中考復(fù)習(xí)培優(yōu)壓軸02動(dòng)物的新陳代謝探究一、動(dòng)物激素探究1.某學(xué)習(xí)小組為了解甲狀腺激素對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育的影響，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：取兩個(gè)相同的玻璃缸分別貼上標(biāo)簽A、B：實(shí)驗(yàn)步驟A缸B缸步驟一500毫升池塘水500毫升池塘水步驟二水溫25℃水溫25℃步驟三分別加入同期孵化出的蝌蚪各1只步驟四加入10克蝌蚪飼料加入2克蝌蚪飼料步驟五加入少許甲狀腺激素不加甲狀腺激素步驟六每天記錄蝌蚪生成發(fā)育的情況（1）在這個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，有兩個(gè)步驟不夠嚴(yán)謹(jǐn)，請(qǐng)你提出改進(jìn)建議________；（2）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)改進(jìn)后，A缸和B缸的變量是________；（3）實(shí)驗(yàn)按修改后的方案進(jìn)行，出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是：A缸蝌蚪比B缸蝌蚪發(fā)育快，該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是：________；（4）為什么選擇蝌蚪進(jìn)行實(shí)驗(yàn)？________

________

【答案】（1）步驟三不夠嚴(yán)謹(jǐn)；應(yīng)改為分別加入同期孵化出的蝌蚪各10只（以上）（2）甲狀腺激素（3）甲狀腺激素能促進(jìn)青蛙（蝌蚪）的生長(zhǎng)發(fā)育（4）蝌蚪的發(fā)育時(shí)間短；蝌蚪的發(fā)育屬于變態(tài)發(fā)育，形態(tài)變化明顯【解析】（1）探究實(shí)驗(yàn)一般不能只選取一個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)象，否則結(jié)果具有很大的偶然性，不足以說(shuō)明問(wèn)題．而適量選取一定數(shù)量的材料可以減少由偶然性引起的誤差；（2）A缸與B缸對(duì)照，實(shí)驗(yàn)變量是甲狀腺激素；（3）分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論：A缸蝌蚪比B缸蝌蚪發(fā)育快．驗(yàn)證假設(shè)成立，得出結(jié)論：甲狀腺激素能促進(jìn)青蛙（蝌蚪）的生長(zhǎng)發(fā)育．2.（2020八上·余杭月考）甲狀腺激素是一種重要的動(dòng)物激素，對(duì)動(dòng)物的生長(zhǎng)、發(fā)育具有重要意義。（1）Ⅰ．現(xiàn)以某品種小鼠為實(shí)驗(yàn)對(duì)象研究甲狀腺激素的功能，研究小組設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)：①將若干健康同齡成年小鼠隨機(jī)分成數(shù)量相同的甲、乙兩組；②待實(shí)驗(yàn)鼠安靜后，測(cè)實(shí)驗(yàn)鼠體長(zhǎng)，計(jì)算平均值；③實(shí)驗(yàn)處理：甲組每天注射甲狀腺激素制劑，乙組每天注射等量生理鹽水；④在相同并適宜的條件下飼養(yǎng)一段時(shí)間后，測(cè)定甲、乙兩組每只實(shí)驗(yàn)鼠的體長(zhǎng)，并分別計(jì)算兩組實(shí)驗(yàn)鼠的體長(zhǎng)平均值；⑤分析實(shí)驗(yàn)前后體長(zhǎng)數(shù)據(jù)，計(jì)算各組平均體長(zhǎng)的增加量，進(jìn)而得出結(jié)論。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：a.根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，他們研究的問(wèn)題是：________。b.糾正實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中存在的一個(gè)錯(cuò)誤：________。（2）Ⅱ．協(xié)同作用是指多種物質(zhì)同時(shí)作用于生物體所產(chǎn)生的作用超過(guò)各自單獨(dú)作用的總和。a.若要探究甲狀腺激素與生長(zhǎng)激素對(duì)小鼠生長(zhǎng)是否具有協(xié)同作用，在上述已糾正的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上，還需要補(bǔ)充兩組實(shí)驗(yàn)：丙組每天注射生長(zhǎng)激素，丁組________（注：由于激素作用的特殊性，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中對(duì)各試劑的量和濃度不作具體要求）。b.實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示，n1～n4為各組小鼠體長(zhǎng)增加量的相對(duì)值。對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析后發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)關(guān)系為_(kāi)_______，說(shuō)明這兩種激素對(duì)小鼠生長(zhǎng)具有協(xié)同作用?！敬鸢浮浚?）甲狀腺激素對(duì)小鼠的生長(zhǎng)是否有促進(jìn)作用；應(yīng)該用幼年小鼠作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象（2）每天注射甲狀腺激素和生長(zhǎng)激素；n4＞n1+n3﹣n2【解析】(1)a.甲組每天注射甲狀腺激素制劑，乙組每天注射等量生理鹽水，這樣甲與乙形成以甲狀腺激素為變量的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，目的是探究甲狀腺激素對(duì)小鼠的生長(zhǎng)是否有促進(jìn)作用。

b.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中存在的一個(gè)錯(cuò)誤：應(yīng)該用幼年小鼠作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，因?yàn)槌赡晷∈笠呀?jīng)發(fā)育較為完全，用來(lái)作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象收效甚微。

(2)a.若要探究甲狀腺激素與生長(zhǎng)激素對(duì)小鼠生長(zhǎng)是否具有協(xié)同作用，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：甲組每天注射甲狀腺激素制劑，乙組每天注射等量生理鹽水，丙組每天注射生長(zhǎng)激素，丁組每天注射甲狀腺激素和生長(zhǎng)激素。b.

據(jù)柱狀圖可知：n4＞n1+n3﹣n2

，說(shuō)明這兩種激素對(duì)小鼠生長(zhǎng)具有協(xié)同作用。3.（2019七上·蕭山月考）小麟家在國(guó)家扶貧政策下開(kāi)始養(yǎng)殖牛蛙致富，他通過(guò)學(xué)習(xí)了解到甲狀腺激素能加快蝌蚪發(fā)育成牛蛙，提高出欄量。為研究甲狀腺激素對(duì)蝌蚪生長(zhǎng)發(fā)育的影響，小麟將同種同時(shí)孵化的．體長(zhǎng)約為20mm的蝌蚪各15只分別放人1~4號(hào)玻璃缸中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（甲狀腺抑制劑是阻礙蝌蚪自己產(chǎn)生甲狀腺激素的藥品），其實(shí)驗(yàn)過(guò)程與結(jié)果如下表所示：第8周時(shí)，2號(hào)玻璃缸內(nèi)的蝌蚪全部發(fā)育成青蛙。第12周時(shí)，4號(hào)玻璃缸內(nèi)的蝌蚪全部發(fā)育成青蛙，但3號(hào)玻璃缸內(nèi)未出現(xiàn)青蛙而出現(xiàn)了體長(zhǎng)達(dá)39mm的巨型蝌蚪。請(qǐng)回答下列問(wèn)題；（1）本實(shí)驗(yàn)中通過(guò)觀察和測(cè)量________、________等指標(biāo)來(lái)看蝌蚪的發(fā)育情況。（2）根據(jù)1、2、4號(hào)玻璃缸對(duì)照實(shí)驗(yàn)結(jié)果可得出結(jié)論是________

