職場(chǎng)禮儀與溝通實(shí)踐指導(dǎo)書執(zhí)筆人：斯靜亞編訂時(shí)間：2014年9月《職場(chǎng)禮儀與溝通》實(shí)訓(xùn)（踐）指導(dǎo)書禮儀與口才，是人與人在交往中須臾不可離的工具，它的學(xué)習(xí)過程是一個(gè)人心胸、氣度、精神境界、自制能力的涵養(yǎng)與修煉的過程，也是走向成熟和穩(wěn)健的過程。將口才訓(xùn)練與禮儀學(xué)習(xí)緊密地結(jié)合，設(shè)置大量鮮活、生動(dòng)有針對(duì)性的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，讓學(xué)生在有序的訓(xùn)練中掌握知識(shí)和技能，提高口語(yǔ)交際能力，充分滿足學(xué)生在口才、禮儀方面對(duì)于“知”和“行”的需求是本課程實(shí)踐教學(xué)的重點(diǎn)。一、實(shí)訓(xùn)（踐）項(xiàng)目設(shè)計(jì)理念（一）促進(jìn)知識(shí)向能力的轉(zhuǎn)化禮儀和口才既是一種素質(zhì)，也是一種能力。素質(zhì)、能力的形成必須由知識(shí)的掌握而來，但不能僅憑知識(shí)的掌握。因此，提高禮儀和口才能力，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)（踐）教學(xué)是關(guān)鍵措施。禮儀與口才能力中的社會(huì)交際能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、語(yǔ)境能力、溝通技巧選擇設(shè)置等能力必須在解決實(shí)際問題中才得以形成。因此，本課程的實(shí)訓(xùn)（踐）項(xiàng)目設(shè)計(jì)以“促進(jìn)知識(shí)向能力的轉(zhuǎn)化”為基本點(diǎn)，關(guān)注知識(shí)在能力形成中的作用，在能力的形成中考查知識(shí)的掌握。（二）促進(jìn)職業(yè)崗位通用能力的形成不同的崗位既有不同的能力要求，也有通用的能力要求。本課程的實(shí)訓(xùn)（踐）項(xiàng)目設(shè)計(jì)正是基于高職畢業(yè)生的職業(yè)崗位能力要求，提煉高職畢業(yè)生作為生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理一線的工作者和高級(jí)專業(yè)技術(shù)人才所必須具備的禮儀與口才能力，結(jié)合不同專業(yè)的實(shí)際需求，促進(jìn)學(xué)生的職業(yè)崗位通用能力的形成。二、實(shí)訓(xùn)（踐）項(xiàng)目指導(dǎo)模塊一實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目成功求職一、項(xiàng)目說明（一）項(xiàng)目實(shí)施目的：本項(xiàng)目主要考查學(xué)生的求職禮儀、求職口才的掌握及運(yùn)用能力。通過項(xiàng)目實(shí)施，了解面試的基本流程、面試過程的禮儀展現(xiàn)及言語(yǔ)對(duì)答技巧，并能合理展開分析、評(píng)價(jià)。（二）項(xiàng)目開展方式：本項(xiàng)目以小組為單位實(shí)施，每個(gè)組模擬成立一家用人單位，設(shè)置1-2個(gè)崗位，根據(jù)需要的崗位準(zhǔn)備8-15個(gè)面試題目，組與組之間互換面試考官和應(yīng)聘者角色。（三）項(xiàng)目實(shí)施建議：本項(xiàng)目以教學(xué)班級(jí)為單位實(shí)施，參與人數(shù)一般控制在50人以內(nèi)，以4－6人為一小組開展為宜。二、項(xiàng)目實(shí)施項(xiàng)目實(shí)施的整個(gè)過程可分為準(zhǔn)備階段、實(shí)訓(xùn)操作階段和總結(jié)評(píng)價(jià)階段。（一）項(xiàng)目準(zhǔn)備階段1．項(xiàng)目指導(dǎo)教師應(yīng)提前一周告知學(xué)生項(xiàng)目實(shí)施的目的、要求等，并要求學(xué)生自行分組和準(zhǔn)備。2．準(zhǔn)備能滿足實(shí)訓(xùn)操作和觀看的較大空間且桌椅可以移動(dòng)的教室（最好帶演示臺(tái)），建議最好同時(shí)有4個(gè)類似教室。3．每個(gè)小組自行準(zhǔn)備視頻錄制工具，項(xiàng)目所需其他道具由各組自行準(zhǔn)備。4．每個(gè)小組指定一位成員拍攝錄制視頻資料。（二）項(xiàng)目實(shí)施階段1．在項(xiàng)目指導(dǎo)教師的具體指導(dǎo)下，學(xué)生根據(jù)實(shí)訓(xùn)要求，完成場(chǎng)地布置。2．在項(xiàng)目指導(dǎo)教師的具體指導(dǎo)下，學(xué)生按照事先分組準(zhǔn)備和實(shí)訓(xùn)要求，進(jìn)行模擬招聘實(shí)訓(xùn)。一般一組20分鐘，2組互換面試40分鐘左右。3．一組面試結(jié)束后面試考官點(diǎn)評(píng)并確認(rèn)小組錄用人員。4．每個(gè)小組指定1名學(xué)生錄制視頻，并將視頻資料提交給項(xiàng)目指導(dǎo)教師。

