初級加油站操作員技能鑒定精練考試題(附答案)_第1頁
初級加油站操作員技能鑒定精練考試題(附答案)_第2頁
初級加油站操作員技能鑒定精練考試題(附答案)_第3頁
初級加油站操作員技能鑒定精練考試題(附答案)_第4頁
初級加油站操作員技能鑒定精練考試題(附答案)_第5頁
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文檔簡介

初級加油站操作員技能鑒定精練考試題(附答案)單選題1.最早期出現(xiàn)在中國的現(xiàn)代零售渠道的業(yè)態(tài)是()。B、便利店C、大型超市D、專業(yè)店2.組合商標(biāo)是指由2種或2種以上成分相結(jié)合構(gòu)成的商標(biāo),也稱()商標(biāo)。D、藝術(shù)3.重點商品或自有品牌商品通常擺放在()。C、貨架端頭D、非主通道的貨架4.種植業(yè)、畜牧業(yè)、()等所生產(chǎn)的初級農(nóng)產(chǎn)品、狩獵品和原始礦產(chǎn)品等未經(jīng)過加工、制作的,不屬于產(chǎn)品質(zhì)量法的調(diào)整范圍。A、加工業(yè)D、建筑業(yè)5.在水平柜后面斜放置一大塊鏡子是為了()。A、造成商品美觀的感覺B、造成商品新鮮的感覺C、造成商品體積大的感覺D、造成商品豐富的感覺6.在交接班時,提前完成現(xiàn)金轉(zhuǎn)移,提前準(zhǔn)備()。D、促銷品參考答案:A漏盤或商品已()。B、銷售8.在便利店收貨時,要做到驗收數(shù)據(jù)真實可靠,不弄虛作假;店員不接受(),不索要錢物。B、商品D、拆箱9.有些商品沒有標(biāo)識保質(zhì)期,則說明此商品()。A、嚴(yán)禁銷售D、非食品10.用觀察法發(fā)現(xiàn)潛在顧客主要是()。A、通過老顧客介紹新顧客B、由觀察顧客本身和顧客的車輛入手,發(fā)現(xiàn)顧客的需求C、通過廣泛走訪顧客從而發(fā)現(xiàn)潛在顧客D、觀察環(huán)境和氣候變化提醒顧客11.影響訂貨的因素有很多,不影響訂貨的因素是()。A、商品臨期B、促銷C、新產(chǎn)品D、供應(yīng)商推薦12.營業(yè)員和顧客說:“您好,您一共消費38元,收您40元,來一條益達(dá)嗎?剛好不用找錢”這屬于()。A、建議提議法B、超值提議法C、搭配提議法D、湊整提議法13.營業(yè)廳前地堆高度在()以下,避免擋住廳內(nèi)視線。C、腰線D、膝蓋14.因歷史盈虧單據(jù)導(dǎo)致本次盤點差異的,處理方式為()。B、核實后及時糾正C、按報損流程處理D、按實際退貨進(jìn)行修改15.因產(chǎn)品存在缺陷造成損害要求賠償?shù)?),在造成損害的缺陷產(chǎn)品交付最初消費者滿10年喪失;但是,尚未超過明示的安全使用期的除外。B、補償權(quán)D、追認(rèn)權(quán)16.以下不是專業(yè)店特點的是()A、人才充足、經(jīng)營管理水平高B、發(fā)展迅速,總量大幅增加C、專業(yè)細(xì)分化;經(jīng)營形式多樣化D、相對價格較低、專業(yè)服務(wù)、連鎖經(jīng)營17.移動貨架陳列法適合于()的陳列。A、過季商品B、滯銷商品18一般情況下,非食品允收期為小于保質(zhì)期的()。C、剩余1/3D、剩余1/419.一般便利店商品的庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)控制在()天以內(nèi)較為合理,20.一般便利店的營業(yè)時間為()小時21.驗收要及時、迅速、準(zhǔn)確,發(fā)現(xiàn)驗收數(shù)據(jù)有差錯應(yīng)及時處理,驗收后及時入庫或()。B、促銷C、割箱D、退貨22.需退貨商品能銷售則應(yīng)()。A、鎖在柜子里B、不再銷售C、下架存放D、繼續(xù)銷售23.形成便利店盤點數(shù)量差異的2個變量是實物數(shù)量和()。A、實物金額B、賬面數(shù)量C、賬面金額D、差異金額24.新品上架后要關(guān)注其銷售特性,(),以最大化商品的銷售。A、調(diào)整最高庫存D、減少或停止進(jìn)貨25.銷售者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行()檢查驗收制度,驗明產(chǎn)品合格證明C、銷售26.銷售者不能指明缺陷產(chǎn)品的生產(chǎn)者也不能指明缺陷產(chǎn)品的供貨者的,也要承擔(dān)()。A、賠償責(zé)任C、管理責(zé)任D、民事責(zé)任27.消費者是指為了滿足()生活的需要而購買、使用商品或者接A、群體D、人民28.消費者的權(quán)利主要包括()、知悉真情權(quán)、自主選擇權(quán)、公平交易權(quán)、依法求償權(quán)、依法結(jié)社權(quán)、獲得知識權(quán)、受尊重權(quán)和監(jiān)督批評權(quán)等內(nèi)容。A、健康權(quán)C、保障安全權(quán)D、基本生活條件保障權(quán)29.向顧客推介商品時要()。A、將商品的特點和顧客能獲得的利益結(jié)合起來B、只需強調(diào)商品的價格優(yōu)勢C、強調(diào)商品是獨家經(jīng)營D、積極搭售30.向顧客推介商品時要()。