第3章人的健康(知識(shí)清單)

【知識(shí)結(jié)構(gòu)】

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【考點(diǎn)清單】

知識(shí)點(diǎn)一健康

1.健康的含義

(1)概念:健康是指人的生理、心理和社會(huì)適應(yīng)能力均處于良好狀態(tài)健康不僅是沒有疾病和虛弱，而是生

理健康、心理健康和社會(huì)適應(yīng)的完美狀態(tài)。

(2)生理健康:即身體狀態(tài)良好，人體各器官、系統(tǒng)的功能正常，沒有疾病和軀體殘缺。

(3)心理健康:良好的個(gè)性，良好的處事能力，良好的人際關(guān)系。能正確認(rèn)識(shí)自己的優(yōu)點(diǎn)和不足，能很好

地處理來自各方面的壓力。

(4)社會(huì)適應(yīng)健康:對(duì)周圍環(huán)境、社會(huì)生活各方面都能很好地適應(yīng)，自己的思想、情感和行為能與社會(huì)環(huán)

境的要求保持一致，能適應(yīng)社會(huì)生活的各種變化。

2.提高健康水平

(1)影響健康的因素

人體內(nèi)任何一種機(jī)能的失常都會(huì)導(dǎo)致疾病，它可能由病毒、細(xì)菌、真菌、寄生蟲等引起，也可能由營養(yǎng)

不良、維生素缺乏、空氣污染、食物和化學(xué)藥品中毒、遺傳、受傷和發(fā)育不良等引起。生活方式也是影

響現(xiàn)代人健康的重要因素。

(2)要過健康的生活，必須具備下列條件:健康的生活方式，對(duì)疾病的預(yù)防和治療，保持心理健康，具有

良好的社會(huì)適應(yīng)能力。

知識(shí)點(diǎn)二來自微生物的威脅

1.來自細(xì)菌的威脅

(1)細(xì)菌：細(xì)菌是單細(xì)胞的原核生物，包括球菌、桿菌、螺旋菌。細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、

細(xì)胞質(zhì)及核質(zhì)，無成形的細(xì)胞核，也無核仁和核膜。

(2)細(xì)菌引起的疾?。?/p>

疾病致病細(xì)菌主要傳播途徑

細(xì)菌性痢疾痢疾桿菌糞一口傳播

肺結(jié)核結(jié)核桿菌飛沫傳播

破傷風(fēng)破傷風(fēng)桿菌接觸(傷口)傳播

霍亂霍亂弧菌水、食物、蒼蠅傳播

淋病淋病雙球菌性接觸

(3)抗生素

①概念：大多數(shù)抗生素是由細(xì)菌、真菌和放線菌產(chǎn)生的，能抑制并最終消滅其他微生物生長的物

質(zhì)?？股匕ㄌ烊豢股睾腿斯ぐ牒铣煽股?。

②青霉素：青霉素可以使細(xì)菌的細(xì)胞壁變薄，使細(xì)菌破裂。

③抗生素的濫用使抗藥細(xì)菌越來越多，治病效果越來越差。

2.來自病毒的威脅

(1)病毒

病毒是比細(xì)菌還小的一類生物，無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生活，只能寄生在其他生物的活細(xì)胞內(nèi)，并

在寄主細(xì)胞內(nèi)迅速繁殖，使寄主細(xì)胞破裂，釋放出新病毒，以同樣的方式感染和破壞其他細(xì)胞。

(2)流感

①概念：流行性感冒簡稱流感，是流感病毒侵入人體細(xì)胞引起的，屬于呼吸道傳染病，常通過飛沫等

傳播。

②預(yù)防流感：發(fā)現(xiàn)病人早診斷、早治療、早隔離；流感流行期間，盡量少到公共場所去；健康人可進(jìn)

