Module7Unit1教學(xué)設(shè)計(jì)2024-2025學(xué)年外研版九年級(jí)英語(yǔ)上冊(cè)科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱(chēng)）Module7Unit1教學(xué)設(shè)計(jì)2024-2025學(xué)年外研版九年級(jí)英語(yǔ)上冊(cè)設(shè)計(jì)思路本課設(shè)計(jì)以2024-2025學(xué)年外研版九年級(jí)英語(yǔ)上冊(cè)Module7Unit1為核心，圍繞“Healthyeating”主題，通過(guò)情境創(chuàng)設(shè)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)等方式，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型，提高聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)綜合能力。課程內(nèi)容與課本緊密相連，注重實(shí)際應(yīng)用，旨在培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本課旨在培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)，包括語(yǔ)言能力、文化意識(shí)、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力。通過(guò)學(xué)習(xí)健康飲食相關(guān)詞匯和句型，學(xué)生能夠提升語(yǔ)言運(yùn)用能力；通過(guò)了解不同文化背景下的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)文化意識(shí)；通過(guò)分析健康飲食的重要性，培養(yǎng)批判性思維；通過(guò)參與課堂活動(dòng)，提高自主學(xué)習(xí)能力和合作學(xué)習(xí)能力。學(xué)情分析九年級(jí)學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)上已經(jīng)具備一定的語(yǔ)言基礎(chǔ)，能夠理解和運(yùn)用基本的英語(yǔ)語(yǔ)法和詞匯。然而，由于個(gè)體差異，學(xué)生的英語(yǔ)水平存在一定差異。在知識(shí)層面，部分學(xué)生能夠熟練掌握教材中的基礎(chǔ)詞匯和句型，但在實(shí)際運(yùn)用中可能存在表達(dá)不準(zhǔn)確或詞匯量不足的問(wèn)題。在能力方面，學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力各有高低，但整體上，學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力相對(duì)較弱，尤其是在口語(yǔ)表達(dá)和聽(tīng)力理解上。在素質(zhì)方面，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和合作學(xué)習(xí)意識(shí)有待提高，部分學(xué)生可能存在依賴(lài)教師講解、缺乏主動(dòng)探究的習(xí)慣。

在教學(xué)實(shí)際中，學(xué)生的行為習(xí)慣對(duì)課程學(xué)習(xí)有顯著影響。部分學(xué)生課堂參與度不高，可能因?yàn)閷?duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)缺乏興趣或自信心不足。此外，部分學(xué)生可能存在學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確，缺乏長(zhǎng)期學(xué)習(xí)規(guī)劃和動(dòng)力。針對(duì)這些情況，本節(jié)課將注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，通過(guò)互動(dòng)式教學(xué)和實(shí)際情境創(chuàng)設(shè)，提高學(xué)生的參與度和積極性。同時(shí)，通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)和解決問(wèn)題的能力，為后續(xù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。教學(xué)資源-軟硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備（投影儀、電腦）、音響系統(tǒng)、實(shí)物教具（食物模型或圖片）、黑板或白板

-課程平臺(tái)：外研版英語(yǔ)教材配套的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)

-信息化資源：健康飲食相關(guān)的英文文章、視頻片段、在線(xiàn)詞典

-教學(xué)手段：PPT課件、情景模擬、角色扮演、小組討論、游戲活動(dòng)教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)健康飲食的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

開(kāi)場(chǎng)提問(wèn)：“你們知道健康飲食是什么嗎？它與我們的生活有什么關(guān)系？”

展示一些關(guān)于健康飲食的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受健康飲食的魅力或特點(diǎn)。

簡(jiǎn)短介紹健康飲食的基本概念和重要性，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.健康飲食基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解健康飲食的基本概念、組成部分和原理。

過(guò)程：

講解健康飲食的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)。

詳細(xì)介紹健康飲食的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.健康飲食案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解健康飲食的特性和重要性。

過(guò)程：

選擇幾個(gè)典型的健康飲食案例進(jìn)行分析。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解健康飲食的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用健康飲食解決實(shí)際問(wèn)題。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與健康飲食相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)健康飲食的重要性和意義。

過(guò)程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括健康飲食的基本概念、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)健康飲食在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用健康飲食。