A、將商品的特點和顧客能獲得的利益結(jié)合起來B、強調(diào)商品的價格優(yōu)勢C、強調(diào)商品是獨家經(jīng)營D、學(xué)會搭配商品31.向顧客介紹商品主要環(huán)節(jié)是()。A、聽取顧客需求、耐心解答、將顧客帶到貨架前、幫顧客拿取B、介紹商品的特點、介紹商品的利益C、將顧客帶到貨架前、推薦商品的利益D、聽取顧客需求、耐心解答、向顧客推薦商品32.先進(jìn)先出這條原則最先是在庫存管理中提出來的,因為物品都有一定(),不遵循先進(jìn)先出原則可能造成很多物品過期。A、保質(zhì)期C、體積D、生產(chǎn)日期33.下列做法中,遵循了節(jié)能原則的是()。C、最大限度降低設(shè)備運轉(zhuǎn)成本。D、切斷電源。34.下列選項中,不是商品陳列目的的是()。A、明確門店定位B、提高商品銷售價格C、激發(fā)顧客購買欲望D、方便商品選購35.下列說法中,不屬于便利店經(jīng)營現(xiàn)場安全檢查內(nèi)容的是()。A、倉庫貨架和托盤配置是否滿足需求B、便利店監(jiān)控設(shè)備和球面鏡是否有效C、便利店商品防盜措施是否有效D、便利店防盜門、防盜窗是否有效36.下列說法,正確的是()。A、任何時刻,油品火災(zāi)都可以用窒息法進(jìn)行撲救B、封閉油罐口時,要注意從下風(fēng)方向靠近C、采用窒息法撲滅罐車火災(zāi)后,應(yīng)立即拿開滅火毯通風(fēng),防止油罐發(fā)生爆炸D、當(dāng)油火一時無法撲滅時,要及時指揮疏散車輛和人員,防止火勢蔓延,或造成人員傷害37.下列屬于工作過程中的有害因素的是()。A、精神心理性職業(yè)緊張B、油氣C、太陽輻射D、振動噪音38.下列設(shè)備不屬于食品加熱設(shè)備的有()。A、微波爐。參考答案:C39.下列情況時,便利店需要增加清潔頻率()。B、維護(hù)保養(yǎng)期C、促銷活動結(jié)束后D、上級檢查前40.下列內(nèi)容屬于便利店主要銷售類型的是()。B、公共關(guān)系D、咨詢服務(wù)41.下列不屬于顧客進(jìn)站須知內(nèi)容的是()。A、站內(nèi)嚴(yán)禁煙火B(yǎng)、加油現(xiàn)場嚴(yán)禁使用手機、尋呼機C、嚴(yán)禁在站內(nèi)檢修車輛D、加油前,加油機泵碼必須回零42.下列不屬于便利店布局目的的是()。A、提高便利店的經(jīng)營效率B、有效利用空間資源C、使顧客形成良好的便利店形象D、減少進(jìn)貨成本43.下列表述中,()屬于門店的銷售服務(wù)禁語。A、你快一點,后面都等著呢B、您慢走,歡迎下次光臨C、請收好您的單據(jù)(東西、證件)D、歡迎光臨44.我國環(huán)境保護(hù)法所指的環(huán)境是()。A、大環(huán)境概念C、次生環(huán)境概念D、原生環(huán)境概念45.維護(hù)電氣設(shè)備時,應(yīng)該保持()。B、機器外表的整潔。C、機器內(nèi)部的清理。46.為了方便消費者的選購,商品的擺放要()。A、醒目B、整齊C、美觀D、有藝術(shù)性47.為顧客拿取商品不能()。A、準(zhǔn)確C、迅速D、禮貌參考答案:B48.為避免嫌疑,員工不能攜帶()進(jìn)入便利店。B、與便利店在售商品相同的物品C、錢包D、手機49.填寫盤點表字跡工整清晰,若要修改,在盤點表上將原來的數(shù)據(jù)(),重新書寫。C、覆蓋D、劃掉50.所有室內(nèi)堆頭陳列最頂端的一箱必須全部()陳列。B、全開箱D、隨意開箱51.屬于便利店促銷工具的有()。A、價簽B、移動貨架D、廣告畫52.收銀臺前貨架通常陳列()。A、飲料B、置于原位置C、上交主管部門D、用防塵罩蓋好54.收銀過程遇到價格異常處理錯誤的是()。A、停止銷售,禮貌向顧客進(jìn)行解釋B、繼續(xù)銷售C、把該商品下架進(jìn)倉,馬上向上級匯報D、在系統(tǒng)資料恢復(fù)正常是,才重新上架55.收貨時與()一起清點,按貨找單逐一清點。A、送貨人員B、店長C、記賬員D、促銷員56.省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門根據(jù)()食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃,結(jié)合本行政區(qū)域的具體情況,組織制定、實施本行政區(qū)域的食品安全風(fēng)險監(jiān)測方案。A、國務(wù)院衛(wèi)生行政部門C、國家D、本部門57.設(shè)備檢測的正確操作方式是()。A、接通電源—運行設(shè)備—測試是否正?!蜷_設(shè)備開關(guān)。B、接通電源—運行設(shè)備—打開設(shè)備開關(guān)—測試是否正常。C、打開設(shè)備開關(guān)—接通電源—運行設(shè)備—測試是否正常。D、接通電源—打開設(shè)備開關(guān)—運行設(shè)備—測試是否正常。58.商品召回是指便利店按照上級部門要求召回的()申請退貨。A、直送商品退貨B、配送商品退貨C、商品目錄D、主動配送退貨59.商品展示時的要求為()。A、輕拿,雙手遞給顧客B、強調(diào)商品的價格C、要將商品的全貌展示給顧客D、讓顧客親手接觸商品60.商品容量單位換算正確的是()。A、1升=0.22加侖C、1升=0.5加侖D、1升=0.6加侖61.