房地產冷餐會策劃方案【篇一：0906紫金華府中秋冷餐會活動方案】紫金華府中秋客戶答謝冷餐會策劃方案一、活動目的?借助中秋節(jié)這一中國傳統(tǒng)節(jié)日，組織新老客戶聯(lián)誼活動，一方面加強開發(fā)公司與業(yè)主之間的交流和溝通。同時，可以充分發(fā)掘業(yè)主的口碑傳播資源，利用老客戶關系，積極傳播項目活動信息，繼續(xù)實施老帶新活動。?通過舉辦此次活動，加深市民對紫金華府產品、規(guī)模、環(huán)境的了解，也是向客戶很好地詮釋紫金華府品質生活的有效手段，進一步積累客戶資源，為后期開盤蓄水。二、活動主題：團圓情佳源情——紫金華府中秋客戶答謝冷餐會三、活動簡介：時間：2014年9月6日18:00——20:00地點：售樓中心對象：目標客戶、新老業(yè)主餐會形式：冷餐會+表演+抽獎自助餐提供：各種有機蔬菜冷餐、燒烤、水果沙拉、糕點、甜飲等四、活動流程：?15：30—16：30來賓簽到，領取活動券抽獎券，領取月餅禮盒（實名領取，必須由置業(yè)顧問帶領登記購房老客戶或強烈意向購買客戶方可領?。ㄩ_場之前，播放企業(yè)、項目宣傳片）?16：00—16：30冷餐會時間，形式為自助，提供的食物數(shù)量有限，先到先得，贈完即止?16：00—16：10雙人小提琴演奏，答謝會開場?16：10—16：20主持人開場白項目簡單介紹?16：20—16：40紫金華府領導代表致答謝辭?16：40—16：55經典近景魔術表演?16：55—17：00第一輪抽獎三等獎（3名）：電熱水壺一個（150元）?17：00—17：10互動游戲：踩氣球游戲規(guī)則：本游戲可組織2輪。每組5位選手參加活動。5位選手手拉手圍成一個圈。主持人吩咐工作人員在每位參賽選手的腳上絆六只氣球。比賽開始參賽選手雙手松開，相互踩爆各自對手腳上的氣球，同時也要保護自己腳上的汽球。在規(guī)定2分鐘比賽時間內腳上保留的氣球數(shù)目最多的選手即為該組冠軍。（注：比賽過程中參賽選手的活動區(qū)域不允許超越舞臺范圍。違者視為自動淘汰）游戲參與者均可獲得價值20元的紀念品一份。每組冠軍可獲得價值100元的禮品一份；?17：10—17：20第二輪抽獎二等獎（2名）：床品三件套（300元）?17：20—17：30小丑表演?17：30—17：40互動環(huán)節(jié)：中秋詩詞朗誦游戲規(guī)則：準備一些小賀卡，上面寫上中秋詩詞賦，事先隨機貼于來賓座椅下方。該互動環(huán)節(jié)，由主持人引導客人尋找自己座位上的小驚喜，找到卡片者為大家朗誦卡片上的詩詞。這樣的小互動輕松活潑，有利于調動氣氛，也非常契合節(jié)日氣氛。?17：40—17：50員工表演《感恩的心》?17：50—18：00第三輪抽獎一等獎（1名）：高檔餐具一套（500元）?18：00活動結束活動詳述：1、整個活動過程中背景音樂不間斷（柔和）2、答謝會開場前一個小時，餐點師傅進行冷餐制作表演3、冷餐長桌：（冷餐制作表演）4、酒水吧臺：為貴賓提供調制酒和飲料，對冷餐會的一種補充完善。由調酒師進行調酒，可增進互動，有助于活躍現(xiàn)場氣氛。5、踩氣球游戲規(guī)則：6、中秋詩詞朗誦游戲規(guī)則：五、氛圍營造?入口處布置：兩個大紅燈籠?會所廣場：拱門、空飄?