54XXXX職業(yè)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案專(zhuān)業(yè)類(lèi)別及代碼：專(zhuān)業(yè)類(lèi)別：農(nóng)林牧漁大類(lèi)專(zhuān)業(yè)代碼：410303招生對(duì)象初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)力者學(xué)歷層次：高職（專(zhuān)科）修業(yè)年限全日制五年四、職業(yè)面向（一）崗位與職業(yè)能力分析本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可在畜禽養(yǎng)殖、飼料加工企業(yè)、動(dòng)物疫病控制中心、畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣服務(wù)部門(mén)、特種動(dòng)物飼養(yǎng)、飼料獸藥營(yíng)銷(xiāo)、動(dòng)物檢疫和食品衛(wèi)生檢驗(yàn)單位從事技術(shù)、推廣、管理工作。初始崗位：畜禽飼養(yǎng)崗、家畜繁育崗、疫病防治崗、飼料檢化驗(yàn)崗、獸藥飼料營(yíng)銷(xiāo)崗等發(fā)展崗位：畜禽場(chǎng)技術(shù)主管、生產(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng)、畜牧企業(yè)區(qū)域經(jīng)理、分公司經(jīng)理、自主創(chuàng)業(yè)表1崗位與職業(yè)能力分析表職業(yè)崗位典型工作任務(wù)職業(yè)能力初始崗位畜禽飼養(yǎng)管理、畜禽繁殖崗①畜禽日糧配制；②畜禽飼養(yǎng)；③環(huán)境控制；④畜禽人工授精。①常規(guī)飼料的配制能力；②畜禽飼喂能力；③畜禽防疫能力；④家畜繁殖技術(shù)能力；⑤家畜保育能力；⑥家禽孵化能力；⑨舍內(nèi)環(huán)境調(diào)控能力。疫病防治崗①儀器設(shè)備的使用；②血液、尿液等化驗(yàn)技能操作；③注射技術(shù)、給藥技術(shù)操作；④疾病診斷、治療操作。⑤外科手術(shù)。①家畜保定和常規(guī)診斷操作能力；②血液分析儀操作能力；③尿液分析儀操作能力；④血液生化分析儀操作能力；⑤注射技術(shù)操作能力；⑥給藥技術(shù)操作能力；⑦護(hù)理操作能力；⑧免疫防疫操作能力；飼料獸藥營(yíng)銷(xiāo)崗①飼料直銷(xiāo)；②獸藥直銷(xiāo)；③售后服務(wù)。①市場(chǎng)調(diào)研能力；②市場(chǎng)需求分析能力；③溝通表達(dá)能力；④分析問(wèn)題，解決問(wèn)題能力；⑤團(tuán)隊(duì)合作能力；發(fā)展崗位技術(shù)主管、場(chǎng)長(zhǎng)，經(jīng)理崗①生產(chǎn)的協(xié)調(diào)、組織執(zhí)行；②客戶群的開(kāi)發(fā)；③物品、設(shè)備的采購(gòu)；④產(chǎn)品的銷(xiāo)售；⑤員工的培訓(xùn)。①溝通能力；②管理能力；③財(cái)務(wù)能力；④創(chuàng)新能力；⑤團(tuán)隊(duì)合作能力；⑥語(yǔ)言表達(dá)能力；⑦突發(fā)事件應(yīng)變能力。（二）、職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)（1）專(zhuān)業(yè)類(lèi)職業(yè)資格證書(shū)表2專(zhuān)業(yè)類(lèi)職業(yè)資格證書(shū)序號(hào)證書(shū)名稱考核鑒定部門(mén)等級(jí)頒發(fā)單位1執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師農(nóng)業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定站中級(jí)國(guó)家人力資源與社會(huì)保障部2執(zhí)業(yè)助理獸醫(yī)師中級(jí)3獸醫(yī)化驗(yàn)員中級(jí)4動(dòng)物疫病防治員中級(jí)5動(dòng)物美容師中級(jí)6動(dòng)物訓(xùn)導(dǎo)師中級(jí)7動(dòng)物繁育師中級(jí)8畜禽飼養(yǎng)工中級(jí)說(shuō)明：學(xué)生畢業(yè)后從事動(dòng)物診療工作前必須獲得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證。執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格證書(shū)是由農(nóng)業(yè)部頒發(fā)給個(gè)人，表示具有動(dòng)物診療服務(wù)相關(guān)知識(shí)、技能并可從事動(dòng)物診療服務(wù)活動(dòng)的資格證明。（2）通用類(lèi)職業(yè)技能證書(shū)表3通用類(lèi)職業(yè)技能證書(shū)序號(hào)證書(shū)名稱對(duì)應(yīng)課程名稱等級(jí)頒發(fā)單位1全國(guó)計(jì)算機(jī)等級(jí)證書(shū)計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)一級(jí)國(guó)家考試中心2高職高專(zhuān)英語(yǔ)應(yīng)用能力證書(shū)大學(xué)英語(yǔ)B級(jí)國(guó)家考試中心說(shuō)明：學(xué)生畢業(yè)前必須獲得以上兩項(xiàng)通用類(lèi)職業(yè)技能證書(shū)。五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格（一）培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有正確的人生觀、價(jià)值觀和良好的職業(yè)道德，掌握畜禽良種繁育、飼養(yǎng)管理、疾病防治、飼料生產(chǎn)等基本知識(shí)和技能，熟悉畜禽生產(chǎn)過(guò)程，能從事畜禽飼養(yǎng)管理、疾病防治、飼料分析、產(chǎn)品銷(xiāo)售與服務(wù)的技術(shù)技能人才。（二）培養(yǎng)規(guī)格1.素質(zhì)結(jié)構(gòu)（1）思想素質(zhì)：熱愛(ài)祖國(guó)，擁護(hù)黨的基本路線，具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的社會(huì)責(zé)任感。（2）職業(yè)素質(zhì)：具有良好的行為規(guī)范，熱愛(ài)本行業(yè)工作，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。（3）身心素質(zhì)：具有良好的體育鍛煉和衛(wèi)生習(xí)慣，達(dá)到國(guó)家規(guī)定的大學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)和軍事訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)，具有健康的體魄；對(duì)不斷變化的技術(shù)與社會(huì)環(huán)境，具有良好的心理適應(yīng)能力。2.知識(shí)結(jié)構(gòu)（1）科學(xué)文化知識(shí)：掌握一定的政治、經(jīng)濟(jì)、英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)知識(shí)。（2）（3）3.能力結(jié)構(gòu)（1）學(xué)習(xí)能力：學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，具備綜合利用各種手段查閱資料、獲取所需信息和掌握新知識(shí)、新技術(shù)的能力。（2）社會(huì)適應(yīng)能力：養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，適應(yīng)合作與競(jìng)爭(zhēng)，具備一定的組織、協(xié)調(diào)和交流、表達(dá)能力。（3）專(zhuān)業(yè)能力：具有畜禽飼養(yǎng)管理、環(huán)境控制的能力；具有動(dòng)物病理剖檢、病原檢驗(yàn)及常見(jiàn)疾病預(yù)防、診斷和治療能力；具有動(dòng)物衛(wèi)生防疫的基本能力；具有飼料生產(chǎn)、飼料檢化驗(yàn)?zāi)芰?