…………○…………內…………○…………裝…………○…………內…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年新科版選擇性必修3生物下冊階段測試試卷238考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五六總分得分評卷人得分一、選擇題(共6題，共12分)1、下列關于如下圖所示DNA分子片段的說法；正確的是（）

A.限制酶可作用于①部位，解旋酶作用于③部位B.限制酶可作用于④部位，解旋酶作用于①部位C.作用于①部位的限制酶同時也可以作用于④部位D.作用于①部位的限制酶與作用于⑤部位的限制酶的堿基識別序列相反2、關于DNA重組技術中基本工具的敘述，正確的是（）A.限制性內切酶的作用部位是特定的兩個核苷酸之間的氫鍵B.目的基因經(jīng)限制性內切酶切割后一定會形成黏性末端C.DNA連接酶用來連接兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵D.質粒DNA分子上一定含有抗四環(huán)素基因3、下列關于核酸片段的擴增及電泳鑒定的相關敘述，正確的是（）A.PCR反應緩沖液中一般要添加ATP，以激活耐高溫的DNA聚合酶B.mRNA也是核酸，因此可直接用PCR擴增儀擴增C.PCR產(chǎn)物常通過瓊脂糖凝膠電泳來鑒定D.瓊脂糖凝膠電泳中的緩沖液中含指示劑，其可以在紫外燈下被檢測出來4、PCR引物的3'端為結合模板DNA的關鍵堿基，5'端無嚴格限制，可用于添加限制酶切點等序列。下列敘述正確的是（）

A.該圖表示PCR循環(huán)中的變性環(huán)節(jié)B.dNTP作為擴增的原料會依次連接到5'端C.Taq酶催化相鄰的dNTP間形成磷酸二酯鍵D.用圖中引物擴增兩個循環(huán)后可獲得目的產(chǎn)物5、“治療性克隆”可用胚胎干細胞克隆出人體不同的組織、細胞，以用于醫(yī)學研究和治療。下列相關敘述錯誤的是（）A.生殖性克隆用于產(chǎn)生新個體，而治療性克隆用于治療疾病B.我國政府不贊成、不允許、不接受任何治療性克隆人實驗C.用病人的細胞產(chǎn)生胰島細胞以治療糖尿病屬于治療性克隆D.治療性克隆可解決器官移植時供體器官不足和免疫排斥問題6、據(jù)報道，世界上僅剩下兩頭雌性白犀牛，實驗室只留有冷凍的白犀牛的精子。若通過胚胎工程技術嘗試拯救該物種，下列敘述錯誤的是（）A.體外培養(yǎng)受精卵時，培養(yǎng)液中通常加入動物血清等成分B.可通過胚胎分割技術增加備孕胚胎數(shù)量，提高其出生率C.這樣繁育出來的種群與野生種群相比，其野外生存能力可能較低D.用雌性白犀牛體細胞克隆出多頭白犀牛后，就可以讓它們自行繁衍評卷人得分二、多選題(共6題，共12分)7、下列關于動物細胞培養(yǎng)的敘述，錯誤的是（）A.培養(yǎng)基一般為固體培養(yǎng)基B.培養(yǎng)結果只能獲得大量細胞及生物制品，而不能獲得生物體C.需要氧氣來滿足細胞代謝的需要，不需要二氧化碳D.通過細胞培養(yǎng)可以檢測有毒物質，判斷某物質的毒性8、科學家將4個關鍵基因移植入已分化的肌肉細胞中并表達；使這個細胞成為多能干細胞（iPS細胞），下圖為該實驗示意圖。下列有關敘述錯誤的是（）

A.應用該技術可緩解器官移植時器官供應不足的問題B.iPS細胞所攜帶的遺傳信息與肌肉細胞相同C.關鍵基因表達使細胞功能趨向專門化，降低了細胞的分化程度D.圖示過程體現(xiàn)了iPS細胞的全能性9、下列有關動物細胞培養(yǎng)的敘述正確的是（）A.用于培養(yǎng)的細胞大都取自胚胎或幼齡動物的器官或組織B.將所取的組織先用胃蛋白酶等進行處理使其分散成單個細胞C.在培養(yǎng)瓶中要定期用胰蛋白酶使細胞從瓶壁上脫離，制成懸浮液D.動物細胞培養(yǎng)只能傳50代左右，所培養(yǎng)的細胞全部衰老死亡10、苯丙酮尿癥是一種嚴重的單基因遺傳病。圖1是某患者的家族系譜圖，其中部分成員Ⅰ1、Ⅰ2、Ⅱ1和Ⅱ2的DNA經(jīng)限制酶MspⅠ酶切，產(chǎn)生不同的片段，經(jīng)電泳后與相應探針雜交結果見圖2.下列分析正確的是（）