（三）總結(jié)階段

學(xué)生實(shí)訓(xùn)操作完畢后，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師和學(xué)生應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行總結(jié)?？偨Y(jié)工作包括：（1）學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)過程進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。（2）實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師從知識(shí)的掌握、技能的形成及學(xué)生的表現(xiàn)出發(fā)，對(duì)整個(gè)實(shí)訓(xùn)作總評(píng)。（3）實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師根據(jù)巡視情況及學(xué)生錄制視頻評(píng)定學(xué)生實(shí)訓(xùn)成績(jī)。四、注意事項(xiàng)1．每位同學(xué)的著裝必須符合面試要求。2．每個(gè)小組最終必須明確1位錄用者，并說明理由。3．面試官對(duì)每位面試者的禮儀表現(xiàn)和招聘中的口語(yǔ)表達(dá)必須進(jìn)行準(zhǔn)確的點(diǎn)評(píng)。4．幾個(gè)教室同時(shí)開展的，指導(dǎo)教師可以巡回指導(dǎo)。5．實(shí)訓(xùn)期間，要求學(xué)生遵守紀(jì)律，尊重指導(dǎo)老師，虛心求教。6．學(xué)生必須按時(shí)參加實(shí)訓(xùn)，不得擅自提前結(jié)束實(shí)訓(xùn)或不參與實(shí)訓(xùn)。7．切實(shí)做好項(xiàng)目實(shí)施安排與記錄，對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題，應(yīng)及時(shí)記錄。五、項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)報(bào)告求職實(shí)訓(xùn)報(bào)告——小組篇項(xiàng)目目的：項(xiàng)目目的：通過本項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)，掌握基本的求職禮儀，并能運(yùn)用求職溝通的相關(guān)技巧，進(jìn)行自我介紹及簡(jiǎn)單的面試對(duì)答。項(xiàng)目概況：班級(jí)：組名：公司名稱：小組成員（公司員工，注明身份）：本次擬招聘崗位：崗位要求：項(xiàng)目實(shí)施：1號(hào)求職者：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：2號(hào)求職者：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：3號(hào)求職者：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：4號(hào)求職者：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：我們的問題：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：5號(hào)求職者：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：6號(hào)求職者：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：77號(hào)求職者：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：我們的問題：他的回答：項(xiàng)目總結(jié)：打算錄用人員：我們的理由（從求職禮儀、求職溝通、專業(yè)知識(shí)等角度闡述）：給應(yīng)聘人員給出的忠告：求職實(shí)訓(xùn)報(bào)告——個(gè)人篇項(xiàng)目目的：項(xiàng)目目的：通過本項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)，掌握基本的求職禮儀，并能運(yùn)用求職溝通的相關(guān)技巧，進(jìn)行自我介紹及簡(jiǎn)單的面試對(duì)答。