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文檔簡(jiǎn)介
作業(yè)流程
一、連鎖企業(yè)門店的進(jìn)貨與庫(kù)存管理
門店的進(jìn)貨是指向總部要貨或自行向由總部統(tǒng)一規(guī)定的供貨商要貨的活動(dòng)。
門店的存貨包括賣場(chǎng)的存貨和內(nèi)倉(cāng)的存貨。進(jìn)貨與存貨是門店銷售的基礎(chǔ)。
1.門店進(jìn)貨管理作業(yè)
(1)訂貨作業(yè)
門店的訂貨作業(yè)是指門店依據(jù)訂貨計(jì)劃向總部配送中心或總部指定的廠商
及自行采購(gòu)單位進(jìn)行點(diǎn)叫貨物的活動(dòng)。
一般來(lái)說,連鎖總部會(huì)對(duì)各個(gè)門店統(tǒng)一規(guī)定每天的訂貨時(shí)間,以保證訂貨作
業(yè)的計(jì)劃性??刹捎玫挠嗀浄绞接腥斯ぁ㈦娫?、傳真、電子訂貨系統(tǒng)等多種形式。
隨著我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)范化的發(fā)展,最終將采用EOS訂貨系統(tǒng)。訂貨信息匯總總部
或傳達(dá)廠商后,由總部來(lái)配送商品或由廠商直接配送。
(2)進(jìn)貨作業(yè)
門店的進(jìn)貨是指訂貨后對(duì)廠商或配送中心配送來(lái)的商品進(jìn)行接收或驗(yàn)收,從
而使商品進(jìn)入賣場(chǎng)或內(nèi)倉(cāng)。
(3)驗(yàn)收作業(yè)
驗(yàn)收作業(yè)可按進(jìn)貨的來(lái)源分為廠商配送驗(yàn)收、總部配送驗(yàn)收和自行進(jìn)貨驗(yàn)
收。
由于總部配送在出庫(kù)時(shí)已經(jīng)查點(diǎn)清楚,所以總部配送的商品送到門店后,不
須當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)收清點(diǎn),僅由門店驗(yàn)收員立即蓋店章及簽收,若事后店內(nèi)自行點(diǎn)收發(fā)現(xiàn)
差誤,可通知總部查清和調(diào)補(bǔ)。廠商配送和自行采購(gòu)的要當(dāng)場(chǎng)查點(diǎn)清楚,出具相
關(guān)憑證,總部指定廠商直接配送的,由總部統(tǒng)一結(jié)算,自行進(jìn)貨則由門店自行結(jié)
算。
(4)退換貨作業(yè)
退貨主要是因?yàn)樯唐菲焚|(zhì)不良、訂錯(cuò)貨、送錯(cuò)貨,產(chǎn)品為過期品、滯銷品等。
退換貨作業(yè)可與進(jìn)貨作業(yè)相配合,利用進(jìn)貨回程順便將退換貨帶回。退換貨時(shí),
首先要查明退換商品的來(lái)源;其次要填清退換單,如注明品名、數(shù)量、退換原因、
要求等;最后,要事先告知廠商,以便廠商及時(shí)處理。
2.門店存貨管理
門店存貨管理主要包括倉(cāng)庫(kù)管理和盤點(diǎn)作業(yè)。倉(cāng)庫(kù)管理是指門店商品儲(chǔ)存空
間的管理。盤點(diǎn)則指對(duì)庫(kù)存商品的清點(diǎn)和核查。目前由于我國(guó)商品配送能力有限,
門店實(shí)施無(wú)倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)較困難,許多門店要么設(shè)置內(nèi)倉(cāng)要么將貨架加高,將上層作
為儲(chǔ)存空間,保持一定商品儲(chǔ)備,以保證門店正常銷售。通過盤點(diǎn)作業(yè),又可以
及時(shí)計(jì)算出店鋪真實(shí)的存貨、費(fèi)用率、毛利率、貨損率等經(jīng)營(yíng)指標(biāo),便于門店經(jīng)
營(yíng)決策和業(yè)績(jī)考核。因此,倉(cāng)庫(kù)管理與盤點(diǎn)作業(yè)是相輔相成的,科學(xué)、合理、安
全而衛(wèi)生的倉(cāng)庫(kù)管理,不但可方便盤點(diǎn)作業(yè),而且可減少庫(kù)存費(fèi)用及損壞,及時(shí)
準(zhǔn)確的盤點(diǎn)又可科學(xué)地控制庫(kù)存,發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)處理。
二、超級(jí)市場(chǎng)商品盤點(diǎn)作業(yè)管理
超級(jí)市場(chǎng)門店作業(yè)中,盤點(diǎn)作業(yè)是一項(xiàng)最繁雜、最化時(shí)間和人力的作業(yè),但
是盤點(diǎn)作業(yè)顯示了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成果的大小,可以說,它是衡量超級(jí)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)好壞
的最標(biāo)準(zhǔn)的尺度。
(一)盤點(diǎn)作業(yè)流程
建立盤點(diǎn)制度一盤店組織落實(shí)一盤點(diǎn)責(zé)任區(qū)確定一盤點(diǎn)前準(zhǔn)備一■
盤點(diǎn)——盤點(diǎn)結(jié)果(若有重大差異,重盤,并追究責(zé)任與改進(jìn)對(duì)策)——調(diào)整與
結(jié)算
(二)盤點(diǎn)作業(yè)流程的管理
1.盤點(diǎn)作業(yè)的制度應(yīng)由超市連鎖店總部統(tǒng)一制定,其內(nèi)容包括:
*盤點(diǎn)的方法(如是實(shí)盤還是帳盤)
*盤點(diǎn)的周期(一個(gè)月或一季度盤點(diǎn)一次)
大帳務(wù)的處理規(guī)定;
大盤點(diǎn)出現(xiàn)差異的處理方法及改進(jìn)對(duì)策
*對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果的獎(jiǎng)罰規(guī)定
2.盤點(diǎn)作業(yè)人員組織由各門店負(fù)責(zé)落實(shí),總部人員在各門店進(jìn)行盤點(diǎn)時(shí)分頭
下去指導(dǎo)和監(jiān)督盤點(diǎn)。一般來(lái)說,盤點(diǎn)作業(yè)是超市門店人員投入最多的作業(yè),所
以要求全員參加盤點(diǎn)。
3.盤點(diǎn)作業(yè)要確定責(zé)任區(qū)域落實(shí)到人。為使盤點(diǎn)作業(yè)有序有效,一般可用盤
點(diǎn)配置圖來(lái)分配盤點(diǎn)人員的責(zé)任區(qū)域。每個(gè)門店應(yīng)作盤點(diǎn)配置圖,圖上應(yīng)標(biāo)明賣
場(chǎng)的通道、陳列架、后場(chǎng)的倉(cāng)庫(kù)的編號(hào),在陳列架和冷凍、冷藏柜上標(biāo)上與盤點(diǎn)
配置圖相同的編號(hào)。用盤點(diǎn)配置圖可以周詳?shù)胤峙浔P點(diǎn)人員的責(zé)任區(qū)域,盤點(diǎn)人
員也可明確自己的盤點(diǎn)范圍。在落實(shí)責(zé)任區(qū)域的盤點(diǎn)人時(shí),最好用互換的辦法,
即商品部A的作業(yè)人員盤點(diǎn)商品部B的作業(yè)區(qū)域,依此互換,以保證盤點(diǎn)的準(zhǔn)確,
防止“自盤自”可能造成的不實(shí)情況。
4.盤點(diǎn)前準(zhǔn)備要貼出安民告示,告知顧客,以免顧客在盤點(diǎn)時(shí)前來(lái)購(gòu)物而徒
勞往返(最好在盤日前3日貼出),還要告知廠商,以免廠商直送的商品在盤點(diǎn)時(shí)
送貨,造成不便。除了這兩項(xiàng)門店盤點(diǎn)作業(yè)的準(zhǔn)備,主要可分這幾個(gè)階段進(jìn)行:
1)商品整理。
在實(shí)際盤點(diǎn)開始前2天對(duì)商品進(jìn)行整理,會(huì)使盤點(diǎn)工作更有序、更有效。對(duì)
商品進(jìn)行整理要抓住這幾個(gè)重點(diǎn):
中央陳列架端頭的商品整理。
中央陳列架前面(靠出口處)端頭往往陳列的是一些促銷商品,商品整理時(shí)要
注意該處的商品是組合式的,要分清每一種商品的類別和品名,進(jìn)行分類的整理,
不能混同于一種商品。
中央陳列架尾部(靠賣場(chǎng)里面)的端頭往往是以整齊陳列的方式陳列一種商
品,整理時(shí)要注意其間陳列的商品中是否每一箱都是滿的,要把空的箱子拿掉,
不足的箱子里要放滿商品,以免把空箱子和沒放滿商品的箱子都按實(shí)計(jì)算,出現(xiàn)
盤點(diǎn)時(shí)的差錯(cuò)。
[2]中央陳列架的商品整理。
中央陳列架上的商品定位陳列的多,每一種商品陳列的個(gè)數(shù)也是規(guī)定的,但
要特別注意每一種商品中是否混雜了其他的商品,以及后面的商品是否被前面的
商品遮擋住了,而沒有被計(jì)數(shù)。
[3]附壁陳列架商品的整理。
附壁陳列架一般都處在主通道上的位置,所以商品銷售量大,商品整理的重
點(diǎn)是點(diǎn)計(jì)數(shù)必須按照商品陳列的規(guī)則進(jìn)行。
[4]隨機(jī)陳列的商品整理。
對(duì)隨機(jī)陳列的商品要點(diǎn)清放在下面的商品個(gè)數(shù),并做好記號(hào)和記錄,那么在
盤點(diǎn)時(shí)只要清點(diǎn)上面的商品就可快速盤點(diǎn)出商品的總數(shù)。
[5]窄縫和突出陳列的商品整理。
對(duì)這兩種陳列的商品要有專人進(jìn)行清點(diǎn),最好由設(shè)計(jì)和陳列這些商品的人來(lái)
進(jìn)行清點(diǎn)。
[6]庫(kù)存商品的整理。