。（3）通過(guò)上面的科研數(shù)據(jù)分析，給小麟提個(gè)建議如何加快蝌蚪發(fā)育成牛蛙________。【答案】（1）平均體長(zhǎng)；四肢生長(zhǎng)情況（2）①、甲狀腺激素過(guò)多會(huì)使蝌蚪死亡；②、適量的甲狀腺激素促進(jìn)蝌蚪發(fā)育（3）投放甲狀腺激素時(shí)要適量不要過(guò)多【解析】（1）從表中數(shù)據(jù)可知，本實(shí)驗(yàn)中通過(guò)觀察和測(cè)量蝌蚪的平均體長(zhǎng)、四肢生長(zhǎng)情況等指標(biāo)來(lái)看蝌蚪的發(fā)育情況。

（1）對(duì)照1、2、4號(hào)玻璃缸，可見(jiàn)：1號(hào)玻璃缸中的蝌蚪因甲狀腺激素投放過(guò)多而提前發(fā)育，但最終死亡，2號(hào)玻璃缸中的蝌蚪投放的甲狀腺激素量適宜，蝌蚪提前發(fā)育且生長(zhǎng)狀況良好，由此可得出結(jié)論：①甲狀腺激素過(guò)多會(huì)使蝌蚪死亡；②適量的甲狀腺激素促進(jìn)蝌蚪發(fā)育。

（3）通過(guò)上面的科研數(shù)據(jù)，若想加快蝌蚪發(fā)育成牛蛙投放甲狀腺激素時(shí)要適量不要過(guò)多。4.（2019八上·江干月考）腎上腺素和藥物“心得安”都可以影響心理的活動(dòng)，從而影響動(dòng)物的代謝水平，學(xué)習(xí)小組用腎上腺素和“心得安”進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹刻骄啃牡冒埠湍I上腺素對(duì)小白鼠代謝水平（耗氧量）的影響。【實(shí)驗(yàn)材料】小白鼠若干只，腎上腺素，心得安，生理鹽水，注射器，檢測(cè)耗氧量的裝置。【實(shí)驗(yàn)步驟】①用生理鹽水配制一定濃度的腎上腺素和心得安劑；②選出大小、生長(zhǎng)狀況相同的小白鼠20只，平均分成4組，A、B、C組小白鼠按如表所示注射等量藥劑（用+表示），而D組作為對(duì)照組應(yīng)注射________

；③將每只小白鼠分別置入檢測(cè)耗氧量的裝置中，將裝置放在相同環(huán)境中，10分鐘后記錄每只小白鼠的耗氧量并求出各組的平均值，結(jié)果如表所示。【結(jié)果分析】⑴為了直觀比較各組小白鼠的耗氧量，甲、乙同學(xué)用了兩種不同的圖標(biāo)來(lái)表示，你認(rèn)為合理的是________

；⑵實(shí)驗(yàn)表明，腎上腺素對(duì)動(dòng)物代謝水平有________作用，而心得安具有________作用，因此心得安對(duì)腎上腺素和甲狀腺功能亢進(jìn)的患者都有很好的療效?！敬鸢浮康攘可睇}水；甲；促進(jìn)；抑制【解析】該實(shí)驗(yàn)探究心得安和腎上腺素對(duì)小白鼠代謝水平（耗氧量）的影響，所以實(shí)驗(yàn)變量應(yīng)為心得安和腎上腺素的有無(wú)。A、B、C組小白鼠分別注射心得安、腎上腺素、心得安和腎上腺素，因此，D組小白鼠應(yīng)注射生理鹽水以形成對(duì)照。甲、乙兩圖中，甲圖為柱形圖能更直觀地比較四組小白鼠的耗氧量。而乙圖為曲線圖，更適合觀察某一現(xiàn)象的發(fā)展趨勢(shì)。根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知，注射心得安的小白鼠耗氧量較低，注射腎上腺素的小白鼠耗氧量較高，可以得出結(jié)論：腎上腺素動(dòng)物代謝水平有促進(jìn)作用，而心得安具有抑制作用，因此心得安對(duì)腎上腺素和甲狀腺功能亢進(jìn)的患者都有很好的療效。5.（2019·溫州模擬）當(dāng)今社會(huì)肥胖者日趨增多，而肥胖可能導(dǎo)致糖尿病。為了研究新藥T對(duì)糖尿病的療效，利用糖尿病大鼠進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)時(shí)，分別讓糖尿病大鼠服用新藥T后，再測(cè)定大鼠服藥前后空腹時(shí)的血糖濃度、空腹時(shí)的肝糖原含量，數(shù)據(jù)見(jiàn)下圖a、b。

說(shuō)明：a、b圖中N表示正常大鼠、M表示糖尿病大鼠、T表示新藥T處理的糖尿病大鼠。（1）實(shí)驗(yàn)中的自變量是________。（2）結(jié)合a、b圖分析，新藥T能治療糖尿病的原理是________。（3）已知某治療糖尿病藥物，患者服藥半小時(shí)后產(chǎn)生藥效。圖c為“正常人和糖尿病患者飯后血糖含量變化曲線”，結(jié)合圖c解釋糖尿病患者為什么服用該藥的時(shí)間在餐前半小時(shí)，________。【答案】（1）新藥T（2）新藥T可通過(guò)將血糖轉(zhuǎn)化為肝糖原的方式降低血糖水平（3）因?yàn)榘迩鞍胄r(shí)前吞服到起效時(shí)間的需半小時(shí)，而飯后約幾分鐘后血熱就開(kāi)始上升，剛好和藥物起效時(shí)間和血糖含量上升時(shí)間一致.將血糖轉(zhuǎn)化為肝糖原降低血糖【解析】（1）由題意，服藥前和服藥后變量是是否服用新藥T，故自變量是新藥T；

（2）從圖a和圖b圖分析，服用新藥T后使糖尿病大鼠空腹血糖濃度降低和肝糖原含量增加。說(shuō)明新藥T可通過(guò)將葡萄糖轉(zhuǎn)化為肝糖原的方式降低血糖水平。

（3）由圖可知正常人飯后血糖含量保持基本不變，糖尿病患者由于胰島素少，故血糖含量比較高，服用新藥

達(dá)到降低血糖含量，原因是飯前半小時(shí)前吞服到起效時(shí)間的需半小時(shí)，而飯后約幾分鐘后血熱就開(kāi)始上升，剛好和藥物起效時(shí)間和血糖含量上升時(shí)間一致.將血糖轉(zhuǎn)化為肝糖原降低血糖

