高中體育與健康學(xué)科知識(shí)與教學(xué)能力第一節(jié)運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)一、人體結(jié)構(gòu)的基本組成1.上皮組織具有保護(hù)、吸收、分泌、排泄和感受外界刺激的功能。2.結(jié)締組織由細(xì)胞和大量細(xì)胞間質(zhì)構(gòu)成，功能是保護(hù)、防御、支持、修復(fù)和貯存等。3.肌肉組織肌肉組織包括骨骼肌、心肌和平滑肌三大部分。心肌具有收縮和舒張、自律性和傳導(dǎo)性。骨骼肌與心肌的肌纖維均有橫紋，又稱橫紋肌。平滑肌纖維無橫紋。俯臥撐發(fā)展：前鋸肌、胸大?。ń潭ǎ?、肱三頭?。ㄟh(yuǎn)固定）；仰臥起坐發(fā)展：髂腰肌、股直?。慌P推杠鈴發(fā)展：前鋸肌、胸大肌、肱三頭?。ń潭ǎ?；引體向上發(fā)展胸小肌、菱形肌、背闊肌（近固定）、胸大肌、肱??；負(fù)重深蹲起發(fā)展：豎脊肌、臀大肌、股四頭肌（遠(yuǎn)固定）、小腿三頭肌（近固定）；仰臥兩頭起發(fā)展：腹直肌、腹內(nèi)、外斜肌、髂腰肌、股直?。ń潭ǎ?；仰臥舉腿發(fā)展：腹直肌、髂腰肌、股直肌；負(fù)重聳肩發(fā)展：斜方肌、頸肌、上臂肌群、菱形??；負(fù)重?cái)U(kuò)胸發(fā)展：斜方肌、背闊?。ń潭ǎ?。肺通氣的動(dòng)力是呼吸肌收縮；肺換氣的動(dòng)力是分壓差。4.神經(jīng)組織神經(jīng)組織是由神經(jīng)元（即神經(jīng)細(xì)胞）和神經(jīng)膠質(zhì)組成。神經(jīng)元神經(jīng)活動(dòng)的基本功能單位。神經(jīng)膠質(zhì)在神經(jīng)組織中起著支持、保護(hù)和營養(yǎng)作用。人體神經(jīng)組織主要由神經(jīng)細(xì)胞構(gòu)成。神經(jīng)細(xì)胞也叫神經(jīng)元，包括細(xì)胞體和突起兩部分。二、人體主要器官和系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（一）運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨、骨連接和骨骼肌組成。1.骨人體由206塊骨組成。長骨大部分由致密骨組成，主要分布于四肢，但是一些骨骼除外，如髕骨、腕骨、掌骨、跗骨等，短骨一般分布在手腕和腳踝，扁骨主要分布在顱和肩胛處，不規(guī)則骨主要分布在軀干、顱部和髖骨。根據(jù)其存在部位分為附肢骨與中軸骨，附肢骨共126塊，包括上下肢骨，中軸骨共80塊，包括顱骨和椎骨、胸廓骨。骨主要是由骨質(zhì)、骨髓和骨膜三部分構(gòu)成，活體的骨還包括血管和神經(jīng)等。骨質(zhì)即骨組織，分為骨松質(zhì)和骨密質(zhì)，骨密質(zhì)由若干層緊密排列的骨板構(gòu)成，質(zhì)地致密，抗壓、抗扭曲性能強(qiáng)，構(gòu)成長骨骨干及骺和其他類型骨的外層。骨松質(zhì)由許多針狀、片狀的骨小梁構(gòu)成，結(jié)構(gòu)較疏松，骨小梁的排列與骨所承受的壓力和張力方向一致，組成壓力曲線和張力曲線，使骨具有節(jié)省材料、輕便、堅(jiān)固的特點(diǎn)。成熟骨組織中的主要細(xì)胞是骨細(xì)胞，骨細(xì)胞對(duì)骨吸收和骨形成都起作用，是維持成熟骨新陳代謝的主要細(xì)胞。骨髓填充于骨髓腔和骨松質(zhì)間隙內(nèi)。成人的紅骨髓分布在扁骨、不規(guī)則骨和長骨骨骺端的骨松質(zhì)中。紅骨髓具有造血功能。骨膜由結(jié)締組織構(gòu)成。骨由有機(jī)物（韌性）和無機(jī)物（韌性）構(gòu)成。骨中的有機(jī)物主要是膠原纖維和粘多糖蛋白，無機(jī)物主要是磷酸鈣和碳酸鈣等。2.骨連接無腔隙骨連接包括韌帶連接、軟骨連接和骨性連接。有腔隙連接主要指關(guān)節(jié)連接。（1）關(guān)節(jié)的基本構(gòu)造包括關(guān)節(jié)面、關(guān)節(jié)囊和關(guān)節(jié)腔①關(guān)節(jié)面：分為關(guān)節(jié)頭和關(guān)節(jié)窩，關(guān)節(jié)面上覆蓋著關(guān)節(jié)軟骨。②關(guān)節(jié)囊：包在關(guān)節(jié)的周圍，封閉關(guān)節(jié)腔?？煞譃橥鈱拥睦w維膜和內(nèi)層的滑膜。③關(guān)節(jié)腔：密閉腔隙，腔內(nèi)有少量滑液，呈負(fù)壓，對(duì)維持關(guān)節(jié)的穩(wěn)固具有一定作用。（2）關(guān)節(jié)的輔助結(jié)構(gòu)包括關(guān)節(jié)唇、關(guān)節(jié)內(nèi)軟骨和韌帶滑液囊①韌帶：可加強(qiáng)關(guān)節(jié)的穩(wěn)固性和限制關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)。②關(guān)節(jié)唇：它加深關(guān)節(jié)窩，增大關(guān)節(jié)面，增加了關(guān)節(jié)的穩(wěn)固性。③滑膜囊：起充填和減少摩擦的作用。（3）骨骼肌骨骼肌收縮是運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)中的動(dòng)力源。（二）消化系統(tǒng)1.消化系統(tǒng)的組成人體的消化系統(tǒng)包括消化管和消化腺?？?、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛門組成消化管?？谇坏?2指腸為上消化道，12指腸到肛門為下消化道。消化腺包括肝臟、胰臟和唾液腺。2.消化和吸收食物的消化包括物理性消化和化學(xué)性消化。（三）心血管系統(tǒng)心血管系統(tǒng)是人體內(nèi)封閉的連續(xù)管道系統(tǒng)，由心臟和血管組成。心臟位于胸腔內(nèi)，心腔分左右兩個(gè)半心，兩半心之間互不相通，被房間隔和室間隔隔開，上房下室。右心房上方有上腔靜脈開口，下方有下腔靜脈開口，右心房和右心室之間相通，但由右房室瓣控制，血液只能從心房流向心室，不能倒流。右心室的上方的出口為肺動(dòng)脈口，由肺動(dòng)脈瓣控制，血流不能倒流。左心房上有肺靜脈口，左心房和左心室之間相通，但是由左房室瓣控制，血液不能倒流。左心室流出口為主動(dòng)脈口，并由主動(dòng)脈瓣控制血流。此外，心臟上還有一套節(jié)律性波動(dòng)的傳導(dǎo)系統(tǒng)。血管可以運(yùn)行血液，具有傳輸營養(yǎng)和運(yùn)輸氧氣等作用，可分為動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管。（四）淋巴系統(tǒng)淋巴系統(tǒng)是心血管系統(tǒng)的輔助結(jié)構(gòu)，由各級(jí)淋巴管道、淋巴器官和淋巴組織組成。淋巴管道包括毛細(xì)淋巴管、淋巴管、淋巴干和淋巴導(dǎo)管。管內(nèi)含有淋巴，淋巴產(chǎn)生于組織液。組織液與組織細(xì)胞進(jìn)行組織交換后，大部分在毛細(xì)血管靜脈端被吸入靜脈，少部分進(jìn)入盲端的毛細(xì)淋巴管成為淋巴。淋巴器官包括淋巴結(jié)、扁桃體、脾、胸腔等。淋巴器官具有產(chǎn)生淋巴細(xì)胞、漿細(xì)胞、濾過淋巴，參與免疫反應(yīng)等功能，是身體重要的防御裝置。（五）呼吸系統(tǒng)１．氣體交換原理根據(jù)物理學(xué)原理，各種氣體無論處于氣體狀態(tài)還是溶解在液體中，當(dāng)各處氣體分子壓力不等時(shí)，通過分子運(yùn)動(dòng)，氣體分子總是從壓力高處向壓力低處凈移動(dòng)，直至各處壓力相等。２．人的呼吸系統(tǒng)人的呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺。呼吸道由鼻腔、咽、喉、氣管和支氣管組成。其中鼻、咽、喉稱為上呼吸道；氣管和支氣管稱為下呼吸道。呼吸道是氣體進(jìn)出肺的唯一通道。肺是氣體交換的場所。肺位于胸腔內(nèi)，肺由肺泡組成。肺泡壁僅由單層扁平上皮構(gòu)成，外面密布有毛細(xì)血管和彈性纖維，所以血液內(nèi)的氣體與肺泡內(nèi)的氣體（主要是二氧化碳和氧氣）可以充分地進(jìn)行交換。３．呼吸的全過程（1）人體的呼吸過程包括肺通氣（外界空氣與肺之間的氣體交換過程）、肺換氣（肺泡與肺毛細(xì)血管之間的氣體交換過程）和氣體在血液中的運(yùn)輸。內(nèi)呼吸（或組織呼吸）即組織換氣是血液與組織、細(xì)胞之間的氣體交換過程，有時(shí)也將細(xì)胞內(nèi)的氧化過程包括在內(nèi)。可見呼吸過程不僅依靠呼吸系統(tǒng)來完成，還需要血液循環(huán)系統(tǒng)的配合，這種協(xié)調(diào)配合與機(jī)體代謝水平相適應(yīng)，又都受到神經(jīng)和體液因素的調(diào)節(jié)。（2）發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換：肺泡壁和毛細(xì)血管之間的距離很短，允許氣體分子自由通過。肺內(nèi)的大量肺泡為氣體交換提供了非常大的交換場所。在呼吸過程中，吸入氣體中氧氣的氣壓大于肺泡內(nèi)氧氣的氣壓，氧氣進(jìn)入肺中，而當(dāng)血液流經(jīng)肺毛細(xì)血管網(wǎng)時(shí)，血液中的氧比肺泡中氧的氣壓要低很多，肺泡內(nèi)的氧氣由于分壓差向血液凈擴(kuò)散，血液的氧壓便逐漸上升，最后接近肺泡內(nèi)的氧壓。二氧化碳則從血液向肺泡擴(kuò)散，快速達(dá)到平衡。（3）組織中的氣體交換：在組織中，由于細(xì)胞的新陳代謝，不斷消耗氧氣產(chǎn)生二氧化碳，所以組織中的氧壓比動(dòng)脈中的氧壓低，而二氧化碳的壓強(qiáng)高于動(dòng)脈中二氧化碳的氣壓。氧便順著分壓差由血液向細(xì)胞擴(kuò)散，二氧化碳則由細(xì)胞向血液擴(kuò)散，組織細(xì)胞與血液間的氣體交換，使得組織不斷地從血液獲得氧，供代謝需要，同時(shí)把代謝產(chǎn)生的二氧化碳由血液運(yùn)送到肺而呼出。（六）泌尿系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)是由腎、輸尿管、膀胱和尿道組成。輸尿管管壁有較厚的平滑肌，可以節(jié)律性蠕動(dòng)，把尿液排入膀胱。（七）神經(jīng)系統(tǒng)（1）神經(jīng)系統(tǒng)是由中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周圍神經(jīng)系統(tǒng)兩部分組成。中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括位于顱腔的腦和位于椎管的脊髓。周圍神經(jīng)系統(tǒng)是腦和脊髓以外的神經(jīng)成分，神經(jīng)系統(tǒng)的基本活動(dòng)方式是反射。反射活動(dòng)通過反射弧來實(shí)現(xiàn)。（2）反射弧的五個(gè)環(huán)節(jié)有：感受器、感覺神經(jīng)元、神經(jīng)中樞、運(yùn)動(dòng)神經(jīng)和效應(yīng)器。腦分為大腦、間腦、小腦、中腦、腦橋和延髓。腦神經(jīng)１２對(duì)。脊髓位于脊椎管內(nèi)，有３１個(gè)節(jié)段，由上至下具體包含：８個(gè)頸節(jié)、１２個(gè)胸節(jié)、５個(gè)腰節(jié)、５個(gè)骶節(jié)和１個(gè)尾節(jié)。脊神經(jīng)與脊髓節(jié)段相對(duì)應(yīng)，左右成為一對(duì)，共３１對(duì)。（八）感覺器感覺器是感受器及其輔助裝置的總稱，是人類認(rèn)識(shí)世界的第一環(huán)節(jié)，把感受到的刺激，轉(zhuǎn)變?yōu)樯窠?jīng)沖動(dòng)，沿著一定的傳導(dǎo)途徑至腦，產(chǎn)生相應(yīng)的感覺。視覺器官；聽覺器官；本體感受器三、人體各大系統(tǒng)的功能及與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系（一）運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的功能及與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系１．骨和骨連接的功能特點(diǎn)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨、骨連接和骨骼肌三種器官組成。骨以不同形式連結(jié)在一起，構(gòu)成骨骼，形成了人體的基本形態(tài)，并為肌肉提供附著。在神經(jīng)支配下，肌肉收縮，牽拉其所附著的骨，以可動(dòng)的骨連接為樞紐，產(chǎn)生杠桿運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)主要的功能是運(yùn)動(dòng)。簡單的移位和高級(jí)活動(dòng)如語言、書寫等，都是由骨、骨連接和骨骼肌實(shí)現(xiàn)的。運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的第二個(gè)功能是支持。構(gòu)成人體基本形態(tài)，頭、頸、胸、腹、四肢，維持體姿。運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的第三個(gè)功能是保護(hù)。由骨、骨連接和骨骼肌形成了多個(gè)體腔，顱腔、胸腔、腹腔和盆腔，保護(hù)臟器。２．大關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)中的主要肌群關(guān)節(jié)在人體運(yùn)動(dòng)中發(fā)揮著重大作用。關(guān)節(jié)活動(dòng)幅度是評(píng)定柔韌性的重要指標(biāo)。