庫(kù)存商品的整理要特別注意兩點(diǎn):一是要注意容易被大箱子擋住的小箱子,
所以要在整理時(shí)把小箱子放到大箱子的前面;二是要注意避免把一些內(nèi)裝商品數(shù)
量不足的箱子當(dāng)作整箱計(jì)算,所以要在箱子上寫上內(nèi)在商品確切的數(shù)量。不注意
前一點(diǎn)就會(huì)造成計(jì)算上的實(shí)際庫(kù)存遺漏,而不注意后一點(diǎn)則會(huì)造成計(jì)算上的庫(kù)存
偏多,從而使盤點(diǎn)失去準(zhǔn)確性。
[7]盤點(diǎn)前商品的最后整理。
一般在盤點(diǎn)前兩個(gè)小時(shí)對(duì)商品進(jìn)行最后的整理,這時(shí)特別要注意,陳列貨架
上的商品,順序絕對(duì)不能改變,即盤點(diǎn)清單上的商品順序與貨架上商品的順序是
一致的。如果順序不一致,盤點(diǎn)記錄就會(huì)對(duì)不上號(hào)。
2)單據(jù)整理。
[1]進(jìn)貨單據(jù)整理。
進(jìn)貨單據(jù)整理中特別要注意廠商直接運(yùn)貨的單據(jù)處理。對(duì)連鎖超市公司門店
來(lái)說,廠商直接送貨的商品貨單到達(dá)公司財(cái)務(wù)部的時(shí)間較長(zhǎng),對(duì)這些貨單處理不
當(dāng)就會(huì)出現(xiàn)盤點(diǎn)的差錯(cuò)。廠商直接送貨的貨單處理特別要注意,在盤點(diǎn)準(zhǔn)備階段
接到廠商直接送貨的商品時(shí),要開發(fā)票聯(lián)單,并直接記錄直送貨單的編號(hào),自己
留一份,其他送總部財(cái)務(wù)部。立即處理送貨單的意義在于,直送商品已記入門店
庫(kù)存商品之中,不至于因?yàn)樨浀絾螕?jù)未到,從而出現(xiàn)進(jìn)貨金額減少,毛利高于實(shí)
際的假象。
[2]變價(jià)單據(jù)整理。
[3]凈銷貨收入?yún)R總(分免稅和含稅兩種)。
[4]報(bào)廢品匯總。
[5]贈(zèng)品匯總。
[6]移倉(cāng)單整理。
5.盤點(diǎn)作業(yè)。
盤點(diǎn)作業(yè)正式開始前,首先分配盤點(diǎn)區(qū)域的責(zé)任人員,說明盤點(diǎn)工作的重要
性,特別要告誡大家,大家動(dòng)手清點(diǎn)的商品不單單是商品,而是金錢,應(yīng)該以點(diǎn)
錢的責(zé)任心來(lái)清點(diǎn)商品,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎;再后是發(fā)放盤點(diǎn)清單,告知填寫盤點(diǎn)
單的方法。
在告知盤點(diǎn)單的填寫方法時(shí),也要告知劣質(zhì)或破損商品的處理方法,如將這
些商品匯總起來(lái),與正常的商品區(qū)別開來(lái),匯集到指定地點(diǎn)統(tǒng)一處理等。
1)盤點(diǎn)作業(yè)的初點(diǎn)和復(fù)點(diǎn)。
初次盤點(diǎn)由責(zé)任人進(jìn)行,對(duì)初點(diǎn)的結(jié)果要進(jìn)行復(fù)點(diǎn)。復(fù)點(diǎn)要互換責(zé)任人,復(fù)
點(diǎn)后將結(jié)果用紅筆記錄在盤點(diǎn)單上。
2)盤點(diǎn)作業(yè)檢查。
對(duì)各小組和各責(zé)任人員的盤點(diǎn)結(jié)果,門店店長(zhǎng)等負(fù)責(zé)人要認(rèn)真加以檢查,檢
查的重點(diǎn)是:
[1]每一類商品是否都已記錄到盤點(diǎn)單上,并已盤點(diǎn)出數(shù)量和金額;
[2]對(duì)單價(jià)高或數(shù)量多的商品,需要將數(shù)量再?gòu)?fù)查一次,做到確實(shí)無(wú)差錯(cuò);
[3]復(fù)查劣質(zhì)商品和破損商品的處理情況。
3)盤點(diǎn)記錄后的善后工作。
在確認(rèn)盤點(diǎn)記錄無(wú)異常情況后,就要進(jìn)行第二天正常營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備和清掃工
作。這項(xiàng)善后工作的內(nèi)容包括補(bǔ)充商品,將陳列的樣子恢復(fù)到原來(lái)的狀態(tài),清掃
通道上紙屑、垃圾等。善后工作的目的是要達(dá)到整個(gè)門店第二天能正常營(yíng)業(yè)的效
果。至此盤點(diǎn)作業(yè)的物理工作就結(jié)束了。
6.盤點(diǎn)作業(yè)的帳冊(cè)工作
物理的盤點(diǎn)作業(yè)結(jié)束后,就要進(jìn)行盤點(diǎn)作業(yè)的帳冊(cè)工作。盤點(diǎn)帳冊(cè)的工作就
是將盤點(diǎn)單的原價(jià)欄上記錄的各商品原價(jià)和數(shù)量相乘,合計(jì)出商品的盤點(diǎn)金額。
這項(xiàng)工作進(jìn)行時(shí),要重新復(fù)查一下數(shù)量欄,審核一下有無(wú)單位上的計(jì)量差錯(cuò),對(duì)
出現(xiàn)的一些不正常數(shù)字要進(jìn)行確認(rèn),訂正一些字面上看就明顯看出的差錯(cuò)。將每
一張盤點(diǎn)單上的金額相加,就結(jié)出了合計(jì)的金額。門店要將盤點(diǎn)結(jié)果送總部財(cái)務(wù)
部,財(cái)務(wù)部將所有盤點(diǎn)數(shù)據(jù)復(fù)審之后就可以得出該門店的營(yíng)業(yè)成績(jī),結(jié)算出毛利
和凈利,這就是盤點(diǎn)作業(yè)的最后結(jié)果。
一般情況下,對(duì)超級(jí)市場(chǎng)來(lái)說,盤損率應(yīng)在2%以下,如超過2%就說明盤
點(diǎn)作業(yè)結(jié)果存在異常情況,要么是盤點(diǎn)不實(shí),要么是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理狀況不佳,采
取的對(duì)策是:重新盤點(diǎn)或改善經(jīng)營(yíng)管理。
三、存貨盤點(diǎn)人員的具體工作職責(zé)
(-)存貨盤點(diǎn)作業(yè)流程
盤點(diǎn)作業(yè)分門市與電腦中心兩大塊的作業(yè)流程:
門市重點(diǎn)工作:盤點(diǎn)編組分為盤點(diǎn)人、填表人、核對(duì)人——確定門市貨架編
號(hào)、整理盤存裝置——在空白表上填寫門市庫(kù)存和倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存商品編號(hào)——盤點(diǎn)
人、填表人、核對(duì)人、檢查人的盤存訓(xùn)練——盤點(diǎn)實(shí)際作業(yè)——人工計(jì)算盤點(diǎn)金
額——盤點(diǎn)結(jié)果核對(duì)。
電腦中心重點(diǎn)工作:輸入門市、倉(cāng)庫(kù)、庫(kù)存商品編號(hào)——打印盤存表(內(nèi)含
商品名稱及商品編號(hào))——輸入盤存資料——核計(jì)盤存金額及核算盤存損益
(二)盤點(diǎn)的組織及工作分配
盤點(diǎn)的組織工作由人事科配合各部門的需求來(lái)進(jìn)行,分為填表者、盤點(diǎn)者、
核對(duì)者、抽查員。在編組時(shí),要衡量工作的分量,盡量讓每一組的盤存數(shù)量相當(dāng),
也就是工作盡量安排平均,這樣才可以控制盤點(diǎn)存貨時(shí)間。
盤點(diǎn)工作分配完畢后,公司內(nèi)部應(yīng)作短期的盤存訓(xùn)練,由人事部選派有盤點(diǎn)
經(jīng)驗(yàn)的同事或干部做訓(xùn)練的工作,最好讓填表者、盤點(diǎn)者、核對(duì)者、抽查員有模
擬工作的機(jī)會(huì)。
(三)填表者、盤點(diǎn)者、核對(duì)者、抽查員的工作職責(zé)
*填表者職責(zé):
1.填表者拿起盤存表后,應(yīng)注意是否有重疊。
2.填表者和盤點(diǎn)者分別在盤存表上簽名。
3.填表者盤點(diǎn)時(shí),必須先核對(duì)貨架編號(hào)。
4.填表者應(yīng)復(fù)誦盤點(diǎn)者所念的各項(xiàng)名稱及數(shù)量。
5.填表者預(yù)先填寫的內(nèi)容的順序?yàn)椋?/p>
(1)商品編號(hào)。
(2)商品名稱。
(3)單位。(如有特殊情形,譬如每2雙特價(jià)100元,單位應(yīng)寫2雙,金額
應(yīng)寫100元;每3罐特價(jià)為20元時(shí),單位應(yīng)寫3罐,金額應(yīng)寫20元,等等。)
(4)金額一律以380.00或380.50這樣的形式填寫,一定要將上下欄個(gè)
位、十位……分別對(duì)齊。
(5)數(shù)量:如遇特殊情形,譬如每2雙為100元時(shí),總數(shù)有40雙,應(yīng)填寫
20,不可填與40o
6.填表者對(duì)于某些內(nèi)容已預(yù)先填寫的盤存表,應(yīng)獲得貨號(hào)、品名、單位、
金額等核對(duì)無(wú)誤后,再將盤點(diǎn)者所獲得的數(shù)量填入盤存表。
7.填表者應(yīng)按照季節(jié)代號(hào)的數(shù)量,分別填入各季節(jié)代號(hào)欄內(nèi)。
8.如果預(yù)先填寫的商品盤點(diǎn)時(shí)已無(wú)存貨,則在本季欄內(nèi)填“0”。
9.盤存表只可填寫到指定的行數(shù),空余行數(shù)以留作更正用。
10.盤存表的填寫未超過指定行數(shù)時(shí),如當(dāng)中某一行有錯(cuò)誤應(yīng)劃去,重新寫