。6.（2018八上·浦江期中）科學(xué)興趣小組為了研究生長(zhǎng)激素的功能，提出以下實(shí)驗(yàn)思路：①選取若干只同品種、同性別和同日齡的健康未成年小鼠實(shí)施垂體平均體重切除手術(shù)，一段時(shí)間后，隨機(jī)均分為甲、乙兩組。②對(duì)甲、乙兩組小鼠分別注射等量的

。③實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)和實(shí)驗(yàn)過(guò)程中每隔一段時(shí)間分別測(cè)定每只小鼠的體重，并記錄。④對(duì)所得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。請(qǐng)回答：（1）對(duì)垂體進(jìn)行切除手術(shù)是為了________

（2）在“實(shí)驗(yàn)思路”②中，對(duì)甲乙兩組小鼠分別注射的是________（3）預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果.（在如圖坐標(biāo)中用示意曲線表示注射后的體重隨時(shí)間變化的情況，并在曲線旁注明所注射物質(zhì)的名稱(chēng)）【答案】（1）避免垂體分泌生長(zhǎng)激素干擾實(shí)驗(yàn)（2）等量的含生長(zhǎng)激素的生理鹽水和生理鹽水（3）

【解析】（1）對(duì)小鼠進(jìn)行手術(shù)，由于實(shí)驗(yàn)是為了探究生長(zhǎng)激素的功能，所以在小鼠實(shí)驗(yàn)中要將生長(zhǎng)激素干擾的實(shí)驗(yàn)因素去掉，以避免影響實(shí)驗(yàn)結(jié)論，而垂體是分泌生長(zhǎng)激素的，因此要切除；

（2）甲組和乙組中的小鼠

屬于同品種、同性別和同日齡的健康未成年小鼠

，那么甲組和乙組小鼠注射的東西要不同，才可以對(duì)照出生長(zhǎng)激素對(duì)小鼠的生長(zhǎng)有什么影響的實(shí)驗(yàn)成果，而且注射的東西的量?jī)山M要相等，那么所以其中一組要是含生長(zhǎng)激素的，另一組是不含生長(zhǎng)激素的；

（3）曲線表示注射后的體重隨時(shí)間變化的情況，其實(shí)生長(zhǎng)激素分泌多可以導(dǎo)致人長(zhǎng)高更快，而體重也會(huì)由于身高增長(zhǎng)而加重，因此曲線為生長(zhǎng)激素，橫線為生理鹽水。7.（2018·慈溪模擬）鐵皮石斛是多年生草本植物，其提取液具有降低血糖的作用。為了進(jìn)一步研究提取液對(duì)糖尿病大鼠降低血糖的效果，某研究小組進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。組別數(shù)量實(shí)驗(yàn)開(kāi)始(mg/dL)灌喂四周后(mg/dL)甲組10只68.470.2乙組10只334.8338.4丙組10只349.2185.4材料用具：生理狀況相同的健康大鼠30只、石斛提取液、血糖測(cè)定儀、蒸餾水、灌喂裝置等。實(shí)驗(yàn)步驟：從大鼠中隨機(jī)取10只作為甲組；把另20只制備成實(shí)驗(yàn)性的糖尿病大鼠，并隨機(jī)分成乙組和丙組；灌喂四周，獲取數(shù)據(jù)。（要求：提取液濃度適宜；過(guò)程中大鼠全部存活。）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：如下表所示。根據(jù)以上材料回答下列問(wèn)題：（1）從表中可推本實(shí)驗(yàn)需設(shè)置三個(gè)組別：①選取正常大鼠灌喂蒸餾水作空白對(duì)照組；②選取________作條件對(duì)照組；③選取糖尿病大鼠灌喂提取液作實(shí)驗(yàn)組。（2）實(shí)驗(yàn)前后需要測(cè)定各組大鼠血糖的濃度，表中“68.4mg/dL”這一數(shù)據(jù)是如何獲得的________；（3）健康大鼠體內(nèi)的血糖主要通過(guò)消化器官________從食物中獲得。【答案】（1）②選取糖尿病大鼠灌喂蒸餾水（2）用儀器測(cè)出甲組10只正常大鼠血糖濃度，再求平均值（3）小腸【解析】（1）根據(jù)條件對(duì)照組的實(shí)驗(yàn)方法可知，應(yīng)選取糖尿病大鼠灌喂蒸餾水；

（2）實(shí)驗(yàn)前后需要測(cè)定各組大鼠血糖的濃度，表中“68.4mg/dL”這一數(shù)據(jù)是用儀器測(cè)出甲組10只正常大鼠血糖濃度，再求平均值；

（3）健康大鼠體內(nèi)的血糖主要通過(guò)消化器官小腸從食物中獲得。二、動(dòng)物呼吸作用的探究8.（2019·臺(tái)州模擬）在學(xué)習(xí)了動(dòng)物的呼吸作用之后，科學(xué)興趣小組設(shè)計(jì)了如圖裝置來(lái)研究昆蟲(chóng)是否進(jìn)行呼吸作用。O點(diǎn)是一固定點(diǎn)，活塞連接金屬滑片，活塞運(yùn)動(dòng)，滑動(dòng)變阻器阻值會(huì)隨之改變，閉合開(kāi)關(guān)后小燈泡發(fā)光(堿石灰可以吸收二氧化碳)。實(shí)驗(yàn)預(yù)測(cè)與分析：（1）如果昆蟲(chóng)進(jìn)行呼吸作用，活塞最終將停留在a的________位置(選填“原來(lái)”、

“偏左”或“偏右”)。（2）隨著昆蟲(chóng)不斷地呼吸，小燈泡的亮度將________。（3）裝置中指針設(shè)計(jì)成AO段比OB段短，這對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象起到了________作用?！敬鸢浮浚?）偏左（2）變暗（3）放大【解析】(1)活的昆蟲(chóng)進(jìn)行呼吸作用，消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳，產(chǎn)生的二氧化碳被堿石灰吸收，試管內(nèi)的氣壓減小，活塞將向左運(yùn)動(dòng)；

(2)隨著昆蟲(chóng)的呼吸，氣壓在不斷減小，活塞不斷向左運(yùn)動(dòng)，所以B也在不斷向右運(yùn)動(dòng)，所以滑動(dòng)變阻器接入電路的電阻不斷變大，電流不斷變小，燈泡逐漸變暗；

