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PAGE1《景泰藍(lán)的制作》教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo):1.學(xué)習(xí)本文按照景泰藍(lán)制作的先后順序,有詳有略地介紹說(shuō)明事物的方法。2.了解景泰藍(lán)制作精巧、手工操作的特點(diǎn),感受傳統(tǒng)工藝中審美、科學(xué)、創(chuàng)造的內(nèi)涵。教學(xué)重點(diǎn):1.掌握本文的說(shuō)明順序,繪制本文說(shuō)明順序的結(jié)構(gòu)圖。2.學(xué)習(xí)本文扣住“手工操作”這一特征提挈全文,綱舉目張的寫法。教學(xué)難點(diǎn):了解說(shuō)明文說(shuō)明順序因說(shuō)明對(duì)象和說(shuō)明目的不同而不同的特點(diǎn)。課時(shí)安排:2課時(shí)教學(xué)過(guò)程:一、談話創(chuàng)設(shè)情境,引入新課1.出示景泰藍(lán)工藝品掐絲琺瑯胡人像和清雍正御制掐絲琺瑯雙鶴香爐,展示它們的拍賣價(jià),初步感受其藝術(shù)價(jià)值。2.介紹景泰藍(lán)。景泰藍(lán),北京市漢族傳統(tǒng)手工藝品,距今已有600多年的歷史。又稱“銅胎掐絲琺瑯[fàláng]”,俗名“琺藍(lán)”,又稱“嵌琺瑯”,是一種在銅質(zhì)的胎型上,用柔軟的扁銅絲,掐成各種花紋焊上,然后把琺瑯質(zhì)的色釉填充在花紋內(nèi)燒制而成的器物。因其在明朝景泰年間盛行,制作技藝比較成熟,使用的琺瑯釉多以藍(lán)色為主,故而得名“景泰藍(lán)”。
3.景泰藍(lán)的傳說(shuō)元朝初年,皇宮失火,金鑾殿與眾奇珍異寶燒成了一片灰燼。但廢墟中多出了一件色彩斑斕晶瑩閃耀的寶瓶。群臣驚訝,獻(xiàn)給皇帝,說(shuō)是上天所賜?;噬系玫酱宋飷鄄会屖?,當(dāng)即傳下一道圣旨,調(diào)集京城所有能工巧匠,限期三月仿造,如若不然,全部殺頭。圣旨一下,可忙壞了京城里九九八十一家手工坊的工匠們。大家百思不得其解,不能參透這上天所賜的工藝。最后只能求助于京城第一名匠“巧手李”,傳說(shuō)他是女媧后人,因其善做奇巧工藝,才被人們譽(yù)為“巧手李”。不久,“巧手李”稱女媧娘娘身披霞衣、腳踏祥云給其托夢(mèng)云:“寶瓶如花放光彩,全憑巧手把花栽,不得白芨花不開,不經(jīng)八卦蝶難來(lái),不受水浸石磨苦,哪能留得春常在?!薄扒墒掷睢眳⑼复藟?mèng),原來(lái)皇宮大火,金鑾殿里寶石金銀燒熔在一起形成此瓶。并下圣旨,不論“巧天工”制作多少寶瓶,均歸皇宮所有,因?yàn)檫@種珍品是皇宮里一場(chǎng)大火燒出來(lái)的,于是人們都稱其為“奇寶燒”。因?yàn)槌H藳]有資格擁有“奇寶燒”,所以這種藝術(shù)成為了宮廷藝術(shù)。到了明景泰年間,工藝水平到達(dá)頂峰。由于產(chǎn)品又大多以孔雀藍(lán)為主,所以人們就把這種工藝品叫作景泰藍(lán)。
如此精美的作品是如何制作出來(lái)的?今天,就讓我們解密景泰藍(lán)的制作過(guò)程。二、明確學(xué)習(xí)目標(biāo)(一)了解本文按景泰藍(lán)的制作過(guò)程安排說(shuō)明順序,并根據(jù)事物自身的特點(diǎn)以及讀者的認(rèn)識(shí)實(shí)際,安排詳略,區(qū)分主次的特點(diǎn)。
(二)學(xué)習(xí)本文綜合運(yùn)用下定義、舉例、列數(shù)字、比較、分類、比喻等來(lái)說(shuō)明事物的方法。