7.課后作業(yè)布置（5分鐘）

目標(biāo)：鞏固學(xué)習(xí)效果，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

過(guò)程：

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫(xiě)一篇關(guān)于健康飲食的短文或報(bào)告，要求結(jié)合個(gè)人實(shí)際，提出改進(jìn)自身飲食結(jié)構(gòu)的建議。

提醒學(xué)生注意作業(yè)的字?jǐn)?shù)和截止日期，鼓勵(lì)他們?cè)谡n后繼續(xù)思考和探索健康飲食的相關(guān)知識(shí)。知識(shí)點(diǎn)梳理1.健康飲食的基本概念

-健康飲食的定義：指通過(guò)合理搭配食物，保證身體獲得必需的營(yíng)養(yǎng)素，預(yù)防疾病，提高生活質(zhì)量。

-健康飲食的原則：均衡膳食、適量攝入、多樣化選擇、注意烹飪方法。

2.營(yíng)養(yǎng)素及其作用

-蛋白質(zhì)：構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，參與生長(zhǎng)發(fā)育、修復(fù)組織等。

-脂肪：提供能量，保護(hù)內(nèi)臟，參與激素合成。

-碳水化合物：提供能量，維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能。

-維生素：調(diào)節(jié)生理功能，增強(qiáng)免疫力。

-無(wú)機(jī)鹽：構(gòu)成骨骼、牙齒，維持電解質(zhì)平衡。

3.健康飲食的組成部分

-主食：如米飯、面食等，提供碳水化合物。

-肉類(lèi)：如雞、魚(yú)、牛肉等，提供蛋白質(zhì)和脂肪。

-蔬菜和水果：提供維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。

-奶制品：提供鈣、蛋白質(zhì)和維生素。

-豆類(lèi)和堅(jiān)果：提供蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)。

4.健康飲食的烹飪方法

-烹飪方法對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的影響：如煎、炸、烤等高溫烹飪方法會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素?fù)p失。

-健康烹飪方法：蒸、煮、燉、涼拌等低溫或無(wú)油烹飪方法。

5.健康飲食的飲食原則

-飲食多樣化：保證攝入各種營(yíng)養(yǎng)素。

-適量攝入：根據(jù)自身需求合理控制食物攝入量。

-合理搭配：主食、肉類(lèi)、蔬菜、水果等均衡搭配。

-注意飲食衛(wèi)生：食物新鮮、清潔，避免食物中毒。

6.健康飲食對(duì)健康的影響

-預(yù)防疾病：如高血壓、糖尿病、肥胖等慢性疾病。

-提高免疫力：增強(qiáng)身體抵抗力，預(yù)防感冒等疾病。

-延緩衰老：保持身體活力，延緩衰老過(guò)程。

-提高生活質(zhì)量：保持良好的身體狀態(tài)，享受生活。

7.健康飲食的生活方式

-合理作息：保證充足的睡眠，避免熬夜。

-積極運(yùn)動(dòng)：增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。

-保持良好心態(tài)：樂(lè)觀、開(kāi)朗的心態(tài)有助于身體健康。

8.健康飲食的教育與宣傳

-家庭教育：家長(zhǎng)以身作則，培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣。

-學(xué)校教育：開(kāi)展健康飲食知識(shí)講座，提高學(xué)生的健康意識(shí)。

-社會(huì)宣傳：通過(guò)媒體、網(wǎng)絡(luò)等渠道普及健康飲食知識(shí)，提高公眾的健康素養(yǎng)。板書(shū)設(shè)計(jì)①健康飲食基本概念

-健康飲食定義

-健康飲食原則：均衡膳食、適量攝入、多樣化選擇、注意烹飪方法

②營(yíng)養(yǎng)素及其作用

-蛋白質(zhì)：構(gòu)成細(xì)胞，參與生長(zhǎng)發(fā)育、修復(fù)組織

-脂肪：提供能量，保護(hù)內(nèi)臟，參與激素合成

-碳水化合物：提供能量，維持神經(jīng)系統(tǒng)功能

-維生素：調(diào)節(jié)生理功能，增強(qiáng)免疫力

-無(wú)機(jī)鹽：構(gòu)成骨骼、牙齒，維持電解質(zhì)平衡

③健康飲食組成部分

-主食：米飯、面食等，提供碳水化合物

-肉類(lèi)：雞、魚(yú)、牛肉等，提供蛋白質(zhì)和脂肪

-蔬菜和水果：提供維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維

-奶制品：提供鈣、蛋白質(zhì)和維生素

-豆類(lèi)和堅(jiān)果：提供蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)