運(yùn)動(dòng)上肢的主要肌群是背肌和胸??；運(yùn)動(dòng)肩關(guān)節(jié)的主要肌群是背肌、胸肌和肩??；運(yùn)動(dòng)肘關(guān)節(jié)的主要肌群是上臂肌和前臂?。贿\(yùn)動(dòng)腕關(guān)節(jié)的主要肌群是前臂??；運(yùn)動(dòng)髖關(guān)節(jié)的主要肌群是下肢帶肌；運(yùn)動(dòng)膝關(guān)節(jié)的主要肌群是周圍的屈肌、伸肌、旋內(nèi)肌和旋外?。贿\(yùn)動(dòng)踝關(guān)節(jié)的主要肌群是小腿后屈肌和小腿前伸肌。３．肌肉的協(xié)調(diào)工作原動(dòng)肌是主動(dòng)收縮直接完成動(dòng)作的肌肉或肌群。與原動(dòng)肌作用相反的肌群叫做對(duì)抗肌。還有一些起到協(xié)調(diào)作用的固定肌和中和肌。身體所有的生活動(dòng)作和體育運(yùn)動(dòng)都是由這四種肌肉協(xié)調(diào)配合來完成的。（二）消化系統(tǒng)的功能及與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系運(yùn)動(dòng)對(duì)消化系統(tǒng)的整體機(jī)能有提高作用。加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道內(nèi)消化廢物和毒素的排出。能預(yù)防和改善胃食道反流癥，促進(jìn)排便，改善便秘。長期運(yùn)動(dòng)鍛煉能使固定肝、胃、脾、腸等內(nèi)臟器官的韌帶得到加強(qiáng)，能有效地防治胃腸下垂病癥。胃腸蠕動(dòng)的加強(qiáng)又能積極地消耗胃腸外壁的脂肪組織，縮小腹型、降低腹腔內(nèi)的壓力，解除腹內(nèi)壓力對(duì)肝、腎、脾等重要臟器的不良作用。經(jīng)常規(guī)律的運(yùn)動(dòng)鍛煉能促進(jìn)消化液分泌和脂肪代謝，增強(qiáng)消化道對(duì)食物的消化吸收能力。肝臟的脂肪代謝在運(yùn)動(dòng)鍛煉的作用下變得活躍，因此，脂肪肝可以在運(yùn)動(dòng)鍛煉的作用下得到有效的防治，目前，脂肪肝防治的方法中運(yùn)動(dòng)鍛煉已是被公認(rèn)的切實(shí)有效的方法之一。但是長時(shí)間的劇烈運(yùn)動(dòng)就會(huì)引起過度疲勞而對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生不良的影響，會(huì)導(dǎo)致一些胃黏膜缺血、降低胃黏膜的防御能力、減少胃液分泌、削弱消化和吸收等。（三）心血管系統(tǒng)的功能及與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系長期的有規(guī)律體育運(yùn)動(dòng)可引起心臟結(jié)構(gòu)域功能的適應(yīng)性變化，形成運(yùn)動(dòng)性心臟的特點(diǎn)。運(yùn)動(dòng)性心臟主要的特點(diǎn)是心室容積腔明顯增大，而且心室壁增厚，這樣就使每搏輸出量增大和心肌收縮力增強(qiáng)。合理的體育鍛煉對(duì)血管的內(nèi)皮細(xì)胞和平滑肌的形態(tài)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生良性作用，有利于維持血管的彈性，促進(jìn)微循環(huán)的功能，維持適當(dāng)?shù)难獕?，保證重要器官的血液供應(yīng)，并能預(yù)防和減緩高血壓的發(fā)生。（四）呼吸系統(tǒng)的功能及與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系呼吸系統(tǒng)的生理指標(biāo)在長期有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)鍛煉下會(huì)有所提高，特別是青少年，效果會(huì)更加顯著。在一些運(yùn)動(dòng)中要防止特定的呼吸動(dòng)作所產(chǎn)生的不利影響。過高的胸內(nèi)壓就會(huì)引發(fā)上下腔靜脈的血液回流，可能會(huì)造成心輸出量不足，從而發(fā)生腦部暫時(shí)性缺血導(dǎo)致暈厥。（五）泌尿系統(tǒng)的功能及與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系泌尿系統(tǒng)由腎、輸尿管、膀胱、尿道組成。主要功能是排出體內(nèi)在代謝過程中的殘?jiān)投嘤嗟奈镔|(zhì)，以及維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡，但在運(yùn)動(dòng)中，腎臟一般會(huì)處于缺血狀態(tài)從而導(dǎo)致少尿，這個(gè)時(shí)候，代謝的終產(chǎn)物的排泄主要靠汗液的分泌。劇烈運(yùn)動(dòng)可能會(huì)導(dǎo)致腎臟受損，會(huì)出現(xiàn)蛋白尿甚至血尿等現(xiàn)象。（六）神經(jīng)系統(tǒng)的功能及與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系神經(jīng)系統(tǒng)由中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)組成，中樞位于腦和脊髓。功能是對(duì)機(jī)體進(jìn)行調(diào)節(jié)和指揮，并且直接控制人體的運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)單位是任何一種動(dòng)作的基本功能單位，而運(yùn)動(dòng)單位就是由一條運(yùn)動(dòng)神經(jīng)纖維的所有分支及其所支配的肌纖維所組成的，也就是說肌肉只有接受神經(jīng)的直接支配才能產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)。腦干具有傳導(dǎo)、反射的低級(jí)中樞、網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)功能；小腦具有協(xié)調(diào)軀體運(yùn)動(dòng)、調(diào)節(jié)肌緊張、維持平衡的功能；脊髓具有傳導(dǎo)、反射的功能。脊髓內(nèi)最簡單的反射弧只有兩個(gè)神經(jīng)元，如膝反射。（七）感受器與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系本體感受器又稱運(yùn)動(dòng)感覺，其特點(diǎn)是它可以相對(duì)獨(dú)立于視覺和聽覺而起作用，比如說人即使閉上眼睛都能感受到自身身體各個(gè)部位的位置及狀態(tài)，籃球運(yùn)動(dòng)員即使不需要依靠視覺也可以進(jìn)行運(yùn)球。本體感受器具有可訓(xùn)性，有效的重復(fù)訓(xùn)練可以提高本體感受的靈敏度，本體感受器在把它所接受到的刺激以神經(jīng)沖動(dòng)的形式傳輸?shù)街袠猩窠?jīng)引起本體感覺的同時(shí)，還把肌肉關(guān)節(jié)處的活動(dòng)信息及時(shí)反饋給中樞，來調(diào)整和矯正中樞神經(jīng)對(duì)外界的控制，使運(yùn)動(dòng)完成得更為準(zhǔn)確。本體感受器主要包括肌梭、腱梭，具有感受肌肉牽張、收縮和關(guān)節(jié)伸展的功能。第二節(jié)運(yùn)動(dòng)生理學(xué)一、骨骼肌收縮的生理學(xué)原理（一）肌肉的細(xì)微結(jié)構(gòu)與收縮原理１．肌肉的細(xì)微結(jié)構(gòu)（１）肌原纖維骨骼肌由束狀排列的肌細(xì)胞組成，又稱肌纖維。一條肌纖維由許多肌原纖維組成。肌原纖維是由可調(diào)節(jié)的粗肌絲和細(xì)肌絲組成。在顯微鏡下每條肌原纖維全長都呈現(xiàn)有規(guī)則的明暗交替，分別稱為明帶（Ｉ帶）和暗帶（Ａ帶）。在肌原纖維上，暗帶長度比較固定，其中間有一個(gè)比較透明的區(qū)域?yàn)椋葏^(qū)，Ｈ區(qū)中間有一橫向暗線稱Ｍ線，明帶長度可變，其中央有一條橫向的暗線稱Ｚ線。（２）肌管系統(tǒng)注：鈣離子在肌肉收縮過程中起重要作用。２．肌肉的收縮原理在完整的機(jī)體內(nèi)，肌肉的收縮活動(dòng)都是在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的控制下完成的，其收縮過程至少包括：興奮在神經(jīng)—肌肉接點(diǎn)的傳遞、肌肉興奮—收縮偶聯(lián)和肌肉的收縮與舒張三個(gè)環(huán)節(jié)。（１）興奮在神經(jīng)—肌肉接點(diǎn)的傳遞運(yùn)動(dòng)神經(jīng)纖維在到達(dá)所支配的骨骼肌時(shí)發(fā)出分支，形成末端膨大的神經(jīng)末梢。神經(jīng)末梢與肌纖維接觸前先失去髓鞘，再以裸露末梢嵌入肌膜上被稱為終板膜的凹陷中，形成神經(jīng)—肌肉接點(diǎn)。神經(jīng)—肌肉接點(diǎn)類似于突觸，其結(jié)構(gòu)包括突觸前膜、突觸后膜和突觸間隙三個(gè)部分。興奮在神經(jīng)—肌肉接點(diǎn)的傳遞是通過化學(xué)遞質(zhì)乙酰膽堿和終板膜電位變化來實(shí)現(xiàn)的，它包括突觸前和突觸后兩個(gè)過程。突觸前過程指乙酰膽堿的合成、貯存和釋放。突觸后過程為乙酰膽堿進(jìn)入突觸間隙經(jīng)擴(kuò)散到達(dá)突觸后膜時(shí)，立即與突觸后膜的乙酰膽堿受體結(jié)合，引起突觸后膜對(duì)的Ｎａ＋和Ｋ＋等離子的通透性改變，突觸后膜被極化，形成終板電位。終板電位屬局部反應(yīng)電位，他通過局部電流作用，使臨近肌細(xì)胞膜去極化而產(chǎn)生動(dòng)作電位，實(shí)現(xiàn)了興奮由神經(jīng)傳遞給肌肉。興奮在神經(jīng)肌肉接點(diǎn)的傳遞有如下特點(diǎn)：①化學(xué)傳遞。神經(jīng)和肌肉之間的興奮傳遞是通過化學(xué)遞質(zhì)乙酰膽堿進(jìn)行的；②興奮傳遞節(jié)律是１對(duì)１的。即每一次神經(jīng)纖維興奮都可引起一次肌肉細(xì)胞興奮；③單向傳遞。興奮只能由神經(jīng)末梢傳向肌肉，而不能相反；④時(shí)間延擱。興奮地傳遞要經(jīng)歷遞質(zhì)的釋放、擴(kuò)散和作用等多個(gè)環(huán)節(jié)，因而傳遞速度緩慢；⑤高敏感性。易受化學(xué)和其他環(huán)境因素變化的影響，易疲勞。（２）肌肉的興奮—收縮偶聯(lián)肌細(xì)胞興奮過程以膜的電變化為特征，而肌細(xì)胞的收縮過程是以肌纖維機(jī)械變化為基礎(chǔ)，他們有著不同的生理機(jī)制，肌肉收縮時(shí)必定存在某種終結(jié)過程把它們聯(lián)系起來，這一中介過程稱為肌肉的興奮—收縮的偶聯(lián)。主要有三個(gè)步驟：電興奮通過橫管系統(tǒng)傳向肌細(xì)胞深處、三聯(lián)管結(jié)構(gòu)處的信息傳遞、肌漿網(wǎng)中Ｃａ２＋釋放入胞漿以及Ｃａ２＋由胞漿向肌漿網(wǎng)的再聚積。（３）肌肉的收縮與舒張過程肌絲滑動(dòng)學(xué)說認(rèn)為在收縮時(shí)肌小節(jié)的縮短是細(xì)肌絲（肌動(dòng)蛋白絲）在粗肌絲（肌球蛋白絲）之間主動(dòng)地相對(duì)滑行的結(jié)果。肌小節(jié)縮短時(shí)，粗肌絲、細(xì)肌絲的長度都不變，只是細(xì)肌絲向粗肌絲中心滑行。由于粗肌絲的長度不變，因之Ａ帶的寬度不變。由于肌小節(jié)中部兩側(cè)的細(xì)肌絲向Ａ帶中間滑行，逐漸接近，直到相遇，甚至重疊起來，因此Ｈ區(qū)的寬度變小，直到消失，甚至出現(xiàn)反映細(xì)肌絲重疊的新帶區(qū)。由于粗肌絲、細(xì)肌絲相向運(yùn)動(dòng)，粗肌絲的兩端向Ｚ線靠近，所以Ｉ帶變窄。當(dāng)肌肉牽張或被牽張時(shí)，粗肌絲、細(xì)肌絲之間的重疊減少。從分子水平上分析，肌肉收縮是構(gòu)成粗肌絲和細(xì)肌絲的收縮蛋白（肌球蛋白和肌動(dòng)蛋白）互相作用的結(jié)果，而存在于細(xì)肌絲中的調(diào)節(jié)蛋白（原肌球蛋白和肌動(dòng)蛋白）則起著控制作用。（二）肌肉的收縮形式與特征1單收縮與強(qiáng)直收縮2縮短收縮、拉長收縮、等長收縮1）縮短收縮縮短收縮是指肌肉收縮所產(chǎn)生的張力大于外加阻力時(shí)，肌肉縮短，并牽引骨杠桿做相向運(yùn)動(dòng)的一種收縮形式，又稱向心收縮。如進(jìn)行屈肘時(shí)，主動(dòng)肌就是做縮短收縮。根據(jù)在整個(gè)關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)范圍內(nèi)肌肉張力與負(fù)荷的關(guān)系，縮短收縮又可分為非等動(dòng)收縮和等動(dòng)收縮兩種。非等動(dòng)收縮（又稱等張收縮），在整個(gè)收縮過程中負(fù)荷是恒定的，由于關(guān)節(jié)角度的變化，引起肌肉收縮力與負(fù)荷不相等，收縮速度也變化。等動(dòng)收縮是通過專門的等動(dòng)練習(xí)器來實(shí)現(xiàn)的。在整個(gè)關(guān)節(jié)范圍內(nèi)肌肉產(chǎn)生的張力始終與負(fù)荷相同，肌肉能以恒定速度或等同的強(qiáng)度收縮。等動(dòng)收縮肌肉做正功。2）拉長收縮當(dāng)肌肉收縮力小于外力時(shí)，肌肉雖然在收縮，但卻被拉長，這種收縮形式稱拉長收縮，又稱離心收縮。在人體運(yùn)動(dòng)中，拉長收縮起著制動(dòng)、減速和克服重力等作用，肌肉做負(fù)功。還有一種收縮形式叫超等長收縮。例如，跳高練習(xí)，肌肉做負(fù)功。