(三)學(xué)習(xí)本文語(yǔ)言準(zhǔn)確、平易的特點(diǎn)。
三、介紹作者1.視頻展示2.出示人物要點(diǎn)葉圣陶原名葉紹鈞,字秉臣、圣陶。生于江蘇蘇州。現(xiàn)代作家、教育家、文學(xué)出版家和社會(huì)活動(dòng)家,有“優(yōu)秀的語(yǔ)言藝術(shù)家”之稱。
1907年,考入草橋中學(xué)。1916年,進(jìn)上海商務(wù)印書館附設(shè)尚公學(xué)校執(zhí)教,推出第一個(gè)童話故事《稻草人》。1918年,發(fā)表第一篇個(gè)人白話小說(shuō)《春宴瑣譚》。1928年,發(fā)表長(zhǎng)篇小說(shuō)《倪煥之》。四、預(yù)習(xí)檢測(cè)1.復(fù)習(xí)說(shuō)明文知識(shí)點(diǎn)說(shuō)明順序、說(shuō)明方法、說(shuō)明文語(yǔ)言特色2.解決重點(diǎn)字詞鐵砧zhēn盡jǐn打瓶頸jǐng銅器作zuō白芨jī漿恰如其分fèn緙kè絲釉yòu料蘸zhàn水鐵臼jiù3.寫作背景《景泰藍(lán)的制作》是一篇事物說(shuō)明文。1955年,葉圣陶參觀了北京市手工業(yè)公司實(shí)驗(yàn)工廠,回來(lái)之后便寫了本文,向我們完整地介紹了景泰藍(lán)這種傳統(tǒng)手工藝品的制作過(guò)程。驚天動(dòng)地:①形容聲音特別響亮。②形容聲勢(shì)浩大或事業(yè)偉大。五.初讀課文,整體感知1.小組合作,討論下列問(wèn)題(1)快速瀏覽課文,并嘗試劃分段落層次。第一部分:
簡(jiǎn)要說(shuō)明寫作此文的緣起和目的。(1自然段)
第二部分:具體說(shuō)明景泰藍(lán)的制作方法。
(2--16自然段)
1.制胎。(2--3自然段)
2.掐絲。(4--9自然段)3.點(diǎn)藍(lán)。(10--13自然段)
4.燒藍(lán)。(14自然段)5.打磨(15自然段)6.鍍金(16自然段)第三部分:強(qiáng)調(diào)景泰藍(lán)的手工操作的特點(diǎn),突出勞動(dòng)人民的聰明才智。
(17自然段)六.精讀課文,研習(xí)文本(一)景泰藍(lán)的制作可分為幾道工序?(要求:用文章的專用術(shù)語(yǔ)來(lái)表達(dá))1.(明確)六大工序:制胎、掐絲、點(diǎn)藍(lán)、燒藍(lán)、打磨、鍍金。2.圖片、視頻演示:景泰藍(lán)制作的工序。3.精讀制作過(guò)程,完成表格
(二)在六大工序中,你認(rèn)為那些部分寫得比較詳細(xì),為什么?(明確)“掐絲”和“點(diǎn)藍(lán)”兩道工序?qū)懙米钤敿?xì)。因?yàn)樗钅荏w現(xiàn)出景泰藍(lán)制作過(guò)程的“繁復(fù)精細(xì)”的特點(diǎn)。(三)作者為了能夠向讀者介紹清楚景泰藍(lán)制作過(guò)程,使用了那些說(shuō)明方法?1.舉例子:如(1)以花瓶(因制作最復(fù)雜,所以說(shuō)得最詳細(xì))、方形、長(zhǎng)方形器件為例,具體說(shuō)明如何用手工敲打使紅銅片成形與結(jié)合。(2)以在銅胎上粘一棵柳樹為例,說(shuō)明“掐絲”是怎么回事及工人技藝高超與熟練程度。(3)以粘一棵柳樹為例,具體說(shuō)明是怎樣“不用在銅胎上打稿”而“自由自在地”在銅胎上粘出各種圖畫來(lái)的。2.作詮釋:這是運(yùn)用得最多的方法,因?yàn)橐獙?duì)一道工序的制作情況特別是有關(guān)原理作出介紹,詮釋是必不可少的。就拿景泰藍(lán)這個(gè)名稱來(lái)說(shuō),第10自然段作如下詮釋“涂上的色料有好些種,不只是一種藍(lán)色料,為什么單叫點(diǎn)藍(lán)呢?
