中小型賓館消防安全管理制度?一、總則1.目的為加強(qiáng)中小型賓館的消防安全管理，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，保障賓客、員工的生命財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》等法律法規(guī)，結(jié)合本賓館實(shí)際情況，制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本賓館內(nèi)的所有區(qū)域，包括客房、餐廳、會(huì)議室、走廊、樓梯間、配電室、鍋爐房、廚房等。3.消防安全責(zé)任-賓館法定代表人或主要負(fù)責(zé)人是本賓館消防安全責(zé)任人，對(duì)本賓館的消防安全工作全面負(fù)責(zé)。-各部門負(fù)責(zé)人是本部門消防安全責(zé)任人，負(fù)責(zé)本部門的消防安全管理工作。-賓館員工應(yīng)遵守消防安全制度，履行消防安全職責(zé)，積極參加消防安全培訓(xùn)和演練，掌握基本的消防知識(shí)和技能。

二、消防安全組織與職責(zé)1.消防安全管理機(jī)構(gòu)賓館成立消防安全管理委員會(huì)，由賓館主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任主任，各部門負(fù)責(zé)人為成員。消防安全管理委員會(huì)下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)日常消防安全管理工作。2.消防安全責(zé)任人職責(zé)-貫徹執(zhí)行消防法律法規(guī)，保障賓館消防安全符合規(guī)定，掌握本賓館的消防安全情況。-將消防工作與本賓館的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)統(tǒng)籌安排，批準(zhǔn)實(shí)施年度消防工作計(jì)劃。-為本賓館的消防安全提供必要的經(jīng)費(fèi)和組織保障。-確定逐級(jí)消防安全責(zé)任，批準(zhǔn)實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。-組織防火檢查，督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改，及時(shí)處理涉及消防安全的重大問題。-根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定建立專職消防隊(duì)、義務(wù)消防隊(duì)。-組織制定符合本賓館實(shí)際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并實(shí)施演練。3.消防安全管理人職責(zé)-擬訂年度消防工作計(jì)劃，組織實(shí)施日常消防安全管理工作。-組織制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促其落實(shí)。-擬訂消防安全工作的資金投入和組織保障方案。-組織實(shí)施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作。-組織實(shí)施對(duì)本賓館消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng)，確保其完好有效，確保疏散通道和安全出口暢通。-組織管理專職消防隊(duì)和義務(wù)消防隊(duì)。-在員工中組織開展消防知識(shí)、技能的宣傳教育和培訓(xùn)，組織滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的實(shí)施和演練。-賓館消防安全責(zé)任人委托的其他消防安全管理工作。4.各部門消防安全責(zé)任人職責(zé)-組織實(shí)施本部門的消防安全管理工作計(jì)劃。-組織實(shí)施對(duì)本部門員工的消防知識(shí)、技能培訓(xùn)和教育。-督促本部門員工遵守消防安全制度，制止違反消防安全規(guī)定的行為。-每日開展本部門防火檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患。-定期組織本部門滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的演練。5.員工消防安全職責(zé)-遵守消防安全制度，執(zhí)行消防安全操作規(guī)程。-參加消防安全教育和培訓(xùn)，掌握本職工作所需的消防知識(shí)和技能，提高消防安全意識(shí)和自防自救能力。-發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)告，并積極參加火災(zāi)撲救和疏散工作。-愛護(hù)消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志，不得損壞、挪用或擅自拆除、停用。-工作結(jié)束時(shí)，應(yīng)切斷本崗位電源，清理作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，消除火災(zāi)隱患。