3）等長收縮當(dāng)肌肉收縮力等于或小于外力時(shí)，肌肉雖在收縮但長度不變，這種收縮形式稱等長收縮。等長收縮時(shí)，肌肉做內(nèi)功，對(duì)運(yùn)動(dòng)環(huán)節(jié)固定、支持和保持某種身體姿勢起重要作用。等長收縮肌肉只做內(nèi)功，外功＝０。肌肉三種收縮形式的特點(diǎn)比較（三）骨骼肌纖維的類型與運(yùn)動(dòng)能力1力量訓(xùn)練的原則：超負(fù)荷、漸增阻力、針對(duì)性、順序性、適宜頻度。2速度素質(zhì)訓(xùn)練原則：改善提高神經(jīng)系統(tǒng)的靈活性；發(fā)展磷酸原系統(tǒng)功能能力；提高肌肉的協(xié)調(diào)放松能力；發(fā)展腿部力量及關(guān)節(jié)的柔韌性。4骨骼肌纖維的類型與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系1）運(yùn)動(dòng)員的肌纖維類型優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員的肌纖維百分組成具有明顯的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目特異性。應(yīng)當(dāng)指出的是，運(yùn)動(dòng)員的肌纖維構(gòu)成并不是決定運(yùn)動(dòng)成績的唯一因素，它只是影響運(yùn)動(dòng)成績的因素之一。優(yōu)異的運(yùn)動(dòng)成績最終是由生理、生化、心理和生物力學(xué)等各方面因素共同作用的結(jié)果。2）訓(xùn)練對(duì)肌纖維的影響運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對(duì)肌纖維類型的轉(zhuǎn)變的影響：兩種觀點(diǎn)：“遺傳學(xué)派”和“訓(xùn)練—適應(yīng)學(xué)派”。遺傳因素可能起主要作用。原因：①肌纖維百分比組成的遺傳度多數(shù)在90％以上；②快慢肌的轉(zhuǎn)化主要發(fā)生在Ⅱ型肌的亞型中，且變化范圍小于10％。運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對(duì)肌纖維的面積和數(shù)量的影響：經(jīng)常進(jìn)行運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練或體育鍛煉，可使骨骼肌組織壯大。原因有兩個(gè)：①肌纖維增粗，即肥大；②肌纖維數(shù)目增多，即增生。但主要是第一種作用。就肌纖維肥大而言，不同形式的運(yùn)動(dòng)可優(yōu)先引起骨骼肌中某種肌纖維產(chǎn)生肥大，這種現(xiàn)象稱為肌纖維的選擇性肥大。3）訓(xùn)練對(duì)肌纖維代謝特征的影響①訓(xùn)練對(duì)肌纖維有氧能力的影響。耐力訓(xùn)練可使肌纖維中的線粒體數(shù)目增多，體積增大，容積密度增加，使線粒體中的有氧代謝酶活性增加，因而使肌纖維的有氧氧化能力提高。力量訓(xùn)練使肌纖維的面積大大增加，而線粒體卻未相應(yīng)增加。因而，力量訓(xùn)練不僅無法增加肌肉的有氧能力，甚至可能降低肌肉的有氧能力。②訓(xùn)練對(duì)肌纖維無氧能力的影響。短跑運(yùn)動(dòng)員乳酸脫氫酶最高，長跑運(yùn)動(dòng)員最低，其他項(xiàng)目介于兩者之間。③訓(xùn)練對(duì)肌纖維影響的專一性。訓(xùn)練所引起的肌纖維的適應(yīng)性變化，具有很明顯的專一性，這不僅表現(xiàn)在不同的運(yùn)動(dòng)專項(xiàng)或不同訓(xùn)練方式上，而且也表現(xiàn)在局部訓(xùn)練上，即使同一個(gè)體，各部肌肉的活動(dòng)程度不同，反應(yīng)也不同。二、氧的運(yùn)輸系統(tǒng)與能量代謝（一）氧的運(yùn)輸系統(tǒng)人體有氧工作能力決定于機(jī)體氧運(yùn)輸系統(tǒng)功能和肌肉利用氧的能力。其中心泵功能是制約運(yùn)氧能力的主要因素。氧的供應(yīng)是實(shí)現(xiàn)人體正常生理活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)的必要條件。氧的供應(yīng)，首先是氧的運(yùn)輸，即氧從體外運(yùn)輸?shù)襟w內(nèi)，直至細(xì)胞中。氧的運(yùn)輸是由包括呼吸系統(tǒng)、血液系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)所構(gòu)成的氧的運(yùn)輸系統(tǒng)完成的，并接受神經(jīng)和體液的調(diào)控。人體有氧工作能力取決于機(jī)體氧運(yùn)輸系統(tǒng)和肌肉利用氧的能力。１．運(yùn)動(dòng)時(shí)的呼吸功能1）運(yùn)動(dòng)時(shí)肺通氣的變化①肌肉利用氧的能力主要取決于肌肉的供氧量與細(xì)胞肌中線粒體氧化酶的活性、血流量與肌纖維周圍的毛細(xì)血管等因素。訓(xùn)練可以提高機(jī)體有氧能力及最大吸氧量的利用率。人體在進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)時(shí)，隨著運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的增加，體內(nèi)代謝的加強(qiáng)，所需的氧氣和排出二氧化碳量也隨之加大，同時(shí)在神經(jīng)和體液的調(diào)節(jié)下，呼吸肌收縮與舒張加強(qiáng)，表現(xiàn)為呼吸加深加快，肺通氣量增加。在運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度小的情況下，機(jī)體所需要的氧和所攝取的氧保持一致的狀態(tài)，才能夠使這種狀態(tài)持續(xù)較長時(shí)間。運(yùn)動(dòng)時(shí)需氧量是隨著運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的變化而變化的，并受到運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間的影響。②訓(xùn)練可導(dǎo)致人體在進(jìn)行亞極量運(yùn)動(dòng)時(shí)的每分通氣量增加的幅度減少，但訓(xùn)練者能承擔(dān)的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度及運(yùn)動(dòng)時(shí)能達(dá)到的每分通氣量的上限較無訓(xùn)練者高。運(yùn)動(dòng)時(shí)，運(yùn)動(dòng)員的最大通氣量可達(dá)１８０升／分，無訓(xùn)練者約為１２０升／分。在一定范圍內(nèi)，每分通氣量與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度呈直線關(guān)系。2）運(yùn)動(dòng)時(shí)的潮氣量（深度呼吸）與呼吸頻率運(yùn)動(dòng)時(shí)，呼吸加深加快使通氣量增加。在運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度較低時(shí)，每分通氣量的增加主要是靠潮氣量的增加，呼吸頻率的增加不明顯；在運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度較強(qiáng)時(shí)，每分通氣量的增加主要靠呼吸頻率的增加，潮氣量的增加幅度有所下降。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大、持續(xù)時(shí)間短，雖然總需氧量少，但每分鐘需氧量卻大。反之，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度小、持續(xù)時(shí)間長，雖然每分鐘需氧量少，可是總需氧量卻大。3）運(yùn)動(dòng)時(shí)的合理呼吸①呼吸與技術(shù)動(dòng)作相結(jié)合。通常周期性的運(yùn)動(dòng)要特別注意呼吸的節(jié)奏，富有節(jié)奏地呼吸，將會(huì)使運(yùn)動(dòng)更加輕松和協(xié)調(diào)，更有利于創(chuàng)造出好的運(yùn)動(dòng)成績。同樣呼吸運(yùn)動(dòng)是一種節(jié)律性活動(dòng)，其深度和頻率隨著機(jī)體代謝水平而改變，運(yùn)動(dòng)時(shí)為維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，呼吸必須加深加快，這都是通過神經(jīng)與體液的共同調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)要注意的是呼吸形式、呼吸時(shí)相、呼吸節(jié)奏與技術(shù)，與動(dòng)作相配合，如長跑，宜采用２~４單步一吸、２~４個(gè)單步一呼的方法。非周期性運(yùn)動(dòng)時(shí)，原則上以完成兩臂前屈、外展、外旋、擴(kuò)胸、提肩或展體時(shí)采用的吸氣較為有利，而在完成與上述相反的運(yùn)動(dòng)時(shí)采取呼氣為好。②體育運(yùn)動(dòng)過程中，人們往往忽略了運(yùn)動(dòng)與呼吸的配合、協(xié)調(diào)。加大呼吸深度，控制呼吸頻率，提高肺換氣效率。劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，呼吸頻率和肺通氣量迅速上升，呼吸深度反而減小，容易引起呼吸肌的疲勞，甚至衰竭，造成運(yùn)動(dòng)效果下降。徑賽運(yùn)動(dòng)員的呼吸頻率不宜超過３０次／分，若超過４５次／分，即為無效呼吸。對(duì)兒童少年來說，經(jīng)常進(jìn)行胸式和腹式的深呼吸鍛煉，對(duì)發(fā)展肺通氣功能是非常有益的。由于解剖無效腔的存在，加大呼吸深度，才能有效地提高肺泡通氣量。③減小呼吸道阻力。運(yùn)動(dòng)時(shí)呼吸的目的是保證在吸氣時(shí)，期望肺泡腔中有更多含氧的新鮮空氣，呼氣時(shí)，期望能呼出更多的含二氧化碳的代謝氣體。正常人安靜時(shí)的呼吸是經(jīng)過鼻呼吸的方法進(jìn)行的，但運(yùn)動(dòng)時(shí)，由于肺通氣量的增加，需要采取口鼻并用法來呼吸，以減少肺通氣的阻力，延緩疲勞的出現(xiàn)。劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，用口呼吸可以使肺通氣量從用鼻呼吸時(shí)的８０升／分增加到１７３升／分。當(dāng)人體進(jìn)行慢跑時(shí)，對(duì)氧的需求量不是太大時(shí)，采用以鼻吸氣，以嘴吐氣的方式為佳，隨著速度的加快，可增加吐氣的深度和頻率，當(dāng)然，在嚴(yán)寒的季節(jié)里，最好不要過多地用口呼吸。對(duì)于鍛煉者來說，主觀感覺必須使用嘴幫忙吸氣時(shí)，說明跑步速度太快，此時(shí)應(yīng)適當(dāng)放慢運(yùn)動(dòng)速度。④正確使用憋氣方法。胸膜壁層與胸膜臟層之間的腔隙稱為胸膜腔，其內(nèi)存在的壓力稱為胸內(nèi)壓。在正常情況下總是低于大氣壓，因此稱之為胸內(nèi)負(fù)壓。憋氣是會(huì)反射性地引起肌張力加強(qiáng)，胸廓與腹腔固定，在完成一些運(yùn)動(dòng)技術(shù)動(dòng)作時(shí)，可為上肢的發(fā)力獲得穩(wěn)定的支撐。但憋氣過長時(shí)，胸膜腔內(nèi)壓會(huì)呈正壓，導(dǎo)致靜脈血回流困難，心輸出量減少，致使心、腦、視網(wǎng)膜供血不足，產(chǎn)生頭暈、惡心、耳鳴等感覺。憋氣結(jié)束，會(huì)出現(xiàn)反射性深吸氣，使胸膜腔內(nèi)壓驟減，滯留于靜脈的血液迅速回心，血壓驟升。這對(duì)于兒童少年的心臟發(fā)育和缺乏心力貯備者或老年人的心血管功能會(huì)產(chǎn)生極為不利的影響，為此，憋氣在運(yùn)動(dòng)中一定要謹(jǐn)慎應(yīng)用。4）運(yùn)動(dòng)與氧通氣當(dāng)量經(jīng)常鍛煉的人，氧擴(kuò)散容量隨年齡降低的趨勢將推遲，無論安靜時(shí)還是運(yùn)動(dòng)時(shí)，運(yùn)動(dòng)員的氧擴(kuò)散量比非運(yùn)動(dòng)員高。在肺換氣過程中，由肺氣泡擴(kuò)散入肺毛細(xì)血管，并供給人體實(shí)際消耗或利用的氧量為吸氧量。氧通氣當(dāng)量是指每分通氣量和每分吸氧量的比值。氧通氣當(dāng)量是評(píng)價(jià)呼吸效率的一項(xiàng)重要指標(biāo)，氧通氣當(dāng)量小，說明氧的攝取效率高。正常人安靜時(shí)氧通氣當(dāng)量為２４（６升／０．２５升）。運(yùn)動(dòng)時(shí)，在相同吸氧量情況下，運(yùn)動(dòng)員的通氣量比無訓(xùn)練者要少；在相同肺通氣量情況下，運(yùn)動(dòng)員的吸氧量較無訓(xùn)練者要大得多，即運(yùn)動(dòng)員的呼吸效率高。2.血液與氧的運(yùn)載1）氧在血液中的運(yùn)輸氧在體內(nèi)的運(yùn)輸方式有兩種：即結(jié)合氧與溶解氧。血液中（P高）以物理溶解和化學(xué)結(jié)合兩種方式運(yùn)載。物理溶解量很少，但物理溶解是化學(xué)結(jié)合的前提，以化學(xué)結(jié)合形勢的運(yùn)輸占９８％以上，氧與血紅蛋白的化學(xué)結(jié)合叫氧合，其分離叫氧離。在肺部，當(dāng)氧分壓P升高時(shí)Ｈｂ與Ｏ２結(jié)合形成氧合血紅蛋白（ＨｂO），而在組織，當(dāng)P降低時(shí)氧合血紅蛋白又解離出Ｏ２。血紅蛋白是氧合還是解離，取決于該組織P的高低。