項(xiàng)目概況：班級(jí)：姓名：學(xué)號(hào)：本次應(yīng)聘崗位：崗位要求：項(xiàng)目實(shí)施：我的自我介紹（一分鐘）：他們的問題：我的回答：他們的問題：我的回答：他們的問題：我的回答：他們的問題：我的回答：項(xiàng)目總結(jié)：我的自我評(píng)價(jià)（禮儀、溝通、自我展示等角度）：模塊二實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目“我型我秀”個(gè)性形象設(shè)計(jì)大賽一、項(xiàng)目說明目的任務(wù)：通過本項(xiàng)目的實(shí)施，進(jìn)一步鞏固對(duì)自身身姿語(yǔ)特點(diǎn)的了解，并能合理運(yùn)用服飾語(yǔ)，塑造成功的富有個(gè)性色彩的個(gè)人形象，由此提升形象塑造能力和審美水平。內(nèi)容要求：以班級(jí)為單位，要求每位學(xué)生根據(jù)自身的臉型、體型、膚色、個(gè)性等，穿上與自身?xiàng)l件最為匹配的服飾，6-8人為一小組，進(jìn)行一場(chǎng)班級(jí)個(gè)性服裝秀。要求：1.每個(gè)小組確定一個(gè)主題，組員的服飾必須按照主題展開。每個(gè)小組可以有2分鐘的時(shí)間闡述小組展示的基本理念。2．每個(gè)小組個(gè)性秀時(shí)間為5—8分鐘，要求自行配樂。3．服飾應(yīng)體現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的基本審美觀。二、項(xiàng)目實(shí)施條件1.形體房、T臺(tái)或有大面鏡子的教室。2.具有多媒體設(shè)備及音響等播放功能。三、項(xiàng)目實(shí)施

實(shí)訓(xùn)的整個(gè)過程可分為準(zhǔn)備階段、實(shí)訓(xùn)操作階段和總結(jié)評(píng)價(jià)階段。

（一）實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備階段1．實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師應(yīng)根據(jù)班級(jí)學(xué)生人數(shù)，準(zhǔn)備合適的形體訓(xùn)練室，并提前在教學(xué)中說明實(shí)訓(xùn)的目的、要求等。2．學(xué)生須按照要求分組和準(zhǔn)備。3．指定或推薦主持人2名并根據(jù)每個(gè)小組的主題提前完成主持詞。4．每個(gè)小組推薦1名評(píng)委。本小組展示時(shí)一起參與。

（二）實(shí)訓(xùn)操作階段1．準(zhǔn)備環(huán)節(jié)：提前完成場(chǎng)地的簡(jiǎn)單布置；音響檢查；各小組將各自的PPT或者音樂提前拷貝到電腦上。2．展示環(huán)節(jié)：小組抽簽并按照抽簽順序展示。時(shí)間：5——8分鐘。3．評(píng)委提問：小組展示完畢后評(píng)委提問，小組派代表回答。時(shí)間：3分鐘。4．評(píng)委根據(jù)展示與提問評(píng)分。工作人員統(tǒng)計(jì)成績(jī)。

（三）總結(jié)階段