；具有飼料、獸藥營(yíng)銷(xiāo)及中小型畜牧獸醫(yī)企業(yè)生產(chǎn)組織的能力。六、課程設(shè)置及要求（一）課程體系構(gòu)建說(shuō)明畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的課程體系是在專(zhuān)業(yè)調(diào)研基礎(chǔ)上進(jìn)行職業(yè)領(lǐng)域分析，確定專(zhuān)業(yè)就業(yè)崗位的工作范圍及典型的工作任務(wù)，采用校企合作方式，基于工作任務(wù)進(jìn)行課程開(kāi)發(fā)，以高職教育理念為基準(zhǔn)，力求“科學(xué)、合理”，理論以“必須、夠用”為原則，以“強(qiáng)化技能”為出發(fā)點(diǎn)，確定行動(dòng)領(lǐng)域、學(xué)習(xí)領(lǐng)域，設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境、教學(xué)手段方法及其它教學(xué)活動(dòng)，對(duì)應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向、以崗位職業(yè)能力引領(lǐng)的課程標(biāo)準(zhǔn)和考評(píng)體系。根據(jù)本專(zhuān)業(yè)理論性和實(shí)踐性并重的特點(diǎn)，課堂教學(xué)中實(shí)施操作技能規(guī)范化訓(xùn)練和開(kāi)展“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)。具體專(zhuān)業(yè)課程體系構(gòu)架見(jiàn)圖1。（二）公共基礎(chǔ)課程1.思想品德與法律基礎(chǔ)（課程代碼：903020）本課程學(xué)習(xí)以馬克思主義為指導(dǎo)的先進(jìn)的思想意識(shí)、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)品德和國(guó)家法律法規(guī)，意在培養(yǎng)學(xué)生良好的思想道德修養(yǎng)和法律素質(zhì)，使其樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀；提高學(xué)生人文素養(yǎng)，樹(shù)立正確的審美觀念。2.毛澤東思想與中國(guó)特色社會(huì)主義體系概論（課程代碼：903030）本課程學(xué)習(xí)馬克思主義在中國(guó)進(jìn)化發(fā)展的進(jìn)程，學(xué)習(xí)毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想各自形成發(fā)展的時(shí)代背景和實(shí)踐基礎(chǔ)及其科學(xué)體系和主要內(nèi)容。目的是讓學(xué)生能掌握馬克思主義中國(guó)化的各個(gè)理論精髓，理解解放思想、實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)、求真務(wù)實(shí)之間的關(guān)系，能以科學(xué)的世界觀武裝頭腦，能以理論創(chuàng)新思維處理和解決實(shí)際問(wèn)題，能堅(jiān)決擁護(hù)黨的路線、方針、政策，堅(jiān)定走中國(guó)特色社會(huì)主義道路。3.形勢(shì)與政策（課程代碼：903040）講授內(nèi)容主要分為三個(gè)部分，一是形勢(shì)與政策的基本知識(shí)；二是國(guó)內(nèi)改革開(kāi)放與社會(huì)發(fā)展新的動(dòng)態(tài)，以及黨的重大方針政策，中國(guó)的對(duì)外政策及與一些相關(guān)國(guó)家的關(guān)系發(fā)展動(dòng)態(tài)；三是國(guó)際形勢(shì)發(fā)展的熱點(diǎn)問(wèn)題。目的是提高學(xué)生面對(duì)世界的分析能力，自我發(fā)展的創(chuàng)新能力，使學(xué)生能對(duì)國(guó)際形勢(shì)與國(guó)際關(guān)系及我國(guó)對(duì)外政策保持正確的立場(chǎng)，堅(jiān)持馬克思主義的形勢(shì)觀、政策觀。4.職業(yè)規(guī)劃與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)（課程代碼：905020）本課程主要講授學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)和當(dāng)前就業(yè)市場(chǎng)，進(jìn)行職業(yè)適應(yīng)與發(fā)展教育及創(chuàng)業(yè)教育。目的使學(xué)生樹(shù)立起職業(yè)生涯發(fā)展的自主意識(shí)，樹(shù)立積極正確的人生觀、價(jià)值觀和就業(yè)觀念，把個(gè)人發(fā)展和國(guó)家需要、社會(huì)發(fā)展相結(jié)合，確立職業(yè)的概念和意識(shí)，愿意為個(gè)人的生涯發(fā)展和社會(huì)發(fā)展主動(dòng)付出積極的努力；能清晰地認(rèn)識(shí)自己的特性、職業(yè)的特性以及社會(huì)環(huán)境；掌握基本的勞動(dòng)力市場(chǎng)信息以及相關(guān)的職業(yè)分類(lèi)知識(shí)等，并能夠據(jù)此逐步建立起適合自己未來(lái)發(fā)展的生涯發(fā)展規(guī)劃；掌握自我探索技能、信息搜索與管理技能、生涯決策技能等。5.心理健康（課程代碼：905040）本課程學(xué)習(xí)大學(xué)生心理與健康基本常識(shí)，大學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)及常見(jiàn)心理問(wèn)題分析，人際交往心理概述、原則、技巧與藝術(shù)，以培養(yǎng)學(xué)生口頭和書(shū)面表達(dá)能力以及人際溝通、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，使其具有較強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感和創(chuàng)新精神，養(yǎng)成健康的心理素質(zhì)和良好的職業(yè)素養(yǎng)。6.中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化（課程代碼：904050）：主要講授中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的基本精神；中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)、文學(xué)、宗教、建筑等文化精髓和相關(guān)理論基礎(chǔ)知識(shí)。全課程包括《中國(guó)古詩(shī)文賞析》和《傳統(tǒng)文化精義》兩大系列，從思想文化、制度文化、物態(tài)文化、行為文化四個(gè)方面入手，既全面講授中國(guó)傳統(tǒng)文化的發(fā)展脈絡(luò)，也突出中國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特發(fā)展歷程與特色。使學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)了解并掌握中國(guó)傳統(tǒng)文化的精華所在，豐富大學(xué)生的精神世界，引導(dǎo)學(xué)生形成健康積極的人生觀、價(jià)值觀，提升文化品位和審美情操。7.大學(xué)語(yǔ)文（課程代碼：904060）從職業(yè)發(fā)展和社會(huì)實(shí)際需要出發(fā)，對(duì)學(xué)生聆聽(tīng)、口語(yǔ)表達(dá)、閱讀欣賞、應(yīng)用寫(xiě)作和校園文化活動(dòng)組織等能力進(jìn)行系統(tǒng)的指導(dǎo)和訓(xùn)練，既培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)，又關(guān)注學(xué)生的情感培育，同時(shí)強(qiáng)化口語(yǔ)表達(dá)、應(yīng)用寫(xiě)作等技能的培養(yǎng)，激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生對(duì)祖國(guó)語(yǔ)言、文學(xué)、文化的興趣，體味祖國(guó)語(yǔ)言之美、人文之美。