三、消防安全管理制度1.防火巡查制度-賓館應(yīng)當(dāng)建立每日防火巡查制度，確定巡查的人員、內(nèi)容、部位和頻次。-防火巡查人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)糾正違章行為，妥善處置火災(zāi)危險(xiǎn)，無法當(dāng)場(chǎng)處置的，應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告。發(fā)現(xiàn)初起火災(zāi)應(yīng)當(dāng)立即報(bào)警并及時(shí)撲救。-防火巡查內(nèi)容包括：-用火、用電、用氣有無違章情況。-安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好。-消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志是否在位、完整。-常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品影響使用。-消防安全重點(diǎn)部位的人員在崗情況。-其他消防安全情況。-防火巡查應(yīng)當(dāng)填寫巡查記錄，巡查人員及其主管人員應(yīng)當(dāng)在巡查記錄上簽名。2.防火檢查制度-賓館應(yīng)當(dāng)每月至少進(jìn)行一次全面防火檢查，消防安全重點(diǎn)部位應(yīng)當(dāng)進(jìn)行每日防火檢查。-防火檢查應(yīng)當(dāng)填寫檢查記錄，檢查人員和被檢查部門負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)在檢查記錄上簽名。-防火檢查內(nèi)容包括：-火災(zāi)隱患的整改情況以及防范措施的落實(shí)情況。-安全疏散通道、疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明和安全出口情況。-消防車通道、消防水源情況。-滅火器材配置及有效情況。-用火、用電、用氣有無違章情況。-消防設(shè)施運(yùn)行、記錄情況。-消防安全重點(diǎn)部位的管理情況。-防火巡查落實(shí)情況。-其他需要檢查的內(nèi)容。3.火災(zāi)隱患整改制度-賓館對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，應(yīng)當(dāng)立即整改。對(duì)不能立即整改的，應(yīng)當(dāng)確定整改的措施、期限以及負(fù)責(zé)整改的部門、人員，并落實(shí)整改資金。-在火災(zāi)隱患未消除之前，賓館應(yīng)當(dāng)落實(shí)防范措施，保障消防安全。不能確保消防安全，隨時(shí)可能引發(fā)火災(zāi)或者一旦發(fā)生火災(zāi)將嚴(yán)重危及人身安全的，應(yīng)當(dāng)將危險(xiǎn)部位停產(chǎn)停業(yè)整改。-火災(zāi)隱患整改完畢，負(fù)責(zé)整改的部門或者人員應(yīng)當(dāng)將整改情況記錄報(bào)送消防安全責(zé)任人或者消防安全管理人簽字確認(rèn)后存檔備查。-對(duì)公安消防機(jī)構(gòu)責(zé)令限期改正的火災(zāi)隱患，應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的期限內(nèi)改正，并將整改情況及時(shí)報(bào)告公安消防機(jī)構(gòu)。4.消防設(shè)施、器材維護(hù)管理制度-賓館應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，定期對(duì)消防設(shè)施、器材進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其完好有效。-消防設(shè)施、器材的維護(hù)保養(yǎng)應(yīng)當(dāng)由具有相應(yīng)資質(zhì)的單位進(jìn)行，并簽訂維護(hù)保養(yǎng)合同。-賓館應(yīng)當(dāng)對(duì)消防設(shè)施、器材進(jìn)行定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修或更換。-消防設(shè)施、器材不得隨意挪用、拆除、停用。因檢修等特殊情況需要臨時(shí)停用的，應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)的消防安全措施，確保消防安全。檢修完畢后，應(yīng)當(dāng)立即恢復(fù)使用。-賓館應(yīng)當(dāng)建立消防設(shè)施、器材維護(hù)保養(yǎng)檔案，記錄維護(hù)保養(yǎng)的時(shí)間、內(nèi)容、人員等情況。5.消防控制室值班制度-消防控制室實(shí)行每日24小時(shí)專人值班制度，每班不應(yīng)少于2人。-消防控制室值班人員應(yīng)當(dāng)持證上崗，熟悉消防設(shè)備的操作技能，掌握火災(zāi)報(bào)警、聯(lián)動(dòng)控制等程序和方法。-消防控制室值班人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守值班制度，不得擅自離崗。接到火災(zāi)報(bào)警后，應(yīng)當(dāng)立即以最快方式確認(rèn)，并迅速采取措施，報(bào)告單位負(fù)責(zé)人，組織撲救初起火災(zāi)，疏散人員，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。