2020生物化學學習通超星期末考試章節(jié)答案2024年蛋白質的主要組成元素有、、、和。（請寫元素符號）

答案:C;H;O;N;P蛋白質二級結構的空間構象有、、和四種類型，維持蛋白質二級結構穩(wěn)定的化學鍵是。

答案:α-螺旋;β-折疊;β-轉角;無規(guī)卷曲;肽鍵沉淀蛋白質的主要方法有________、________、________、________。

答案:鹽析;重金屬鹽沉淀蛋白質;生物堿試劑與某些酸沉淀蛋白質;有機溶劑沉淀蛋白質蛋白質的基本組成單位是,共有種。

答案:氨基酸;20構成蛋白質的氨基酸中，含羥基的氨基酸是：________、________、________。

答案:絲氨酸;蘇氨酸;酪氨酸在蛋白質分子中，一個氨基酸的α碳原子上的________與另一個氨基酸α碳原子上的________脫去一分子水形成的鍵叫________，它是蛋白質分子中的基本結構鍵。

答案:羧基;氨基;肽鍵構成蛋白質的氨基酸中，________、________、________是芳香族氨基酸。

答案:苯丙氨酸;色氨酸;酪氨酸組成蛋白質的氨基酸中,酸性氨基酸有和，堿性氨基酸有、和。

答案:天冬氨酸;谷氨酸;精氨酸;賴氨酸;組氨酸在各種蛋白質中含量相近的元素是________，測得蛋白質樣品中其含氮量為12.8克，樣品中蛋白質含量位________克。