于最后一行的次一行。例如:一張盤存表只填寫10行,其中第7行錯(cuò)誤,應(yīng)將
這行劃去,重新寫于預(yù)留空白欄的第一行。
11.填表者填寫的數(shù)字必須正確清楚,絕對(duì)不可涂改。
12.填表者對(duì)于寫錯(cuò)須更正的行次,必須用直尺劃去,并在審核欄寫“更正
第X行”。
大盤存者工作職責(zé)
1.盤點(diǎn)者盤點(diǎn)前和填表者分別在盤存表上簽名。
2.盤點(diǎn)者對(duì)一個(gè)貨架開始盤點(diǎn)前,先叫貨架編號(hào)、盤存表號(hào)碼、張數(shù),讓
填表者核對(duì)。
3.盤點(diǎn)者盤點(diǎn)時(shí)原則上由左而右,由上而下,不得跳躍盤點(diǎn)。
4.盤點(diǎn)者盤點(diǎn)的順序:(針對(duì)同一商品)
(1)商品貨號(hào)。
(2)商品名稱。
(3)價(jià)格。
(4)季節(jié)代號(hào)。每一種商品均有季節(jié)代號(hào),如:3S、4F、4So
(5)數(shù)量。念時(shí)應(yīng)包含單位,如:5個(gè)、12條、4斤。
5.盤點(diǎn)者在盤點(diǎn)中應(yīng)特別注意各角落,避免遺漏商品。
6.盤點(diǎn)者在盤點(diǎn)商品時(shí),數(shù)量必須正確,不可馬虎。
7.盤點(diǎn)者在盤點(diǎn)中,咬字要清晰,音量要適中,以讓填表者及核對(duì)者聽清
楚為原則。
8.盤點(diǎn)者在盤點(diǎn)中,遇到標(biāo)價(jià)不同或沒標(biāo)價(jià)時(shí)應(yīng):
(1)找其他同種類商品的價(jià)標(biāo)。
(2)詢問負(fù)責(zé)該部門的售貨員。
(3)由營(yíng)業(yè)股長(zhǎng)或電腦中心查詢。
*核對(duì)者工作職責(zé)
1.應(yīng)注意盤點(diǎn)者的盤點(diǎn)數(shù)量、金額是否正確無(wú)誤。
2.應(yīng)核對(duì)填表者的填載是否正確無(wú)誤。
3.核對(duì)者應(yīng)監(jiān)督錯(cuò)誤的更正是否符合規(guī)定。
4.核對(duì)者應(yīng)于每一貨架盤點(diǎn)完后,在貨架編號(hào)卡右上打“。
5.核對(duì)者在盤點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)商品時(shí),應(yīng)對(duì)每一種商品進(jìn)行盤點(diǎn),核對(duì)無(wú)誤后即在
存貨計(jì)算卡上打“J。
6.核對(duì)者應(yīng)于商品盤存表全部填寫完畢,并核對(duì)無(wú)誤后,在審核欄內(nèi)核對(duì)
處打“J”,右邊留做更正、簽名及抽查員打“J”用。
7.核對(duì)者審核打“J”,應(yīng)在合計(jì)與單位的空白欄間,從右上至左下劃斜
線并在核對(duì)者欄簽名。
8.核對(duì)者在盤點(diǎn)期間應(yīng)確實(shí)核對(duì),以發(fā)揮核對(duì)的作用。
*抽查員工作職責(zé)
1.抽查員應(yīng)先了解盤存櫥柜的位置、商品陳列情形以及其他知識(shí)。
2.抽查員應(yīng)接受樓層督導(dǎo)的指揮調(diào)派,在建立配合抽查組織后,開始進(jìn)行
各股盤存中的抽查工作。
3.抽查員檢查已盤點(diǎn)完成的貨架商品,核對(duì)其貨號(hào)、品名、單位、金額及
數(shù)量是否按規(guī)定填寫。
4.抽查員檢查更正處是否按照規(guī)定處理,檢查進(jìn)行盤存的各組是否有簽名。
5.抽查員抽點(diǎn)盤點(diǎn)完成的商品是否與盤存表上記載者相符,若發(fā)現(xiàn)盤點(diǎn)數(shù)
量不符,應(yīng)即通知原盤存組人員更正。
6.股督導(dǎo)或樓層督導(dǎo)應(yīng)在盤存表內(nèi)各項(xiàng)錯(cuò)誤更正后核對(duì)及簽名。
7.抽查員抽點(diǎn)的商品如正確無(wú)誤,則在該行的審核欄內(nèi)打。
8.抽查員抽查的重點(diǎn),應(yīng)以金額大、單價(jià)高,而且容易出錯(cuò)為對(duì)象,并以
每張抽查為原則,抽查的比例每張約30%以上。
9.抽查員對(duì)每張盤存表進(jìn)行抽查后,應(yīng)在抽查員欄簽名。
10.抽查員抽查后,應(yīng)向主體抽查員報(bào)告有關(guān)抽查該股時(shí)所發(fā)現(xiàn)的優(yōu)缺點(diǎn),
主體抽查員再綜合各抽查員意見,將優(yōu)缺點(diǎn)填人盤存綜合抽查報(bào)告表內(nèi)。
11.抽查員抽查完后,應(yīng)立刻到總指揮部接受調(diào)派。
四、配送中心的作業(yè)流程及其管理
不同模式的配送中心作業(yè)內(nèi)容有所不同,一般來(lái)說配送中心執(zhí)行如下作業(yè)流
程:進(jìn)貨一進(jìn)貨驗(yàn)收一入庫(kù)一存放一標(biāo)示包裝一分類一出貨檢查一裝貨一送貨。
歸納而言,配送中心的作業(yè)管理主要有進(jìn)貨入庫(kù)作業(yè)管理、在庫(kù)保管作業(yè)管理、
加工作業(yè)管理、理貨作業(yè)管理和配貨作業(yè)管理。
1.進(jìn)貨入庫(kù)作業(yè)管理
進(jìn)貨入庫(kù)作業(yè)主要包括收貨、檢驗(yàn)和入庫(kù)三個(gè)流程。收貨是指連鎖店總部的
進(jìn)貨指令向供貨廠商發(fā)出后,配送中心對(duì)運(yùn)送的貨物進(jìn)行接收。收貨檢驗(yàn)工作一
定要慎之又慎,因?yàn)橐坏┥唐啡霂?kù),配送中心就要擔(dān)負(fù)起商品完整的責(zé)任。一般
來(lái)說,配送中心收貨員應(yīng)做好如下準(zhǔn)備:及時(shí)掌握連鎖總部(或客戶)計(jì)劃中或在
途中的進(jìn)貨量、可用的庫(kù)房空儲(chǔ)倉(cāng)位、裝卸人力等情況,并及時(shí)與有關(guān)部門、人
員進(jìn)行溝通,做好以下接貨計(jì)劃:①使所有貨物直線移動(dòng),避免出現(xiàn)反方向移動(dòng);
②使所有貨物移動(dòng)距離盡可能短,動(dòng)作盡可能減少;③使機(jī)器操作最大化、手工
操作最小化;④將某些特定的重復(fù)動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)化;⑤淮備必要的輔助設(shè)備。
檢驗(yàn)活動(dòng)包括核對(duì)采購(gòu)訂單與供貨商發(fā)貨單是否相符、開包檢查商品有無(wú)損
壞、商品分類、所購(gòu)商品的品質(zhì)與數(shù)量比較等。數(shù)量檢查有四種方式:①直接檢
查,將運(yùn)輸單據(jù)與供貨商發(fā)貨單對(duì)比;②盲查,即直接列出所收到的商品種類與
數(shù)量,待發(fā)貨單到達(dá)后再做檢查;③半盲查,即事先收到有關(guān)列明商品種類的單
據(jù),待貨物到達(dá)時(shí)再列出商品數(shù)量;④聯(lián)合檢查,即將直接檢查與盲查結(jié)合起來(lái)
使用,如果發(fā)貨單及時(shí)到達(dá)就采用直接檢查法,未到達(dá)就采用盲查法。
經(jīng)檢查準(zhǔn)確無(wú)誤后方可在廠商發(fā)貨單上簽字將商品入庫(kù),并及時(shí)登錄有關(guān)入
庫(kù)信息,轉(zhuǎn)達(dá)采購(gòu)部,經(jīng)采購(gòu)部確認(rèn)后開具收貨單,從而使已入庫(kù)的商品及時(shí)進(jìn)
入可配送狀態(tài)。
2.在庫(kù)保管作業(yè)管理
商品在庫(kù)保管的主要目的是加強(qiáng)商品養(yǎng)護(hù),確保商品質(zhì)量安全。同時(shí)還要加
強(qiáng)儲(chǔ)位合理化工作和儲(chǔ)存商品的數(shù)量管理工作。商品儲(chǔ)位可根據(jù)商品屬性、周轉(zhuǎn)
率、理貨單位等因素來(lái)確定。儲(chǔ)存商品的數(shù)量管理則需依靠健全的商品賬務(wù)制度
和盤點(diǎn)制度。商品儲(chǔ)位合理與否、商品數(shù)量管理精確與否將直接影響商品配送作
業(yè)效率。
3.加工作業(yè)管理
主要是指對(duì)即將配送的產(chǎn)品或半成品按銷售要求進(jìn)行再加工,包括:①分割
加工,如對(duì)大尺寸產(chǎn)品按不同用途進(jìn)行切割;②分裝加工,如將散裝或大包裝的
產(chǎn)品按零售要求進(jìn)行重新包裝;③分選加工,如對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品按質(zhì)量、規(guī)格進(jìn)行分
選,并分別包裝;④促銷包裝,如促銷贈(zèng)品搭配;⑤貼標(biāo)加工,如粘貼價(jià)格標(biāo)簽,
打制條形碼。加工作業(yè)完成后,商品即進(jìn)入可配送狀態(tài)。
4.理貨作業(yè)管理
理貨作業(yè)是配貨作業(yè)最主要的前置工作。即配送中心接到配送指示后,及時(shí)
組織理貨作業(yè)人員,按照出貨優(yōu)先順序、儲(chǔ)位區(qū)域別、配送車輛趟次別、門店號(hào)、
先進(jìn)先出等方法和原則,把配貨商品整理出來(lái),經(jīng)復(fù)核人員確認(rèn)無(wú)誤后,放置到
暫存區(qū),準(zhǔn)備裝貨上車。
理貨作業(yè)主要有兩種方式,一是“播種方式”,二是“摘果方式”。
所謂播種方式,是把所要配送的同一品種貨物集中搬運(yùn)到理貨場(chǎng)所,然后按
每一貨位(按門店區(qū)分)所需的數(shù)量分別放置,直到配貨完畢。在保管的貨物較易