學(xué)生實(shí)訓(xùn)操作完畢后，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師和學(xué)生應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行總結(jié)?？偨Y(jié)工作包括：（1）學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)過程進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。（2）實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師從知識(shí)的掌握、技能的形成及學(xué)生的表現(xiàn)出發(fā)，對(duì)整個(gè)實(shí)訓(xùn)作總評(píng)。（3）實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師評(píng)定學(xué)生實(shí)訓(xùn)成績(jī)。四、注意事項(xiàng)1．實(shí)訓(xùn)期間，要求學(xué)生遵守紀(jì)律，尊重指導(dǎo)老師，虛心求教。2．實(shí)訓(xùn)學(xué)生必須按時(shí)參加實(shí)訓(xùn)，不得擅自提前結(jié)束實(shí)訓(xùn)或不參與實(shí)訓(xùn)。3．切實(shí)做好實(shí)訓(xùn)安排和實(shí)訓(xùn)記錄，對(duì)實(shí)訓(xùn)過程中出現(xiàn)的問題，應(yīng)及時(shí)記錄。4．教師應(yīng)注意與學(xué)生的互動(dòng)溝通，以保證實(shí)訓(xùn)的順利、有序開展。五、項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)報(bào)告（一）團(tuán)隊(duì)組建團(tuán)隊(duì)名稱團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)崗位姓名特長(zhǎng)本項(xiàng)目職能職責(zé)項(xiàng)目組長(zhǎng)信息搜集員信息綜合管理員信息解說員信息展演員信息答辯員（二）項(xiàng)目總結(jié)與反思請(qǐng)對(duì)本次項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的總體表現(xiàn)及各團(tuán)隊(duì)成員的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。按照一般企事業(yè)單位考核的比例安排，優(yōu)秀名額占團(tuán)隊(duì)的15—25%，也就是說，本項(xiàng)目中您的團(tuán)隊(duì)有2個(gè)優(yōu)秀名額。請(qǐng)說明本項(xiàng)目中得優(yōu)秀的人員并說明原因。項(xiàng)目總結(jié)與反思團(tuán)隊(duì)總體表現(xiàn)評(píng)價(jià)團(tuán)隊(duì)不足之處團(tuán)隊(duì)改進(jìn)方向本項(xiàng)目?jī)?yōu)秀人員原因闡述附1：項(xiàng)目評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)組別主題明確積極健康（10分）服飾的選擇符合主題要求，并能體現(xiàn)組員個(gè)性風(fēng)采（50分）配樂符合主題及服飾要求（20分）姿態(tài)優(yōu)雅，精神飽滿，小組配合默契（20分）第一小組第二小組第三小組第四小組第五小組第六小組第七小組第八小組模塊三實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目職場(chǎng)交往情景模擬一、項(xiàng)目說明（一）項(xiàng)目實(shí)施目的：通過本項(xiàng)目的實(shí)施，進(jìn)一步了解與鞏固職場(chǎng)交際基本禮儀；能根據(jù)職場(chǎng)實(shí)際，合理地設(shè)計(jì)仿真情境，并根據(jù)所掌握的職場(chǎng)交際禮儀提出合理的解決方案，從而提升職場(chǎng)交際禮儀的具體運(yùn)用能力。（二）項(xiàng)目開展方式：以小組為單位，根據(jù)所掌握的職場(chǎng)實(shí)際，合理地設(shè)計(jì)仿真式職場(chǎng)情境。根據(jù)情境需要提出具體的決方案并展示?？疾榈囊c(diǎn)包括：辦公室溝通禮儀、手機(jī)禮儀、介紹禮儀、名片禮儀、握手禮儀、微笑禮儀等。（三）項(xiàng)目實(shí)施建議：本項(xiàng)目以教學(xué)班級(jí)為單位進(jìn)行，參與項(xiàng)目人數(shù)控制在50人以內(nèi)為宜，以4-6人為一個(gè)小組展開為宜。二、項(xiàng)目實(shí)施項(xiàng)目實(shí)施的整個(gè)過程可分為準(zhǔn)備階段、實(shí)施階段和總結(jié)評(píng)價(jià)階段。（一）項(xiàng)目準(zhǔn)備階段1．項(xiàng)目指導(dǎo)教師應(yīng)提前一周告知學(xué)生項(xiàng)目實(shí)施的目的、要求等，并要求學(xué)生自行分組和準(zhǔn)備。