答案:氮;2.8蛋白質膠體顆粒表面的________和________是蛋白質膠體穩(wěn)定的兩個因素。

答案:電荷層;水化膜蛋白質的一級結構是指在蛋白質分子多肽鏈中________的________和________。

答案:氨基酸;種類;數(shù)目由一條多肽鏈組成的蛋白質沒有________級結構，由幾條多肽鏈通過二硫鍵連接的蛋白質也沒有________級結構。

答案:四;四級芳香族氨基酸是（即含苯環(huán)氨基酸）

答案:苯丙氨酸;酪氨酸;色氨酸下列哪種蛋白質在pH5的溶液中帶正電荷？

答案:pI為7.4的蛋白質;pI為7的蛋白質;pI為6.5的蛋白質下列關于β折疊結構的論述哪些是正確的？

答案:是一種伸展的肽鏈結構;肽鍵平面折疊成鋸齒狀;可由兩條以上多肽鏈順向或逆向排列而成下列哪些是堿性氨基酸

答案:組氨酸;精氨酸;賴氨酸變性蛋白質的特性有

答案:溶解度顯著下降;生物學活性喪失;易被蛋白酶水解蛋白質在280nm波長處的最大光吸收是由下列哪些氨基酸引起？（P16）

答案:色氨酸;酪氨酸分離純化蛋白質主要根據(jù)哪些性質？

答案:分子的大小和形狀;溶解度不同;電荷不同使蛋白質沉淀但不變性的方法有

答案:中性鹽沉淀蛋白質;低溫乙醇沉淀蛋白質含硫氨及酸包括

答案:蛋氨酸;半胱氨酸穩(wěn)定蛋白質空間結構的作用力有

答案:氫鍵;疏水鍵;鹽鍵;二硫鍵;范德華力生物樣品中蛋白質的含量,可通過測定下列哪種元素含量來推算

答案:氮鐮狀紅細胞性貧血這種分子病患者體內異常蛋白質是由于

答案:一級結構中某一氨基酸被另一氨基酸取代在pH6.0的緩沖液中電泳，哪種氨基酸基本不移動？（參考P12-13，AA的pI）

答案:丙氨酸構成蛋白質的氨基酸有多少種？

答案:20種下列關于人胰島素的敘述哪項是正確的？

答案:由51個氨基酸殘基組成，分為A和B兩條鏈下列哪組氨基酸是酸性氨基酸

答案:天冬氨酸，谷氨酸在pH7.0時，哪種氨基酸帶正電荷？

答案:賴氨酸構成人體蛋白質的氨基酸

答案:除甘氨酸外，均為L-構型不能引起蛋白質變性的因素是

答案:低溫α螺旋每上升一圈相當于幾個氨基酸殘基？

答案:3.6主鏈骨架以180度返回折迭，在連續(xù)的四個氨基酸殘基中第一個與第四個形成氫鍵的是下列哪種類型：

答案:β轉角人體蛋白質中不存在的氨基酸是

答案:瓜氨酸關于蛋白質的結構,下面哪種敘述是錯誤的

答案:蛋白質都有四級結構維持蛋白質二級結構穩(wěn)定的化學鍵是

答案:氫鍵同種生物體不同組織中的DNA，其堿基組成不同。

答案:錯DNA樣品的解鏈溫度是指DNA變性一半時的溫度。

答案:對同種生物體不同組織中的DNA，其堿基組成也不同。

答案:錯DNA雙螺旋的兩條鏈方向一定是相反。

答案:對tRNA分子的3’末端具有聚腺苷酸的“尾”結構。

答案:錯核酸變性時紫外吸收值明顯增加。

答案:對真核細胞的DNA全部定位于細胞核

答案:錯生物體內核酸和蛋白質兩種大分子均能吸收紫外光，但最大吸收峰不同。

答案:對DNA分子中G和C含量越高,其解鏈溫度(Tm)越大。

答案:對DNA是遺傳物質,而RNA不是。

答案:錯真核生物mRNA的5`端有一個多聚A的結構。

答案:錯如果DNA(a)的Tm值比另一DNA(b)的Tm值低，那么DNA(a)比DNA(b)含有較高比例的G-C堿基對。

答案:錯DNA分子含有等摩爾數(shù)的A、G、T、C

答案:錯細胞內的RNA主要包括___________、___________和___________三類

答案:mRNA;tRNA;rRNADNA雙螺旋的螺距為_________nm，螺旋每圈有_________對堿基。

答案:3.4;10核酸分子中的堿基配對規(guī)律是___________、___________。

答案:A＝T;C＝GtRNA的二級結構呈________形，三級結構呈_________形，其3＇末端都有________________結構，其主要功能是結合___________。

