蔬菜園藝工中級考試模擬題（附答案）一、單選題（共52題，每題1分，共52分）1.煙粉虱屬（）目害蟲。A、纓翅目B、鱗翅目C、鞘翅目D、同翅目正確答案：D2.蘿卜的肉質(zhì)根是（）器官。A、吸收器官B、營養(yǎng)器官C、呼吸器官D、貯藏器官正確答案：D3.下列對醋栗番茄說法中不正確的有（)。A、味酸、籽多B、不能作為育種材料栽培C、果實很小，圓形D、近野生種正確答案：B4.茄二十八星瓢蟲口器屬（）。A、刺吸式B、虹吸式C、銼吸式D、咀嚼式正確答案：A5.番茄、辣椒日灼病是一種由（）引起的病害A、病菌B、土壤傳播C、媒介傳播D、強光照射正確答案：D6.黃瓜霜霉病主要危害（）。A、葉片B、花C、莖D、果實正確答案：A7.番茄采收一般在（）進行。A、青熟期（白熟期）B、變色期C、堅熟期D、軟熟期（紅熟期、完熟期）正確答案：B8.地中海實蠅老熟幼蟲的體色是（）。A、紫紅色B、褐色C、黃白色D、乳白色或淺紅色正確答案：D9.（）是茄果類蔬菜的苗期病害。A、立枯病B、青枯病C、霜霉病D、灰霜病正確答案：D10.甜菜夜蛾類害蟲在一天中防治的最佳適期（）。A、傍晚前B、下午C、中午太陽高照時D、日出9點前正確答案：D11.辣椒種子發(fā)芽的最適氣溫為（）。A、35℃B、20℃C、25℃D、30℃正確答案：D12.（）是影響蘿卜產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素。A、土壤空氣B、土壤養(yǎng)分C、土壤水分D、土壤Ph正確答案：C13.（）是露地番茄的重要病害之一。A、晚疫病B、霜霉病C、灰霉病D、葉霉病正確答案：A14.苗期的（），有利于黃瓜雌花的形成。A、低溫短日照B、高溫長日照C、高溫短日照D、低溫長日照正確答案：A15.黃瓜是（）花。A、風(fēng)媒B、蟲媒C、水媒D、自花授粉正確答案：B16.瓜絹螟幼蟲的識別方法是頭部前胸背板淡褐色,胸腹部草綠色,氣門（）。A、青褐色B、黑色C、金色D、白色正確答案：B17.茄子綿疫病主要危害（）。A、葉片B、莖C、花D、果實正確答案：D18.夏甘藍生長期間一般追肥（）次。A、4B、2C、3D、5正確答案：C19.甘藍是（）作物。A、多年生草本B、二年生木本C、一年生草本D、二年生草本正確答案：D20.下列黃瓜品種中不適宜夏秋栽培的為（）。A、津研四號B、立秋落合C、清涼夏季D、寶雜2號正確答案：D21.上海地區(qū)栽培的本地黃瓜品種主要是（）黃瓜。A、版納B、華南C、華北D、小黃瓜正確答案：B22.煙粉虱的口器是（）。A、虹吸式B、銼吸式C、刺吸式D、咀嚼式正確答案：C23.冬瓜綿疫病主要有（）侵染所致。A、水B、媒介C、空氣D、病株殘余組織或帶病種子的種皮正確答案：D24.蕪菁甘藍肉質(zhì)根生長最適的溫度一般為（）℃。A、15～18B、5～10C、20～25D、10～15正確答案：B25.黃瓜靠接時，要在砧木子葉著生部的下側(cè)面（）cm處向下斜切比較合適。A、0.5～1B、0.5以內(nèi)C、1.5～2cmD、2～2.5cm正確答案：A26.下列作型中不屬于茄子作型的有（）。A、小環(huán)棚栽培B、溫室栽培C、大棚栽培D、露地栽培正確答案：B27.下列黃瓜品種中為上海地方品種是（）。A、申青一號B、鞭瓜C、津研一號D、寧陽大刺正確答案：A28.大棚栽培絲瓜,開花結(jié)果前溫度管理上要求（）。A、保持恒溫B、適當(dāng)降低溫度C、高溫與低溫交替D、適當(dāng)提高溫度正確答案：B29.上海地區(qū)花椰菜主要作（）栽培。A、春作B、夏作C、秋冬作D、以上都是正確答案：C30.秋番茄栽培要適當(dāng)（）。A、套作B、間作C、密植D、稀植正確答案：C31.番茄大果型一般為（）。A、250g以上B、180～250gC、130～180gD、100～130g正確答案：A32.（）對西葫蘆雌花發(fā)育有利。A、弱光照B、長日照C、短日照D、強光照正確答案：C33.