2．項(xiàng)目指導(dǎo)教師應(yīng)根據(jù)班級(jí)人數(shù)，準(zhǔn)備合適的實(shí)訓(xùn)室。3.小組提前3天設(shè)計(jì)完成模擬情境及解決方案，情境中必須涉及至少3個(gè)以上禮儀考查點(diǎn)。4.項(xiàng)目小組自行準(zhǔn)備項(xiàng)目實(shí)施所需道具。5.每個(gè)小組自定一名成員參與項(xiàng)目實(shí)施階段的評(píng)分、考核。6.擬定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。（二）項(xiàng)目實(shí)施階段1．準(zhǔn)備環(huán)節(jié)：提前完成場(chǎng)地的簡(jiǎn)單布置；音響檢查；各小組完成出場(chǎng)順序抽簽。2．展示環(huán)節(jié)：小組根據(jù)抽簽順序展演，時(shí)間：5-6分鐘。3．評(píng)委提問：小組展示完畢后評(píng)委提問，小組派代表回答。時(shí)間：3分鐘。4．評(píng)委根據(jù)展示與提問評(píng)分。工作人員統(tǒng)計(jì)成績(jī)。

（三）項(xiàng)目總結(jié)階段

學(xué)生項(xiàng)目實(shí)施操作完畢后，項(xiàng)目指導(dǎo)教師和學(xué)生應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行總結(jié)?？偨Y(jié)工作包括：1．項(xiàng)目指導(dǎo)老師從知識(shí)的掌握、技能的形成及學(xué)生的表現(xiàn)出發(fā)，對(duì)整個(gè)實(shí)訓(xùn)作總評(píng)。2．學(xué)生對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過程進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和反思，并形成文本。三、項(xiàng)目實(shí)施條件1．可移動(dòng)桌椅的教室。2．具有多媒體設(shè)備及音響等播放功能。四、注意事項(xiàng)1．項(xiàng)目實(shí)施期間，要求學(xué)生遵守紀(jì)律，尊重指導(dǎo)老師，虛心求教。2．項(xiàng)目參與學(xué)生必須按時(shí)參加，不得擅自提前結(jié)束或不參與。3．切實(shí)做好項(xiàng)目安排和項(xiàng)目記錄，對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題，應(yīng)及時(shí)記錄。五、項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)報(bào)告團(tuán)隊(duì)組建團(tuán)隊(duì)名稱團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)崗位姓名特長(zhǎng)本項(xiàng)目職能職責(zé)項(xiàng)目組長(zhǎng)信息搜集員信息整理員情境設(shè)計(jì)師信息答辯員情境展示員1情境展示員2情境展示員3情境展示員4（二）項(xiàng)目總結(jié)與反思請(qǐng)對(duì)本次項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的總體表現(xiàn)及各團(tuán)隊(duì)成員的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。按照一般企事業(yè)單位考核的比例安排，優(yōu)秀名額占團(tuán)隊(duì)的15—25%，也就是說，本項(xiàng)目中您的團(tuán)隊(duì)有1個(gè)優(yōu)秀名額。請(qǐng)說明本項(xiàng)目中得優(yōu)秀的人員并說明原因。項(xiàng)目總結(jié)與反思團(tuán)隊(duì)總體表現(xiàn)評(píng)價(jià)團(tuán)隊(duì)不足之處團(tuán)隊(duì)改進(jìn)方向本項(xiàng)目?jī)?yōu)秀人員原因闡述附：項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)組別情境設(shè)計(jì)符合職場(chǎng)實(shí)際（20分）禮儀點(diǎn)操作規(guī)范，言語(yǔ)溝通禮貌客觀。