A.個體Ⅱ1是雜合體的概率為2/3B.個體Ⅱ2與一雜合體婚配生患病孩子的概率為0C.個體Ⅱ3是隱性純合體，有19kb探針雜交條帶D.個體Ⅱ4可能為雜合體，有2個探針雜交條帶11、在進行擬矮牽牛和矮牽牛的種間原生質體融合時，利用親本材料對藥物抗性的差異來選擇雜種細胞的過程如圖所示。下列說法錯誤的是（）

A.只有雜種細胞能在含放線菌素D的MS培養(yǎng)基上正常生長B.同一株植物的不同細胞經(jīng)離體培養(yǎng)獲得的再生苗基因型可能不相同C.②中的融合過程一定要在無菌水中進行，防止雜菌污染D.通過③得到的愈傷組織等材料用人工薄膜包裝后可得到人工種子12、生物技術的飛速發(fā)展在安全性和倫理道德方面引發(fā)了許多爭論，你認為下列說法哪些是正確的？（）A.科學家要對自己的科學研究負責，對社會負責B.科學家應向公眾傳播科學知識C.公眾應該理性地、負責任地對待這些問題D.公眾可以根據(jù)自己的價值觀采取不同的態(tài)度評卷人得分三、填空題(共8題，共16分)13、平板冷凝后，為什么要將平板倒置？________14、在灼燒接種環(huán)之后，為什么要等其冷卻后再進行劃線？____________________________15、酶是細胞合成的生物催化劑。隨著生物科學技術的發(fā)展；酶已經(jīng)走出實驗室，走進人們的生產(chǎn)和生活。請回答下面有關酶的問題：

（1）在腐乳制作的過程中；利用毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶將豆腐中的蛋白質分解成________，____________將脂肪水解為甘油和脂肪酸。加酶洗衣粉里添加的酶制劑中，應用最廣泛；效果最明顯的是____________。

（2）果膠酶包括_____________________________；生產(chǎn)中如果要固定果膠酶；最好采用______________________________________法固定化。

（3）酶提取和分離原理：需要用__________法去除相對分子質量大的雜質蛋白，以純化酶；利用_________________________法對酶進行純度鑒定。16、通過統(tǒng)計平板上的________________，就能推測出樣品中大約含有多少活菌。為了保證結果準確，一般選擇菌落數(shù)在_________________________的平板進行計數(shù)。17、來源：主要是從______中分離純化出來的。18、加入酒精和用玻璃棒攪拌時，動作要輕緩，以免加劇___________，導致DNA分子不能形成__________。19、植物體細胞雜交的意義：_____。20、請寫出基因工程的概念：_________________。請寫出胚胎移植的概念：_____________________。請分別寫出植物組織培養(yǎng)和動物細胞培養(yǎng)的原理_________。評卷人得分四、判斷題(共4題，共40分)21、釀酒酵母的最適生長溫度為30度。()A.正確B.錯誤22、生物武器包括致病菌類、病毒類和生化毒劑類等。（選擇性必修3P111）()A.正確B.錯誤23、中國政府禁止生殖性克隆，但不反對治療性克隆。()A.正確B.錯誤24、蛋白質工程是一項難度很大的工程，主要是因為蛋白質發(fā)揮功能必須依賴于正確的高級結構，而這種高級結構往往十分復雜。（選擇性必修3P95）()A.正確B.錯誤評卷人得分五、實驗題(共1題，共9分)25、碰碰香葉片中的揮發(fā)油具有廣泛的食用；藥用等價值。為驗證碰碰香揮發(fā)油對細菌的抑菌活性，進行了如下實驗：

