餐桌一角Contents教學(xué)目標(biāo)教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)流程繪畫步驟教學(xué)目錄1234教學(xué)目標(biāo)1教師準(zhǔn)備：課件PPT、欣賞作品、教學(xué)圖片。繪畫材料：01教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)餐桌布置的藝術(shù)特點(diǎn)與方法，學(xué)習(xí)不同的繪畫構(gòu)圖形式。繪畫目標(biāo)：運(yùn)用不同的線條變化表現(xiàn)出不同物體的質(zhì)感。德育目標(biāo)：通過(guò)欣賞與表現(xiàn)餐桌的布置藝術(shù)，提高學(xué)生的欣賞與審美能力，從而培養(yǎng)熱愛(ài)生活、熱愛(ài)藝術(shù)的情感。教師準(zhǔn)備：課件PPT、欣賞作品、教學(xué)圖片。繪畫材料：01教學(xué)目標(biāo)教學(xué)重點(diǎn)：教學(xué)難點(diǎn)：課前準(zhǔn)備：教師準(zhǔn)備：課件PPT、欣賞作品、教學(xué)圖片。繪畫材料：鏡片紙、勾線筆、馬克筆認(rèn)識(shí)餐桌布置的藝術(shù)特點(diǎn)與方法，學(xué)習(xí)不同的繪畫構(gòu)圖形式。運(yùn)用不同的線條變化表現(xiàn)出不同物體的質(zhì)感。教學(xué)設(shè)計(jì)202教學(xué)設(shè)計(jì)一、導(dǎo)入新課師：同學(xué)們，你們知道餐桌禮儀有哪些嗎？從椅子左邊進(jìn)去、入座后不要?jiǎng)涌辍⒉灰鲰懧?、不要起身走?dòng)...餐桌禮儀屬于餐桌藝術(shù)的一種，現(xiàn)在讓我們來(lái)了解更多的餐桌藝術(shù)。二、講授新課（一）餐桌藝術(shù)1.餐廳不只是一個(gè)進(jìn)食的空間，也承載著全家生活的寄托，更是愛(ài)與關(guān)懷的所在。吃著一樣的米飯蔬菜，享有不一樣的心境。餐桌藝術(shù)不僅反映了人們生活品質(zhì)的提高，也體現(xiàn)了人們對(duì)于美的追求。每一個(gè)熱愛(ài)生活的人，都會(huì)有一份獨(dú)有的儀式感，餐桌藝術(shù)便是他們的一種表達(dá)方式。2.同學(xué)們，你們覺(jué)得如何把餐桌布置的既要美味優(yōu)雅，又有藝術(shù)感呢？一塊美麗的桌布就能立即改觀用餐環(huán)境，所有的美食作品中，總少不了一塊與食物配合默契的餐墊，好的餐墊能給美食帶來(lái)豐富的層次感，也有強(qiáng)調(diào)溫馨的作用。3.最重要的是風(fēng)格統(tǒng)一的餐具，它是美化餐桌的重點(diǎn)，同時(shí)也需要講究環(huán)境的色彩、食物色彩以及光線的搭配，比如深色桌面搭配淺色餐具，而淺色桌面可以搭配多彩的餐具。4.圓盤子一般用來(lái)裝主食，處于畫面的視覺(jué)中心，純白陶瓷、手繪花紋、彩釉噴墨跟食物搭配起來(lái)各有各的美感。而那些高低大小不同的小碟子就是桌上音符，讓餐桌一下子有了節(jié)奏感。02教學(xué)設(shè)計(jì)5.同學(xué)們，認(rèn)識(shí)了餐桌上的布置藝術(shù)，你有什么樣的感想呢？藝術(shù)來(lái)源于生活，需要我們用心發(fā)現(xiàn)、用心創(chuàng)造，餐桌也是一個(gè)彰顯藝術(shù)的地方，把很多不同的器皿擺放在一起，布置出不同尋常的餐桌藝術(shù)，不僅能給人們帶來(lái)無(wú)限創(chuàng)意，一掃乏味單調(diào)的感覺(jué)，還可以創(chuàng)造出一種不可思議的就餐氛圍，接下來(lái)讓我們一起來(lái)發(fā)現(xiàn)生活中的美，表現(xiàn)出餐桌的藝術(shù)美吧。（二）餐桌構(gòu)圖1.餐桌的布置、物品的擺設(shè)和布局，以和諧統(tǒng)一、有序構(gòu)圖，給觀看者傳達(dá)美的體驗(yàn)和欣賞。桌面和墻面的極簡(jiǎn)留白，舍棄了大量的有礙于主體的元素，以此達(dá)到餐桌的空間感與意境之美。2.同學(xué)們請(qǐng)仔細(xì)觀察，當(dāng)攝影的角度不同，畫面的構(gòu)圖方式有沒(méi)有發(fā)生變化？有變化。以下圖片是采用了水平線構(gòu)圖法，通過(guò)將水平線安排在畫面中的不同的位置，可以給人帶來(lái)平衡、穩(wěn)定的視覺(jué)感受。三、課堂總結(jié)今天的課題是《餐桌一角》，認(rèn)識(shí)餐桌布置的藝術(shù)特點(diǎn)與方法，學(xué)習(xí)不同的繪畫構(gòu)圖形式，運(yùn)用不同的線條變化表現(xiàn)出不同物體的質(zhì)感。