移動(dòng)、門店數(shù)量多且需要量較大時(shí),可采用此種方法。
所謂摘果方式(又稱挑選方式),就是搬運(yùn)車輛巡回于保管場(chǎng)所,按理貨要求
取出貨物,然后將配好的貨物放置到配貨場(chǎng)所指定的位置,或直接發(fā)貨。在保管
的商品不易移動(dòng)、門店數(shù)量較少且要貨比較分散的情況下,常采用此種方法。
在實(shí)際工作中,可根據(jù)具體情況來(lái)確定采用哪一種方法,有時(shí)兩種方法亦可
同時(shí)運(yùn)用。
5.配貨作業(yè)管理
配送作業(yè)過程包括計(jì)劃、實(shí)施、評(píng)價(jià)三個(gè)階段。
⑴制定配送計(jì)劃
配送計(jì)劃是根據(jù)配送的要求,事先做好全局籌劃并對(duì)有關(guān)職能部門的任務(wù)進(jìn)
行安排和布置,全局籌劃主要包括:制定配送中心計(jì)劃;規(guī)劃配送區(qū)域;規(guī)定配
送服務(wù)水平等。制定具體的配送計(jì)劃時(shí)應(yīng)考慮以下幾個(gè)要素:連鎖企業(yè)各門店的
遠(yuǎn)近及訂貨要求,如品種、規(guī)格、數(shù)量及送貨時(shí)間、地點(diǎn)等;配送的性質(zhì)和特點(diǎn)
以及由此決定的運(yùn)輸方式、車輛種類;現(xiàn)有庫(kù)存的保證能力;現(xiàn)時(shí)的交通條件。
從而決定配送時(shí)間,選定配送車輛,規(guī)定裝車貨物的比例和最佳配送路線、配送
頻率。
(2)配送計(jì)劃的實(shí)施
配送計(jì)劃制定后,需要進(jìn)一步組織落實(shí),完成配送任務(wù)。
首先應(yīng)做好準(zhǔn)備工作。配送計(jì)劃確定后,將到貨時(shí)間、到貨品種、規(guī)格、數(shù)
量以及車輛型號(hào)通知各門店做好接車準(zhǔn)備;同時(shí)向各職能部門,如倉(cāng)儲(chǔ)、分貨包
裝、運(yùn)輸及財(cái)務(wù)等部門下達(dá)配送任務(wù),各部門做好配送準(zhǔn)備。
然后組織配送發(fā)運(yùn)。理貨部門按要求將各門店所需的各種貨物進(jìn)行分貨及配
貨,然后進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌b并詳細(xì)標(biāo)明門店名稱、地址、送達(dá)時(shí)間以及貨物明細(xì)。
按計(jì)劃將各門店貨物組合、裝車,運(yùn)輸部門按指定的路線運(yùn)送各門店,完成配送
工作。
如果門店有退貨、調(diào)貨的要求,則應(yīng)將退調(diào)商品隨車帶回,并完成有關(guān)單證
手續(xù)。
員工勤務(wù)管理
一、超市員工管理手冊(cè)
第一章總則
第一條范圍
1.本員工手冊(cè)指導(dǎo)與本商場(chǎng)的一切工作及與工作有關(guān)的事項(xiàng)。
2.本員工手冊(cè)適用于本商場(chǎng)的全體員工,員工必須嚴(yán)格遵守本手冊(cè)的規(guī)定。
第二條目的
本員工手冊(cè)旨在通過確立良好的工作秩序和員工之間的關(guān)系,以實(shí)現(xiàn)本商場(chǎng)
宗旨,竭誠(chéng)為賓客服務(wù)。
第三條生效與解釋
本員工手冊(cè)自公布之日起生效,由本商場(chǎng)管理部門負(fù)責(zé)解釋。
第四條修改與補(bǔ)充
本商場(chǎng)管理部門有權(quán)對(duì)本員工手冊(cè)的條件及規(guī)則進(jìn)行修改和補(bǔ)充。修改和補(bǔ)
充應(yīng)通過布告欄內(nèi)張貼通知的方式進(jìn)行公布。
第五條手冊(cè)
1.本員工手冊(cè)印制成冊(cè),全體員工人手一冊(cè)。
2.員工守則是本商場(chǎng)的財(cái)產(chǎn),員工應(yīng)在完成或終止雇用時(shí)還交人事部門,
否則將處50元人民幣的罰款。
第二章雇用的條件和程序
第一條體檢
1.所有員工在開始試用期以前都必須在本商場(chǎng)指定的醫(yī)院進(jìn)行體檢,并向
人事部門出示體檢證明。只有經(jīng)過證明其健康狀況適合工作,才可依照勞動(dòng)合
同被公司錄用。
2.員工每年都應(yīng)進(jìn)行體檢,以保證本商場(chǎng)的全面衛(wèi)生質(zhì)量。如員工患傳染
病,將被調(diào)任其他職位或在治療期間暫停工作。
第二條雇用程序
員工試用期開始之前應(yīng)與本商場(chǎng)簽署勞動(dòng)合同,并向人事部門提交以下列
文件:
——身份證復(fù)印件;——體檢證明(本商場(chǎng)將在員工試用期滿后憑發(fā)票報(bào)銷
體檢費(fèi))以及相關(guān)其他證明。
——一張半身照片。
第三條試用期
1.正常情況下員工的試用期不超過三個(gè)月。但是本商場(chǎng)根據(jù)具體情況及其
需要有權(quán)將試用期延長(zhǎng)三個(gè)月。在這種情況下本商場(chǎng)應(yīng)當(dāng)提前七天以書面的形式
通知員工試用期的延長(zhǎng),并向其說明理由。
2.試用期內(nèi),本商場(chǎng)和員工都可提前七天書面通知對(duì)方終止雇用關(guān)系。
3.如果在試用期內(nèi)沒有出現(xiàn)前述終止通知,則當(dāng)試用期結(jié)束后,員工將自
動(dòng)按照勞動(dòng)合同規(guī)定的條件和條款被公司雇用。
第四條員工檔案
1.職員必須在試用期的第一個(gè)月的將個(gè)人檔案(包括文件、證書和本商場(chǎng)要
求的資料)提交給本商場(chǎng)。
2.所有的員工如住址、婚姻狀況;生育狀況、緊急情況或其他情況發(fā)生變化,
應(yīng)于七日之內(nèi)通知人事部門。
3.在雇用期間所受到的全部違紀(jì)處分都將保留在員工的檔案中,直到雇用
關(guān)系結(jié)束或終止。
第五條工作態(tài)度
1.本商場(chǎng)要求每位員工都積極主動(dòng)遵守規(guī)章。員工應(yīng)當(dāng)認(rèn)真、主動(dòng)地進(jìn)行工
作。
2.每位員工都應(yīng)禮貌對(duì)待本商場(chǎng)的賓客。
3.本商場(chǎng)的管理部門將根據(jù)需要向員工示范正確工作方法。
第六條專有服務(wù)和專職工作
1.為本商場(chǎng)工作期間,員工不得為其他機(jī)構(gòu)或商業(yè)活動(dòng)從事兼職或?qū)B毠?/p>
作,即使是免費(fèi)的。
2.本商場(chǎng)是員工惟一雇主,員工應(yīng)當(dāng)盡最大努力為本商場(chǎng)工作。
第七條親屬的雇用
1.一般情況下員工的親屬(如父母、子女、兄弟姐妹等)不得被本商場(chǎng)雇用。
但是特殊情況下,經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)可以雇用。
2.如員工與公司另一名職員結(jié)婚,則管理部門可調(diào)動(dòng)任何一方的工作部門
或商場(chǎng)。
第八條調(diào)動(dòng)
本商場(chǎng)有權(quán)調(diào)動(dòng)員工的工作,這可能改變其工作時(shí)間、工作條件、工作部門、
工作地點(diǎn)及與員工與住所的距離。
第九條晉升
1.本商場(chǎng)的政策是根據(jù)需要隨時(shí)晉升合適的人員至更高或更合適的職位。
2.公司嚴(yán)格按照以下條件進(jìn)行晉升:
----適應(yīng)性。
——對(duì)本商場(chǎng)的忠誠(chéng)。
—表現(xiàn)。
第十條培訓(xùn)
1.本商場(chǎng)在雇用合同的期限內(nèi)將根據(jù)需要為員工安排必要的培訓(xùn)。
2.如果員工在服務(wù)期內(nèi)按本員工管理手冊(cè)規(guī)定被違紀(jì)辭退,則員工必須在
被辭退后的兩個(gè)月內(nèi)償還公司為其付出的培訓(xùn)費(fèi)。但最多不超過兩個(gè)月的工資總
額。
第十一條辭職
員工如果辭職,必須在最后工作前30天書面通知本商場(chǎng),本商場(chǎng)將不支付
辭職的員工任何補(bǔ)償金。
第十二條辭退
1.違紀(jì)辭退。
如員工違反本商場(chǎng)規(guī)章制度,本商場(chǎng)有權(quán)辭退員工,違紀(jì)辭退的理由及程序
參見本手冊(cè)第六章的有關(guān)規(guī)定,在這種情況下,本商場(chǎng)將不支付辭退的任何補(bǔ)償
金。
2.正常辭退。
本商場(chǎng)在某些確實(shí)需要裁員的情況下,包括但不限于經(jīng)濟(jì)問題,本商場(chǎng)終止
或縮減經(jīng)營(yíng)、公司機(jī)構(gòu)重組等,可以辭退員工。
但是本商場(chǎng)應(yīng)當(dāng)提前30天向員工或工會(huì)說明情況,并書面通知被辭退的員
工,向其解釋被辭退的理由。
在這種情況下,本商場(chǎng)還將按規(guī)定向被辭退的員工支付其三個(gè)月的基本工資
和補(bǔ)貼作為補(bǔ)償金。
按照本款規(guī)定被辭退的員工不需要償還任何本商場(chǎng)為其付出的培訓(xùn)費(fèi)用。
第三章工資及福利
第一條工資總額
員工的工資總額由基本工資、獎(jiǎng)金、補(bǔ)貼、加班工資構(gòu)成。
第二條基本工資
1.每位員工的基本工資按照其與本商場(chǎng)簽訂的勞動(dòng)合同規(guī)定。
2.每位員工的平均小時(shí)工資為將上述基本工資除以170(員工人均每月工
時(shí))。
第三條獎(jiǎng)金
如果員工按時(shí)出勤,并履行其工作職責(zé)、完成工作任務(wù)、遵守總經(jīng)理或其他