血紅蛋白不斷地在肺部（P高）通過氧合結(jié)合血紅蛋白（ＨｂO），并隨血液循環(huán)運(yùn)輸至組織（P低）進(jìn)行氧離，釋放出Ｏ２，供組織利用。2)血紅蛋白氧氧飽和度、氧容量和氧含量①血紅蛋白氧飽和度。簡稱血氧飽和度，是指血液中Ｈｂ與Ｏ２結(jié)合（被氧飽和）的程度。影響血氧飽和的因素是由P所決定的。平原地帶的人安靜時(shí)動(dòng)脈血P為13.3ｋＰａ（ｍｍＨｇ），血氧飽和度為96％~98％。②血紅蛋白氧容量。是指血氧飽和度達(dá)100％時(shí)，每升血液中血紅蛋白所能結(jié)合的Ｏ２最大量。影響血紅蛋白容量的主要因素是血紅蛋白濃度。正常男子的血紅蛋白Ｈｂ濃度為150克／升，其容量約為200毫升／升。③血紅蛋白氧含量。實(shí)際上，正常人血液的血氧飽和度并不能達(dá)到100％，故把每升血液中血紅蛋白實(shí)質(zhì)結(jié)合的氧含量稱為血紅蛋白氧含量，其值受氧分壓的影響。例如，動(dòng)脈血氧分壓高，血紅蛋白氧飽和度大，血氧含量多。正常男子動(dòng)脈血氧含量約為194毫升／升，其氧容量約為200毫升／升。3）血液的酸堿緩沖功能正常人血液的ｐＨ平均值為7.4，動(dòng)脈血漿的ｐＨ為7.35~7.45，靜脈血平均低0.02~0.1。這是機(jī)體代謝和各種酶活動(dòng)所要求的適宜條件之一。人體生命活動(dòng)所能耐受的最大PH變動(dòng)范圍為6.9~7.8，PH低于7.33為失代償性酸中毒，高于7.45為失代償性堿中毒。在進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，機(jī)體內(nèi)主要依靠無氧代謝功能，還會(huì)產(chǎn)生大量較強(qiáng)的酸性物質(zhì)——乳酸。這些酸性物質(zhì)使血液PH下降。人體從飲食中也會(huì)攝入堿性物質(zhì)。當(dāng)這些堿性物質(zhì)進(jìn)入血液后，解離出OH-又會(huì)使血液呈堿性，PH升高，而人體PH只能在一個(gè)非常狹小的范圍內(nèi)波動(dòng)。代謝中產(chǎn)生酸性或堿性物質(zhì)首先進(jìn)入血液，被血液中的緩沖物質(zhì)所平衡。緩沖物質(zhì)是成對(duì)存在的，人體的腎臟也具有維持酸堿平衡的作用。3心血管功能與氧的運(yùn)輸1）每搏輸出量和射血分?jǐn)?shù)血液循環(huán)的形式是多樣的。循環(huán)系統(tǒng)的組成有開放式和封閉式；循環(huán)的途徑有單循環(huán)和雙循環(huán)。人類血液循環(huán)是封閉式的，由體循環(huán)和肺循環(huán)兩條途徑構(gòu)成的雙循環(huán)。一次心搏中由一側(cè)心室射出的血液量稱為每搏輸出量。在安靜狀態(tài)下，正常成年人左心室舒張末期的容積為145毫升，收縮末期的容積為75毫升，二者差值即為每搏輸出量，約為70毫升。心室在每次射血時(shí)，并未將心室內(nèi)充盈的血液全部射出。每搏輸出量占心室舒張末期容積的百分比，稱為射血分?jǐn)?shù)。射血分?jǐn)?shù)＝每搏輸出量／心室舒張末期容積（毫升）×100％成人安靜時(shí)射血分?jǐn)?shù)約為60％。每搏輸出量和射血分?jǐn)?shù)與心肌收縮力有關(guān)。收縮力越大，心臟播出血量越多，心室內(nèi)剩余血量就越少，射血分?jǐn)?shù)越大。肌肉活動(dòng)時(shí)射血分?jǐn)?shù)提高。2）每分輸出量和心指數(shù)一側(cè)心室每分鐘射出的血液量，稱為每分輸出量，簡稱心輸出量。心輸出量等于心率與搏出量的乘積。安靜時(shí)，健康男子每搏輸出量約為70毫升，如心率為75／分，則心輸出量約為5K毫升／分。在身體、體重等條件相似的情況下，女子心輸出量比男子約低10％；老年人心輸出量低于青年時(shí)期；情緒激動(dòng)或身體活動(dòng)時(shí)，心輸出量增加。安靜時(shí)的心輸出量與體表面積成正比。以單位體表面積計(jì)算的心輸出量，為心指數(shù)。3）心功能貯備血液由左心室射出經(jīng)主動(dòng)脈及其各級(jí)分支流到全身的毛細(xì)血管，心輸出量隨機(jī)體代謝需要而增加的能力，稱之為心功能貯備或心力貯備。心力貯備是最大心輸出量與安靜時(shí)心輸出量之差。健康成人安靜時(shí)心輸出量約為5升／分；劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，心輸出量大幅度增加，最大心輸出量可達(dá)30升／分，心力貯備可達(dá)25升／分。訓(xùn)練水平高的運(yùn)動(dòng)員最大心輸出量可達(dá)35升／分。心功能貯備也可以用心率貯備來表示，即：心率貯備＝最大心率－安靜心率。一般而言，一個(gè)人的最大心率可用“220－年齡”來衡量。因此，同年齡的人的心率貯備就決定于其安靜心率，安靜心率較低者有較高的心率貯備。研究發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練不能提高最大心率，但運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練，特別是耐力訓(xùn)練能降低安靜心率，故耐力運(yùn)動(dòng)員的心率貯備較大。4）動(dòng)脈血壓動(dòng)脈血壓的形成與心臟射血、外周阻力、主動(dòng)脈和大動(dòng)脈管壁的可擴(kuò)張性和彈性以及血管系統(tǒng)內(nèi)有無足夠的血液充盈量等因素有關(guān)。①血壓是指血管內(nèi)血液對(duì)于單位面積血管壁的側(cè)壓力，即壓強(qiáng)。血壓的形成還有賴于心臟的射血和血液流動(dòng)過程中所遇到的外周阻力。②主動(dòng)脈和大動(dòng)脈管壁的彈性對(duì)動(dòng)脈血壓起緩沖作用，當(dāng)主動(dòng)脈和大動(dòng)脈管壁的彈性降低時(shí)，表現(xiàn)為收縮壓升高而舒張壓不變或稍高，脈壓增大。③在一個(gè)心動(dòng)周期中，盡管血液是連續(xù)不斷的，但動(dòng)脈血管內(nèi)的血壓卻是周期性變化著的，心室收縮時(shí)，主動(dòng)脈壓急劇升高，在收縮中期動(dòng)脈血壓達(dá)到最大值，稱收縮壓。心室舒張時(shí)主動(dòng)脈壓下降，在心舒末期主動(dòng)脈壓最低值稱舒張壓。④動(dòng)脈血壓通常用在上臂肱動(dòng)脈處測得的血壓來代表。⑤正常人動(dòng)脈血壓在一定范圍內(nèi)變動(dòng)，但保持相對(duì)穩(wěn)定。如果動(dòng)脈血壓過低，各器官得不到足夠的血液供應(yīng)，可導(dǎo)致腦、心、腎等器官缺血、缺氧，嚴(yán)重時(shí)將危及生命。血壓過高，則心臟射血的阻力增大，心肌負(fù)荷加重，久之可導(dǎo)致心臟擴(kuò)大，以致心力衰竭，嚴(yán)重時(shí)可致血管壁受損。如果腦血管損傷，會(huì)發(fā)生腦出血。5）運(yùn)動(dòng)時(shí)血液循環(huán)功能的調(diào)節(jié)與適應(yīng)①運(yùn)動(dòng)時(shí)，由于體內(nèi)能量物質(zhì)消耗的增強(qiáng)和代謝物的增多，因此就必須加快血液的流通量，及時(shí)滿足機(jī)體各部能源的供應(yīng)和代謝物的排泄。由于心交感神經(jīng)活動(dòng)加強(qiáng)，因此心率加快，心肌收縮力加強(qiáng)，心輸出量增加。骨骼肌節(jié)律性收縮的靜脈泵作用和呼吸運(yùn)動(dòng)的加強(qiáng)等也有利于靜脈血液回流，導(dǎo)致心輸出量增加，②運(yùn)動(dòng)中動(dòng)用心率貯備是調(diào)節(jié)輸出量的主要途徑，充分動(dòng)員心率貯備可使心輸出量增加1.5-2倍。長期從事耐力訓(xùn)練的運(yùn)動(dòng)員，運(yùn)動(dòng)時(shí)心輸出量可比靜息時(shí)增加7-8倍。運(yùn)動(dòng)時(shí)心輸出量的增加并不是平均分配給全身各個(gè)器官，而是心臟和進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的肌肉里的血流量明顯增加，不參與運(yùn)動(dòng)的骨骼肌及內(nèi)臟的血流量增加不大或減少。在最大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)，所增加的心輸出量中由８８％流向了運(yùn)動(dòng)的肌肉。（二）運(yùn)動(dòng)中的能量物質(zhì)與能量供應(yīng)１．機(jī)體的能源物質(zhì)及其能量價(jià)值1）能源物質(zhì)。體內(nèi)貯存的能量物質(zhì)有多種形式，包括血液中葡萄糖、肝糖原、肌糖原等。食物中的營養(yǎng)物質(zhì)包括糖、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素、水、膳食纖維等７大類，其中只有糖、脂肪、蛋白質(zhì)是能源物質(zhì)。另外，體內(nèi)還有兩種高能磷酸化合物，即三磷酸腺苷和磷酸肌酸。2）糖、脂肪和蛋白質(zhì)的能量價(jià)值。２．運(yùn)動(dòng)中的能量供應(yīng)（1）三磷酸腺苷（ATP）在生物體內(nèi)的作用可形象地比喻為能量轉(zhuǎn)化與傳遞的“載體”或“通貨”，是肌肉活動(dòng)時(shí)能量的直接來源。三磷酸腺苷（ATP）存在于細(xì)胞內(nèi)，由自身合成并可迅速分解從而被直接利用的一種自由存在的化學(xué)能形式。它由一個(gè)大分子的腺苷和三個(gè)磷酸根組成，故稱為三磷酸腺苷。在ATP分子結(jié)構(gòu)的后兩個(gè)磷酸根結(jié)合鍵中蘊(yùn)藏著大量的化學(xué)能，故稱為高能磷酸鍵。ATP也因此被稱為高能磷酸化合物。ATP是肌肉活動(dòng)唯一的直接能源。肌肉活動(dòng)時(shí)，貯存在肌肉細(xì)胞中的ATP不斷在ATP酶的催化下，迅速分解為二磷酸腺苷（ADP）和無機(jī)磷（Pi），并釋放出能量用于肌肉運(yùn)動(dòng)，完成機(jī)械功。然而，肌肉中的ATP儲(chǔ)量很少，僅為5mmol／kｇ（濕肌），肌肉運(yùn)動(dòng)時(shí)若不及時(shí)補(bǔ)充，ATP可在極短時(shí)間內(nèi)消耗殆盡，必須邊分解邊合成ATP才能不斷供應(yīng)肌肉活動(dòng)所需要的能量，該能量提供給肌小節(jié)中的橫橋擺動(dòng)，產(chǎn)生肌絲滑行，引起肌肉收縮。ATP的分解與再合成，即高能鍵的斷裂與再連接在活的細(xì)胞內(nèi)是永不停止地進(jìn)行著，運(yùn)動(dòng)中當(dāng)ATP再合成速率下降時(shí)，表明能量供應(yīng)受阻，意味著疲勞開始出現(xiàn)。（2）ATP的再合成過程。ATP的再合成實(shí)際上是ADP與Pi再連接，是一個(gè)磷酸化的吸能過程。ATP再合成所需要的能量來源有三個(gè)途徑：一是磷酸肌酸的分解供能；二是糖原無氧酵解供能；三是糖和脂肪（可能還有蛋白質(zhì)）的有氧氧化供能。①磷酸肌酸的分解——磷酸源供能系統(tǒng)。磷酸肌酸是儲(chǔ)存在細(xì)胞中的另一種高能磷酸化合物，分解時(shí)可釋放出大量能量。當(dāng)肌肉收縮時(shí)?？呻S著ATP的迅速分解而立即分解，為ADP與Pi再合成ATP提供能量。然而，肌纖維中CP的含量也是有限的。當(dāng)其全部分解時(shí)，釋放出的能量也只能維持?jǐn)?shù)秒鐘的劇烈運(yùn)動(dòng)。磷酸肌酸在三磷酸腺苷再合成中的重要意義在于其快速動(dòng)用性。②糖原的酵解——乳酸能系統(tǒng)。當(dāng)運(yùn)動(dòng)的持續(xù)時(shí)間達(dá)10秒以上時(shí)，體內(nèi)能量主要依靠糖原的無氧酵解來提供。1mmol肌糖原酵解后釋放的能量可合成3mmolATP，1mmol葡萄糖酵解后釋放的能量可合成2mmolATP。糖的酵解雖然生成的能量少，但在運(yùn)動(dòng)時(shí)，特別是機(jī)體處于缺氧或供氧相對(duì)不足的條件下，是機(jī)體保證能量供應(yīng)的應(yīng)急措施，因而具有重要的生理意義。因?yàn)樵谔堑臒o氧酵解過程中產(chǎn)生副產(chǎn)品——乳酸，所以，這個(gè)供能系統(tǒng)又被稱為乳酸能系統(tǒng)。乳酸產(chǎn)生后，會(huì)引起肌肉疲勞，這是限制運(yùn)動(dòng)能力的一個(gè)因素。③糖和脂肪的有氧氧化——糖的有氧氧化供能系統(tǒng)。當(dāng)運(yùn)動(dòng)中氧的供應(yīng)能滿足機(jī)體需要時(shí)，ATP再合成所需能量要由糖、脂肪的有氧氧化提供。有氧氧化過程提供的能量較多，有利于維持較長時(shí)間的運(yùn)動(dòng)。1mmol子糖原通過有氧氧化，最終可產(chǎn)生3mmolATP，1mmol葡萄糖通過有氧氧化可產(chǎn)生38mmolATP。此過程的產(chǎn)能是糖無氧酵解過程產(chǎn)能的13倍。三、運(yùn)動(dòng)過程中人體功能的變化與運(yùn)動(dòng)技能的形成（一）運(yùn)動(dòng)過程中人體功能的變化規(guī)律１．競技狀態(tài)及其調(diào)節(jié)在參加比賽或訓(xùn)練前，身體的某些器官和系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生一系列條件反射性變化，由此引起的生理過程和機(jī)能反應(yīng)稱為賽前狀態(tài)。它可產(chǎn)生在比賽前數(shù)天、數(shù)小時(shí)或數(shù)分鐘，并一直持續(xù)到運(yùn)動(dòng)結(jié)束后的一段時(shí)間。按其發(fā)生的順序可分為賽前狀態(tài)、準(zhǔn)備活動(dòng)、進(jìn)入工作狀態(tài)、穩(wěn)定狀態(tài)、疲勞和恢復(fù)６個(gè)階段。２．賽前狀態(tài)的生理意義及其調(diào)整賽前狀態(tài)可分為三種，不同的賽前狀態(tài)對(duì)運(yùn)動(dòng)能力產(chǎn)生不同的影響。