步驟一：配置LB培養(yǎng)基（胰蛋白胨10g；酵母浸膏5g；氯化鈉10g、瓊脂粉l5g、蒸餾水960mL），滅菌后倒平板，靜置備用；

步驟二：制備大小相同的濾紙片；滅菌后烘干；

步驟三：將濾紙片分別浸于l0mL碰碰香揮發(fā)油提取液中處理；晾干后備用；

步驟四：用移液槍取20μL的大腸桿菌懸液加入LB培養(yǎng)基表面；用涂布器將其均勻涂布；

步驟五：取步驟三浸泡處理過的3個濾紙片；置于LB培養(yǎng)基表面，并保持相互間隔一定距離，37℃倒置培養(yǎng)，每天觀察并記錄實驗結果。

請回答下列問題：

(1)可利用水蒸氣蒸餾法從碰碰香葉片中提取揮發(fā)油．該方法的原理是_____________________。

(2)LB培養(yǎng)基中，可以為微生物提供氮源的是_________________，從物理性質分析，該培養(yǎng)基屬于_________________培養(yǎng)基，對該培養(yǎng)基滅菌應采用_________________________法。

(3)步驟五需增設對照組，對照組的處理應把濾紙片置于_____________________中浸泡。

(4)實驗結果：經(jīng)碰碰香揮發(fā)油浸泡過的3個濾紙片周圍都出現(xiàn)了抑菌圈（透明圈），其中一個抑菌圈如圖所示，請分析其形成原因：________________________________。

評卷人得分六、綜合題(共1題，共4分)26、2020年諾貝爾化學獎授予兩位女科學家?，敿~埃爾·卡彭蒂娜和詹妮弗·杜德娜以表彰她們對CRISPR基因編輯技術原理解析做出的貢獻。單細胞生物并沒有免疫系統(tǒng)；但是科學家發(fā)現(xiàn)細菌中存在清除入侵病毒DNA的功能系統(tǒng)，并發(fā)明了CRISPR/Cas9基因編輯技術。該系統(tǒng)主要包含單鏈向導RNA和Cas9蛋白兩個部分，能特異性識別并結合特定的DNA序列，從而引導Cas9蛋白到相應位置并剪切DNA，最終實現(xiàn)對靶基因序列的編輯。請回答下列問題：

（1）圖1為CRISPR/Cas9系統(tǒng)作用示意圖，該系統(tǒng)能精準識別相關基因的原理是單鏈向導RNA與目標DNA發(fā)生________，Cas9蛋白可催化________（化學鍵名稱）水解；剪切特定DNA片段。

（2）CRISPR/Cas9系統(tǒng)廣泛存在于原核生物中，細菌這種清除入侵病毒DNA的生理意義是________________________。

（3）真核生物中沒有編碼Cas9蛋白的基因，若要對真核生物的基因進行編輯，要借助現(xiàn)代生物技術將CRISPR/Cas9基因導入相關細胞，此項技術的原理是____________。

（4）水稻不育系的選育是雜交水稻育種工作中的關鍵環(huán)節(jié)。為了獲得某水稻品種的不育系；研究人員對該水稻品種的TMS5基因進行編輯，基因編輯過程如圖2。

①Cas9蛋白對TMS5基因剪切后（a），斷裂后的DNA分子會自動進行修復，修復過程中在b所示位點插入堿基A之后兩個片段在________酶作用下得到編輯成功的TMS5基因，此過程導致的變異屬于________。

②在編輯成功的TMS5基因上游連接啟動子，可作為____________識別和結合的部位，后組裝形成基因表達載體。再通過農(nóng)桿菌侵染水稻愈傷組織，并整合到水稻細胞的________上，愈傷組織再經(jīng)過____________過程形成水稻幼苗。

③基因編輯中插入堿基A，會導致翻譯提前終止，使TMS5基因表達的蛋白質不能產(chǎn)生，最終導致水稻花粉不育。用抗原—抗體雜交技術檢測TMS5基因編輯是否成功，若________（填“出現(xiàn)”或“未出現(xiàn)”）雜交帶；則表明基因編輯成功。