通過(guò)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中華文化的親近感、自豪感，提高應(yīng)用母語(yǔ)進(jìn)行表達(dá)、閱讀、寫(xiě)作的知識(shí)素養(yǎng)和綜合技能。8.大學(xué)英語(yǔ)（課程代碼：904070）本課程學(xué)習(xí)2500～3400個(gè)英語(yǔ)單詞以及常用詞組、基本的英語(yǔ)語(yǔ)法、一般的日常交際英語(yǔ)、一般題材的英文資料閱讀、翻譯、模擬套寫(xiě)簡(jiǎn)短的英語(yǔ)應(yīng)用文等。要求掌握一定的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)、讀﹑寫(xiě)﹑譯等英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力。9.體育與健康（課程代碼：902020）本課程學(xué)習(xí)武術(shù)、體操、田徑、籃球、排球、足球、羽毛球、網(wǎng)球、乒乓球等基本動(dòng)作要領(lǐng)并進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠?xùn)練；要求掌握基本的體育與健康知識(shí)和一定的體育運(yùn)動(dòng)技能，培養(yǎng)良好的運(yùn)動(dòng)興趣和習(xí)慣，使學(xué)生增強(qiáng)體質(zhì)、提高體能。10.軍事理論（課程代碼：902030

）軍事理論課主要內(nèi)容包括中國(guó)國(guó)防、軍事思想、世界軍事、軍事高科技、高技術(shù)戰(zhàn)爭(zhēng)、綜合訓(xùn)練等。軍事理論講的主要是有關(guān)軍隊(duì)和戰(zhàn)爭(zhēng)的概念、范疇、原理、原則等的體系。學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)，掌握軍事活動(dòng)的本質(zhì)和技能及其客觀規(guī)律，提升其思想道德素養(yǎng)，提高各方面的能力，增強(qiáng)國(guó)防觀念、國(guó)家安全意識(shí)，加強(qiáng)組織性、紀(jì)律性，弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)主義、集體主義和革命英雄主義精神。11.信息技術(shù)（計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)課程代碼：906006）本課程講授計(jì)算機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)、操作系統(tǒng)、常用辦公軟件（Word、Excel、PowerPoint等）、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基本操作、常用工具軟件等方面的知識(shí)。要求熟練掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用以及信息獲取與處理的基本技能；培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，使其適應(yīng)信息化社會(huì)和未來(lái)職業(yè)發(fā)展的需要。12．就業(yè)指導(dǎo)（課程代碼：905030）就業(yè)指導(dǎo)課程主要根據(jù)勞動(dòng)市場(chǎng)的現(xiàn)狀，講授預(yù)測(cè)要求就業(yè)的勞動(dòng)力資源、社會(huì)需求量的技能和匯集、傳遞就業(yè)信息的技能。使學(xué)生學(xué)會(huì)應(yīng)聘技能與適應(yīng)就業(yè)有關(guān)的綜合性社會(huì)咨詢、服務(wù)活動(dòng)；掌握就業(yè)政策導(dǎo)向和樹(shù)立正確的就業(yè)觀，從而提高學(xué)生的社會(huì)職業(yè)能力和時(shí)代適應(yīng)能力，最大限度地發(fā)揮學(xué)生的特長(zhǎng)，從而比較順利地實(shí)現(xiàn)就業(yè)。（二）專(zhuān)業(yè)（技能）課程1.專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程（1）動(dòng)物解剖課程目標(biāo)：通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握畜牧獸醫(yī)等專(zhuān)業(yè)所必須的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)實(shí)踐技能和綜合職業(yè)能力，掌握各種動(dòng)物機(jī)體器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能，認(rèn)識(shí)和了解動(dòng)物的生命活動(dòng)規(guī)律。主要內(nèi)容：學(xué)習(xí)動(dòng)物各系統(tǒng)組織、器官的正常位置、結(jié)構(gòu)及生理功能。教學(xué)要求：通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握動(dòng)物的生理功能和生理活動(dòng)；細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)的基本概念、結(jié)構(gòu)、分布及主要生理功能，認(rèn)識(shí)動(dòng)物機(jī)體是一個(gè)復(fù)雜而又統(tǒng)一的整體。（2）動(dòng)物藥理（課程代碼：209006）課程目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)本課程，使學(xué)生掌握獸藥的保管與貯存、藥物配制、處方開(kāi)寫(xiě)、藥物合理配伍等基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)習(xí)掌握抗病原體藥物、影像新陳代謝及解毒藥、作用于各系統(tǒng)的藥物作用機(jī)理，使學(xué)生在臨床實(shí)踐中能合理用藥。主要內(nèi)容：藥物動(dòng)力學(xué)、影響藥物作用的因素及合理用藥、作用于各系統(tǒng)藥物的作用機(jī)理。教學(xué)要求：通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生在臨床用藥過(guò)程中能科學(xué)合理的選用藥物，掌握不同藥物間的配伍。動(dòng)物病理（課程代碼：209003）課程目標(biāo)：通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生掌握動(dòng)物病理的基本理論知識(shí)和學(xué)習(xí)方法，使學(xué)生具備尸體剖檢、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和標(biāo)本觀察等實(shí)踐能力，為學(xué)好專(zhuān)業(yè)課打好基礎(chǔ)。還可通過(guò)尸體剖檢、活體組織檢查和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)等手段直接參與疾病診斷，從而驗(yàn)證臨床工作效果，研究疾病發(fā)生發(fā)展的規(guī)律。主要內(nèi)容：疾病的概念和發(fā)生原因、疾病的機(jī)理和轉(zhuǎn)歸、疾病的常見(jiàn)基本病理過(guò)程和病理變化、動(dòng)物組織器官常見(jiàn)病變、熟悉動(dòng)物尸體剖檢術(shù)式、剖檢注意事項(xiàng)、剖檢記錄的編寫(xiě)和病理材料的采集、保存、送檢方法。教學(xué)要求：通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，要求學(xué)生能將動(dòng)物病理的理論和技術(shù)應(yīng)用于疾病的預(yù)防、診斷和治療，從微觀水平探討各種疾病的發(fā)生發(fā)展機(jī)制從而更準(zhǔn)確地理解動(dòng)物疾病的發(fā)生發(fā)展機(jī)理，使學(xué)生具備尸體剖檢、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和標(biāo)本觀察等實(shí)踐能力。