T-GDFS 50-2024 灰肉紅菇標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范_第1頁
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文檔簡介

GDFSRussulagriseocarnosaI 2 3 3 4 4 6 7本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定本文件由廣東省林學(xué)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會提出本文件起草單位:中國林業(yè)科學(xué)研究院熱帶林業(yè)研究所、山西農(nóng)1灰肉紅菇本文件規(guī)定了灰肉紅菇(RussulagriseocarnosaX.H.Wang,ZhuL.Yang&Knudsen)的GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和GB9687食品包裝用聚乙烯成型《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》(國家市3.1灰肉紅菇Russulagriseocarnosa隸屬于擔(dān)子菌門(Basidiomycota)、傘菌綱(Agaricomycetes)、紅菇目(科(Russulaceae)、紅菇屬(Russula別名真紅菇、大紅菇、大紅菌、紅錐菌藜蒴等殼斗科和馬尾松等松科樹木的外生菌根真菌。灰肉紅菇主要特征參見附錄3.23.33.44產(chǎn)品分類2菇體完整,肉質(zhì)飽滿,無損傷;菌蓋略張開,邊緣向內(nèi)菇體完整或略有損003-5.4衛(wèi)生要求隨機(jī)抽取樣品500g(精確至±0.1g),分別揀出碎片、蟲蛀菇、霉?fàn)€菇、雜質(zhì),用精確度為0.1mg的天平稱其質(zhì)量,按式(1)分別計算其占樣品百分率,計算結(jié)果精確到小數(shù)點后一位m1—碎片、蟲蛀菇、霉?fàn)€菇、雜質(zhì)的質(zhì)量,單位為克(g6.2理化指標(biāo)47.2抽樣7.3檢驗分類7,4判定規(guī)則7.4.1除氣味、霉?fàn)€菇、雜質(zhì)外感官指標(biāo)的規(guī)定確定受檢批次產(chǎn)品的等級。同級指標(biāo)間任何一項達(dá)不7.4.3批次樣品標(biāo)志、包裝、凈含量不合格時,允許生產(chǎn)者進(jìn)行整改后再申請復(fù)檢一次;復(fù)檢仍按原9包裝、運(yùn)輸和貯存59.2.1運(yùn)輸保護(hù)措施與有毒、有害、有異味的物品和鮮活動物混裝混運(yùn);運(yùn)輸時防日曬、防雨淋、不可9.2.2長途運(yùn)輸要求度控制在2℃~5℃冷藏車運(yùn)輸;干品在常溫條件下運(yùn)輸。9.3貯存不得與有毒、有害、有異味和易于傳播霉菌、蟲害的物品混合存放;灰肉紅菇鮮品在2℃~5℃下貯存不超過1d;干品在通風(fēng)、陰涼干燥、潔凈、有防潮設(shè)備及防霉、防蟲和防鼠設(shè)施的常溫條件下庫6拉丁學(xué)名:RussulagriseocarnosaX.H.

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