九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第6章溶解現(xiàn)象基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)6粗鹽的初步提純教學(xué)實(shí)錄設(shè)計(jì)（pdf）滬教版主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容本章節(jié)為滬教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第6章“溶解現(xiàn)象”中的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)6“粗鹽的初步提純”。主要內(nèi)容包括粗鹽的成分分析，通過溶解、過濾、蒸發(fā)等操作，使粗鹽中的雜質(zhì)被去除，獲得較純凈的食鹽。學(xué)生需掌握實(shí)驗(yàn)操作步驟、實(shí)驗(yàn)原理及相關(guān)化學(xué)知識(shí)。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，提高觀察、分析和解決問題的能力。

2.增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)探究精神，激發(fā)對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。

3.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀，認(rèn)識(shí)到化學(xué)在生活中的應(yīng)用價(jià)值。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)，①

①粗鹽的初步提純實(shí)驗(yàn)步驟的掌握，包括溶解、過濾、蒸發(fā)等操作的順序和技巧。

②粗鹽中雜質(zhì)的識(shí)別和去除方法，理解不同雜質(zhì)在溶解、過濾和蒸發(fā)過程中的行為。

2.教學(xué)難點(diǎn)，①

①實(shí)驗(yàn)過程中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象和問題的處理，如溶液渾濁、過濾速度慢等。

②理解溶解度、溶解速率等概念在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用，以及如何通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。

②

①實(shí)驗(yàn)過程中精確控制溶液的蒸發(fā)過程，避免過度蒸發(fā)導(dǎo)致食鹽結(jié)晶過細(xì)或損失。

②理解溶解平衡的原理，并能解釋實(shí)驗(yàn)中溶液飽和度的變化。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有滬教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)教材，以便跟隨教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與粗鹽提純實(shí)驗(yàn)相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，以幫助學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)原理和步驟。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)所需的玻璃棒、漏斗、燒杯、蒸發(fā)皿、濾紙、鐵架臺(tái)、酒精燈等，并確保其完整性和安全性。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)和實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，確保學(xué)生有足夠的空間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作和小組討論。教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課

（教師）同學(xué)們，今天我們來學(xué)習(xí)化學(xué)下冊(cè)第六章“溶解現(xiàn)象”中的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)——粗鹽的初步提純。首先，請(qǐng)大家回顧一下我們?cè)谇懊娴膶W(xué)習(xí)中，關(guān)于溶解現(xiàn)象的基礎(chǔ)知識(shí)，比如溶解度、溶解速率等。

（學(xué)生）回憶并回答：溶解度是指在一定溫度下，溶質(zhì)在溶劑中達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的濃度；溶解速率受溫度、溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)等因素影響。

二、新課導(dǎo)入

（教師）非常好，那么接下來我們通過一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)來進(jìn)一步了解溶解現(xiàn)象。請(qǐng)同學(xué)們注意觀察實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)生的現(xiàn)象，并思考這些現(xiàn)象背后的原因。

三、實(shí)驗(yàn)演示

（教師）現(xiàn)在，我將為大家演示粗鹽的初步提純實(shí)驗(yàn)。首先，我會(huì)向一個(gè)裝有水的燒杯中加入一定量的粗鹽，然后觀察溶液的變化。

（學(xué)生）觀察實(shí)驗(yàn)過程，記錄溶液顏色變化、沉淀現(xiàn)象等。

四、實(shí)驗(yàn)分析

（教師）通過實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)溶液由無色變?yōu)闇\黃色，并有沉淀物產(chǎn)生。這是因?yàn)榇蛀}中含有不溶性雜質(zhì)，如泥沙等。

五、實(shí)驗(yàn)步驟講解

（教師）接下來，我將為大家詳細(xì)講解粗鹽初步提純的實(shí)驗(yàn)步驟。

1.溶解：將粗鹽加入水中，攪拌使其充分溶解。

2.過濾：使用漏斗和濾紙，將溶液中的不溶性雜質(zhì)過濾掉。

3.蒸發(fā)：將過濾后的溶液倒入蒸發(fā)皿中，加熱蒸發(fā)，得到純凈的食鹽。

六、實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)

（教師）請(qǐng)同學(xué)們按照實(shí)驗(yàn)步驟，分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。在操作過程中，注意以下幾點(diǎn)：

