熱帶作物品種試驗技術(shù)規(guī)程 涼粉草編制說明_第1頁
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中國熱帶作物學會團體標準《熱帶作物品種試驗技術(shù)規(guī)程涼粉草》(征求意見稿)編制說明《熱帶作物品種試驗技術(shù)規(guī)程涼粉草》起草組20XX年XX月一、工作簡況(一)任務(wù)來源根據(jù)《中國熱帶作物學會關(guān)于《香蕉全產(chǎn)業(yè)鏈標準》等28項團體標準項目立項的通知》(中熱學字〔2024〕58號),團體標準《熱帶作物品種試驗技術(shù)規(guī)程涼粉草》于2024年8月獲批準立項,由中國熱帶作物學會提出并歸口,由廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所(牽頭單位)、廣西藥用植物園和廣西宇峰食品有限公司共同編制完成。涼粉草(Platostomapalustre(Blume)A.J.Paton),又稱仙草、仙人草、仙人凍、仙人伴等,是唇形科逐風草屬的草本宿根型植物。主要分布在我國廣西、廣東、江西、貴州、福建、云南等地區(qū)以及臺灣地區(qū),在東南亞國家如越南、緬甸、印度等也有分布。涼粉草具有很高的營養(yǎng)和醫(yī)藥價值,是一種藥食同源的植物,據(jù)《本草求原》記載,涼粉草能夠“清暑熱,解藏府結(jié)熱毒,治酒風”。《中藥大辭典》中介紹涼粉草味甘澀,性涼,具有清暑解渴、涼血之功效,能夠治療中暑、熱毒、消渴、高血壓、腎臟病、糖尿病、關(guān)節(jié)肌肉疼痛等?,F(xiàn)代醫(yī)學研究還發(fā)現(xiàn),涼粉草還具有美容養(yǎng)顏、補充維生素、提高免疫力等作用。涼粉草是食品工業(yè)和化學工業(yè)很多產(chǎn)品的重要原料,涼粉草的枝葉經(jīng)水煮提出涼粉草膠可用來制龜苓膏、仙草凍、仙草蜜、仙草保健茶、仙草露、仙草膠等,目前在市場上流行的80%的涼茶飲料都均是以涼粉草為主要原料,例如“王老吉”“加多寶”“和其正”等。隨著市場對涼粉草的需求量增大,涼粉草產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越受到多部門的高度重視。目前已知的涼粉草有50多個品種,經(jīng)過選育且通過品種認定的涼粉草栽培品種還十分稀少,僅見“閩選仙草1號”和“增城2號”等少數(shù)品種。由于栽培管理粗放,涼粉草產(chǎn)量水平不高,據(jù)不完全統(tǒng)計,國內(nèi)仙草每年需求量超過10萬t,而年產(chǎn)量僅3.5萬~4.5萬t,需求缺口巨大。企業(yè)不得不從國外進口涼粉草以滿足生產(chǎn)。2020年12月28日,海關(guān)總署發(fā)布了《關(guān)于進口越南涼粉草植物檢疫要求的公告》(2020年第134號),允許符合相關(guān)要求的越南涼粉草進口。因此,國內(nèi)必須重視涼粉草資源的收集以及種植培育,擴大育種規(guī)模,加大扶持以滿足需求。近年來,項目起草單位先后從廣西、廣東、福建、江西、臺灣、越南、印尼等地收集引進涼粉草種質(zhì)資源80份,在涼粉草引種試種、高產(chǎn)栽培、組織培養(yǎng)等方面取得了重要突破、積累了大量的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗,并初步篩選了高產(chǎn)高膠品種、抗寒品種和抗旱品種。涼粉草作為一年生草本植物,種子小、發(fā)芽率低、品種選受多樣化環(huán)境影響明顯、技術(shù)規(guī)范性強等特點,因此,制定涼粉草品種試驗技術(shù)規(guī)程對指導開展涼粉草品種(系)的選育種工作具有重要指導意義。經(jīng)文獻查閱,目前國內(nèi)沒有正式發(fā)布實施的與涼粉草品種試驗相關(guān)的技術(shù)規(guī)程。團體標準《熱帶作物品種試驗技術(shù)規(guī)程涼粉草》于2024年8月獲批準立項,由中國熱帶作物學會提出并歸口,廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所牽頭起草。(二)起草單位本標準的牽頭起草單位為廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所,合作單位為廣西藥用植物園和廣西宇峰食品有限公司。項目下達后,根據(jù)項目任務(wù)要求,課題組積極組織技術(shù)骨干成立標準編制工作小組,小組成員具備專業(yè)技術(shù)知識及豐富的實踐經(jīng)驗,熟悉業(yè)務(wù),了解標準編制相關(guān)規(guī)定并具有較強文字表達能力。工作組成立后,制定了工作計劃,明確了內(nèi)部分工及進度要求,責任落實,具體人員分工見表1。