新人教版生物學(xué)必修1《分子與細(xì)胞》知識(shí)梳理第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié)被動(dòng)運(yùn)輸一、水進(jìn)出細(xì)胞的原理1.滲透作用（1）定義：是指水分子(或其他溶劑分子)通過的擴(kuò)散（2）發(fā)生條件：①兩溶液之間具有；②兩溶液具有有滲透的方向：水分子從水的相對(duì)含量的一側(cè)向相對(duì)含量的一側(cè)滲透滲透作用的實(shí)質(zhì)：?jiǎn)挝粫r(shí)間內(nèi)由清水進(jìn)入蔗糖溶液中的水分子數(shù)由蔗糖溶液進(jìn)入清水中的水分子數(shù)，導(dǎo)致蔗糖溶液液面滲透系統(tǒng)中水分子透過半透膜的移動(dòng)是向的組成滲透系統(tǒng)的兩種溶液，濃度差越大，最終形成的液面高度差越2.動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水（1）原理：相當(dāng)于半透膜；細(xì)胞質(zhì)與外界溶液存在（2）現(xiàn)象分析：外界溶液濃度＞細(xì)胞液(質(zhì))濃度：細(xì)胞；外界溶液濃度＜細(xì)胞液(質(zhì))濃度：細(xì)胞；外界溶液濃度＝細(xì)胞液(質(zhì))濃度：水分。3.水分子進(jìn)出植物細(xì)胞（1）細(xì)胞壁是的，伸縮性比較。（2）原生質(zhì)層是指和以及兩層膜之間的。（3）水進(jìn)出細(xì)胞主要是指水經(jīng)過進(jìn)出。（4）植物細(xì)胞失水時(shí)，就會(huì)與逐漸分離開來(lái)，發(fā)生了質(zhì)壁分離。當(dāng)細(xì)胞液濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，外界溶液中的透過進(jìn)入細(xì)胞液中，整個(gè)原生質(zhì)層會(huì)慢慢恢復(fù)成原來(lái)狀態(tài)，發(fā)生。二、探究植物細(xì)胞的吸水和失水（1）材料：的植物細(xì)胞，便于觀察，如紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞。黑藻是高等植物細(xì)胞，含有和，也能觀察到質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象。（2）條件：①(由組成)具有選擇透過性，相當(dāng)于半透膜；②細(xì)胞液與外界溶液有。（3）內(nèi)因：；原生質(zhì)層有性，細(xì)胞壁為性。(4)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(觀察，細(xì)胞須保持)①初始狀態(tài)：原生質(zhì)層細(xì)胞壁。②0.3g/mL蔗糖溶液處理：細(xì)胞，發(fā)生現(xiàn)象，觀察到與逐漸分離形成球形小團(tuán)，液泡體積逐漸、顏色。原生質(zhì)層與細(xì)胞壁間的間隙中充滿了溶液。③清水處理：細(xì)胞，發(fā)生現(xiàn)象，觀察到液泡體積逐漸、顏色。（5）實(shí)驗(yàn)拓展①若使用90%的蔗糖溶液(溶質(zhì)不可跨膜)：細(xì)胞會(huì)發(fā)生現(xiàn)象，但不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁現(xiàn)象，原因是。②若使用KNO3、葡萄糖、尿素等溶液(溶質(zhì)可跨膜)：。三、被動(dòng)運(yùn)輸1、概念物質(zhì)以方式進(jìn)出細(xì)胞，消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式稱為。2、分類(1)自由擴(kuò)散①概念：物質(zhì)通過簡(jiǎn)單的作用進(jìn)出細(xì)胞的方式，也叫擴(kuò)散。②特點(diǎn)：濃度梯度擴(kuò)散；能量；轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的協(xié)助。③實(shí)例：、、、、等通過自由擴(kuò)散進(jìn)出細(xì)胞。(2)協(xié)助擴(kuò)散①概念：借助膜上的進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)擴(kuò)散方式，也叫擴(kuò)散。②特點(diǎn)：濃度梯度擴(kuò)散；能量；轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的協(xié)助，物質(zhì)運(yùn)輸速率與轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的有關(guān)。③實(shí)例：血液中進(jìn)入紅細(xì)胞；多數(shù)進(jìn)出細(xì)胞。④轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白分為和兩類。蛋白每次轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)都會(huì)發(fā)生自身構(gòu)象的改變。蛋白只容許與自身通道的直徑和形狀相適配、大小和電荷相適宜的分子或離子通過。3、細(xì)胞膜上的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白具有性：不同物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白。不同細(xì)胞膜上轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的種類和數(shù)量。還具有性：細(xì)胞膜上的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白數(shù)量是有限的，當(dāng)轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白都已承擔(dān)相應(yīng)的運(yùn)輸任務(wù)時(shí)，細(xì)胞吸收該物質(zhì)的速率不再隨膜兩側(cè)濃度差的增大而增大。4、同一種物質(zhì)進(jìn)出不同細(xì)胞的方式（是否）相同。如少數(shù)水分子以方式進(jìn)出細(xì)胞，更多的水分子借助細(xì)胞膜上的以方式進(jìn)出細(xì)胞。課后習(xí)題及答案一、概念檢測(cè)1.物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞脚c物質(zhì)的特點(diǎn)和細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)有關(guān)。判斷下列有關(guān)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)谋硎鍪欠裾_。（1）細(xì)胞膜和液泡膜都相當(dāng)于半透膜。（）（2）水分子進(jìn)入細(xì)胞，是通過自由擴(kuò)散方式進(jìn)行的。

（）（3）載體蛋白和通道蛋白在轉(zhuǎn)運(yùn)分子和離子時(shí)，其作用機(jī)制是一樣的。

（）2.基于對(duì)植物細(xì)胞質(zhì)壁分離原理的理解判斷，下列各項(xiàng)無(wú)法通過質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)證明的是（）A.成熟植物細(xì)胞的死活B.原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大C.成熟的植物細(xì)胞能進(jìn)行滲透吸水D.水分子可以通過通道蛋白進(jìn)入細(xì)胞3.假如將甲乙兩個(gè)植物細(xì)胞分別放入蔗糖溶液和甘油溶液中，兩種溶液的濃度均比細(xì)胞液的濃度高，在顯微鏡下連續(xù)觀察，可以預(yù)測(cè)甲乙兩細(xì)胞的變化是（）A.甲乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后，不發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原B.甲乙兩細(xì)胞都發(fā)生質(zhì)壁分離，但乙細(xì)胞很快發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原C.只有乙細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，但不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原D.甲乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，隨后都很快發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原二、拓展應(yīng)用1.