《耐熱玻璃器具的安全與衛(wèi)生要求》編制說明

（報批稿）

一、工作簡況

（一）任務(wù)來源

按照2008年第三批國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂計劃(國標(biāo)委綜合[2008]154號文)的要求，全國玻

璃儀器標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會接受國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會的標(biāo)準(zhǔn)制修訂任務(wù)，任務(wù)內(nèi)容對原國家

標(biāo)準(zhǔn)GB17762-1999《耐熱玻璃器具的安全與衛(wèi)生要求》進行修訂。本標(biāo)準(zhǔn)的任務(wù)編號

20081952-Q-607。

（二）起草人及所在單位

本文件由國家輕工業(yè)玻璃產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心、重慶市遠(yuǎn)鈴玻璃有限公司、山東力諾

特種玻璃股份有限公司起草。

主要成員：袁春梅、梁葉、樊慶彬、張海翔。

所做工作：袁春梅任起草工作組組長，全面協(xié)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)起草工作，并負(fù)責(zé)對各階段標(biāo)準(zhǔn)草

案的審核，負(fù)責(zé)本標(biāo)準(zhǔn)具體起草和編寫工作。梁葉、樊慶彬、張海翔負(fù)責(zé)收集和分析的技術(shù)

資料并提供試驗樣品，負(fù)責(zé)組織驗證試驗和對試驗數(shù)據(jù)進行整理。袁春梅負(fù)責(zé)對反饋意見進

行歸納整理并對所提出的意見進行處理以及本標(biāo)準(zhǔn)其他材料的編制。

（三）起草過程

1、第一次修訂簡要過程

標(biāo)委會秘書處成立了以國家輕工業(yè)玻璃產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心、重慶市遠(yuǎn)鈴玻璃有限公

司山東力諾特種玻璃股份有限公司為主起草單位的標(biāo)準(zhǔn)起草工作組，工作組經(jīng)過查閱文獻(xiàn)，

標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)驗證等過程，修訂了原有標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過征求意見、送審等過程，標(biāo)委會于2010年12

月01日在四川召開了標(biāo)準(zhǔn)審查會，參會委員在提出部分修改意見的基礎(chǔ)上一致通過了標(biāo)準(zhǔn)

審查。起草組經(jīng)過修改形成報批材料于2011年初上報至主管部門。后經(jīng)多部門審核，將提

出的問題進行修改，一直處于待批階段。

2、第二次修訂簡要過程

2015年，依據(jù)《關(guān)于開展強制性國家標(biāo)準(zhǔn)整合精簡工作的通知》（中輕聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)[2015]352

號）的要求，標(biāo)委會秘書處組織委員對現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)重新梳理，提出的標(biāo)準(zhǔn)整合精簡方案，并經(jīng)

1

過上級單位審核批準(zhǔn)，此項標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)論是繼續(xù)保留強制性標(biāo)準(zhǔn)的性質(zhì)，并對標(biāo)準(zhǔn)文本進行修

訂。

根據(jù)強制性國家標(biāo)準(zhǔn)整合精簡結(jié)論，結(jié)合近些年行業(yè)發(fā)展情況及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的實施情況，

標(biāo)委會秘書處在原報批稿基礎(chǔ)上再次對《耐熱玻璃器具的安全與衛(wèi)生要求》標(biāo)準(zhǔn)啟動修訂工

作，2020年1月項目重新啟動后，秘書處組織了國家輕工業(yè)玻璃產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心、

重慶市遠(yuǎn)鈴玻璃有限公司的技術(shù)人員對產(chǎn)品和行業(yè)內(nèi)使用單位進行調(diào)研，了解了目前我國此

類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量情況和技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀。組織標(biāo)準(zhǔn)起草工作組。同時還收集了國內(nèi)

相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及多家企業(yè)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在參考了大量資料的基礎(chǔ)上再次修訂了標(biāo)準(zhǔn)文本。2020

