第四章第8節(jié)物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)反思-----2023-2024學(xué)年浙教版科學(xué)七年級(jí)上冊(cè)學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具教學(xué)內(nèi)容本章內(nèi)容為浙教版科學(xué)七年級(jí)上冊(cè)第四章第8節(jié)“物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)”。本節(jié)課旨在讓學(xué)生理解物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別，掌握物理變化和化學(xué)變化的基本概念，并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)常見物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行簡單判斷。具體內(nèi)容包括：物質(zhì)的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)以及物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.發(fā)展科學(xué)探究能力，通過實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的性質(zhì)，提高觀察、記錄、分析和推理的能力。

2.培養(yǎng)科學(xué)思維，理解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的本質(zhì)區(qū)別，發(fā)展模型建構(gòu)和科學(xué)解釋的能力。

3.增強(qiáng)科學(xué)態(tài)度與責(zé)任，認(rèn)識(shí)到物質(zhì)性質(zhì)的重要性，激發(fā)對(duì)科學(xué)的興趣和好奇心。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

學(xué)生在進(jìn)入七年級(jí)之前，已經(jīng)對(duì)物質(zhì)的基本概念有所了解，如固體、液體、氣體等狀態(tài)，以及簡單的物質(zhì)分類。他們對(duì)顏色、氣味、硬度等物理性質(zhì)有一定的認(rèn)識(shí)，但可能缺乏對(duì)化學(xué)性質(zhì)的理解，如可燃性、氧化性等。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

七年級(jí)學(xué)生對(duì)新鮮事物充滿好奇，對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)尤其感興趣。他們的觀察能力和動(dòng)手操作能力逐漸增強(qiáng)，但抽象思維能力仍需培養(yǎng)。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生可能更傾向于通過實(shí)驗(yàn)和直觀演示來學(xué)習(xí)，而另一部分學(xué)生可能更偏好通過閱讀和討論來理解概念。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生在學(xué)習(xí)物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)時(shí)，可能會(huì)遇到以下困難：一是區(qū)分物理變化和化學(xué)變化，理解兩者之間的本質(zhì)區(qū)別；二是理解化學(xué)性質(zhì)的概念，如可燃性、氧化性等，這些概念較為抽象，學(xué)生可能難以把握；三是實(shí)驗(yàn)操作過程中，如何準(zhǔn)確觀察和記錄現(xiàn)象，以及如何分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，這些都是學(xué)生可能面臨的挑戰(zhàn)。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：通過講解物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的基本概念，幫助學(xué)生建立清晰的知識(shí)框架。

2.實(shí)驗(yàn)法：設(shè)計(jì)簡單實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親自操作，觀察物質(zhì)性質(zhì)的變化，加深對(duì)物理變化和化學(xué)變化的理解。

3.討論法：組織學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，引導(dǎo)他們分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，培養(yǎng)科學(xué)思維和表達(dá)能力。

教學(xué)手段：

1.多媒體展示：利用PPT展示物質(zhì)的性質(zhì)變化過程，增強(qiáng)直觀性。

2.互動(dòng)軟件：使用教學(xué)軟件進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)興趣。

3.實(shí)物展示：展示不同物質(zhì)的樣品，讓學(xué)生直觀感受物質(zhì)的物理性質(zhì)。教學(xué)過程設(shè)計(jì)**教學(xué)時(shí)間：45分鐘**

**一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘**）

1.創(chuàng)設(shè)情境：

-展示生活中常見的物質(zhì)，如水、鐵、木頭等，提出問題：“這些物質(zhì)有什么不同？它們是如何被我們使用的？”

-引導(dǎo)學(xué)生思考物質(zhì)的不同用途和它們?cè)谏钪械闹匾浴?/p>

2.提出問題：

-“你們知道什么是物質(zhì)的性質(zhì)嗎？”

-“你能區(qū)分物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)嗎？”