行流感病毒疫苗接種。

(3)病毒引起的常見疾病

疾病致病病毒主要傳播途徑

病毒性肝炎肝炎病毒甲型：糞一口傳播：乙型：

血液、性接觸和母嬰傳播

脊髓灰質(zhì)炎脊髓灰質(zhì)炎病毒糞一口傳播

流行性腮腺炎腮腺炎病毒飛沫傳播

生殖器皰疹皰疹病毒II型性接觸

新冠肺炎冠狀病毒飛沫等傳播

3.傳染病

(1)傳染病的概念、特點(diǎn)和種類

①概念：傳染病是指由病原體引起的，能夠在人與人之間、動(dòng)物與動(dòng)物之間或人與動(dòng)物之間傳播

的疾病。

②病原體：使人或動(dòng)物發(fā)生傳染病的生物，主要由病毒、細(xì)菌、真菌和寄生蟲等。

③特點(diǎn)：傳染性、流行性和免疫性。

④種類：按傳播途徑可分為呼吸道傳染病、消化道傳染病、血液傳染病、體表傳染病和性傳播疾

病等。

(2)傳染病的流行：傳染病的流行必須同時(shí)具備傳染源、傳播途徑和易感人群3個(gè)環(huán)節(jié)。

①傳染源：能夠散播病原體的人或動(dòng)物。

②傳播途徑：病原體離開傳染源到達(dá)健康人所經(jīng)過的途徑(空氣、飛沫)。

③易感人群：是指對(duì)某種傳染病缺乏免疫力而容易感染該病的人群(健康人)。

(3)預(yù)防傳染病的措施

①控制傳染源：對(duì)病人早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療、早隔離、早報(bào)告等。對(duì)感染的動(dòng)物及時(shí)處理。

②切斷傳播途徑：

1)依據(jù)傳播途徑采取相應(yīng)的措施，最常用的措施是消毒。

2)通過昆蟲媒介傳播的疾病，要消滅媒介昆蟲等。

3)呼吸道傳染病則可以通過空氣消毒、通風(fēng)等措施進(jìn)行預(yù)防。

③保護(hù)易感人群：預(yù)防接種，加強(qiáng)體育鍛煉，不與傳染源接觸等。其中預(yù)防接種是保護(hù)易感人群

的有效措施。

知識(shí)點(diǎn)三身體的防衛(wèi)

1.對(duì)微生物的抵抗

(1)人體抵抗病原體的結(jié)構(gòu)和方法：一是防止病原體侵入體內(nèi)；二是抵抗已侵入體內(nèi)的病原體。

(2)人體的三道防線

①第一道防線

一組成:皮膚、黏膜等。

一作用：阻擋大多數(shù)病原體侵入人體,且分泌物有殺菌作用；呼吸道黏膜上有纖毛,能清除異物和病菌。

②第二道防線

一組成:體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞等。

一作用：溶菌酶能夠破壞許多病菌的細(xì)胞壁,使病菌溶解;吞噬細(xì)胞可以吞噬和消化侵人人體的病原體。

③第三道防線

一組成:免疫器官和淋巴細(xì)胞

一作用:B淋巴細(xì)胞主要靠產(chǎn)生抗體“作戰(zhàn)”，稱為體液免疫;T淋巴細(xì)胞直接對(duì)抗被病原體感染的細(xì)

胞,稱為細(xì)胞免疫。

⑶免疫

①概念：是人體的一種生理功能,是機(jī)體“識(shí)別”和“排除”抗原性異物、維持機(jī)體平衡和穩(wěn)定的

功能。

②非特異性免疫與特異性免疫

項(xiàng)目非特異性免疫特異性免疫

形成生來就有點(diǎn)出生以后逐漸形成的

作用特點(diǎn)對(duì)多種病原體有防御作用,不具有特異性。只對(duì)某一特定的病原體起作用，具有特

異性。

結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)第一道防線和第二道防線第三道防線(體液免疫和細(xì)胞免疫)

聯(lián)系特異性免疫是在非特異性免疫的基礎(chǔ)上形成的，特異性免疫的形成反過來增強(qiáng)了機(jī)體

的非特異性免疫。

(4)抗原與抗體

①抗原是指進(jìn)入人體后能夠引起機(jī)體產(chǎn)生免疫反應(yīng)的任何體外物質(zhì)，自身的組織或細(xì)胞有時(shí)也會(huì)

成為抗原。

②抗體是機(jī)體接受刺激后產(chǎn)生的,并與該抗原發(fā)生特異性結(jié)合的具有免疫功能的蛋白質(zhì)。

(5)體液免疫和細(xì)胞免疫

①體液免疫：當(dāng)血液中的B淋巴細(xì)胞偵察到抗原時(shí)會(huì)大量增殖、分化，大部分細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生抗體，小

部分細(xì)胞會(huì)形成記憶細(xì)胞，當(dāng)同一種抗原再次進(jìn)入人體時(shí),記憶細(xì)胞就會(huì)迅速增殖和分化,產(chǎn)生抗體,消