答案:四葉草;倒L;多聚A;氨基酸DNA變性時，其理化性質會發(fā)生改變，主要表現(xiàn)為___________會升高和___________下降。

答案:紫外吸收值;黏度核酸的基本組成單位是___________，由___________、___________

和________3個部分組成。

答案:核苷酸;磷酸;戊糖;堿基兩類核酸在細胞中的分布不同，DNA主要位于________中，RNA主要位于________中。

答案:細胞核;細胞質核酸溶液的最大光吸收值是在_________nm。

答案:260組成DNA的堿基有___________、___________、___________、___________。組成RNA的堿基有___________、___________、___________、___________。

答案:A;G;C;T;A;G;C;U維持DNA雙螺旋結構穩(wěn)定的主要因素是互補堿基的_____和堿基_____維系。

答案:氫鍵;堆積力核酸堿基中A代表_______，G代表_______，C代表_______，U代表_______，T代表_______。

答案:腺嘌呤;鳥嘌呤;胞嘧啶;尿嘧啶;胸腺嘧啶測得某一DNA樣品中，A=0.53mol,C=0.25mol，那么T=________mol，G=________mol。

答案:0.53;0.25Tm值與DNA所含堿基中的_________成正比。

答案:GC含量tRNA的二級結構是___________形，三級結構是___________形。

答案:三葉草;倒L核酸分子中核苷酸的主要連接方式是3’，5’-___________。

答案:磷酸二酯鍵熱變性的DNA如果迅速冷卻至4℃以下，則DNA保持____狀態(tài)；若使溶液緩慢冷卻，則DNA重新形成___________結構。

答案:變性;雙螺旋由于DNA變性，其在260nm處吸光值增加，這一現(xiàn)象稱為_________。

答案:增色效應DNA的二級結構是___________。

答案:雙螺旋核酸分為___________和___________兩類。

答案:脫氧核糖核酸;核糖核酸核酸對紫外線的最大吸收峰在哪一波長附近？（）

答案:260nm可用于測量生物樣品中核酸含量的元素是（）

答案:磷DNA變性是指（）

答案:互補堿基之間氫鍵斷裂大部分真核細胞mRNA的3′-末端都具有（）

答案:多聚A下列哪個不是tRNA的結構特征

答案:3′-末端有多聚A結構某DNA分子中腺嘌呤的含量為15%，則胞嘧啶的含量應為（）

答案:35%下列哪種堿基只存在于RNA而不存在于DNA（）

答案:尿嘧啶在DNA分子中堿基配對的規(guī)律是

答案:A-TG-CDNATm值較高是由于下列哪組核苷酸含量較高所致（）

答案:C+GNAD+和NADP+結構中所含的維生素是維生素______。在生物氧化過程中,它們的作用是______。

答案:pp;傳遞氫維生素B1的缺乏癥是______，癩皮病是維生素______的缺乏癥,缺乏葉酸可導致______。

答案:腳氣病;PP;巨幼紅細胞性貧血______缺乏可導致夜盲癥；______缺乏可導致佝僂病。

答案:維生素A;維生素D正常成年人體內鈣的總量______克，磷的總量______克。

答案:700;400腎調節(jié)鈉的能力很強，其特點是______、______、______；腎調節(jié)鉀的也很強，其特點是______、______、______。

答案:多吃多排;少吃少排;不吃不排;多吃多排;少吃少排;不吃也排正常成年人體液總量約占體重的______%。

答案:60脂溶性維生素包括______、______、______和______。

答案:A;D;E;KK+對心肌有______作用。血鉀濃度______，可出現(xiàn)心動過緩，心肌收縮力減弱；血鉀濃度______，則常出現(xiàn)心律不齊。

