餐飲行業(yè)油煙排放大氣污染防治工作方案?一、工作背景隨著城市化進(jìn)程的加速和人們生活水平的提高，餐飲行業(yè)得到了迅猛發(fā)展。然而，餐飲油煙排放對大氣環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染，成為城市空氣質(zhì)量惡化的重要因素之一。為了加強(qiáng)餐飲行業(yè)油煙排放的管理，防治大氣污染，改善城市環(huán)境質(zhì)量，特制定本工作方案。二、工作目標(biāo)1.建立健全餐飲行業(yè)油煙排放管理制度，規(guī)范餐飲企業(yè)的經(jīng)營行為。2.加強(qiáng)油煙凈化設(shè)施的安裝和運(yùn)行管理，確保油煙達(dá)標(biāo)排放。3.減少餐飲行業(yè)油煙排放對大氣環(huán)境的影響，改善城市空氣質(zhì)量。4.提高公眾對餐飲油煙污染的認(rèn)識，增強(qiáng)環(huán)保意識。三、工作措施1.加強(qiáng)源頭管控-嚴(yán)格餐飲項目審批，禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項目。-環(huán)境影響評價文件中需對餐飲油煙排放提出明確要求，對于未安裝油煙凈化設(shè)施或油煙排放不達(dá)標(biāo)的餐飲項目，不予通過審批。2.推進(jìn)油煙凈化設(shè)施安裝-督促餐飲企業(yè)安裝高效油煙凈化設(shè)施，并確保正常運(yùn)行。-加強(qiáng)對油煙凈化設(shè)施的監(jiān)督檢查，確保設(shè)施的安裝和運(yùn)行符合國家和地方標(biāo)準(zhǔn)。3.強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管-加大執(zhí)法力度，定期開展餐飲油煙專項執(zhí)法檢查。-對未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的餐飲企業(yè)，依法予以處罰。-建立餐飲油煙排放長效監(jiān)管機(jī)制，加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)督管理。4.開展宣傳教育-加強(qiáng)對餐飲企業(yè)和公眾的宣傳教育，提高其環(huán)保意識和法律意識。-通過媒體、網(wǎng)絡(luò)等渠道，廣泛宣傳餐飲油煙污染的危害和防治措施，引導(dǎo)公眾參與監(jiān)督。5.鼓勵公眾參與-建立公眾舉報制度，鼓勵公眾對餐飲油煙污染行為進(jìn)行舉報。-對舉報屬實的，給予一定的獎勵，并及時對違法行為進(jìn)行查處。四、工作步驟1.部署階段（XX年XX月XX日-XX年XX月XX日）：成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定工作方案，明確職責(zé)分工，召開動員會議，部署相關(guān)工作。2.實施階段（XX年XX月XX日-XX年XX月XX日）：按照工作方案要求，全面推進(jìn)餐飲行業(yè)油煙排放大氣污染防治工作。加強(qiáng)源頭管控，嚴(yán)格審批程序；推進(jìn)油煙凈化設(shè)施安裝，確保設(shè)施正常運(yùn)行；強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管，加大查處力度；開展宣傳教育，提高公眾環(huán)保意識。3.總結(jié)階段（XX年XX月XX日-XX年XX月XX日）：對餐飲行業(yè)油煙排放大氣污染防治工作進(jìn)行總結(jié)評估，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，查找存在的問題，提出改進(jìn)措施。同時，建立長效監(jiān)管機(jī)制，鞏固工作成果，防止問題反彈。五、工作要求1.提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各有關(guān)部門要充分認(rèn)識餐飲行業(yè)油煙排放大氣污染防治工作的重要性和緊迫性，切實加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任，確保工作取得實效。2.密切配合，形成合力。各有關(guān)部門要按照職責(zé)分工，密切配合，形成工作合力。要加強(qiáng)信息溝通和工作協(xié)調(diào)，及時研究解決工作中出現(xiàn)的問題。3.嚴(yán)格執(zhí)法，強(qiáng)化監(jiān)管。要加大執(zhí)法力度，對違法違規(guī)行為要依法嚴(yán)肅查處。要加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)督管理，確保各項措施落實到位。4.廣泛宣傳，營造氛圍。要充分利用各種媒體，廣泛宣傳餐飲行業(yè)油煙排放大氣污染防治工作的重要意義和相關(guān)法律法規(guī)，提高公眾的環(huán)保意識和參與度。