餐飲飯店承包合同合同編號(hào)：__________發(fā)包方：[發(fā)包方公司名稱]，地址：[發(fā)包方公司地址]，聯(lián)系方式：[發(fā)包方聯(lián)系電話]，郵箱：[發(fā)包方聯(lián)系郵箱]。承包方：[承包方公司名稱]，地址：[承包方公司地址]，聯(lián)系方式：[承包方聯(lián)系電話]，郵箱：[承包方聯(lián)系郵箱]。一、合同雙方1.發(fā)包方名稱：[發(fā)包方公司名稱]，是一家在[所在行業(yè)]領(lǐng)域具有豐富經(jīng)驗(yàn)和良好聲譽(yù)的企業(yè)。地址：[發(fā)包方公司地址]，擁有完善的經(jīng)營設(shè)施和管理體系。聯(lián)系方式：[發(fā)包方聯(lián)系電話]，以便及時(shí)溝通和解決問題。郵箱：[發(fā)包方聯(lián)系郵箱]，用于發(fā)送重要文件和通知。2.承包方名稱：[承包方公司名稱]，具備相關(guān)的餐飲經(jīng)營資質(zhì)和豐富的管理經(jīng)驗(yàn)。地址：[承包方公司地址]，便于開展餐飲經(jīng)營活動(dòng)。聯(lián)系方式：[承包方聯(lián)系電話]，保證與發(fā)包方的聯(lián)系暢通。郵箱：[承包方聯(lián)系郵箱]，用于雙方的信息交流和文件傳遞。二、承包范圍與期限1.承包范圍發(fā)包方將其擁有的[餐飲飯店具體名稱]飯店整體交由承包方承包經(jīng)營，包括飯店的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、餐具、廚具等所有與餐飲經(jīng)營相關(guān)的資產(chǎn)。承包方負(fù)責(zé)飯店的日常經(jīng)營管理，包括菜品研發(fā)、食材采購、烹飪制作、服務(wù)接待、市場(chǎng)營銷等各項(xiàng)工作。2.承包期限本合同的承包期限為[具體承包年限]年，自[合同起始日期]起至[合同結(jié)束日期]止。承包期滿，雙方如需繼續(xù)合作，應(yīng)在承包期滿前[提前協(xié)商期限]個(gè)月協(xié)商續(xù)簽事宜，如雙方未能達(dá)成一致意見，則本合同自行終止。三、承包金及支付方式1.承包金金額承包金的金額為每年[具體承包金金額]元（大寫：[大寫承包金金額]）。承包金的金額在承包期限內(nèi)保持不變，但雙方可根據(jù)市場(chǎng)情況協(xié)商調(diào)整。2.支付方式承包金以[支付方式，如銀行轉(zhuǎn)賬、現(xiàn)金等]方式支付。承包方應(yīng)在每個(gè)月的[具體支付日期]前將當(dāng)月的承包金支付至發(fā)包方指定的銀行賬戶。3.支付時(shí)間承包金的支付時(shí)間為每月的[具體支付日期]，如遇法定節(jié)假日或休息日，則順延至下一個(gè)工作日。承包方如逾期未支付承包金，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[逾期利率]向發(fā)包方支付違約金。四、飯店的交接與資產(chǎn)清點(diǎn)1.交接時(shí)間與地點(diǎn)雙方應(yīng)在本合同簽訂后的[具體交接日期]內(nèi)進(jìn)行飯店的交接工作，交接地點(diǎn)為[飯店具體交接地點(diǎn)]。如因不可抗力等原因?qū)е陆唤庸ぷ鳠o法按時(shí)進(jìn)行，雙方應(yīng)協(xié)商確定新的交接時(shí)間和地點(diǎn)。2.資產(chǎn)清點(diǎn)內(nèi)容與方式資產(chǎn)清點(diǎn)的內(nèi)容包括飯店的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、餐具、廚具等所有與餐飲經(jīng)營相關(guān)的資產(chǎn)，雙方應(yīng)共同對(duì)這些資產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)和登記。資產(chǎn)清點(diǎn)的方式為逐一核對(duì)和盤點(diǎn)，雙方應(yīng)在資產(chǎn)清點(diǎn)清單上簽字確認(rèn)，作為日后資產(chǎn)交接的依據(jù)。五、飯店的經(jīng)營管理1.經(jīng)營自主權(quán)承包方在承包期限內(nèi)享有飯店的經(jīng)營自主權(quán)，包括菜品研發(fā)、食材采購、烹飪制作、服務(wù)接待、市場(chǎng)營銷等各項(xiàng)工作的自主決策權(quán)。發(fā)包方不得干涉承包方的經(jīng)營管理活動(dòng)，但有權(quán)對(duì)飯店的經(jīng)營管理進(jìn)行監(jiān)督和檢查，如發(fā)覺承包方存在違法違規(guī)行為或經(jīng)營管理不善的情況，有權(quán)要求承包方進(jìn)行整改。2.財(cái)務(wù)管理承包方應(yīng)建立健全飯店的財(cái)務(wù)管理制度，按照國家有關(guān)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度的規(guī)定，對(duì)飯店的財(cái)務(wù)收支進(jìn)行核算和管理。