（50分）問題回答清楚準(zhǔn)確，充分體現(xiàn)對(duì)禮儀知識(shí)的掌握（20分）禮儀考查點(diǎn)3個(gè)以上，設(shè)計(jì)合理（10分）總分第一小組第二小組第三小組第四小組第五小組第六小組第七小組第八小組……模塊四實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目商務(wù)交際情景設(shè)計(jì)一、項(xiàng)目說明目的任務(wù)：通過本項(xiàng)目的實(shí)施，進(jìn)一步了解與鞏固職場(chǎng)商務(wù)交際基本禮儀；能根據(jù)職場(chǎng)實(shí)際，合理地設(shè)計(jì)仿真情境，并根據(jù)所掌握的職場(chǎng)商務(wù)交際禮儀提出合理的解決方案，從而提升職場(chǎng)商務(wù)交際禮儀的具體運(yùn)用能力。內(nèi)容要求：以小組為單位，根據(jù)所了解的真實(shí)職場(chǎng)，合理地設(shè)計(jì)仿真式職場(chǎng)商務(wù)交際情境。根據(jù)情境需要提出具體的解決方案并展示。考查的要點(diǎn)包括：電話禮儀、引導(dǎo)禮儀、拜訪禮儀、饋贈(zèng)禮儀、宴請(qǐng)禮儀、商務(wù)致辭、溝通禮儀、對(duì)上溝通、平級(jí)溝通、對(duì)下溝通等。要求：1.6-8人為一個(gè)小組，設(shè)計(jì)完成模擬情境。情境中必須涉及至少3個(gè)以上禮儀考查點(diǎn),2個(gè)以上的溝通點(diǎn)（包括商務(wù)致辭）。2.根據(jù)模擬情境完成解決方案。3.小組為單位展演，道具自備。4.每個(gè)小組展演的時(shí)間為8-10分鐘。二、項(xiàng)目實(shí)施條件1.有可移動(dòng)桌椅的教室。2.具有多媒體設(shè)備及音響等播放功能。3.情境展演時(shí)所需其他道具自備。三、項(xiàng)目實(shí)施

實(shí)訓(xùn)的整個(gè)過程可分為準(zhǔn)備階段、實(shí)訓(xùn)操作階段和總結(jié)評(píng)價(jià)階段。

（一）實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備階段1．實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師應(yīng)根據(jù)班級(jí)學(xué)生人數(shù)，準(zhǔn)備合適的教室，并提前在教學(xué)中說明實(shí)訓(xùn)的目的、要求等。2．學(xué)生須按照要求分組和準(zhǔn)備。3．每個(gè)小組推薦1名評(píng)委。本小組展示時(shí)一起參與。

（二）實(shí)訓(xùn)操作階段1．準(zhǔn)備環(huán)節(jié)：提前完成場(chǎng)地的簡(jiǎn)單布置；音響檢查；各小組完成出場(chǎng)順序抽簽。2．展示環(huán)節(jié)：小組根據(jù)抽簽順序展演，時(shí)間：8-10分鐘。3．評(píng)委提問：小組展示完畢后評(píng)委提問，小組派代表回答。時(shí)間：2分鐘。4．評(píng)委根據(jù)展示與提問評(píng)分。工作人員統(tǒng)計(jì)成績(jī)。

（三）總結(jié)階段

學(xué)生實(shí)訓(xùn)操作完畢后，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師和學(xué)生應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行總結(jié)。總結(jié)工作包括：（1）學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)過程進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。（2）實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師從知識(shí)的掌握、技能的形成及學(xué)生的表現(xiàn)出發(fā)，對(duì)整個(gè)實(shí)訓(xùn)作總評(píng)。（3）實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師評(píng)定學(xué)生實(shí)訓(xùn)成績(jī)。四、注意事項(xiàng)1．實(shí)訓(xùn)期間，要求學(xué)生遵守紀(jì)律，尊重指導(dǎo)老師，虛心求教。2．