KTV廚房小吃承包合同?甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________

乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________

鑒于甲方經(jīng)營KTV，需要將廚房小吃業(yè)務(wù)承包給乙方，乙方具備提供優(yōu)質(zhì)小吃服務(wù)的能力和經(jīng)驗。雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就KTV廚房小吃承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：

一、承包內(nèi)容及范圍1.承包內(nèi)容：乙方負(fù)責(zé)為甲方KTV提供廚房小吃的制作、供應(yīng)及相關(guān)服務(wù)。2.具體范圍按照雙方約定的菜單，制作各類小吃，包括但不限于炸物（如薯條、雞翅等）、烤物（如烤串等）、點心（如蛋撻、蛋糕等）、鹵味（如鴨脖、鴨翅等）以及其他雙方協(xié)商確定的小吃品種。負(fù)責(zé)小吃制作所需原材料、調(diào)料的采購，但原材料的質(zhì)量需符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及甲方的要求。配備專業(yè)的廚房工作人員，負(fù)責(zé)小吃的烹飪、裝盤、售賣等工作，并保持廚房及售賣區(qū)域的衛(wèi)生整潔。根據(jù)甲方KTV的營業(yè)時間，合理安排小吃供應(yīng)時間，確保在營業(yè)期間能及時滿足顧客需求。

二、承包期限本合同承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿前，雙方如無異議，則自動延續(xù)____年。如需終止合同，一方應(yīng)提前____日書面通知對方。

三、雙方權(quán)利與義務(wù)

（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方提供的小吃質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生狀況等進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議，乙方應(yīng)積極配合并及時改進(jìn)。有權(quán)根據(jù)KTV的經(jīng)營情況和顧客反饋，要求乙方調(diào)整小吃的種類、價格或供應(yīng)方式。在乙方違反本合同約定或出現(xiàn)食品安全等問題時，有權(quán)采取相應(yīng)措施，包括但不限于扣除承包費用、解除合同等，并要求乙方承擔(dān)由此造成的損失。2.義務(wù)為乙方提供廚房場地及相關(guān)設(shè)備設(shè)施的使用權(quán)限，確保乙方能正常開展小吃制作和供應(yīng)工作。甲方應(yīng)保證所提供的場地及設(shè)備設(shè)施符合安全使用標(biāo)準(zhǔn)，在合同履行期間承擔(dān)維修、保養(yǎng)責(zé)任（屬于乙方故意損壞的除外），并負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與場地所有權(quán)人或其他相關(guān)方的關(guān)系，確保乙方使用場地及設(shè)備設(shè)施無阻礙。協(xié)助乙方辦理與小吃經(jīng)營相關(guān)的必要手續(xù)，如衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照等（如需要），所需費用由乙方承擔(dān)。按照本合同約定的時間和方式向乙方支付承包費用。負(fù)責(zé)在KTV內(nèi)為乙方提供合理的小吃售賣區(qū)域，并配合乙方進(jìn)行小吃的宣傳推廣，如在KTV內(nèi)的宣傳海報張貼、廣播宣傳等，但宣傳費用由乙方承擔(dān)。

（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定提供場地、設(shè)備設(shè)施及相關(guān)協(xié)助，保障乙方正常經(jīng)營。按照本合同約定的價格和結(jié)算方式收取承包費用。在甲方違反本合同約定，影響乙方正常經(jīng)營時，有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任并賠償損失，或在合理期限內(nèi)解除合同。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)，合法經(jīng)營小吃業(yè)務(wù)，取得相關(guān)經(jīng)營許可證書，并確保所制作和銷售的小吃符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，對原材料采購、加工制作、儲存銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控，接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?，乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的一切損失。按照雙方約定的菜單和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制作、供應(yīng)小吃，不斷創(chuàng)新小吃品種和口味，提高服務(wù)質(zhì)量，滿足甲方KTV顧客的需求。乙方應(yīng)定期更新菜單，根據(jù)季節(jié)變化、市場流行趨勢和顧客反饋調(diào)整小吃種類，經(jīng)甲方確認(rèn)后實施。自行負(fù)責(zé)小吃制作所需原材料、調(diào)料的采購，但必須選擇正規(guī)供應(yīng)商，確保原材料的質(zhì)量安全。乙方應(yīng)向甲方提供原材料供應(yīng)商的資質(zhì)證明文件及原材料檢驗報告等資料，供甲方備案。采購的原材料應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得使用過期、變質(zhì)、假冒偽劣等不合格產(chǎn)品。如因原材料問題導(dǎo)致食品安全事故或其他糾紛，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。配備足夠數(shù)量、具備專業(yè)技能和健康證明的廚房工作人員，并負(fù)責(zé)對其進(jìn)行培訓(xùn)、管理和考核。乙方工作人員應(yīng)遵守甲方KTV的各項規(guī)章制度，統(tǒng)一著裝，禮貌待客，為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。乙方應(yīng)定期組織員工進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，不斷提高員工素質(zhì)。如乙方工作人員違反甲方規(guī)定或因服務(wù)態(tài)度問題給甲方造成不良影響，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)處理并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。負(fù)責(zé)廚房及小吃售賣區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，制定嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度，定期進(jìn)行打掃、消毒，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。廚房應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備，如消毒柜、清潔工具等，并確保正常使用。乙方應(yīng)在每日營業(yè)結(jié)束后對廚房和售賣區(qū)域進(jìn)行全面清理，垃圾及時清理運出KTV。如因衛(wèi)生問題導(dǎo)致甲方受到相關(guān)部門處罰或顧客投訴，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并負(fù)責(zé)整改直至達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。按照甲方要求的營業(yè)時間合理安排小吃供應(yīng)，確保在營業(yè)期間不間斷供應(yīng)，不得無故停止?fàn)I業(yè)或減少供應(yīng)品種。如因特殊原因需要調(diào)整供應(yīng)時間或品種，應(yīng)提前通知甲方，并征得甲方同意。配合甲方進(jìn)行經(jīng)營管理，接受甲方的監(jiān)督檢查，每月向甲方提交小吃經(jīng)營情況報告，包括銷售數(shù)量、銷售額、顧客反饋等信息。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的意見和建議及時調(diào)整經(jīng)營策略，不斷改進(jìn)工作。負(fù)責(zé)小吃制作設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備設(shè)施正常運行。如設(shè)備設(shè)施出現(xiàn)故障，應(yīng)及時維修或更換，不得影響小吃制作和供應(yīng)。乙方應(yīng)自行承擔(dān)設(shè)備設(shè)施的維修費用，但屬于甲方提供的設(shè)備設(shè)施因乙方故意損壞的除外。未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得將本合同項下的承包業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。