年5月，完成標(biāo)準(zhǔn)的征求意見稿。

（四）征求意見階段

2020年10月12日-2020年11月11日，工業(yè)和信息化部組織了《耐熱玻璃器具的安

全與衛(wèi)生要求》標(biāo)準(zhǔn)面向全社會的征求意見，同時，玻璃儀器標(biāo)委會也征詢了委員意見（微

信、郵箱等形式）。在征求意見階段，未收到相關(guān)意見。

（五）標(biāo)準(zhǔn)審查階段

受工業(yè)和信息化部委托，標(biāo)委會于2021年12月07日-08日以線上、線下相結(jié)合的形

式召開了標(biāo)準(zhǔn)審查會，玻璃儀器標(biāo)委會現(xiàn)有委員55人，線下參加會議的委員有3人，線上

參加會議的委員有48人，共51人參加會議，委員出席比例是92.7%。超過四分之三，投票

有效。為了廣泛征求意見，另邀請玻璃容器委員12人和專家13人參加了會議，參加會議人

數(shù)共計為76人。會上委員和專家提出了7項修改建議。審查結(jié)論：本標(biāo)準(zhǔn)除書寫上需要進

行一些修改外，無其他問題，全體參加會議的委員和專家一致通過。

（六）報批階段

根據(jù)審查會議上提出了修改意見，起草組對提出的7項建議進行了處理，采納了4條意

見。其余項不采納，不采納意見給出了理由，采納的意見對標(biāo)準(zhǔn)文本進行了修改，形成報批

稿，秘書處組織標(biāo)準(zhǔn)報批材料于2021年12月報批。

二、標(biāo)準(zhǔn)編制原則、強制性國家標(biāo)準(zhǔn)主要技術(shù)要求的依據(jù)（包括驗證報告、統(tǒng)計數(shù)據(jù)

等）及理由

（一）標(biāo)準(zhǔn)編制原則

1.原則性：本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)

構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定進行編寫。與我國現(xiàn)行法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致的原則。修訂標(biāo)準(zhǔn)目

的是規(guī)范生產(chǎn)、檢驗行為，因此標(biāo)準(zhǔn)必須適應(yīng)新時代要求，滿足生產(chǎn)發(fā)展要求。標(biāo)準(zhǔn)的考核

項目和指標(biāo)水平盡可能從實際出發(fā)，比原標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)水平有明顯提高，為產(chǎn)品升級提供技術(shù)

依據(jù)。

2

2.適用性：標(biāo)準(zhǔn)修訂應(yīng)充分考慮耐熱玻璃器具行業(yè)發(fā)展的情況，立足現(xiàn)狀。根據(jù)耐熱玻璃

器具市場需求和產(chǎn)品特點，修訂的標(biāo)準(zhǔn)充分反映了當(dāng)前我國各生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)水平，不僅可

以有效規(guī)范耐熱玻璃器具企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量，也可以更好地滿足政府監(jiān)管部門對生產(chǎn)企業(yè)的有效

監(jiān)管嚴(yán)謹(jǐn)、全面、科學(xué)，具有強制執(zhí)行的可操作性和適用性。

3.先進性：目前沒有相關(guān)國外標(biāo)準(zhǔn)，國內(nèi)原標(biāo)準(zhǔn)為強制性標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)修訂標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)均采用行

業(yè)內(nèi)較高水平，具有先進性。

4.協(xié)調(diào)性：標(biāo)準(zhǔn)的主要技術(shù)內(nèi)容，要符合相關(guān)國際公約、我國法律法規(guī)和強制性國家標(biāo)準(zhǔn)

的要求，并與相關(guān)的推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)和推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)做好協(xié)調(diào)和銜接修訂的耐熱玻璃器

具標(biāo)準(zhǔn)與國家現(xiàn)行的法律、法規(guī)、強制性標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致。

5.科學(xué)性：一是參考國內(nèi)外法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)文獻(xiàn)資料并結(jié)合調(diào)研情況，科學(xué)地確定標(biāo)準(zhǔn)

體系框架，并詳細(xì)說明。測試方法盡可能采用已采標(biāo)的國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中通用的試驗方法，

體現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一性、協(xié)調(diào)性，確保試驗結(jié)果可比。二是與國際接軌的原則。盡可能參考或

借鑒國際組織及國外發(fā)達(dá)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或經(jīng)驗，標(biāo)準(zhǔn)的格局和水平盡可能與國際接軌。

（二）強制性國家標(biāo)準(zhǔn)主要技術(shù)要求的依據(jù)（包括驗證報告、統(tǒng)計數(shù)據(jù)等）及理由

1、范圍

本文件規(guī)定了耐熱玻璃器具的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各種耐熱

玻璃器具的安全與衛(wèi)生要求。

2規(guī)范性引用文件

原標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范性引用文件為注日期引用，由于其中的部分標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)作廢，致使本文件