原來(lái)這種制作方法開頭的時(shí)候多用藍(lán)色料,當(dāng)時(shí)叫點(diǎn)藍(lán),就此叫開了(我們蘇州管銀器上涂色料叫發(fā)藍(lán),大概是同樣的理由)。這種物品從明朝景泰年間十五世紀(jì)中葉開始流行,因而總名叫景泰藍(lán)。”由設(shè)問(wèn)引出,先落實(shí)“藍(lán)”字,再解釋“景泰”含義,中間還穿插了“發(fā)藍(lán)”這一旁證材料。第14自然段對(duì)“燒藍(lán)”工序,第15段對(duì)“平整”的技術(shù)要求的詮釋,都是既準(zhǔn)確又明白的。3.打比方:使抽象與生疏的問(wèn)題具體化。如第5自然段用畫家的顏料來(lái)比喻點(diǎn)藍(lán)工人的色料。
4.作比較:第3自然段把“制胎”工序與“銅器作”里打制銅器作比較,突出一個(gè)“胎”字;第七段拿“掐絲”和“刺繡、刻絲、象牙雕刻”等手工藝品比較,異中求同地強(qiáng)調(diào)了這些“密集”勞動(dòng)“全都在細(xì)密上顯能耐”的特點(diǎn)。5.下定義:如對(duì)“掐絲”下定義說(shuō):“就是拿扁銅絲(橫斷面是長(zhǎng)方形)粘到銅胎表面上?!逼?、說(shuō)明順序分析思考:景泰藍(lán)的制作順序是制胎、掐絲、點(diǎn)藍(lán)、燒藍(lán)、打磨、電鍍,作者在說(shuō)明的時(shí)候也是按照這個(gè)順序進(jìn)行的,作者為什么不將掐絲和點(diǎn)藍(lán)放在前面突出強(qiáng)調(diào),而要按照這樣的順序呢?①這樣寫符合事物自身特點(diǎn)。②符合人們對(duì)客觀事物的認(rèn)識(shí)規(guī)律。人們是按照事物發(fā)展的先后來(lái)認(rèn)識(shí)事物的。八、語(yǔ)言特色分析1.對(duì)景泰藍(lán)制作過(guò)程的介紹有詳有略對(duì)景泰藍(lán)制作過(guò)程中的六道工序有詳有略。”掐絲”“點(diǎn)藍(lán)”兩道工序介紹很詳細(xì),其它工序則比較簡(jiǎn)略,這是因?yàn)椋海?/p>
1)這兩道工序最復(fù)雜,最精細(xì),是決定景泰藍(lán)質(zhì)量的關(guān)鍵工序;(2)景泰藍(lán)制件的獨(dú)特風(fēng)格、它的珍貴之處,是由這兩道工序決定的;其它工序則不是景泰藍(lán)所特有的而且又比較簡(jiǎn)單,所以略寫。詳寫部分既說(shuō)明了些什么,又解釋為什么這樣做,這就為詳寫提供了充分的內(nèi)容,為了使讀者易于接受,還綜合運(yùn)用了舉例子、打比方、作比較、列數(shù)字等說(shuō)明方法,這樣對(duì)繁復(fù)的工藝過(guò)程作了深入淺出的講解。這種寫法啟示了我們:
順序說(shuō)明不僅可以按照事物本身的條理(課文中制作的工藝程序),而且可以按照人們的認(rèn)識(shí)過(guò)程(課文中對(duì)這一制作過(guò)程及原理的了解),同時(shí),還可以把二者結(jié)合起來(lái)。這使我們懂得了,順序說(shuō)明的內(nèi)容構(gòu)成并不局限于過(guò)程的繁復(fù)記錄,完全可以有豐富充實(shí)的多方面材料。2.多種說(shuō)明方法的綜合運(yùn)用課文運(yùn)用了詮釋(說(shuō)明、解釋)說(shuō)明法、打比方、作比較、下定義、舉例子、列數(shù)字等說(shuō)明方法。
(分析見上)
3.準(zhǔn)確使用術(shù)語(yǔ)在介紹各道工序的時(shí)候,作者還運(yùn)用“掐絲”“點(diǎn)藍(lán)”“燒藍(lán)”“打磨”等術(shù)語(yǔ)。這些術(shù)語(yǔ)的使用都是必要的和準(zhǔn)確的。因?yàn)椋海?)可以避免說(shuō)外行話;(2)術(shù)語(yǔ)是在長(zhǎng)期實(shí)踐過(guò)程中提煉出來(lái)的,最能準(zhǔn)確地概括某一道工序的特點(diǎn)和內(nèi)容的語(yǔ)言,恰當(dāng)使用術(shù)語(yǔ),能夠使說(shuō)明的語(yǔ)言更精煉;(3)正因?yàn)樾g(shù)語(yǔ)能夠準(zhǔn)確而精當(dāng)?shù)馗爬堑拦ば虻奶攸c(diǎn)和內(nèi)容,正確使用
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