滅抗原。

②細(xì)胞免疫:血液中的T淋巴細(xì)胞接受抗原刺激后,通過增殖、分化形成有效應(yīng)的T淋巴細(xì)胞,與

被抗原入侵的宿主細(xì)胞接觸，使宿主細(xì)胞裂解死亡。病原體失去了寄生的基礎(chǔ)，因而能被吞噬、消滅。同

時(shí),T淋巴細(xì)胞也有免疫記憶功能。

2.特殊的防病措施

(1)人工免疫

①概念：采用人工的方法將由病原微生物制成的疫苗或其他抗原物質(zhì)接種到人體，使人體產(chǎn)生相應(yīng)的

抗體、獲得免疫的方法。

②類型

一人工自動(dòng)免疫:接種疫苗,使人體產(chǎn)生相應(yīng)抗體而獲得免疫。

③一人工被動(dòng)免疫:注射含有特異性抗體的血清或淋巴因子等免疫物質(zhì)，使人體立即獲得免疫。

(2)計(jì)劃免疫：根據(jù)對(duì)傳染病流行情況的監(jiān)測和易感人群狀況的分析，衛(wèi)生防疫部門有計(jì)劃地對(duì)易感人

群進(jìn)行預(yù)防接種，使他們獲得免疫,從而達(dá)到控制和消滅某種傳染病的目的,這種方法叫計(jì)劃免疫。

3.人體免疫功能

(1)免疫功能

功能功能正常功能過強(qiáng)功能過弱

抗感染抗感染、防止病原體或過敏反應(yīng),如花粉過敏。免疫缺陷病，如艾滋

異物入侵。病。

免疫監(jiān)視隨時(shí)識(shí)別和清除體內(nèi)突形成腫瘤

變產(chǎn)生的異常細(xì)胞。

自我穩(wěn)定及時(shí)清除衰老、死亡及自身免疫病，如類風(fēng)濕性

損傷的細(xì)胞。關(guān)節(jié)炎。

(2)免疫功能失調(diào)

①過敏反應(yīng)

一過敏反應(yīng)是由免疫系統(tǒng)對(duì)抗原（過敏原）的免疫反應(yīng)造成的，即免疫功能過強(qiáng)時(shí)發(fā)生的反應(yīng)。

一過敏反應(yīng)的機(jī)理

過敏原（刺激）B淋巴細(xì)胞（產(chǎn)生）抗體（附著在）某種細(xì)胞（釋放）化學(xué)物質(zhì)（導(dǎo)致）毛細(xì)血管

通透性增大、平滑肌收縮等一局部紅腫、噴嚏、哮喘甚至休克等過敏反應(yīng)

②自我免疫病

一機(jī)理:免疫功能異常時(shí),抗體或淋巴細(xì)胞把自身的某些細(xì)胞和組織當(dāng)做入侵的抗原而攻擊,發(fā)生自

身免疫反應(yīng),導(dǎo)致自身免疫病。

一實(shí)例:風(fēng)濕性心臟病、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。

③免疫缺陷病

一機(jī)理:機(jī)體免疫功能不足或缺乏引起的疾病。

一實(shí)例:艾滋?。ˋIDS）是由人類免疫缺陷病毒（HIV）引起的性傳播疾病,HIV破壞T淋巴細(xì)胞,導(dǎo)致免

疫缺陷。

一傳播途徑:性接觸傳播、血液傳播、母嬰傳播。

知識(shí)點(diǎn)四非傳染性疾病

1.惡性腫瘤

（1）腫瘤

①原因：在種種致癌因素的影響下，細(xì)胞分裂失去控制，細(xì)胞會(huì)連續(xù)不斷的分裂，形成腫瘤。腫

瘤分為良性腫瘤和惡性腫瘤。

②特點(diǎn)：能不間斷地進(jìn)行分裂。

良性腫瘤：緩慢、不斷轉(zhuǎn)移、容易治愈。

生長速度、是否轉(zhuǎn)移、治愈程度

惡性腫瘤：比較快、很容易轉(zhuǎn)移、容易復(fù)發(fā)。

（2）癌癥

①癌癥致死原因：惡性腫瘤細(xì)胞會(huì)在病人體內(nèi)廣泛地?cái)U(kuò)散，耗盡患者的營養(yǎng)，使病人消瘦衰竭，或

影響人體正常的生理功能,最終導(dǎo)致患者死亡。

②致癌因素：腌制食品中的亞硝酸鹽，霉變食品中的黃曲霉素，熏烤食品中的苯并茂都是致癌物質(zhì);

高脂肪、高鹽的食物及偏食等。

③癌的預(yù)防：良好的飲食習(xí)慣和不吸煙是最重要的預(yù)防癌癥的措施。良好的飲食習(xí)慣能保持身體

健康,減少致癌的可能性。例如，多吃一些維生素、食物纖維及一些礦物質(zhì)含量較高的食物。

2.冠心病

(1)冠心?。汗跔顒?dòng)脈負(fù)責(zé)為心臟帶來氧氣和養(yǎng)料，并運(yùn)走代謝廢物。如果其發(fā)生病變，就會(huì)導(dǎo)致心臟肌