商品品名是以一定的()來表示的。A、輔助語言符號B、類語言文字符號C、文字符號D、符號62.商品的()是對商品賦予美感的外部設(shè)計,并不能區(qū)分不同的B、外觀裝潢設(shè)計63.商品()是商標(biāo)信譽的基礎(chǔ)。A、質(zhì)量C、包裝D、銷售64.商標(biāo)可以按照()的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行不同的分類。B、相同C、指定65.如果收款機有退貨銷售,在實時或歷史銷售流水中應(yīng)該體現(xiàn)的銷售金額是()銷售。C、小數(shù)D、整數(shù)66.如果商品要優(yōu)惠一定的金額,則商品的促銷類型要選擇()。A、按折扣金額B、按優(yōu)惠率C、按優(yōu)惠價格D、按折扣率67.人員推銷促銷方式的特點是()。A、方式靈活,可以和顧客直接交流B、信息影響面大C、成本高D、是單向溝通方式,不能收集消費者的信息反饋68.清潔電氣設(shè)備必須先(),做到安全第一。A、關(guān)閉電氣開關(guān)。B、打開電源開關(guān)。D、切斷電源。69.前臺銷售商品時,如果一個商品有多個,可以按()鍵來提高A、數(shù)量B、合計70.普通貨架一般放置于()。C、商品銷售區(qū)D、收銀服務(wù)區(qū)71.盤點時使用紅藍(lán)色自粘紙,用來區(qū)分商品是否已被()過。A、初盤D、漏盤72.盤點前進(jìn)行檢查貨箱,描述是錯誤的是()。A、拆散空箱,避免混入待清點的商品,堆頭的空紙箱清理完畢。B、檢查陳列的箱裝商品是否滿箱。C、非滿箱商品的確切數(shù)目應(yīng)在貨箱貨品標(biāo)簽上標(biāo)注。D、記錄破損商品,并集中放置。73.盤點開始前必須進(jìn)行成功的數(shù)據(jù)通訊,上傳銷售數(shù)據(jù),以便后臺生成準(zhǔn)確的當(dāng)期系統(tǒng)()數(shù)據(jù)。B、實盤參考答案:A74.盤點根據(jù)()可以分為盤點區(qū)和非盤點區(qū)。A、使用工具B、盤點人員D、盤點范圍參考答案:D75.目前傳統(tǒng)便利店發(fā)展的比較好的國家有()B、美國C、歐洲D(zhuǎn)、中國參考答案:A76.目前,海龍汽油燃油寶的保質(zhì)期為()。A、無保質(zhì)期B、12個月C、24個月77.某公司配送中心要求方便面每次12個起訂,必須是12的整數(shù)倍,這個數(shù)量稱為()。商收到訂單后5天內(nèi)送貨,雪糕的訂貨周期是()。B、5天79.某公司5月份油品銷量為28500噸,非油噸油銷售額為()80.滅火的基本方法有()種。81.門店在做直送驗收時查詢不到相應(yīng)的采購單,原因不可能是A、門店網(wǎng)絡(luò)不通暢或閃斷B、門店沒有做通訊C、采購單已經(jīng)被別的用戶做了驗收D、門店誤將采購單刪除82.門店收款員在進(jìn)行日結(jié)時,先后順序,正確的是()。A、先日結(jié),后交班B、先交班,后日結(jié)C、順序無所謂D、不確定83.門店商品盤點中,所有商品盤點完畢,默認(rèn)情況下必須按()鍵才能正式結(jié)束盤點。A、合計D、上頁84.門店日常銷售主要內(nèi)容是()。A、檢查倉庫商品庫存B、分析商品銷售數(shù)據(jù)C、接待顧客,向顧客介紹和銷售商品D、了解顧客的需求能力85.門店前臺報表中可以看到()的業(yè)務(wù)單據(jù)報表。A、要貨單B、進(jìn)貨單D、調(diào)價單86.門店促銷廣告張貼時的注意事項有()。A、只有由供應(yīng)商直接提供的廣告才無需向上級主管部門報告,B、如果發(fā)現(xiàn)促銷廣告內(nèi)容有誤,應(yīng)暫緩張貼,并及時上報主管C、只要不是促銷商品的廣告就可以在加油站或門店內(nèi)醒目的地D、促銷廣告張貼沒有時間的限制。參考答案:B87.門店布局圖一般為平面圖,圖上相應(yīng)位置標(biāo)注貨架、()、展示A、收銀臺C、商品D、照明88.臨期商品的退貨一定要(),防止商品過期導(dǎo)致全額損耗。C、誠信89.臨期商品處理途徑主要是退換、()等。D、轉(zhuǎn)讓90.利用貨架黃金陳列線分割貨架,貨架上層放置推薦品和有意培育的商品。貨架低層放置易碎、體積較大、分量重、()的商品A、低毛利的商品B、高毛利的商品C、沖動型商品D、促銷商品91.理貨補貨管理的原則包含()。B、誠信D、正面92.禮品贈品的盤點程序,按照便利店商品盤點程序進(jìn)行()。A、清點B、錄入系統(tǒng)C、收貨D、申報損耗93.勞動者在享受權(quán)利的同時,必須履行法定的各項義務(wù)。包括:();提高職業(yè)技能;執(zhí)行勞動安全衛(wèi)生規(guī)程;遵守勞動紀(jì)律和職業(yè)道德。A、勞動者應(yīng)當(dāng)完成勞動任務(wù)B、勞動者取得勞動報酬C、勞動者進(jìn)行平等協(xié)商D、勞動者參與民主管理94.快餐食品采購,對于容易腐爛的食物采購數(shù)量不得超過()中尚能存儲的剩余容積。A、烤箱B、冷凍柜C、快餐臺D、冷藏柜95.庫房為待售商品和下架商品提供與()分隔的管理場所。B、加油員C、顧客D、促銷人員96.開展促銷活動的目,不包括()。A、加快商品流轉(zhuǎn),增加營業(yè)額B、提高企業(yè)或門店知名度C、刺激顧客的消費欲望D、減少顧客的投訴97.