承包方應(yīng)定期向發(fā)包方報(bào)送飯店的財(cái)務(wù)報(bào)表，包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表等，以便發(fā)包方了解飯店的財(cái)務(wù)狀況。發(fā)包方有權(quán)對(duì)飯店的財(cái)務(wù)收支進(jìn)行審計(jì)和監(jiān)督，如發(fā)覺承包方存在財(cái)務(wù)違規(guī)行為，有權(quán)要求承包方進(jìn)行整改，并追究其法律責(zé)任。3.食品安全與衛(wèi)生管理承包方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)食品安全與衛(wèi)生管理的法律法規(guī)，建立健全飯店的食品安全與衛(wèi)生管理制度，保證飯店的食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全。承包方應(yīng)定期對(duì)飯店的食品加工設(shè)備、餐具、廚具等進(jìn)行清洗和消毒，保持飯店的環(huán)境衛(wèi)生整潔。發(fā)包方有權(quán)對(duì)飯店的食品安全與衛(wèi)生管理情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查，如發(fā)覺承包方存在食品安全與衛(wèi)生問題，有權(quán)要求承包方立即整改，并追究其法律責(zé)任。4.人員管理承包方應(yīng)負(fù)責(zé)飯店的人員招聘、培訓(xùn)、管理等工作，建立健全飯店的人員管理制度，保證飯店的服務(wù)質(zhì)量和員工的工作效率。承包方應(yīng)與員工簽訂勞動(dòng)合同，按照國家有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，為員工繳納社會(huì)保險(xiǎn)和住房公積金。發(fā)包方有權(quán)對(duì)飯店的人員管理情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查，如發(fā)覺承包方存在人員管理問題，有權(quán)要求承包方進(jìn)行整改，并追究其法律責(zé)任。六、雙方的權(quán)利與義務(wù)1.發(fā)包方的權(quán)利與義務(wù)權(quán)利：有權(quán)按照本合同的約定收取承包金；有權(quán)對(duì)飯店的經(jīng)營管理進(jìn)行監(jiān)督和檢查，如發(fā)覺承包方存在違法違規(guī)行為或經(jīng)營管理不善的情況，有權(quán)要求承包方進(jìn)行整改；有權(quán)在承包期限屆滿后，按照本合同的約定收回飯店的經(jīng)營權(quán)。義務(wù)：應(yīng)按照本合同的約定將飯店交付給承包方，并協(xié)助承包方辦理飯店的交接手續(xù)；應(yīng)按照本合同的約定為承包方提供必要的經(jīng)營條件和支持，如場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備等；應(yīng)尊重承包方的經(jīng)營自主權(quán)，不得干涉承包方的經(jīng)營管理活動(dòng)；應(yīng)按照國家有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，為承包方辦理相關(guān)的經(jīng)營手續(xù)和證照。2.承包方的權(quán)利與義務(wù)權(quán)利：有權(quán)按照本合同的約定經(jīng)營管理飯店，享有飯店的經(jīng)營自主權(quán)；有權(quán)按照本合同的約定收取飯店的營業(yè)收入，并自主支配；有權(quán)在承包期限屆滿后，按照本合同的約定繼續(xù)承包飯店或要求發(fā)包方收回飯店的經(jīng)營權(quán)。義務(wù)：應(yīng)按照本合同的約定支付承包金，并按時(shí)繳納相關(guān)的稅費(fèi)；應(yīng)按照國家有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，建立健全飯店的經(jīng)營管理制度，保證飯店的經(jīng)營管理合法合規(guī)；應(yīng)按照本合同的約定對(duì)飯店的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備等進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，保證其正常使用；應(yīng)按照國家有關(guān)食品安全與衛(wèi)生管理的法律法規(guī)，建立健全飯店的食品安全與衛(wèi)生管理制度，保證飯店的食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全。七、合同的變更與解除1.合同變更的條件與程序條件：經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以變更本合同的內(nèi)容。