中的指標(biāo)和方法也面臨無效的情況，為了保證標(biāo)準(zhǔn)的先進性和有效性，本次修訂時，將注日

期引用修改為不注日期引用，同時，查詢現(xiàn)行有效的引用標(biāo)準(zhǔn)，將文件內(nèi)容按照有效標(biāo)準(zhǔn)進

行修訂。

3、術(shù)語和定義

耐熱玻璃器具按照加工工藝分為吹制耐熱玻璃器具和壓制耐熱玻璃器具，產(chǎn)品的加工工

藝造成對產(chǎn)品使用安全性有明顯的不同，因此分別提出要求。

4、技術(shù)要求

本文件在原標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求基礎(chǔ)上增加了玻璃在121℃顆粒耐水性、耐酸性能（光譜測

定法）、耐酸性能(重量法)、耐堿性能、三氧化二硼含量。

（1）增加玻璃在121℃顆粒耐水性要求

3

玻璃材質(zhì)化學(xué)性質(zhì)是否穩(wěn)定，將直接影響產(chǎn)品質(zhì)量，同時，耐熱玻璃器具在使用過程中

產(chǎn)品質(zhì)量也影響人身的健康安全。通過測定玻璃顆粒對水的耐侵蝕的強弱，可以反映出玻璃

材質(zhì)的優(yōu)劣。由于各種化學(xué)藥品、食品等的性質(zhì)不同，生產(chǎn)與之相適應(yīng)的、不同材質(zhì)的玻璃

包裝容器就顯得十分必要。特別是盛裝直接輸入人體的、或需要長期貯存、且對玻璃材質(zhì)要

求高的玻璃容器，就要求玻璃材質(zhì)必須具有很高的化學(xué)穩(wěn)定性，其耐水級別必須達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)中

規(guī)定的“1級”，這樣才能滿足盛裝物對盛裝容器的安全要求。

（2）耐酸性能（光譜測定法）、耐酸性能(重量法)

玻璃的化學(xué)穩(wěn)定性取決于侵蝕介質(zhì)的種類和特性以及玻璃的抗蝕能力，不同玻璃對于不

同介質(zhì)的抗蝕能力是不同的，玻璃抗酸性介質(zhì)的侵蝕是玻璃化學(xué)穩(wěn)定性的一項重要特性。特

別是盛裝直接輸入人體的、或需要長期貯存、且對玻璃材質(zhì)要求高的玻璃容器，就要求玻璃

耐酸性能優(yōu)良，這樣才能滿足盛裝物對盛裝容器的安全要求。

（3）耐堿性能

玻璃耐沸騰混合堿水溶液浸蝕性反映著玻璃耐受堿性物質(zhì)侵蝕的能力。其原理是取一定

面積的玻璃試樣，用等體積的0.5mol/L碳酸鈉和1mol/L氫氧化鈉沸騰混合溶液侵蝕180min，

測定該玻璃試樣單位表面積所損失的質(zhì)量。并根據(jù)損失質(zhì)量的多少對玻璃進行分級。玻璃耐

堿性能是保證玻璃容器內(nèi)表面能夠良好的耐受堿性溶液侵蝕，保證人體健康的重要指標(biāo)。

（4）三氧化二硼含量

三氧化二硼是玻璃的主要化學(xué)成分一，根據(jù)其含量多少直接影響著玻璃的化學(xué)和物理性

質(zhì)，該指標(biāo)是玻璃耐受沖擊性能等物理指標(biāo)的內(nèi)在原因，玻璃耐受溫度沖擊和機械沖擊的能

力是防止玻璃容器在使用過程中破損的重要指標(biāo)，耐沖擊能力的保證是依靠三氧化二硼含量

而決定的，因此，為了保證耐熱玻璃器具在使用過程中的安全使用，在標(biāo)準(zhǔn)中增加了三氧化

二硼含量的要求。

（5）增加了鎘的遷移量要求；將有害元素析出量改為鉛、鎘遷移量和砷、銻遷移量

目前，食品安全標(biāo)準(zhǔn)中的GB4806.5《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)玻璃制品》，該標(biāo)準(zhǔn)中有對