表1主要起草人員與責任分工姓名職稱從事專業(yè)工作單位參與編制標準分工情況蘭秀助理研究員環(huán)境生態(tài)學廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所全權(quán)負責標準的撰寫以及相關(guān)實驗的布置和開展李恒銳高級農(nóng)藝師農(nóng)學廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所資源描述與評價的材料整理何文助理研究員植物保護廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所田間的日常管理(病蟲害)阮麗霞助理研究員作物栽培學與耕作學廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所開展資源描述與評價蔡兆琴農(nóng)藝師作物栽培學與耕作學廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所抗性品種的篩選研究黃小娟農(nóng)藝師園藝廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所田間的日常管理黃若蘭研究實習員作物栽培學與耕作學廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所種質(zhì)資源圃管理韋婉羚助理研究員作物栽培學與耕作學廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所協(xié)助整理資源評價相關(guān)材料陳會鮮高級農(nóng)藝師作物栽培學與耕作學廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所總體協(xié)調(diào)技術(shù)實施趙春慧助理研究員作物栽培與選育廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所種質(zhì)資源收集保存黃珍玲高級農(nóng)藝師生物技術(shù)廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所涼粉草栽培管理梁振華高級農(nóng)藝師農(nóng)學廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所種質(zhì)資源收集與保存登記楊海霞副研究員作物遺傳育種廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所協(xié)助種質(zhì)資源收集規(guī)范的編寫馬仙花農(nóng)藝師園藝廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所種苗繁育湯丹峰副研究員作物學廣西藥用植物園資源圃建立規(guī)范的編寫李天元農(nóng)藝師作物栽培學與耕作學廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所涼粉草種質(zhì)資源病蟲害的調(diào)查與防治郭素云農(nóng)藝師作物栽培與選育廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所種質(zhì)資源圃管理技術(shù)材料整理張秀芬助理研究員生物化學檢測分析廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所品質(zhì)指標檢測丁家東助理館員公共事業(yè)管理廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所資源圃建立莫周美高級農(nóng)藝師農(nóng)學廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所農(nóng)藝性狀調(diào)查農(nóng)君鑫會計師公共事業(yè)管理廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所實驗數(shù)據(jù)整理楊志堅高級工程師公共事業(yè)管理廣西宇峰食品有限公司涼粉草采收與儲藏(三)主要工作過程要按標準各階段為單位分別編寫。列出各階段的關(guān)鍵內(nèi)容。征求意見、審查階段的主要內(nèi)容要詳細給出。征求意見要對征求對象的代表性、回復(fù)情況、意見處理情況進行總結(jié)說明。1.起草階段(1)前期研究基礎(chǔ)在標準起草前期工作中,廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所收集保存了涼粉草種質(zhì)資源80份,建成一個面積5畝的涼粉草種質(zhì)資源圃,在廣西龍州縣、靈山縣、北流市分別建立了3個品比試驗區(qū)。