程序：雙方應(yīng)簽訂書面的合同變更協(xié)議，明確變更的內(nèi)容、方式、時(shí)間等，并由雙方簽字蓋章后生效。2.合同解除的條件與程序條件：經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本合同；因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法繼續(xù)履行的，可以解除本合同；承包方未按照本合同的約定支付承包金或其他費(fèi)用，經(jīng)發(fā)包方催告后仍未支付的，發(fā)包方有權(quán)解除本合同；承包方違反本合同的約定，嚴(yán)重影響飯店的經(jīng)營管理或造成發(fā)包方重大損失的，發(fā)包方有權(quán)解除本合同；承包方被依法吊銷營業(yè)執(zhí)照、責(zé)令關(guān)閉、撤銷或其他原因?qū)е聼o法繼續(xù)經(jīng)營的，發(fā)包方有權(quán)解除本合同。程序：一方要求解除本合同的，應(yīng)提前[提前通知期限]個(gè)月以書面形式通知對(duì)方，并說明解除的理由和依據(jù)。對(duì)方應(yīng)在收到通知后的[答復(fù)期限]個(gè)月內(nèi)以書面形式回復(fù)是否同意解除本合同。如雙方未能就解除本合同達(dá)成一致意見，則本合同繼續(xù)履行。如一方違反本合同的約定解除本合同，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償對(duì)方因此造成的損失。八、違約責(zé)任1.發(fā)包方的違約責(zé)任如發(fā)包方未按照本合同的約定將飯店交付給承包方，或未按照本合同的約定為承包方提供必要的經(jīng)營條件和支持，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向承包方支付違約金[違約金金額]元。如發(fā)包方違反本合同的約定干涉承包方的經(jīng)營管理活動(dòng)，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向承包方支付違約金[違約金金額]元，并賠償承包方因此造成的損失。2.承包方的違約責(zé)任如承包方未按照本合同的約定支付承包金或其他費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[逾期利率]向發(fā)包方支付違約金；如逾期支付時(shí)間超過[逾期支付期限]天，發(fā)包方有權(quán)解除本合同，并要求承包方支付違約金[違約金金額]元。如承包方違反本合同的約定，嚴(yán)重影響飯店的經(jīng)營管理或造成發(fā)包方重大損失，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向發(fā)包方支付違約金[違約金金額]元，并賠償發(fā)包方因此造成的損失。九、爭(zhēng)議解決1.爭(zhēng)議解決方式本合同在履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。2.仲裁機(jī)構(gòu)或法院如雙方選擇訴訟解決爭(zhēng)議，應(yīng)向[具體管轄法院名稱]提起訴訟；如雙方選擇仲裁解決爭(zhēng)議，應(yīng)向[具體仲裁機(jī)構(gòu)名稱]申請(qǐng)仲裁。十、合同的生效與終止1.合同的生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。2.合同的終止條件本合同在承包期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除本合同后終止。十一、其他條款1.保密條款雙方應(yīng)對(duì)本合同的內(nèi)容和履行過程中知悉的對(duì)方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等保密信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露。2.通知與送達(dá)條款雙方在本合同履行過程中相互發(fā)出的通知、函件等應(yīng)采用書面形式，并按照本合同中約定的地址、聯(lián)系方式進(jìn)行送達(dá)。如一方變更地址、聯(lián)系方式，應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方。3.不可抗力條款如因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行或延遲履行，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)的證明材料。不可抗力的范圍包括但不限于自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、行為、社會(huì)事件等。4.合同附件本合同未盡事宜，可由雙方協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力