答案:抑制;升高;下降缺乏維生素______可引起唇炎、口角炎；缺乏維生素______可引起癩皮病。

答案:B2;PP細胞外液中陽離子以______為主，細胞內液中陽離子以______為主。

答案:Na+;K+維生素分為______維生素和______維生素兩類。

答案:脂溶性;水溶性體液中的無機鹽、低分子有機物和蛋白質常以______狀態(tài)存在，故又稱為電解質。體液中主要的電解質是______。

答案:離子;無機鹽水的生理功能有______、______、______和______。（書P27）

答案:調節(jié)體溫;維持組織的形態(tài)與功能;促進和參與物質代謝;潤滑作用長期食用過量的維生素______和維生素______可引起中毒。

答案:A;D無機鹽的生理功能有______、______、______和______。（書P29）

答案:維持體液的滲透壓和酸堿平衡;維持神經、肌肉的興奮性;參與物質代謝;構成組織細胞成分維生素B2的活性形式有______和______兩種,它們是______的輔基。

答案:FMN;FAD;氧化還原酶正常情況下，成人每天代謝產生的水量約為______ml。正常成年人每天最低需水量是______ml。

答案:300;1200長期聚用結核藥異煙肼應適量補充的維生素是______和______。

答案:維生素B6;維生素PP正常成人，每日進出體內的水量大約是______ml。

答案:2500含有金屬鈷元素的維生素是

答案:維生素B12構成HSCoA的維生素是（）

答案:泛酸維生素B2的活性形式(輔基形式)是

答案:FMN，F(xiàn)AD與暗視覺有關的維生素是

答案:維生素AFH4含有哪種維生素（）

答案:葉酸得壞血病是缺乏哪種維生素

答案:維生素C與骨骼生長發(fā)育有關的維生素是（）

答案:維生素D長期不食新鮮蔬菜、水果可造成（）

答案:壞血病細胞外液主要分布的陽離子是

答案:Na+缺乏膽汁可使（）的吸收減少。

答案:維生素A原膽管阻塞可造成哪種維生素缺乏

答案:維生素A體內含量最多的微量元素是

答案:鐵能促進肝臟合成凝血酶原及凝血因子的維生素是（）

答案:維生素K兒童缺乏維生素D可導致

答案:佝僂病廣泛存在于新鮮蔬菜水果中的維生素是（）

答案:維生素C多曬太陽可預防（）

答案:佝僂病TPP是維生素（）的活性形式

答案:B1干眼病的發(fā)生可用哪種維生素治療

答案:維生素A缺乏維生素（）可導致夜盲癥。

答案:A能促進鈣和磷的吸收的因素

答案:維生素D的活化形式食物中脂肪可促進（）的吸收。

答案:生育酚正常成人每日進出機體的水量約為

答案:2500ml影響酶促反應速度的因素主要有酶濃度、底物濃度、pH、溫度、抑制劑、激活劑、含水量等。

答案:錯酶的最適溫度是指反應速度等50%Vmax時的溫度。

答案:錯酶蛋白和輔助因子只要有其中之一就有催化活性。

答案:錯Km、溫度、pH都是酶的特征常數(shù)。

答案:錯同工酶是一組結構和功能相同的酶。

答案:錯LDH有5種同工酶,肝細胞中主要含

，心肌細胞中主要含

。

答案:LDH5;LDH1結合酶是由

和

組成,前者的作用是決定酶促反應的

,后者的作用是決定酶促反應的

。

答案:酶蛋白;輔助因子;特異性;性質和類型酶加速反應的機制是通過降低反應的

,而不改變反應的平衡.

答案:活化能Km值愈小，酶對底物的親和力愈

。

答案:大米氏方程是用來表示一個酶促反應的

和

關系的方程式。

答案:反應速度;底物濃度酶促反應有以下四個特點:

、

、

、

。(P35酶催化作用的特點)

答案:高度的催化效率;高度的專一性;酶活性的可調節(jié)性;酶活性的不穩(wěn)定性酶是由

產生的,具有催化活性的

。

答案:活細胞;蛋白質無活性狀態(tài)的酶的前體稱為

;在一定條件下轉變成有活性酶的過程稱

.其實質是

形成和暴露過程。

答案:酶原;酶原激活;活性中心關于酶的最適溫度下列哪項是正確的

答案:是酶促反應速度最快時的溫度下列哪一項不是影響酶促反應速度的因素

答案:酶原的濃度有機汞化合物能抑制

答案:巰基酶競爭性抑制是指

答案:抑制劑與酶活性中心結合酶不可逆性抑制的機制是

答案:抑制劑與酶的催化中心以共價鍵結合酶輔基的敘述正確的是[課本上沒有，課件上有]