肉缺血,這種病變就叫冠心病。

(2)動(dòng)脈硬化：人進(jìn)入成年以后,脂肪類物質(zhì)開始在動(dòng)脈壁上沉積。血液中脂肪和膽固醇水平高的人，動(dòng)

脈壁會(huì)逐漸增厚,彈性降低，使血流量減小,形成動(dòng)脈硬化。

(3)心肌梗死：隨著冠狀動(dòng)脈硬化加重，動(dòng)脈內(nèi)壁不再光滑，會(huì)導(dǎo)致血栓的產(chǎn)生，導(dǎo)致心肌暫時(shí)性缺血，可

能會(huì)引起心絞痛、冠狀動(dòng)脈栓塞或發(fā)生痙攣,血液無法到達(dá)心肌,發(fā)生心肌梗死。

①引發(fā)冠心病的危險(xiǎn)因素:吸煙、高膽固醇、高血壓、糖尿病、肥胖、緊張、缺乏鍛煉。

②治療方法:吃低脂肪食物,適當(dāng)進(jìn)行鍛煉,可服用一些降低血液中的膽固醇和脂肪的藥物，患者

還可以進(jìn)行手術(shù)治療。

3.糖尿病

(1)生糖尿病的形成原因及癥狀：

①原因：身體在產(chǎn)生或利用胰島素上存在缺陷，引起血糖濃度過高，導(dǎo)致部分葡萄糖隨著尿液排

出體外，形成糖尿。

②癥狀：三多一少”，即吃得多、喝得多、尿得多，但體重減輕。

(2)糖尿病的防治

①預(yù)防：控制飲食、避免過度緊張和勞累，適當(dāng)加強(qiáng)體育鍛煉等，可以預(yù)防糖尿病的發(fā)生和發(fā)展。

②治療：糖尿病難以根治,一般控制病情的辦法有注射胰島素，控制和調(diào)節(jié)飲食，適當(dāng)鍛煉等

知識(shí)點(diǎn)五人的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)和保健

1.人體的骨骼

(1)人體運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的組成及功能

①組成：由骨、骨連結(jié)和骨骼肌組成。

②功能：骨骼肌在神經(jīng)系統(tǒng)的支配下，能夠伸縮，牽引所附著的骨，使人體產(chǎn)生各種動(dòng)作。

(2)人體骨骼和脊柱

①人體的骨骼共有206塊骨，根據(jù)位置可以將骨骼劃分為頭骨(顱骨)、軀干骨和四肢骨三部分。

②脊柱

一組成:頸椎、胸椎、腰椎、舐椎、尾椎。

一生理彎曲:頸曲、胸曲、腰曲、部曲。

(3)骨的作用：維持體型，支持體重，保護(hù)內(nèi)部器官等，造血功能；儲(chǔ)存鈣磷的功能；脊柱增加了身體

的穩(wěn)定性，減輕了對(duì)腦的震蕩，有利于保護(hù)身體平衡。

2.骨的結(jié)構(gòu)和成分

(1)骨的結(jié)構(gòu)

①骨膜：內(nèi)有血管和神經(jīng),對(duì)骨有營養(yǎng)的作用。

②骨質(zhì)分骨松質(zhì)、骨密質(zhì)

骨松質(zhì)：結(jié)構(gòu)疏松呈蜂窩狀，內(nèi)有紅骨髓分布于長骨兩端。

骨密質(zhì):集中于長骨的骨干,致密堅(jiān)硬。

③骨髓:分布在骨髓腔和骨松質(zhì)的空隙內(nèi)，紅色的骨髓具有造血功能。

(2)骨的成分和特性：骨是由柔韌的有機(jī)物和脆硬的無機(jī)物組成的。

人的生長時(shí)期骨成分的含量骨的物理特性

無機(jī)物有機(jī)物

兒童少年時(shí)期不到2/3超過1/3硬度小,柔軟,易變形。

成年期約為2/3約為1/3既堅(jiān)固,又有彈性。

老年期超過2/3不到1/3硬而脆,彈性小，易骨折。

(3)骨的生長：骨的生長:骨干與骨端之間的軟骨層細(xì)胞不斷分裂、生長，形成新的骨組織，使骨增長。

骨膜內(nèi)的成骨細(xì)胞不斷分裂、生長,產(chǎn)生新的骨組織,使骨表面增厚,骨加粗。

3.骨連結(jié)

(1)概念：骨與骨之間的連結(jié)叫骨連結(jié)。

(2)分類：不動(dòng)連結(jié)、微動(dòng)連結(jié)和活動(dòng)連結(jié)，活動(dòng)連結(jié)又稱為關(guān)節(jié)。

