生物化學(xué)試題庫及參考答案一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.細(xì)胞色素中與蛋白質(zhì)結(jié)合的輔基的金屬元素是？A、鋅B、鎂C、銅D、鐵正確答案：D2.屬于生物體內(nèi)能量的通用形式是？A、ATPB、GTPC、CTPD、UTP正確答案：A3.3,5—磷酸二酯鍵是下列哪種分子的化學(xué)鍵？A、蛋白質(zhì)B、脂肪C、多糖D、核酸正確答案：D4.NAD或NADP輔酶是下列哪一種維生素物質(zhì)？A、維生素AB、維生素B1C、維生素B2D、維生素B5正確答案：D5.缺乏時易引起巨幼紅細(xì)胞貧血的維生素是？A、維生素AB、維生素B2C、葉酸D、維生素C正確答案：C6.下列物質(zhì)屬于必須脂肪酸的是？A、棕櫚油酸B、檸檬酸C、油酸D、亞油酸正確答案：D7.下列哪種RNA在蛋白質(zhì)的合成過程中起信使作用A、mRNAB、tRNAC、rRNAD、hnRNA正確答案：A8.人體內(nèi)的黑色素來自于哪個氨基酸？A、酪氨酸B、組氨酸C、谷氨酸D、色氨酸正確答案：A9.脂肪酸每β-氧化一次脫去的碳原子數(shù)是？A、1B、3C、4D、2正確答案：D10.某DNA雙鏈，其中一股的堿基序列是5--AACGTTACGTCC--3,另一股是？A、5--TTGCAATGCAGG--3B、5--GGACGTAACGTT--3C、5--AACGTTACGTCC--3D、5--UUCGAAUCGACC--3正確答案：B11.下列哪種RNA在蛋白質(zhì)合成中起轉(zhuǎn)運氨基酸作用？A、tRNAB、rRNAC、mRNAD、hnRNA正確答案：A12.大腸桿菌中的DNA聚合酶活性最強的酶是？A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA聚合Ⅳ正確答案：C13.CTP代表的物質(zhì)是？A、腺苷一磷酸B、胞苷一磷酸C、腺苷三磷酸D、胞苷三磷酸正確答案：D14.鞘氨醇C2上連接的基團(tuán)是？A、-OHB、-NH2C、-COOHD、-CO正確答案：B15.肝功嚴(yán)重受損時A、血氨升高，尿素減少B、血氨升高，尿素升高C、血氨下降，尿素下降D、血氨下降，尿素升高正確答案：A16.下列脂蛋白中含蛋白質(zhì)最高的是？A、高密度脂蛋白B、乳糜微粒C、極低密度脂蛋白D、低密度脂蛋白正確答案：A17.負(fù)責(zé)大腸桿菌DNA復(fù)制的酶主要是？A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA連接酶正確答案：C18.γ-氨基丁酸是由哪種氨基酸脫羧產(chǎn)生的？A、色氨酸B、谷氨酸C、組氨酸D、蛋氨酸正確答案：B19.下列屬于必須脂肪酸的是？A、亞油酸、亞麻酸B、油酸、亞麻酸C、油酸、棕櫚油酸D、棕櫚油酸、亞油酸正確答案：A20.蛋白質(zhì)變性是由于？A、肽鏈斷裂B、蛋白質(zhì)水解C、一級結(jié)構(gòu)遭到破壞D、空間構(gòu)象破壞正確答案：D21.生物膜中不含有的脂類物質(zhì)A、三?；视虰、磷脂C、膽固醇D、糖脂正確答案：A22.DNA不含有的堿基是？A、AB、GC、CD、U正確答案：D23.皮膚中的什么物質(zhì)是維生素D的前體物質(zhì)A、脫氫膽固醇B、3-脫氫膽固醇C、5-脫氫膽固醇D、7-脫氫膽固醇正確答案：D24.下列字母是胞嘧啶的代號？A、AB、GC、CD、U正確答案：C25.核苷酸由哪三部分物質(zhì)組成？A、戊糖、堿基和磷酸B、己糖、堿基和硫酸C、己糖、堿基和磷酸D、戊糖、堿基和硫酸正確答案：A26.C0和氰化物中毒致死的機(jī)理是？A、阻斷電子向輔酶Q傳遞B、阻斷電子向細(xì)胞色素b傳遞C、阻斷電子由b向c1傳遞D、阻斷電子由aa3向分子氧傳遞正確答案：D27.除脯氨酸外，組成蛋白質(zhì)的氨基酸是哪種類型？A、D-型α氨基酸B、L-型α氨基酸C、D-型β氨基酸D、L-型β氨基酸正確答案：B28.