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文檔簡介
2025年餐飲店鋪策劃租賃食品安全協議甲方(租賃方):____乙方(承租方):____鑒于甲方擁有餐飲店鋪的租賃權,乙方有意承租甲方餐飲店鋪進行經營活動,雙方為保證食品安全,維護消費者權益,特簽訂本食品安全協議,以下簡稱“本協議”。一、租賃基本情況1.1甲方租賃給乙方的餐飲店鋪位于____,租賃面積為____平方米。1.2租賃期限自____年____月____日起至____年____月____日止。1.3租賃費用為人民幣____元/月,每____個月支付一次,共計____次。二、食品安全責任2.1乙方必須遵守國家有關食品安全法律法規(guī),嚴格執(zhí)行食品安全標準,確保提供給消費者的食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康。2.2乙方應建立健全食品安全管理制度,包括但不限于食品安全自查、食品原料采購、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品儲存、食品銷售等方面的管理制度。2.3乙方應定期對員工進行食品安全培訓,提高員工的食品安全意識,確保員工在食品加工制作過程中遵循食品安全操作規(guī)程。2.4乙方應定期對餐飲店鋪進行衛(wèi)生清理,保持店內環(huán)境整潔,確保食品安全。三、食品安全保障措施3.1甲方應確保餐飲店鋪的硬件設施符合食品安全要求,包括但不限于廚房設備、冷藏設施、餐具消毒設備等。3.2甲方應定期對餐飲店鋪進行安全檢查,確保店鋪設施安全,發(fā)現安全隱患及時整改。3.3乙方在租賃期間,應定期對餐飲店鋪進行食品安全自查,發(fā)現問題及時整改,并向甲方報告。3.4乙方在食品原料采購方面,應選擇有資質的供應商,確保食品原料的質量和安全。3.5乙方在食品加工制作過程中,應遵循食品安全操作規(guī)程,確保食品不受污染。四、食品安全事故處理4.1發(fā)生食品安全事故時,乙方應立即啟動食品安全事故應急預案,采取有效措施,控制事故發(fā)展,并及時向甲方報告。4.2甲方接到乙方報告后,應立即協助乙方進行事故調查和處理,配合政府部門進行調查。4.3乙方應按照國家有關法律法規(guī),對食品安全事故造成的損失承擔賠償責任。五、合同變更、解除和終止5.1在租賃期間,如雙方同意變更本協議內容,應書面簽訂補充協議。5.2在租賃期間,如乙方違反本協議規(guī)定,甲方有權提前解除本協議,并要求乙方承擔相應違約責任。5.3租賃期滿后,本協議自動終止。如乙方需要續(xù)租,應提前一個月向甲方提出申請,雙方協商一致后簽訂新的租賃合同。六、爭議解決6.1雙方在履行本協議過程中發(fā)生的爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他約定7.1本協議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):____乙方(蓋章):____簽訂日期:____年____月____日一、食品安全意識的強化隨著社會的發(fā)展,食品安全問題日益受到廣泛關注。為確保餐飲店鋪食品安全,甲乙雙方必須樹立強烈的食品安全意識,從源頭上杜絕食品安全事故的發(fā)生。甲方作為租賃方,有責任確保租賃的餐飲店鋪符合國家食品安全法律法規(guī)的要求。乙方作為承租方,應主動承擔起食品安全主體責任,確保經營活動中的食品安全。二、食品安全管理制度的建立乙方應根據國家有關法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度。這些制度應包括但不限于食品安全自查、食品原料采購、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品儲存、食品銷售等方面的管理。通過這些制度的實施,可以有效地保障餐飲店鋪的食品安全。三、食品安全保障措施的落實甲乙雙方應共同努力,確保餐飲店鋪的硬件設施符合食品安全要求。甲方應定期對餐飲店鋪進行安全檢查,確保設施安全,發(fā)現安全隱患及時整改。乙方在食品原料采購方面,應選擇有資質的供應商,確保食品原料的質量和安全。在食品加工制作過程中,乙方應遵循食品安全操作規(guī)程,確保食品不受污染。四、食品安全事故的處理一旦發(fā)生食品安全事故,乙方應立即啟動食品安全事故應急預案,采取有效措施,控制事故發(fā)展,并及時向甲方報告。甲方接到報告后,應立即協助乙方進行事故調查和處理,配合政府部門進行調查。乙方應按照國家有關法律法規(guī),對食品安全事故造成的損失承擔賠償責任。五、合同變更、解除和終止在租賃期間,如雙方同意變更本協議內容,應書面簽訂補充協議。如乙方違反本協議規(guī)定,甲方有權提前解除本協議,并要求乙方承擔相應違約責任。租賃期滿后,本協議自動終止。如乙方需要續(xù)租,應提前一個月向甲方提出申請,雙方協商一致后簽訂新的租賃合同。六、爭議解決雙方在履行本協議過程中發(fā)生的爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。通過明確爭議解決方式,可以保障雙方在發(fā)生糾紛時能夠及時有效地解決問題。七、其他約定本協議
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