四、承包費用及支付方式

（一）承包費用1.甲方每月向乙方支付承包費用人民幣______元（大寫______元整）。2.承包費用包含乙方制作小吃所需的原材料采購費用、員工工資、設(shè)備設(shè)施維護(hù)費用、衛(wèi)生清潔費用、水電費、稅費以及乙方應(yīng)獲取的利潤等一切費用，但不包括甲方提供場地及設(shè)備設(shè)施的折舊費。

（二）支付方式1.甲方應(yīng)在每月____日前，將上月的承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應(yīng)在收到承包費用后____日內(nèi)向甲方提供正規(guī)發(fā)票。

五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方必須嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)，確保所制作和銷售的小吃符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)建立食品安全追溯體系，記錄原材料采購、加工制作、儲存銷售等環(huán)節(jié)的相關(guān)信息，以備查詢。2.乙方應(yīng)按照食品衛(wèi)生操作規(guī)范進(jìn)行小吃制作，保持廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生，定期對廚房設(shè)備設(shè)施進(jìn)行清洗消毒，防止食品交叉污染。3.乙方工作人員應(yīng)持有有效的健康證明，每年進(jìn)行健康檢查，確保身體健康狀況符合食品從業(yè)人員要求。在工作期間應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。4.如因乙方原因發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理，如封存問題食品、通知相關(guān)部門、協(xié)助救治中毒人員等，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失。同時，乙方應(yīng)積極配合甲方及相關(guān)部門的調(diào)查處理工作，及時整改存在的問題，消除食品安全隱患。甲方有權(quán)根據(jù)事故的嚴(yán)重程度扣除乙方相應(yīng)的承包費用，情節(jié)嚴(yán)重的甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方賠償因此遭受的全部損失。

六、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定按時支付承包費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。逾期超過____日的，乙方有權(quán)暫停小吃供應(yīng)，并要求甲方支付拖欠的承包費用及違約金。2.若乙方未按照本合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制作、供應(yīng)小吃，或未履行食品安全與衛(wèi)生等相關(guān)義務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改到位或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費用的____%____%作為違約金，并可根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度要求乙方減少供應(yīng)品種、暫停營業(yè)直至解除合同。乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的損失，包括但不限于顧客索賠、行政處罰等費用。3.若乙方未經(jīng)甲方書面同意擅自轉(zhuǎn)包或分包承包業(yè)務(wù)，甲方有權(quán)解除合同，乙方應(yīng)返還已收取的承包費用，并按照合同總金額的____%向甲方支付違約金。同時，乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失。4.若一方違反本合同約定的其他條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣______元（大寫______元整）。如因違約給對方造成的損失超過違約金數(shù)額的，違約方還應(yīng)繼續(xù)賠償對方超出部分的損失。

七、合同變更與解除1.本合同履行期間，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書面形式變更或解除本合同。2.若出現(xiàn)下列情形之一，一方有權(quán)解除本合同：因不可抗力致使本合同無法繼續(xù)履行的；一方嚴(yán)重違反本合同約定，經(jīng)另一方書面通知后在合理期限內(nèi)仍未改正的；因政府政策調(diào)整或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行或部分無法履行，且雙方無法協(xié)商一致變更合同的。3.合同解除后，雙方應(yīng)按照法律規(guī)定和合同約定辦理相關(guān)手續(xù)，結(jié)清費用，清理場地及設(shè)備設(shè)施等。如因解除合同給對方造成損失的，除法律另有規(guī)定或合同另有約定外，有過錯的一方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

八、爭議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

九、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