答案:與酶蛋白結合較緊密化學毒氣路易士氣中毒時對巰基酶的抑制屬于

答案:不可逆性抑制下列哪種離子可增強唾液淀粉酶的活性

答案:Cl－對酶的可逆性抑制劑的描述，哪項是正確的？

答案:抑制劑與酶是非共價鍵結合當[S]=4Km時，v=？

答案:Vmax×4/5LDH1含量最高的組織是（）

答案:心肌如果要求酶促反應v=Vmax

×90%，則[S]應為Km的倍數(shù)是：

答案:9有機磷農藥中毒屬于下列哪一種酶的抑制作用？

答案:不可逆性抑制作用磺胺類藥物治病原理是

答案:細菌生長某必需酶的競爭性抑制劑下列關于競爭性抑制劑的論述哪項是錯誤的

答案:抑制程度只與抑制劑濃度有關全酶中決定酶催化反應特異性的是

答案:酶蛋白酶原激活的生理意義是

答案:保護機體器官符合輔酶概念的敘述是[課本上沒有，課件上有]

答案:參與化學基團的傳遞當[E]不變，[S]很低時，酶促反應速度與[S]

答案:成正比酶促反應的初速度不受哪一因素影響

答案:時間關于米氏常數(shù)Km的說法，哪個是正確的

答案:速度達最大速度半數(shù)時的底物濃度關于酶的敘述正確的是

答案:酶的活性中心中都含有催化基團關于酶的最適pH，下列哪項是正確的

答案:酶促反應速度最快時的pH是最適pHKm值的概念是

答案:是達到1/2Vmax的底物濃度關于酶的必需基團的論述錯誤的是

答案:酶原不含必需基團，因而無活性同工酶是指（）

答案:催化的化學反應相同關于酶活性中心的敘述下列哪項是正確的

答案:所有的酶都有活性中心二巰基丙醇能夠解除下列哪種中毒

答案:砒霜中毒下列關于酶活性中心的正確敘述是

答案:所有的酶都有活性中心關于酶原激活的敘述正確的是

答案:酶原激活的實質是活性中心形成和暴露的過程當酶促反應速度等于Vmax的80%時，Km與[S]的關系是：

答案:Km=0.25[S]三羧酸循環(huán)中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。

答案:錯在無氧條件下，酵解產生的NADH使丙酮酸還原為乳酸。

答案:對糖酵解是將葡萄糖氧化為CO2和H2O的途徑。

答案:錯TCA循環(huán)可以產生NADH和FADH2,但不能產生高能磷酸化合物。

答案:錯糖酵解反應有氧無氧均能進行。

答案:對許多非糖物質如

，

等能在肝臟中轉變?yōu)樘窃Q為

。

答案:甘油;丙酮酸;糖異生血糖的主要來源是

、

、

，血糖的主要去路是

、

、

。P138-139

答案:食物中的糖經腸道吸收;肝糖原分解;糖異生功能;氧化功能;糖原合成;分解成水和二氧化碳1分子葡萄糖經糖酵解代謝途徑轉化為

分子乳酸，凈生成

分子ATP。

答案:2;2血糖是指血液中的

，正常成人空腹血糖濃度為：

mmol/L。高血糖指正常成年人空腹血糖高于

mmol/L。

答案:葡萄糖;3.9~6.1;7.1糖最主要的生理功能是

。P133缺氧時

代謝途徑加強；正常生理情況下機體主要靠

代謝途徑供能；饑餓情況下則主要靠

代謝途徑供能。（請參考P133，糖代謝的基本概況下的標題）

答案:為機體提供能量;糖酵解;有氧氧化;糖異生由于紅細胞沒有__________,其所需的能量幾乎全部來自___________。

答案:線粒體;糖酵解磷酸戊糖途徑為生物大分子的合成提供__________、__________。

答案:NADPH;5-磷酸核糖糖尿病的診斷：空腹血糖≥

mmol/L和（或）餐后２小時血糖（即2hPG）≥

mmol/L即可確診。空腹血糖濃度低于時

mmol/L，稱為低血糖。腦細胞能量的主要來源是

。

答案:7.0;11.1;2.8;血糖當血糖濃度超過

時會出現(xiàn)糖尿。腎性糖尿患者的血糖及耐糖曲線均在

范圍內，其空腹血糖

。

答案:腎糖閾;正常;正常糖異生的主要原料是__________、__________、__________、__________。

答案:乳酸;丙酮酸;甘油;生糖氨基酸糖原分解的定義：______________稱為糖原分解。糖原分解的產物是_______。

答案:肝糖原分解為葡萄糖的過程;葡萄糖糖異生的定義：__________稱為糖異生。機體進行糖異生的器官主要是_____和_____。

答案:非糖物質轉變?yōu)槠咸烟腔蛱窃倪^程;肝;腎糖酵解途徑的起始物是

，終產物是

。

答案:葡萄糖;乳酸糖的運輸形式是

，儲存形式是

。

答案:葡萄糖;糖原成人空腹血糖正常參考范圍為

mmol/L，調節(jié)血糖的激素有兩類：_____激素和______激素。其中，能降低血糖的激素只有一種，是

；能升高血糖的激素有

、

、

和___________等。

答案:3.9~6.1;降糖;升糖;胰島素;胰高血糖素;腎上腺素;糖皮質激素;生長激素三羧酸循環(huán)在細胞的

中進行；糖酵解在細胞的

中進行。糖酵解途徑能將

轉變?yōu)楸帷?/p>

答案:線粒體;細胞質;葡萄糖____糖原能直接調節(jié)血糖濃度，____糖原只能間接調節(jié)血糖濃度。體內糖原儲備有限，若沒有補充，______h肝糖原即被耗盡。

答案:肝;肌;8~12每一輪三羧酸循環(huán)可以產生

分子GTP，

分子NADH和

分子FADH2。

答案:1;3;1三羧酸循環(huán)的第一步反應產物是

。一次三羧酸循環(huán)有

次脫氫，

次脫羧和

次底物水平磷酸化過程。

答案:檸檬酸;4;2;1糖原合成定義：______________稱為糖原合成。合成糖原的前體分子是_________。

答案:糖原分解的產物;UDPG三羧酸循環(huán)主要在細胞的哪個部位進行？

答案:線粒體三羧酸循環(huán)一周，有幾次脫氫反應

答案:4次正常人血糖的主要來源是

答案:食物中糖消化吸收體內唯一能降低血糖的激素是

答案:胰島素下列哪種代謝途徑在線粒體中進行

答案:三羧酸循環(huán)肌糖原不能直接補充血糖，是因為肌肉組織中不含

答案:葡萄糖-6-磷酸酶關于三羧酸循環(huán)下列哪一項描述是錯誤的?

