第1課從食物采集到食物生產(chǎn)教學(xué)設(shè)計--2024-2025學(xué)年高二歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2經(jīng)濟(jì)與社會生活主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容分析1.本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容：第1課《從食物采集到食物生產(chǎn)》涉及人類早期經(jīng)濟(jì)活動，包括采集經(jīng)濟(jì)、漁獵經(jīng)濟(jì)和原始農(nóng)業(yè)的興起。具體內(nèi)容包括原始社會的基本特征、采集經(jīng)濟(jì)的形成、漁獵經(jīng)濟(jì)的興起以及原始農(nóng)業(yè)的起源和發(fā)展。

2.教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識的聯(lián)系：本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容與高中歷史必修一《人類的形成》和必修二《夏商周文明》中的相關(guān)知識點相聯(lián)系。通過學(xué)習(xí)本節(jié)課，學(xué)生可以進(jìn)一步了解人類經(jīng)濟(jì)活動的發(fā)展歷程，為后續(xù)學(xué)習(xí)古代經(jīng)濟(jì)制度打下基礎(chǔ)。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的歷史思維、文化理解和實踐能力。通過學(xué)習(xí)人類早期經(jīng)濟(jì)活動，學(xué)生能夠發(fā)展對歷史變遷的感知和解讀能力，增強(qiáng)對中華文明起源的理解，培養(yǎng)尊重多元文化的意識，并學(xué)會運用歷史知識分析現(xiàn)實問題，提升解決問題的實踐能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：高二學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了人類社會發(fā)展的基本歷程，對原始社會和古代文明有一定的了解。他們可能已經(jīng)接觸過關(guān)于采集經(jīng)濟(jì)、漁獵經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)起源的知識，但可能對原始農(nóng)業(yè)的興起和發(fā)展過程缺乏系統(tǒng)性的認(rèn)識。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：高二學(xué)生對歷史學(xué)科通常表現(xiàn)出較高的興趣，尤其是與人類文明起源相關(guān)的內(nèi)容。他們的學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)，能夠通過閱讀和討論來吸收新知識。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生傾向于通過案例分析和討論來加深理解，同時也需要一定的獨立思考能力。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在學(xué)習(xí)本節(jié)課時，學(xué)生可能會遇到以下困難和挑戰(zhàn)：一是對原始社會生產(chǎn)方式的復(fù)雜性理解困難；二是難以將抽象的歷史概念與具體的生產(chǎn)實踐相結(jié)合；三是對于歷史事件背后的文化因素和思想觀念的把握可能不夠深入。此外，由于本節(jié)課涉及較多歷史術(shù)語和概念，學(xué)生可能需要額外的輔導(dǎo)來克服理解障礙。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時第一課時師生互動設(shè)計二次備課教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有《從食物采集到食物生產(chǎn)》的相關(guān)教材或?qū)W習(xí)資料。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，如原始社會生活場景圖片、農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程圖表、相關(guān)歷史紀(jì)錄片片段等。

3.實驗器材：本節(jié)課不涉及實驗，無需實驗器材。

4.教室布置：布置教室環(huán)境，設(shè)置分組討論區(qū)，提供白板或投影儀用于展示多媒體資源。教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課

1.教師提問：同學(xué)們，大家平時都吃過哪些食物？這些食物是如何生產(chǎn)出來的？

2.學(xué)生回答：水果、蔬菜、糧食等，有的是通過種植，有的是通過養(yǎng)殖。

3.教師總結(jié)：食物的生產(chǎn)是人類社會發(fā)展的基礎(chǔ)，今天我們就來學(xué)習(xí)從食物采集到食物生產(chǎn)的歷史進(jìn)程。

二、新課導(dǎo)入

1.教師展示圖片：展示原始人類采集食物的場景圖片。

2.教師提問：請大家觀察圖片，原始人類是如何采集食物的？

3.學(xué)生回答：原始人類通過采集野生果實、狩獵動物等方式獲取食物。

4.教師總結(jié)：采集經(jīng)濟(jì)是原始社會的主要生產(chǎn)方式，人類開始學(xué)會利用自然資源，逐步發(fā)展出了初步的生產(chǎn)力。

