北京華聯(lián)新開店商品試掃作業(yè)流程（收銀臺試掃）目的與適用范圍：明確規(guī)范新店開業(yè)前商品試掃流程，保證開業(yè)收銀掃描順暢。本流程適用于北京華聯(lián)綜超下屬新開門店。商品試掃要求：時(shí)間要求：從開業(yè)前五天開始試掃。次數(shù)要求：全品項(xiàng)試掃一次，問題商品試掃次數(shù)不定，直至全部通過。分組要求：以商品組為單位進(jìn)行試掃。校驗(yàn)內(nèi)容：商品條形碼。試掃方式：采用收銀臺實(shí)物掃描方式，稱重商品可掃描稱重條碼。商品試掃前的準(zhǔn)備工作：提前做好商品試掃工作的人員配置和銀臺分配（附表1《商品試掃工作分配表》）。保證排面商品全部放置價(jià)簽。采購開業(yè)前一周停止新品錄入，前三天停止價(jià)格異動(dòng)。工作職責(zé)劃分：店長：店長為商品試掃總負(fù)責(zé)人，直接負(fù)責(zé)試掃工作的整體協(xié)調(diào)與監(jiān)督，并跟蹤試掃結(jié)果及問題商品的修正工作。樓面生鮮、食品、百貨部門：樓面經(jīng)理負(fù)責(zé)本部門商品試掃的全面工作。商品組主管負(fù)責(zé)本組的商品試掃工作，并合理安排試掃人員。商品組主管負(fù)責(zé)跟蹤采購對未通過掃描商品的修正情況，并對漏掃和未陳列商品進(jìn)行核查和掃描?？头浚菏浙y主管做好收銀臺和收銀員的分配，并跟蹤試掃進(jìn)度。收銀員逐一掃描商品。收銀員及時(shí)登記掃描未通過商品（附表2《未通過掃描商品登記表》）。收銀主管做好掃描未通過商品匯總工作。采購部：負(fù)責(zé)未通過掃描商品條碼的核正工作。信息部：保證收銀網(wǎng)絡(luò)的暢通。負(fù)責(zé)及時(shí)更新收銀臺數(shù)據(jù)。負(fù)責(zé)報(bào)表的列印工作。負(fù)責(zé)未通過掃描商品條碼的錄入修正工作。商品試掃工作流程：試掃流程圖：活動(dòng)責(zé)任執(zhí)行形成文件說明（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（8）拿取商品至指定收銀臺拿取商品至指定收銀臺收銀員逐一掃描收銀員逐一掃描重新試掃未通過掃描商品列印/分發(fā)NR后未通過掃描商品報(bào)表未通過掃描通過掃描重新試掃未通過掃描商品列印/分發(fā)NR后未通過掃描商品報(bào)表商品重返排面商品扣留收銀臺，商品重返排面商品扣留收銀臺，記錄并集中存放收集收集/交接未通過掃描商品登記表修正/錄入未通過掃描條碼交接未通過掃描修正/錄入未通過掃描條碼交接未通過掃描商品經(jīng)營商品全部通過掃描試掃人員收銀員試掃人員收銀員收銀主管駐店采購駐店采購駐店錄入員各組主管收銀員相關(guān)人員《商品試掃工作分配表》《未通過掃描商品登記表》《未通過掃描商品登記表》未通過掃描商品報(bào)表程序《未通過掃描商品登記表》《未通過掃描商品交接表》《狀態(tài)“1”且?guī)齑妫?的未通過掃描自營商品報(bào)表》《狀態(tài)“1”未通過掃描聯(lián)營商品報(bào)表》《狀態(tài)“1”且?guī)齑妫?已通過掃描的商品報(bào)表》按通道號以bay為單位，從上到下、從左到右的順序拿取商品流程描述：樓面各商品組試掃人員按通道號，以bay為單位按照從上到下、從左到右的順序拿取不同商品一件，至指定的收銀臺，生鮮稱重商品只需打印稱重碼。收銀員逐一對商品或生鮮稱重條碼進(jìn)行掃描。收銀員對掃描未通過的商品或生鮮稱重條碼進(jìn)行扣留、集中存放收銀區(qū)，并在《未通過掃描商品登記表》中進(jìn)行登記；對掃描通過的商品交于樓面試掃人員重返排面。所有商品掃描結(jié)束后，收銀員將《未通過掃描商品登記表》交給收銀主管。收銀主管將收集的各商品組《未通過掃描商品登記表》交駐店采購。駐店采購依據(jù)《未通過掃描商品登記表》與未通過掃描商品進(jìn)行核對，修正后交信息部駐店錄入人員進(jìn)行錄入。同時(shí)收銀主管、駐店采購、樓面試掃人員于《未通過掃描商品交接表》（附表3）上簽字并上報(bào)店長，商品由樓面試掃人員領(lǐng)回次日再掃描。信息部在次日9：00前打印NR后《狀態(tài)“1”且?guī)齑妫?的未通過掃描自營商品報(bào)表》（附表4）、《狀態(tài)“1”未通過掃描聯(lián)營商品報(bào)表》（附表5）和《狀態(tài)“1”且?guī)齑妫?已通過掃描的商品報(bào)表》（附表6），并分發(fā)到門店生鮮、食品、百貨部門。各組試掃人員對報(bào)表中掃描問題商品進(jìn)行歸類分析，對未陳列商品安排陳列、掃描，對未通過掃描商品或生鮮稱重條碼重新掃描，作業(yè)流程同第1至第6步驟。保證經(jīng)營商品全部通過掃描，商品試掃工作完成。相關(guān)表單附表1：《商品試掃工作分配表》附表2：《未通過掃描商品登記表》附表3：《未通過掃描商品交接表》附表