（4）動(dòng)物微生物（課程代碼：204011）課程目標(biāo)：在教學(xué)過(guò)程中，使學(xué)生掌握動(dòng)物微生物所必須的專(zhuān)業(yè)基本技能，專(zhuān)項(xiàng)實(shí)踐技能和綜合職業(yè)能力，掌握細(xì)菌類(lèi)疾病、病毒類(lèi)疾病、其他微生物實(shí)訓(xùn)室檢驗(yàn)技術(shù)，利用實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。主要內(nèi)容：細(xì)菌、病毒、真菌等微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)及生物學(xué)特性、病原微生物的致病作用、微生物實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)技術(shù)。教學(xué)要求：通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，了解常見(jiàn)病原微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生物學(xué)特性及致病作用，掌握常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)技術(shù)。（5）動(dòng)物生理學(xué)（課程代碼：209002）課程目標(biāo)：通過(guò)對(duì)課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)所必須的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)實(shí)踐技能和綜合職業(yè)能力，掌握動(dòng)物有機(jī)體器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能，能夠更好地為其他專(zhuān)業(yè)課程服務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的工作崗位適應(yīng)能力、分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力以及創(chuàng)新意識(shí)和職業(yè)道德意識(shí)。教學(xué)內(nèi)容：動(dòng)物機(jī)體各系統(tǒng)的主要生理功能、活動(dòng)規(guī)律、機(jī)能調(diào)節(jié)及其有關(guān)機(jī)理。教學(xué)要求：通過(guò)學(xué)習(xí)，掌握動(dòng)物有機(jī)體的生理機(jī)能和生命活動(dòng)規(guī)律、掌握機(jī)體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能及其與外界環(huán)境的關(guān)系，為繼續(xù)學(xué)習(xí)動(dòng)物臨床診療專(zhuān)業(yè)課打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，從而達(dá)到培養(yǎng)獨(dú)立分析問(wèn)題、解決實(shí)際問(wèn)題和繼續(xù)學(xué)習(xí)能力的高技能應(yīng)用型人才的要求。（6）動(dòng)物生物化學(xué)（課程代碼：204012）課程目標(biāo)：通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生建立生物活性、酶促反應(yīng)、生物轉(zhuǎn)化等生物技術(shù)的基本思維觀念，從而掌握“生物大分子的分離和純化方法，糖、蛋白質(zhì)、核酸及主要次生代謝產(chǎn)物的定性、定量和有關(guān)生物化學(xué)性質(zhì)的分析技術(shù)，酶活性測(cè)定、動(dòng)力學(xué)分析”等生化技術(shù)原理及操作手段，從而熟悉生物體內(nèi)物質(zhì)代謝產(chǎn)物積累過(guò)程及其調(diào)控，為后續(xù)課程打下思想基礎(chǔ)和技術(shù)基礎(chǔ)；教學(xué)內(nèi)容:主要闡述正常動(dòng)物機(jī)體的化學(xué)組成（包括無(wú)機(jī)物和有機(jī)物），著重講授有機(jī)物和無(wú)機(jī)物在動(dòng)物體內(nèi)正常代謝過(guò)程及其調(diào)控機(jī)制，以及與動(dòng)物的正常生理機(jī)能之間的關(guān)系。蛋白質(zhì)化學(xué)、酶學(xué)、生物氧化、核酸化學(xué)、糖脂及蛋白質(zhì)代謝等。教學(xué)要求：通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，能掌握三大物質(zhì)的生命活動(dòng)規(guī)律及蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)錄、復(fù)制和翻譯的基本過(guò)程，并能正確應(yīng)用生物化學(xué)的實(shí)踐操作技能，為后續(xù)課程打好基礎(chǔ)。2.專(zhuān)業(yè)核心課程（1）動(dòng)物內(nèi)科課程目標(biāo)：通過(guò)該門(mén)課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)動(dòng)物消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)六大系統(tǒng)內(nèi)科疾病，營(yíng)養(yǎng)與代謝性疾病，中毒性疾病的診斷與防治等專(zhuān)業(yè)能力；培養(yǎng)學(xué)生分析、總結(jié)、歸納等方法能力。教學(xué)內(nèi)容：動(dòng)物消化器官疾病、胃腸疾病、肝、胰及腹膜疾病、動(dòng)物呼吸器官疾病、胸膜疾病、動(dòng)物泌尿器官疾病、動(dòng)物血液及心臟疾病、動(dòng)物內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病、動(dòng)物神經(jīng)系統(tǒng)疾病、動(dòng)物代謝紊亂性疾病。教學(xué)要求：通過(guò)學(xué)習(xí)本課程，學(xué)生能夠掌握動(dòng)物內(nèi)科病的發(fā)生規(guī)律、發(fā)病特點(diǎn)以及診斷與防治方法（2）動(dòng)物臨床診療課程目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)本課程，學(xué)生能夠掌握動(dòng)物臨床檢查的方法和治療技術(shù)；掌握血、尿糞常規(guī)檢查；理解癥狀學(xué)的診斷意義；識(shí)別正常狀態(tài)和病理狀態(tài)；了解特殊檢查的方法，從而能綜合分析癥狀資料，對(duì)典型病例做出初步診斷和治療。主要內(nèi)容：學(xué)習(xí)各種動(dòng)物的保定、各系統(tǒng)的檢查、診斷、投藥治療的方法。教學(xué)要求：使學(xué)生掌握動(dòng)物疾病的基本診斷方法和原理，了解特殊檢查法原理及方法，并能根據(jù)實(shí)際情況靈活運(yùn)用。（3）動(dòng)物傳染病教學(xué)目標(biāo)：研究犬、貓等動(dòng)物各種疾病發(fā)生發(fā)展的特點(diǎn)和規(guī)律、臨床癥狀、診斷方法及防治技術(shù)的一門(mén)臨床課程。教學(xué)內(nèi)容：犬、貓等動(dòng)物各種疾病的病原、流行病學(xué)、臨床癥狀、臨床診斷、治療。教學(xué)要求：通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解犬、貓等動(dòng)物疾病發(fā)生發(fā)展規(guī)律，熟悉犬、貓等動(dòng)物疾病的臨床診斷特點(diǎn)與方法，掌握犬、貓等動(dòng)物常見(jiàn)傳染病、寄生蟲(chóng)病、內(nèi)科病、外科病與產(chǎn)科病的發(fā)病原因、臨床癥狀、診斷方法及防治技術(shù)。動(dòng)物外產(chǎn)科教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)本課程，學(xué)生能夠了解動(dòng)物外科感染、損傷、化膿、休克等外科疾病的基本知識(shí)。?掌握各類(lèi)動(dòng)物外科常見(jiàn)疾病的處理原則和方法。