三、內(nèi)容探究

1.采集經(jīng)濟(jì)的形成

a.教師提問：采集經(jīng)濟(jì)是如何形成的？

b.學(xué)生回答：采集經(jīng)濟(jì)是原始社會生產(chǎn)力發(fā)展的結(jié)果。

c.教師講解：采集經(jīng)濟(jì)是人類利用自然資源的一種生產(chǎn)方式，主要依靠手工勞動和簡單工具。

2.漁獵經(jīng)濟(jì)的興起

a.教師展示圖片：展示原始人類漁獵的場景圖片。

b.教師提問：請大家觀察圖片，原始人類是如何漁獵的？

c.學(xué)生回答：原始人類通過釣魚、捕獵等方式獲取食物。

d.教師總結(jié)：漁獵經(jīng)濟(jì)是采集經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，人類開始利用水域資源，擴(kuò)大了食物來源。

3.原始農(nóng)業(yè)的起源和發(fā)展

a.教師展示圖片：展示原始農(nóng)業(yè)的場景圖片。

b.教師提問：請大家觀察圖片，原始人類是如何進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的？

c.學(xué)生回答：原始人類通過耕種、播種、收割等方式獲取食物。

d.教師總結(jié)：原始農(nóng)業(yè)是人類社會生產(chǎn)力的巨大進(jìn)步，為人類社會的穩(wěn)定和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

四、案例分析

1.教師展示案例：展示半坡原始居民的生活場景圖片。

2.教師提問：請大家分析半坡原始居民的生活方式和生產(chǎn)方式。

3.學(xué)生回答：半坡原始居民以農(nóng)業(yè)為主，兼有漁獵，生活方式以家庭為單位。

4.教師總結(jié)：半坡原始居民是人類歷史上最早進(jìn)入農(nóng)業(yè)文明的代表，他們的生活方式和生產(chǎn)方式對后世產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。

五、課堂小結(jié)

1.教師提問：今天我們學(xué)習(xí)了從食物采集到食物生產(chǎn)的歷史進(jìn)程，大家有什么收獲？

2.學(xué)生回答：我們了解到人類從采集經(jīng)濟(jì)到漁獵經(jīng)濟(jì)再到原始農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程，認(rèn)識到食物生產(chǎn)對人類社會的重要性。

3.教師總結(jié)：食物生產(chǎn)是人類社會發(fā)展的基礎(chǔ)，今天我們所享受的文明成果，都離不開人類對食物生產(chǎn)的不斷探索和創(chuàng)新。

六、課后作業(yè)

1.請同學(xué)們結(jié)合所學(xué)知識，撰寫一篇關(guān)于原始農(nóng)業(yè)發(fā)展的論文。

2.收集關(guān)于食物生產(chǎn)的圖片或視頻，進(jìn)行展示和分享。

3.思考：食物生產(chǎn)對現(xiàn)代社會有何影響？我們?nèi)绾握湎ЪZ食，推動可持續(xù)發(fā)展？教學(xué)資源拓展一、拓展資源

1.原始社會生產(chǎn)工具的發(fā)展：介紹原始社會不同時期使用的生產(chǎn)工具，如舊石器時代的石器和骨器，新石器時代的陶器和青銅器，以及這些工具在采集、漁獵和農(nóng)業(yè)活動中的作用。

2.原始社會的社會組織：探討原始社會中的氏族、部落等社會組織形式，以及它們在食物生產(chǎn)和分配中的作用。

3.早期農(nóng)業(yè)文明的成就：介紹世界各地早期農(nóng)業(yè)文明的代表，如美索不達(dá)米亞的蘇美爾文明、埃及文明、中國的河姆渡文明和良渚文明等，以及它們在農(nóng)業(yè)技術(shù)、水利工程等方面的成就。