（5）華人科學家張鋒是首個將CRISPR基因編輯技術應用于哺乳動物和人類細胞的科學家，為此項技術廣泛應用于生命科學和醫(yī)學領域做出了不可磨滅的貢獻。但是更多的學者提出了CRISRP/Cas9基因編輯技術有時存在編輯對象出錯而造成“脫靶”，實驗發(fā)現(xiàn)RNA的序列長短影響成功率，越短脫靶率越________。試分析脫靶最可能的原因：____________。參考答案一、選擇題(共6題，共12分)1、A【分析】【分析】

重組DNA技術中切割DNA分子的工具是限制性內切酶；這類酶主要是從原核生物中分離純化出來的，它們能識別雙鏈DNA分子的特定核苷酸序列，并使每一條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷開。分析圖示可知，①②④⑤為磷酸二酯鍵，③為氫鍵。

【詳解】

AB；限制酶可切開特定位置的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵；即可作用于①②④⑤部位（磷酸二酯鍵），而解旋酶能將DNA雙螺旋的兩條鏈解開，即作用于③部位（氫鍵），A正確，B錯誤；

C；由圖示DNA片段的堿基序列可知；作用于①部位的限制酶同時也可以作用于⑤部位，在G與A之間切割，C錯誤；

D；作用于①部位的限制酶與作用于⑤部位的限制酶的堿基識別序列相同；它們識別的序列都為—GAATTC—，D錯誤。

故選A。2、C【分析】【分析】

DNA重組技術至少需要三種工具：限制性核酸內切酶（限制酶）；DNA連接酶、運載體．常用的運載體：質粒、噬菌體的衍生物、動植物病毒。限制酶能夠識別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列；并且使每一條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂，形成黏性末端和平末端兩種。

【詳解】

A；限制性內切酶的作用部位是特定的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵；A錯誤；

B；目的基因經(jīng)限制性內切酶切割后可能會形成黏性末端；也可能形成平末端，B錯誤；

C；DNA連接酶用來連接兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵；C正確；

D；質粒DNA分子上一般含有抗性基因；但不一定是抗四環(huán)素基因，也可能是抗青霉素基因等，D錯誤。

故選C。3、C【分析】【分析】

1；多聚酶鏈式反應（PCR）是一種體外迅速擴增DNA片段的技術；它能以極少量的DNA為模板，在幾小時內復制出，上百萬份的DNA拷貝。

2利用PCR可以在體外進行DNA片段的擴增。PCR利用了DNA的熱變性原理；通過調節(jié)溫度來控制DNA雙鏈的解聚與結合。PCR儀實質上就是一臺能夠自動調控溫度的儀器，一次PCR一般要經(jīng)歷30次循環(huán)。

3；DNA分子具有可解離的基團；在一定的pH下，這些基團可以帶上正電荷或負電荷。在電場的作用下，這些帶電分子會向著與它所帶電荷相反的電極移動，這個過程就是電泳。PCR的產(chǎn)物一般通過瓊脂糖凝膠電泳來鑒定。在凝膠中DNA分子的遷移速率與凝膠的濃度、DNA分子的大小和構象等有關，凝膠中的DNA分子通過染色，可以在波長為300nm的紫外燈下被檢測出來。