于鉛、鎘遷移量的提出了要求，因此本標(biāo)準(zhǔn)做了修改，增加了鎘遷移量要求，指標(biāo)要求執(zhí)行

GB4806.5的要求。由于在GB4806.5中只有鉛、鎘遷移量，沒有對砷、銻遷移量進行規(guī)定。

但是，玻璃材料在熔化過程中需要使用復(fù)合澄清劑，而復(fù)合澄清劑中的主要成分三氧化二砷

和三氧化二銻。而三氧化二砷和三氧化二銻是有毒有害的物質(zhì)，對人體健康有較大的損害。

為了保障人體的健康，在本標(biāo)準(zhǔn)中增加了對砷遷移量、銻遷移量的限度。

4

（6）修改了有害元素析出量的試驗條件

原標(biāo)準(zhǔn)中實驗樣品處理條件是121℃，在實驗過程中，4%乙酸在121℃下，對設(shè)備的損

害極大，經(jīng)過大量實驗驗證，在修訂標(biāo)準(zhǔn)時將121℃蒸煮2h改為98℃蒸煮2h，實驗條件的

修改沒有影響實驗效果。

（7）將吹制耐熱玻璃器具和壓制耐熱玻璃器的線熱膨脹系數(shù)范圍分別要求

目前各生產(chǎn)企業(yè)因為吹制耐熱玻璃器具和壓制耐熱玻璃器生產(chǎn)工藝的不同，線熱膨脹系

數(shù)是有差異的，因此對這兩種線熱膨脹系數(shù)范圍分別做了要求。

（8）統(tǒng)一技術(shù)要求

取消了優(yōu)等品和合格品的區(qū)分指標(biāo)，統(tǒng)一了技術(shù)要求；根據(jù)市場對耐熱玻璃器具質(zhì)量的

要求，優(yōu)等品和合格品的區(qū)分不利于消費者和生產(chǎn)企業(yè)的需求，“優(yōu)等品”和合格品的概念

原本是促進質(zhì)量分級，提升生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)優(yōu)等品的質(zhì)量意識，但是，這一舉措變成了不良商

家給消費者挖好的“陷阱”，有些商家利用“優(yōu)等品”的說法作虛假宣傳。為了避免一些不

必要的爭議，因此在該國家標(biāo)準(zhǔn)中取消了優(yōu)等品和合格品的區(qū)分。

（9）刪除了檢驗規(guī)則

檢驗規(guī)則是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)有的條款，在該文件的配套產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)有詳細(xì)的要求。而該條

款不適宜作為強制性標(biāo)準(zhǔn)納入強制管理范圍。因此，本次修訂將檢驗規(guī)則刪除。

（三）主要試驗（或驗證）情況的分析

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB17762-1999《耐熱玻璃器具的安全與衛(wèi)生要求》。本標(biāo)準(zhǔn)與GB17762-1999

的主要差異：

本標(biāo)準(zhǔn)針對原標(biāo)準(zhǔn)中技術(shù)指標(biāo)進行了修改，針對修改的指標(biāo)開展了調(diào)研和驗證，具體情

況如下：

（1）線熱膨脹系數(shù)驗證

將吹制耐熱玻璃器具和壓制耐熱玻璃器的線熱膨脹系數(shù)范圍分別要求。嚴(yán)格線熱膨脹系

數(shù)要求，使得硼硅酸鹽壓制耐熱器具覆蓋范圍更加寬泛。目前壓制生產(chǎn)的耐熱器具線熱膨脹

系數(shù)，有很多不同膨脹系數(shù)的高硼硅玻璃材質(zhì)也能達(dá)到硼硅酸鹽玻璃壓制耐熱器具理化性能

要求，對目前國內(nèi)幾個廠家的硼硅酸鹽壓制耐熱器具產(chǎn)品的線熱膨脹系數(shù)進行分析，總體線

熱膨脹系數(shù)范圍在（3.2～3.9）×10-6K-1，因此本標(biāo)準(zhǔn)線技術(shù)指標(biāo)熱膨脹系修改為（3.2～3.9）

×10-6K-1。驗證數(shù)據(jù)如下：

5

廠家線熱膨脹系數(shù)/（×10-6K-1）

廠家13.3～3.8

廠家23.7～3.8

廠家33.6～3.9

廠家43.3～3.9

廠家53.3～3.9

目前吹制生產(chǎn)的耐熱器具符合高硼硅材質(zhì)，有很多不同膨脹系數(shù)的高硼硅玻璃材質(zhì)也能

達(dá)到硼硅酸鹽玻璃吹制耐熱器具理化性能要求，對目前國內(nèi)幾個廠家的硼硅酸鹽吹制耐熱器

具產(chǎn)品的線熱膨脹系數(shù)進行分析，并不都是3.3×10-6K-1，總體線熱膨脹系數(shù)范圍在（3.3±

0.1）×10-6K-1。驗證數(shù)據(jù)如下：

廠家線熱膨脹系數(shù)/（×10-6K-1）

廠家13.3

廠家23.4

廠家33.3

（2）增加了鎘遷移量的要求，調(diào)整了試驗條件

該標(biāo)準(zhǔn)中有對于鉛、鎘遷移量的提出了要求，因此本標(biāo)準(zhǔn)做了修改，增加了鎘遷移量要

求，指標(biāo)要求執(zhí)行GB4806.5的要求。同時，調(diào)整了試驗條件，調(diào)整后的試驗條件和指標(biāo)進

行了驗證，驗證了本文件檢驗方法能夠得到準(zhǔn)確的檢驗數(shù)據(jù)。驗證數(shù)據(jù)如下：

檢驗數(shù)據(jù)備注

序重金屬遷移

樣品名稱生產(chǎn)單位第一法μ第二法實測數(shù)