同時,利用ISSR分子標記對涼粉草種質(zhì)資源進行遺傳多樣性分析,明確了種質(zhì)資源間的親緣關(guān)系,系統(tǒng)評價涼粉草的分支數(shù)、分支長、葉長、葉寬、葉厚、水分、葉重率等多個性狀,篩選出了3個涼粉草優(yōu)良品系。對涼粉草種質(zhì)資源的植物學性狀、農(nóng)藝性狀、果實性狀及病蟲害等方面進行持續(xù)的觀測評價,并對涼粉草的播種、扦插、組培等繁育技術(shù)進行了系統(tǒng)的研究和規(guī)范。在以上工作基礎(chǔ)上,編制的廣西地方標準《涼粉草扦插育苗技術(shù)規(guī)程》、《涼粉草種質(zhì)資源圃營建技術(shù)規(guī)程》、《涼粉草測產(chǎn)方法》、《涼粉草測產(chǎn)方法》、《甘蔗間套種涼粉草栽培技術(shù)規(guī)程》等獲批立項,同時發(fā)表了4篇相關(guān)論文。以上工作為涼粉草種質(zhì)資源挖掘、優(yōu)良品種選育和高產(chǎn)栽培積累了大量的試驗數(shù)據(jù)和技術(shù)經(jīng)驗,也為本標準制定奠定了堅實基礎(chǔ)。在標準制定過程中,標準編制小組始終堅持科研與生產(chǎn)實踐相結(jié)合的原則,把多年來在生產(chǎn)中不斷總結(jié)的經(jīng)驗經(jīng)過科學的方法進一步加以驗證、補充、完善,使之規(guī)范化和標準化。(2)收集整理文獻資料2024年1月至5月,工作小組結(jié)合前期的工作基礎(chǔ)和經(jīng)驗,根據(jù)收集的現(xiàn)行有效的相關(guān)標準、文獻資料,擬訂出標準編寫計劃。參考的標準主要有:GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量、GB5009.3食品安全國家標準食品中水分的測定、GB5009.12食品安全國家標準食品中鉛的測定、DB45/T875無公害中藥材涼粉草栽培技術(shù)規(guī)程、DB35/T1703-2017仙草栽培技術(shù)規(guī)范等。標準編制工作組根據(jù)考察調(diào)研、資料收集并對數(shù)據(jù)和要求進行反復(fù)驗證的結(jié)果,對標準的整體框架結(jié)構(gòu)進行研究,并對標準的關(guān)鍵性內(nèi)容進行初步探討。經(jīng)過研究,標準的主體內(nèi)容為涼粉草的品種比較試驗、區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗的技術(shù)要求。(3)調(diào)研及形成征求意見稿和編制說明2024年6月至2024年8月,在前期工作的基礎(chǔ)上,編制組內(nèi)部召開團體標準《熱帶作物品種試驗技術(shù)規(guī)程涼粉草》的研討會,會議就該標準制定的原則、框架、主要內(nèi)容和具體分工等問題進行討論。對國內(nèi)涼粉草育苗、栽培和采收等研究資料和研究成果進行匯總整理,并在征詢同領(lǐng)域?qū)<医ㄗh的基礎(chǔ)上,向中國熱帶作物學會提出申報《熱帶作物品種試驗技術(shù)規(guī)程涼粉草》團體標準的申請。2024年8月,根據(jù)《中國熱帶作物學會關(guān)于《香蕉全產(chǎn)業(yè)鏈標準》等28項團體標準項目立項的通知》(中熱學字〔2024〕58號),團體標準《熱帶作物品種試驗技術(shù)規(guī)程涼粉草》獲立項批準。2024年9月至12月,在前期工作的基礎(chǔ)之上,通過理清邏輯脈絡(luò),整合已有的參考資料中有關(guān)涼粉草育苗、栽培和采收等技術(shù)的要求,按照簡化、統(tǒng)一等原則編制團體標準《熱帶作物品種試驗技術(shù)規(guī)程涼粉草》(征求意見稿)以及編制說明。二、標準編制原則和確定標準主要內(nèi)容的依據(jù)(一)編制原則本標準嚴格按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)起草規(guī)則》的技術(shù)要求進行編制起草。編制說明按《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家(行業(yè))標準的計劃編制、制定和審查管理辦法》第二章的基本要求編寫。本標準的技術(shù)內(nèi)容緊密聯(lián)系我國涼粉草品種審定的狀況,因此編制原則應(yīng)該從以下方面考慮:根據(jù)我國涼粉草生產(chǎn)實際,標準應(yīng)面向科研、教學、技術(shù)推廣和生產(chǎn)等部分廣泛征求意見,使標準先進、科學、實用。(二)主要內(nèi)容以及確定依據(jù)1.