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文檔簡介

任務目標任務描述任務一物流成本及效益背反原理任務準備知識目標:1.理解物流成本的概念,掌握物流成本的構成和分類2.掌握效益背反的原理及相關原理能力目標:1.樹立正確的物流成本觀念2.能夠運用效益背反原理分析相關案例,解決物流企業(yè)實際問題3.能結合企業(yè)需求和課程內容制定物流成本管理提升計劃任務目標任務目標任務準備任務描述在物流企業(yè)中,物流成本的控制是重要的環(huán)節(jié),無論是從事與物流成本管理直接相關的工作如物流成本專員、物流成本分析師、物流費用核算員和控制員,還是從事與物流成本管理間接相關的工作,如倉管員、調度員、配送員等,成本管理都將伴隨左右,將所學的知識與技能直接或間接轉化物流成本的管理方法,可以為我們今后的工作添彩。任務描述任務描述任務目標任務準備1.學生5人一組,教室配電腦、投影儀。分組上網(wǎng)調查有關物流企業(yè)的資料。

2.實訓時間:4課時任務準備任務準備任務目標任務描述根據(jù)《中華人民共和國國家標準物流術語》(GB/T18345—2006),物流成本可以定義為“物流活動中所消耗的物化勞動和活勞動的貨幣表現(xiàn)”,包括貨物在運輸、儲存、包裝、裝卸搬運、流通加工、物流信息、物流管理等過程中所消耗的人力、物力和財力的總和以及與存貨相關的流動資金占用成本、存貨風險成本和存貨保險成本。狹義的物流成本和廣義的物流成本有哪些?1、理解物流成本小知識:2012年物流成本依舊走高,物流倉儲設備任重而道遠

中國物流與采購聯(lián)合會公布了2012年1-10月我國物流運行情況,根據(jù)統(tǒng)計,我國社會物流總額增速趨于平穩(wěn),物流業(yè)增加值在保持較快增長的同時,物流業(yè)固定資產(chǎn)投資增速也在加快,這個表明我國物流也發(fā)展正在高速發(fā)展,但是社會物流總費用已然很高,物流經(jīng)營效益下滑狀況并沒有明顯的改善,“降低物流成本,將物流視為第三方利潤源泉”的經(jīng)營理念已經(jīng)被大多數(shù)企業(yè)所重視!什么是流通企業(yè)物流費用?舉例說明流通企業(yè)物流費用有哪些?

流通企業(yè)物流費用的構成2、物流成本的構成和分類小知識生產(chǎn)型企業(yè)和流通型企業(yè)從狹義來講,有實物產(chǎn)品產(chǎn)出的企業(yè)應該為生產(chǎn)型企業(yè)。從廣義來講,一切社會組織將它的輸入轉化為輸出的過程為生產(chǎn),也就是說只要有這個過程的企業(yè)就為生產(chǎn)型企業(yè)。在商品流通過程中,從事商品批發(fā)、商品零售或者批發(fā)零售兼營的企業(yè),稱為商品流通企業(yè)。工資及福利費支付給有關部門的服務費經(jīng)營過程中的合理消耗支付的貸款利息經(jīng)營過程中的各項管理費用一.流通企業(yè)物流成本的構成和分類2、物流成本的構成和分類按照費用的經(jīng)濟性質劃分:按費用與商品流轉額的不同劃分:

按費用發(fā)生的流轉環(huán)節(jié)劃分:

生產(chǎn)性流通費用;純粹性流通費用可變費用(或稱直接費用);相對不變費用(或稱間接費用)進貨費用;銷售費用;商品儲存費用流通企業(yè)物流費用的分類商品的進貨費用、銷售費用和商品的儲存費用分別有哪些?一.流通企業(yè)物流成本的構成和分類2、物流成本的構成和分類二、生產(chǎn)企業(yè)物流費用的構成和分類生產(chǎn)企業(yè)物流費用的構成什么是生產(chǎn)企業(yè)物流費用?舉例說明生產(chǎn)企業(yè)物流費用有哪些?生產(chǎn)企業(yè)的物流費用工資及福利費生產(chǎn)要素的采購費產(chǎn)品的推銷費企業(yè)內部倉庫保管費折舊費其它費用小知識長虹公司降低成本的秘訣

長虹公司是我國家用彩色電視機最大的生產(chǎn)廠商之一,隨著電視和其他電器產(chǎn)品規(guī)模的不斷擴大,長虹將設置在全國各地的分公司處理的保管和配送等業(yè)務,從各分公司中分離出來,在全國主要城市設置了配送中心,并制定了有計劃地、集中地處理物流的戰(zhàn)略計劃。奧康提出的物流運營零成本并非是物流運營不花一分錢,只是通過一種有效的運營方式,極大限度地降低成本,提高產(chǎn)品利潤。2、物流成本的構成和分類二、生產(chǎn)企業(yè)物流費用的構成和分類按物流費用支出的形式不同劃分:企業(yè)支付的物流費用和他企業(yè)支付的物流費