通過(guò)欣賞與表現(xiàn)餐桌的布置藝術(shù)，提高學(xué)生的欣賞與審美能力，從而培養(yǎng)熱愛(ài)生活、熱愛(ài)藝術(shù)的情感。四、互動(dòng)問(wèn)答同學(xué)們，今天你學(xué)會(huì)了哪些繪畫方法？質(zhì)感表現(xiàn)、線描與色彩對(duì)比、物體的組合關(guān)系。教學(xué)流程303教學(xué)流程同學(xué)們，你們知道餐桌禮儀有哪些嗎？從椅子左邊進(jìn)去、入座后不要?jiǎng)涌?、不要弄出響聲、不要起身走?dòng)...餐桌禮儀屬于餐桌藝術(shù)的一種，現(xiàn)在讓我們來(lái)了解更多的餐桌藝術(shù)。03教學(xué)流程餐廳不只是一個(gè)進(jìn)食的空間，也承載著全家生活的寄托，更是愛(ài)與關(guān)懷的所在。吃著一樣的米飯蔬菜，享有不一樣的心境。餐桌藝術(shù)不僅反映了人們生活品質(zhì)的提高，也體現(xiàn)了人們對(duì)于美的追求。每一個(gè)熱愛(ài)生活的人，都會(huì)有一份獨(dú)有的儀式感，餐桌藝術(shù)便是他們的一種表達(dá)方式。03教學(xué)流程一塊美麗的桌布就能立即改觀用餐環(huán)境，所有的美食作品中，總少不了一塊與食物配合默契的餐墊，好的餐墊能給美食帶來(lái)豐富的層次感，也有強(qiáng)調(diào)溫馨的作用。同學(xué)們，你們覺(jué)得如何把餐桌布置的既要美味優(yōu)雅，又有藝術(shù)感呢？03教學(xué)流程最重要的是風(fēng)格統(tǒng)一的餐具，它是美化餐桌的重點(diǎn)，同時(shí)也需要講究環(huán)境的色彩、食物色彩以及光線的搭配，比如深色桌面搭配淺色餐具，而淺色桌面可以搭配多彩的餐具。03教學(xué)流程圓盤子一般用來(lái)裝主食，處于畫面的視覺(jué)中心，純白陶瓷、手繪花紋、彩釉噴墨跟食物搭配起來(lái)各有各的美感。而那些高低大小不同的小碟子就是桌上音符，讓餐桌一下子有了節(jié)奏感。03教學(xué)流程藝術(shù)來(lái)源于生活，需要我們用心發(fā)現(xiàn)、用心創(chuàng)造，餐桌也是一個(gè)彰顯藝術(shù)的地方，把很多不同的器皿擺放在一起，布置出不同尋常的餐桌藝術(shù)，不僅能給人們帶來(lái)無(wú)限創(chuàng)意，一掃乏味單調(diào)的感覺(jué)，還可以創(chuàng)造出一種不可思議的就餐氛圍，接下來(lái)讓我們一起來(lái)發(fā)現(xiàn)生活中的美，表現(xiàn)出餐桌的藝術(shù)美吧。同學(xué)們，認(rèn)識(shí)了餐桌上的布置藝術(shù)，你有什么樣的感想呢？03教學(xué)流程餐桌的布置、物品的擺設(shè)和布局，以和諧統(tǒng)一、有序構(gòu)圖，給觀看者傳達(dá)美的體驗(yàn)和欣賞。桌面和墻面的極簡(jiǎn)留白，舍棄了大量的有礙于主體的元素，以此達(dá)到餐桌的空間感與意境之美。同學(xué)們請(qǐng)仔細(xì)觀察，當(dāng)攝影的角度不同，畫面的構(gòu)圖方式有沒(méi)有發(fā)生變化？有變化。以下圖片是采用了水平線構(gòu)圖法，通過(guò)將水平線安排在畫面中的不同的位置，可以給人帶來(lái)平衡、穩(wěn)定的視覺(jué)感受。優(yōu)秀作品欣賞關(guān)鍵描述課堂總結(jié)

今天的課題是《餐桌一角》，認(rèn)識(shí)餐桌布置的藝術(shù)特點(diǎn)與方法，學(xué)習(xí)不同的繪畫構(gòu)圖形式，運(yùn)用不同的線條變化表現(xiàn)出不同物體的質(zhì)感。通過(guò)欣賞與表現(xiàn)餐桌的布置藝術(shù)，提高學(xué)生的欣賞與審美能力，從而培養(yǎng)熱愛(ài)生活、熱愛(ài)藝術(shù)的情感。繪畫步驟404繪畫步驟010302先從最前面的圓盤畫起，畫出它的造型輪廓線，陶瓷餐具的質(zhì)感光滑，線條要保持自然流暢，盤子里的食物從上往下畫出它的造型。接下來(lái)以圓盤作為各個(gè)餐具的位置參照物，畫出圓盤左邊的盤子和面包切片，以此類推，用同樣的觀察和表現(xiàn)方法，逐步畫出圓盤右邊的刀叉用具。鏡片紙、勾線筆、馬克筆04繪畫步驟040605可以通過(guò)線條的粗細(xì)變化來(lái)表現(xiàn)它們的質(zhì)感，同時(shí)強(qiáng)調(diào)餐具里不同食物的細(xì)節(jié)特點(diǎn)，以突出不同質(zhì)感的對(duì)比與層次感。用長(zhǎng)直線畫出餐桌的外形和各自桌布以及餐椅，好看的餐桌和