本標準規(guī)定的主要技術(shù)內(nèi)容包括:(1)品種比較試驗:規(guī)定了品種比較試驗中試驗地點選擇、對照品種的確定、試驗種苗、試驗的設(shè)計和實施、采收與測產(chǎn)的方法、觀測記載與鑒定評價方法、試驗總結(jié)的撰寫方法。(2)品種區(qū)域試驗:規(guī)定了品種區(qū)域試驗中試驗點的選擇、對照品種的要求、試驗設(shè)計與實施的要求、采收和測產(chǎn)的方法、觀測記載與鑒定評價的標準、試驗總結(jié)的撰寫方法。(3)品種生產(chǎn)試驗:規(guī)定了品種生產(chǎn)試驗過程中試驗點的選擇、對照品種的要求、試驗設(shè)計和實施的要求、采收和測產(chǎn)的方法、觀測記載與鑒定評價的標準、試驗總結(jié)的撰寫方法。2.提出本標準主要內(nèi)容的依據(jù)廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所涼粉草研究團隊開展了涼粉草種質(zhì)資源農(nóng)藝、經(jīng)濟和品質(zhì)性狀等評價和鑒定,取得了豐富的試驗數(shù)據(jù),為本標準的制定積累了良好的研究基礎(chǔ)。本標準參考了橡膠樹、香蕉、荔枝、龍眼、咖啡、芒果、澳洲堅果、菠蘿、枇杷、番木瓜、胡椒、椰子、木菠蘿、檳榔、橄欖、毛葉棗等熱帶作物品種試驗技術(shù)規(guī)程,同時參考了廣西中醫(yī)藥大學編寫的《涼粉草規(guī)范化栽培技術(shù)》和以及相關(guān)的地方標準《DB45/T875無公害中藥材涼粉草栽培技術(shù)規(guī)程》、《DB35/T1703-2017仙草栽培技術(shù)規(guī)范》、企業(yè)標準《Q/LFX0005S—2023仙草粉》,依據(jù)收集的涼粉草相關(guān)資料,并結(jié)合涼粉草育種水平和生產(chǎn)現(xiàn)狀等實際情況進行編制。(三)標準的主要技術(shù)要點說明1.本標準規(guī)范性引用文件本標準中所列的規(guī)范性引用文件有:《GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、《GB5009.3食品安全國家標準食品中水分的測定》、《GB5009.12食品安全國家標準食品中鉛的測定》、《DB45/T875無公害中藥材涼粉草栽培技術(shù)規(guī)程》、《DB35/T1703-2017仙草栽培技術(shù)規(guī)范》。主要是作為引用與本標準有關(guān)的其他標準中的技術(shù)內(nèi)容納入所制定的標準中,并構(gòu)成本標準的一部分內(nèi)容,以保持相關(guān)標準技術(shù)內(nèi)容的一致性和協(xié)調(diào)性。其目的是為了簡化標準的編寫工作,方便標準資料的收集,減少不必要的編輯性加工和修改,避免重復(fù)寫出引用文件的內(nèi)容而引起不必要的差錯和標準間的不協(xié)調(diào),也可避免增加標準的篇幅。2.關(guān)于品種比較試驗的說明品種比較試驗是為了了解、鑒定新選育品種或引進品種的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗逆性、品質(zhì)及其它重要的品種特性,篩選適合當?shù)胤N植的新品種,客觀地評價參試品種的利用價值、特性,為新品種的進一步示范、推廣提供科學依據(jù)。關(guān)于涼粉草品種試驗技術(shù)規(guī)范中的品種比較試驗的技術(shù)內(nèi)容主要包括以下幾個方面的內(nèi)容。2.1試驗地點的選擇為了使品種比較結(jié)果更科學、可靠,所選擇的試驗地點應(yīng)在適宜種植區(qū)內(nèi),選擇光照充足、土壤肥力一致、排灌方便或排灌設(shè)施齊全的地塊。2.2對照品種的確定品種比較試驗主要是確定測試新選育的品種各性狀的優(yōu)劣、確定特征性狀及其利用前景和利用途徑等。參試對照品種應(yīng)是用途一致,生長狀態(tài)、管理等各方面條件一致,具有可比性的。由于涼粉草生產(chǎn)上通過審定或認定的品種較少,因此對參試對照品種可以選擇在當?shù)厣a(chǎn)上公知公用的品種,或在育種目標性狀上表現(xiàn)最突出的現(xiàn)有品種。2.3試驗設(shè)計與實施田間試驗排列方式可采用完全隨機設(shè)計或隨機區(qū)組設(shè)計,重復(fù)次數(shù)按統(tǒng)計學要求應(yīng)該≥3次。同類型參試品種和對照品種作為同一組別,安排在同一區(qū)組內(nèi)??紤]到試驗地坡度、坡向及土壤肥力等因素的影響,區(qū)組排列方向應(yīng)與試驗地的坡度或肥力梯度方向一致。由于涼粉草為草本植物,植株矮小,受環(huán)境影響較大,考慮試驗數(shù)據(jù)的可參考性和試驗的可操作性,標準中規(guī)定同一小區(qū)內(nèi)每個品種不少于300株。