上級(jí)的指示,則本商場(chǎng)將根據(jù)公司效益情況給予員工一定數(shù)額的獎(jiǎng)金,是否給予
獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)金的具體數(shù)額將由部門負(fù)責(zé)人決定。
第四條補(bǔ)貼
本商場(chǎng)將按照中國(guó)的法律、法規(guī)和政策的要求每月發(fā)給員工補(bǔ)貼,補(bǔ)貼的具
體數(shù)額或占基本工資的比例按照每位員工與本商場(chǎng)簽訂的勞動(dòng)合同規(guī)定。
第五條加班工資
1.員工如果在每周休息日加班,則本商場(chǎng)應(yīng)當(dāng)在當(dāng)月給予其一天加班補(bǔ)貼,
否則本商場(chǎng)應(yīng)當(dāng)向員工支付加班工資。
2.公司按以下標(biāo)準(zhǔn)向員工支付加班工資。
—通常按平均小時(shí)工資的150%支付。
—休息日工作而無(wú)法補(bǔ)休的,按平均小時(shí)工資的200%支付。
——法定休息日工作的按平均小時(shí)工資的300%支付。
第六條工資的支付
本商場(chǎng)于每月五日通過員工的銀行賬戶向其支付工資,本商場(chǎng)不為每位員工
開設(shè)銀行賬戶,開戶費(fèi)在員工工資中扣除。
第四章工作時(shí)間和假期
第一條工作時(shí)間
1.員工平均每周工作40小時(shí),不包括用餐時(shí)間和加班時(shí)間。
2.由于本商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)性質(zhì),周日和周六為正常工作日,員工每周的休息日
由部門負(fù)責(zé)人決定,部門負(fù)責(zé)人應(yīng)提前通知員工對(duì)其休息日的安排,如果需要變
動(dòng)員工的休息日,則提前一周通知。
3.員工應(yīng)當(dāng)按照部門負(fù)責(zé)人制定的值班表所規(guī)定的一班、輪班或不規(guī)定的
值班時(shí)間工作,拒不遵守的員工將受到違紀(jì)處分。
第二條加班
1.本商場(chǎng)有權(quán)根據(jù)工作和經(jīng)營(yíng)需要要求員工加班。
2.員工是否加班及加班時(shí)數(shù)由部門負(fù)責(zé)人決定,如果要求員工加班時(shí)間超
過30分鐘,應(yīng)當(dāng)提前通知員工。
第三條缺勤
1.經(jīng)允許的缺勤。
員工應(yīng)當(dāng)提前七天向部門負(fù)責(zé)人申請(qǐng)不帶薪缺勤,缺勤期間的工資、獎(jiǎng)金、
補(bǔ)貼和其他福利將相應(yīng)予以扣除。
2.未經(jīng)允許缺勤。
任何員工未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)而缺勤,將處以三日基本工資的罰款,并停發(fā)
獎(jiǎng)金、補(bǔ)貼等其他福利。
如員工未經(jīng)許可連續(xù)三天以上缺勤,則本商場(chǎng)終止與該員工的勞動(dòng)合同。
第四條年休假
1.員工為公司連續(xù)工作滿一年以后,每年享有12天帶薪休假,休假期間將
支付基本工資、獎(jiǎng)金和補(bǔ)貼。
2.年休假不能累積或推至下一年度;
3.員工在未得到本商場(chǎng)事先同意的情況下不得自行以年休假為理由離開工
作崗位。
4.為保證本商場(chǎng)的日常有效運(yùn)作,部門負(fù)責(zé)人將提前為每一位員工計(jì)劃和
安排年休假日程。
第五條法定休假日
1.員工每年應(yīng)享有下述共七天的法定休假日:
----元旦一天
——春節(jié)三天
----勞動(dòng)節(jié)一天
——國(guó)慶節(jié)二天
2.從本商場(chǎng)開始連續(xù)營(yíng)運(yùn)開始,可要求員工于法定休假日進(jìn)行工作,并按
有關(guān)法律、本員工手冊(cè)與勞動(dòng)合同的規(guī)定支付加班工資。
第六條病假
1.員工每月有一天帶薪病假,如果員工該月未休病假,則既不能累積,也
無(wú)任何補(bǔ)償,如果員工該月的病假超過一天,則相應(yīng)扣除其超過期間的工資、獎(jiǎng)
金和其他補(bǔ)貼。
2.員工應(yīng)于病后24小時(shí)內(nèi)憑醫(yī)院出具的醫(yī)療證明向部門負(fù)責(zé)人請(qǐng)休病假并
取得批準(zhǔn),否則將視為未經(jīng)許可的缺勤。
3.員工如反復(fù)請(qǐng)病假,本商場(chǎng)可以要求員工到指定的醫(yī)院進(jìn)行體檢。
第七條婚假
1.員工結(jié)婚時(shí)可以享有三天帶薪婚假,晚婚(男員工晚于25歲,女員工晚
于23歲,或晚于政府規(guī)定的年齡)員工另外享有七天的婚假。
2.婚假只能在結(jié)婚日前或后一個(gè)月內(nèi)。
3.試用期的員工不享有婚假。
第八條產(chǎn)假
1.女員工生育享有產(chǎn)假90天,從預(yù)產(chǎn)期前10天至預(yù)產(chǎn)期后75天,休產(chǎn)
假必須于預(yù)產(chǎn)期前十周向人事部門申請(qǐng),并出示醫(yī)生出具的妊娠證明。
2.所有女員工必須于孕后一個(gè)季度內(nèi)通知部門負(fù)責(zé)人其懷孕狀況。
第九條喪假
1.如員工的祖父母、父母、配偶或子女去世,本商場(chǎng)將給予最長(zhǎng)三天的喪
假。
2.員工如家中有喪事,應(yīng)當(dāng)立即通知人事部門。
第五章規(guī)章制度
第一條個(gè)人儀表
1.每位員工都應(yīng)注重儀表整潔,舉止得體,給顧客留下良好印象。
2.員工的頭發(fā)應(yīng)當(dāng)梳理成型,男員工頭發(fā)不得超過襯衫衣領(lǐng),女員工必須
留短發(fā)或?qū)⑦^肩長(zhǎng)發(fā)梳好或朝后扎,頭發(fā)上不得戴任何裝飾品。
3.員工的制服必須保持清潔,熨平整。
4.員工的指甲必須修理并保持清潔,除女性的淡色指甲油外,不得涂其他
指甲油。
5.男員工不得留胡須。
6.任何員工被發(fā)現(xiàn)工作時(shí)儀表不整,將立即被遣送回家,并扣除相應(yīng)工資。
第二條姓名卡
1.姓名卡被視為制服的一部分,上班時(shí)必須佩帶在制服的左上方。
2.如員工遺失姓名卡,必須立即向人事部門報(bào)告,并繳納人民幣20元,
以申請(qǐng)辦理新卡。
3.員工不得佩帶他人姓名卡,否則立即受到違紀(jì)處分。
4.姓名卡是本商場(chǎng)的財(cái)產(chǎn),員工在完成或終止雇用后必須交還人事部門,
否則將處以50元人民幣的罰款。
第三條出勤記錄
1.員工應(yīng)每天打卡以記錄出勤時(shí)間,并在出勤表上簽到。
2.員工在出入商場(chǎng)上下班時(shí)應(yīng)主動(dòng)出示其個(gè)人物品,并接受保安人員檢查,
如員工拒不接受檢查,則保安人員就立即將其送至人事負(fù)責(zé)人處。
3.任何包裝、包裹、包等都不得被帶出商場(chǎng),員工個(gè)人的包裹或包裝物必
須存人于員工人口處的員工物品存放處。
4.不得將任何易腐或危險(xiǎn)物品帶入商場(chǎng)。
第四條更衣柜及更衣室
1.員工有更衣柜可供上班時(shí)放置衣服和私人物品,下班時(shí)放置制服使用,
人事部全權(quán)負(fù)責(zé)分配員工的更衣柜及其鑰匙,員工如要求更換,則應(yīng)繳納50元
人民幣。
2.員工之間不得擅自互換更衣柜和鎖。
3.員工應(yīng)保持更衣柜的清潔,不得將食品、飲料及危險(xiǎn)物品存放于其中。
4.員工如強(qiáng)制打開更衣柜,必須賠償一切損失,并將受到紀(jì)律處分。
5.員工應(yīng)隨時(shí)鎖好自己的更衣柜,如有貴重物品被竊,則公司無(wú)義務(wù)賠償。
6.員工在雇用終止時(shí)應(yīng)騰空更衣柜,并交還人事部門更衣柜鑰匙,否則其
離開公司前將被處以50元的罰款。
7.更衣室是本商場(chǎng)為方便員工更衣等而提供的場(chǎng)所,禁止在此進(jìn)行交易、
賭博或不正當(dāng)集會(huì)。
8.員工不得在更衣室內(nèi)睡覺或閑逛,每位員工都有責(zé)任保持更衣室及設(shè)備
的整潔。
第五條制服
1.本商場(chǎng)向員工提供制服,每位員工都應(yīng)愛護(hù)制服、保持清潔。
2.疏忽或?yàn)E用造成制服損壞而引起的所有費(fèi)用由員工自行承擔(dān)。
3.雇用期結(jié)束后,制服及其附屬物必須交還人事部門,違反者將被扣除工
資。
第六條員工布告欄
1.員工布告欄是向所有員工傳播信息的重要途徑,員工應(yīng)經(jīng)常留意布告欄。
2.由人事部門負(fù)責(zé)張貼的通知,禁止對(duì)布告進(jìn)行干擾。
3.未經(jīng)管理部門同意,不得在商場(chǎng)任何地方張貼布告。
第七條私人訪問、電話和信件
1.在工作時(shí)間內(nèi),員工不得使用公司電話打私人電話,除在緊急情況下,
打進(jìn)來(lái)的私人電話不予接通。
2.員工不得將本商場(chǎng)作為私人通信地址。
3.在工作時(shí)間內(nèi)員工的親友不得來(lái)訪。
第八條業(yè)務(wù)信息
1.業(yè)務(wù)信息指任何與本商場(chǎng)有關(guān)的信息,如合作目的、定價(jià)、營(yíng)業(yè)額、營(yíng)
銷等,員工因工作而獲得,而本商場(chǎng)要求保密的信息。
2.員工受雇于公司期間以及之后的五年內(nèi),不得泄露公司有關(guān)的任何業(yè)務(wù)
信息。
3.任何業(yè)務(wù)信息的透露與公布都必須由商場(chǎng)經(jīng)理決定。
第九條吸煙
1.員工上班時(shí)不得吸煙。