答案:是可逆的在厭氧條件下，下列哪一種化合物會在哺乳動物肌肉組織中積累？

答案:乳酸1摩爾葡萄糖經糖有氧氧化可凈生成（）摩爾ATP。

答案:32下列激素可用于糖尿病治療的是

答案:胰島素1分子葡萄糖經酵解生成乳酸時凈生成ATP的分子數(shù)為

答案:2動物饑餓后攝食，其肝細胞主要糖代謝途徑

答案:糖有氧氧化下列不屬于血糖去路的是

答案:糖異生合成糖原時，葡萄糖基的直接供體是P137

答案:UDPG磷酸戊糖途徑的主要產物是

答案:NADPH+H+和5-磷酸核糖血糖主要指血液中的

答案:葡萄糖糖酵解途徑的場所是

答案:胞液脂蛋白CM、VLDL、LDL和HDL的主要生理功能分別是

、

、

和

。P147表9-4

答案:轉運外源性脂肪;轉運內源性脂肪;轉運肝內膽固醇至肝外;轉運膽固醇至肝內代謝酮體合成的原料是

；生成及利用特點是：

生成、

利用。

答案:乙酰CoA;肝內;肝外用超速離心法可將血漿脂蛋白分為

、

、

及

。

答案:乳糜微粒;極低密度脂蛋白;低密度脂蛋白;高密度脂蛋白脂肪動員的限速酶是

。此酶受多種激素控制，促進脂肪動員的激素稱

，抑制脂肪動員的激素稱

。

答案:甘油三酯脂肪酶;脂解激素;抗脂解激素酮體生成的部位是

，利用酮體的部位是

。

答案:肝內;肝外丙酮在酮體中占的比例很小，主要通過

排出和

呼出而排出體外，還可以通過糖異生生成糖。

答案:尿;肺必需脂肪酸是指

，必須通過

的脂肪酸。一般認為包括

、

和

。P141

答案:人體自身不能合成;食物供給;亞油酸;亞麻酸;花生四烯酸臨床上血脂檢測的指標主要有

、

、

、

、

、

、

等。

答案:總膽固醇;甘油三酯;高密度脂蛋白-膽固醇;低密度脂蛋白-膽固醇;載脂蛋白A1;載脂蛋白B;游離脂肪酸臨床常規(guī)（包括體檢）血脂檢查應至少選擇

、

、

、

四項脂標。

答案:TC;TG;HDL-C;LDL-C脂蛋白的定義：

稱為脂蛋白。常用的兩種血漿脂蛋白的分類方法是

和

。

答案:血漿中不溶于水的脂類與載體蛋白結合形成的復合物;超速離心法;電泳法脂肪酸的β-氧化在細胞的

內進行，它包括

、

、

和

四個連續(xù)反應步驟。

答案:線粒體;脫氫;加水;再脫氫;硫解血脂的定義：

統(tǒng)稱為血脂，包括

、

、

、

、

。臨床上測定血脂時，常在餐后

小時采血。

答案:血漿中的脂類物質;甘油三酯;磷脂;膽固醇;膽固醇脂;游離脂肪酸;12~14脂類是

和

的總稱。

答案:脂肪;類脂脂肪酸每次β-氧化生成的產物是

和比原來少兩個碳原子的脂酰CoA。脫下的氫由

和

攜帶，進入呼吸鏈被氧化生成水。P142圖9-12

答案:乙酰CoA;FAD;HAD+密度最高的脂蛋白是

，密度最低的脂蛋白是

。P147表9-4

答案:HDL;cm膽固醇可在體內轉化為

、

、

、

和糞固醇。

答案:膽汁酸;維生素D3;腎上腺皮質激素;性激素體內膽固醇的來源有：

和

。合成膽固醇的最主要器官是

。

答案:外源性膽固醇;內源性膽固醇;肝膽固醇合成的基本原料是

，來源有

、

、

等。

答案:乙酰coa;葡萄糖;脂酸;氨基酸分解酮體在肝內生成后，需經

運至

再氧化利用。

答案:血液循環(huán);肝外脂肪酸氧化時需先活化為

，然后由載體

轉運進入線粒體，進行

氧化。

答案:脂酰COA;肉毒堿;β脂肪的主要功能是

。脂肪動員是將脂肪細胞中的脂肪水解成

和

釋放入血，運輸?shù)狡渌M織器官氧化利用。

答案:儲能供能;脂肪酸;甘油體內轉變?yōu)橥w的主要物質是

。酮體包括

、

、

。

答案:β-羥丁酸;乙酰乙酸;β-羥丁酸;丙酮含甘油三酯最多的人血漿脂蛋白是

和

。含膽固醇酯最多的血漿脂蛋白是

，含蛋白質最多的血漿脂蛋白是

。P147表9-4

答案:VLDL;CM;LDL;HDL高血脂常常是指空腹血漿中

和（或）

過高。

答案:膽固醇;甘油三酯下列物質在體內徹底氧化后，每分子釋放能量最多的是

答案:脂肪體內儲存的脂肪主要來自

答案:葡萄糖脂肪酸在血中與下列哪種物質結合運輸？

答案:清蛋白膽固醇在體內的主要代謝去路是轉變成：

答案:膽汁酸血漿脂蛋白中，所含膽固醇及其酯的量從高到低的排列順序是P147表9-4

答案:LDL、HDL、VLDL、CM血漿脂蛋白中甘油三酯含量最多的是

答案:CM肝臟生成酮體過多時，意味著體內的代謝

答案:糖供應不足下列哪種情況機體能量的提供主要來自脂肪分解

答案:禁食血脂不包括

答案:膽汁酸某肥胖患者正在減肥，抑制脂肪動員的激素是

答案:胰島素內源性甘油三酯（即脂肪）主要由下列哪一種血漿脂蛋白運輸