根據(jù)前期調(diào)研和課題組已經(jīng)立項的廣西地方標準《涼粉草種質(zhì)資源圃營建技術(shù)規(guī)程》、《甘蔗間套種涼粉草栽培技術(shù)規(guī)程》以及正在實施的廣西重點研發(fā)項目《廣西區(qū)域特色藥食同源植物涼粉草新種質(zhì)創(chuàng)制及高膠質(zhì)提升技術(shù)研究》發(fā)現(xiàn),涼粉草最佳的種植方法為起畦蓋膜打孔種植,畦寬1.2?m~1.5?m,畦面高30?cm~35?cm,平整畦面,畦面均勻撒上農(nóng)家肥,施肥量為1000?kg/667m2~1200?kg/667m2。施肥后選擇膜寬為150cm~200cm的黑色膜或黑銀雙色膜,株行距可以根據(jù)試驗點情況適當設(shè)置,推薦株距為30cm~40cm,行距20cm~30cm。為了減少試驗誤差,試驗區(qū)內(nèi)重復(fù)間試驗條件應(yīng)一致,采用與當?shù)卮筇锷a(chǎn)相同水平的栽培和管理措施,同一試驗的同一項操作應(yīng)在同一天內(nèi)完成。要經(jīng)過至少2個生長周期的觀測試驗,才能對涼粉草品種產(chǎn)量性狀如豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性進行客觀評價。因此,規(guī)定試驗觀測年限應(yīng)該≥2個生產(chǎn)周期。2.4采收和測產(chǎn)當達到成熟要求時。每個品種隨機選取3個小區(qū),小區(qū)面積≥20m2,采用全收獲法收獲所有植株,稱量植株鮮重和干重,折算成畝產(chǎn)量。同時隨機選取5株稱量,計算平均單株產(chǎn)量。在同一試驗點中,同一組別宜在同一天內(nèi)完成。2.5觀測記載與鑒定評價試驗品種定植后,對試驗品種植物學特征、生物學特性、豐產(chǎn)性、品質(zhì)性狀、抗性等性狀進行詳細的觀測記載,為品種的綜合評價積累資料。這個過程是品種綜合評價中最關(guān)鍵的部分,要求觀測數(shù)據(jù)連續(xù)、可靠和完整,觀測記錄盡量詳細,最終形成對試驗品種的客觀評價。2.6試驗總結(jié)根據(jù)試驗結(jié)果對試驗品種的質(zhì)量性狀進行描述,對試驗數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析及綜合評價,并根據(jù)規(guī)范性附錄B撰寫品種比較試驗?zāi)甓葓蟾婧涂偨Y(jié)報告。3.關(guān)于品種區(qū)域性試驗的說明品種區(qū)域性試驗是指通過統(tǒng)一規(guī)范的要求進行試驗,對新育成的品種在不同生態(tài)區(qū)域的適應(yīng)性、豐產(chǎn)性、抗逆性和品質(zhì)進行全面的鑒定,其結(jié)論是界定品種審定推廣范圍、品種科學布局的重要參考依據(jù)。3.1試驗地點的選擇:我國涼粉草產(chǎn)區(qū)主要分布在福建、廣西和廣東等地,生態(tài)條件的差別造成涼粉草物候期、自然災(zāi)害、栽培措施等的差異。因此在制定品種區(qū)域性試驗計劃時為了使品種試驗結(jié)果更科學,應(yīng)首先考慮生態(tài)類型區(qū)和試驗涼粉草品種特性,同時兼顧行政區(qū)劃,至少在2個?。▍^(qū)、市)不同生態(tài)區(qū)域開展區(qū)域性試驗。在試驗點的選擇上,除應(yīng)具有生態(tài)與生產(chǎn)代表性、良好的試驗條件和技術(shù)力量,還應(yīng)考慮為保證試驗長期有效的開展,具有固定的試驗地和工作人員。根據(jù)不同品種的適應(yīng)性,在>2個不同生態(tài)氣候區(qū)域設(shè)置≥3個試驗點。試驗點同時滿足陽光充足、土壤肥力一致、排灌方便的要求。3.2對照品種確定在品種區(qū)域性試驗階段,對照品種的選擇原則上和品種對比試驗一致,無特殊要求。當?shù)刂髟云贩N等作為對照品種??紤]試驗結(jié)果的可參考性、可靠性,根據(jù)試驗具體要求還可以增加選擇1個試驗所屬生態(tài)類型區(qū)的主栽品種或主推的優(yōu)良品種為對照品種。3.3試驗設(shè)計與實施品種區(qū)域性試驗階段的試驗設(shè)計要求與品種比較試驗大體一致,但每個試驗小區(qū)每個品種種植面積≥0.5畝,其他無特殊要求。3.4田間管理試驗種苗前期的栽培管理的好壞,直接影響到對試驗品種評價的客觀性。因此,同一組別同一試驗點的各項管理措施應(yīng)及時、一致,試驗過程中應(yīng)及時對試驗植株采取有效的防護措施。種植后檢查成活率,及時補苗。其次是要植株正常生長,及時施肥、除草、排灌、防病蟲害等。為了真實反映涼粉草品種農(nóng)藝性狀,田間管理應(yīng)與當?shù)刂械壬a(chǎn)水平相當。為了試驗的順利開展,試驗過程還應(yīng)采取措施防止人畜和旱澇等對試驗的危害。