-消防控制室值班人員應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄消防控制室的值班情況，包括火災(zāi)報(bào)警、故障處理、設(shè)備運(yùn)行等情況，并按時(shí)填寫值班記錄。6.用火、用電、用氣安全管理制度-賓館應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)用火、用電、用氣安全管理，嚴(yán)格執(zhí)行用火、用電、用氣審批制度，確保用火、用電、用氣安全。-動(dòng)火作業(yè)前，應(yīng)當(dāng)辦理動(dòng)火審批手續(xù)，經(jīng)消防安全責(zé)任人或消防安全管理人批準(zhǔn)后，方可動(dòng)火作業(yè)。動(dòng)火作業(yè)應(yīng)當(dāng)落實(shí)動(dòng)火安全措施，配備滅火器材，并有專人監(jiān)護(hù)。-賓館應(yīng)當(dāng)定期對(duì)電氣設(shè)備、線路進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修或更換。嚴(yán)禁私拉亂接電線，嚴(yán)禁使用大功率電器設(shè)備。-賓館應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)燃?xì)庠O(shè)施的管理，定期檢查燃?xì)夤艿?、閥門等設(shè)施，確保其完好無損。使用燃?xì)鈺r(shí)，應(yīng)當(dāng)保持通風(fēng)良好，防止燃?xì)庑孤?賓館應(yīng)當(dāng)制定用火、用電、用氣安全操作規(guī)程，員工應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。7.易燃易爆危險(xiǎn)物品管理制度-賓館內(nèi)嚴(yán)禁儲(chǔ)存易燃易爆危險(xiǎn)物品。確因經(jīng)營(yíng)需要儲(chǔ)存少量易燃易爆危險(xiǎn)物品的，應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定辦理審批手續(xù)，并采取相應(yīng)的消防安全措施。-儲(chǔ)存易燃易爆危險(xiǎn)物品的場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)符合消防安全要求，設(shè)置明顯的警示標(biāo)志，并配備必要的消防設(shè)施、器材。-易燃易爆危險(xiǎn)物品的儲(chǔ)存、使用應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，嚴(yán)禁違章操作。-賓館應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)易燃易爆危險(xiǎn)物品的管理，定期進(jìn)行檢查，確保其儲(chǔ)存、使用安全。8.消防安全宣傳教育和培訓(xùn)制度-賓館應(yīng)當(dāng)定期組織員工參加消防安全培訓(xùn)，提高員工的消防安全意識(shí)和自防自救能力。-消防安全培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)包括以下內(nèi)容：-消防法律法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。-本賓館、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施。-有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法。-報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識(shí)和技能。-組織、引導(dǎo)賓客疏散的知識(shí)和技能。-新員工入職后，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行上崗前消防安全培訓(xùn)。-賓館應(yīng)當(dāng)每年至少組織一次全員消防安全演練，提高員工的應(yīng)急處置能力。-賓館應(yīng)當(dāng)在顯著位置設(shè)置消防安全宣傳欄，張貼消防安全宣傳海報(bào)，向賓客宣傳消防安全知識(shí)。9.滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練制度-賓館應(yīng)當(dāng)制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，明確火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處置程序和各部門、各崗位的職責(zé)分工。-滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案應(yīng)當(dāng)包括以下內(nèi)容：-組織機(jī)構(gòu)，包括滅火行動(dòng)組、通訊聯(lián)絡(luò)組、疏散引導(dǎo)組、安全防護(hù)救護(hù)組等。-報(bào)警和接警處置程序。-應(yīng)急疏散的組織程序和措施。-撲救初起火災(zāi)的程序和措施。-通訊聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施。