(3)裝置中指針設(shè)計(jì)成AO段比OB段短，這對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象起到了放大作用。9.（2020·西湖模擬）為了探究“小鼠生命活動(dòng)釋放熱量的快慢與空氣中氧氣含量有怎樣的關(guān)系”，小金設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：①取甲圖所示的三個(gè)相同的裝置；②?。康耐N小鼠若干只，按乙圖設(shè)置實(shí)驗(yàn)；③將三個(gè)裝置放在相同的適宜環(huán)境中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。（1）請(qǐng)將實(shí)驗(yàn)步驟②補(bǔ)充完整________。（2）實(shí)驗(yàn)可通過(guò)液柱移動(dòng)的快慢來(lái)比較小鼠生命活動(dòng)釋放熱量的快慢，其原理是________。（3）為了使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯，可從哪些方面對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)？________。(寫(xiě)出一點(diǎn)即可)（4）小鼠呼吸時(shí)消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳，若在乙圖A、B裝置中加入等量的堿石灰進(jìn)行實(shí)驗(yàn)來(lái)證明動(dòng)物需要呼吸，實(shí)驗(yàn)?zāi)芊癯晒?？________?！敬鸢浮浚?）大小相近、年齡相同、新陳代謝旺盛（2）小鼠生命活動(dòng)釋放熱量越快，溫度升高越快，導(dǎo)致玻璃泡內(nèi)氣體膨脹越快，液柱移動(dòng)越快（3）增加小鼠數(shù)量、換用更細(xì)的導(dǎo)管（4）能【解析】（1）步驟②是對(duì)實(shí)驗(yàn)所用樣本小鼠進(jìn)行控制，因?yàn)檠芯康氖茄鯕饬康挠绊?，所以選擇的小鼠要相同，這里可以選擇大小相近、年齡相同、新陳代謝旺盛的同種小鼠若干只；

（2）此實(shí)驗(yàn)的原理是：動(dòng)物運(yùn)動(dòng)越快，體內(nèi)釋放的熱量越多，溫度越高，玻璃泡內(nèi)的氣體膨脹越大，所以其原理是：小鼠生命活動(dòng)釋放熱量越快，溫度升高越快，導(dǎo)致玻璃泡內(nèi)氣體膨脹越快，液柱移動(dòng)越快；（3）增加小鼠的數(shù)量，產(chǎn)生的熱量就會(huì)增多，液柱移動(dòng)就會(huì)加快，改變相同的氣體體積時(shí)，玻璃管越細(xì)，移動(dòng)的距離越明顯，所以對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)是：增加小鼠數(shù)量、換用更細(xì)的導(dǎo)管；

（4）A、B裝置中A無(wú)動(dòng)物，B有動(dòng)物，其他條件都相同，符合對(duì)照實(shí)驗(yàn)的要求。B中動(dòng)物如有呼吸作用，消耗氧氣產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳會(huì)被堿石灰吸收，使瓶?jī)?nèi)氣壓減小，液柱會(huì)明顯向里移動(dòng)。而A瓶中空氣中的二氧化碳幾乎沒(méi)有，液柱幾乎是不動(dòng)的。所以可能用來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)證明動(dòng)物需要呼吸。10.在學(xué)習(xí)了呼吸系統(tǒng)的知識(shí)后，某科學(xué)興趣小組的同學(xué)為了證明人體呼出的氣體中含有較多的二氧化碳，根據(jù)“二氧化碳具有使澄清石灰水變渾濁的特性”設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)：材料用具：澄清石灰水、試管2支、氣球2個(gè)、打氣泵1個(gè)、凡士林、細(xì)線若干條。設(shè)計(jì)方案：步驟一：把氣球A吹到一定大小，并用細(xì)線扎緊氣球口，接著用打氣泵向氣球B打入空氣，使其與氣球A一樣大，也扎緊氣球口。步驟二：向甲、乙兩支試管中分別加入3毫升澄清石灰水。步驟三：在甲、乙試管外壁涂上凡士林，減少實(shí)驗(yàn)時(shí)氣體外泄。步驟四：把氣球A和B分別套在試管甲和乙上(如圖所示)，解開(kāi)氣球，將球內(nèi)氣體通入試管，并輕輕振蕩。步驟五：觀察甲、乙試管內(nèi)石灰水的變化。根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，回答下列問(wèn)題。（1）設(shè)計(jì)方案中設(shè)計(jì)的試管乙是為了與試管甲形成________作用。（2）預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：預(yù)測(cè)一：假設(shè)甲、乙試管中的石灰水都________