2.商場(chǎng)的售貨區(qū)、操作區(qū)、倉(cāng)庫(kù)、洗手間、更衣室等不得抽煙,只有在員
工食堂才可抽煙。
3.不得隨地亂扔煙頭。
第十條違法行為
1.本商場(chǎng)有權(quán)立即辭退有任何違法行為的員工。
2.本商場(chǎng)有權(quán)立即辭退在商場(chǎng)內(nèi)偷竊任何屬于商場(chǎng)、顧客或其他員工的財(cái)
物的員工。
3.包庇偷竊行為將受到紀(jì)律處分。
4.如員工幫助找回失竊物品,本商場(chǎng)將視物品的價(jià)值給予員工一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
5.員工如有任何偷竊行為,本商場(chǎng)將正式報(bào)告公安部門,并記錄在其個(gè)人
檔案之中。
第十一條計(jì)算機(jī)
1.員工應(yīng)當(dāng)愛護(hù)本商場(chǎng)財(cái)產(chǎn),包括計(jì)算機(jī)、打印機(jī)等相關(guān)器材,按照使用
說明來(lái)進(jìn)行操作。
2.只有商業(yè)系統(tǒng)的軟件才允許使用,禁止使用計(jì)算機(jī)游戲及未允許的磁盤。
3.計(jì)算機(jī)操作人員使用或設(shè)置的所有密碼必須保密,不得透露給其他任何
人,如果使用人員有理由相信密碼已經(jīng)泄露,必須立即更改密碼。
4.計(jì)算機(jī)人員只要離開計(jì)算機(jī)幾分鐘,也得將計(jì)算機(jī)關(guān)閉。
5.除非經(jīng)特別允許,任何員工不得試圖進(jìn)入硬件系統(tǒng);軟件程序或改變計(jì)
算機(jī)的數(shù)據(jù)。
6.員工不得將計(jì)算機(jī)的有關(guān)設(shè)備及數(shù)據(jù)帶離工作現(xiàn)場(chǎng)。
7.計(jì)算機(jī)管理人員有責(zé)任保證計(jì)算機(jī)內(nèi)的數(shù)據(jù)不受病毒干擾。
8.所有文件必須定期整理存儲(chǔ)備份。
9.未經(jīng)允許,企圖從公司計(jì)算內(nèi)復(fù)制任何數(shù)據(jù)都將被視為偷竊行為。
第六章紀(jì)律處分和程序
第一條目的
制定本章規(guī)則的目的是為了保證職員出色地工作和為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
職員如有違反公司的規(guī)定,將會(huì)影響公司的正常運(yùn)作,并受到相應(yīng)的紀(jì)律處分。
第二條總則
1.管理部門有權(quán)作出決定,采用本章規(guī)定的紀(jì)律處分措施,決定是否合理
使用于各案例的具體情況和事實(shí)。
2.如對(duì)本員工手冊(cè)中未作出規(guī)定的違紀(jì)行為進(jìn)行處分時(shí),無(wú)論該行為嚴(yán)重
性如何,都應(yīng)事先征求人事部門的意見。
3.如對(duì)員工進(jìn)行紀(jì)律處分,應(yīng)及時(shí)將所有的證據(jù)材料送交人事部門。作為
基本原則,每項(xiàng)違紀(jì)行為處分都應(yīng)當(dāng)通知受處分的員工,并要求員工簽收,員工
有權(quán)對(duì)處分提出意見。
4.本員工手冊(cè)對(duì)違紀(jì)行為僅作原則性規(guī)定、一級(jí)違紀(jì)、二級(jí)違紀(jì)及嚴(yán)重違
紀(jì)行為包括但不限于本章所列的清單,公司所頒布的任何有關(guān)補(bǔ)充規(guī)章都將自動(dòng)
成為本商場(chǎng)的人事制度和實(shí)踐的一部分。
第三條一級(jí)違紀(jì)行為
1.在履行職責(zé)時(shí)干私活。
2.在公司內(nèi)舉止不當(dāng),如跑動(dòng)、喧嘩或罵人等。
3.隨地棄垃圾。
4.行為粗魯。
5.個(gè)人儀表不整。
6.不按工作時(shí)間表或分配的任務(wù)進(jìn)行工作。
7.上班時(shí)睡覺。
8.隨地吐痰。
9.對(duì)顧客或其他員工無(wú)禮。
10.未經(jīng)允許缺勤一天。
第四條二級(jí)違紀(jì)
1.拒絕執(zhí)行公司的安全規(guī)章制度。
2.上班時(shí)不戴姓名卡。
3.上班時(shí)服裝不整潔。
4.把食品帶出員工食堂。
5.未經(jīng)允許從顧客通道進(jìn)入商場(chǎng)。
6.未經(jīng)允許,將任何商品帶出本商場(chǎng),即使是過期或損壞的。
7.故意不聽從上司的指示。
8.上班時(shí)在禁煙區(qū)抽煙。
9.為了自己購(gòu)買而更改促銷條款或擅自改動(dòng)價(jià)格。
10.提供虛假醫(yī)療證明。
11.未經(jīng)允許移動(dòng)或操作本商場(chǎng)的車輛、機(jī)器和設(shè)備。
12.未經(jīng)允許,連續(xù)兩天缺勤。
第五條嚴(yán)重違紀(jì)行為
1.把本商場(chǎng)的財(cái)產(chǎn)私放于更衣柜內(nèi)。
2.破壞公物,如亂涂寫現(xiàn)象。
3.在其他員工打孔卡上打孔。
4.偷竊或非法占用本商場(chǎng)的財(cái)產(chǎn)。
5.故意破壞本商場(chǎng)或其他員工的財(cái)物。
6.以促銷、更好的工作條件等為條件接受或提供任何有價(jià)值的物品。
7.向本商場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或其他任何機(jī)構(gòu)泄露保密信息;
8.未經(jīng)允許在計(jì)算機(jī)上改動(dòng)商品價(jià)格。
9.在公共區(qū)域吃任何物品。
10.未經(jīng)允許連續(xù)缺勤三天。
第六條口頭警告
員工如犯有一級(jí)違紀(jì)行為一次,將受到口頭警告一次,并要求其簽收。
第七條書面警告
1.員工如在一年之內(nèi)三次有一級(jí)警告,則將受到書面警告。
2.員工如犯有二級(jí)違紀(jì)行為一次,也將受到書面警告。
第八條最后警告
如員工在一年之內(nèi)已受到兩次書面警告,又犯有一次違紀(jì)行為三次或犯有二
級(jí)違紀(jì)行為一次,該員工將受到最后書面警告。
第九條30日辭退
如員工在收到最后警告后,再犯有違紀(jì)行為,那么該員工將于30日后被辭
退,本公司不支付任何賠償金。
第十條立即辭退
如員工的違紀(jì)行為無(wú)正當(dāng)理由,公司將立即辭退員工,且不支付任何賠償金。
第十一條意見程序
1.員工對(duì)工作不滿意或?qū)ι霞?jí)所作出的決定不滿意,可向上級(jí)提出意見,
但不得以此為理由停止工作;
2.員工首先應(yīng)將其意見告知其直接上司。
3.如員工對(duì)其上級(jí)的答復(fù)仍不滿意,可向部門主管提出,并抄送人事部門。
如果覺得反映意見無(wú)效,可直接提交意見至人事部門,人事部經(jīng)理協(xié)調(diào)處理解決。
第七章安全操作規(guī)章
第一條消防程序
1.火災(zāi)處理。
發(fā)現(xiàn)火情后應(yīng)立即通知值班人員和安全部負(fù)責(zé)人,并就近取滅火器材滅火。
然后由安全部和維修部指揮全體員工立即赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行滅火。
2.疏散措施。
商場(chǎng)平時(shí)應(yīng)保持疏散通道的暢通,不準(zhǔn)堆放任何物品于疏散道上。一旦接到
疏散信號(hào)后,相關(guān)人員必須到達(dá)疏散通道維持秩序。
第二條受傷和事故程序
如果員工或顧客受傷,在場(chǎng)的員工就應(yīng)立即通知部門負(fù)責(zé)人或值班經(jīng)理,并
協(xié)助受傷者。
第三條匯報(bào)
1.為了保障安全操作,員工當(dāng)向部門負(fù)責(zé)人或安全部門匯報(bào)所有不安全的
實(shí)際操作或事故隱患。
2.員工如果在商場(chǎng)發(fā)現(xiàn)任何可疑人員,當(dāng)立即向保安匯報(bào),以便將其監(jiān)控。
二、店員勤務(wù)須知
(一)出勤
1、按時(shí)出勤,避免遲到,以良好的心情準(zhǔn)備上崗。
2、到達(dá)后,應(yīng)簽到或打出勤卡。
3、上崗后,首先與同事打一個(gè)招呼,為當(dāng)天的工作創(chuàng)造一個(gè)良好的工作
氣氛。
4、正式營(yíng)業(yè)前,將自己所屬工作地清掃干凈。若有剩余時(shí)間,應(yīng)協(xié)助其
他同事。
5、盡量參加早會(huì),并熟記上級(jí)指示要點(diǎn)。
6、如果遲到,應(yīng)向負(fù)責(zé)者講明理由。
(二)胸卡
1、胸卡是企業(yè)職工身份的標(biāo)志。店員為佩戴它感到自豪和肩負(fù)重任。只
要在崗,就應(yīng)端正地掛在左胸部。
2、如果胸卡丟失,應(yīng)立即報(bào)告總務(wù)部,并補(bǔ)領(lǐng)新的胸卡。
(三)儀態(tài)
1、店員的儀表儀態(tài)是教養(yǎng)和素質(zhì)的表現(xiàn),所以在工作中應(yīng)時(shí)刻注意,不
能懈怠。
2、應(yīng)保持發(fā)型整潔,避免留怪發(fā)型,臉部、指甲應(yīng)保持清潔。
3、男子嚴(yán)禁蓄留長(zhǎng)胡須。
4、女子應(yīng)以淡妝為主。化妝應(yīng)在化妝間進(jìn)行
(四)禮儀
1、同事之間也應(yīng)保持恰當(dāng)?shù)亩Y儀。
2、同事間打招呼時(shí),不應(yīng)直呼其名,應(yīng)加“先生”或“小姐”。嚴(yán)禁稱
外號(hào)或愛稱。
3、與正在交談的人談話時(shí),不能隨意打斷,要等間歇后,再打招呼。
(五)身體