經(jīng)營者提供真實信息的義務(wù)是與消費者的()相對應(yīng)的一項經(jīng)A、保障安全權(quán)C、知悉真情權(quán)D、受尊重權(quán)98.進(jìn)行保質(zhì)期管理,收貨時要求檢查所有商品的保質(zhì)期是否都在公司規(guī)定的()內(nèi)。A、允收期B、臨期日期C、生產(chǎn)日期99.交接中應(yīng)做到細(xì)致認(rèn)真,不遺漏任何環(huán)節(jié),做到()交接。A、滿貨架B、無問題D、貴重商品100.交接班準(zhǔn)備包括儀容儀表檢查、設(shè)備及衛(wèi)生檢查、()人員準(zhǔn)備上班物品,如發(fā)票等。A、盤點C、接班D、收貨101.交接班時采用()盤點方法時,要注意在多個地方陳列的商A、自盤點B、滿貨架盤點C、輪換盤點D、指定或者重要商品盤點102.交接班時,POS機當(dāng)班時間段的《收款員銷售報表》金額與當(dāng)班()一致。B、銷售成本C、銷售退貨金額D、優(yōu)惠金額103.檢查所陳列的商品(樣品)要和出售的商品相一致,并做到有貨有樣,無貨()。C、停售D、撤樣參考答案:D104.監(jiān)控設(shè)備維護(hù)的基本條件需滿足()。A、備件齊。C、工具、儀器齊。105.加油站預(yù)防人體靜電最主要的措施是()。A、作業(yè)前,觸摸接地金屬B、不穿化纖服,穿棉工作服C、穿絕緣靴D、戴手套[106.加油站型便利店通常指以()為主體開設(shè)的便利店。A、加電站B、加氣站D、加水站107.加油站規(guī)范化服務(wù)特點中程序化的涵義是()。B、便于識別,提高效率C、能夠作到,易于接受D、保證實施,促進(jìn)提高108.加油站服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督的形式主要有內(nèi)部監(jiān)督和外部監(jiān)督兩種形式,其中不屬于外部監(jiān)督的形式有()。A、建立加油站站長監(jiān)督制度B、對外公布服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督電話C、設(shè)置顧客投訴(意見)箱D、聘請社會特約服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督員109.加油站發(fā)生油品初起火災(zāi)后,正確的處理程序是()。A、停止作業(yè),大聲呼救,疏散車輛、人員,啟動滅火預(yù)案,就地取用滅火器材進(jìn)行撲救B、停止作業(yè),就地取用滅火器材進(jìn)行撲救,大聲呼救,啟動滅火預(yù)案,疏散車輛、人員C、停止作業(yè),大聲呼救,就地取用滅火器材進(jìn)行撲救,疏散車輛、人員,啟動滅火預(yù)案D、停止作業(yè),大聲呼救,就地取用滅火器材進(jìn)行撲救,啟動滅火預(yù)案,疏散車輛、人員110.加油站便利店應(yīng)將()擺在明顯的位置以促進(jìn)銷售。A、過期商品B、應(yīng)季商品C、處理商品111.計量檢定必須按照()進(jìn)行。A、國家法定計量單位B、國家計量檢定系統(tǒng)表C、國際單位制單位D、計量校準(zhǔn)系統(tǒng)表112.集體商標(biāo)的使用由()成員根據(jù)需要,制定章程,規(guī)定使用A、職工代表B、工會代表C、上級領(lǐng)導(dǎo)D、集體組織113.劃分油品危險性等級的指標(biāo)是()。B、餾程C、自燃點D、燃點114.合理使用便利店庫房不能夠達(dá)到的作用是()。A、不發(fā)生退貨B、提高周轉(zhuǎn)率C、商品安全D、先進(jìn)先出115.國家對產(chǎn)品質(zhì)量實行以()為主要方式的監(jiān)督檢查制度,重點是影響國計民生的重要工業(yè)產(chǎn)品,如:種子、化肥、水泥等。116.規(guī)范、認(rèn)真的理貨管理工作,可以刺激消費者的沖動性()。C、促銷D、換貨117.關(guān)于收銀區(qū)辦公用品的陳列,下列說法正確的是()A、自用水杯可放置于收銀臺不影響操作的位置。B、工作臺面只能放置筆、計算機和工作臺賬。C、驗鈔機不能放在工作臺面。D、各項辦公用品必須整齊歸位放好。118.關(guān)于設(shè)備設(shè)施管理目的,下列說法正確的是()。A、傳遞易捷便利店高端安全的品牌形象。B、傳遞易捷便利店整潔明確的品牌形象。C、傳遞“易捷萬店無假貨”的社會形象。D、滿足顧客自我價值實現(xiàn)的需要。119.關(guān)于切斷電源,下列說法正確的是()。A、切斷電源是指關(guān)閉設(shè)備電源開關(guān)。B、切斷電源是指拔下電源插頭。C、進(jìn)行設(shè)備維護(hù)前,必須將待維護(hù)設(shè)備斷電。D、營業(yè)時間不得切斷電源。120.關(guān)于貨架的清潔頻率,下列說法正確的是()A、每班擦拭一遍。B、每周擦拭一遍。D、依員工個人喜好不定期清理。121.關(guān)于抽油煙機的清潔,下列說法正確的是()A、集油盒油污積滿時,須及時清理。B、抽油煙機須保持清潔,無油污。C、吸風(fēng)口滴油屬于正?,F(xiàn)象。D、抽油煙機的清洗屬于專業(yè)工作,員工平時不必清理保潔。122.