3.學(xué)生回答：

-鼓勵(lì)學(xué)生分享他們對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的理解。

-記錄學(xué)生的回答，作為后續(xù)討論的基礎(chǔ)。

**二、講授新課（20分鐘**）

1.物質(zhì)的物理性質(zhì)（5分鐘）：

-講解顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等物理性質(zhì)。

-通過多媒體展示不同物質(zhì)的物理性質(zhì)示例。

2.物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)（5分鐘）：

-講解可燃性、氧化性、還原性等化學(xué)性質(zhì)。

-通過動(dòng)畫或視頻展示化學(xué)性質(zhì)的變化過程。

3.物理變化與化學(xué)變化（5分鐘）：

-解釋物理變化和化學(xué)變化的概念。

-通過實(shí)際例子，如冰融化和燃燒，讓學(xué)生理解兩者之間的區(qū)別。

**三、鞏固練習(xí)（15分鐘**）

1.實(shí)際案例分析（5分鐘）：

-提供一系列實(shí)際案例，如食物變質(zhì)、鋼鐵生銹等，讓學(xué)生判斷是物理變化還是化學(xué)變化。

-分組討論，每組選擇一個(gè)案例進(jìn)行討論和分析。

2.課堂問答（5分鐘）：

-提問：“你能列舉一些常見的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)嗎？”

-學(xué)生回答，教師點(diǎn)評(píng)并糾正錯(cuò)誤。

3.互動(dòng)游戲（5分鐘）：

-設(shè)計(jì)一個(gè)關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的游戲，如“物質(zhì)猜猜猜”，讓學(xué)生在游戲中復(fù)習(xí)和鞏固知識(shí)。

**四、課堂提問（5分鐘**）

1.提問：“什么是物質(zhì)的物理性質(zhì)？你能舉一些例子嗎？”

2.提問：“化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)有什么不同？”

3.提問：“你能區(qū)分冰融化和水蒸發(fā)的變化嗎？為什么？”

**五、師生互動(dòng)環(huán)節(jié)（10分鐘**）

1.教師提問，學(xué)生回答，教師點(diǎn)評(píng)。

2.學(xué)生提問，教師解答，鼓勵(lì)學(xué)生提出自己的疑問。

3.學(xué)生展示自己的實(shí)驗(yàn)成果，教師和學(xué)生共同分析。

**六、總結(jié)與拓展（5分鐘**）

1.總結(jié)本節(jié)課學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別。

2.提出拓展問題，如：“在日常生活中，我們?nèi)绾卫梦镔|(zhì)的物理和化學(xué)性質(zhì)？”

3.布置課后作業(yè)，讓學(xué)生復(fù)習(xí)和鞏固所學(xué)知識(shí)。

**注意**：以上時(shí)間為大致估計(jì)，實(shí)際用時(shí)可能因課堂情況和學(xué)生反應(yīng)而有所不同。教師應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況靈活調(diào)整教學(xué)進(jìn)度。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-物質(zhì)的分類：介紹純凈物和混合物的概念，以及單質(zhì)、化合物和同素異形體的區(qū)別。

-物理變化與化學(xué)變化的實(shí)例：收集日常生活中常見的物理變化和化學(xué)變化的實(shí)例，如燃燒、腐爛、溶解等。

-化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)：提供一些簡單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，如鐵銹的形成、燃燒實(shí)驗(yàn)等，讓學(xué)生親自動(dòng)手操作，觀察現(xiàn)象。

-多媒體資源：收集與物質(zhì)性質(zhì)相關(guān)的視頻、圖片和動(dòng)畫，用于課堂展示和學(xué)生學(xué)習(xí)。

2.拓展建議：

-閱讀相關(guān)科普書籍或文章，如《物質(zhì)的秘密》、《化學(xué)的奧秘》等，拓寬學(xué)生的知識(shí)面。

-組織學(xué)生參觀科技館或博物館，實(shí)地觀察和了解物質(zhì)的性質(zhì)。

-建議學(xué)生進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)，如制作汽水、觀察化學(xué)反應(yīng)等，培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和觀察能力。

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中的化學(xué)現(xiàn)象，如食物的保存、清潔劑的成分等，提高他們對(duì)化學(xué)的興趣。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與科學(xué)競賽或創(chuàng)新項(xiàng)目，如化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、科學(xué)小論文等，提升他們的科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。