按物流活動構成劃分:物流環(huán)節(jié)費、信息流通費和物流管理費按物流過程劃分:供應物流費、生產(chǎn)物流費、銷售物流費、退貨物流費、廢品物流費請舉出一些知名生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)。生產(chǎn)企業(yè)物流費用的構成你還能舉出哪些效益背反的例子?

3、物流成本的效益背反理論

物流成本效益背反規(guī)律(Trade-off)又稱為物流成本交替損益、二律背反效應。效益背反,指的是物流的若干功能要素之間存在著損益的矛盾。即某一個功能要素的優(yōu)化和利益發(fā)生的同時,必然會存在另一個或另幾個功能要素的利益損失,反之也如此。小貼士效益背反的實證一、美國某機械公司是一家以機械制造為主的企業(yè),該企業(yè)長期以來一直以滿足顧客需求為宗旨。為了保證供貨,該公司在美國本土建立了500多個倉庫。但是倉庫管理成本一直居高不下,每年大約有2000萬美元。所以該公司聘請一調查公司作了一項詳細調查,結果為:以目前情況,如果減少202個倉庫,則會使倉,則會使倉庫管理總成本下降200萬~300萬美元,但是由此可能會造成供貨緊張,銷售收入會下降18%

。

排名越靠前,推廣結果就越能吸引網(wǎng)民的關注、帶來更多的潛在客戶訪問,或者加深網(wǎng)民對網(wǎng)站、品牌的印象。3、物流成本的效益背反理論物流成本與服務水平的效益背反請分別說出“第一利潤源泉”、“第三利潤源泉”和“第三利潤源泉”?物流活動的效益背反小知識“物流成本冰山說”

這一理論是由日本早稻田大學的西澤修教授提出的。它的含義是說人們對物流成本的總體內容并不掌握,提起物流成本大家只看到露出海水上面的冰山的一角,而潛藏在海水里的整個冰山卻看不見,海水中的冰山才是物流成本的主體部分。“黑暗大陸學說”這一理論是世界著名的管理學權威德魯克提出的。他指出“流通是經(jīng)濟領域里的黑暗大陸”。德魯克泛指的是流通,但由于流通領域中物流活動的模糊性特別突出,它是流通領域中人們認識不清的領域,所以“黑大陸”學說主要針對物流而言。

“效益背反”是指企業(yè)物流功能之間或物流與服務水平之間的二重矛盾,即追求一方的同時必須舍棄另一方的一種狀態(tài),是兩者之間的對立狀態(tài)。在構成物流系統(tǒng)的各個環(huán)節(jié)(即活動)之間也存在效益背反規(guī)律,要想在某個方面獲得利益,必然會使另一方面受到一定的損失,也就是一方成本降低而另一方成本增大,這便是物流活動的效益背反。1、活動內容學生分成若干組,每組同學在互聯(lián)網(wǎng)上或實際調查不同行業(yè)的物流企業(yè),了解其物流成本項目的構成。2、實踐過程

1.根據(jù)企業(yè)物流成本項目構成表2-3,核對調查企業(yè)的物流成本

成本項目項目內容物流功能成本物流運作成本運輸成本

倉儲成本

包裝成本

裝卸搬運成本

流通加工成本

物流管理成本

物流信息成本

2、實踐過程2.根據(jù)表2-3,將所調查企業(yè)的一年中各項成本金額列出,并計算占各項成本占總成的比例,成本項目項目內容金額(元)占總成本比例(%)

功能成本物流運作成本運輸成本

倉儲成本

包裝成本

裝卸搬運成本

流通加工成本

物流管理成本物流信息成本合計總成本(元)任務結果的展示方式任務結果的展示方式:1.學生根據(jù)查詢資料,分組討論,完成表格2.制作案例陳述分析PPT,了解不同行業(yè)企業(yè)物流成本的構成狀況。3.每小組派一名代表進行交流介紹。考評內容物流成本案例分析論證考評標準內容分值自評案例內容的典型性30分內容歸納的準確性30分演講與表達的明確性20分論證PPT示范性