掌握動(dòng)物外科手術(shù)的基本原理，有關(guān)無(wú)菌技術(shù)、手術(shù)的組織、手術(shù)的基本操作技能掌握動(dòng)物常規(guī)外科手術(shù)基本知識(shí)，熟悉外科常見(jiàn)手術(shù)方法和適應(yīng)癥，了解外科手術(shù)常用新技術(shù)，拓展專(zhuān)業(yè)視野。了解動(dòng)物產(chǎn)科生理的基本知識(shí)、常見(jiàn)產(chǎn)科疾病引起的原因和治療原則。掌握獸醫(yī)臨床常見(jiàn)產(chǎn)科疾病的診斷和處理知識(shí)。教學(xué)內(nèi)容：動(dòng)物常用外科手術(shù)的局部解剖結(jié)構(gòu)和操作步驟。常見(jiàn)產(chǎn)科疾病的診斷和治療。教學(xué)要求：動(dòng)物外產(chǎn)科是研究動(dòng)物外產(chǎn)科疾病手術(shù)治療的一門(mén)學(xué)科，包括理論和實(shí)訓(xùn)兩部，理論講授結(jié)合專(zhuān)業(yè)和高職特點(diǎn)，在重視實(shí)用性的前提下，主要講授臨床獸醫(yī)常見(jiàn)的外產(chǎn)科疾病。小動(dòng)物影像技術(shù)教學(xué)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生會(huì)操作、懂診斷、能分析的影像能力，以學(xué)生為中心，培養(yǎng)學(xué)生的影像技術(shù)水平。培養(yǎng)出基礎(chǔ)扎實(shí)、分析能力優(yōu)秀的動(dòng)物影像人才，使本課程的教學(xué)滿足臨床工作崗位的需求，達(dá)到學(xué)以致用的效果。教學(xué)內(nèi)容：B型超聲診斷技術(shù)的基本原理與操作方法，X線攝影技術(shù)的基本原理、操作方法，以及攝影擺位技術(shù)、造影技術(shù)、正常影像解讀技術(shù)與異常影像分析技術(shù)、CT、MRI基礎(chǔ)知識(shí)等。教學(xué)要求：通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生能夠掌握B超基本原理、X線基本原理、以及CT與MRI基本原理，能夠懂得如何操作B超機(jī)與X線機(jī)，能夠正確進(jìn)行攝影擺位操作，能夠掌握食道造影、胃腸造影、結(jié)腸灌腸造影、靜脈腎盂尿路造影與膀胱逆行造影等常見(jiàn)的造影技術(shù)，能夠分析小動(dòng)物器官的正常X線與超聲影像表現(xiàn)與異常表現(xiàn)，能夠解讀常見(jiàn)疾病的影像表現(xiàn)。動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與食品教學(xué)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生掌握動(dòng)物糧的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)及加工調(diào)制飼料的技術(shù)，掌握動(dòng)物日糧的配制技術(shù)，飼料分析檢驗(yàn)的基本技能，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。教學(xué)內(nèi)容：介紹了動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)原理與動(dòng)物食品生產(chǎn)技術(shù)，主要包括動(dòng)物食品配方設(shè)計(jì)、動(dòng)物食品添加劑與保健品生產(chǎn)技術(shù)、動(dòng)物食品加工工藝與設(shè)備、動(dòng)物食品衛(wèi)生、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病與防治、動(dòng)物飼養(yǎng)新技術(shù)、動(dòng)物食品質(zhì)量管理法規(guī)與實(shí)際生產(chǎn)操作技能等。教學(xué)要求：通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解動(dòng)物糧的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)及加工調(diào)制飼料的技術(shù)，掌握動(dòng)物日糧的配制技術(shù)，飼料分析檢驗(yàn)的基本技能。動(dòng)物寄生蟲(chóng)病教學(xué)目標(biāo):過(guò)本課程的教學(xué)，使學(xué)生熟悉掌握動(dòng)物常見(jiàn)寄生蟲(chóng)病的病原體形態(tài)特征、病原生活史、疾病流行規(guī)律、致病機(jī)理、特征性臨床癥狀、診斷技術(shù)、治療和綜合防制等方面的知識(shí)；同時(shí)，使學(xué)生了解動(dòng)物寄生蟲(chóng)病的免疫機(jī)理、免疫診斷和免疫預(yù)防等的研究進(jìn)展，了解寄生蟲(chóng)的分類(lèi)、科學(xué)命名、地理分布等。教學(xué)內(nèi)容：動(dòng)物寄生蟲(chóng)病的基礎(chǔ)知識(shí)、基礎(chǔ)理論，并以寄生蟲(chóng)類(lèi)別為單元，介紹了犬、貓和觀賞鳥(niǎo)常見(jiàn)寄生蟲(chóng)病的病原形態(tài)、生活史、流行特點(diǎn)、癥狀、診斷和防治等。教學(xué)要求：能夠綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能，就動(dòng)物醫(yī)院常見(jiàn)動(dòng)物寄生蟲(chóng)疾病進(jìn)行判別診斷，能對(duì)其中主要寄生蟲(chóng)病的流行狀況作出比較正確的分析，制訂出在原則上比較正確、一般可行的防止措施，并能提出進(jìn)一步解決問(wèn)題的途徑。（8）動(dòng)物繁殖與改良課程目標(biāo)：通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能了解犬、貓繁育的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，熟悉犬、貓等動(dòng)物繁殖疾病的特點(diǎn)與診斷方法。具備犬、貓繁育技術(shù)的基本能力。主要內(nèi)容：犬、貓育種的遺傳學(xué)基礎(chǔ)、選種選配、生殖生理、生殖激素、發(fā)情與發(fā)情控制、配種與人工授精、妊娠與分娩。教學(xué)要求：通過(guò)學(xué)習(xí)本課程，學(xué)生能夠掌握動(dòng)物育種的遺傳學(xué)基礎(chǔ)、選種選配、生殖生理、生殖激素、發(fā)情與發(fā)情控制、配種與人工授精、妊娠與分娩、動(dòng)物繁殖和繁殖障礙等知識(shí)并能夠進(jìn)行犬、貓的繁育。（9）養(yǎng)豬生產(chǎn)教學(xué)要求：通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握豬的品種、雜交改良、種豬生產(chǎn)、仔豬培育、肉豬生產(chǎn)技術(shù)。教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)豬的品種、雜交改良、發(fā)情鑒定、配種、妊娠診斷、接產(chǎn)的基本方法，仔豬培育、肉豬飼養(yǎng)管理的基本措施，豬場(chǎng)建設(shè)及經(jīng)營(yíng)管理。教學(xué)方式：建議采取“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向”、“教學(xué)做”一體。（10）養(yǎng)禽生產(chǎn)教學(xué)要求：通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握雞的品種與生產(chǎn)性能、雞場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)、雞營(yíng)養(yǎng)與飼料、蛋雞的飼養(yǎng)管理、肉雞的飼養(yǎng)管理、雞場(chǎng)的衛(wèi)生與防疫、人工孵化技術(shù)以及人工授精和初生雛雞人工鑒別技術(shù)。教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)禽的品種、飼料營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生防疫、人工孵化、人工授精和初生雛雞人工鑒別技術(shù)，雛雞培育、肉、蛋雞飼養(yǎng)管理的基本措施，雞場(chǎng)建設(shè)及經(jīng)營(yíng)管理。