關(guān)于便利店日常作業(yè)人身安全防護(hù)知識方面,下列說法錯誤的是()。A、不需防止滑倒和跌倒D、防止扭傷123.關(guān)于便利店內(nèi)部員工的安全管理規(guī)范方面,下列說法錯誤的是()。A、上下班途中注意交通安全B、熟知便利店的應(yīng)急預(yù)案并做到每季度演練一次C、嚴(yán)禁在店內(nèi)吸煙D、節(jié)日期間可在崗飲酒124.關(guān)于便利店內(nèi)部管理的規(guī)范方面,下列說法正確的是()。A、員工可以在倉庫和店堂里吃零食;B、如當(dāng)值收銀員自己購物時,可以自己收錢、打單和在收銀機C、為免嫌疑,所有的員工在油站購買商品后必須當(dāng)天帶走,不D、所有油站員工購買本店商品時,不需要保留銷售收據(jù)。125.關(guān)于便利店接收貨物和卸貨方面,下列說法正確的是()。A、對伸手不及的位置,不能站在貨架上或站在貨物上拿取物品。B、貨物應(yīng)遵照包裝箱上的標(biāo)志堆放,并且堆放不要超過安全高度,較重及體積較大的箱子可隨意堆放。C、在運貨時,運貨車可隨意停車。D、在卸貨時,可以向貨架上拋物或從貨架上往下丟物。126.關(guān)于便利店發(fā)生觸電的可能原因,下列說法錯誤的是()。A、帶電操作時未采取可靠的保護(hù)措施B、使用合格的保安工具檢修電路和電器C、不熟悉電路和電器,盲目修理D、救護(hù)已觸電人員,自身未采用安全保護(hù)措施127.關(guān)于便利店地面的清潔,下列說法正確的是()A、每天非繁忙時間安排清掃地面。B、先拖地,后清掃地面。C、拖地時無須放置“小心地滑”標(biāo)志。D、拖地結(jié)束后,桶中的臟水保留以備循環(huán)使用。128.顧客是便利店經(jīng)營的首要因素,要想增加營業(yè)額先從增加()A、促銷商品C、周轉(zhuǎn)天數(shù)D、毛利率129.工作人員在下列情況下,必須洗手、消毒()A、加工生食品之后、加工熟食品之前。D、接觸未經(jīng)消毒的物品之前。130.根據(jù)()的規(guī)定,因產(chǎn)品存在缺陷造成受害人殘疾的,除應(yīng)還應(yīng)當(dāng)支付殘疾者生活自助費、生活補助費、殘疾者賠償金以及由其撫養(yǎng)的人所必需的生活費等費用。D、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法》131.對因觸電事故引起的呼吸和心跳停止者,下列救治方法錯誤的是()。A、立即進(jìn)行拳擊復(fù)蘇B、立即進(jìn)行口對口的人工呼吸C、直接放棄救治D、立即進(jìn)行心臟胸外擠壓,直至呼吸和心跳恢復(fù)為止132.對促銷價簽進(jìn)行更換屬于()的工作。A、促銷前B、促銷中C、促銷總結(jié)D、促銷策劃133.對()的追求是社會發(fā)展的大趨勢,這就決定了便利店具有強大的生命力和競爭力。A、購物便利B、購物數(shù)量C、購物質(zhì)量D、服務(wù)態(tài)度134.動載0.5噸的塑料托盤可以靜置擺放最大重量為()的商品。稱為()天數(shù)。A、訂貨周期B、允收期C、安全庫存D、調(diào)整量136.訂貨時計算日均銷量,原則上可參考前()的日均銷量。137.訂貨時必須在系統(tǒng)內(nèi)查詢相關(guān)的數(shù)據(jù),嚴(yán)格按照()進(jìn)行計A、最低庫存C、訂貨公式D、最小訂貨量138.吊旗主要懸掛于()。A、店內(nèi)天花板下方B、收銀臺上方C、L型支架下方D、以上都不對139.電子條碼秤須使用()。A、三相電源插座。C、共用電源插座。140.當(dāng)貨架、堆頭、餐臺、雪糕柜、冰柜等地方有()時需及時D、壞品141.當(dāng)便利店突然停電時,應(yīng)做好相關(guān)應(yīng)對工作。下列說法錯誤的是()。A、立即詢問停電原因B、啟動備用發(fā)電機C、立即詢問停電時間長短D、收銀機抽屜不需上鎖142.待退商品檢查發(fā)生在日常的工作清掃、補貨和()工作中。C、訂貨143.大量陳列的商品通常擺放在()。A、黃金通道里側(cè)B、黃金主通道外側(cè)C、貨架端頭D、非主通道的貨架144.促銷話術(shù)“您看要大的還是小的?”屬于推銷方式中的()。A、假設(shè)法B、直接法C、二擇一法145.促銷工具使用位置不正確的是()。A、大價格標(biāo)簽使用在店內(nèi),張貼于特殊陳列,堆頭陳列上B、地貼膜貼使用在便利店進(jìn)口處或收銀臺附近地面C、空白促銷海報使用在店內(nèi),張貼于玻璃櫥窗,用于POP磁鐵架D、跳跳卡使用在促銷端架價格標(biāo)簽卡槽內(nèi)146.從線條圖案的角度擺放商品,正確的是()。A、垂直陳列B、懸掛陳列C、塔形陳列D、曲線陳列147.處理顧客異議,向顧客解釋理由時,要態(tài)度冷靜,控制住自A、言行B、心情C、情緒148.產(chǎn)品()是指任何一種產(chǎn)品均有其壽命。A、庫存周期C、管理周期D、生命周期149.查詢某一段時間內(nèi)收款員銷售某單品或全部單品總交易情況,可以在前臺()報表中進(jìn)行查詢。A、單品銷售查詢B、分類銷售查詢C、客單查詢報表D、銷售流水查詢報表150.測量油高讀數(shù)時,應(yīng)(),尺帶不應(yīng)平放或倒放,以免液面上A、先讀大數(shù),后讀小數(shù)B、先后都讀小數(shù)C、先讀小數(shù),后讀大數(shù)D、先后都讀大數(shù)151.