(3)關(guān)節(jié)

①結(jié)構(gòu)

一關(guān)節(jié)面：由關(guān)節(jié)頭和關(guān)節(jié)窩構(gòu)成,關(guān)節(jié)面上關(guān)節(jié)軟骨的存在可減少骨與骨之間的摩擦和緩沖震動(dòng)，

使關(guān)節(jié)靈活。

一關(guān)節(jié)囊：由結(jié)締組織構(gòu)成,關(guān)節(jié)囊的外層有許多韌帶,可將相鄰兩骨牢固地聯(lián)系起來，內(nèi)層能夠分

泌滑液。

一關(guān)節(jié)腔：由關(guān)節(jié)面和關(guān)節(jié)囊共同圍成的密閉腔，內(nèi)有滑液，使關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)靈活自如。

②特性：既牢固、又靈活。

③作用：：關(guān)節(jié)在運(yùn)動(dòng)中起支點(diǎn)的作用。

4.骨骼肌

(1)骨骼肌的結(jié)構(gòu)

骨骼肌包括肌腹和肌腱兩部分,并有豐富的血管和神經(jīng)。一般骨骼肌的兩端是白色的肌腱,分別附著在相

鄰的骨上。中間部分為肌腹,主要由肌纖維構(gòu)成。當(dāng)肌腹收縮時(shí)，通過肌腱牽動(dòng)骨圍繞關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)。

(2)人體的任何一個(gè)動(dòng)作都不是由一塊骨骼肌獨(dú)立完成的,而是由多組骨骼肌肌群在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下,

相互配合,共同完成的。例如，當(dāng)屈肘時(shí),肱二頭肌屈肌肌群就會(huì)收縮,而肱三頭肌等肌群則會(huì)舒張。

5.衛(wèi)生與保健

(1)體育鍛煉對(duì)關(guān)節(jié)的影響:增加關(guān)節(jié)的牢固性、伸展性和靈活性。

(2).脫臼是指在外力作用下，關(guān)節(jié)頭從關(guān)節(jié)窩里脫出來，表現(xiàn)為腫脹疼痛。脫臼后要盡量避免受傷關(guān)節(jié)

的活動(dòng)，盡快就醫(yī)治療、復(fù)位。

(3)體育鍛煉能促進(jìn)身體的生長發(fā)育，使肌肉發(fā)達(dá)、骨骼粗壯、增強(qiáng)體質(zhì)。經(jīng)常鍛煉能刺激軟骨層的細(xì)

胞和成骨細(xì)胞分裂,促進(jìn)骨增長、加粗。

知識(shí)點(diǎn)六健康生活

1.注意食品衛(wèi)生

(1)中毒：由環(huán)境毒物引起的疾病稱為中毒。

(2)食物中毒

①有些食物本身有毒，如河豚、毒蕈、發(fā)芽的馬鈴薯等。

②有些食物被有毒的化學(xué)物質(zhì)(如碑、汞、鉛、鋅、亞硝酸鹽及農(nóng)藥等)污染,食用后會(huì)引起食物中

毒。

③腐敗變質(zhì)的食物中含有大量微生物及它們產(chǎn)生的毒素,食用后會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。

2.安全用藥

(1)安全用藥:就是根據(jù)患者個(gè)人的病情、體質(zhì)、家族遺傳病史和藥物的成分等做全面情況的檢測，準(zhǔn)確

地選擇藥物、真正做到“對(duì)癥下藥”，同時(shí)以適當(dāng)?shù)姆椒?、適當(dāng)?shù)膭┝?、適當(dāng)?shù)臅r(shí)間準(zhǔn)確用藥，注意

該藥物的禁忌、不良反應(yīng)、相互作用等。

(2)處方藥和非處方藥

①非處方藥簡稱為OTC,是指那些不需要醫(yī)生的處方就能直接從藥房或藥店購買的藥物,適于消費(fèi)

者容易自我診斷、自我治療的小傷小病。

②處方藥簡稱Rx,是指要憑醫(yī)生處方才能從藥房或藥店購買并在醫(yī)生監(jiān)控或指導(dǎo)下使用的藥物。

3.毒品、吸煙、酗酒危害健康

(1)常見的毒品:大麻、鴉片、海洛因、嗎啡、可卡因，以及“冰毒”和“搖頭丸”，都是常見的毒品。

(2)毒品的危害:毒品具有很強(qiáng)的成癮性,嚴(yán)重危害身心健康;吸毒會(huì)損害免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌

系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等。

(3)香煙中的有害成分及危害

有害成分