還有糯米和晚稻香粳。糯米不用說,常用來蒸八寶飯、包粽子;香粳米煮出粥來米長半寸,顏色淺碧如碧螺春茶,香味濃厚?!段鲙洝防镉幸粋€章回專門說到崔鶯鶯吃的一頓便飯:一碗酒釀清蒸鴨子,一碗蝦丸魚皮湯,一碟腌的胭脂鵝脯,還有一大碗熱騰騰碧瑩瑩蒸的綠畦香稻粳米飯?!都t樓夢》中也提到了紅米、綠米。紅的,顏色嫩紅,味腴粒長,香氣撲鼻,叫作“御田胭脂米”;那綠米,就是芳官吃過的“綠畦香稻粳米”。⑥關(guān)于米,還有不少傳奇典故。據(jù)說遠(yuǎn)古時期,上帝雖說把亞當(dāng)夏娃逐出伊甸園,命令他們流汗才有飯吃,但到底對自己的造物心懷恩慈,命令地下的麥子長得如同一棵樹一般,分出七股八杈,每一個枝頭都有一個麥穗,于是天下萬民不缺糧食。有一日上帝到人間巡行,發(fā)現(xiàn)麥子爛倒在泥里,上帝一怒之下改了規(guī)矩,下令麥株從今以后只結(jié)一穗,且不時有風(fēng)雹雷災(zāi)、水患火欺,以此懲罰不知惜福的凡間生靈。⑦

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