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Page3第5課種子的萌發(fā)(一)背景和目標種子是由前一代植物開花后的胚珠發(fā)育而來的,是綠色開花植物特有的繁殖器官,能孕育植物的新生命。植物的種子獲得了相宜的條件,胚便由休眠狀態(tài)進人到活動狀態(tài),起先生長,這個過程叫做種子的萌發(fā)。種子萌發(fā)為幼苗,長出根、莖、葉的過程稱為養(yǎng)分生長期。當養(yǎng)分生長達到了肯定的階段,便開花、結(jié)果,產(chǎn)生種子,繁殖后代,這個過程稱為生殖生長期。從種子萌發(fā)至新種子的產(chǎn)生,要經(jīng)驗一系列的形態(tài)上、結(jié)構(gòu)上和生理上的困難改變,這個總過程稱為植物的個體發(fā)育。由于植物的器官是由種子發(fā)育而來的,農(nóng)作物的生長一般也是從播種起先的。教科書共2頁,分三部分。雖然只支配了1個課時,但因為種子萌發(fā)須要一段時間,實際的探討活動要持續(xù)10天左右。希望老師做好支配。本節(jié)課包括以下三個部分。第一,浸泡種子。種子萌發(fā)時,必需具備足夠的水分、相宜的溫度和足夠的氧氣。這個部分學生將進行幾種種子吸水量的探討。其次,種子的內(nèi)部構(gòu)造。學生將在這個環(huán)節(jié)中,親自將種子剝開,視察種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。第三,發(fā)芽的蠶豆。學生將把浸泡的種子放在盤子中,對種子進行持續(xù)的視察,并記錄種子的改變過程。結(jié)合對種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的探討,發(fā)覺種子各部分的作用??茖W概念.植物的種子能夠孕育新的生命,條件相宜的時候,種子就會萌發(fā),新的生命就會起先生長。植物種子最重要的部分是胚,胚是有生命的。種子的各個部分在種子萌發(fā)的過程中起著不同的作用。過程與方法進行對比試驗并做記錄。運用感官及工具探討種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。情感看法價值觀.培育探究種子奇妙的愛好,養(yǎng)成仔細細致、堅持視察的科學看法。(二)教學打算為全班打算:油菜種子、黃豆種子、蠶豆種子,不同發(fā)芽階段的蠶豆種子,視察記錄表;小刀、鑷子、放大鏡。(假如把第三部分支配在課堂中,還要打算剛發(fā)芽的蠶豆和棉花)(三)教科書說明前幾節(jié)課,學生對植物的花、果實的形成過程以及如何把種子傳播出去都做了探討。植物的種子結(jié)構(gòu)是什么樣的,種子各部分的作用是什么?學生將在這節(jié)課中進行探討。第一部分:浸泡種子種子萌發(fā)時,必需具備足夠的水分、相宜的溫度和足夠的氧氣。學生收集一些油菜、黃豆或蠶豆的種子,視察它們外部特點的相同和不同之處。學生通過視察,會發(fā)覺它們的外型、大小、顏色不一樣。為了探討它們的吸水量,教科書要求油菜、黃豆、蠶豆的種子都各選10粒,放在盛有200毫升水的燒杯中,浸泡1天一2天。日的是要學生體會到種子的萌發(fā)須要水,各種種子對水的需求量是不一樣的。教科書中給出三只有刻度的燒杯,分別裝著200毫升的水。用燒杯作為工具是便于學生更好地進行測量和記錄。須要留意的是,在測量吸水量時要考慮到蒸發(fā)的問題,所以燒杯盡量不要放在陽光直射的地方,杯口可以用一塊玻璃片覆蓋。老師要激勵學生進行持續(xù)的視察,視察種子發(fā)生的改變,測量種子汲取了多少水。其次部分:種子的內(nèi)部構(gòu)造知道了幾種種子的外部形態(tài)特征后,還須要進一步視察種子內(nèi)部是怎樣的。種子的內(nèi)部構(gòu)造從外部是看不到的,所以須要學生把種子剝開來視察。教科書中呈現(xiàn)的分別是:蠶豆、放大了的油菜和黃豆的種子。由于前面學生有解剖花的閱歷,所以這里沒有列出解剖種子的留意事項。老師可以提示學生運用放大鏡來視察一些細小的結(jié)構(gòu)。種子內(nèi)部的視察應是有序的,所以老師要對學生進行指導。通過視察,學生會發(fā)覺這些種子都有一些相同的特點:有種皮、都能分成兩半等。學生可能不能精確地說出種皮、胚,這時老師要仔細說明。我們讓學生相識的是雙子葉植物的種子,教科書中把種子分成了種皮和胚,又把胚分成了胚芽、胚根和子葉。由于種子很細小,所以在說明時可以找一張大點的圖片展示給學生看。