-賓館應(yīng)當(dāng)每年至少組織一次滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練，演練前應(yīng)當(dāng)制定詳細(xì)的演練方案，明確演練的目的、內(nèi)容、步驟和要求。-演練結(jié)束后，應(yīng)當(dāng)對(duì)演練效果進(jìn)行評(píng)估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，針對(duì)演練中存在的問題，及時(shí)修訂完善滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。10.消防安全工作考評(píng)和獎(jiǎng)懲制度-賓館應(yīng)當(dāng)建立消防安全工作考評(píng)制度，對(duì)各部門和員工的消防安全工作進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。-消防安全工作考評(píng)應(yīng)當(dāng)包括以下內(nèi)容：-消防安全制度的執(zhí)行情況。-消防設(shè)施、器材的維護(hù)保養(yǎng)情況。-防火巡查、防火檢查情況。-火災(zāi)隱患整改情況。-消防安全宣傳教育和培訓(xùn)情況。-滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練情況。-賓館應(yīng)當(dāng)對(duì)在消防安全工作中表現(xiàn)突出的部門和個(gè)人給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)違反消防安全制度的部門和個(gè)人，應(yīng)當(dāng)給予批評(píng)教育，并責(zé)令限期改正；對(duì)情節(jié)嚴(yán)重的，應(yīng)當(dāng)給予相應(yīng)的處罰。

四、消防設(shè)施與器材管理1.消防設(shè)施配備-賓館應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，在各區(qū)域配備相應(yīng)的消防設(shè)施，包括火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、防煙排煙系統(tǒng)、滅火器、應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志等。-消防設(shè)施的選型、安裝應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求，并通過消防驗(yàn)收合格。2.消防器材配置-根據(jù)不同區(qū)域的火災(zāi)危險(xiǎn)性，合理配置滅火器。客房、餐廳、會(huì)議室等公共區(qū)域應(yīng)配備足夠數(shù)量的滅火器，并放置在明顯、便于取用的位置。-廚房應(yīng)配備適合撲救油類火災(zāi)的滅火器，如干粉滅火器等。-配電室、鍋爐房等重點(diǎn)部位應(yīng)配備二氧化碳滅火器等適合電氣設(shè)備火災(zāi)撲救的器材。3.消防設(shè)施與器材維護(hù)-建立消防設(shè)施與器材維護(hù)保養(yǎng)檔案，記錄維護(hù)保養(yǎng)的時(shí)間、內(nèi)容、維修更換情況等。-定期對(duì)消防設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保其完好有效。每月至少進(jìn)行一次全面檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)維修或更換。-滅火器應(yīng)定期進(jìn)行外觀檢查、壓力測(cè)試等，確保其壓力正常、零部件完好。到期的滅火器應(yīng)及時(shí)進(jìn)行換藥或報(bào)廢處理。-應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志應(yīng)保持完好，定期進(jìn)行功能性測(cè)試，確保在緊急情況下能正常工作。-消防設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)應(yīng)由具有相應(yīng)資質(zhì)的單位進(jìn)行，并簽訂維護(hù)保養(yǎng)合同。維護(hù)保養(yǎng)單位應(yīng)按照合同要求定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)工作，并提供維護(hù)保養(yǎng)報(bào)告。

五、火災(zāi)預(yù)防措施1.建筑防火-賓館的建筑結(jié)構(gòu)應(yīng)符合消防安全要求，耐火等級(jí)應(yīng)不低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。-客房、餐廳、會(huì)議室等區(qū)域的隔墻、吊頂?shù)葢?yīng)采用不燃或難燃材料裝修。-安全出口、疏散通道應(yīng)保持暢通無阻，嚴(yán)禁堆放雜物或設(shè)置障礙物。疏散通道的寬度應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求，疏散門應(yīng)向外開啟，且不得設(shè)置門檻。-樓梯間應(yīng)設(shè)置乙級(jí)防火門，并保持關(guān)閉狀態(tài)。樓梯間內(nèi)不得堆放雜物，疏散照明和應(yīng)急照明應(yīng)完好有效。