1、時(shí)刻注意保持身心健康,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,不沾染不良嗜好。
2、定期參加體檢。
(六)工作態(tài)度
1、工作中必須勤奮、自覺、負(fù)責(zé)和誠(chéng)實(shí)。
2、尊敬上司,依賴與關(guān)心下屬。
3、既不阿諛奉承,諂媚于人,也不狂妄自大,孤芳正賞。應(yīng)相互尊重對(duì)
方人格,尊重他人勞動(dòng)。
4、學(xué)習(xí)冷靜處理問題,能夠控制自己情緒,保持理智和清醒的頭腦。
5、善于虛心聽取他人意見,虛懷若谷,寬于待人。
6、嚴(yán)格遵守各種規(guī)章制度。
(七)語(yǔ)言表達(dá)
1、使用普通話,表達(dá)力求簡(jiǎn)單明了,易于理解。
2、講話時(shí),要穩(wěn)重、明快、自然、落落大方。
3、污言穢語(yǔ)不僅有損于其人格,也影響企業(yè)形象。
4、在同事和熟人面前尤其要注意語(yǔ)言美。
5、高聲喧嘩,會(huì)影響他人。與對(duì)方談話,不能影響第三者。
6、與工作中的同事談話,要等其工作告一段時(shí)才能進(jìn)行。
7、根據(jù)對(duì)方身份和場(chǎng)合,正確使用尊稱。
8、把講話表情、效果、音色、音量等正確地結(jié)合起來(lái)。
(八)工作
1、準(zhǔn)確地把握企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方針,勤奮、誠(chéng)實(shí)地干好工作。
2、為自己的工作而自豪,有使命感和責(zé)任心。
3、在工作中始終高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求。
4、工作應(yīng)在“誠(chéng)信、微笑、高效”六字上下功夫。
5、工作要有計(jì)劃,嚴(yán)格按程序辦事,做到井然有序,有條不紊。
6、對(duì)工作中的問題,要敢干向上司反映。
7、工作中要善于體諒對(duì)方,相互合作,共同提高。
8、在工作中努力學(xué)習(xí),擴(kuò)大知識(shí)面,精通專業(yè)。不斷積累,不恥下問。
9、樂于接受上司和同事的檢查和監(jiān)督。
(九)接受任務(wù)
1、準(zhǔn)確把握任務(wù),不能心存疑問。
2、任務(wù)要點(diǎn)應(yīng)作好記錄,以免遺忘。
3、按質(zhì)、按量、按期完成任務(wù)。
4、完成結(jié)果要有匯報(bào)。
5、若不能按期完成,要向上司匯報(bào)。
(十)面對(duì)顧客
1、永遠(yuǎn)把顧客放在第一位。對(duì)所有顧客一視同仁,不能厚此薄彼,以熱情、
周到、親切為宗旨。
2、不允許以任何理由與顧客爭(zhēng)吵。
3、面對(duì)顧客咨詢時(shí),即使與本人無(wú)關(guān)的問題也要耐心回答,不能推倭。
4、顧客詢問商品布置、休息處、廁所、電話等問題時(shí),要詳細(xì)回答。
5、店鋪內(nèi)顧客專用設(shè)施,除陪伴或接待顧客外,一般不準(zhǔn)使用。
6、當(dāng)顧客生病或負(fù)傷時(shí),店員應(yīng)協(xié)助送到醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院。
7、發(fā)現(xiàn)迷路小孩時(shí),應(yīng)首先幫助尋找其臨護(hù)人。要不成,應(yīng)安置好小孩,
然后請(qǐng)有關(guān)部門協(xié)助查找。
8、發(fā)現(xiàn)遺失物品時(shí),應(yīng)迅速至保安科。
(十一)辦公室守則
1、辦公室必須安靜,嚴(yán)禁大聲喧嘩、取笑打鬧,以免影響他人工作。
2、本人的辦公桌、公用文件柜、書架等到應(yīng)保持整潔。室內(nèi)臟亂不堪,是
工作能力差的直接表現(xiàn)。
3、工作時(shí)間慎講與工作無(wú)關(guān)的話。
4、辦公桌上只存放常用物品,其他物品不能堆放在桌上。
5、抽屜中的物品應(yīng)存放整齊,私人用物品一般不能放入。
6、公用物品使用完畢后,應(yīng)馬上歸位。
(十二)通道、走廊和樓梯
1、應(yīng)禮讓顧客,不妨礙顧客通行。
2、應(yīng)快步疾行,不準(zhǔn)勾肩搭背和嬉笑打鬧。
3、不能在通道、走廊和樓梯上站立交談,造成顧客通行困難。
4、因?yàn)榧笔露陬櫩椭g穿行而過時(shí),應(yīng)道一句“對(duì)不起”。另外,不管
事情多急,都禁止大步橫沖直撞。
5、在通道、走廊和樓梯上發(fā)現(xiàn)紙屑、雜物、發(fā)貨票等,應(yīng)立即撿拾起來(lái)。
(十三)離崗
1、除休息時(shí)間外,盡量不應(yīng)因私事離崗。
2、確需離崗?fù)獬鰰r(shí),要向主管者講明事由、去處和所需時(shí)間。
3、離崗前,要收拾好辦公桌,將椅子推入桌子。
4、手頭工作暫告一段落時(shí),方可離崗。
(十四)用餐、休息及吸煙
1、為保持工作的連續(xù)性,職工用餐采取輪換形式。無(wú)特殊情況下,一般應(yīng)
在職工食堂就餐。
2、因工作需要,休息也可采取輪流形式。
3、在休息時(shí)間內(nèi),職工可以自由活動(dòng)。
4、吸煙者應(yīng)在固定場(chǎng)所吸煙,并注意公共衛(wèi)生,保持室內(nèi)整潔。
5、不允許邊吸煙邊散步。
(十五)會(huì)友
工作時(shí)間會(huì)友,應(yīng)在會(huì)客室或休息室進(jìn)行。應(yīng)注意不要占用過多時(shí)間,以
免影響工作。
(十六)外出
1、外出之前,應(yīng)詳細(xì)考慮辦事內(nèi)容、交通路線、所用時(shí)間等,若帶文書外
出,應(yīng)事先整理好,以防遺忘與疏漏。
2、外出之前,必須事先與有關(guān)單位聯(lián)系好。
3、如在外出后,有預(yù)定來(lái)訪者,應(yīng)妥善安排好后,再外出。
4、外出后,因情況變化而不能按時(shí)歸來(lái)時(shí),要與單位取得聯(lián)系。
5、公事辦完后,應(yīng)立即回單位。
6、不論是因公或因私外出,都要事先征得單位主管同意。
7、公事辦完后,只要在下班前能趕回單位,就應(yīng)回單位述職。
8、上班前外出,若來(lái)不及與單位聯(lián)系,回單位后,應(yīng)向主管人員匯報(bào)。
(十七)休息、休假、倒休和缺勤
1、在休息日,職工應(yīng)靜心休息,以保證以充沛的體力和精神,適應(yīng)休息后
的工作。
2、休假和倒休之前,必須向單位主管申請(qǐng),與同事打招呼。
3、因身體或其他原因而缺勤時(shí),必須及時(shí)與單位主管聯(lián)系。
4、因事不能履職造成的工作中斷,應(yīng)及時(shí)采取補(bǔ)救措施。
5、因病缺勤7日以上,要出具醫(yī)師診斷證明。
(十八)公告
單位公告欄涉及的是與職工勤務(wù)有關(guān)的通告,職工應(yīng)經(jīng)常留心閱覽。
(十九)公私之分
1、在工作時(shí)間,不能因私事影響正常工作。
2、除非特殊情況,一般不能因私外出。
3、私人信件、電話和會(huì)友,都會(huì)影響正常工作,職工應(yīng)自律自重。
4、注意不能把單位信箋紙、信封及其物品,挪作私用。
5、不能調(diào)用下屬為自己辦私事。
6、對(duì)同事和客戶的饋贈(zèng)、借貸等,應(yīng)謹(jǐn)慎從事。
7、私自挪用單位金錢和物品,屬違法行為,應(yīng)絕對(duì)禁止。
(二十)物品的使用
1、各類器具、辦公用品等到屬企業(yè)財(cái)產(chǎn),應(yīng)同私人財(cái)產(chǎn)一樣,倍加愛護(hù)。
2、養(yǎng)成節(jié)儉良,一筆一紙都不能浪費(fèi)。
3、各種開關(guān)應(yīng)注意關(guān)閉,做到人走燈關(guān),手離水閉。
4、在丟棄廢品時(shí),應(yīng)三思而后行,盡量物盡其用、變廢為寶。
(二H^一)私人物品
1、與工作無(wú)關(guān)的物品,盡量不要帶到單位。
2、貴重物品應(yīng)隨身攜帶,不能隨意亂放。
3、私人大件物品帶動(dòng)出入單位,必須辦理有關(guān)手續(xù),并主動(dòng)接受有關(guān)人員
的檢視。
(二十二)下班
1、營(yíng)業(yè)結(jié)束后,要等顧客離去,整理完內(nèi)務(wù)后,方可正式下班。
2、對(duì)手頭工作應(yīng)加以整理,以便翌日繼續(xù)工作。
3、各單位公用鑰匙及有關(guān)物品應(yīng)交值班員保管。
4、注意關(guān)好門窗。
5、注意檢查電器、保險(xiǎn)箱等要害部位。
6、下班前,考慮一下明天工作。
7、因特殊原因,須早退時(shí),應(yīng)向主管者申請(qǐng)。
8、下班后,應(yīng)注意好好休息,以便翌日更好地工作。
三、超級(jí)市場(chǎng)有關(guān)員工儀容的具體規(guī)定
男職員
服飾:按規(guī)定穿制服;衣服要清潔,并經(jīng)過整燙;襯衫鈕扣要扣牢,禁止卷袖
□o
手:手要清潔;禁止留長(zhǎng)指甲;禁止涂指甲油。
鞋子:穿黑色、咖啡色皮鞋,鞋面要亮潔;禁止穿運(yùn)動(dòng)鞋、旅游鞋、拖鞋、無(wú)
后帶涼鞋。
頭發(fā):禁止留長(zhǎng)發(fā),定期理發(fā);頭發(fā)不許有異味,每星期至少應(yīng)洗兩次發(fā);禁
止彩色染發(fā)。
裝飾品:食品部禁止佩帶任何裝飾品;非食品部可以佩帶結(jié)婚戒指(鉆戒除外)。
化妝:不許化妝。
女職員
服飾:按規(guī)定穿制服;衣服要清潔,并經(jīng)過整燙;襯衫鈕扣要扣牢;只能穿肉
色長(zhǎng)統(tǒng)襪;禁止穿比裙子下擺短的長(zhǎng)統(tǒng)襪。