，則不能說(shuō)明人體呼出的氣體中含有較多的二氧化碳。預(yù)測(cè)二：如果試管甲中的石灰水變渾濁，另一試管中的石灰水沒(méi)有變化，則說(shuō)明人體呼出的氣體中含有較多的二氧化碳?！敬鸢浮浚?）對(duì)照（2）變渾濁【解析】（1）比較甲乙實(shí)驗(yàn)設(shè)置，發(fā)現(xiàn)其中改變的只有一個(gè)變量，這種設(shè)置的方法是為了形成對(duì)照，便于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的對(duì)比；故答案為：對(duì)照；（2）與空氣相比較，人體呼出的氣體中二氧化碳含量更多，澄清石灰水更易變渾濁；故答案為：渾濁；11.為了證明動(dòng)物也像人一樣會(huì)呼吸，小明設(shè)計(jì)了如圖①所示的實(shí)驗(yàn)：根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)回答下列問(wèn)題：（1）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)B起________作用。（2）堿石灰能吸收二氧化碳，而空氣中二氧化碳含量極少，因?yàn)橥ㄟ^(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：A試管中紅色液滴向左移了一段距離，而B(niǎo)試管中紅色液滴幾乎沒(méi)有移動(dòng)，從而證明該動(dòng)物消耗了一定量的空氣中某種成分同時(shí)放出________氣體。（3）小明同學(xué)認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)還需證明A裝置被消耗了的成分是氧氣，那么小明還應(yīng)該進(jìn)行的操作是________。（4）小王同學(xué)受到小明的啟示后認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)若把裝置改變成如圖②所示，還能用來(lái)測(cè)定空氣中的氧氣體積分?jǐn)?shù)。你認(rèn)為合理嗎？請(qǐng)說(shuō)明理由：________?！敬鸢浮浚?）對(duì)照（2）CO2（3）下塞子，將燃著的木條伸入試管中（4）不合理，因?yàn)樾?dòng)物不會(huì)把這密封容器中的氧氣消耗完【解析】（1）分析實(shí)驗(yàn)裝置可知，除了A裝置有昆蟲(chóng)之外，A和B兩個(gè)裝置完全相同，所以實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)B起到對(duì)照的作用。（2）動(dòng)物在呼吸過(guò)程中，消耗氧氣，釋放二氧化碳。A試管中紅色液滴向左移了一段距離，而B(niǎo)試管中紅色液滴幾乎沒(méi)有移動(dòng)，證明該動(dòng)物消耗了一定量的空氣中某種成分同時(shí)放出二氧化碳?xì)怏w。（3）根據(jù)氧氣具有助燃作用，把燃著的木條伸入試管內(nèi)，如果繼續(xù)燃燒說(shuō)明有氧氣，如果熄滅，說(shuō)明缺少氧氣。（4）測(cè)量空氣中的氧氣體積分?jǐn)?shù)，前提是動(dòng)物把里面的氧氣全部消耗掉，圖②所示裝置中小動(dòng)物不會(huì)把這密封容器中的氧氣消耗完，所以氧氣有剩余，則測(cè)量不準(zhǔn)確，設(shè)置也就不合理。12.（2017·浙江模擬）酵母菌的呼吸作用方式可以用以下兩個(gè)反應(yīng)式來(lái)表示：有氧呼吸：C6H12O6＋6O2→6CO2＋6H2O＋能量無(wú)氧呼吸：C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2＋能量某興趣小組成員為了探究酵母菌在呼吸作用過(guò)程中氣體體積的變化（已知相同條件下，分子數(shù)相同的任何氣體，體積相同），進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。在裝有酵母菌和足量葡萄糖溶液的氣球中通入O2和CO2直到飽和，再注入一定量的氧氣，扎緊后放入裝有溫水的量筒中（如圖所示），記下液面的讀數(shù)，以后每隔一段時(shí)間進(jìn)行觀察并記錄量筒中液面的讀數(shù)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）若不考慮溫度變化對(duì)氣體體積的影響，則實(shí)驗(yàn)過(guò)程中量筒內(nèi)液面如何變化？________。（2）若將裝置中的溫水換成冷水，重復(fù)以上實(shí)驗(yàn)，則量筒內(nèi)液面變化的速率將________。（選填“加快”、“不變”或“減慢”）?！敬鸢浮浚?）先不變后上升（2）減慢【解析】（1）在裝有酵母菌和足量葡萄糖溶液的氣球中通入O2和CO2直到飽和，再注入一定量的氧氣，酵母菌在有氧的條件下，進(jìn)行有氧呼吸：C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+能量，產(chǎn)物二氧化碳跟反應(yīng)物氧氣體積保持一致因而液面不變；后來(lái)酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸，分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳，因此氣球膨脹，體積變大，導(dǎo)致量筒內(nèi)的液面升高．（2）若將裝置中的溫水換成冷水，重復(fù)以上實(shí)驗(yàn)，由于溫度較低，酵母菌的有氧呼吸速率變慢，產(chǎn)生的二氧化碳增速變慢，氣球膨脹速率變慢，則量筒內(nèi)液面變化的速率將減慢．三、酶的探究13.（2020九上·拱墅月考）酶的催化效率不僅和溫度、酸堿度有關(guān)，還與離子的種類(lèi)有關(guān)，如氯離子（Cl）能提高唾液淀粉酶的催化效率，銅離子（Cu2+）能降低唾液淀粉酶的催化效率，鈉離子（Na+）對(duì)唾液淀粉酶的催化效率無(wú)影響。為了進(jìn)一步探究硫酸根離子（SO42）能否提高唾液淀粉酶的催化效率，小柯進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：第1步：取2支潔凈的試管，按下表中從左到右的順序?qū)⑺幤芳尤氲较鄳?yīng)的試管中。試管號(hào)1%淀粉溶液1%稀硫酸蒸餾水碘液12mL01mL2滴22mL1mL02滴第2步：在2支試管中各加入1毫升稀釋的唾液，然后搖勻。第3步：將2支試管同時(shí)進(jìn)行37℃的水浴加熱，觀察并記錄現(xiàn)象。（1）小柯的實(shí)驗(yàn)還不能確定硫酸根離子（SO42）能否提高唾液淀粉酶的催化效率，需作如何改進(jìn)？答：________。（2）如果硫酸根離子（SO42）能提高唾液淀粉酶的催化效率，那么小柯改進(jìn)實(shí)驗(yàn)后的現(xiàn)象應(yīng)是________。（3）如果小柯把改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)試管編號(hào)為3號(hào)，那么2號(hào)試管和3號(hào)試管作對(duì)照，還可以研究________對(duì)唾液淀粉酶的催化效率的影響。（4）第3步操作中，另有一同學(xué)小妍把2支試管同時(shí)分別握在左、右手心里，也達(dá)到了相同的實(shí)驗(yàn)效果。請(qǐng)分析小妍這種做法的優(yōu)點(diǎn)：________?！敬鸢浮浚?）將1ml1%的稀硫酸改為1ml1%的硫酸鈉溶液（2）2號(hào)試管先褪色（3）氫離子（酸堿度或pH值）（4）操作方便，不需加熱，利用手心溫度即可（合理即可）【解析】（1）小柯的實(shí)驗(yàn)還不能確定硫酸根離子（SO42）能否提高唾液淀粉酶的催化效率，改進(jìn)方案為：將1ml1%的稀硫酸改為1ml1%的硫酸鈉溶液。（2）如果硫酸根離子（SO42）能提高唾液淀粉酶的催化效率，那么小柯改進(jìn)實(shí)驗(yàn)后的現(xiàn)象應(yīng)是：2號(hào)試管先褪色。(3)如果小柯把改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)試管編號(hào)為3號(hào)，那么2號(hào)試管和3號(hào)試管作對(duì)照，二者都含有硫酸根離子，而陽(yáng)離子不同，一個(gè)為氫離子，一個(gè)為鈉離子，因此還可以研究氫離子（酸堿度或pH值）對(duì)唾液淀粉酶的催化效率的影響。

（4）第3步操作中，另有一同學(xué)小妍把2支試管同時(shí)分別握在左、右手心里，也達(dá)到了相同的實(shí)驗(yàn)效果，小妍這種做法的優(yōu)點(diǎn)：操作方便，不需加熱，利用手心溫度即可。14.（2020九上·拱墅期中）下表是小金在探究“淀粉在口腔中的變化”時(shí)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)據(jù)表中信息完成：試管編號(hào)加入的物質(zhì)是否攪拌處理方法檢驗(yàn)方法1淀粉糊+2mL唾液攪拌37℃；10分鐘2滴碘液2淀粉糊+2mL唾液攪拌37℃；10分鐘2滴碘液3淀粉糊+2mL清水?dāng)嚢?7℃；10分鐘2滴碘液4淀粉糊+2mL唾液攪拌0℃；10分鐘2滴碘液5淀粉糊+2mL唾液攪拌100℃；10分鐘2滴碘液（1）若1號(hào)和3號(hào)作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是________；變藍(lán)的試管是________