教學(xué)方式：建議采取“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向”、“教學(xué)做”一體。（五）專(zhuān)業(yè)拓展課程簡(jiǎn)介1獸醫(yī)法規(guī)課程目標(biāo)：使學(xué)生懂得獸醫(yī)衛(wèi)生行政及行政法、獸醫(yī)衛(wèi)生行政執(zhí)法及動(dòng)物防疫法等相關(guān)的法律法規(guī)，基本具備獨(dú)立分析和解決課程有關(guān)案例的能力。教學(xué)內(nèi)容:獸醫(yī)衛(wèi)生行政及獸醫(yī)衛(wèi)生行政法、獸醫(yī)衛(wèi)生行政管理行為、獸醫(yī)衛(wèi)生行政處罰行為與獸醫(yī)衛(wèi)生行政強(qiáng)制執(zhí)行行為、中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法釋義及其它相關(guān)的法律法規(guī)。教學(xué)要求：了解國(guó)家行政、行政法的基礎(chǔ)知識(shí)；掌握動(dòng)物防疫管理、動(dòng)物檢疫管理、動(dòng)物疫病撲滅措施、動(dòng)物防疫行政許可；掌握動(dòng)物防疫監(jiān)督檢查、動(dòng)物防疫行政處理；了解行政處罰的執(zhí)行與強(qiáng)制執(zhí)行行為；了解動(dòng)物疫病的預(yù)防、動(dòng)物疫情的報(bào)告、通報(bào)和公布、控制和撲滅；了解動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫、動(dòng)物診療、監(jiān)督管理、保障措施、法律責(zé)任以及附則；了解出入境動(dòng)植物檢疫法、食品安全法、動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)等有關(guān)法律與條文。2中獸醫(yī)診療技術(shù)課程目標(biāo)：通過(guò)該門(mén)課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備良好的中獸醫(yī)診療技術(shù)的理論基礎(chǔ)，在專(zhuān)業(yè)技能上達(dá)到對(duì)中獸醫(yī)基礎(chǔ)理論、常用中草藥及方劑、針灸術(shù)、及辯證基礎(chǔ)與病證防治等技術(shù)的能力要求；同時(shí)，把以技術(shù)應(yīng)用能力為中心貫穿于整個(gè)教學(xué)過(guò)程始終，使學(xué)生在職業(yè)道德、創(chuàng)新意識(shí)、動(dòng)手能力、獨(dú)立思考能力、收集處理信息能力、獲取新知識(shí)能力、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力等各個(gè)方面都得到了加強(qiáng)和提高。教學(xué)內(nèi)容：主要講授陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)、臟腑經(jīng)絡(luò)學(xué)說(shuō)、病因病機(jī)解析、常用中草藥及方劑及動(dòng)物疾病的辯證與防治的各種技術(shù)。教學(xué)要求：學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)本課程掌握四診技術(shù)、防治法則和辯證論治的能力要求，能夠?qū)⒅蝎F醫(yī)診療技術(shù)應(yīng)用到動(dòng)物疾病診療活動(dòng)中。3特種動(dòng)物養(yǎng)殖課程目標(biāo)：要求學(xué)生了解特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖的本質(zhì)、基本技術(shù)、養(yǎng)殖的基本方法，具體了解我國(guó)特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖現(xiàn)狀和趨勢(shì)，養(yǎng)殖技術(shù)和方法，能理論聯(lián)系實(shí)際，分析特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)過(guò)程存在的問(wèn)題。課程內(nèi)容：主要講授特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生物學(xué)特性、飼料調(diào)制與環(huán)境控制，掌握特種動(dòng)物飼養(yǎng)管理技術(shù)和疫病控制理論與技術(shù)。教學(xué)要求：了解特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖的本質(zhì)、基本技術(shù)、養(yǎng)殖的基本方法，具體了解我國(guó)特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖現(xiàn)狀和趨勢(shì)，養(yǎng)殖技術(shù)和方法，能理論聯(lián)系實(shí)際，分析特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)過(guò)程存在的問(wèn)題。在學(xué)習(xí)過(guò)程中一定要理論聯(lián)系實(shí)際，多思考，并通過(guò)做習(xí)題來(lái)加深對(duì)基本理論的理解。七、教學(xué)附表（一）全學(xué)程時(shí)間分配表（附表1）（二）實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)安排表（附表2）（三）教學(xué)學(xué)時(shí)比例表（附表3）（四）畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃表（附表4）八、實(shí)施保障（一）師資隊(duì)伍1.生師比學(xué)生：教師≤20:12.師資資質(zhì)專(zhuān)任教師①專(zhuān)任專(zhuān)業(yè)教師應(yīng)具備本專(zhuān)業(yè)或相近專(zhuān)業(yè)大學(xué)本科以上學(xué)歷或具有5年以上企業(yè)實(shí)踐的企業(yè)技術(shù)骨干；②專(zhuān)任實(shí)訓(xùn)教師要具備畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)高級(jí)工以上證書(shū)（含高級(jí)工）或畜牧師、獸醫(yī)師資格；③本專(zhuān)業(yè)專(zhuān)任教師“雙師”資格（具備相關(guān)專(zhuān)業(yè)職業(yè)資格證書(shū)或企業(yè)經(jīng)歷）的比例要達(dá)到90%以上；④專(zhuān)任專(zhuān)業(yè)教師應(yīng)接受過(guò)職業(yè)教育的培訓(xùn)，具有開(kāi)發(fā)職業(yè)課程的能力。企業(yè)兼職教師企業(yè)兼職教師擔(dān)任專(zhuān)業(yè)課時(shí)數(shù)占不低于50%，實(shí)行課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)。教學(xué)設(shè)施1.實(shí)訓(xùn)室校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室一覽表序號(hào)實(shí)訓(xùn)室名稱設(shè)備名稱實(shí)訓(xùn)工位數(shù)實(shí)訓(xùn)室功能1微生物實(shí)訓(xùn)室96孔有機(jī)血凝板、金屬注射器、連續(xù)金屬注射器、無(wú)針注射器、超聲波清洗器、冰柜、電冰箱、微波爐、蒸餾水器、組織攪碎機(jī)、電子天平、水浴鍋、離心機(jī)、生物顯微鏡、電視顯微鏡、攝影顯微鏡、電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱、電熱恒溫培養(yǎng)箱、超凈工作臺(tái)、壓力蒸汽滅菌器、酶標(biāo)儀III5011.細(xì)菌分離、移植及培養(yǎng)性狀觀察22.細(xì)菌標(biāo)本的制備和染色法33.細(xì)菌的藥敏試驗(yàn)44.凝集試驗(yàn)55.診斷盒的使用2疫病檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室特衛(wèi)防護(hù)服、檢疫工作包、便攜式紅外測(cè)溫儀、萊克多巴胺快速檢測(cè)卡、鹽酸克倫特羅快速檢測(cè)卡、獸用快速電子溫度計(jì)、微量定量移液器、眼睛護(hù)目鏡、肉檢專(zhuān)用器械、電動(dòng)噴霧消毒器、游標(biāo)卡尺501.