手:手要清潔;禁止留長(zhǎng)指甲;禁止涂指甲油。
鞋子:穿黑色、咖啡色皮鞋,鞋面要亮潔;鞋跟不能超過3厘米;禁止穿運(yùn)動(dòng)
鞋、旅游鞋、拖鞋、無(wú)后帶涼鞋。
頭發(fā):定期理發(fā)、洗發(fā)、保持整潔;不許彩色染發(fā);長(zhǎng)發(fā)不許披肩,不許遮住
臉。
裝飾品:可以佩帶黑色、咖啡色和藍(lán)色的小頭飾;非食品部可以佩帶直徑在5
mm以下的耳環(huán);禁止佩帶手鏈、腳鏈、項(xiàng)鏈;非食品部可以佩帶結(jié)婚戒指(鉆
戒除外);不許佩帶任何胸飾。
化妝:只許淡妝。
四、商業(yè)員工行為道德規(guī)范
(一)商業(yè)道德規(guī)范
公司的業(yè)務(wù)將嚴(yán)格遵守以合法、道德為標(biāo)準(zhǔn)的誠(chéng)實(shí)、正直和平等的原則。公
司所有的員工都必須遵守國(guó)家、省、市的法律、條例、法規(guī)及公司的有關(guān)規(guī)章、
制度。所有違反公司規(guī)定及違法行為均會(huì)導(dǎo)至紀(jì)律處分,乃至解雇。
1.尊重個(gè)人是企業(yè)的基本原則
公司會(huì)平等對(duì)待每一位員工,員工不會(huì)因年齡、性別、種族、宗教的不同
而受到歧視。
2.商業(yè)機(jī)密/機(jī)密信息
公司員工在沒有得到相應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的同意下均不得將公司的商業(yè)機(jī)密與機(jī)密
信息泄露給公司以外的任何人知道。
3.財(cái)產(chǎn)及設(shè)備的使用
公司所有的員工都應(yīng)當(dāng)愛護(hù)公司的辦公設(shè)備,節(jié)省公司的開支。員工不可
以任何理由非法或不正當(dāng)使用公司的各類服務(wù)或財(cái)產(chǎn)。
4.財(cái)務(wù)制度
公司的財(cái)務(wù)記錄必須準(zhǔn)確反映公司資產(chǎn)、負(fù)債、收入和支出情況。所有支
出必須有準(zhǔn)確的說明,并有足夠的明細(xì)賬證明支付款項(xiàng)記錄與實(shí)際用途完全吻
合。
5.環(huán)境、衛(wèi)生、與安全
健康、安全、環(huán)境保護(hù)是公司的發(fā)展基礎(chǔ)。公司的政策是對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé),符
合倫理道德,保護(hù)環(huán)境、健康與安全。
(二)個(gè)人道德規(guī)范
1.人人平等
公司期望員工以尊重、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)待自己的同事,并且支持公司提供平
等的就業(yè)機(jī)會(huì)和保持一個(gè)安寧、無(wú)騷擾的工作環(huán)境。
2.無(wú)騷擾、無(wú)不正當(dāng)行為
公司提供并保持一個(gè)沒有騷擾、威脅或任何以私人利益為目的的工作環(huán)
境。任何形式的騷擾都是公司所不能接受的。其中騷擾包括:侵犯性的語(yǔ)言,污
穢的語(yǔ)言,不恰當(dāng)?shù)脑u(píng)論、姿態(tài),或在工作場(chǎng)所構(gòu)成威脅或侵犯氣氛的行為。
3.親屬的就業(yè)
親屬可以在同一間商場(chǎng)工作,但條件是員工與其親屬之間不能成為直接上
下級(jí)關(guān)系,也不能因其親屬的職位而對(duì)其的受聘條件及現(xiàn)有工作起到影響。
4.時(shí)間管理
公司有責(zé)任向員工提供一個(gè)高效的工作環(huán)境,同時(shí),公司的任何員工都有
責(zé)任做好自己的時(shí)間管理工作。工作時(shí)間內(nèi)的無(wú)效作業(yè)均屬“盜用公司時(shí)間”行
為,是屬于公司所不能接受的行為。
(三)個(gè)人行為規(guī)范
1.儀表修飾
儀表是個(gè)人形成良好印象的開始。公司員工每天上班時(shí)都應(yīng)注意自己的頭
發(fā)、臉部、口、牙齒、鼻、耳、手指、襯衫(T恤)、領(lǐng)帶、裙、褲、襪、鞋。
(1)員工不得染發(fā)、留怪異發(fā)型或過長(zhǎng)頭發(fā);
(2)女員工的額前流海以不遮擋眉毛為宜,長(zhǎng)發(fā)應(yīng)用發(fā)夾縛起;
(3)男員工應(yīng)常刮胡須,清理鼻毛等;女員工宜著淡妝、佩戴簡(jiǎn)單的手飾;
(4)指甲勤修剪,保持手部清潔;
(5)上班時(shí)佩戴工牌,并掛于左胸前,不得隨意亂放或轉(zhuǎn)借他人;
(6)不得穿背心、短褲、拖鞋或光腳來(lái)上班;
(7)女職員不宜穿短裙、背心裙上班;
(8)男員工打領(lǐng)帶時(shí),襯衫領(lǐng)扣應(yīng)扣嚴(yán),穿皮鞋配深色襪子,并保持鞋面整
潔。
2.商業(yè)禮儀
這是員工素質(zhì)的體現(xiàn)。
(1)進(jìn)入商店與顧客相遇時(shí),要熱情禮貌地招呼問候,如“歡迎光臨”、“早
上好”、“你好”等。
(2)看見顧客應(yīng)在5秒鐘內(nèi)做出以下反應(yīng):駐足、接近、面帶微笑、注視對(duì)
方、熱情招呼或引導(dǎo)。
(3)顧客購(gòu)物或行進(jìn)時(shí)相遇,應(yīng)停留側(cè)立,禮讓先行,并微笑點(diǎn)頭或問候,
示意后應(yīng)立即投入工作。
(4)當(dāng)有顧客第一次進(jìn)商店搞不清方向時(shí),應(yīng)主動(dòng)上前打招呼,并引導(dǎo)或帶
他去目的地。
(5)引導(dǎo)顧客時(shí)應(yīng)走在他的側(cè)方。
(6)出入辦公室行走及開關(guān)門動(dòng)作輕便,不干擾他人工作。
(7)進(jìn)入辦公室與人溝通或請(qǐng)示報(bào)告,一定要先輕輕敲門,得到允許后方可
人內(nèi)。
(8)工作時(shí)間內(nèi)不要過多談?wù)撆c工作無(wú)關(guān)的事情或隨便走到工作區(qū)域以外的
地方閑聊。
(9)工作時(shí)間內(nèi)不允許閱覽與業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的書籍、報(bào)刊。
(10)工作場(chǎng)所不要大聲叫喊,維持良好的工作氣氛。
3.行為標(biāo)準(zhǔn),公司風(fēng)氣的樹立
(1)面帶微笑,舉止文明大方,端莊穩(wěn)重。
(2)站姿:與人交談或參加會(huì)議時(shí),頭正頸直,下巴微含,挺胸收腹,雙腿
挺立,雙手自然相握下垂體前,不要放在身后,身體不要歪靠,手臂不要交叉
胸前,手不可插入衣褲袋內(nèi)。
(3)坐姿:面前有桌時(shí),雙膝并攏,雙手端放于桌上,不要坐在桌子、椅背
或扶手上,腳不亂搖,不高翹。
(4)行走:挺胸抬頭,精神飽滿,步履輕捷,不要在工作區(qū)內(nèi)兩人勾肩搭背,
妨礙他人行走。
(5)在商店內(nèi)不隨意爭(zhēng)跑、搶先行走。
(6)工作時(shí)間內(nèi)原則上不可以打私人電話或會(huì)客,如確有事,打電話最好不
超過3分鐘,會(huì)客不超過10分鐘。特殊情況除外。
(7)電話接聽:最好在第二聲鈴響前,如果超過了兩次,請(qǐng)說“對(duì)不超,讓
您久等了”。接電話時(shí)請(qǐng)保持微笑。
(8)參加公司舉行的各種會(huì)議、集會(huì)、培訓(xùn)課,應(yīng)按時(shí)到達(dá),不要遲到早退。
在會(huì)議過程中要保持安靜,保持端莊坐姿、站姿,仔細(xì)聆聽,不要私下交頭接耳、
哄笑、吵鬧。宣布散會(huì)、下課時(shí)方可退場(chǎng)。
五、營(yíng)業(yè)員應(yīng)有的能力素質(zhì)
在現(xiàn)代社會(huì),營(yíng)業(yè)員應(yīng)有的能力素質(zhì)包括:
?知識(shí)的積累
每個(gè)顧客都希望能購(gòu)買到物美價(jià)廉、貨真價(jià)實(shí)、稱心如意的商品,因此一般
會(huì)對(duì)商品作一番比較,并在取得對(duì)某種商品的充分信任后才會(huì)產(chǎn)生購(gòu)買行為。如
果他對(duì)感興趣的商品一知半解或全然不知,自然會(huì)向營(yíng)業(yè)員提出各種各樣的問
題。此時(shí)如果營(yíng)業(yè)員對(duì)商品知識(shí)了如指掌并真誠(chéng)地當(dāng)好顧客的參謀,能迅速促成
顧客的購(gòu)買行為。
營(yíng)業(yè)員應(yīng)是駕馭商品的能手,對(duì)商品的質(zhì)量、性能、結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)、使用注意
事項(xiàng)等都需要有深刻的認(rèn)識(shí)。
硬知識(shí)(制造方面的知識(shí)):1.原材料2.生產(chǎn)過程3.質(zhì)量4.價(jià)格5.式
樣
軟知識(shí)(使用方面的知識(shí)):1.商標(biāo)的價(jià)值2.適合什么用途3.適合什
么場(chǎng)合
有關(guān)知識(shí):L競(jìng)爭(zhēng)商品2.使用知識(shí)3.使用者的特點(diǎn)
買賣條件1.價(jià)格2.服務(wù)3.付款方式、條件
止匕外,營(yíng)業(yè)員還應(yīng)掌握心理學(xué)、商品陳列學(xué)、推銷學(xué)、談判學(xué)等有關(guān)知識(shí),
不斷充實(shí)自我,以便更好地為顧客服務(wù),讓顧客乘興而來(lái),購(gòu)物后滿意而歸。
總的來(lái)
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