【詳解】

A；耐高溫的DNA聚合酶不需要添加ATP激活；A錯誤；

B；mRNA是核酸；但不能直接用PCR擴增儀擴增，需要先反轉錄為cDNA再用PCR擴增儀擴增，B錯誤；

C；PCR的產(chǎn)物一般通過瓊脂糖凝膠電泳來鑒定；在凝膠中DNA分子的遷移速率與凝膠的濃度、DNA分子的大小和構象等有關，C正確；

D；瓊脂糖凝膠電泳中的緩沖液中不含指示劑；不能在紫外燈下被檢測出來，凝膠中的DNA分子通過染色，可以在波長為300nm的紫外燈下被檢測出來，D錯誤。

故選C。4、C【分析】【分析】

PCR技術：

1；概念：PCR全稱為聚合酶鏈式反應；是一項在生物體外復制特定DNA的核酸合成技術。

2；原理：DNA復制。

3；條件：模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶（Taq酶）。

4；過程：高溫變性、低溫復性、中溫延伸。

【詳解】

A；圖中引物與模板鏈堿基互補配對；該圖表示PCR循環(huán)中的復性環(huán)節(jié)，A錯誤；

B；脫氧核苷酸只能連接在3'端；所以dNTP作為擴增的原料會依次連接到3'端，B錯誤；

C；延伸時；在Taq酶催化下，相鄰的dNTP間形成磷酸二酯鍵，C正確；

D；由于兩個引物均不在該片段的端點；因此第一輪循環(huán)后，得到的兩DNA片段中兩條脫氧核苷酸鏈都不等長；通過繪圖可推知，第二輪中亦不會出現(xiàn)等長的引物，在第三輪循環(huán)產(chǎn)物中開始出現(xiàn)兩條脫氧核苷酸鏈等長的DNA片段，所以增3個循環(huán)后可獲得目的產(chǎn)物，D錯誤。

故選C。5、B【分析】【分析】

對克隆人的爭議：

（1）否定的理由：克隆人嚴重違反了人類倫理道德；是克隆技術的濫用；克隆人沖擊了現(xiàn)有的婚姻；家庭和兩性關系等傳統(tǒng)的倫理道德觀念；克隆人是在人為的制造在心理上和社會地位上都不健全的人。

（2）肯定的理由：技術性問題可以通過胚胎分級；基因診斷和染色體檢查等方法解決．不成熟的技術也只有通過實踐才能使之成熟。治療性克?。褐咐每寺〖夹g產(chǎn)生特定細胞和組織（皮膚、神經(jīng)或肌肉等）用于治療性移植；生殖性克?。褐笇⒖寺〖夹g用于生育目的；即用于產(chǎn)生人類個體。

【詳解】

A；生殖性克隆就是以產(chǎn)生新個體為目的的克??；即用生殖技術制造完整的克隆人，治療性克隆的目的是治療疾病，A正確；

B；我國政府不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實驗；B錯誤；

C；將病人的胚胎干細胞在一定的條件下；通過離體培養(yǎng)和誘導分化形成胰島細胞以治療糖尿病，屬于治療性克隆，C正確；

D；治療性克隆的目的是培養(yǎng)出能夠用于醫(yī)學治療的供體器官；以解決目前臨床上存在的供體器官不足和移植后免疫排斥的問題，D正確。

故選B。6、D【分析】【分析】

動物細胞培養(yǎng)所需氣體主要有O2和CO2。O2是細胞代謝所必需的，CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH。在進行細胞培養(yǎng)時，通常采用培養(yǎng)皿或松蓋培養(yǎng)瓶，并將它們置于含有95%空氣和5%CO2的混合氣體的CO2培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng)。

【詳解】

A；體外培養(yǎng)受精卵時；由于人們對細胞所需的營養(yǎng)物質尚未全部研究清楚，因此培養(yǎng)液中通常加入動物血清等成分，A正確；

B；可通過胚胎分割技術可以將胚胎切割成多個；以獲得同卵多胎，提高其出生率，B正確；

C；這樣繁育出來的種群適應能力較差；與野生種群相比，其野外生存能力可能較低，C正確；

D；用雌性白犀牛體細胞克隆出多頭白犀牛均為雌性；無法自行繁衍，D錯誤。

故選D。二、多選題(共6題，共12分)7、A:C【分析】【分析】

1；動物細胞培養(yǎng)的流程：取動物組織塊（動物胚胎或幼齡動物的器官或組織）→剪碎→用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細胞→制成細胞懸液→轉入培養(yǎng)瓶中進行原代培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細胞繼續(xù)傳代培養(yǎng)。

2、動物細胞培養(yǎng)需要滿足以下條件：①無菌、無毒的環(huán)境；②營養(yǎng)；③溫度和pH；④氣體環(huán)境：95%空氣+5%CO2。

【詳解】

A；動物細胞一般用液體培養(yǎng)基來培養(yǎng)；需要無菌、無毒的環(huán)境、基本營養(yǎng)物質、適宜的溫度和pH、一定量的氧氣和二氧化碳等，A錯誤；