答案:VLDL關于HDL的敘述哪一項是正確的？

答案:由肝外組織向肝臟轉運膽固醇人血漿脂蛋白按密度由低→高的正確順序是：

答案:CM→VLDL→LDL→HDL脂?；山柚铝心姆N物質通過線粒體內膜：

答案:肉毒堿密度最低的血漿脂蛋白是

答案:乳糜微粒關于酮體的敘述，哪項是正確的

答案:酮體只能在肝內生成，肝外氧化有關血脂的敘述哪項是正確的

答案:主要以脂蛋白形成存在老年男性，爬山迷路一周，被發(fā)現(xiàn)后急診，神志不清，呼出爛蘋果味氣體，其化學成分可能是

答案:丙酮內源性膽固醇主要由下列哪一種血漿脂蛋白運輸

答案:LDL關于血脂敘述正確的是

答案:主要以脂蛋白形式存在脂肪大量動員時肝內生成的乙酰CoA主要轉變?yōu)?/p>

答案:酮體游離脂肪酸在血漿中主要的運輸形式是

答案:與清蛋白結合下列能產生β-羥丁酸、乙酰乙酸及丙酮的物質是哪一種

答案:脂肪酸關于脂肪酸β-氧化的敘述正確的是

答案:起始代謝物是脂酰CoA高密度脂蛋白的主要功能是

答案:逆轉膽固醇血漿脂蛋白中將肝外膽固醇轉運到肝臟進行代謝的是（or在膽固醇逆向轉運中起主要作用的血漿脂蛋白是）

答案:HDL下列能促進脂肪動員的激素是

答案:以上都是下列哪種脂肪酶是激素敏感脂肪酶

答案:甘油三酯脂肪酶血漿脂蛋白中蛋白質含量最多的是

答案:HDL空腹血脂通常指餐后多少小時的血漿脂質含量

答案:12－14小時可由呼吸道呼出的酮體是

答案:丙酮脂肪動員的關鍵酶（即限速酶）是

答案:甘油三酯脂肪酶嚴重饑餓時大腦組織的能量主要來源于

答案:酮體氧化不屬于類脂的是

答案:甘油三酯長期饑餓后血液中下列哪種物質的含量增加

答案:酮體下面有關酮體的敘述錯誤的是

答案:酮體是糖代謝障礙時體內才能夠生成的一種產物血漿脂蛋白中轉運外源性脂肪的是

答案:CM乳糜微粒中含量最多的組分是

答案:甘油三酯轉運膽固醇到肝外組織的血漿脂蛋白主要是

答案:LDL下列激素哪種是抗脂解激素

答案:胰島素鳥氨酸循環(huán)中，合成尿素的第二分子氨來源于P152

答案:天冬氨酸氨基酸經脫氨基作用產生的α-酮酸的去路不包括：P151

答案:合成必需氨基酸合成尿素的組織或器官是P152

答案:肝屬于生酮氨基酸的是P151表9-7

答案:Leu白化癥的根本原因之一是由于先天性缺乏P155

答案:酪氨酸酶能不可逆生成酪氨酸的氨基酸是P155

答案:Phe對于高血氨患者，以下哪項敘述是錯誤的P152

答案:NH4+比NH3易于吸收人體內必需的含硫氨基酸是（P154）

答案:Met血氨的最主要的來源是P151

答案:氨基酸脫氨基作用生成的氨關于蛋白質的敘述，哪項是錯誤的P148

答案:蛋白質的來源可由糖和脂肪替代心肌梗死時血清中哪些酶的活性可見升高P150

答案:LDH1、AST（GOT）靜脈輸入谷氨酸鈉能治療P152

答案:高血氨由S-腺苷蛋氨酸提供的活性甲基實際來源于P154

答案:N5-甲基四氫葉酸參與轉氨基作用生成天冬氨酸的α-酮酸是P150

答案:草酰乙酸我國營養(yǎng)學會推薦的成人每天蛋白質的需要量為P149

答案:80g能促進鳥氨酸循環(huán)的氨基酸有P152

答案:精氨酸ALT（GPT）活性最高的組織是P150

答案:肝下列哪種氨基酸屬于必需氨基酸P148

答案:Leu蛋白質營養(yǎng)價值的高低取決于P149

答案:必需氨基酸的種類、數(shù)量和比例以下哪個物質除外均可由酪氨酸合成P155

答案:嘧啶以下哪個除外均是血氨（NH3）的來源途徑P151

答案:轉氨基作用生成的氨體內含硫氨基酸有P154

答案:蛋氨酸、半胱氨酸氧化脫氨基作用中最重要的酶是P149

答案:L-谷氨酸脫氫酶按照氨中毒學說，肝昏迷是由于NH3引起腦細胞P152

答案:三羧酸循環(huán)減慢下列哪種化合物不能由酪氨酸生成P155

答案:苯丙氨酸下列哪組為生酮氨基酸P151

答案:亮氨酸、賴氨酸當體內FH4缺乏時下列哪個物質合成受阻P153

答案:嘌呤核苷酸以下哪個氨基酸可提供一碳單位P153

答案:組氨酸負氮平衡見于P148

答案:晚期癌癥患者在氨解毒作用中起重要作用的除肝外還有P152

答案:腎磺胺可干擾哪種物質的合成（P153）

答案:葉酸與黑色素合成有關的氨基酸是P155

答案:酪氨酸氨基酸分解代謝的終產物最主要是P152

答案:尿素能直接進行氧化脫氨基作用的氨基酸是P149

答案:谷氨酸下列哪種物質是體內氨的儲存及運輸形式P152

答案:谷氨酰胺氨中毒的根本原因是P152

答案:肝功能損傷不能合成尿素關于氨基酸的代謝去路的敘述中不正確的是P149

答案:在氨基酸代謝池內大量儲存生物體內氨基酸脫氨基的主要方式為P150

