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2025年醫(yī)療機構食堂膳食供應協(xié)議一、協(xié)議宗旨醫(yī)療機構食堂膳食供應協(xié)議旨在保障____年醫(yī)療機構食堂的膳食供應質量,確保患者、醫(yī)護人員及家屬的飲食安全與營養(yǎng)均衡。本協(xié)議明確了雙方的權利、義務和責任,以促進醫(yī)療機構食堂膳食供應工作的順利進行。二、協(xié)議主體甲方:____醫(yī)療機構乙方:____餐飲管理有限公司三、協(xié)議內容1.膳食供應范圍乙方負責為甲方提供早餐、午餐、晚餐及夜宵等餐飲服務,滿足患者、醫(yī)護人員及家屬的飲食需求。具體供應時間如下:早餐:____時____分至____時____分午餐:____時____分至____時____分晚餐:____時____分至____時____分夜宵:____時____分至____時____分2.食材采購與質量控制乙方應確保食材的新鮮、安全和質量。食材采購應遵循以下原則:優(yōu)先選擇綠色、有機、無公害的食材;不得使用過期、變質、不合格的食材;食材采購應經過甲方審核,確保符合國家相關法規(guī)和標準。3.菜品設計與營養(yǎng)搭配乙方應根據患者的營養(yǎng)需求,合理設計菜品,注重營養(yǎng)搭配。具體要求如下:菜品種類豐富,口味多樣,滿足不同患者的口味需求;注重蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)素的均衡攝入;每日提供____種以上的蔬菜,____種以上的水果;提供適量的粗糧、豆類等食材,增加膳食纖維攝入。4.食堂環(huán)境衛(wèi)生與食品安全乙方應保證食堂環(huán)境衛(wèi)生,嚴格遵守食品安全法規(guī)。具體要求如下:食堂環(huán)境整潔,定期進行清潔和消毒;食品加工過程符合食品安全操作規(guī)范;食品儲存條件適宜,防止食品變質;食堂工作人員持證上崗,定期進行健康檢查。5.服務質量與投訴處理乙方應提高服務質量,積極回應患者、醫(yī)護人員及家屬的投訴和建議。具體要求如下:乙方設立投訴電話,及時處理投訴;乙方應定期對服務質量進行自我評估,及時改進;乙方應主動與甲方溝通,了解需求,提高服務水平。四、協(xié)議期限本協(xié)議自____年____月____日起生效,有效期為____年。協(xié)議到期后,雙方如無異議,可自動續(xù)約。五、協(xié)議解除與違約責任1.任何一方違反協(xié)議規(guī)定,另一方有權要求解除協(xié)議;2.乙方未按約定提供合格、安全的餐飲服務,甲方有權解除協(xié)議;3.乙方未按約定時間、質量完成餐飲服務,甲方有權解除協(xié)議;4.乙方違反國家相關法律法規(guī),甲方有權解除協(xié)議;5.一方解除協(xié)議,應提前____天書面通知對方,并承擔相應的違約責任。六、其他約定1.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份;2.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商補充;3.本協(xié)議經甲乙雙方簽字蓋章后生效。甲方(蓋章):____醫(yī)療機構乙方(蓋章):____餐飲管理有限公司簽訂日期:____年____月____日通過本協(xié)議的簽訂,
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