-推薦學(xué)生觀看科普紀(jì)錄片，如《化學(xué)傳奇》、《探索化學(xué)》等，激發(fā)他們對(duì)化學(xué)的興趣和好奇心。

-鼓勵(lì)學(xué)生閱讀科學(xué)雜志或報(bào)紙，了解化學(xué)領(lǐng)域的最新研究成果和發(fā)展趨勢(shì)。

-組織學(xué)生進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)，共同完成拓展項(xiàng)目，培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注化學(xué)在環(huán)境保護(hù)、能源利用、新材料研發(fā)等領(lǐng)域的應(yīng)用，提高他們的社會(huì)責(zé)任感。

-建議學(xué)生參加線上或線下的化學(xué)講座或研討會(huì)，與專家面對(duì)面交流，拓寬視野。典型例題講解例題1：下列哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？

-水蒸發(fā)

-鐵生銹

-煙花爆炸

-磚塊破碎

-木頭燃燒

答案：物理變化：水蒸發(fā)、磚塊破碎；化學(xué)變化：鐵生銹、煙花爆炸、木頭燃燒

例題2：解釋以下現(xiàn)象：

-冰融化成水

-銅片加熱變黑

-鹽溶解在水中

-食物腐敗

-碘遇到淀粉變藍(lán)

答案：

-冰融化成水：物理變化，冰由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，沒有新物質(zhì)生成。

-銅片加熱變黑：化學(xué)變化，銅與空氣中的氧氣反應(yīng)生成氧化銅。

-鹽溶解在水中：物理變化，鹽分子在水中分散，沒有新物質(zhì)生成。

-食物腐敗：化學(xué)變化，食物中的有機(jī)物被微生物分解，生成新的物質(zhì)。

-碘遇到淀粉變藍(lán)：物理變化，碘與淀粉發(fā)生反應(yīng)，形成藍(lán)色復(fù)合物。

例題3：下列哪些物質(zhì)具有可燃性？哪些物質(zhì)具有氧化性？

-木頭

-鐵釘

-氧氣

-硫磺

-碘

答案：具有可燃性：木頭、硫磺；具有氧化性：氧氣

例題4：分析以下化學(xué)反應(yīng)，寫出反應(yīng)物和生成物：

-碳與氧氣反應(yīng)生成二氧化碳

-鐵與硫酸反應(yīng)生成硫酸亞鐵和氫氣

-銅與硝酸反應(yīng)生成硝酸銅和二氧化氮

答案：

-碳+氧氣→二氧化碳

-鐵+硫酸→硫酸亞鐵+氫氣

-銅+硝酸→硝酸銅+二氧化氮

例題5：判斷以下變化是物理變化還是化學(xué)變化，并說明理由：

-鐵釘生銹

-鹽溶解在水中

-玻璃破碎

-水蒸發(fā)

-水通電分解

答案：

-鐵釘生銹：化學(xué)變化，鐵與空氣中的氧氣反應(yīng)生成氧化鐵。

-鹽溶解在水中：物理變化，鹽分子在水中分散，沒有新物質(zhì)生成。

-玻璃破碎：物理變化，玻璃由完整變?yōu)樗槠瑳]有新物質(zhì)生成。

-水蒸發(fā)：物理變化，水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，沒有新物質(zhì)生成。

-水通電分解：化學(xué)變化，水在電流的作用下分解成氫氣和氧氣。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)課堂小結(jié)：

1.回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別，以及物理變化和化學(xué)變化的定義。

2.總結(jié)物質(zhì)的物理性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等，并舉例說明。

3.講解物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，如可燃性、氧化性、還原性等，并舉例說明這些性質(zhì)在實(shí)際生活中的應(yīng)用。

4.強(qiáng)調(diào)物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別，如是否有新物質(zhì)生成、是否有能量變化等。

5.強(qiáng)調(diào)觀察和實(shí)驗(yàn)在理解物質(zhì)性質(zhì)中的重要性。

當(dāng)堂檢測(cè)：

1.單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10分）

-物質(zhì)的顏色、氣味、熔點(diǎn)等屬于（）性質(zhì)。

A.化學(xué)性質(zhì)B.物理性質(zhì)C.混合性質(zhì)D.特殊性質(zhì)