1.攪拌時(shí)動(dòng)作要輕柔，以免損壞濾紙。

2.過濾時(shí)，要確保濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁，避免溶液泄漏。

3.蒸發(fā)時(shí)，控制火候，防止溶液過快蒸發(fā)導(dǎo)致食鹽結(jié)晶過細(xì)。

七、實(shí)驗(yàn)結(jié)果討論

（教師）請(qǐng)各小組分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并討論以下問題：

1.實(shí)驗(yàn)過程中，你發(fā)現(xiàn)了哪些現(xiàn)象？這些現(xiàn)象說明了什么？

2.實(shí)驗(yàn)中使用的各種器材有哪些作用？

3.如何提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性？

（學(xué)生）各小組進(jìn)行討論，分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果和觀點(diǎn)。

八、總結(jié)與反思

（教師）通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了粗鹽的初步提純實(shí)驗(yàn)，掌握了實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)。在實(shí)驗(yàn)過程中，我們要注意觀察、分析、解決問題，培養(yǎng)科學(xué)探究精神。希望大家在今后的學(xué)習(xí)中，能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中。

（學(xué)生）總結(jié)實(shí)驗(yàn)心得，反思自己在實(shí)驗(yàn)過程中的表現(xiàn)和不足。

九、課后作業(yè)

（教師）請(qǐng)同學(xué)們完成以下課后作業(yè)：

1.查閱資料，了解粗鹽在生活中的應(yīng)用。

2.思考如何將粗鹽提純實(shí)驗(yàn)中的原理和方法應(yīng)用于其他物質(zhì)的提純。

（學(xué)生）認(rèn)真完成課后作業(yè)，鞏固所學(xué)知識(shí)。知識(shí)點(diǎn)梳理1.溶解現(xiàn)象的基本概念：

-溶解：溶質(zhì)分散到溶劑中形成均一、穩(wěn)定的混合物的過程。

-溶劑：能夠溶解其他物質(zhì)的液體。

-溶質(zhì)：被溶劑溶解的物質(zhì)。

2.溶解度：

-溶解度是指在一定溫度下，溶質(zhì)在一定量溶劑中達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的濃度。

-影響溶解度的因素：溫度、溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)。

3.溶解速率：

-溶解速率是指溶質(zhì)在溶劑中溶解的速度。

-影響溶解速率的因素：溫度、溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)、攪拌速度等。

4.溶解平衡：

-溶解平衡是指在一定條件下，溶解和沉淀速率相等，溶液中溶質(zhì)濃度保持不變的狀態(tài)。

-溶解平衡的動(dòng)態(tài)特性：溶解和沉淀過程同時(shí)進(jìn)行，但速率相等。

5.溶液的飽和度：

-飽和度是指溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量與溶劑的質(zhì)量之比。

-飽和溶液：溶質(zhì)在溶劑中的溶解度達(dá)到最大值，無法再溶解更多溶質(zhì)。

-不飽和溶液：溶質(zhì)在溶劑中的溶解度未達(dá)到最大值，可以繼續(xù)溶解溶質(zhì)。

6.粗鹽的初步提純實(shí)驗(yàn)步驟：

-溶解：將粗鹽加入水中，攪拌使其充分溶解。

-過濾：使用漏斗和濾紙，將溶液中的不溶性雜質(zhì)過濾掉。

-蒸發(fā)：將過濾后的溶液倒入蒸發(fā)皿中，加熱蒸發(fā)，得到純凈的食鹽。

7.粗鹽中雜質(zhì)的識(shí)別和去除方法：

-雜質(zhì)識(shí)別：根據(jù)雜質(zhì)的物理和化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行識(shí)別。

-雜質(zhì)去除：通過溶解、過濾、蒸發(fā)等操作去除雜質(zhì)。

8.實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)：

-攪拌時(shí)動(dòng)作要輕柔，以免損壞濾紙。

-過濾時(shí)，要確保濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁，避免溶液泄漏。

-蒸發(fā)時(shí)，控制火候，防止溶液過快蒸發(fā)導(dǎo)致食鹽結(jié)晶過細(xì)。

9.實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：

-觀察實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)生的現(xiàn)象，如溶液顏色變化、沉淀物產(chǎn)生等。

-分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象背后的原因，如溶解度、溶解速率、溶解平衡等。

10.實(shí)驗(yàn)原理的應(yīng)用：

-理解溶解現(xiàn)象在生活中的應(yīng)用，如食品加工、醫(yī)藥制備等。

-思考如何將實(shí)驗(yàn)原理和方法應(yīng)用于其他物質(zhì)的提純。教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：

-學(xué)生在課堂上的參與度：觀察學(xué)生在課堂上的發(fā)言次數(shù)、提問情況，以及是否積極回答問題。

-學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的正確性：評(píng)估學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中的操作是否符合規(guī)范，是否能正確使用實(shí)驗(yàn)器材。