3.5病蟲害防治涼粉草以整株加工為主,因此,根據(jù)田間病情、蟲情,選擇高效、低毒的藥劑防治是必須的,但嚴禁使用國家明令禁止使用的農(nóng)藥。涼粉草常見病蟲害及防治方法見參照DB45/T875執(zhí)行。若進行抗病、抗蟲等目標性狀的區(qū)域性試驗,則不應(yīng)對相應(yīng)病害或蟲害等進行防治。3.6采收和測產(chǎn)區(qū)域性試驗的采收測產(chǎn)要求與品種比較試驗基本相似。3.7觀測記載與鑒定評價品種區(qū)域性試驗階段的觀測記載內(nèi)容與品種比較試驗基本相同。但對品種植物學特征的觀測記載項目大大減少,只記載那些和豐產(chǎn)性、品質(zhì)性狀等密切相關(guān)的項目,植物學特征的觀測記載項目大約減少一半,只記錄差異較大的幾個特征,例如植株形態(tài)、生長勢、葉長、枝條顏色、花冠顏色等。主要品質(zhì)指標由品種審定委員會指定或認可的專業(yè)機構(gòu)進行檢測。以抗性為育種目標的品種,由專業(yè)機構(gòu)進行抗病性、抗蟲性等抗性鑒定。3.8試驗總結(jié)對試驗數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析及綜合評價,對單位面積產(chǎn)量、株產(chǎn)等進行方差分析和多重比較,撰寫品種區(qū)域性試驗?zāi)甓葓蟾婧涂偨Y(jié)報告并及時交由試驗主管部門。試驗主管部門則根據(jù)總結(jié)報告確定品種的進一步試驗計劃。4.關(guān)于品種生產(chǎn)性試驗的說明生產(chǎn)性試驗主要是根據(jù)大田生產(chǎn)條件下的試驗結(jié)果,總結(jié)出適應(yīng)某一生態(tài)類型區(qū)下的栽培管理措施,同時解決涼粉草品種的生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)難題,為品種的大面積推廣應(yīng)用提供依據(jù),是新品種生產(chǎn)推廣前的一個重要環(huán)節(jié)。生產(chǎn)性試驗階段除了試驗點面積有特殊要求外,其他方面與區(qū)域試驗階段大體相似。4.1試驗地點選擇以及對照品種確定涼粉草品種生產(chǎn)性試驗階段的試驗地點選擇要求以及對照品種選擇確定與品種區(qū)域性試驗一致。4.2試驗設(shè)計品種生產(chǎn)性試驗主要是根據(jù)試驗結(jié)果,總結(jié)出適應(yīng)某一生態(tài)類型區(qū)下的栽培管理措施,為品種的大面積推廣應(yīng)用提供依據(jù)。因此,標準中規(guī)定一個試驗地點的種植面積≥3畝,小區(qū)內(nèi)每個品種種植面積≥1畝。至少在2個省(區(qū)、市)不同生態(tài)區(qū)域設(shè)置3個及以上的試驗地點,試驗中要對多地點、多個生產(chǎn)周期以及對申請品種在同一地點、多個生產(chǎn)周期觀測的適應(yīng)性情況進行分析評價。4.3田間管理、采收測產(chǎn)、觀測記載與品種區(qū)域性試驗的要求基本一致。4.4試驗總結(jié)生產(chǎn)性試驗的最終目的是對試驗品種進行綜合評價,總結(jié)出適應(yīng)某一生態(tài)類型區(qū)下的栽培管理措施和生產(chǎn)技術(shù)要點,從而加快試驗品種的審定進程,加速試驗品種推廣利用的效率,最終為涼粉草產(chǎn)業(yè)服務(wù)。這就要求在試驗實施的過程中,應(yīng)注意及時對試驗結(jié)果進行階段性總結(jié),并按規(guī)范性附錄B的規(guī)定撰寫品種生產(chǎn)性試驗?zāi)甓葓蟾婧涂偨Y(jié)報告。4.5關(guān)于附錄的說明本標準提出了2個規(guī)范性附錄,即規(guī)范性附錄A:涼粉草品種試驗觀測項目與記載標準,規(guī)范性附錄B:涼粉草品種比較/區(qū)域性/生產(chǎn)性試驗?zāi)甓葓蟾?。試驗?shù)據(jù)的觀測記載是否及時、詳細關(guān)系到品種試驗數(shù)據(jù)連續(xù)性、可靠性和完整性,是品種綜合評價中最關(guān)鍵的部分,是為品種綜合評價不斷積累資料的過程。三、主要試驗或驗證的分析、綜述報告,技術(shù)經(jīng)濟論證,預(yù)期的經(jīng)濟效果(一)主要試驗或驗證的分析、綜述報告本標準相關(guān)的試驗由標準制定的牽頭單位廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究生來進行驗證。試驗驗證主要采取查閱資料、試驗調(diào)查、征求意見、會議研討、委托檢驗等方法和手段進行。1.資源的調(diào)查收集工作小組先后前往廣西、廣東、梧州、欽州、臺灣、福建、江西等地開展調(diào)研工作,了解到?jīng)龇鄄莘N質(zhì)資源分布及栽培情況(圖1-圖4)。