畜禽舍衛(wèi)生消毒2.畜禽預(yù)防接種3.采集運(yùn)送病料4.藥品及醫(yī)療器械運(yùn)用5.臨床觀察與給藥6.患病動(dòng)物處理3疫病防治實(shí)訓(xùn)室特衛(wèi)防護(hù)服、檢疫工作包、便攜式紅外測(cè)溫儀、萊克多巴胺快速檢測(cè)卡、鹽酸克倫特羅快速檢測(cè)卡、獸用快速電子溫度計(jì)、微量定量移液器、眼睛護(hù)目鏡、肉檢專(zhuān)用器械、電動(dòng)噴霧消毒器、游標(biāo)卡尺50疫病診斷4動(dòng)物解剖實(shí)訓(xùn)室電動(dòng)離心機(jī)、海爾冰柜、動(dòng)物解剖臺(tái)、標(biāo)本、掛圖、模型、止血鉗、手術(shù)剪、聽(tīng)診器501.動(dòng)物器官、骨骼觀察與識(shí)別2.動(dòng)物解剖技術(shù)5獸醫(yī)臨床實(shí)訓(xùn)室顯微鏡、離心機(jī)、實(shí)驗(yàn)桌、手術(shù)臺(tái)、電熱消毒器、電熱干燥箱、高壓蒸氣滅菌器、產(chǎn)科器械等50臨床診斷、動(dòng)物手術(shù)6動(dòng)物病理實(shí)訓(xùn)室幻燈機(jī)、顯微鏡、藥物天平、電冰箱、冰柜、蒸餾水發(fā)生器、病理掛圖、標(biāo)本50尸體剖檢、病理標(biāo)本制備、儲(chǔ)存7動(dòng)物藥理實(shí)訓(xùn)室計(jì)紋鼓、加熱攪拌器、電動(dòng)攪拌機(jī)、電蒸餾水器、聽(tīng)診器、實(shí)驗(yàn)桌、藥柜、臺(tái)稱、萬(wàn)用支架、玻璃氣體消毒蓋50藥理實(shí)驗(yàn)8動(dòng)物外科實(shí)訓(xùn)室手術(shù)臺(tái)、臨床診療器械、高壓清洗機(jī)、自動(dòng)消毒噴霧器、牛用開(kāi)口器、眼科剪、金屬注射器、連續(xù)金屬注射器、無(wú)針注射器、止血鉗、組織鑷、手術(shù)剪、小動(dòng)物解剖臺(tái)、大動(dòng)物解剖臺(tái)、小動(dòng)物解剖器械包、大動(dòng)物解剖器械箱50動(dòng)物外科手術(shù)2.實(shí)訓(xùn)基地（含校內(nèi)、校外實(shí)訓(xùn)室）⑴第一教學(xué)實(shí)習(xí)牧場(chǎng)與雙胞胎集團(tuán)有限公司合作，擴(kuò)大與完善第一教學(xué)實(shí)習(xí)牧場(chǎng)人設(shè)施設(shè)備，由企業(yè)出資，擴(kuò)建豬舍、更新先進(jìn)設(shè)備和引進(jìn)種豬；擴(kuò)建孵化場(chǎng)，購(gòu)置大型孵化先進(jìn)設(shè)備。建成后，可以開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、接納學(xué)生實(shí)習(xí)、開(kāi)展種豬種雞飼養(yǎng)、孵化、雌雄鑒別等培訓(xùn)，提高從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)與操作技能。⑵教學(xué)動(dòng)物醫(yī)院建有貝貝佳動(dòng)物醫(yī)院，有疾病檢測(cè)診療室等，購(gòu)置先進(jìn)的檢測(cè)、手術(shù)、診斷設(shè)備?？梢蚤_(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、學(xué)生實(shí)習(xí)，承擔(dān)動(dòng)物疫病防治員與動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員技能培訓(xùn)與鑒定，對(duì)周邊養(yǎng)殖業(yè)開(kāi)展技術(shù)咨詢與診療服務(wù)。⑶動(dòng)物疫病診斷中心與偉嘉公司合作，購(gòu)置有先進(jìn)的細(xì)菌、病毒檢測(cè)設(shè)備，具備承擔(dān)畜禽疾病防控，開(kāi)展專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)、動(dòng)物疫病診斷、項(xiàng)目研究、培訓(xùn)一線專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的功能；并對(duì)周邊養(yǎng)殖企業(yè)提供技術(shù)檢測(cè)服務(wù)。⑷家禽生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心與圣迪樂(lè)生態(tài)食品有限公司深度合作，學(xué)校與公司共同投入一定的人力物力，購(gòu)置先進(jìn)的設(shè)備，在公司建設(shè)較為完善的集教學(xué)、科研、實(shí)訓(xùn)、培訓(xùn)、生產(chǎn)為一體的家禽生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心。⑸豬生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心與雙胞胎集團(tuán)有限公司合作，學(xué)校與公司共同投入一定的人力物力，購(gòu)置先進(jìn)的設(shè)備，在公司建設(shè)較為完善的集教學(xué)、科研、實(shí)訓(xùn)、培訓(xùn)、生產(chǎn)為一體的豬生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心。（6）校外實(shí)訓(xùn)基地與雙胞胎集團(tuán)、正邦集團(tuán)、大北農(nóng)集團(tuán)、華農(nóng)恒青、玲輝農(nóng)牧公司等合作共建多個(gè)集教學(xué)實(shí)訓(xùn)、教學(xué)生產(chǎn)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)和教師掛職鍛煉等多功能，“深度融合”、長(zhǎng)期穩(wěn)定的的校外實(shí)訓(xùn)基地，滿足教學(xué)實(shí)訓(xùn)需要。教學(xué)資源構(gòu)建由基本職業(yè)素質(zhì)、崗位核心能力教學(xué)、專(zhuān)業(yè)拓展能力培養(yǎng)和頂崗實(shí)習(xí)4個(gè)一級(jí)模塊、公共素質(zhì)等8個(gè)二級(jí)模塊及30門(mén)課程構(gòu)成的“雙證融通、情境教學(xué)、模塊化”課程體系。充分發(fā)揮校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地和校外實(shí)習(xí)基地的作用，對(duì)技能訓(xùn)練比重大的專(zhuān)業(yè)課程，改革教學(xué)模式，探索多種“工學(xué)結(jié)合”教學(xué)形式。采用引進(jìn)與自主開(kāi)發(fā)結(jié)合、動(dòng)態(tài)更新積累的方式，重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)資源庫(kù)、崗位資源庫(kù)、課程資源庫(kù)、素材資源庫(kù)等4類(lèi)教學(xué)資源。教學(xué)方法組織教學(xué)要以應(yīng)職崗位的人才規(guī)格為目標(biāo)，突出能力培養(yǎng)，全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)。要依據(jù)各門(mén)課程的知識(shí)、技能要求，采用先進(jìn)的教學(xué)方法，如模塊式等，大量利用直觀演示、雙邊教學(xué)、快速聯(lián)想、小組討論、作業(yè)練習(xí)、啟發(fā)式等手段開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)；教學(xué)內(nèi)容應(yīng)突出必需、適用、實(shí)用的原則，強(qiáng)調(diào)理論教學(xué)與實(shí)踐訓(xùn)練并重，要以“應(yīng)用”為主旨特征，各課程、單元之間不強(qiáng)求學(xué)科的系統(tǒng)性、完整性；要關(guān)注學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，課堂教學(xué)和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)應(yīng)以學(xué)生學(xué)習(xí)為中心，并注意對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度、興趣、習(xí)慣、品質(zhì)、意志等方面的培養(yǎng)，使其職業(yè)技能達(dá)到從事相應(yīng)職業(yè)崗位（崗位群）工作所必需的要求和標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)1.