4.原始社會的宗教信仰：介紹原始社會中的自然崇拜、祖先崇拜等宗教信仰形式，以及它們與食物生產(chǎn)的關(guān)系。

二、拓展建議

1.閱讀拓展：推薦學(xué)生閱讀《人類簡史》等書籍，了解人類歷史的整體發(fā)展脈絡(luò)，特別是食物生產(chǎn)對人類社會的影響。

2.視頻觀看：建議學(xué)生觀看關(guān)于原始社會和農(nóng)業(yè)文明的紀(jì)錄片，如《文明之光》、《人類星球》等，通過視覺影像加深對教學(xué)內(nèi)容的理解。

3.實地考察：鼓勵學(xué)生參觀博物館、考古遺址等，親身體驗古代農(nóng)業(yè)文明的生產(chǎn)方式和生活方式。

4.小組討論：組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，圍繞“食物生產(chǎn)與社會發(fā)展”的主題，分享各自的觀點和見解。

5.創(chuàng)作實踐：引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作，如繪畫、寫作或手工制作，以表達(dá)對原始社會和農(nóng)業(yè)文明的理解和想象。

6.科學(xué)探究：鼓勵學(xué)生進(jìn)行科學(xué)實驗，如模擬原始社會的食物采集和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程，以增強(qiáng)對食物生產(chǎn)原理的認(rèn)識。

7.比較研究：指導(dǎo)學(xué)生比較不同地區(qū)、不同時期的農(nóng)業(yè)文明，分析其異同點，從而更全面地理解食物生產(chǎn)的歷史演變。板書設(shè)計①原始社會生產(chǎn)方式

-采集經(jīng)濟(jì)：依靠自然資源，手工勞動，簡單工具

-漁獵經(jīng)濟(jì)：利用水域資源，狩獵和捕魚

-原始農(nóng)業(yè)：耕種、播種、收割，農(nóng)作物發(fā)展

②人類早期社會組織

-氏族：血緣關(guān)系，共同生產(chǎn)和生活

-部落：更大規(guī)模的社會組織，共同防御和狩獵

③原始農(nóng)業(yè)文明成就

-農(nóng)作物培育：小麥、稻米、玉米等

-水利工程：灌溉系統(tǒng)，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量

-社會結(jié)構(gòu)：出現(xiàn)階級分化，私有制萌芽

④歷史影響

-食物生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變：影響社會組織結(jié)構(gòu)

-農(nóng)業(yè)文明發(fā)展：推動人類文明進(jìn)步

-環(huán)境適應(yīng)與改造：農(nóng)業(yè)發(fā)展對自然環(huán)境的適應(yīng)和改造課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-閱讀材料：《中國農(nóng)業(yè)文明史》節(jié)選，介紹中國古代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)社會的特點。

-視頻資源：《農(nóng)業(yè)文明的發(fā)展歷程》視頻，通過動畫形式展示人類從采集經(jīng)濟(jì)到農(nóng)業(yè)文明的發(fā)展過程。

2.拓展要求：

-閱讀材料：學(xué)生可以選擇閱讀《中國農(nóng)業(yè)文明史》中關(guān)于古代農(nóng)業(yè)技術(shù)的章節(jié)，了解中國古代農(nóng)業(yè)工具、農(nóng)作物的種植技術(shù)、水利工程等方面的成就，以及這些成就對中國古代社會的影響。

-視頻資源：學(xué)生可以通過觀看《農(nóng)業(yè)文明的發(fā)展歷程》視頻，直觀地了解人類農(nóng)業(yè)文明的發(fā)展過程，特別是與中國古代農(nóng)業(yè)文明相關(guān)的部分，如半坡遺址、河姆渡遺址等。

-拓展活動：

-學(xué)生可以嘗試收集并整理中國古代農(nóng)業(yè)技術(shù)的圖片或資料，制作成展板或小冊子，分享給同學(xué)和老師。

-組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，分析古代農(nóng)業(yè)技術(shù)對現(xiàn)代社會的影響，以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展趨勢。

-鼓勵學(xué)生參觀當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)科技展覽或現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，實地了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理模式。

-思考與寫作：

-學(xué)生可以寫一篇短文，描述自己對中國古代農(nóng)業(yè)文明的理解