（１）準(zhǔn)備狀態(tài)賽前狀態(tài)的生理反應(yīng)主要表現(xiàn)在神經(jīng)系統(tǒng)、氧運(yùn)輸系統(tǒng)和物質(zhì)代謝等方面的變化。其特點(diǎn)是：中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮性適度提高，自主性神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)臟器官的惰性得到一定的克服，進(jìn)入工作狀態(tài)的時(shí)間適當(dāng)縮短，有利于發(fā)揮機(jī)體工作能力和提高運(yùn)動(dòng)成績。（２）起賽熱癥其特點(diǎn)是：中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性過高，表現(xiàn)為過度緊張，常有寢食不安、四肢無力、喉嚨發(fā)堵等不良反應(yīng)，運(yùn)動(dòng)能力和成績下降。例如，初次參加比賽的年輕選手，或參加特別重大比賽的運(yùn)動(dòng)員，或運(yùn)動(dòng)員過分重視比賽結(jié)果時(shí)都容易出現(xiàn)起賽熱癥。（３）起賽冷淡其特點(diǎn)是：賽前興奮性過低，引起超限抑制，表現(xiàn)為對(duì)比賽淡漠、渾身無力，比賽時(shí)不能充分發(fā)揮體能與技能，通常是起賽熱癥的繼發(fā)反應(yīng)。為了提高運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)能力，必須把起賽熱癥和起賽冷淡調(diào)整到準(zhǔn)備狀態(tài)。因此，要求運(yùn)動(dòng)員提高心理素質(zhì)，正確對(duì)待比賽；讓運(yùn)動(dòng)員多參賽，增加比賽經(jīng)驗(yàn)。例如，運(yùn)動(dòng)員興奮性過低時(shí)，可做強(qiáng)度較大的準(zhǔn)備練習(xí)；運(yùn)動(dòng)員興奮性過高時(shí)，準(zhǔn)備活動(dòng)的強(qiáng)度可小些，可安排輕松和轉(zhuǎn)移注意力的活動(dòng)，賽前作息制度應(yīng)盡量與比賽條件一致。此外，準(zhǔn)備活動(dòng)與正式練習(xí)的時(shí)間間隔一般不超過１５分鐘，在一般的體育教學(xué)課中以２~３分鐘為宜。3準(zhǔn)備活動(dòng)與整理活動(dòng)1）準(zhǔn)備活動(dòng)準(zhǔn)備活動(dòng)的時(shí)間、強(qiáng)度、內(nèi)容、形式以及正式練習(xí)之間的時(shí)間間隔等因素都能影響準(zhǔn)備活動(dòng)的生理效應(yīng)。在比賽、訓(xùn)練和體育課的基本部分之前進(jìn)行身體練習(xí)，目的是為即將來臨的劇烈運(yùn)動(dòng)或比賽做好準(zhǔn)備。準(zhǔn)備活動(dòng)的生理作用是：①調(diào)整賽前狀態(tài)，提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉組織的興奮性。②克服心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的生理惰性，使肺通氣量及心輸出血量增加，心肌和骨酪肌毛細(xì)血管擴(kuò)張，工作肌能獲更多的氧，縮短進(jìn)入工作狀態(tài)的時(shí)程。③提高組織的興奮性與代謝水平，升高體溫，降低肌肉黏滯性，增加肌肉的伸展性、柔韌性，提高收縮和舒張速度，增加肌力并預(yù)防損傷；使血紅蛋白和肌紅蛋白釋放更多的氧；增加體內(nèi)酶的活性，保證有較充足的能量供應(yīng)。④增強(qiáng)皮膚的血流量以利于散熱，防止正式比賽時(shí)體溫過高。準(zhǔn)備活動(dòng)的時(shí)間、強(qiáng)度與正式練習(xí)的時(shí)間間隔、內(nèi)容和形式等是影響其生理效應(yīng)的主要因素。準(zhǔn)備活動(dòng)以４５％最大攝氧量、心率在１００~１２０次／分、時(shí)間在１０~３０分之間為宜。此外，還應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn)、個(gè)人習(xí)慣、訓(xùn)練水平和季節(jié)氣候等因素適當(dāng)加以調(diào)整，通常以微微出汗為宜。若準(zhǔn)備活動(dòng)與正式練習(xí)之間的間隔時(shí)間過長，其痕跡效應(yīng)則消失。實(shí)驗(yàn)證明，準(zhǔn)備活動(dòng)后間隔４５分鐘其痕跡效應(yīng)全部消失。（２）整理活動(dòng)人體在承受一定的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷刺激后，機(jī)體機(jī)能和工作效率會(huì)逐漸降低，整理活動(dòng)就是指在正式練習(xí)后所做的一些加速機(jī)體功能恢復(fù)的較輕松的身體練習(xí)。通過整理活動(dòng)，可減少肌肉的延遲性酸疼，有助于消除疲勞；可使肌肉血流量增加，加速乳酸利用；可預(yù)防激烈活動(dòng)驟然停止可能引起的機(jī)體功能失調(diào)。例如，跑到終點(diǎn)后站立不動(dòng)，血液大量集中在下肢擴(kuò)張的血管內(nèi)，使靜脈回心血量減少，因而心輸出量下降，血壓降低，造成暫時(shí)性腦缺血，甚至出現(xiàn)“重力性休克”。因此機(jī)體對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的耐受程度有較大的個(gè)體差異，并受許多因素，如訓(xùn)練負(fù)荷的量和強(qiáng)度、訓(xùn)練后機(jī)體機(jī)能的恢復(fù)及運(yùn)動(dòng)員的身體機(jī)能狀態(tài)等因素的影響。４．穩(wěn)定狀態(tài)與進(jìn)入工作狀態(tài)1）穩(wěn)定狀態(tài)穩(wěn)定狀態(tài)可分為真穩(wěn)定狀態(tài)和假穩(wěn)定狀態(tài)。①運(yùn)動(dòng)時(shí)進(jìn)入工作狀態(tài)結(jié)束后，人體的機(jī)能水平和工作效率在一段時(shí)間內(nèi)處于一種動(dòng)態(tài)平衡或相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)，這稱為穩(wěn)定狀態(tài)。②在進(jìn)行中小強(qiáng)度的長時(shí)間運(yùn)動(dòng)時(shí)，進(jìn)入工作狀態(tài)結(jié)束后，機(jī)體的攝氧量能夠滿足需氧量，各項(xiàng)生理指標(biāo)保持相對(duì)穩(wěn)定，這種狀態(tài)為真穩(wěn)定狀態(tài)。③在進(jìn)行強(qiáng)度較大、持續(xù)時(shí)間較長的運(yùn)動(dòng)時(shí)，進(jìn)入工作狀態(tài)結(jié)束后，機(jī)體攝氧量已達(dá)到并穩(wěn)定在最大攝氧量水平上，但仍不滿足機(jī)體對(duì)氧的需求，運(yùn)動(dòng)過程中氧虧不斷增多，這種狀態(tài)稱為假穩(wěn)定狀態(tài)。2）“極點(diǎn)”與“第二次呼吸”在進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)開始階段，內(nèi)臟器官的活動(dòng)滿足不了運(yùn)動(dòng)器官的需要，會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、胸悶、肌肉酸軟無力、動(dòng)作遲緩不協(xié)調(diào)、心率劇增及精神低落等一系列暫時(shí)性生理機(jī)能低下綜合征。這種機(jī)能狀態(tài)稱為“極點(diǎn)”?！皹O點(diǎn)”出現(xiàn)后，采取適當(dāng)降低運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、調(diào)整呼吸節(jié)奏等自我緩解措施，生理機(jī)能低下綜合征癥狀會(huì)明顯減輕或消失。這時(shí)，自主神經(jīng)與軀體神經(jīng)系統(tǒng)機(jī)能水平會(huì)達(dá)到新的動(dòng)態(tài)平衡，人體的動(dòng)作會(huì)變得輕松有力，呼吸也會(huì)變得均勻自如，這種機(jī)能變化過程和狀態(tài)稱為“第二次呼吸”?！暗诙魏粑钡某霈F(xiàn)標(biāo)志著進(jìn)入工作狀態(tài)階段的結(jié)束。3）進(jìn)入工作狀態(tài)進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)時(shí)，人的運(yùn)動(dòng)能力逐漸提高的生理過程叫進(jìn)入工作狀態(tài)。肌肉活動(dòng)必須依賴內(nèi)臟各器官的協(xié)調(diào)活動(dòng)和配合才能實(shí)現(xiàn)，協(xié)調(diào)循環(huán)與呼吸系統(tǒng)的惰性對(duì)進(jìn)入工作狀態(tài)影響較大。研究表明，在不做準(zhǔn)備活動(dòng)的情況下跑1500米，呼吸和循環(huán)系統(tǒng)的活動(dòng)需要在運(yùn)動(dòng)開始后2-3分才能達(dá)到最高水平，而骨骼肌在20-30秒內(nèi)就可發(fā)揮出最大工作效率。4）減輕極點(diǎn)反應(yīng)的措施①良好的賽前狀態(tài)和適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備活動(dòng)都能預(yù)先克服內(nèi)臟器官的生理惰性，從而減輕極點(diǎn)的反應(yīng)程度。②極點(diǎn)出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)繼續(xù)堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，并注意加深呼吸和適當(dāng)控制運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，有助于減輕極點(diǎn)的反應(yīng)和促使第二次呼吸的出現(xiàn)。5運(yùn)動(dòng)性疲勞運(yùn)動(dòng)性疲勞是指機(jī)體生理過程不能繼續(xù)維持在特定水平或不能維持預(yù)定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，關(guān)于運(yùn)動(dòng)性疲勞產(chǎn)生機(jī)制最具代表性的理論有衰竭學(xué)說、堵塞學(xué)說、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定性失調(diào)學(xué)說、保護(hù)性抑制學(xué)說、突變理論和自由基學(xué)說。6運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)與運(yùn)動(dòng)能力的提高恢復(fù)過程運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)與運(yùn)動(dòng)能力的提高恢復(fù)過程是指人體在運(yùn)動(dòng)過程中和運(yùn)動(dòng)結(jié)束后，各種生理機(jī)能和能源物質(zhì)逐漸恢復(fù)到運(yùn)動(dòng)前水平的功能變化過程。1）促進(jìn)人體功能恢復(fù)的措施。有活動(dòng)性手段、營養(yǎng)性手段、睡眠、物理手段和心理學(xué)手段等。2）恢復(fù)過程的一般規(guī)律。恢復(fù)過程可分為三個(gè)階段：第一階段，運(yùn)動(dòng)時(shí)能源物質(zhì)消耗占優(yōu)勢，消耗大于恢復(fù)，能源物質(zhì)逐漸減少，各器官系統(tǒng)的工作能力下降；第二階段，運(yùn)動(dòng)停止后能源物質(zhì)消耗減少，恢復(fù)占優(yōu)勢，能源物質(zhì)和各器官系統(tǒng)的功能逐漸恢復(fù)到原來水平；第三階段，運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗的能源物質(zhì)及各器官系統(tǒng)機(jī)能不僅恢復(fù)到原來水平，甚至超過原來水平，這種現(xiàn)象稱為超量恢復(fù)或超量代償。超量恢復(fù)保持一段時(shí)間后又回到原來水平。（二）運(yùn)動(dòng)技能的形成1運(yùn)動(dòng)技能的條件反射本質(zhì)從生理學(xué)本質(zhì)來看，運(yùn)動(dòng)技能的學(xué)習(xí)就是建立復(fù)雜的、連鎖的、本體感受性的運(yùn)動(dòng)條件反射。在學(xué)習(xí)運(yùn)動(dòng)技能時(shí)，大腦皮質(zhì)運(yùn)動(dòng)中樞內(nèi)支配肌肉活動(dòng)的相關(guān)神經(jīng)元在機(jī)能上進(jìn)行排列組合，興奮和抑制在運(yùn)動(dòng)中樞內(nèi)有序、規(guī)律地交替發(fā)生，這種條件反射的系統(tǒng)化表現(xiàn)為相對(duì)固定的動(dòng)作定型。也就是說，運(yùn)動(dòng)技能的形成是建立動(dòng)作定型的結(jié)果。2運(yùn)動(dòng)技能的形成過程運(yùn)動(dòng)技能的形成可以用神經(jīng)反射機(jī)制和控制論機(jī)制來說明。根據(jù)大腦皮質(zhì)建立條件反射的機(jī)制，可以把運(yùn)動(dòng)技能的形成分為相互聯(lián)系的４個(gè)過程。