號(hào)。（2）實(shí)驗(yàn)中將試管放在37℃的溫水中，目的是________。（3）如果選用1、4、5號(hào)試管進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，其探究的問(wèn)題是：________。（4）2號(hào)試管本應(yīng)與1號(hào)有相同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，但結(jié)果出現(xiàn)了藍(lán)色，你能推測(cè)少量淀粉未被分解的可能原因嗎？________（寫(xiě)出一種原因即可）【答案】（1）唾液；3（2）37℃時(shí)消化酶的活性最強(qiáng)，利于消化酶發(fā)揮作用（3）溫度能影響酶的消化作用嗎？（4）淀粉糊與唾液未充分混合（或唾液中唾液淀粉酶量偏少，答案合理即可）【解析】（1）若以1和3為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，則實(shí)驗(yàn)變量是唾液，目的是探究唾液對(duì)淀粉的消化作用．1號(hào)所用的實(shí)驗(yàn)材料是唾液，唾液中的淀粉酶能充分消化淀粉，將淀粉全部轉(zhuǎn)化成麥芽糖，因此，滴加碘液后，不變藍(lán)；3號(hào)所用的實(shí)驗(yàn)材料是清水，攪拌，清水中不含淀粉酶，不能消化淀粉，因此，滴加碘液后，會(huì)變藍(lán)．，（2）消化酶發(fā)揮作用的最適溫度是人體內(nèi)的溫度，因此實(shí)驗(yàn)中要將試管放入37℃溫水中，37℃時(shí)消化酶的活性最強(qiáng)，利于消化酶發(fā)揮作用．（3）若1號(hào)和4、5號(hào)作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是溫度，探究的問(wèn)題是溫度能影響酶的消化作用嗎？（4）2號(hào)試管本應(yīng)與1號(hào)有相同的現(xiàn)象，但結(jié)果出現(xiàn)了藍(lán)色，是因?yàn)榈矸酆c唾液未充分混合；唾液中唾液淀粉酶量偏少．15.研究發(fā)現(xiàn)豚鼠血清對(duì)人淋巴瘤細(xì)胞有抑制作用，而對(duì)正常細(xì)胞無(wú)影響。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)揮作用的物質(zhì)是L一天冬酰胺酶，它能將L一天冬酰胺分解，而淋巴瘤細(xì)胞自身不能合成該氨基酸，增殖被抑制。（1）為驗(yàn)證該酶對(duì)兩種細(xì)胞的影響，某興趣小組進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)材料：正常細(xì)胞、淋巴瘤細(xì)胞、培養(yǎng)基（含細(xì)胞生長(zhǎng)所需的物質(zhì)）、L一天冬酰胺酶實(shí)驗(yàn)步驟：a．分組實(shí)驗(yàn)組：培養(yǎng)基+L一天冬酰胺酶+淋巴瘤細(xì)胞對(duì)照組：培養(yǎng)基+________b．適宜條件下培養(yǎng)后，觀察細(xì)胞生長(zhǎng)狀態(tài)、檢測(cè)L一天冬酰胺含量。實(shí)驗(yàn)結(jié)果（如下表）實(shí)驗(yàn)分組生長(zhǎng)狀態(tài)L一天冬酰胺酶培養(yǎng)液細(xì)胞內(nèi)實(shí)驗(yàn)組①

缺乏缺乏對(duì)照組正常缺乏正常結(jié)果分析：該實(shí)驗(yàn)利用了酶的________性；表中①應(yīng)為_(kāi)_______；對(duì)照組細(xì)胞L一天冬酰胺含量正常的原因是________

。（2）該酶口服無(wú)效，原因是________

。（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，你認(rèn)為理想的抗腫瘤藥物應(yīng)該具有的特性是________

?！敬鸢浮浚?）L天冬酰胺酶+正常細(xì)胞；專(zhuān)一；抑制；有合成L一天冬酰胺的酶（2）酶屬于蛋白質(zhì)，會(huì)被分解（3）對(duì)腫瘤細(xì)胞有專(zhuān)一殺傷作用，對(duì)正常細(xì)胞無(wú)影響【解析】(1)根據(jù)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)遵循對(duì)照和單一變量的原則，實(shí)驗(yàn)組：培養(yǎng)基+L一天冬酰胺酶+淋巴瘤細(xì)胞，對(duì)照組：培養(yǎng)基+L一天冬酰胺酶+正常細(xì)胞，由于淋巴瘤細(xì)胞自身不能合成天冬酰胺這種氨基酸，增殖被抑制，而對(duì)照組的正常細(xì)胞能合成天冬酰胺，所以能正常增殖，實(shí)驗(yàn)組的培養(yǎng)液和細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有天冬酰胺，對(duì)照組的細(xì)胞內(nèi)含有，而培養(yǎng)液中沒(méi)有天冬酰胺。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，利用了酶的專(zhuān)一性；

(2)該酶口服無(wú)效，原因是在消化道內(nèi)，酶作為蛋白質(zhì)被蛋白酶分解失活而失去療效；

(3)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，理想的抗腫瘤藥物應(yīng)該具有對(duì)腫瘤細(xì)胞有專(zhuān)一性殺傷作用，對(duì)正常細(xì)胞無(wú)影響的特性。16.（2020九上·余杭期末）小樂(lè)對(duì)課本中“影響酶催化作用的因素”實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了拓展研究，實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下：編號(hào)①②③1%淀粉溶液2毫升2毫升2毫升蒸餾水1毫升——鹽酸—1毫升—NaOH溶液——1毫升新鮮唾液淀粉酶溶液1毫升1毫升1毫升37℃水浴5分鐘5分鐘5分鐘體積分?jǐn)?shù)0.4%的碘酒溶液2滴2滴2滴實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（1）小樂(lè)做本實(shí)驗(yàn)的目的是________。（2）小樂(lè)認(rèn)為：“②、③實(shí)驗(yàn)組別先加鹽酸、NaOH溶液，再加1毫升新鮮唾液淀粉酶溶液，這個(gè)先后順序不能調(diào)換”。判斷此觀點(diǎn)是否合理并說(shuō)明理由。________。（3）觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：①號(hào)試管內(nèi)液體不變藍(lán)色，②號(hào)試管內(nèi)液體變藍(lán)色，原因是________。（4）出乎小樂(lè)預(yù)料的是：③號(hào)試管也不變藍(lán)。小樂(lè)查閱資料后，做了如下補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)：取一支試管，先加入1mL橙黃色的碘液，再加入1mLNaOH溶液，溶液褪色，繼續(xù)向試管中滴入1mL稀HCl，溶液又恢復(fù)為橙黃色。說(shuō)明________，從中，小樂(lè)也明白了③號(hào)試管不變藍(lán)的原因?！敬鸢浮浚?）探究唾液淀粉酶的催化作用是否受pH影響（2）合理。防止唾液淀粉酶與淀粉一接觸就反應(yīng)，對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生影響（3）唾液淀粉酶能將淀粉催化分解，但在酸性條件下失去活性（4）碘液能與NaOH發(fā)生反應(yīng)【解析】(1)實(shí)驗(yàn)中蒸餾水、鹽酸、氫氧化鈉溶液的pH值不相同，分別加入唾液淀粉酶中，比較三者的情況，目的是探究唾液淀粉酶的催化作用是否受pH影響。

(2)唾液淀粉酶與淀粉一接觸就反應(yīng)，若是順序調(diào)換將會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)造成影響，實(shí)驗(yàn)將無(wú)法進(jìn)行。

(3)②號(hào)試管由于處于酸性溶液環(huán)境中，唾液淀粉酶受酸性溶液影響失去了活性，喪失了活性，因此淀粉沒(méi)有發(fā)生變化，滴加碘液后變藍(lán)色。