根據(jù)市場考察調(diào)研反饋的意見,確定資源位置,進行資源調(diào)查收集。目前,標準編制單位廣西南亞所已經(jīng)收集引進、保存有涼粉草種質(zhì)資源80份,是目前國內(nèi)保存涼粉草種質(zhì)資源最多的單位之一。圖1前往福建武平收集涼粉草圖2前往廣西貴港收集涼粉草圖3前往廣西靈山收集涼粉草圖4涼粉草繁育圃和保存圃2.涼粉草植物學性狀和經(jīng)濟性狀數(shù)據(jù)收集和統(tǒng)計涼粉草為草本植物,直立或匍匐。莖高15-200厘米,分枝多,有綠色、淺紅色、深紅色(圖6)。莖、枝四稜形,有時具槽,被脫落的長疏柔毛或細剛毛。葉狹卵圓形、闊卵圓形或近圓形(圖5),長2-5厘米,寬0.8-2.8厘米,在小枝上者較小,先端急尖或鈍,基部急尖、鈍或有時圓形,邊緣具或淺或深鋸齒,紙質(zhì)或近膜質(zhì),兩面被細剛毛或柔毛,或僅沿下面脈上被毛,或變無毛,側(cè)脈6-7對,與中肋在上面平坦或微凹下面微隆起;葉柄長2-15毫米,被平展柔毛。輪傘花序多數(shù),組成間斷或近連續(xù)的頂生總狀花序,此花序長2-10厘米,直立或斜向上,具短梗;花梗細,長3-5毫米,被短毛?;ㄝ嚅_花時鐘形,長2-2.5毫米,花冠白色或紫紅色(圖7),小,長約3毫米。果呈長圓形,黑色?;?、果期7-10月。圖5不用涼粉草種質(zhì)的葉形圖6不用涼粉草種質(zhì)的莖稈顏色圖7紫花涼粉草和白花涼粉草4X4X2X圖8涼粉草四倍體和二倍體植株表型經(jīng)過前期對25份涼粉草種質(zhì)資源的11個農(nóng)藝性狀進行遺傳多樣性分析發(fā)現(xiàn)(表1)(蘭秀等,2022),涼粉草的表型性狀具有豐富的遺傳多樣性,不同地區(qū)涼粉草種質(zhì)資源存在較大變異性,變異系數(shù)范圍7.33%~50.90%,各種質(zhì)資源的農(nóng)藝性狀性狀間均存在顯著(P<0.05)或極顯著差異(P<0.01)。25份涼粉草種質(zhì)資源的表型性狀均具有豐富的遺傳多樣性(表1),Shannon-Wiener多樣性指數(shù)變化范圍為1.219~2.111(表2、表3),平均為1.648,其中,葉長和分支長的Shannon-Wiener指數(shù)最高。相關(guān)分析顯示單株產(chǎn)量與分支數(shù)、分支長、葉長、葉重率均呈極顯著正相關(guān)關(guān)系(p<0.01),這幾個性狀可作為涼粉草種質(zhì)資源主要的評價指標。表1涼粉草種質(zhì)編號及來源編號Number種質(zhì)名稱NamesofGermplasm來源Origin編號Number種質(zhì)名稱NamesofGermplasm來源OriginV1GDC1廣西靈山V14GA5平南縣國安鎮(zhèn)V2TWC1廣西靈山V15WZ2021廣西梧州V3LSDY廣西靈山V16PBJP1欽州浦北縣V4GD5廣西大學V17PBJP2欽州浦北縣V5GD9廣西大學V18PBJP3欽州浦北縣V6GD1廣西大學V19PBJP4欽州浦北縣V7YN2021廣西靈山V20PBJP5欽州浦北縣V8FJWP2021福建武平V21GDZC廣東增城V9JXSC來賓金秀縣V22JXJA江西吉安V10GA1平南縣國安鎮(zhèn)V23FJC2021福建建甌市V11GA2平南縣國安鎮(zhèn)V24GDMM廣東茂名V12GA3平南縣國安鎮(zhèn)V25MZC2021廣東梅州V13GA4平南縣國安鎮(zhèn)表2涼粉草種質(zhì)資源的主要農(nóng)藝性狀變異系數(shù)分析性狀最小值最大值平均值標準差變異系數(shù)顯著性葉綠素8.0523.3513.910.5425.75**分支數(shù)(個)63016.122.087.75**分支長(cm)507364.141.2650.9**葉長(cm)35.374.280.2417.84*葉寬(cm)2.233.63.010.1915.83**葉厚(mm)0.150.380.220.037.33**水分(%)79.589.0985.582.4335.22**葉重率(%)25.9942.1533.713.0211.16*單株產(chǎn)量(g)80403231.65.0945.5**抗旱性-----**抗寒性-----**抗病蟲害-----*表3涼粉草種質(zhì)資源主要農(nóng)藝性狀的遺傳多樣性及頻率分布頻率分布性狀12345678910H'葉綠素0.3800.1290.2020.129-0.2540.2020.1290.1290.3431.881分支數(shù)(個)0.3680.2020.129-0.2540.2020.1290.2020.1290.2931.908分支長(cm)0.2930.1290.2020.2020.1290.2020.322-0.3220.2542.055葉長(cm)0.1290.2020.2930.1290.3220.3220.1290