答案:聯(lián)合脫氨基甲基的直接供體是P154

答案:S-腺苷蛋氨酸腎產生的氨主要來自P152

答案:谷氨酰胺的水解體內合成甲狀腺素、兒茶酚胺類的基本原料是P155

答案:Tyr轉氨酶的輔酶中含有下列哪種維生素P149

答案:維生素B6蛋氨酸循環(huán)中需要（P154和P26）

答案:維生素B12心肌和骨骼肌中最主要的脫氨基反應是P150

答案:嘌呤核苷酸循環(huán)體內合成非必需氨基酸的主要途徑是P150-151

答案:聯(lián)合脫氨基作用急性肝炎時血清中哪些酶的活性可見升高P150

答案:LDH5、ALT（GTP）鳥氨酸循環(huán)的作用是P152

答案:合成尿素血清AST活性升高最常見于P150

答案:急性心肌梗塞關于γ-氨基丁酸的描述正確的是P153

答案:它由谷氨酸脫羧生成下列氨基酸中哪個是非必需氨基酸P148

答案:谷氨酸苯丙氨酸和酪氨酸代謝缺陷時可能導致P155

答案:白化病、苯丙酮酸尿癥關于蛋白質營養(yǎng)作用的敘述哪項是錯誤的P148

答案:必需氨基酸的長期缺乏可造成負氮平衡可經脫氨基作用直接生成α-酮戊二酸的氨基酸是P149

答案:谷氨酸轉氨酶的輔酶組分含有P149+P26

答案:吡哆醛臨床上對高血氨病人作結腸透析時常用P151

答案:弱酸性透析液以下哪種氨基酸不直接參與鳥氨酸循環(huán)P152

答案:色氨酸組胺有以下哪些作用P153

答案:使血壓下降、胃液分泌增加、血管擴張下列哪個不是一碳單位P153

答案:CO2氨基酸脫羧酶的輔酶是P153

答案:磷酸吡哆醛人體內氨的主要來源不包括P151

答案:葡萄糖-丙氨酸循環(huán)5-羥色胺是哪種氨基酸脫羧的產物P153

答案:Trp體內轉運一碳單位的載體是P153

答案:四氫葉酸經脫羧生成有擴張血管作用的胺類化合物的是P153

答案:組氨酸下列哪種一碳單位不能轉變成其它的一碳單位P153

答案:N5-甲基四氫葉酸在尿素循環(huán)中既是起點又是終點的物質是P152

答案:鳥氨酸AST（GOT）活性最高的組織是P150

答案:心肌下列哪種氨基酸是生酮兼生糖氨基酸P151

答案:苯丙氨酸α-酮酸的代謝不能產生P151

答案:NH3下列氨基酸中哪個不屬于生糖兼生酮氨基酸P151表9-7

答案:谷氨酸以下哪個是組織之間氨的運輸形式P152

答案:谷氨酰胺苯丙酮酸尿癥（PKU）缺乏的酶是P155

答案:苯丙氨酸羥化酶與運載一碳單位有關的維生素是（P153）

答案:葉酸與氨基酸轉氨基過程無關的是P149

答案:NH3以下哪一項不是血氨的代謝去路P152

答案:合成肌酸肝硬化伴消化道出血患者血氨升高，主要與哪項血氨來源途徑有關P151

答案:腸道蛋白質分解產氨增多谷氨酰胺的作用除外P152，153

答案:合成5-羥色胺在FH4中除N5外哪一位點還能結合一碳單位（P153）

答案:N10白化病缺乏的酶是P155

答案:酪氨酸酶合成1分子尿素消耗P152

答案:4個高能磷酸鍵的能量FH4合成受阻時可迅速影響哪種物質合成（P153）

答案:DNASAM被稱為活性甲硫氨酸是因為它含有（P154）

答案:活性甲基消耗性疾病的病人體內氮平衡的狀態(tài)是P148

答案:攝入氮≤排出氮氨基酸分解產生的NH3在體內主要的存在形式是P152

答案:谷氨酰胺糖類、脂類、氨基酸分解時，進入三羧酸循環(huán)氧化的物質是

答案:乙酰輔酶A人體內ATP的生成方式有

和

，其中主要方式是

。

答案:底物水平磷酸化;氧化磷酸化;氧化磷酸化線粒體內兩條主要的呼吸鏈分別是

和

。

答案:NADH氧化呼吸鏈;FADH2氧化呼吸鏈生物體內能量的釋放、儲存和利用都以

中心。

是機體所需能量的直接提供者，

是肌肉和腦組織中能量的儲存形式。

答案:ATP;ATP;磷酸肌酸胞質中的NADH可以通過

穿梭和

穿梭兩種轉運機制進入線粒體進一步氧化。

答案:α-磷酸甘油;蘋果酸-天冬氨酸呼吸鏈位于細胞的

。影響氧化磷酸化的激素是

激素。

答案:線粒體內膜;甲狀腺體內80%的ATP是通過下列何種方式生成的？

答案:氧化磷酸化細胞內ATP濃度升高時，氧化磷酸化

答案:減弱機體生命活動的能量直接供體是

答案:ATP下列哪種情況下呼吸鏈中電子傳遞速度加快

答案:甲亢生物體可以直接利用的能量物質是

答案:ATP甲亢患者不會出現(xiàn)

答案:ATP分解減少ATP生成的主要方式

答案:氧化磷酸化下列哪種物質不抑制呼吸鏈電子傳遞？

答案:二硝基苯酚可被2，4-二硝基苯酚抑制的代謝過程是

答案:氧化磷酸化哪種物質是解偶聯(lián)劑

答案:二硝基苯酚下列哪種物質不是NADH氧化呼吸鏈的組分？

答案:FAD生物體內ATP的生成方式有

答案