(4)出乎小樂(lè)預(yù)料的是：③號(hào)試管也不變藍(lán)。小樂(lè)查閱資料后，做了如下補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)：取一支試管，先加入1mL橙黃色的碘液，再加入1mLNaOH溶液，溶液褪色，說(shuō)明碘液能與氫氧化鈉反應(yīng)導(dǎo)致溶液褪色，而繼續(xù)向試管中滴入1mL稀HCl，溶液又恢復(fù)為橙黃色。17.（2020九上·溫州期末）某研究性學(xué)習(xí)小組為了探究影響淀粉酶活性的因素，設(shè)計(jì)并進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)?！緦?shí)驗(yàn)器材】溫度計(jì)、試管、燒杯、可溶性淀粉溶液、新鮮的α淀粉酶溶液、蒸餾水、碘液等。（注：實(shí)驗(yàn)室使用的淀粉酶適用溫度為50~70℃）【實(shí)驗(yàn)原理】可溶性淀粉溶液遇碘液會(huì)發(fā)生顏色反應(yīng)，呈現(xiàn)藍(lán)色?！緦?shí)驗(yàn)步驟】步驟A試管B試管C試管步驟一取1mL可性淀粉溶液，在0℃中水浴5分鐘取1mL可溶性淀粉溶液，在60℃中水浴5分鐘取1mL可溶性淀粉溶液，在100℃中水浴5分鐘步驟二取1mLα淀粉酶溶液，在0℃中水浴5分鐘取1mLα淀粉酶溶液，在60℃中水浴5分鐘取1mLα淀粉酶溶液，在1℃中水浴5分鐘步驟三混合可溶性淀粉溶液和α淀粉酶溶液，在0℃中水浴5分鐘混合可溶性淀粉溶液和α淀粉酶溶液，在60℃中水浴5分鐘混合可溶性淀粉溶液和α淀粉酶溶液，在100℃中水浴5分鐘步驟四滴加碘液滴加碘液滴加碘液現(xiàn)象變藍(lán)不變藍(lán)變藍(lán)（1）本實(shí)驗(yàn)探究的是________對(duì)淀粉酶活性的影響。（2）步驟一和步驟二可否省略？請(qǐng)說(shuō)明理由________。（3）如果要尋找α淀粉酶活性的最適溫度，應(yīng)如何設(shè)置溫度進(jìn)行后續(xù)實(shí)驗(yàn)。________【答案】（1）溫度（2）不可以，因?yàn)檫@樣α淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液在未達(dá)到設(shè)定溫度前已經(jīng)開(kāi)始反應(yīng)（3）在50～70℃（或60℃附近）再設(shè)置更多的溫度組別進(jìn)行實(shí)驗(yàn)【解析】（1）①分析題表信息可知，該實(shí)驗(yàn)是研究不同溫度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響，故自變量是溫度。

②由等量原則可知，步驟1中試管B加入可溶性淀粉溶液量是2ml。

（2）實(shí)驗(yàn)步驟2和3順序不能顛倒，如果顛倒，在達(dá)到制定溫度前，酶促反應(yīng)已經(jīng)發(fā)生。

（3）由圖表數(shù)據(jù)可知實(shí)驗(yàn)室使用的α淀粉酶最適溫度為50～70℃。18.（2019九上·上城期末）植酸酶是一種新型的可作為動(dòng)物飼料添加劑的重要酶制劑，對(duì)提高飼料中磷的利用率、動(dòng)物的生產(chǎn)性能有重要的意義，在產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)中使用最普遍。為探究植酸酶對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)的影響，某科研小組設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。步驟甲組乙組1在每千克普通飼料中添加200毫克植酸酶，配制成加酶飼料，在不高于某一溫度下烘干后儲(chǔ)存，并將加酶飼料和普通飼料分別制成大小相同的顆粒2在兩個(gè)相同的雞舍中各隨機(jī)放養(yǎng)100只小雞3定時(shí)投喂適量的普通飼料定時(shí)投喂等量的加酶飼料460天后，從每個(gè)雞舍中隨機(jī)取20只雞進(jìn)行稱(chēng)重請(qǐng)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)回答：（1）在烘干加酶飼料時(shí)，要在不高于某一溫度下進(jìn)行，是因?yàn)槿魷囟冗^(guò)高，會(huì)導(dǎo)致植酸酶________；（2）評(píng)價(jià)步驟2操作是否合理，請(qǐng)說(shuō)明理由________（寫(xiě)一點(diǎn)即可）；（3）步驟4中，若出現(xiàn)________的結(jié)果，則說(shuō)明植酸酶對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)有促進(jìn)作用?！敬鸢浮浚?）植酸酶失去活性（2）不合理,沒(méi)有保證小雞的體重、生長(zhǎng)狀況等條件相同（3）喂加酶飼料的雞平均增重率大于喂普通飼料的雞【解析】（1）植酸酶的活性需要適宜的溫度，若是溫度過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致植酸酶失去活性。

（2）步驟2操作并不合理，因?yàn)樾‰u的體重和生長(zhǎng)狀況等條件相同，因此無(wú)法作對(duì)照實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行比較，不容易得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

（3）兩組實(shí)驗(yàn)區(qū)別在于一組喂養(yǎng)普通飼料，另一組喂養(yǎng)加酶的飼料，所以若是出現(xiàn)了喂加酶飼料的雞平均增重率大于喂普通飼料的雞說(shuō)明植酸酶對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)有促進(jìn)作用。19.（2020九上·吳興期末）某興趣小組的同學(xué)對(duì)食物的消化與吸收產(chǎn)生了濃厚的興趣，進(jìn)行了如下探究：【提出問(wèn)題】食物中的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為什么要先進(jìn)行消化，才能被吸收呢?【查詢資料】班氏試劑與葡萄糖混合沸水水浴后，會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀；班氏試劑與淀粉混合沒(méi)有明顯現(xiàn)象?！驹O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】興趣小組設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)。（固定裝置已省略）步驟一:在A中玻璃管內(nèi)加入5ml淀粉溶液，B中玻璃管內(nèi)加入5ml淀粉溶液與適量腸液，并置入燒杯中,在A、B燒杯中加入37℃的蒸餾水并保持恒溫；步驟二:一段時(shí)間充分反應(yīng)后，在A、B燒杯及玻璃管內(nèi)各加入適量班氏試劑，混合后將裝置放入沸水中水浴2分鐘；步驟三：觀察A、B燒杯及玻璃管內(nèi)的現(xiàn)象記錄在下表中。A玻璃管A燒杯B玻璃管B燒杯現(xiàn)象不變色不變色磚紅色沉淀磚紅色沉淀本實(shí)驗(yàn)是一個(gè)模擬實(shí)驗(yàn)，裝置A、B中的半透膜是模擬________。【分析】比較裝置A、B中的現(xiàn)象，能說(shuō)明________。結(jié)合所學(xué)知識(shí)和以上模擬實(shí)驗(yàn)結(jié)果，幫助回答興趣小組同學(xué)疑問(wèn)？________?！敬鸢浮磕c膜；淀粉被消化成葡萄糖才能透過(guò)半透膜（食物中的淀粉等物質(zhì)需要消化才能透過(guò)腸膜）。；淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)需要經(jīng)過(guò)消化變成小分子物質(zhì)才能被吸收【解析】（1）玻璃管模擬的是小腸的內(nèi)部環(huán)境。分析可知B燒杯中最后也會(huì)有葡萄糖，說(shuō)明葡萄糖從玻璃管中進(jìn)入了燒杯；A燒杯中最后沒(méi)有葡萄糖，說(shuō)明淀粉不能從玻璃管中進(jìn)入了燒杯，意味著小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以透過(guò)，而大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能透過(guò)，所以可知半透膜模擬著腸膜。