實(shí)訓(xùn)學(xué)生必須按時(shí)參加實(shí)訓(xùn)，不得擅自提前結(jié)束實(shí)訓(xùn)或不參與實(shí)訓(xùn)。3．切實(shí)做好實(shí)訓(xùn)安排和實(shí)訓(xùn)記錄，對(duì)實(shí)訓(xùn)過程中出現(xiàn)的問題，應(yīng)及時(shí)記錄。4．教師應(yīng)注意與學(xué)生的互動(dòng)溝通，以保證實(shí)訓(xùn)的順利、有序開展。五、項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)報(bào)告（一）團(tuán)隊(duì)組建（崗位請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況自定）團(tuán)隊(duì)名稱團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)崗位姓名特長(zhǎng)本項(xiàng)目職能職責(zé)項(xiàng)目組長(zhǎng)（二）項(xiàng)目總結(jié)與反思請(qǐng)對(duì)本次項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的總體表現(xiàn)及各團(tuán)隊(duì)成員的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。按照一般企事業(yè)單位考核的比例安排，優(yōu)秀名額占團(tuán)隊(duì)的15—25%，也就是說，本項(xiàng)目中您的團(tuán)隊(duì)有1個(gè)優(yōu)秀名額。請(qǐng)說明本項(xiàng)目中得優(yōu)秀的人員并說明原因。項(xiàng)目總結(jié)與反思團(tuán)隊(duì)總體表現(xiàn)評(píng)價(jià)團(tuán)隊(duì)不足之處團(tuán)隊(duì)改進(jìn)方向本項(xiàng)目?jī)?yōu)秀人員原因闡述附：項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)組別情境設(shè)計(jì)符合職場(chǎng)實(shí)際（20分）禮儀點(diǎn)操作規(guī)范，言語(yǔ)溝通禮貌客觀，符合溝通要求。（50分）問題回答清楚準(zhǔn)確，充分體現(xiàn)對(duì)禮儀知識(shí)的掌握（20分）禮儀考查點(diǎn)3個(gè)以上，設(shè)計(jì)合理（10分）總分第一小組第二小組第三小組第四小組第五小組第六小組第七小組第八小組……模塊五課程綜合實(shí)踐項(xiàng)目一職業(yè)形象設(shè)計(jì)與面試技巧大賽一、項(xiàng)目說明（一）項(xiàng)目實(shí)施目的：本項(xiàng)目旨在進(jìn)一步考察學(xué)生對(duì)本學(xué)期所學(xué)的禮儀、溝通知識(shí)的掌握與運(yùn)用能力，同時(shí)通過本項(xiàng)目的實(shí)施提升學(xué)生自我表現(xiàn)能力、職業(yè)形象設(shè)計(jì)能力，并引導(dǎo)學(xué)生獲得面試經(jīng)驗(yàn)，順利實(shí)現(xiàn)由“準(zhǔn)職業(yè)人”向“職業(yè)人”的轉(zhuǎn)換。（二）項(xiàng)目開展方式：本項(xiàng)目采用個(gè)人參賽展示的方式進(jìn)行，參賽人選采用自主報(bào)名與團(tuán)隊(duì)推薦相結(jié)合。（三）項(xiàng)目實(shí)施建議：本項(xiàng)目為對(duì)課程學(xué)習(xí)的綜合考察，具有一定的觀摩性與指導(dǎo)性，建議以幾個(gè)平行班共同參與的模式展開。最終參賽名額以項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間的長(zhǎng)度而定，一般建議參賽人數(shù)控制在15人左右，時(shí)間控制在2個(gè)小時(shí)以內(nèi)。二、項(xiàng)目實(shí)施項(xiàng)目實(shí)施的整個(gè)過程可分為準(zhǔn)備階段、實(shí)施階段和總結(jié)評(píng)價(jià)階段。（一）項(xiàng)目準(zhǔn)備階段1.項(xiàng)目指導(dǎo)老師至少應(yīng)提前兩周告知學(xué)生項(xiàng)目實(shí)施的目的、要求等，并完成項(xiàng)目實(shí)施團(tuán)隊(duì)的組建。2.