1）泛化過程在學(xué)習(xí)一個(gè)動(dòng)作的初期，由于人體內(nèi)外環(huán)境的刺激通過感受器（特別是本體感覺）傳到大腦皮質(zhì)，引起皮質(zhì)細(xì)胞的興奮，而這一階段皮質(zhì)的內(nèi)抑制尚未精確建立，故大腦皮質(zhì)的興奮和抑制呈現(xiàn)擴(kuò)散狀態(tài)，條件反射的通路不能集中，缺乏特異性，這稱為泛化階段。這一階段的行為特點(diǎn)是動(dòng)作僵硬、不協(xié)調(diào)、不夠放松，出現(xiàn)多余動(dòng)作。在技能學(xué)習(xí)的泛化階段，教師應(yīng)抓住動(dòng)作的主要環(huán)節(jié)進(jìn)行教學(xué)，不宜過多強(qiáng)調(diào)動(dòng)作的細(xì)節(jié)。2）分化過程在不斷練習(xí)動(dòng)作的過程中，大腦皮質(zhì)運(yùn)動(dòng)中樞的興奮和抑制從分散趨于集中，而且抑制過程增強(qiáng)，特別是分化抑制得到發(fā)展，能比較精確地反映動(dòng)作的細(xì)節(jié)，這就進(jìn)入了技能形成的分化階段。這一階段動(dòng)作定型初步建立但不夠鞏固，容易受新異刺激的干擾而出現(xiàn)錯(cuò)誤。教師在教學(xué)中應(yīng)幫助學(xué)生體會(huì)動(dòng)作的細(xì)節(jié)，注意糾正錯(cuò)誤動(dòng)作。3）鞏固過程經(jīng)過對(duì)正確動(dòng)作的不斷重復(fù)，大腦皮質(zhì)的興奮與抑制在空間和時(shí)間上更加集中、精確，動(dòng)作定型比較穩(wěn)定地建立起來，而且運(yùn)動(dòng)器官和內(nèi)臟器官配合協(xié)調(diào)，這就進(jìn)入了運(yùn)動(dòng)技能形成的鞏固階段。在這一階段仍然要堅(jiān)持不斷的重復(fù)性技術(shù)練習(xí)，以防止動(dòng)作定型的消退。4）自動(dòng)化過程隨著對(duì)動(dòng)作的練習(xí)和記憶，動(dòng)作定型已經(jīng)牢固建立，并能自動(dòng)重現(xiàn)，而且在完成動(dòng)作時(shí)可以暫時(shí)不需要有意識(shí)地控制，而是可以讓整套動(dòng)作流暢自如地展現(xiàn)出來，這時(shí)就進(jìn)入了運(yùn)動(dòng)技能形成的自動(dòng)化階段。達(dá)到自動(dòng)化階段的動(dòng)作精確、自然，并具有美感。四、身體素質(zhì)的生理學(xué)基礎(chǔ)（一）力量素質(zhì)的生理學(xué)基礎(chǔ)1力量素質(zhì)與神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)肌肉運(yùn)動(dòng)，神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)機(jī)能是肌肉力量大小的決定因素。發(fā)展肌肉最大力量取決于支配肌肉的神經(jīng)中樞的機(jī)能改善，肌肉中每一運(yùn)動(dòng)單位發(fā)生最大的緊張性變化，肌肉中更多的運(yùn)動(dòng)機(jī)能單位參加活動(dòng)，肌肉活動(dòng)過程中各種肌肉群協(xié)調(diào)性改善。只有在神經(jīng)中樞機(jī)能改善的基礎(chǔ)上，才能實(shí)現(xiàn)肌肉的功能。神經(jīng)系統(tǒng)生理學(xué)基礎(chǔ)論證了神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)是發(fā)展肌肉力量的決定因素。神經(jīng)系統(tǒng)動(dòng)員越多的肌纖維參與工作，所產(chǎn)生的力量就越強(qiáng)，這是中樞神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)運(yùn)動(dòng)單位的募集效應(yīng)。訓(xùn)練水平低的肌肉，在極度用力時(shí)只能動(dòng)員60％的肌纖維參加活動(dòng)，而訓(xùn)練水平高的肌肉，參與活動(dòng)的肌纖維可達(dá)90％，從而表現(xiàn)出更大的力量。力量訓(xùn)練可以使運(yùn)動(dòng)中樞的機(jī)能得到改善，從而產(chǎn)生強(qiáng)而集中的興奮過程，產(chǎn)生同步的高頻率興奮沖動(dòng)。募集更多的運(yùn)動(dòng)單位參與工作。這樣，肌肉收縮的力量就更大。2力量素質(zhì)與肌纖維性能力量素質(zhì)是通過克服外部阻力和內(nèi)部阻力來發(fā)展。肌肉的生理橫斷面是指與某塊肌肉的肌纖維行走方向垂直的橫斷面的面積，它決定于肌纖維的數(shù)量和每條肌纖維的粗細(xì)。肌肉生理橫斷面面積也表現(xiàn)為肌肉的體積，它是決定肌肉力量的重要基礎(chǔ)。在其他條件相同的情況下，肌肉的生理橫斷面越大，其收縮產(chǎn)生的力量就越大，二者幾乎成正比。肌肉體積增加或肌肉橫斷面積增大是由于肌纖維增粗的結(jié)果。力量訓(xùn)練能加強(qiáng)氨基酸向肌纖維內(nèi)部的轉(zhuǎn)運(yùn)過程，肌組織中收縮蛋白質(zhì)的合成增加分比高的人，產(chǎn)生的肌肉力量較大。在一定范圍內(nèi)，肌肉收縮時(shí)的初長度越長，收縮時(shí)的力量就越大。根據(jù)這一原理，在體育運(yùn)動(dòng)中往往要預(yù)先拉長某些肌肉，以獲得更大的肌力，如投擲項(xiàng)目中的引臂動(dòng)作。3力量素質(zhì)的訓(xùn)練力量素質(zhì)的訓(xùn)練要遵循一定的生理學(xué)原則：超負(fù)荷原則、漸增阻力原則、針對(duì)性原則、順序性原則和適宜頻度原則。（二）速度素質(zhì)的生理學(xué)基礎(chǔ)速度有三種類型，即動(dòng)作速度、反應(yīng)速度和位移速度。1動(dòng)作速度動(dòng)作速度的決定因素之一是肌纖維類型的百分比組成及面積。在完成一種定型動(dòng)作的過程中，運(yùn)動(dòng)條件反射越鞏固，技能越熟練，自動(dòng)化水平越高，動(dòng)作速度也就越快。此外，動(dòng)作速度還與神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)主動(dòng)肌與對(duì)抗肌的調(diào)節(jié)能力有關(guān)。2反應(yīng)速度反應(yīng)速度的生理學(xué)基礎(chǔ)是反應(yīng)時(shí)。反應(yīng)時(shí)是指從出現(xiàn)刺激到開始發(fā)生反應(yīng)的一段時(shí)間。反應(yīng)時(shí)間長短取決于感受器接受刺激產(chǎn)生的興奮沿反射弧傳導(dǎo)直至引起效應(yīng)器開始興奮所需的時(shí)間。反應(yīng)速度主要取決于感受器的敏感程度，即興奮閥值的高低、中樞延擱時(shí)間的長短和效應(yīng)器（肌組織）的興奮性。其中，中樞延擱是最重要的。反射活動(dòng)越復(fù)雜，歷經(jīng)的突觸就越多，中樞延擱的總時(shí)間越長，反應(yīng)也就越慢。3位移速度周期性運(yùn)動(dòng)位移速度的生理學(xué)基礎(chǔ)比較復(fù)雜，其影響因素是多方面的。4速度素質(zhì)的訓(xùn)練速度素質(zhì)訓(xùn)練的原則有：改善和提高神經(jīng)系統(tǒng)的靈活性；發(fā)展磷酸原系統(tǒng)供能的能力；提高肌肉協(xié)調(diào)放松能力；發(fā)展腿部力量及關(guān)節(jié)的柔韌性。（三）有氧耐力素質(zhì)的生理學(xué)基礎(chǔ)有氧耐力是指人體長時(shí)間進(jìn)行有氧工作的能力。肌肉長時(shí)間進(jìn)行有氧工作必須依賴于結(jié)構(gòu)和機(jī)能方面的基礎(chǔ)條件，如對(duì)氧的攝取、運(yùn)輸與利用，肌纖維類型和神經(jīng)調(diào)節(jié)功能等。1有氧耐力與心肺功能心肺功能是有氧耐力的重要條件。強(qiáng)有力的心肺功能是運(yùn)動(dòng)中供氧充足的保證。長期耐力訓(xùn)練能夠使心臟產(chǎn)生適應(yīng)性變化，表現(xiàn)為運(yùn)動(dòng)性心臟，其特點(diǎn)是左心室擴(kuò)張時(shí)心室腔容積增大。這是長期從事耐力運(yùn)動(dòng)，使心輸出量始終維持在較高水平，造成容量性應(yīng)激所致。運(yùn)動(dòng)性心臟的另一個(gè)標(biāo)志是安靜時(shí)心率緩慢。優(yōu)秀耐力運(yùn)動(dòng)員安靜時(shí)心率可達(dá)60次／分。這樣能夠節(jié)省心臟活動(dòng)的能量消耗，以補(bǔ)充肌肉維持長時(shí)間運(yùn)動(dòng)的能量需要。心肺功能的一項(xiàng)綜合指標(biāo)是最大吸氧量，這也是有氧工作能力可靠的生理指標(biāo)。最大吸氧量是指人體在進(jìn)行有大量肌肉參加的長時(shí)間激烈運(yùn)動(dòng)中，心肺功能和肌肉利用氧的能力達(dá)到本人極限水平時(shí)，單位時(shí)間內(nèi)所能攝取的氧量。2有氧耐力與血液功能最大吸氧量取決于心臟的泵血功能、血液的氣體運(yùn)輸能力以及肌肉組織對(duì)氧的利用能力，如血液的攜氧能力對(duì)最大吸氧量有很大的影響。紅細(xì)胞中的血紅蛋白是氧的運(yùn)載媒體，血液中紅細(xì)胞和血紅蛋白含量的多少是影響最大吸氧量的重要因素。3有氧耐力的訓(xùn)練有氧耐力訓(xùn)練一般采用持續(xù)性練習(xí)和間斷性練習(xí)兩種方法。在實(shí)踐中，通常采用的方法是強(qiáng)度較低、持續(xù)時(shí)間較長的持續(xù)訓(xùn)練以及長距離的勻速跑或長段落的間歇訓(xùn)練。對(duì)少年及訓(xùn)練程度低者，應(yīng)以勻速低強(qiáng)度的持續(xù)練習(xí)為主。運(yùn)動(dòng)生理學(xué)提出一些有氧運(yùn)動(dòng)的適宜強(qiáng)度標(biāo)準(zhǔn)。其中比較流行的是靶心率或目標(biāo)心率的標(biāo)準(zhǔn)。靶心率=（最大心率－安靜心率）×（0.6－0.8）＋安靜心率其中的最大心率可以用“220－年齡數(shù)”來推算。在體能條件允許的情況下，適宜強(qiáng)度的耐力訓(xùn)練，持續(xù)時(shí)間越長，越有利于提高耐力。研究表明，每天以中等強(qiáng)度訓(xùn)練30-60分鐘，效果較為理想。（四）無氧耐力的生理學(xué)基礎(chǔ)1無氧耐力與機(jī)體對(duì)酸性環(huán)境的耐受性無氧耐力是指人體處在氧供應(yīng)不定的情況下較長時(shí)間進(jìn)行肌肉工作的能力。影響人體無氧耐力的因素很多，如乳酸能系統(tǒng)的供能水平、機(jī)體對(duì)酸性物質(zhì)的緩沖能力與耐酸力以及體內(nèi)肌糖原含量等。無氧耐力能源主要來自乳酸能系統(tǒng)，即糖的酵解系統(tǒng)，其供能能力是決定無氧耐力的重要因素。在做大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉中糖酵解釋放能量所產(chǎn)生的乳酸進(jìn)人血液，會(huì)影響血液的酸堿平衡。但血液中的堿貯備對(duì)乳酸有一定的緩沖作用。在長時(shí)間大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)中，如果乳酸的產(chǎn)生量較大，緩沖有一定限度，血液會(huì)向酸性偏移，進(jìn)而促使機(jī)體疲勞。乳酸濃度增高會(huì)嚴(yán)重影響腦細(xì)胞的工作能力。耐力訓(xùn)練有利于提高腑細(xì)胞的耐酸能力。所以血液中的堿貯備也是增強(qiáng)無氧耐力的重要條件。２．無氧耐力的訓(xùn)練增強(qiáng)無氧耐力常采用間歇性訓(xùn)練，訓(xùn)練方法是：運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到90％最大吸氧量或以上，一次練習(xí)持續(xù)時(shí)間以1-2分為宜，間歇時(shí)間可比練習(xí)時(shí)間長2-3倍，間歇期后應(yīng)立即進(jìn)行下一次練習(xí)。因?yàn)樵?-2分運(yùn)動(dòng)中產(chǎn)生的大量乳酸會(huì)在2-4分的間歇期中迅速進(jìn)入血液，使血乳酸濃度大幅度上升。而此時(shí)立即進(jìn)行下一次無氧間歇性訓(xùn)練，有利于在血乳酸未完全清除之前，使其累積量進(jìn)一步提高，用這種方法可以提高機(jī)體對(duì)血乳酸的耐受度，從而提高人體的無氧耐力水平。（五）靈敏素質(zhì)與柔韌性素質(zhì)的生理學(xué)基礎(chǔ)1靈敏性素質(zhì)的生理學(xué)基礎(chǔ)靈敏素質(zhì)的訓(xùn)練，其實(shí)是對(duì)大腦皮質(zhì)神經(jīng)過程靈活性及各器官敏感性的訓(xùn)練。如通過各種手段，包括利用聲、光等信號(hào)刺激來提高各種感受器的敏感性，并進(jìn)行重復(fù)性訓(xùn)練，以鞏固視動(dòng)反射和聽動(dòng)反射的神經(jīng)聯(lián)系。還可以讓練習(xí)者在多變的環(huán)境中練習(xí)，以提高練習(xí)者的判斷分析能力以及對(duì)多因素和變化因素的反應(yīng)靈活性。靈敏性素質(zhì)的生理學(xué)基礎(chǔ)主要是中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能的靈活性，同時(shí)也與其他的身體素質(zhì)有關(guān)。大腦皮質(zhì)神經(jīng)過程的靈活性及其分析綜合能力是靈敏性素質(zhì)重要生理學(xué)基礎(chǔ)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。2柔韌性素質(zhì)的生理學(xué)基礎(chǔ)身體素質(zhì)的訓(xùn)練效果是可逆的，停訓(xùn)后身體素質(zhì)趨于下降，下降程度與訓(xùn)練水平及停訓(xùn)時(shí)間有關(guān)。