大多數(shù)單不飽和脂肪酸的雙鍵位置是？A、C3和C4之間B、C7和C8之間C、C9和C10之間D、C12和C13之間正確答案：C29.嘌呤核苷酸從頭合成首先生成的物質(zhì)是？A、AMPB、GMPC、CMPD、IMP正確答案：D30.血液中運輸游離脂肪酸的物質(zhì)是？A、低密度脂蛋白B、膽固醇C、清蛋白D、高密度脂蛋白正確答案：C31.下列關(guān)于翻譯過程的描述，錯誤的是？A、mRNA上三個相鄰堿基編碼一個氨基酸B、起始密碼子只有一個C、一種氨基酸有兩個以上的密碼子D、終止密碼指令多肽鍵合成終止正確答案：C32.下列屬于降低血糖濃度的激素是？A、糖皮質(zhì)激素B、腎上腺素C、胰島素D、生長素正確答案：C33.正常人空腹血漿中主要的脂蛋白是？A、極低密度脂蛋白B、乳糜微粒C、高密度脂蛋白D、低密度脂蛋白正確答案：D34.尿素中的兩個氨基來源于？A、谷氨基和天冬氨酸B、游離氨和天冬氨酸C、兩個游離氨D、谷氨酰胺和天冬酰胺正確答案：B35.氨基酸的茚三酮反應(yīng)生成物的顏色是？A、黃色B、綠色C、紅色D、藍(lán)紫色正確答案：D36.乙醇的消毒滅菌是利用蛋白質(zhì)的哪種理化性質(zhì)？A、變性作用B、沉淀作用C、兩性作用D、鹽溶作用正確答案：A37.下列字母是胸腺嘧啶的代號是？A、AB、GC、TD、C正確答案：C38.下列哪個性質(zhì)是氨基酸和蛋白質(zhì)所共有的？A、膠體性質(zhì)B、雙縮脲反應(yīng)C、難溶于水D、兩性性質(zhì)正確答案：D39.下列字母是尿嘧啶的代號是？A、AB、GC、CD、U正確答案：D40.S-腺苷甲硫氨酸的重要生理作用是？A、生成甲硫氨酸B、生成腺嘌呤核苷C、生成同型半胱氨酸D、提供甲基正確答案：D二、多選題（共19題，每題1分，共19分）1.核酸含量的測定方法有？A、紫外分光光度法B、定磷法C、定糖法D、定氮法正確答案：ABC2.低血糖的原因有？A、胰島素分泌過少B、嚴(yán)重肝病C、糖皮質(zhì)激素分泌不足D、長期不能進(jìn)食正確答案：BCD3.在具有線粒體的生物中，典型的呼吸鏈有？A、NADH呼吸鏈B、NADPH呼吸鏈C、FADH2呼吸鏈D、FADPH2呼吸鏈正確答案：AC4.屬于雜環(huán)的氨基酸有？A、組氨酸B、賴氨酸C、酪氨酸D、脯氨酸正確答案：AD5.遺傳物質(zhì)的特點有？A、穩(wěn)定B、表達(dá)C、復(fù)制D、貯存正確答案：BCD6.下列屬于嘧啶堿的是？A、GB、CC、UD、T正確答案：BCD7.線粒體外NADH進(jìn)入內(nèi)膜的機(jī)制？A、α-磷酸甘油穿梭B、蘋果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒堿轉(zhuǎn)運D、檸檬酸穿梭正確答案：AB8.DNA和RNA共有的堿基有？A、AB、GC、TD、C正確答案：ABD9.還原反應(yīng)是？A、去氧B、得電子C、脫氫D、加氫正確答案：ABD10.DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)描述正確的是？A、雙鏈同向平行互補B、雙鏈反向平行互補C、戊糖-磷酸骨架在外側(cè)D、雙鏈之間的堿基以氫鍵相結(jié)合正確答案：BCD11.屬于脂肪烴基的氨基酸有？A、丙氨酸B、亮氨酸C、蛋氨酸D、異亮氨酸正確答案：ABD12.蛋白質(zhì)的主要功能有？A、參與生物體的各種生理功能B、維持組織的生長、更新和修復(fù)C、供能D、提供堿基正確答案：ABC13.含有堿性基團(tuán)的氨基酸有？A、賴氨酸B、精氨酸C、酪氨酸D、組氨酸正確答案：ABD14.只有一個密碼子的氨基酸是？A、丙氨酸B、甲硫氨酸C、亮氨酸D、色氨酸正確答案：BD15.所有DNA中堿基的摩爾含量相等的有？A、A=TB、G=CC、A=CD、G=T正確答案：AB16.下列屬于水溶性維生素的是？A、維生素AB、維生素BC、維生素CD、維生素D正確答案：BC17.生物氧化與體外氧化的不同點有？