④健康飲食烹飪方法

-烹飪方法影響：煎、炸、烤等高溫烹飪導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素?fù)p失

-健康烹飪方法：蒸、煮、燉、涼拌等低溫或無(wú)油烹飪

⑤健康飲食飲食原則

-飲食多樣化

-適量攝入

-合理搭配

-注意飲食衛(wèi)生

⑥健康飲食對(duì)健康的影響

-預(yù)防疾?。焊哐獕骸⑻悄虿?、肥胖等

-提高免疫力

-延緩衰老

-提高生活質(zhì)量

⑦健康飲食的生活方式

-合理作息

-積極運(yùn)動(dòng)

-保持良好心態(tài)

⑧健康飲食教育與宣傳

-家庭教育：家長(zhǎng)以身作則

-學(xué)校教育：健康飲食知識(shí)講座

-社會(huì)宣傳：媒體、網(wǎng)絡(luò)普及健康飲食知識(shí)反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境：在課堂上，我嘗試通過(guò)創(chuàng)設(shè)與生活實(shí)際相關(guān)的情境，讓學(xué)生在真實(shí)語(yǔ)境中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，提高他們的實(shí)際應(yīng)用能力。

2.多元化教學(xué)方法：除了傳統(tǒng)的講授法，我還加入了小組討論、角色扮演等互動(dòng)式教學(xué)，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問(wèn)題

1.學(xué)生參與度不足：雖然我采用了多種教學(xué)方法，但部分學(xué)生仍然表現(xiàn)出參與度不高，這可能是由于他們對(duì)健康飲食的話(huà)題不感興趣或缺乏自信。

2.評(píng)價(jià)方式單一：目前的評(píng)價(jià)方式主要集中在課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況，缺乏對(duì)學(xué)生實(shí)際能力的全面評(píng)估。

3.家庭教育關(guān)聯(lián)性不強(qiáng)：雖然我強(qiáng)調(diào)了健康飲食的重要性，但如何將這一理念融入家庭教育中，還需要進(jìn)一步探索。

反思改進(jìn)措施（三）

1.提高學(xué)生興趣：為了提高學(xué)生的興趣，我計(jì)劃在課堂中引入更多與生活密切相關(guān)的案例，并鼓勵(lì)學(xué)生分享自己的健康飲食經(jīng)驗(yàn)。

2.豐富評(píng)價(jià)方式：我將嘗試采用更加多元化的評(píng)價(jià)方式，包括課堂表現(xiàn)、小組合作、個(gè)人作業(yè)和口頭報(bào)告等，以全面評(píng)估學(xué)生的能力。

3.加強(qiáng)家庭教育指導(dǎo)：與家長(zhǎng)溝通，提供健康飲食的家庭教育建議，鼓勵(lì)家長(zhǎng)在日常生活中與孩子共同關(guān)注健康飲食，形成家校合力。通過(guò)這些改進(jìn)措施，我相信能夠更好地促進(jìn)學(xué)生對(duì)健康飲食的理解和接受，同時(shí)也提高我的教學(xué)效果。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-閱讀材料：《HealthyEatingHabits》一文，介紹了不同文化背景下健康飲食的習(xí)慣和建議。

-視頻資源：YouTube上關(guān)于“HealthyEatingTips”的視頻，提供實(shí)用的飲食建議和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。

2.拓展要求：

-閱讀材料：學(xué)生可以在課后閱讀《HealthyEatingHabits》一文，了解不同文化對(duì)健康飲食的看法，并思考如何將這些觀念應(yīng)用到自己的生活中。

-視頻資源：學(xué)生可以觀看YouTube上的“HealthyEatingTips”視頻，學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的健康飲食技巧，如如何選擇健康的食物、如何合理安排飲食等。

教師指導(dǎo)：

-鼓勵(lì)學(xué)生將閱讀材料和視頻資源中的內(nèi)容與課本所學(xué)知識(shí)相結(jié)合，進(jìn)行深入思考和討論。

-學(xué)生可以嘗試記錄下自己在閱讀和觀看過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的新知識(shí)和有趣的觀點(diǎn)。

-教師可以組織學(xué)生在下一節(jié)課上進(jìn)行分享，讓