柔韌素質(zhì)的訓(xùn)練應(yīng)從幼年開始，其成效才能達(dá)到最佳。兒童少年階段即進(jìn)行系統(tǒng)的柔韌素質(zhì)訓(xùn)練，再加上青年期之后的堅(jiān)持訓(xùn)練，已獲得的柔韌性甚至可以保持到老年。提高柔韌性可采用拉長肌肉及肌腱、韌帶等結(jié)締組織的方法，一般有爆發(fā)式牽拉和緩慢的牽拉兩種形式。緩慢拉長不易引起損傷，還能有意識(shí)地放松肌肉，是提高柔韌素質(zhì)的有效方法。柔韌性素質(zhì)的生理學(xué)基礎(chǔ)包括關(guān)節(jié)的骨結(jié)構(gòu)，關(guān)節(jié)周圍組織體積的大小，關(guān)節(jié)附近的韌帶、肌腱、肌肉和皮膚的伸展性，中樞神經(jīng)對(duì)骨骼肌的調(diào)節(jié)能力等。關(guān)節(jié)軟骨適度增厚有利于關(guān)節(jié)能夠適應(yīng)運(yùn)動(dòng)中所承受壓力的變化。身體脂肪或肌肉體積過大，也會(huì)使鄰近關(guān)節(jié)的活動(dòng)幅度減小，導(dǎo)致柔韌性降低。特別是跨關(guān)節(jié)的韌帶、肌腱、肌肉和皮膚的伸展性，成為影響柔韌性的重要因素。兒童和青少年的柔韌性較好，發(fā)展?jié)摿^大，也正是因?yàn)樵谶@一時(shí)期骨關(guān)節(jié)附屬結(jié)構(gòu)的彈性和伸展性處于最佳狀態(tài)。柔韌性還取決于中樞神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)骨骼肌的調(diào)節(jié)機(jī)能，特別是對(duì)抗肌的協(xié)調(diào)功能以及對(duì)肌肉放松的調(diào)節(jié)能力等。第三節(jié)體育保健學(xué)知識(shí)一、體育衛(wèi)生與健康促進(jìn)（一）健康與亞健康的現(xiàn)代概念1健康的現(xiàn)代概念“健康不僅僅是沒有疾病和衰弱的狀態(tài)，而是一種在身體的、心理的和社會(huì)適應(yīng)的良好狀態(tài)”。這表明，健康的概念已從單純的生物學(xué)角度逐漸轉(zhuǎn)向包括生理、心理和社會(huì)三個(gè)層面的健康觀。2亞健康亞健康是機(jī)體介于健康與疾病之間的一種生理功能低下的特殊狀態(tài)，又叫“次健康”、“第三狀態(tài)”或“灰色狀態(tài)”。是指機(jī)體在內(nèi)外環(huán)境不良刺激下引起的心理和生理的異常變化，但尚未達(dá)到明顯病理性反應(yīng)的程度。處于亞健康狀態(tài)的人雖然沒有疾病，但卻有虛弱和諸多不適癥狀，如日常精神欠佳、反應(yīng)能力減退、社會(huì)適應(yīng)性較差、缺乏機(jī)體活力、工作效率降低等。（二）運(yùn)動(dòng)對(duì)個(gè)體健康的影響1運(yùn)動(dòng)缺乏對(duì)個(gè)體健康的不利影響運(yùn)動(dòng)缺乏是導(dǎo)致疾病的主要原因之一。運(yùn)動(dòng)缺乏包括休閑與持久座位性工作，機(jī)體缺乏運(yùn)動(dòng)性刺激，每周運(yùn)動(dòng)不足３次，每次運(yùn)動(dòng)時(shí)間不足10分鐘，運(yùn)動(dòng)時(shí)心率低于每分鐘110次等。運(yùn)動(dòng)缺乏對(duì)個(gè)體健康的不利影響表現(xiàn)在以下一些方面：1）運(yùn)動(dòng)缺乏可導(dǎo)致氧的運(yùn)輸系統(tǒng)能力低下，心臟收縮功能不足，血管彈力減弱，心功能貯備降低，易引發(fā)心血管疾病。久坐不動(dòng)易使血粘度增高，血流緩慢，誘發(fā)血栓，或使動(dòng)脈壁淤積大量脂類，堵塞血管，影響組織的血液供應(yīng)，從而加速心血管疾病的發(fā)生。2）運(yùn)動(dòng)缺乏可使肺通氣和肺換氣能力削弱，肺血流量下降，同時(shí)呼吸頻率加快但呼吸深度減小，導(dǎo)致呼吸效率顯著降低，不利于氧的攝入。3）運(yùn)動(dòng)缺乏可使體內(nèi)能量積蓄過多，導(dǎo)致超重或肥胖，甚至?xí)l(fā)生胰島素抵抗，糖和脂肪的代謝異常，引起代謝紊亂綜合征。4）運(yùn)動(dòng)缺乏還可能對(duì)心理情緒造成負(fù)面影響，如疲勞壓抑、精神不振、困倦嗜睡、情緒不穩(wěn)定、厭食虛弱、注意力不集中和拒絕社會(huì)交往。2適量運(yùn)動(dòng)對(duì)個(gè)體身心健康的良性效應(yīng)適量的運(yùn)動(dòng)對(duì)運(yùn)動(dòng)缺乏引起的不利影響有著緩沖、避免和預(yù)防作用。如適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)能促進(jìn)呼吸肌的力量，增強(qiáng)呼吸功能，提高肺通氣和肺換氣能力，增強(qiáng)心肺功能，同時(shí)能加速血液循環(huán)，有利于氧的攝取和運(yùn)輸，有利于全面改善各系統(tǒng)器官的功能，從而促進(jìn)身體健康，提高抗病能力，增強(qiáng)有機(jī)體的適應(yīng)能力。從心理層面而言，適量的運(yùn)動(dòng)能使運(yùn)動(dòng)者產(chǎn)生特殊的體驗(yàn)，可以陶冶情操，保持健康的心態(tài)，充分發(fā)揮個(gè)體的積極性、創(chuàng)造性和主動(dòng)性，從而提高自信心和價(jià)值觀，使個(gè)性在融洽的氛圍中獲得健康、和諧的發(fā)展，使人振奮精神、緩解壓力、宣泄情緒、錘煉意志，感受成功和喜悅。3過度運(yùn)動(dòng)對(duì)個(gè)體健康的負(fù)面作用過度運(yùn)動(dòng)一是指運(yùn)動(dòng)負(fù)荷超過人體的承受能力，機(jī)體在精神、能力方面過度消耗，使體力無法在正常時(shí)間內(nèi)恢復(fù)。二是指當(dāng)身體的某些機(jī)能發(fā)生改變時(shí)，恢復(fù)手段無效，營養(yǎng)不良，情緒突變，思想波動(dòng)等，使正常負(fù)荷變成超量負(fù)荷，從而使主動(dòng)運(yùn)動(dòng)變成被動(dòng)的應(yīng)激刺激。過度運(yùn)動(dòng)往往表現(xiàn)為：交感型和副交感型兩類。前者以過度興奮和枯燥為主，后者以抑制冷漠為主，兩者都會(huì)出現(xiàn)疲勞癥狀，加重心血管疾病和腎病，運(yùn)動(dòng)能力明顯下降，出現(xiàn)某些不正常的生理狀態(tài)以及心理癥狀等現(xiàn)象。（三）運(yùn)動(dòng)與人的行為和生活方式誘發(fā)這些疾病的不良生活方式包括過度的工作負(fù)擔(dān)、吸煙、酗酒、暴飲暴食、生活作息時(shí)間紊亂和急躁、過于爭強(qiáng)好勝、易怒行為等。休閑成為現(xiàn)代生活方式不可缺少的重要方面，是消除疲勞和恢復(fù)體力的途徑之一。運(yùn)動(dòng)生理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，消除疲勞和恢復(fù)體力有積極和消極兩種方式，采取輕松、積極的體育運(yùn)動(dòng)休閑方式有利于促進(jìn)新陳代謝，能達(dá)到迅速有效恢復(fù)體力的目的。運(yùn)動(dòng)心理學(xué)研究也表明，焦慮和緊張的心理狀態(tài)會(huì)隨著身體適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)而得到緩解，激烈的情緒會(huì)在輕松的運(yùn)動(dòng)中逐漸減弱。與其他任何一種文化娛樂形式相比，適量的體育運(yùn)動(dòng)能產(chǎn)生最強(qiáng)的生理適應(yīng)性和社會(huì)適應(yīng)性。（四）不同人群的體育衛(wèi)生１．兒童少年生長發(fā)育的一般規(guī)律1）兒童少年的生長發(fā)育是一個(gè)由量變到質(zhì)變的過程。2）兒童少年的發(fā)育是波浪式的。3）兒童少年的生長發(fā)育表現(xiàn)為時(shí)序上的差異性。4）青春發(fā)育期是兒童少年生長發(fā)育的特殊階段，一般為１０～１４歲。2兒童少年的形態(tài)和機(jī)能發(fā)育特點(diǎn)1）運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的功能。相對(duì)成人而言，兒童少年骨組織水分和有機(jī)物較多，無機(jī)鹽較少，因此，彈性和韌性好而堅(jiān)固性較差，雖不易骨折，但易受強(qiáng)外力作用而發(fā)生變形，肌肉的收縮蛋白和無機(jī)鹽含量較少，肌肉收縮能力較弱，耐力差，但疲勞易恢復(fù)。１５歲之后肌肉開始迅速增長。2）心血管系統(tǒng)的特點(diǎn)。兒童少年心肌纖維短而細(xì)，收縮力較弱，心臟泵血力小，每搏輸出量和每分輸出量較小，但相對(duì)于體重的比值，并不很低，能夠滿足短時(shí)間較大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)需要。兒童少年的血管壁較薄，血管內(nèi)徑相對(duì)較寬，血流阻力小，因此血壓較低。但在青春發(fā)育期，心臟發(fā)育速度增快，血管發(fā)育相對(duì)處于落后狀態(tài)，加之內(nèi)分泌功能的影響，可能會(huì)出現(xiàn)暫時(shí)偏高現(xiàn)象，稱為“青春性高血壓”，如血管調(diào)節(jié)功能隨年齡增長而完善，高血壓會(huì)自行消失。3）呼吸系統(tǒng)的特點(diǎn)。呼吸肌弱，胸廓狹小，肺泡數(shù)量少且彈性不足，故兒童少年的肺容量和肺活量等指標(biāo)均低于成人，但相對(duì)于體重的比值，并不低。兒童少年主要是依靠加快心率和呼吸頻率來增加對(duì)氧的攝取和運(yùn)輸。因負(fù)氧債的能力較小，故兒童少年無氧運(yùn)動(dòng)能力較弱。4）神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn)。兒童少年時(shí)期大腦皮質(zhì)興奮與抑制的發(fā)展是不均衡，６~１３歲左右神經(jīng)系統(tǒng)的興奮占優(yōu)勢，興奮與抑制的轉(zhuǎn)換較快，靈活性高，活潑好動(dòng)，注意力不夠集中，條件反射建立的快，消失得也快，但興奮容易擴(kuò)散。大腦皮質(zhì)的持久工作能力較低，工作持續(xù)時(shí)間短，易疲勞，可是由于神經(jīng)過程有較大的可塑性，神經(jīng)細(xì)胞有很快恢復(fù)機(jī)能平衡的能力，因而也能使疲勞較快地消除。兒童少年以形象思維為主，抽象思維和分析綜合能力較差。3兒童少年的體育衛(wèi)生要求1）依照兒童少年運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的特點(diǎn)，在體育教學(xué)訓(xùn)練中要培養(yǎng)他們站、立、跑、跳的正確姿勢，注意矯正其錯(cuò)誤姿勢。盡可能選擇能夠全面發(fā)展肢體各部位的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，以避免肢體發(fā)育的不均衡。不宜在堅(jiān)硬的地面上進(jìn)行跑、跳、從高處落地的動(dòng)作練習(xí)，避免引起脊柱、骨骺、下肢、骨盆的損傷和變形。運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)注意保護(hù)好關(guān)節(jié)，避免采用長時(shí)間的掰、壓、甩、吊等動(dòng)作。不宜過早地從事過多、過重的力量練習(xí)，避免促使下肢骨化早期完成。要注意防止運(yùn)動(dòng)損傷的發(fā)生，避免因動(dòng)作的不正確而造成肌肉、韌帶的拉傷或其他傷害事故。膳食中應(yīng)保證充足的鈣磷供給，并注意多進(jìn)行戶外體育活動(dòng)。2）依照兒童少年心血管、呼吸和神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn)，合理安排運(yùn)動(dòng)量，強(qiáng)度可以稍大一些，但密度要小，間歇次數(shù)要多一些，每次的練習(xí)時(shí)間不宜過長，特別要注意循序漸進(jìn)，個(gè)別對(duì)待的原則，以免加重心臟的負(fù)擔(dān)。要避免過多做屏氣的動(dòng)作，注意培養(yǎng)在運(yùn)動(dòng)中適宜的呼吸方法，并注意呼吸衛(wèi)生，以防止出現(xiàn)腦部缺血而導(dǎo)致暈厥等事故的發(fā)生。體育活動(dòng)形式要多樣化，生動(dòng)活潑，多穿插游戲和小型比賽，增強(qiáng)趣味性，避免單一枯燥。并注意活動(dòng)中要有適當(dāng)?shù)拈g歇。體育教學(xué)方法多采用直觀教學(xué)和示范教學(xué)的手段，不要過于注重動(dòng)作的細(xì)節(jié)。要根據(jù)青春發(fā)育期男、女少年對(duì)體育鍛煉的不同心理特點(diǎn)進(jìn)行教育。3）依照兒童少年的個(gè)性特點(diǎn)，區(qū)別對(duì)待。提倡對(duì)教學(xué)對(duì)象進(jìn)行健康分組，按照他們不同的形態(tài)特點(diǎn)（如身高和體重）、不同的機(jī)能特點(diǎn)（如功能低下或障礙）以及不同的生理階段（如女性的月經(jīng)生理周期），合理安排他們（她們）的運(yùn)動(dòng)類型、運(yùn)動(dòng)方式、運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)負(fù)荷，甚至允許進(jìn)行短期的休息。（五）環(huán)境和衛(wèi)生與體育相關(guān)的環(huán)境衛(wèi)生防護(hù)主要從三個(gè)方面進(jìn)行：自然環(huán)境的衛(wèi)生防護(hù)、學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生的防護(hù)和運(yùn)動(dòng)建筑設(shè)施的衛(wèi)生防護(hù)。