-物質(zhì)的可燃性、氧化性、還原性等屬于（）性質(zhì)。

A.化學(xué)性質(zhì)B.物理性質(zhì)C.混合性質(zhì)D.特殊性質(zhì)

-下列哪種變化屬于物理變化？（）

A.火柴燃燒B.水結(jié)冰C.食物腐爛D.木頭燃燒

-下列哪種變化屬于化學(xué)變化？（）

A.冰融化B.鐵生銹C.鹽溶解D.玻璃破碎

-物質(zhì)的物理性質(zhì)可以通過（）來測(cè)定。

A.實(shí)驗(yàn)法B.觀察法C.比較法D.分析法

2.判斷題（每題2分，共10分）

-物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)是可以相互轉(zhuǎn)化的。（）

-物理變化和化學(xué)變化都會(huì)產(chǎn)生能量。（）

-所有物質(zhì)都具有化學(xué)性質(zhì)。（）

-物理變化過程中沒有新物質(zhì)生成。（）

-化學(xué)變化過程中一定伴隨著物理變化。（）

3.簡答題（每題5分，共10分）

-簡述物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別。

-請(qǐng)舉例說明生活中常見的物理變化和化學(xué)變化。

4.實(shí)踐題（5分）

-請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證某物質(zhì)的物理性質(zhì)或化學(xué)性質(zhì)。

檢測(cè)結(jié)束后，教師進(jìn)行講解和點(diǎn)評(píng)，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)，并針對(duì)存在的問題進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)。內(nèi)容邏輯關(guān)系①物質(zhì)的物理性質(zhì)

-物理性質(zhì)的定義：物質(zhì)在不改變其化學(xué)組成的情況下表現(xiàn)出來的性質(zhì)。

-常見的物理性質(zhì)：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、溶解性等。

-物理性質(zhì)與物質(zhì)用途的關(guān)系。

②物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)

-化學(xué)性質(zhì)的定義：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。

-常見的化學(xué)性質(zhì)：可燃性、氧化性、還原性、酸堿性、穩(wěn)定性等。

-化學(xué)性質(zhì)與物質(zhì)反應(yīng)的關(guān)系。

③物理變化與化學(xué)變化

-物理變化的定義：物質(zhì)在不改變其化學(xué)組成的情況下發(fā)生的改變。

-化學(xué)變化的定義：物質(zhì)在化學(xué)變化中生成新的物質(zhì)。

-物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別：是否有新物質(zhì)生成、是否有能量變化等。

-常見的物理變化：狀態(tài)變化、形狀變化、溶解等。

-常見的化學(xué)變化：燃燒、腐蝕、發(fā)酵等。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.情境教學(xué)法的應(yīng)用：在教學(xué)中，我嘗試通過創(chuàng)設(shè)真實(shí)的情境，讓學(xué)生在具體的場(chǎng)景中感受和學(xué)習(xí)物質(zhì)的物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)，這樣不僅能夠提高學(xué)生的興趣，還能讓他們更容易理解和記憶。

2.多媒體輔助教學(xué)：利用多媒體課件展示物質(zhì)性質(zhì)變化的動(dòng)態(tài)過程，使得抽象的知識(shí)變得具體形象，有助于學(xué)生直觀地理解物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.學(xué)生的理解深度不足：在講解化學(xué)性質(zhì)時(shí)，部分學(xué)生對(duì)于氧化性、還原性等概念的理解不夠深入，需要更多的實(shí)例和實(shí)驗(yàn)來加強(qiáng)理解。

2.實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性：部分學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中存在不規(guī)范的現(xiàn)象，如未穿戴實(shí)驗(yàn)服、操作不熟練等，這可能會(huì)影響實(shí)驗(yàn)的安全性和結(jié)果的準(zhǔn)確性。

3.評(píng)價(jià)方式單一：目前的評(píng)價(jià)方式主要是通過考試來衡量學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，這種方式可能無法全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和進(jìn)步。

反思改進(jìn)措施（三）改進(jìn)措施

1.深化概念講解：針對(duì)化學(xué)性質(zhì)的理解問題，我將增加課堂討論環(huán)