2.電氣防火-電氣設(shè)備的選型、安裝應(yīng)符合安全要求，不得使用不合格的電氣產(chǎn)品。-定期對(duì)電氣線路進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)老化、破損、短路等問題應(yīng)及時(shí)更換或維修。嚴(yán)禁私拉亂接電線，嚴(yán)禁在客房?jī)?nèi)使用大功率電器設(shè)備。-配電室應(yīng)配備必要的滅火器材，并有專人負(fù)責(zé)管理。配電室應(yīng)保持清潔，嚴(yán)禁堆放易燃、易爆物品。-電氣設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)和安全檢查，確保其正常運(yùn)行。在進(jìn)行電氣維修作業(yè)時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，確保安全。3.用火、用氣防火-賓館內(nèi)嚴(yán)禁明火取暖，如需使用明火作業(yè)，應(yīng)辦理動(dòng)火審批手續(xù)，并采取相應(yīng)的防火措施。動(dòng)火作業(yè)時(shí)，應(yīng)配備滅火器材，并有專人監(jiān)護(hù)。-廚房應(yīng)安裝可燃?xì)怏w泄漏報(bào)警裝置，使用燃?xì)鈺r(shí)應(yīng)保持通風(fēng)良好，防止燃?xì)庑孤６ㄆ趯?duì)燃?xì)夤艿?、閥門等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)泄漏應(yīng)及時(shí)維修。-廚房操作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，在使用爐灶時(shí)不得離人，確保用火安全。廚房?jī)?nèi)應(yīng)配備滅火器材，以便在火災(zāi)發(fā)生時(shí)及時(shí)撲救。4.易燃、易爆物品管理-賓館內(nèi)嚴(yán)禁儲(chǔ)存易燃易爆危險(xiǎn)物品。如因經(jīng)營(yíng)需要確需儲(chǔ)存少量易燃易爆物品的，應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定辦理審批手續(xù)，并采取相應(yīng)的防火、防爆措施。-儲(chǔ)存易燃易爆物品的場(chǎng)所應(yīng)符合消防安全要求，設(shè)置明顯的警示標(biāo)志，并配備必要的消防設(shè)施、器材。-易燃易爆物品的儲(chǔ)存、使用應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，嚴(yán)禁違章操作。

六、火災(zāi)應(yīng)急處置1.報(bào)警與接警處置程序-賓館員工發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后，應(yīng)立即撥打"119"火警電話報(bào)警，并向本部門負(fù)責(zé)人報(bào)告。報(bào)警時(shí)應(yīng)講清火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn)、火勢(shì)大小、燃燒物質(zhì)等情況。-部門負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后，應(yīng)立即向賓館消防安全責(zé)任人或消防安全管理人報(bào)告，并組織人員進(jìn)行初期火災(zāi)撲救。-消防控制室接到火災(zāi)報(bào)警后，應(yīng)立即以最快方式確認(rèn)火災(zāi)情況，并迅速采取以下措施：-啟動(dòng)相關(guān)消防設(shè)施，如火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、防煙排煙系統(tǒng)等。-通知賓館內(nèi)各部門人員，組織疏散賓客和員工。-向賓館消防安全責(zé)任人或消防安全管理人報(bào)告火災(zāi)情況。2.應(yīng)急疏散組織程序和措施-賓館應(yīng)制定應(yīng)急疏散預(yù)案，明確各樓層、各區(qū)域的疏散路線和疏散引導(dǎo)人員。疏散引導(dǎo)人員應(yīng)熟悉疏散路線和方法，在火災(zāi)發(fā)生時(shí)負(fù)責(zé)引導(dǎo)賓客和員工疏散。-火災(zāi)發(fā)生時(shí)，疏散引導(dǎo)人員應(yīng)迅速到達(dá)指定位置，組織賓客和員工按照疏散路線有序疏散。疏散過程中應(yīng)注意保持冷靜，避免擁擠、踩踏事故的發(fā)生。-疏散通道應(yīng)保持暢通無阻，疏散門應(yīng)向外開啟。疏散過程中應(yīng)關(guān)閉防火門、防火卷簾等防火分隔設(shè)施，防止火災(zāi)蔓延。-對(duì)于行動(dòng)不便的賓客，應(yīng)組織專人進(jìn)行幫助疏散。疏散到安全區(qū)域后，應(yīng)及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)，確保人員全部疏散到位。3.撲救初起火災(zāi)的程序和措施-賓館員工應(yīng)掌握基本的滅火技能，在火災(zāi)發(fā)生時(shí)能夠及時(shí)撲救初起火災(zāi)。-初期火災(zāi)撲救應(yīng)遵循"先控制、后消滅"的原則，采取有效的滅火措施，如使用滅火器、消火栓等進(jìn)行