二、體育課的醫(yī)務(wù)監(jiān)督和醫(yī)療體育（一）體育課的醫(yī)務(wù)監(jiān)督醫(yī)務(wù)監(jiān)督的目的：采取一切必要的措施，消除或控制一切有害健康的因素，保證體育運(yùn)動(dòng)參加者從事合理規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，以實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)體質(zhì)健康的目的。體育課的醫(yī)務(wù)監(jiān)督主要包括：體育課、早鍛煉、課間操、課外活動(dòng)等的監(jiān)督。1體育課的健康分組1）依據(jù)健康狀況：通過健康狀況調(diào)查和有關(guān)的醫(yī)學(xué)檢查；身體發(fā)育狀況：通過對(duì)身高、體重和胸圍等生長發(fā)育指標(biāo)以及身體發(fā)育有無缺陷等情況，綜合評(píng)定身體發(fā)育的程度。生理功能狀況：通過機(jī)能試驗(yàn)，主要對(duì)心血管、呼吸、運(yùn)動(dòng)和神經(jīng)系統(tǒng)檢查。運(yùn)動(dòng)史和身體素質(zhì)狀況：了解過去是否參加體育運(yùn)動(dòng)，以及參加的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)的年限、運(yùn)動(dòng)成績、運(yùn)動(dòng)的等級(jí)和是否發(fā)生運(yùn)動(dòng)傷病，并對(duì)身體素質(zhì)發(fā)展水平進(jìn)行評(píng)價(jià)。2）健康分組的組別及教學(xué)①基本組：基本組是指身體發(fā)育和健康狀況基本正常者，且有一定的鍛煉基礎(chǔ)。教學(xué)：按教學(xué)大綱進(jìn)行教學(xué)和體育測驗(yàn)。也可以從事專項(xiàng)訓(xùn)練和比賽。②準(zhǔn)備組：是指身體發(fā)育和健康狀況有輕微異常者，過去很少參加運(yùn)動(dòng)。教學(xué)：學(xué)生在原教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上降低運(yùn)動(dòng)負(fù)荷進(jìn)行教學(xué)，避免參與劇烈的體育競賽。③醫(yī)療體育組：是指身體發(fā)育和健康狀況有明顯異常和殘疾者，不能按教學(xué)大綱的要求進(jìn)行。教學(xué)：可以不按教學(xué)大綱的規(guī)定教學(xué)，而可以讓他們按照醫(yī)療體育的教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行體育活動(dòng)，幫助其治療疾病，恢復(fù)健康。當(dāng)然，確定身體發(fā)育與健康的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)遵循醫(yī)學(xué)檢查與診斷結(jié)果。3）健康分組的注意事項(xiàng)①一般應(yīng)在新生入學(xué)初，在體格檢查的基礎(chǔ)上。由校醫(yī)和體育教師共同協(xié)商確定組別。②經(jīng)過一定時(shí)期的鍛煉后（一般是一個(gè)學(xué)期）再根據(jù)學(xué)生健康狀況和功能水平的變化進(jìn)行調(diào)組。③調(diào)整組別一般在每學(xué)期或每學(xué)年復(fù)查后進(jìn)行。④如分組發(fā)生困難時(shí)，可暫緩分組或暫時(shí)將其編入較低的一組。⑤分組確定后應(yīng)該定期觀察和檢查分組是否恰當(dāng)。4）體育課的醫(yī)學(xué)觀察：了解學(xué)生的健康狀況，以及機(jī)體對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的反應(yīng)，評(píng)定運(yùn)動(dòng)負(fù)荷是否適宜。了解體育課的組織方法是否合理，運(yùn)動(dòng)環(huán)境和場地設(shè)備是否符合衛(wèi)生要求。2體育課的生理負(fù)荷1）生理負(fù)荷的評(píng)定：了解運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的大小以及機(jī)體對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的生理反應(yīng)，運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的大小取決于強(qiáng)度、密度和時(shí)間三個(gè)因素。常用的評(píng)定方法有兩種，一是指數(shù)法，一是百分法。①指數(shù)法生理負(fù)荷指數(shù)＝體育課平均心率／課前安靜心率②百分法一般大、中學(xué)校體育課的負(fù)擔(dān)量等級(jí)的確定，可用百分法（Ｋ％）來計(jì)算，即：Ｋ％＝（體育課平均心率－課前安靜心率）／（180－課前安靜心率）×100％。 2）教學(xué)中，要注意觀察學(xué)生對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的反應(yīng)，并根據(jù)他們的實(shí)時(shí)反應(yīng)適當(dāng)調(diào)整運(yùn)動(dòng)負(fù)荷。在一堂體育課中，隨著課的進(jìn)行，脈率應(yīng)呈波浪形上升趨勢，到基本部分（課的中期或偏后）應(yīng)達(dá)到最高峰，心率可達(dá)每分160-180次，課結(jié)束前心率開始下降，并在課后10分鐘內(nèi)恢復(fù)正常。3早鍛煉、課間操和課外活動(dòng)的醫(yī)務(wù)監(jiān)督。1）早鍛煉的目的：消除大腦因睡眠而形成的抑制，活躍各器官系統(tǒng)的功能，迎接新一天的生活。通過鍛煉增進(jìn)健康，增強(qiáng)體質(zhì)。2）早鍛煉的時(shí)間與負(fù)荷量：早鍛煉的時(shí)間不宜過長，以20-30分鐘為宜，運(yùn)動(dòng)負(fù)荷也不宜過大，以每分鐘心率130-160次為宜。3）課間操的目的：消除學(xué)習(xí)過程的疲勞，改善情緒，提高學(xué)習(xí)效率。4）課間操的時(shí)間與負(fù)荷量：課間操以１０~１５分鐘為宜。5）課外活動(dòng)目的：提高學(xué)生的身體素質(zhì)或運(yùn)動(dòng)技術(shù)水平，豐富學(xué)生的課外生活。6）課外活動(dòng)的時(shí)間與負(fù)荷量：時(shí)間每周至少２次，每次以１小時(shí)左右為宜，運(yùn)動(dòng)時(shí)的心率應(yīng)控制在每分鐘180次以下。課外活動(dòng)的開展應(yīng)做到周密安排，做到定時(shí)、定內(nèi)容、定場地器材和定輔導(dǎo)人員。教師巡回指導(dǎo)和進(jìn)行安全檢查。（二）醫(yī)療體育1醫(yī)療體育的概念與生理作用身體康復(fù)的基礎(chǔ)是運(yùn)動(dòng)器官的功能恢復(fù)。其主要生理作用有：提高防治疾病的能力，保持及恢復(fù)關(guān)節(jié)活動(dòng)度，維持與增強(qiáng)肌肉力量和耐力，輔助增強(qiáng)其他器官對(duì)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的支持功能。2體育醫(yī)療的方法與手段1)醫(yī)療體操2）醫(yī)療運(yùn)動(dòng)3）傳統(tǒng)醫(yī)療體育手段4）醫(yī)療體育遵循的原則：①持之以恒②循序漸進(jìn)③個(gè)別對(duì)待④綜合治療⑤密切觀察（三）按摩1按摩的意義與作用機(jī)制其作用機(jī)制主要是通過改善全身或局部循環(huán)，促進(jìn)氣血運(yùn)行，增強(qiáng)新陳代謝，消腫散淤，調(diào)節(jié)神經(jīng)功能，緩解或消除疼痛，提高機(jī)體抵抗力和非特異性免疫能力，增加皮膚彈性，以及消除疲勞和增加肌力等。2常用的按摩手法1）推法：為疏通復(fù)位手法。用指、掌或肘用力于身體一定部位或穴位上單方向直推。主要功效是解痙止痛，鎮(zhèn)靜，活血。2）擦法：用手掌附著在一窟部位，直線往返移動(dòng)。主要功效是溫經(jīng)通絡(luò)，消腫，健脾胃。行氣活血，鎮(zhèn)靜止痛。3）摩法：為散瘀消腫之法。用指或掌置于胸腹部體表做環(huán)形有節(jié)律的輕快摩擦移動(dòng)。主要功效是調(diào)節(jié)胃腸蠕動(dòng)。4）抹法：單手或雙手拇指貼于頭面部，上下或左右單向移動(dòng)。主要功效是醒腦明目。5）按法：為鎮(zhèn)靜止痛之法。用指、掌或肘著力，按壓在治療部位。主要功效是放松肌肉，疏松經(jīng)脈。6）揉法：為活散止痛之法。用手掌或指腹附于治療部位或穴位上做輕快或沉穩(wěn)而柔和的回旋動(dòng)作。主要功效是消積導(dǎo)滯，寬胸理氣，消除瘀結(jié)之腫和疼痛。7）滾法：為活血散瘀，消除疲勞之法。前臂內(nèi)外旋帶動(dòng)腕關(guān)節(jié)緊貼體表做屈伸運(yùn)動(dòng)。主要功效是舒筋活血，滑利關(guān)節(jié)，消除酸痛。8）搓法：為松散之法。雙手掌面挾住上下肢部位快速搓揉并上下移動(dòng)。主要功效是放松肢體和肌肉，緩解筋肉緊張或痙攣。9）拿法：解痙通絡(luò)之法。手指捏住治療部位做持續(xù)按捏。主要功效是解表發(fā)汗，提神開竅，解痙鎮(zhèn)痛，筋肉痙攣，脈絡(luò)阻塞。10）捏脊法：兩手將脊柱兩旁皮膚提起并牽拉推捏。主要功效是健脾，止瀉，止咳化痰。11）叩擊法：為震動(dòng)、疏通、調(diào)和之法。用指、掌或拳輕力有節(jié)奏彈打治療部位。主要功效是解痙通絡(luò)，消除疲勞，氣血瘀滯，經(jīng)絡(luò)阻塞，筋肉痙攣與肢體疲勞。12）運(yùn)拉法：為舒筋正骨之法。兩手分別握關(guān)節(jié)遠(yuǎn)端和近端活動(dòng)肢體。主要功效是防止或松解關(guān)節(jié)粘連，肢體活動(dòng)障礙。（四）運(yùn)動(dòng)性病癥運(yùn)動(dòng)性病癥：運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)名詞。指由于運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練或比賽安排不當(dāng)而出現(xiàn)的疾病或機(jī)能異常。1.過度緊張過度緊張是指在訓(xùn)練或比賽時(shí)，運(yùn)動(dòng)負(fù)荷超出了機(jī)體所能承受的能力而發(fā)生的生理紊亂和病理現(xiàn)象。多發(fā)生在長時(shí)間、大負(fù)荷運(yùn)動(dòng)后。在缺少鍛煉、比賽經(jīng)驗(yàn)不足及因故長期中斷訓(xùn)練或患病的運(yùn)動(dòng)員中，當(dāng)他們過于勉強(qiáng)去完成機(jī)體難以承受的劇烈運(yùn)動(dòng)或比賽時(shí)，就有可能發(fā)生過度緊張。發(fā)生過度緊張時(shí)病情較輕者，只要保持安靜平臥位，注意保暖，并予以必要的對(duì)癥處理，口服鎮(zhèn)靜劑，吃容易消化的食物等；出現(xiàn)暈厥的病人，要平臥休息，保暖防寒，松解束帶及領(lǐng)、袖，給氧吸入，或點(diǎn)掐人中、百會(huì)、涌泉等穴，并注意保持呼吸道通暢；神志不清者嚴(yán)禁進(jìn)食；意識(shí)不能迅速恢復(fù)者應(yīng)立即送醫(yī)院處理。2.暈厥暈厥是由于暫時(shí)性腦缺血缺氧所導(dǎo)致的意識(shí)短暫紊亂或喪失。其危害是在暈厥發(fā)生的瞬間可能摔倒而導(dǎo)致骨折和外傷。發(fā)生暈厥的誘因有精神過于緊張、重力性休克、屏氣、直立性低血壓、中暑或心肌缺血。發(fā)生暈厥后應(yīng)讓患者平臥，頭部位置稍低于腳，松開衣領(lǐng)、腰帶，并保暖，按摩下肢，注意休息。必要時(shí)，由醫(yī)務(wù)人員注射葡萄糖、給予輸氧以及藥物處理。3.運(yùn)動(dòng)中腹痛運(yùn)動(dòng)中或運(yùn)動(dòng)后所發(fā)生的腹部疼痛。在中長距離跑中，特別容易發(fā)生。運(yùn)動(dòng)中腹痛與以下因素有關(guān)：長期缺乏鍛煉，準(zhǔn)備活動(dòng)不足、呼吸肌痙攣、身體狀況不佳、勞累、精神緊張，突然提速太快，運(yùn)動(dòng)前飲食充盈胃部等。疼痛涉及的臟器包括肝膽、呼吸肌、胃腸道等。運(yùn)動(dòng)時(shí)出現(xiàn)腹痛可適當(dāng)減速，做深呼吸調(diào)整呼吸節(jié)奏，用手按住疼痛部位，彎腰跑一段距離。如疼痛不消失，應(yīng)暫停運(yùn)動(dòng)，休息片刻，認(rèn)真檢查，對(duì)癥處理。若處理無效，癥狀較重者應(yīng)送醫(yī)院處理。4.肌肉痙攣肌肉痙攣俗稱抽筋。運(yùn)動(dòng)中抽筋易發(fā)生在腓腸肌、足底屈拇肌和屈趾肌。其誘因有寒冷刺激、由于大量出汗引起的電解質(zhì)紊亂、肌肉過度疲勞等。輕微抽筋時(shí)，只要以相反的方向均勻牽引痙攣的肌肉，即可緩解。按摩可采用重推、揉捏、叩打、點(diǎn)穴等手法，即可得到緩解。5.運(yùn)動(dòng)性蛋白尿和運(yùn)動(dòng)性血尿在長時(shí)間跑動(dòng)類的運(yùn)動(dòng)中，由于足底血管中的紅細(xì)胞受機(jī)械作用而損傷造成溶血，可能導(dǎo)致血紅蛋白從腎臟濾出，形成蛋白尿。而運(yùn)動(dòng)性血尿主要與劇烈運(yùn)動(dòng)有關(guān)。在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，由于腎臟缺血、腎靜脈高壓或膀胱的損傷而出現(xiàn)血尿。有鏡下血尿者