B；由于動物細胞分化程度高；雖然細胞核內具有該物種的全套遺傳物質，但單個細胞不能形成完整生物體，所以目前還不能通過動物細胞培養(yǎng)獲得生物體，B正確；

C；動物細胞培養(yǎng)過程中；需要氧氣滿足細胞代謝，需要二氧化碳維持培養(yǎng)液的pH，C錯誤；

D；通過動物細胞培養(yǎng)可以生產(chǎn)生物制品；可以培養(yǎng)皮膚移植的材料，還可以檢測有毒物質等，D正確。

故選AC。8、B:C:D【分析】【分析】

1；干細胞的概念：動物和人體內保留著少量具有分裂和分化能力的細胞。

2；干細胞的分類：（1）全能干細胞：具有形成完整個體的分化潛能；（2）多能干細胞：具有分化出多種細胞組織的潛能；（3）專能干細胞：只能向一種或兩種密切相關的細胞類型分化。如神經(jīng)干細胞可分化為各類神經(jīng)細胞；造血干細胞可分化為紅細胞、白細胞等各類血細胞。

3；胚胎干細胞的主要用途是：（1）可用于研究哺乳動物個體發(fā)生和發(fā)育規(guī)律；（2）是在體外條件下研究細胞分化的理想材料；在培養(yǎng)液中加入分化誘導因子，如牛黃酸等化學物質時，就可以誘導ES細胞向不同類型的組織細胞分化，這為揭示細胞分化和細胞凋亡的機理提供了有效的手段；（3）可以用于治療人類的某些頑疾，如帕金森綜合癥、少年糖尿病等；（4）利用可以被誘導分化形成新的組織細胞的特性，移植ES細胞可使壞死或退化的部位得以修復并恢復正常功能；（5）隨著組織工程技術的發(fā)展，通過ES細胞體外誘導分化，定向培育出人造組織器官，用于器官移植，解決供體器官不足和器官移植后免疫排斥的問題。

【詳解】

A；由題圖知；應用該技術可以緩解器官移植時器官供應不足的問題，A正確；

B；iPS細胞導入了外源基因；其遺傳信息與肌肉細胞不同，B錯誤；

C；關鍵基因表達形成iPS細胞；沒有使細胞功能趨向專門化，C錯誤；

D；過程①②③表示細胞分化；其實質是基因的選擇性表達，沒有體現(xiàn)iPS細胞的全能性，D錯誤。

故選BCD。9、A:C【分析】【分析】

動物細胞培養(yǎng)條件：（1）無菌、無毒的環(huán)境：①消毒、滅菌②添加一定量的抗生素③定期更換培養(yǎng)液，以清除代謝廢物。（2）營養(yǎng)物質：糖、氨基酸、促生長因子、無機鹽、微量元素等，還需加入血清、血漿等天然物質。（3）溫度和pH。（4）氣體環(huán)境：95%空氣（細胞代謝必需的）和5%的CO2（維持培養(yǎng)液的pH）。

【詳解】

A；用于培養(yǎng)的細胞大都取自胚胎或幼齡動物的器官或組織；因為胚胎或幼齡動物的器官或組織分裂能力旺盛，A正確；

B；動物細胞培養(yǎng)中需先用胰蛋白酶使所取的組織分散成單個細胞；胃蛋白酶的最適pH值呈酸性，而細胞培養(yǎng)液的pH大多數(shù)是7.2-7.4，B錯誤；

C；細胞存在接觸抑制；因此在培養(yǎng)瓶中要定期用胰蛋白酶使細胞從瓶壁上脫離，制成懸浮液進行傳代培養(yǎng)，C正確；

D；動物細胞培養(yǎng)傳到50左右不能再繼續(xù)傳代；部分細胞遺傳物質改變，具有癌變細胞的特點，可以在培養(yǎng)條件下無限制的傳代下去，D錯誤。

故選AC。

【點睛】10、B:C:D【分析】苯丙酮尿癥是一種嚴重的單基因遺傳病，假設該病受一對等位基因A、a控制，分析圖1，Ⅰ1、Ⅰ2都無病，但其女兒Ⅱ3卻有病，所以該病為常染色體隱性遺傳病，Ⅱ3基因型為aa，Ⅰ1和Ⅰ2的基因型都為Aa，再結合圖2的酶切結果可知，Ⅰ1、Ⅰ2、Ⅱ1的基因型相同，因此Ⅱ1的基因型為Aa，Ⅱ2表現(xiàn)正常，且從酶切結果看，Ⅱ2與Ⅱ1基因型（Aa）不同，所以Ⅱ2的基因型為AA，由此可以推知，23kb探針雜交條帶對應正常顯性基因A，19kb探針雜交條帶對應隱性基因a。