A、反應(yīng)產(chǎn)物不同B、反應(yīng)性質(zhì)不同C、產(chǎn)物生成的方式不同D、能量釋放方式不同正確答案：CD18.遺傳密碼具有的特點？A、通用性B、簡并性C、連續(xù)性和方向性D、擺動性正確答案：ABCD19.屬于嘌呤堿的是？A、AB、GC、TD、U正確答案：AB三、判斷題（共40題，每題1分，共40分）1.氫鍵具有飽和性和方向性A、正確B、錯誤正確答案：A2.急性胰腺炎是因為胰液分泌到腸內(nèi)的分泌途徑障礙所致A、正確B、錯誤正確答案：A3.谷胱甘肽具有氧化性，因而很容易還原A、正確B、錯誤正確答案：B4.磷酸肌酸是化能貯藏庫A、正確B、錯誤正確答案：A5.5-羥色胺具有擴(kuò)張血管，組胺具有收縮血管的作用A、正確B、錯誤正確答案：B6.蛋白質(zhì)和氨基酸都具有兩性性質(zhì)A、正確B、錯誤正確答案：A7.tRNA的二級結(jié)構(gòu)似三葉草形，三級結(jié)構(gòu)似倒L形。A、正確B、錯誤正確答案：A8.四氫葉酸是一碳基團(tuán)的載體A、正確B、錯誤正確答案：A9.手性碳原子也稱為不對稱碳原子A、正確B、錯誤正確答案：A10.蛋白質(zhì)的水溶液具有膠體性質(zhì)A、正確B、錯誤正確答案：A11.膽固醇是類固醇激素和膽汁酸的前體物質(zhì)A、正確B、錯誤正確答案：A12.新合成的DNA鏈總是沿5→3方向不斷延長A、正確B、錯誤正確答案：A13.原核細(xì)胞的轉(zhuǎn)錄過程分為起始、延伸和終止三個階段A、正確B、錯誤正確答案：A14.酮體主要是在肝細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)液里生成的A、正確B、錯誤正確答案：B15.嘌呤的合成是以核糖-5-磷酸為起始物A、正確B、錯誤正確答案：A16.環(huán)化核苷酸具有放大激素的作用，主要調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)代謝A、正確B、錯誤正確答案：B17.DNA的雙螺旋是左手螺旋A、正確B、錯誤正確答案：B18.每個肽在其一端有一個自由氨基，在另一端有一個自由羧基A、正確B、錯誤正確答案：A19.凡是具有肽鍵結(jié)構(gòu)的化合物都具有雙縮脲反應(yīng)A、正確B、錯誤正確答案：A20.脂肪酸在β-氧化之前的活化是在線粒體內(nèi)進(jìn)行的A、正確B、錯誤正確答案：B21.蛋氨酸在生物合成中是一種重要的甲基供體A、正確B、錯誤正確答案：A22.脂肪酸的α-氧化，每次生成一分子二氧化碳和較原來少一個碳原子的脂肪酸A、正確B、錯誤正確答案：A23.蛋白質(zhì)能通過酸、堿、酶降解為氨基酸A、正確B、錯誤正確答案：A24.子代DNA的雙條鏈都是新合成的A、正確B、錯誤正確答案：B25.代謝物脫下的氫通過呼吸鏈傳遞給氧，并偶聯(lián)ATP的生成，這種磷酸化稱為底物水平磷酸化A、正確B、錯誤正確答案：B26.甘氨酸是唯一不含手性碳原子的氨基酸，因此不具旋光性A、正確B、錯誤正確答案：A27.RNA主要集中在真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中，少量存在于細(xì)胞核中，線粒體和葉綠體也有RNAA、正確B、錯誤正確答案：A28.ATP是化學(xué)能量的貯存庫A、正確B、錯誤正確答案：B29.tRNA攜帶氨基酸的部位是3末端A、正確B、錯誤正確答案：A30.天然脂肪酸的碳原子數(shù)目絕大多數(shù)是偶數(shù)A、正確B、錯誤正確答案：A31.提高腸道pH，可減少氨的吸收A、正確B、錯誤正確答案：B32.DNA復(fù)制一般是朝兩個方向同時進(jìn)行A、正確B、錯誤正確答案：A33.不帶電荷的極性氨基酸都能與水形成氫鍵，因此易溶于水A、正確B、錯誤正確答案：A34.天然脂肪酸的雙鍵大多數(shù)是順式構(gòu)型，少數(shù)是反式構(gòu)型A、正確B、錯誤正確答案：A