參與盤點的成員要分別承擔(dān)()、初盤、復(fù)盤和錄入職責(zé)。A、準(zhǔn)備C、計劃D、控制152.不應(yīng)存放在便利店庫存殘損區(qū)的是()。A、包裝破損、變形B、變質(zhì)、損壞或存有瑕疵C、未過期或臨期D、不可正常銷售153.不是盤點準(zhǔn)備環(huán)節(jié)的是()。A、檢查系統(tǒng)B、檢查單據(jù)C、準(zhǔn)備盤點工具D、錄入數(shù)據(jù)154.不是門店人員銷售準(zhǔn)備工作的為()。A、銷售工具準(zhǔn)備B、銷售能力準(zhǔn)備C、銷售商品準(zhǔn)備D、銷售心里準(zhǔn)備參考答案:B155.便利店作業(yè)安全包括貨品的()、存儲、搬運和加工等內(nèi)容。A、保質(zhì)期B、快餐衛(wèi)生156.便利店制冷設(shè)備不包括()。A、展示柜B、中央空調(diào)C、立式空調(diào)D、飲水機157.便利店月盤點的目的是了解商品的存放位置、缺貨情況、損耗情況,為()提供依據(jù)。A、訂貨B、收貨C、調(diào)撥D、退貨158.便利店月盤點必須在()完成。A、當(dāng)天C、月末159.便利店原型誕生于()。160.便利店員工應(yīng)了解門店、倉庫內(nèi)各批次商品的有效期,商品出庫時應(yīng)采用()的原則。A、隨機發(fā)放B、先出庫包裝破舊C、先進(jìn)先出D、后進(jìn)先出161.便利店與配送中心收貨交接時出現(xiàn)異常,填寫《配送問題報告單》,其主要責(zé)任類型可能包含()責(zé)任。A、配送中心作業(yè)責(zé)任B、便利店員責(zé)任C、促銷人員責(zé)任D、上級主管部門責(zé)任162.便利店應(yīng)該向()領(lǐng)購發(fā)票。A、站長B、公司領(lǐng)導(dǎo)C、財務(wù)部門或稅務(wù)部門D、公司主管工商部門163.便利店煙草商品到貨后及時入庫保存,庫存煙草要(),進(jìn)出B、不得出庫C、專人管理D、站長確認(rèn)164.便利店退貨時進(jìn)行實物交接,收貨方對照退貨商品的詳細(xì)列表,對商品進(jìn)行實物核驗,退貨數(shù)量要求()。A、必須一致B、有多少退多少C、可少不可多D、數(shù)量不符的品種不可退A、指令性訂貨B、配送商品訂貨C、直送商品訂貨D、特殊商品訂貨166.便利店收貨時要核對《采購單》,這種收貨類型是()。A、直送商品收貨B、配送商品收貨C、指令性商品收貨D、計劃性商品收貨167.便利店收貨時,如出現(xiàn)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)識不符,國產(chǎn)食品外包裝上無QS標(biāo)志的,可以()。A、拒收B、收少不收多C、是否是一品多碼D、退貨168.便利店清潔操作的主要目的是()。A、體現(xiàn)中國石化高端品牌形象B、營造干凈整潔、舒適溫馨的購物環(huán)境D、培養(yǎng)目標(biāo)顧客169.便利店盤點準(zhǔn)確是指商品點數(shù)準(zhǔn)確、()準(zhǔn)確。B、數(shù)據(jù)錄入C、商品驗收D、退貨170.便利店零售香煙應(yīng)取得()。A、煙草專賣許可證B、營業(yè)執(zhí)照C、流通許可證D、健康證171.便利店庫房通??蓜澐譃檎穮^(qū)、退換貨區(qū)、()、贈品區(qū)、自用品區(qū)5大區(qū)域。D、待處理區(qū)172.便利店庫房貨架上存放同種商品,需要在最頂層包裝箱左上角粘貼貨品標(biāo)簽,一個()一個標(biāo)簽。D、單品173.便利店庫房管理應(yīng)確保商品分區(qū)、歸位、()存放。C、專人D、順序174.便利店庫房()和貨架應(yīng)干凈整潔,庫房內(nèi)應(yīng)無蛛網(wǎng)、無蟻穴、無鼠洞及無其它蟲害巢穴。D、地面175.便利店貨架上的貴重商品需要()盤點交接;如交接班時發(fā)現(xiàn)有差異,應(yīng)立即查找原因。A、經(jīng)常176.便利店貨架區(qū)清潔操作的基本步驟是()。A、準(zhǔn)備工具——商品撤架——清潔商品——清潔貨架——收拾工具——陳列商品B、商品撤架——清潔貨架——清潔商品——準(zhǔn)備工具——收拾工具——陳列商品C、準(zhǔn)備工具——商品撤架——清潔貨架——清潔商品——陳列商品——收拾工具D、準(zhǔn)備工具——陳列商品——清潔商品——清潔貨架——收拾工具——商品撤架何處理()。A、審核無誤后按順序整理,并上交D、提供給客戶178.便利店參考ABC分類管理方法訂貨時,()類商品要保障充足庫存。經(jīng)過的區(qū)域,下列商品中,()比較適合陳列在冷點區(qū)域。A、機油B、餅干180.百貨商店商品經(jīng)營種類以()為主。A、食品B、飲料C、服裝參考答案:C181.SI導(dǎo)出單位是用SI基本單位以()而構(gòu)成的的單位。A、幾何B、相乘或相除C、數(shù)學(xué)D、特定量參考答案:B182.《中華人民共和國勞動法》規(guī)定,在中國境內(nèi)的企業(yè)、個體經(jīng)濟組織(以下統(tǒng)稱用人單位)和與之形成勞動關(guān)系的勞動者,適用()。