.2020.1290.2542.111葉寬(cm)0.1290.1290.2540.1290.3430.2930.3220.2540.129-1.981葉厚(mm)--0.2540.2930.3680.2930.2020.1290.1290.1291.797水分(%)--0.2020.2540.2540.3520.322---1.385葉重率(%)--0.2020.2540.2540.3060.202---1.219單株產(chǎn)量(g)0.3680.129-0.254--0.1290.1290.2020.3801.575抗旱性0.2540.3610.3560.293------1.280抗寒性0.2020.3670.3680.293------1.23抗病蟲害0.3220.3800.3560.322------1.3803.涼粉草抗性相關(guān)調(diào)查研究課題組首先在冬季持續(xù)3℃~4℃氣候中觀察大田所有涼粉草種質(zhì)資源的生長情況,初步篩選出7份抗寒品種(圖9)。通過水分脅迫篩選到兩個不同抗性種質(zhì)MMXY1(耐旱)和實生苗6(不耐旱)(圖10)。對56份涼粉草種質(zhì)資源進行田間病害及發(fā)生規(guī)律調(diào)查,并采用組織分離法對病組織的病原菌進行分離培養(yǎng)與純化、菌絲塊病原菌回接等對病原菌開展研究,通過分析、評價不同涼粉草種質(zhì)對莖基腐病的抗性差異,初步篩選出2份抗性較好和3份相對低抗的涼粉草種質(zhì)(圖11、圖12)。圖98份涼粉草種質(zhì)的低溫脅迫試驗的生長情況圖10MM1和SS6植株表型觀察圖11病原菌分離純化、抗性品種篩選圖12田間病害調(diào)查4.涼粉草大田生產(chǎn)中其他技術(shù)參數(shù)的確定依據(jù)4.1園地選擇與規(guī)劃2019年至2024年,課題組對廣西壯族自治區(qū)內(nèi)外的涼粉草產(chǎn)業(yè)情況進行了調(diào)查。經(jīng)調(diào)查研究,涼粉草主要產(chǎn)區(qū)年平均氣溫在18℃以上,喜溫暖濕潤氣候,最適宜溫度20℃~22℃,日平均氣溫在15℃以下時生長緩慢,10℃以下時就難以生長。忌干旱和積水,生長發(fā)育期間雨水充足常能達到高產(chǎn),涼粉草在南方地區(qū)生長較良好。4.2種苗選擇根據(jù)當?shù)氐臍夂蛱卣鳎x擇適合本區(qū)域種植的品種、品系。種苗分為實生苗、扦插苗、組培苗,大田生產(chǎn)一般采用扦插苗。4.3定植在主產(chǎn)區(qū),春、秋季均適合種植,以每年2月~4月為最適宜,此時定植有利于幼苗恢復(fù)生長,成活率95%以上。調(diào)研發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)涼粉草的種植均是起畦蓋膜種植居多,廣西多地喜在水田種植,例如靈山縣、浦北縣,起畦高約30cm,寬1.5?m左右,種植株距為15~20?cm×30?cm,福建、廣東等地的畦面最寬達2.5m,種植株行距20~30?cm×40?cm。根據(jù)前期試驗的經(jīng)驗,涼粉草起畦蓋膜打孔種植最佳,起畦寬1.2?m~1.5?m,畦面高30?cm~35?cm,平整畦面,畦面均勻撒上農(nóng)家肥,施肥量為1000?kg/667m2~1200?kg/667m2。施肥后選擇膜寬為150cm~200cm的黑色膜或黑銀雙色膜,用打孔器或小鋤頭在擬定種植株行距(株距30cm~40cm、行距20cm~30cm)膜上間隔打孔定穴,穴深8cm~10cm,將涼粉草苗輕放在定穴內(nèi),每穴種1株,種植不宜過深,用土填滿周圍,壓緊根部泥土,植后淋足定根水,之后每隔1d~2d淋1次水。4.4田間管理試驗過程中應(yīng)及時對試驗植株采取有效的防護措施。種植后檢查成活率,及時補苗。以人工除草為主,根據(jù)田間病情、蟲情,選擇高效、低毒的藥劑防治是必須的,但嚴禁使用國家明令禁止使用的農(nóng)藥。涼粉草常見病蟲害及防治方法見參照DB45/T875執(zhí)行。參考課題組已經(jīng)立項的廣西地方標準《涼粉草資源圃營建技術(shù)規(guī)程》,涼粉草生長期間追肥兩次,涼粉草種植20d~30d后追施水肥,用腐熟糞水澆在苗根部,用量200kg/667m2~300kg/667m2。第二次追肥是在種植后60d涼粉草即將蓋滿地面前,施肥量與第一次相同。(二)技術(shù)經(jīng)濟論證、預(yù)期的經(jīng)濟效果目前,國內(nèi)的廣西、廣東、福建、江西、臺灣等熱帶亞熱帶地區(qū)均有推廣種植。涼粉草畝產(chǎn)300~1000公斤,在市場上銷售價可達7~13元/公斤。在國內(nèi)市場上供不應(yīng)求,擁有較強

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