工程建設(shè)定額原理與實(shí)務(wù)現(xiàn)場(chǎng)觀察法、實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)法、統(tǒng)計(jì)分析法模塊二單元四主講人周園01引入與思考材料消耗定額的確定是指在合理和節(jié)約使用材料的前提下，生產(chǎn)單位數(shù)量合格產(chǎn)品所必須消耗的建筑材料的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。材料凈用量：直接構(gòu)成建筑安裝工程實(shí)體的材料用量；注：材料凈用量計(jì)算依據(jù)通常是最后的產(chǎn)品而不是生產(chǎn)產(chǎn)品的過程。材料損耗量：不可避免的施工廢料和不可避免的材料損耗。02

講解與學(xué)習(xí)材料消耗定額的確定測(cè)定的主要方法現(xiàn)場(chǎng)觀察法實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)法統(tǒng)計(jì)分析法理論計(jì)算法02

講解與學(xué)習(xí)材料消耗定額的確定1）現(xiàn)場(chǎng)觀察法——施工實(shí)驗(yàn)法現(xiàn)場(chǎng)觀察法是指在合理使用材料的條件下，對(duì)施工中實(shí)際完成的建筑產(chǎn)品數(shù)量和所消耗的各種材料數(shù)量進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀察測(cè)定的方法，也稱施工實(shí)驗(yàn)法。通常用于制定材料的損耗量主要適用于：確定材料的損耗量，區(qū)分可避免的損耗和不可避免的損耗。注意：觀察的工程建設(shè)項(xiàng)目應(yīng)具有代表性。優(yōu)點(diǎn)是：通過現(xiàn)場(chǎng)觀察、測(cè)定，得到產(chǎn)品產(chǎn)量和材料消耗的情況，直觀、操作簡(jiǎn)單，能為編制材料定額提供技術(shù)依據(jù)。02

講解與學(xué)習(xí)1、非周轉(zhuǎn)材料（直接性消耗材料）消耗定額的制定2）實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)法適用于在實(shí)驗(yàn)室條件下測(cè)定砼、瀝青、砂漿、油漆涂料的消耗定額。優(yōu)點(diǎn)：能更深入、更詳細(xì)地研究各種因素對(duì)材料消耗的影響。缺點(diǎn)：無法估計(jì)到施工現(xiàn)場(chǎng)各種因素對(duì)材料消耗量的影響。注意：應(yīng)考慮施工現(xiàn)場(chǎng)條件和各種附加的損耗數(shù)量。實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)法是指專業(yè)材料試驗(yàn)人員，通過實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備進(jìn)行試驗(yàn)和測(cè)定數(shù)據(jù)，來確定材料消耗量的方法。02

講解與學(xué)習(xí)含義：完成1m3C30（最大粒徑16mm）的泵送混凝土配置，需要消耗485kg的水泥，0.730t的黃砂，0.9t的碎石和0.245m3的水。02

講解與學(xué)習(xí)3）統(tǒng)計(jì)分析法是以施工現(xiàn)場(chǎng)使用材料數(shù)量、完成產(chǎn)品數(shù)量、完成項(xiàng)目的剩余量等統(tǒng)計(jì)資料為基礎(chǔ)，計(jì)算出單位產(chǎn)品材料消耗量的方法。統(tǒng)計(jì)資料包括：施工任務(wù)單、限額領(lǐng)料單、材料出庫記錄等可用與確定周轉(zhuǎn)材料的觀察次數(shù)?！镒⒁猓孩僭摲椒梢源_定總材料消耗量，不能確定凈用量和損耗量；②準(zhǔn)確度受到統(tǒng)計(jì)資料和施工影響。03

鞏固與練習(xí)三種確定材料消耗的方法:現(xiàn)場(chǎng)觀察法、實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)法、統(tǒng)計(jì)