A、《勞動法》B、《勞動合同法》C、《消費者權(quán)益保護(hù)法》D、《反不正當(dāng)競爭法》參考答案:A183.《勞動法》規(guī)定的勞動者的權(quán)利主要有:()的權(quán)利;取得勞動報酬的權(quán)利;休息休假的權(quán)利;獲得勞動安全衛(wèi)生保護(hù)的權(quán)利;接受職業(yè)技能培訓(xùn)的權(quán)利;享受社會保險和福利的權(quán)利;提請勞動爭議處理的權(quán)利以及法律規(guī)定的其他勞動權(quán)利。A、提高職業(yè)技能B、平等就業(yè)和選擇職業(yè)C、執(zhí)行勞動安全衛(wèi)生規(guī)程D、遵守勞動紀(jì)律和職業(yè)道德184.“飛利浦100W電燈泡”是由()組成的商品品名。A、品牌、功率和類別B、品牌、功率和名稱C、品牌、型號和名稱D、品牌、型號和類別185.()在《零售業(yè)態(tài)分類》(GB/T18106-2004)中,根據(jù)零售店鋪的結(jié)構(gòu)特點分為百貨店、大型超市、超市、便利A、國家商務(wù)部B、國家發(fā)改委C、國家食品藥品監(jiān)管局D、國家工業(yè)和信息化部186.()也有其不足之處,就是受著民族、地域的限制。B、藝術(shù)商標(biāo)C、組合商標(biāo)D、圖形商標(biāo)187.()屬于營業(yè)員銷售工作中的體態(tài)要求。188.()屬于促銷中的工作內(nèi)容。A、鼓勵并要求員工在加油過程中積極進(jìn)行促銷宣傳,培訓(xùn)使用統(tǒng)一規(guī)范的口頭促銷用語B、及時撤換過期的促銷宣傳品C、將促銷陳列改為常規(guī)陳列D、隨時檢查庫存,確保促銷活動正常進(jìn)行189.()是人員推銷的要素。A、只要成功即可,不用關(guān)注技巧B、可以用任何方法設(shè)法讓顧客接受C、根據(jù)顧客的需求向其推銷商品D、不管顧客接不接受都硬推190.()是便利店擺放商品采用最多的貨架。B、斜架C、掛架D、端架191.()商標(biāo)亦稱商業(yè)商標(biāo)、推銷商標(biāo),即銷售者為了表示自己銷售的商品而使用的商標(biāo)。D、銷售192.()商標(biāo)是指用來區(qū)別其他同類服務(wù)項目的標(biāo)志。A、銷售C、制造193.()商標(biāo)的特點是豐富多彩,千變?nèi)f化,可采用各種動物、植物以及幾何圖形等構(gòu)成。194.()能夠證明將產(chǎn)品投入流通時的科學(xué)技術(shù)水平尚不能發(fā)現(xiàn)缺陷存在的,不承擔(dān)賠償責(zé)任。B、零售商D、生產(chǎn)者195.()規(guī)定,凡是在中國境內(nèi)從事食品生產(chǎn)和加工,食品流通和餐飲服務(wù);食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營;用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營;食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品;對食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的安全管理應(yīng)遵守本法。A、《中華人民共和國食品安全法》B、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》D、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護(hù)法》196.()地方人民政府管理產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督工作的部門,負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理工作。B、縣級以上C、村鎮(zhèn)以上參考答案:B197.()不屬于門店主要的促銷工具。D、空白促銷海報198.()不屬于顧客交流時語言禮儀的注意事項。A、吐詞清晰,注意語速語調(diào)B、發(fā)音準(zhǔn)確,和顧客語言一致C、要點明確,顧客好懂、好記D、適當(dāng)使用肢體語言199.()不屬于促銷后的工作內(nèi)容。A、查詢POS機系統(tǒng)內(nèi)價格,并更換價格標(biāo)簽B、評估促銷活動,將促銷結(jié)果及相關(guān)建議上報主管部門C、將促銷陳列改為常規(guī)陳列D、隨時檢查庫存,確保促銷活動正常進(jìn)行200.()表現(xiàn)為喜歡使用一種類型、品牌、規(guī)格、式樣的商品,很少受其他外界因素影響。A、計劃型購買行為B、習(xí)慣型購買行為C、沖動型購買行為D、便利型購買行為判斷題1.做好成品油計量工作是加油站進(jìn)行經(jīng)濟核算的依據(jù),是維護(hù)企業(yè)信譽和樹立企業(yè)形象的主要手段。2.自校加油機前按標(biāo)準(zhǔn)罐的規(guī)定放液時間將標(biāo)準(zhǔn)罐內(nèi)的油液放凈,打開閥門,使標(biāo)準(zhǔn)罐處于準(zhǔn)備狀態(tài)。3.自動液位計量系統(tǒng)的管理軟件是加油站自動計量管理系統(tǒng)()。4.