胡蘿卜肉質(zhì)根的特點是（）占肉質(zhì)根的絕大部分。A、根頭B、根頸C、須根D、真根正確答案：D34.危害十字花科蔬菜的蝸牛主要有（）個種。A、2B、3C、4D、1正確答案：A35.關(guān)于誠實守信，下列說法不正確的是（）A、奉行誠實守信的原則在市場經(jīng)濟中定難以立足B、誠實守信是企業(yè)無形資產(chǎn)C、誠實守信是為人之本D、誠實守信是市場經(jīng)濟法則正確答案：A36.（）是番茄花期病害。A、霜霉病B、灰霉病C、猝倒病D、立枯病正確答案：B37.番茄包裝前需要進行的步驟是（）。A、分級B、整理C、清洗D、以上都需要正確答案：D38.茄子采種田間隔離距離需要在（）米以上。A、50B、100C、500D、10正確答案：A39.越冬甘藍的定植期最遲不超過（）。A、10月15日B、10月5日C、11月5日D、10月25日正確答案：A40.()喜溫暖不耐寒，花大，白色，晚開晝合，故有夜開花之名。A、南瓜B、冬瓜C、瓠瓜D、西葫蘆正確答案：C41.甘藍根腫病主要通過（）傳播。A、媒介B、土壤C、氣流D、種子正確答案：B42.黃瓜病蟲害多，根系淺，在生產(chǎn)上要實行至少（）年輪作。A、三年B、二年C、五年D、一年正確答案：A43.甘藍結(jié)球期的最適溫度為（）。A、25～30℃B、10～15℃C、20～25℃D、15～20℃正確答案：D44.甘藍軟腐病是由（）引起的病害。A、病毒B、線蟲C、真菌D、細菌正確答案：D45.甘藍在（）溫度下完成春化。A、-10～-5℃B、7～10℃C、2～6℃D、-5～0℃正確答案：C46.上海地區(qū)西葫蘆的栽培型主要為（）。A、春作B、夏作C、秋作D、越冬作正確答案：A47.關(guān)于愛崗敬業(yè)的說法，你認為正確的是（）正確答案：48.黃瓜種子發(fā)芽的最適溫度為（）。A、10℃B、25～30℃C、20℃D、15℃正確答案：B49.（）藥劑不能防治番茄病毒病。A、病毒AB、鹽酸嗎啉呱C、寧南霉素D、大生正確答案：D50.球莖甘藍的冬性比結(jié)球甘藍弱，生產(chǎn)上易造成（）的損失。A、秧苗病害B、球莖凍害C、未熟抽薹D、秧苗凍害正確答案：C51.上海地區(qū)栽培的崇明金瓜，屬于（）。A、西葫蘆（美國南瓜）B、中國南瓜C、筍瓜（印度南瓜）D、冬瓜正確答案：A52.黃瓜病毒病最佳的防治藥劑可選用（）。A、百菌清B、寧南霉素C、施佳樂D、世高正確答案：B二、判斷題（共48題，每題1分，共48分）1.采取芹菜、白菜種子混播，是蔬菜套種的常用方法。A、正確B、錯誤正確答案：B2.黃瓜疫病主要危害莖、葉和果實，以蔓莖部及嫩莖節(jié)部發(fā)病較多。A、正確B、錯誤正確答案：A3.低溫貯藏可抑制采后的后熟和衰老。A、正確B、錯誤正確答案：A4.甘藍根腫病除危害根部外，還能危害葉片。A、正確B、錯誤正確答案：B5.甜椒栽培對土壤要求不嚴(yán)，可進行連作。A、正確B、錯誤正確答案：B6.無論從事什么崗位都會受到崗位職責(zé)、規(guī)章制度、職業(yè)道德的約束。A、正確B、錯誤正確答案：A7.上海地區(qū)瓜類病害種類主要有黃瓜枯萎病、白粉病、疫病、灰霉病、霜霉病等。A、正確B、錯誤正確答案：A8.關(guān)于誠信友善就是誠實守信是為人之本，誠實守信是企業(yè)無形資產(chǎn)。A、正確B、錯誤正確答案：B9.緩苗期間需要通風(fēng)，移苗一周后加大通風(fēng)。A、正確B、錯誤正確答案：B10.覆蓋地膜后可減少土壤水分蒸發(fā)，所以在生產(chǎn)中過程不需要再澆水。A、正確B、錯誤正確答案：B11.病原物的侵染過程是指病原物與寄主植物接觸，并入侵寄主，在寄主體內(nèi)繁殖和擴展，使寄主顯示病害癥狀的過程。A、正確B、錯誤正確答案：A12."企業(yè)里每個員工都要反對"管”"卡”"壓”。"A、正確B、錯誤正確答案：A13.