要讓學生對這幾個部分熟識,這對后面的活動是很重要的。種子雖然在形態(tài)、大小和顏色各方面存有差異,但其基本結(jié)構(gòu)是一樣的。胚是構(gòu)成種子最重要的部分,它是由胚芽、胚根、胚軸和子葉四部分所組成。種子萌發(fā)后,胚根、胚軸和胚芽分別形成植物的根、莖、葉及其過渡區(qū),所以胚是植物新個體的原始體。上胚軸是由子葉著生點到第一片真葉之間的一段;下胚軸是子葉著生點到胚根的一段。胚乳是種子內(nèi)貯藏養(yǎng)分物質(zhì)的組織。有些植物的胚乳在種子成熟過程中,已被胚汲取利用,所以這類種子在成熟后無胚乳。種子內(nèi)貯藏的養(yǎng)分物質(zhì)主要有淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)。種皮是種子外面的愛護層。成熟的種子在種皮上通??梢姺N臍(是種子從果實上脫落后留下的痕跡)和種孔。第三部分:發(fā)芽的蠶豆這個部分是上一個部分的持續(xù)。學生對種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進行了探討,這些結(jié)構(gòu)以后長成什么,有什么作用,是須要持續(xù)視察的。教科書中提示學生把浸泡了的種子放在一個鋪有棉花的盤子里,保持棉花的潮濕,視察種子的改變,并記錄發(fā)覺。教科書中的“子葉有什么作用?”“胚芽發(fā)育成了莖和葉,胚根發(fā)育成了根”這些對話都是在提示種子各部分的作用。種皮起著愛護種子的作用。在相宜的條件下,胚會發(fā)育成下一代植物體。胚乳是種子內(nèi)貯存養(yǎng)分物質(zhì)的組織,種子萌發(fā)時,這些養(yǎng)分物質(zhì)會被胚消化、汲取和利用,如玉米。沒有胚乳的種子,養(yǎng)分就貯存在子葉中,如蠶豆。種子萌發(fā)通常是胚根先突破種皮向下生長,形成根;然后胚芽突破種皮向上生長,伸出土面形成莖和葉,逐步形成幼苗。幼苗就是種子的胚生長成的具有根、莖、葉的小植物。教科書中選擇了典型的雙子葉植物一蠶豆的種子作為視察材料,有助于學生對種子各部分的相識。教科書中的4幅圖分別表示了種子萌發(fā)的不同階段,教科書中的表格意在引導學生將視察活動接著下去。(四)教學建議教科書以種子里面有什么,為什么能生根、發(fā)芽,長成新的植物呢?起先了種子內(nèi)部結(jié)構(gòu),以及種子萌發(fā)的探討。1.浸泡種子。種子在萌發(fā)時,須要具備足夠的水分、相宜的溫度和足夠的氧氣。對于這一部分,老師可以先讓學生探討種子萌發(fā)須要哪些條件?然后出示一些油菜、黃豆、蠶豆的種子,視察它們的相同處和不同處。教科書要求三種種子都選10粒,分別放在盛有200毫升水的燒杯中。對這個部分,建議把重點放在讓學生測量種子吸了多少水,種子有哪些改變,知道種子萌發(fā)要汲取水分上??梢宰寣W生說說為什么我們要選10粒種子,為什么都用200毫升的水。(假如這個活動支配在課前,就須要提示學生找相同大小的容器,裝同樣多的水,每種種子的顆粒數(shù)要相同)2.種子的內(nèi)部構(gòu)造。對這部分的重點把握,應當放在視察胚上,因為胚能發(fā)育為植株。在視察種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)時,建議用已經(jīng)浸泡過的種子,這樣便于視察。而且在視察時,應當選擇兩到三種,且這幾種種子都是雙子葉植物。這樣,學生才能更簡單發(fā)覺種子的共同點。在視察種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)時,還應當提示讓學生把種子剝開來視察。對一些細小的部分,應給學生們供應放大鏡視察??梢宰尭餍〗M探討蠶豆種子可以分成幾部分,推想各部分在蠶豆種子的生長過程中分別起什么作用。3.發(fā)芽的蠶豆。這個部分是上部分的持續(xù),老師可以在課堂上把探討的方法告知學生,把試驗留在課后。老師要對書中的表格進行指導,書中表格的意圖是引導學生將視察活動接著下去。假如老師提前打算了一些萌發(fā)了的蠶豆種子,那么在課堂上就可以組織學生進行視察。在視察的時候重點在指導學生視察種子的種皮、胚芽、子葉的改變上,這對分析各部分的作用是有重要幫助的。教科書中的4幅圖分別是種子萌發(fā)的不同階段:(1)分開的
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