【詳解】

A、由分析可知，個體Ⅱ1的基因型為Aa；雜合體的概率為1，A錯誤；

B、由分析可知，個體Ⅱ2的基因型為AA；與雜合體Aa婚配，生患病孩子aa的概率為0，B正確；

C、個體Ⅱ3是患者，是隱性純合體，故有19kb探針雜交條帶；C正確；

D、個體Ⅱ4是Ⅰ1（Aa）和Ⅰ2（Aa）所生的表現(xiàn)正常的后代；基因型可能是AA或Aa，若為雜合體就有2個探針雜交條帶，D正確。

故選BCD。11、C:D【分析】【分析】

人工種子是以植物組織培養(yǎng)的胚狀體；不定芽、頂芽和腋芽為原料,用人工薄膜包裝而成的種子。

【詳解】

A；由圖可知；只有雜種細胞能在含放線菌素D的MS培養(yǎng)基上正常生長得到雜種植物，A正確；

B；同一株植物的不同細胞的基因型可能不同；比如：配子的基因型與體細胞的基因型不同，離體培養(yǎng)獲得的再生苗基因型可能不相同，B正確；

C；②是原生質體的融合過程；原生質體放入無菌水中可能會吸水漲破，C錯誤；

D；通過③得到的胚狀體、不定芽、頂芽和腋芽等材料用人工薄膜包裝后可得到人工種子；D錯誤。

故選CD。12、A:B:C【分析】【分析】

1；轉基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應、過敏源、營養(yǎng)成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）．對待轉基因技術的正確做法是趨利避害；不能因噎廢食.

2；對生物技術中的倫理問題的爭論；中國政府的態(tài)度：禁止生殖性克隆人，堅持四不原則（不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實驗），不反對治療性克隆人.

【詳解】

A；科學家要對自己的科學研究負責；對社會負責，重視轉基因生物的安全性等問題，A正確；

B；科學家應向公眾傳播科學知識；使人們正確認識生物技術的安全性和倫理道德問題，B正確；

C；公眾應科學理性地對待轉基因生物和轉基因食品等生物技術問題；正確的做法應該是趨利避害，不能因噎廢食，C正確；

D；公眾應該理性地、負責任地對待這些問題；不可以根據(jù)自己的價值觀采取不同的態(tài)度，D錯誤。

故選ABC。三、填空題(共8題，共16分)13、略

【解析】平板冷凝后，皿蓋上會凝結水珠。將平板倒置，既可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基造成污染，又可避免培養(yǎng)基中的水分過快揮發(fā)14、略

【解析】避免接種環(huán)溫度太高，殺死菌種15、略

【分析】【分析】

1；腐乳制作過程中多種微生物參與了發(fā)酵；其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物產(chǎn)生蛋白酶能將豆腐中的蛋白質轉化成小分子肽和氨基酸，脂肪酶將脂肪轉化成甘油和脂肪酸。

2；果膠酶能夠分解果膠；瓦解植物的細胞壁及胞間層，使榨取果汁變得容易，而果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，也使得渾濁的果汁變得澄清。果膠酶并不特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶。

【詳解】

（1）在腐乳制作的過程中；利用毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶將豆腐中的蛋白質分解成小分子肽和氨基酸，脂肪酶將脂肪水解為甘油和脂肪酸；加酶洗衣粉里添加的酶制劑中，應用最廣泛；效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶。

（2）果膠酶并不特指某一種酶；而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶；果膠分解酶和果膠酯酶；在果汁生產(chǎn)過程中如果要固定果膠酶，最好采用化學結合和物理吸附法固定化，這是因為酶分子小，體積小的酶容易從包埋材料中漏出。

（3）酶提取和分離原理：需要用凝膠色譜法去除相對分子質量大的雜質蛋白；以純化酶；利用SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法對酶進行純度鑒定。