根菜類蔬菜是指以肉質(zhì)根(直根)為產(chǎn)品的蔬菜，常見的有蘿卜、胡蘿卜、蕪菁、蕪菁甘藍、美洲防風(fēng)、牛蒡、根菾菜等。A、正確B、錯誤正確答案：A14.通過合理安排茬口，適當(dāng)安排土壤休閑，可以減輕土壤次生鹽漬化的發(fā)生。A、正確B、錯誤正確答案：A15.蘿卜的葉片多而大，有肥大的肉質(zhì)根，故不怕干旱。A、正確B、錯誤正確答案：B16.蘿卜的種類可依據(jù)根形、根色、用途和生育期長短情況分類。A、正確B、錯誤正確答案：A17.植物病原線蟲主要利用口針穿刺寄主細胞和組織結(jié)構(gòu)，從寄主細胞內(nèi)吸收液態(tài)養(yǎng)分。A、正確B、錯誤正確答案：A18.春黃瓜-夏菠菜-秋黃瓜是茬口輪作的較好安排。A、正確B、錯誤正確答案：B19.芽菜是利用作物種子等繁殖材料，在黑暗和弱光條件下直接生長的食用芽苗，是一種天然綠色食品。A、正確B、錯誤正確答案：A20.目前市場上的土壤改良劑都可以減輕土壤次生鹽漬化的發(fā)生。A、正確B、錯誤正確答案：B21.黃瓜以須根為主，根系深，根的再生能力強。A、正確B、錯誤正確答案：B22.植物病害根據(jù)其病原的性質(zhì)不同可分為侵染性病害、非侵染性病害。A、正確B、錯誤正確答案：A23.種子貯藏方法有干藏、濕藏兩種方法。A、正確B、錯誤正確答案：B24.結(jié)球甘藍可分為尖頭、平頭、圓頭三個基本生態(tài)型。A、正確B、錯誤正確答案：A25.秋季短日照不利于蘿卜肉質(zhì)根的形成和膨大。A、正確B、錯誤正確答案：A26.茄果類蔬菜的生長發(fā)育過程是由營養(yǎng)生長過渡到生殖生長的過程。A、正確B、錯誤正確答案：A27.綠葉蔬菜合理密植能使葉子軟化、柔嫩，提高品質(zhì)。A、正確B、錯誤正確答案：A28.堅持辦事公道，必須做到堅持真理、舍己為人。A、正確B、錯誤正確答案：B29.甘藍有春作、晚春作、夏秋作、秋冬作等多種栽培型。A、正確B、錯誤正確答案：A30.春季大棚番茄定植后，二天內(nèi)需要悶棚保溫，以利緩苗，7天后可逐步揭膜透光。A、正確B、錯誤正確答案：B31.發(fā)芽勢是表示種子生活力的強弱程度。A、正確B、錯誤正確答案：A32.黃瓜細菌性角斑病主要危害黃瓜、絲瓜、西甜瓜等。A、正確B、錯誤正確答案：A33.設(shè)施大棚建設(shè)時不安排鋪設(shè)暗管等設(shè)施加快了土壤次生鹽漬化的發(fā)生。A、正確B、錯誤正確答案：A34.農(nóng)藥的殘留量為農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的法定最高濃度，以每千克農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的毫克數(shù)表示。A、正確B、錯誤正確答案：A35.番茄播種期與苗齡的長短，不會影響到植株的生長與結(jié)果。A、正確B、錯誤正確答案：B36.煙青蟲以幼蟲取食花蕾，鉆蛀果實，引起花蕾脫落，果實霉?fàn)€。A、正確B、錯誤正確答案：A37.蕪菁與白菜類蔬菜不能天然雜交，留種不需隔離。A、正確B、錯誤正確答案：B38.甘藍菌核病主要危害植株的莖基部，也可危害葉片、葉球、葉柄等。A、正確B、錯誤正確答案：A39.愛崗敬業(yè)就是即便在市場經(jīng)濟時代，也要提倡"干一行，愛一行，專一行?！盇、正確B、錯誤正確答案：A40.黃瓜需要帶小采收，特別是根瓜。A、正確B、錯誤正確答案：A41.春季陰雨多易引起冬瓜授粉不良，要進行人工輔助授粉。A、正確B、錯誤正確答案：A42.職業(yè)道德主要是通過協(xié)調(diào)企業(yè)職工間、調(diào)節(jié)領(lǐng)導(dǎo)與職工間、協(xié)調(diào)職工與企業(yè)間的關(guān)系，增強企業(yè)的凝聚力。A、正確B、錯誤正確答