-學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察與分析能力：通過學(xué)生的提問和回答，了解學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的理解程度。

2.小組討論成果展示：

-小組討論的活躍度：觀察學(xué)生在小組討論中的互動(dòng)情況，是否能夠積極發(fā)表意見，傾聽他人觀點(diǎn)。

-小組討論的深度：評(píng)估學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的討論是否深入，是否能夠提出有見地的觀點(diǎn)。

-小組討論的成果：檢查小組討論的結(jié)果，如實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)總結(jié)等，評(píng)估其準(zhǔn)確性和完整性。

3.隨堂測(cè)試：

-理論知識(shí)掌握情況：通過隨堂測(cè)試，檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)溶解現(xiàn)象基本概念、溶解度、溶解速率等理論知識(shí)的掌握程度。

-實(shí)驗(yàn)操作能力：通過隨堂測(cè)試中的實(shí)驗(yàn)操作題目，評(píng)估學(xué)生是否能夠正確進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，如溶解、過濾、蒸發(fā)等。

-問題解決能力：通過隨堂測(cè)試中的問題解決題目，檢驗(yàn)學(xué)生是否能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題。

4.學(xué)生自評(píng)與互評(píng)：

-學(xué)生自評(píng)：鼓勵(lì)學(xué)生在課后進(jìn)行自我反思，總結(jié)自己在課堂上的表現(xiàn)，包括優(yōu)點(diǎn)和不足。

-學(xué)生互評(píng)：組織學(xué)生進(jìn)行互評(píng)，互相指出對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)和需要改進(jìn)的地方，促進(jìn)學(xué)生之間的交流與合作。

5.教師評(píng)價(jià)與反饋：

-針對(duì)課堂表現(xiàn)：對(duì)學(xué)生在課堂上的積極參與、正確操作、深入討論等方面給予肯定和鼓勵(lì)；對(duì)表現(xiàn)不足的學(xué)生，給予個(gè)別指導(dǎo)，幫助他們改進(jìn)。

-針對(duì)實(shí)驗(yàn)操作：對(duì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中的規(guī)范性、準(zhǔn)確性給予評(píng)價(jià)，指出存在的問題，并指導(dǎo)學(xué)生如何改進(jìn)。

-針對(duì)理論知識(shí)掌握：對(duì)學(xué)生在隨堂測(cè)試中的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，指出知識(shí)點(diǎn)掌握的強(qiáng)弱，并提供相應(yīng)的輔導(dǎo)和復(fù)習(xí)建議。

-針對(duì)問題解決能力：對(duì)學(xué)生在解決問題時(shí)的思路和方法進(jìn)行評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)新思維，提出更多解決方案。

-針對(duì)小組討論成果：對(duì)小組討論的活躍度、深度和成果進(jìn)行評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與小組合作，提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。教學(xué)反思與總結(jié)這節(jié)課下來，我覺得有幾個(gè)地方做得還不錯(cuò)，也有一些地方需要改進(jìn)。

首先，我覺得在導(dǎo)入新課的時(shí)候，我通過提問的方式激發(fā)了學(xué)生的興趣，讓他們能夠主動(dòng)參與到課堂中來。特別是在講解粗鹽的初步提純實(shí)驗(yàn)時(shí)，我盡量用簡(jiǎn)單易懂的語言，讓學(xué)生能夠理解實(shí)驗(yàn)的原理和步驟。

然后，在實(shí)驗(yàn)演示環(huán)節(jié)，我注意到學(xué)生們都很認(rèn)真地在觀察，這讓我感到很欣慰。我在演示過程中，也注意到了一些細(xì)節(jié)，比如如何正確使用實(shí)驗(yàn)器材，如何控制實(shí)驗(yàn)條件，這些都是我在教學(xué)過程中需要注意的。

但是，我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。比如在小組討論的時(shí)候，有的小組討論得比較熱烈，有的小組則顯得有些沉默。這說明我在分組時(shí)可能沒有考慮到學(xué)生的個(gè)體差異，導(dǎo)致討論效果不均衡。另外，有些學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作時(shí)不夠細(xì)心，比如在過濾時(shí)沒有注意濾紙的折疊，導(dǎo)致過濾效果不佳。

在教學(xué)總結(jié)方面，我認(rèn)為學(xué)生們?cè)谶@節(jié)課上收獲了很多。他們不僅學(xué)會(huì)了粗鹽的初步提純實(shí)驗(yàn)，還了解了溶解現(xiàn)象的基本概念和原理。在情感態(tài)度方面，學(xué)生們也表現(xiàn)出了對(duì)化學(xué)