中國石化加油卡由中國石化油品銷售事業(yè)部統(tǒng)一發(fā)行。5.增值稅專用發(fā)票只限于增值稅的一般納稅人領(lǐng)購使用。此時油品的最低溫度稱燃點。7.在為柴油發(fā)機機選用柴油牌號時,柴油的冷濾點應(yīng)高于環(huán)境溫A、正確8.在計量期間,“動態(tài)”是指被計量的量的變化狀態(tài),而不是計9.在第五套人民幣100元幣版上,“中國人民銀行”行名用手指觸摸有明顯凹、凸感,該特征稱為手工雕刻頭像。參考答案:B10.在測量完罐(車)內(nèi)液高后應(yīng)立即進(jìn)行試驗溫度的測量。參考答案:B11.在測量過程中,不管測量過程如何嚴(yán)密,測量器具如何先進(jìn)、精密,測量誤差始終存在,并貫穿一切測量活動中。12.語言溝通從詞語發(fā)出時開始,它利用聲音一個渠道傳遞信息,它能對詞語進(jìn)行控制,是結(jié)構(gòu)化的,并且是被正式使用的。同時逐級界定主管公司與加油站的應(yīng)收賬款管理責(zé)任,嚴(yán)格落實各級責(zé)任人的應(yīng)收賬款清欠責(zé)任。14.油品計量用保溫盒自身重量必須保證其在液體石油產(chǎn)品中自由沉降,到達(dá)測溫位置。B、錯誤16.油罐車在裝油口、卸油口、呼吸閥、專用計量17.油罐車卸完油后穩(wěn)油10分鐘,即可測量地罐后尺。18.用人單位與勞動者協(xié)商一致,可以訂立以完成一定工作任務(wù)為期限的勞動合同19.用計量桿測量油高時,連續(xù)兩次測量值相差不得大于2mm.21.選擇量油尺時,可根據(jù)被測量油品液位品的粘度等其它特性無關(guān)。22.信任是溝通的基礎(chǔ),無論是工作還是生活,如果雙方信任,那么溝通肯定是無效的、失敗的。23.卸油前要認(rèn)真執(zhí)行“雙確認(rèn)”制度。25.小流量加油機是指流量在60L/min以下的加油機。26.向顧客展示商品時可以通過演示的方法將商品的特點突出展27.向顧客推銷時,將一些小型的商品讓顧客自己拿在手里,比營業(yè)員拿在手里有效。A、正確參考答案:A28.我國消費者權(quán)益保護(hù)法保護(hù)一切有償取得商品和服務(wù)、滿足生產(chǎn)消費的物質(zhì)文化消費的單位和個人。A、正確參考答案:B29.為保證自身安全,任何單位和個人都可以拒絕支持、配合事故搶救。A、正確參考答案:B30.危險因素是指能影響人的身體健康,導(dǎo)致疾病,或?qū)ξ镌斐蓳p壞的因素。A、正確B、錯誤參考答案:B31.投尺測量時,手感尺鉈觸底時,應(yīng)迅速提尺。B、錯誤32.投幣式保險柜應(yīng)安裝在符合安全要求的收銀室或辦公室內(nèi),并固定安裝,不允許移動使用。A、正確33.水分含量越多的汽油,其蒸發(fā)性能越差。B、錯誤34.輸油管線進(jìn)入罐內(nèi),距離罐底15CM,管端應(yīng)成傘柄狀。36.示水膏是一種遇油變色而與水不起反應(yīng)的膏狀物質(zhì)。37.石油和成品油可燃程度隨溫度而異,表現(xiàn)在閃點、燃點和自燃點的差異。如油品的蒸氣壓小,閃點、燃點、自燃點高,油品不38.石油的顏色有很多種,如黑色、褐色、暗綠色等。B、錯誤39.石油產(chǎn)品中非烴類含量越多質(zhì)量越好。40.申請注冊的商標(biāo),應(yīng)當(dāng)有注冊標(biāo)記,便于識別,并不得與他人在先取得的合法權(quán)利相沖突。41.攝氏溫度單位“15.6℃”表示的量值應(yīng)讀成“攝氏15.6度”,42.商務(wù)禮儀是一種個人行為,它與公司其它人員無關(guān)。43.商務(wù)禮儀的規(guī)范性原則是指在商務(wù)活動過程中不論時間、場44.如果第一次浸沒檢水尺不能得到清晰的水高讀數(shù)時,不需要重涂示水膏,可繼續(xù)測量。45.如果測量出容器內(nèi)油水高度時,可以稱為油高。47.某加油站由于加油業(yè)務(wù)量特別大,因此在油罐卸完油后穩(wěn)油五分鐘即可進(jìn)行加油作業(yè)。48.綠化環(huán)保工作是加油站站容站貌管理的內(nèi)容之一,加油站應(yīng)在不影響經(jīng)營及安全的前提下,因地制宜開展綠化,綠化區(qū)應(yīng)該整潔干凈,保持無垃圾、無雜物、無煙蒂。()49.量油尺測量油高或空距時,測量值允許誤差是±1mm或±2m50.靜電感應(yīng)是指雷擊后巨大的電流在周圍空間產(chǎn)生迅速變化的磁場,這種磁場能在附在附近的金屬導(dǎo)體上感應(yīng)很高的電壓。51.進(jìn)行罐(車)內(nèi)水高測量時,應(yīng)保持檢水尺與罐底平面垂直。52.接卸油品前,加油站計量員(卸油員)應(yīng)核對油罐車鉛封,交運單上加油站名、油品品名、數(shù)量與本站相符。53.交接班雙方確認(rèn)泵碼起止數(shù)后,交接雙方應(yīng)在交接記錄中簽54.檢水尺的最小分度值為1mm。55.檢查地罐計量孔等操作孔蓋已經(jīng)關(guān)閉嚴(yán)密前開閥卸油。56.加油站在雷電,冰雹,暴風(fēng)雨天氣時,也可以進(jìn)行計量作業(yè)。57.加油站員工收到銷售油品現(xiàn)金后可以帶回家。58.加油站員工除了按照管理要求使

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