（2）從B燒杯中最后也會(huì)有葡萄糖，說(shuō)明葡萄糖從玻璃管中進(jìn)入了燒杯；A燒杯中最后沒(méi)有葡萄糖，說(shuō)明淀粉不能從玻璃管中進(jìn)入了燒杯。綜合起來(lái)就是：淀粉被消化成葡萄糖才能透過(guò)半透膜（食物中的淀粉等物質(zhì)需要消化才能透過(guò)腸膜）。

（3）該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以透過(guò)腸膜而大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能透過(guò)。結(jié)合該實(shí)驗(yàn)的問(wèn)題“食物中的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為什么要先進(jìn)行消化，才能被吸收呢?”可做如下解釋?zhuān)旱矸?、脂肪、蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)需要經(jīng)過(guò)消化變成小分子物質(zhì)才能被吸收。20.（2019·寧波）新鮮菠蘿果肉中的菠蘿蛋白酶能分解口腔黏膜和舌頭表面的蛋白質(zhì)，引起口腔麻木刺痛感。若菠蘿用鹽水浸泡后再食用，不適感會(huì)減輕。小科猜測(cè)可能是鹽水影響了菠蘿蛋白酶的活性。為研究鹽水對(duì)菠蘿蛋白酶活性的影響，小科取6支相同的試管，編號(hào)16，各加入5mL鮮榨的含菠蘿蛋白酶的菠蘿汁，再按下表分別添加物質(zhì)，置于37℃的溫水中保溫。20min后測(cè)定蛋白酶活性，并計(jì)算其相對(duì)活性。數(shù)據(jù)如下：編號(hào)123456試管中所添加的物質(zhì)★5mL1%NaCl溶液5mL3%NaCl溶液5mL5%NaCl溶液5mL7%NaCl溶液5mL9%NaCl溶液蛋白酶相對(duì)活性100%88%69%94%88%80%根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)，回答下列問(wèn)題：（1）為了形成對(duì)照，表格中“★”處的內(nèi)容是________。（2）實(shí)驗(yàn)表明，不同濃度的NaCl溶液都能抑制菠蘿蛋白酶的活性。上述實(shí)驗(yàn)中，抑制作用最強(qiáng)的NaCl溶液濃度為_(kāi)_______

。（3）因?yàn)槊傅幕钚耘c________有關(guān)，小科認(rèn)為菠蘿用熱水浸泡后食用，不適感也可能減輕?！敬鸢浮浚?）5mL蒸餾水（或5mL清水)（2）3%（3）溫度【解析】（1）為了形成對(duì)照，★處應(yīng)為5mL蒸餾水（或5mL清水）；

（2）通過(guò)表格中的數(shù)據(jù)可以看出，抑制作用最強(qiáng)的NaCl溶液濃度為3%；

（3）因?yàn)槊傅幕钚耘c溫度有關(guān)，小科認(rèn)為菠蘿用熱水浸泡后食用，不適感可能減輕；21.（2019·吳興模擬）菠蘿酸甜多汁，可口開(kāi)胃，但一次食用過(guò)多容易“扎嘴”，即會(huì)造成口腔黏膜破損。這種破損真的是由菠蘿汁引起的嗎?某班科學(xué)興趣小組的同學(xué)利用與口腔黏膜相似的小腸黏膜開(kāi)展了以下實(shí)驗(yàn)探究，（1）設(shè)計(jì)方案如下：①取一塊新鮮洗凈的豬小腸黏膜，平均分為兩半，分別放入A、B培養(yǎng)皿中。②分別向A、B培養(yǎng)皿中的小腸黏膜上滴加15mL生理鹽水和________

，如下圖。③把A、B培養(yǎng)皿放在37℃恒溫條件下，10分鐘后用放大鏡觀察黏膜的變化情況。（2）能證明新鮮菠蘿汁會(huì)破壞黏膜的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是________

。（3）資料顯示，新鮮菠蘿汁中含有蛋白酶，會(huì)使脆弱的口腔黏膜破損，還含有大量的植物酸和甙類(lèi)有機(jī)物，有腐蝕作用，食用過(guò)多容易出現(xiàn)舌頭疼、口腔潰瘍、過(guò)敏反應(yīng)等。根據(jù)資料和生活經(jīng)驗(yàn)判斷，下列說(shuō)法正確的是

。A.因含有大量植物酸，過(guò)多食用菠蘿會(huì)使胃腸內(nèi)pH過(guò)高，引起反酸、胃痛等癥狀。

B.因蛋白酶有分解蛋白質(zhì)的作用，少量食用菠蘿有幫助消化的功效。

C.吃菠蘿發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，從免疫的角度看菠蘿汁屬于抗原。（4）為緩解菠蘿的“扎嘴”現(xiàn)象，請(qǐng)你思考食用時(shí)對(duì)菠蘿如何處理？并寫(xiě)出你的依據(jù)________?！敬鸢浮浚?）15mL的菠蘿汁（2）小腸粘膜破裂（3）B,C（4）用鹽水浸泡或加熱菠蘿。鹽水或加熱能使蛋白酶失去活性【解析】（1）A、B的變量是新鮮菠蘿汁，所以A

是對(duì)照組，滴加15mL生理鹽水

；B是實(shí)驗(yàn)組，滴加

15mL的菠蘿汁；（2）若A中小腸黏膜，B中小腸黏膜出現(xiàn)破損，則說(shuō)明新鮮菠蘿汁會(huì)破壞黏膜；若A、B中黏膜均完好，則說(shuō)明新鮮菠蘿汁不會(huì)破壞黏膜；

（3）A、因含有大量植物酸，過(guò)多食用菠蘿會(huì)使胃腸內(nèi)pH過(guò)低，不是過(guò)高，故錯(cuò)誤；

B、新鮮菠蘿汁中含有蛋白酶，少量食用可以幫助消化，正確；

C、抗原是指抗原物質(zhì)進(jìn)入人體后，刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生一種抵抗該抗原物質(zhì)的特殊蛋白質(zhì)即抗體，引起淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體的抗原物質(zhì)就是抗原．抗原包括進(jìn)入人體的微生物等病原體、異物、異體器官等，所以菠蘿汁屬于抗原，正確。

（4）為緩解菠蘿的“扎嘴”現(xiàn)象，請(qǐng)你思考食用時(shí)對(duì)菠蘿如何處理？并寫(xiě)出你的依據(jù)

用鹽水浸泡或加熱菠蘿。鹽水或加熱能使蛋白酶失去活性。22.（2020九上·杭州月考）如圖是一位腎衰竭病人接受血液透析治療的情景。如表列出的是病人的血液中血漿的成分在進(jìn)入和離開(kāi)洗腎機(jī)時(shí)的部分資料，請(qǐng)據(jù)