【點睛】

本題考查腐乳制作和酶提取等知識，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗步驟、實驗采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時的學習過程中注意積累?！窘馕觥啃》肿与暮桶被嶂久笁A性蛋白酶和堿性脂肪酶半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶化學結合法和物理吸附凝膠色譜（分配色譜）聚丙烯酰胺凝膠電泳16、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】菌落數(shù)30～30017、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】原核生物18、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】DNA斷裂絮狀沉淀19、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】克服了遠緣雜交不親和的障礙。20、略

【分析】【分析】

動物細胞培養(yǎng)就是從動物機體中取出相關的組織；將它分散成單個細胞，然后放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細胞生長和增殖。植物組織培養(yǎng)又叫離體培養(yǎng)，指從植物體分離出符合需要的組織；器官或細胞，原生質體等，通過無菌操作，在無菌條件下接種在含有各種營養(yǎng)物質及植物激素的培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟價值的其他產(chǎn)品的技術。

【詳解】

1；基因工程又稱基因拼接技術和DNA重組技術；是以分子遺傳學為理論基礎，以分子生物學和微生物學的現(xiàn)代方法為手段，將不同來源的基因按預先設計的藍圖，在體外構建雜種DNA分子，然后導入活細胞，以改變生物原有的遺傳特性、獲得新品種、生產(chǎn)新產(chǎn)品的遺傳技術。

2；胚胎移植是指將雌性動物的早期胚胎；或者通過體外受精及其它方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其它雌性動物的體內，使之繼續(xù)發(fā)育為新個體的技術。

3；動物細胞培養(yǎng)就是從動物機體中取出相關的組織；將它分散成單個細胞，然后放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細胞生長和增殖，其原理是細胞增殖。

4；植物組織培養(yǎng)又叫離體培養(yǎng)；指從植物體分離出符合需要的組織、器官或細胞，原生質體等，通過無菌操作，在無菌條件下接種在含有各種營養(yǎng)物質及植物激素的培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟價值的其他產(chǎn)品的技術。植物組織培養(yǎng)的原理是植物細胞具有全能性。

【點睛】

本題考查基因工程概念、胚胎移植、動植物細胞培養(yǎng)等相關知識，意在考察考生對知識點的理解掌握程度?！窘馕觥竣?又叫基因拼接技術或DNA重組技術②.又稱受精卵移植，是指將雌性動物體內的的早期胚胎，或者通過體外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀況相同的其他雌性動物體內，使之繼續(xù)發(fā)育為新個體的技術③.植物細胞全能性、細胞增殖四、判斷題(共4題，共40分)21、B【分析】【詳解】

釀酒酵母的最適生長溫度是28℃；但在發(fā)酵過程中，一般將溫度控制在18-30℃，這是因為果皮表面附著的野生酵母菌可能有多種（有多種酵母菌參與了發(fā)酵過程），從實踐的角度看，大致控制溫度范圍比較簡單易行。

故本說法錯誤。22、A【分析】【詳解】

生物武器是利用生物戰(zhàn)劑殺傷人員、牲畜、毀壞植物的武器。生物武器種類包括致病菌、病毒、生化毒劑以及經(jīng)過基因重組的致病菌等。故該說法正確。23、A【分析】【分析】

轉基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應；過敏源、營養(yǎng)成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。治療性克?。褐咐每寺〖夹g產(chǎn)生特定細胞和組織（皮膚、神經(jīng)或肌肉等）用于治療性移植。生殖性克?。褐笇⒖寺〖夹g用于生育目的；即用于產(chǎn)生人類個體。中國政府：禁止生殖性克隆人，堅持四不原則（不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實驗），不反對治療性克隆人。

【詳解】

據(jù)分析可知；中國政府禁止生殖性克隆，但不反對治療性克隆。

故正確。24、A【分析】【詳解】

蛋白質工程是一項難度很大的工程，主要是因為蛋白質發(fā)揮功能必須依賴于正確的高級結構，而這種高級結構往往十分復雜，并且蛋白質的結構具有多樣性，這也在一定程度上增加了蛋白質工程的難度，故說法正確。五、實驗題(共1題，共9分)25、略

【分析】【分析】

根據(jù)物理性質可將培養(yǎng)基分成固體培養(yǎng)基；半固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基。

(1)

水蒸氣蒸餾法的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較