本計(jì)劃設(shè)置的所有必修課和學(xué)生選定的選修課及崗前實(shí)訓(xùn)等均在教學(xué)過(guò)程中或完成教學(xué)目標(biāo)時(shí)進(jìn)行知識(shí)和技能考核，合格者取得該課程學(xué)分。2.理論知識(shí)成績(jī)采用百分制，技能成績(jī)按優(yōu)秀、良好、及格、不及格評(píng)定。專(zhuān)業(yè)課理論知識(shí)和技能兩項(xiàng)考核中有一項(xiàng)不合格者，定為該門(mén)課程不合格，不能取得相應(yīng)學(xué)分。技能考核應(yīng)根據(jù)應(yīng)職崗位技能要求，確定其相應(yīng)的主要技能考核項(xiàng)目，由專(zhuān)業(yè)課教師組織考核。教學(xué)實(shí)訓(xùn)、崗前實(shí)訓(xùn)由指導(dǎo)教師和實(shí)訓(xùn)基地共同組成考核小組考核，內(nèi)容包括綜合技能和工作態(tài)度。成績(jī)按優(yōu)秀、良好、及格、不及格評(píng)定。及格者取得相應(yīng)學(xué)分。4.學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量評(píng)定采用學(xué)期成績(jī)分。學(xué)期成績(jī)分=Σ（換算前課程成績(jī)×所得課程學(xué)分）+獎(jiǎng)勵(lì)成績(jī)分課程成績(jī)=（理論成績(jī)+技能成績(jī)）÷2技能成績(jī)按“優(yōu)90分，良75分，及格60分”折算。5.考試方法可采用靈活多樣的方式進(jìn)行,即筆試、口試、閉卷、開(kāi)卷、抽查、實(shí)際操作等。（六）質(zhì)量管理1.建立包括組織保障、質(zhì)量目標(biāo)、信息收集、評(píng)價(jià)分析、信息反饋和調(diào)控等為主要內(nèi)容的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)價(jià)體系。校內(nèi)評(píng)價(jià)與校外評(píng)價(jià)結(jié)合、在校生評(píng)價(jià)與畢業(yè)生評(píng)價(jià)結(jié)合、教師個(gè)體教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)與學(xué)校集體教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)結(jié)合，使教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)價(jià)成為全員參與、良性互動(dòng)的系統(tǒng)工程。2.重視學(xué)生評(píng)教工作，通過(guò)學(xué)生信息員、座談會(huì)、網(wǎng)上評(píng)教等途徑了解學(xué)生對(duì)教師教學(xué)方面的意見(jiàn)和建議，及時(shí)改進(jìn)教師教學(xué)效果。3.通過(guò)多種評(píng)價(jià)方式如作業(yè)、提問(wèn)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、技能測(cè)試、試卷測(cè)試等方式了解學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)和技能的掌握情況。4.積極引入社會(huì)評(píng)價(jià)機(jī)制，吸納本行業(yè)、企業(yè)人員參與到教學(xué)評(píng)價(jià)過(guò)程中，尤其是接納畢業(yè)生的企業(yè)要成為社會(huì)評(píng)價(jià)的重要部分，要重視用人單位在教學(xué)評(píng)價(jià)中的作用。九、畢業(yè)要求學(xué)生在校期間，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，修完人才培養(yǎng)方案中規(guī)定的課程，成績(jī)合格，并獲得相應(yīng)的職業(yè)技能證書(shū)方可畢業(yè)。附表1教學(xué)總時(shí)間分配表（周）序號(hào)項(xiàng)目第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年第四學(xué)年第五學(xué)年合計(jì)123456789101入學(xué)、112畢業(yè)教育2軍訓(xùn)223運(yùn)動(dòng)會(huì)0.50.501.54校內(nèi)課程教學(xué)1415.51715.51715.51715.517795工學(xué)交替/頂崗實(shí)習(xí)18196考試11111111157假期797979797398機(jī)動(dòng)12.5合計(jì)26262626262626262020248附表2學(xué)時(shí)學(xué)分比例分配表序號(hào)課程類(lèi)別理論課時(shí)實(shí)踐課時(shí)合計(jì)理論課時(shí)學(xué)分實(shí)踐課時(shí)學(xué)分合計(jì)學(xué)分學(xué)分百分比1公共素質(zhì)課（包括入學(xué)教育、軍訓(xùn)）729456123428689835.00%2專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課3908847852126422.86%3專(zhuān)業(yè)技能課52620472428366422.86%4專(zhuān)業(yè)拓展課20060260124165.71%5綜合實(shí)訓(xùn)0111611160383813.57%6運(yùn)動(dòng)會(huì)、機(jī)動(dòng)080800000.00%合計(jì)1845192438128377280100.00%課時(shí)百分比48.95%51.05%理論與實(shí)踐課時(shí)比例1附表3實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)安排表序號(hào)項(xiàng)目主要內(nèi)容及要求地點(diǎn)實(shí)施學(xué)期學(xué)時(shí)1入學(xué)教育、軍訓(xùn)專(zhuān)業(yè)概論和軍事基本理論、隊(duì)列、體能院內(nèi)1602安全教育了解安全教育的基本常識(shí)合作單位1203動(dòng)物學(xué)掌握動(dòng)物分類(lèi)及畜牧行業(yè)涉及的動(dòng)物院內(nèi)外3384獸醫(yī)法規(guī)學(xué)掌握畜牧獸醫(yī)相關(guān)行業(yè)政策、法規(guī)院內(nèi)外4585動(dòng)物解剖生理掌握動(dòng)物解剖及生理基本知識(shí)院內(nèi)4、5486動(dòng)物微生物熟悉動(dòng)物常見(jiàn)微生物的形態(tài)、染色、鑒定院內(nèi)5307動(dòng)物生物化學(xué)掌握糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過(guò)程以及酶、維生素的生理作用院內(nèi)5408動(dòng)物藥理熟悉藥物的基本性能及使用技能院內(nèi)6229動(dòng)物病理掌握動(dòng)物發(fā)病機(jī)制院內(nèi)62810獸醫(yī)臨床診療技術(shù)具有家畜疾病診斷和治療的能力院內(nèi)、合作單位64011畜禽繁育改良具有畜禽繁育的基礎(chǔ)知識(shí)和能力院內(nèi)、合作單位62812動(dòng)物內(nèi)科病掌握動(dòng)物內(nèi)科疾病的診斷及防治院內(nèi)、合作單位73813動(dòng)物外產(chǎn)科掌握動(dòng)物外科與產(chǎn)科手術(shù)技能院內(nèi)74014養(yǎng)禽生產(chǎn)具有家禽飼養(yǎng)管理操作技能院內(nèi)、合作單位73815中獸醫(yī)學(xué)具有使用中醫(yī)藥治療病畜的技能院內(nèi)、合作單位73816動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料掌握動(dòng)物飼料配合、