售樓中心布置：氣球裝飾，襯托節(jié)日氣氛?簽到處布置：簽到桌一張；簽到用品一套；抽獎券、抽獎箱。?舞臺布置：舞臺一套，嘉賓椅100張六、獎品建議：一等獎（1名）：高檔餐具一套（500元）二等獎（2名）：床品三件套（300元）三等獎（3名）：電熱水壺一個（150元）一、冷餐會簡介舉辦時間：2013-10-20（周日）8:30-19:00舉辦場地:太湖威尼斯花園參與人數(shù)：100-200人主題：全麥有機食品宅配冷餐會（暫定）餐會形式：冷餐會+表演。自助餐提供：各種有機蔬菜冷餐、適當?shù)臒岵凸┙o、其他各類甜品等。包括酒水、飲料等。節(jié)目：熟食烹飪技巧演示、冷餐制作表演等、背景音樂.二、會場布置場地說明：1、提前兩天暖場，包括拱門設置，宣傳廣告發(fā)布。舞臺燈光音響架設，廚具安裝。威尼斯花園入口處：放置1個氣球拱門、花籃和全麥的公司簡介、宣傳海報。在活動場地入口處：設置貴賓簽到臺和引導員，貴賓簽到后，由引導員帶領進入會場主活動區(qū)。簽到臺、舞臺、樣品展示區(qū)布置花籃。2、主活動區(qū)域：主要活動區(qū)域，配置1名會場協(xié)調員3、主持人臺：及主要的活動主持區(qū)，設置一名主持人4、冷餐長桌：遵循原則采用白綠相間的冷色調設計為主，傳達綠色健康環(huán)保理念，不落俗套。6、熱菜制作區(qū)：熱菜的現(xiàn)場提供。使用有機蔬菜、有機調料制作而成，對冷餐會的一種補充完善。設置一到兩位廚師制作熱菜，并設置一位傳菜服務員為冷餐長桌和主活動區(qū)送菜。7、酒水吧臺：為貴賓提供調制酒和飲料，對冷餐會的一種補充完善（可邀請一名調酒師進行調酒，可增添喜慶氣息，活躍現(xiàn)場氣氛）。8、垃圾放置區(qū)：放置舊餐具和其他垃圾的地方。并配有一位垃圾處理員。設置工作人員出入口。9、表演區(qū)：涉及音響、燈光、搭臺，暫定。注：整個會場需考慮制冷和通風，務必給貴賓有身心愉悅的感受。三、活動安排時間表：冷餐會時間表：四、工作人員1、我方人員：負責冷餐會全部協(xié)調工作簽到員：由公司員工組成，負責聯(lián)絡客人及接待客人。會場協(xié)調：現(xiàn)場協(xié)調，與客人進行交流，提供相應的用餐服務。2、工程組人員：負責會場布置、舞臺、燈光、音響設備等。3、服務組人員：負責酒會的服務工作（由合作餐廳提供）服務總管：管理其他服務組人員，提供協(xié)調的引導服務。主持1人：擔任嘉賓主持，現(xiàn)場介紹、銷售產品。冷餐服務員若干：負責冷餐服務，餐廳提供。廚師1~2人：熱菜烹飪。后勤保障人員若干：冷餐會的場地外服務支持。包括垃圾處理，冷餐酒水供給，餐盤添置等。4、攝像攝影人員：提供拍攝服務。（由合作方提供）攝像攝影師1人：拍攝冷餐會全過程，錄制冷餐會精彩片斷，為有需要的貴賓錄制活動片斷。拍攝冷餐會的精彩鏡頭，為有需要的貴賓拍照紀念。注：各組工作需經過具體協(xié)商后再定。五、冷餐會物品擬訂清單：1、燈光設備清單，音響設備、音箱專業(yè)功放等(演藝公司負責)2、展示板（3塊，含主題背景板、樣品宣傳背景板、合作方介紹背景板，自行提供）5、冷餐物品、酒具若干(餐廳提供)。6、贊助商禮品等等。六、需具體籌備項目：1、確定舉辦場地時間（10月20日）2、確定所有節(jié)目單3、確定所有酒會菜單、酒水4、確定會