20分合計100分小組活動評價(團隊合作情況)教師文字點評條碼打印機操作能力評分表奧康鞋業(yè)降低物流成本

奧康提出的物流運營零成本并非是物流運營不花一分錢,只是通過一種有效的運營方式,極大限度地降低成本,提高產(chǎn)品利潤?,F(xiàn)代市場的競爭,就是比誰看得準、誰下手狠。特別是對皮鞋行業(yè)而言,許多產(chǎn)品是季節(jié)性的。對這類產(chǎn)品,就是比時間、比速度。對一些暢銷品種,如果能搶先對手一星期上貨、一個月出貨,就意味著搶先占領了市場。而對于市場的管理終極目的也在于此,如果你的產(chǎn)品慢于對手一步,就會形成積壓。

積壓下來無法銷售掉的鞋子將會進行降價處理,如此一來,利潤減少,物流成本加大。實在處理不掉的鞋子,將統(tǒng)一打回總部,二次運輸成本隨之產(chǎn)生,物流成本也就在無形之中增加了。據(jù)了解,奧康將一年分為8個季,鞋子基本上做到越季上市。一般情況下,在秋季尚未到來的半個月前,秋鞋必須擺上柜臺。這在一定程度上考驗奧康的開發(fā)設計能力,必須準確地把握產(chǎn)品的時尚潮流信息。為此,奧康在廣州、米蘭等地設立信息中心,將國際最前沿的流行信息在第一時間反饋到溫州總部。這樣就可以做到產(chǎn)品開發(fā)滿足市場需求、減少庫存、增加利潤。

奧康鞋業(yè)降低物流成本

很多消費者可能都有這樣一種經(jīng)歷,電視臺上有些大打廣告的產(chǎn)品,當你心動準備去購買的時候,跑遍了所在城市的每一個角落,也找不到它們的蹤影。如此一來,信息成本加大,進一步導致利潤降低。奧康的廣告策略是廣告與產(chǎn)品同時上市或廣告略遲于產(chǎn)品上市。這樣發(fā)既可以使產(chǎn)品在上市之初進行預熱,又可以收集到產(chǎn)品上市后的相關信息,有利于對返單的鞋子進行產(chǎn)品宣傳及進一步的開發(fā)設計,達到高銷量的要求。同時也降低了物流運營成本。

物流配送零距離

以最短的時間、路程對產(chǎn)品進行配送。傳統(tǒng)的庫存管理主要通過手工做帳與每月盤點的方法來實現(xiàn),但面對當今市場高速運行、皮鞋季節(jié)分化日益明顯的態(tài)勢,不能及時清晰對庫存結構及數(shù)量做出準確的反映,就會在企業(yè)的運營中出現(xiàn)非常被動的局面。有時你的庫存處于警戒線后,你必須在一個月后,經(jīng)過全國大盤點后才可以得知,而這時,當你想進行調整的時候已經(jīng)有些晚了。

很多消費者可能都有這樣一種經(jīng)歷,電視臺上有些大打廣告的產(chǎn)品,當你心動準備去購買的時候,跑遍了所在城市的每一個角落,也找不到它們的蹤影。如此一來,信息成本加大,進一步導致利潤降低。奧康的廣告策略是廣告與產(chǎn)品同時上市或廣告略遲于產(chǎn)品上市。這樣發(fā)既可以使產(chǎn)品在上市之初進行預熱,又可以收集到產(chǎn)品上市后的相關信息,有利于對返單的鞋子進行產(chǎn)品宣傳及進一步的開發(fā)設計,達到高銷量的要求。同時也降低了物流運營成本。奧康鞋業(yè)降低物流成本

為此,奧康采用了用友U8系統(tǒng),并于2005年在整個集團公司開始試用ERP系統(tǒng)。著手建立了全國營銷的分銷系統(tǒng),為每個分公司、辦事處配備電腦,并與總部電腦進行連接,使各網(wǎng)點與總部聯(lián)網(wǎng),最后達到信息快速共享的目的。這樣,總部與分公司、分公司與終端網(wǎng)點的信息溝通、反饋及處理就全部在電腦上操作完成。形成一個快速的信息反應鏈,這樣每個銷售分公司的銷售網(wǎng)點每天的銷售就一目了然。

現(xiàn)在,無論到奧康全國任何一個分公司、辦事處的任何一臺電腦上,都可以了解到公司產(chǎn)品的庫存總數(shù)、當天銷售、累計銷售、某一類型產(chǎn)品的數(shù)量及尺碼,總部對一些暢銷品種就能馬上做出反應,打好時間戰(zhàn),產(chǎn)品的南貨北調迅速完成。促進了總部的決策活動與全國物流整體把握,把全國物流風險降低,提高整體的經(jīng)濟效益。據(jù)了解,奧康現(xiàn)在除了在臺灣、香港、澳門三地沒有設立營銷

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