號量

g/Lmg/L據(jù)為負(fù)

砷71.1250.082數(shù)時，

銻0.4400.007按

1耐熱玻璃器具廠家1

鉛1.7070.0000.000

鎘0.0890.001出具檢

砷3.3260.018驗結(jié)

銻0.0620.005果，即

2耐熱玻璃器具廠家2

鉛12.5130.000表明低

鎘0.2310.001于設(shè)備

6

砷52.4520.084檢出

銻0.4530.006限。

3耐熱玻璃器具廠家3

鉛10.0460.005

鎘0.1710.001

(3)耐酸性能、耐堿性能

驗證了本文件耐酸性能、耐堿性能技術(shù)要求檢驗方法能夠得到準(zhǔn)確的檢驗數(shù)據(jù)。驗證數(shù)

據(jù)如下：

廠家耐酸性能耐堿性能

廠家11級（重量法）；34μg/dm2（火焰法）2級（90mg/dm2)

廠家21級（重量法）；34μg/dm2（火焰法2級（106mg/dm2)

廠家31級（重量法）；34μg/dm2（火焰法2級（113mg/dm2)

（4）三氧化二硼含量

驗證了本文件三氧化二硼含量技術(shù)要求檢驗方法能夠得到準(zhǔn)確的檢驗數(shù)據(jù)。驗證數(shù)據(jù)如

下：

廠家三氧化二硼含量

廠家112.31%

廠家212.90%

廠家312.06%

三、與有關(guān)法律、行政法規(guī)和其他強制性標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系、配套推薦標(biāo)準(zhǔn)的制定情況

1、本文件與與有關(guān)法律、行政法規(guī)關(guān)系

本文件內(nèi)容涉及的法規(guī)有《食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法(2018修正)》，

本文件在其規(guī)定下制定技術(shù)要求內(nèi)容，與其沒有矛盾之處。

2、本標(biāo)準(zhǔn)與其他強制性標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系

本文件中鉛、鎘遷移量指標(biāo)與GB4806.5-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)玻璃制品》中鉛、

鎘遷移量指標(biāo)要求與檢測方法是一致的。經(jīng)過驗證，其方法的科學(xué)性和先進性符合生產(chǎn)與使

用要求，滿足食品安全質(zhì)量控制要求。同時，在GB4806.5-2016在基礎(chǔ)上增加了砷、銻遷

移量衛(wèi)生指標(biāo)，玻璃材料在熔化過程中需要使用復(fù)合澄清劑，而復(fù)合澄清劑中的主要成分三

氧化二砷和三氧化二銻。而三氧化二砷和三氧化二銻是有毒有害的物質(zhì)，對人體健康有較大

7

的損害。為了保障人體的健康，在本標(biāo)準(zhǔn)中增加了對砷遷移量、銻遷移量的限度。

3、與配套推薦標(biāo)準(zhǔn)的制定情況

經(jīng)過檢索，目前國內(nèi)現(xiàn)有GB/T35596-2017《硼硅酸鹽玻璃吹制耐熱器具》、GB/T

35598-2017《硼硅酸鹽玻璃壓制耐熱器具》標(biāo)準(zhǔn)與本文件配套使用。本文件與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)在基

本要求上保持一致。

四、與國際標(biāo)準(zhǔn)化組織、其他國家或地區(qū)有關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的比對分析

目前無相關(guān)對應(yīng)國際標(biāo)準(zhǔn)，本標(biāo)準(zhǔn)未采標(biāo)。

五、重大分歧意見的處理過程、處理意見及其依據(jù)

目前無重大分歧。

六、對強制性國家標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布日期至實施日期的過渡期（以下簡稱過渡期）的建

議及理由，包括實施強制性國家標(biāo)準(zhǔn)所需要的技術(shù)改造、成本投入、老舊產(chǎn)品退

出市場的時間

建議本標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)發(fā)布