項(xiàng)目指導(dǎo)教師應(yīng)指導(dǎo)項(xiàng)目實(shí)施團(tuán)隊(duì)提前一周制定完成項(xiàng)目實(shí)施方案，并向全體學(xué)生說明項(xiàng)目實(shí)施的具體要求、基本規(guī)則及實(shí)施步驟。3.提前一周完成參賽選手的推薦或報(bào)名工作。4.根據(jù)項(xiàng)目實(shí)施要求，提前申請(qǐng)合適的實(shí)施場(chǎng)地。5.每個(gè)班級(jí)推薦一名成員參與項(xiàng)目實(shí)施階段的評(píng)分、考核。6.制定報(bào)名表、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。7.推選或指定主持人1-2名。（二）項(xiàng)目實(shí)施階段項(xiàng)目實(shí)施階段劃分為兩個(gè)環(huán)節(jié)：職業(yè)形象設(shè)計(jì)展示環(huán)節(jié)與面試對(duì)答技巧展示環(huán)節(jié)。1.職業(yè)形象設(shè)計(jì)展示環(huán)節(jié)（1）參賽選手3人一組上臺(tái)展示，內(nèi)容包括1分鐘自我介紹，2分鐘的職業(yè)形象設(shè)計(jì)展示。（2）評(píng)委根據(jù)選手的自我介紹及形象設(shè)計(jì)提問。（3）評(píng)委打分。以此類推，直至所有選手展示完畢。2.面試對(duì)答技巧展示環(huán)節(jié)（1）選手抽簽確定求職崗位并向評(píng)委展示。（2）評(píng)委隨機(jī)提問。一般每位選手回答3個(gè)問題，時(shí)間控制在5分鐘以內(nèi)。（3）評(píng)委打分。以此類推，直至所有選手展示完畢。3.根據(jù)選手的具體表現(xiàn)，項(xiàng)目指導(dǎo)老師與其他評(píng)判同學(xué)一起評(píng)定參賽選手成績(jī)，并頒發(fā)“職場(chǎng)麗人獎(jiǎng)”、“最具風(fēng)采獎(jiǎng)”、“最佳表現(xiàn)獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)若干。（三）項(xiàng)目總結(jié)階段1.項(xiàng)目指導(dǎo)老師從知識(shí)的掌握、技能的形成及學(xué)生的表現(xiàn)出發(fā)，對(duì)整個(gè)項(xiàng)目實(shí)施作總評(píng)。2.學(xué)生對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過程進(jìn)行反思和總結(jié)，并形成文本。三、項(xiàng)目實(shí)施條件1．桌椅可移動(dòng)教室,有T型臺(tái)更佳。2．多媒體設(shè)備：能滿足教學(xué)示范的要求及音響運(yùn)用需求。四、注意事項(xiàng)：1．項(xiàng)目實(shí)施期間，要求學(xué)生遵守紀(jì)律，尊重指導(dǎo)老師，虛心求教。2．項(xiàng)目參與學(xué)生必須按時(shí)參加，不得擅自提前結(jié)束或不參與。3．切實(shí)做好項(xiàng)目安排和項(xiàng)目記錄，對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題，應(yīng)及時(shí)記錄。項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)報(bào)告（團(tuán)隊(duì)篇）團(tuán)隊(duì)名稱：推薦成員：最終成績(jī)：自我評(píng)價(jià)：他人評(píng)價(jià)：項(xiàng)目反思：項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)報(bào)告（個(gè)人篇）隸屬團(tuán)隊(duì)：最終成績(jī)：自我評(píng)價(jià)：他人評(píng)價(jià)：項(xiàng)目反思：附1：職業(yè)形象設(shè)計(jì)評(píng)分表序號(hào)姓名評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)總分與求職崗位和本人體征相符的儀容裝（10分）與工作環(huán)境相符合的服飾搭配（15分）與崗位要求相一致的身體姿態(tài)（站、坐、行）（15分）附2：面試技巧評(píng)分表序號(hào)姓名評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)總分掌握專業(yè)知識(shí)和基本職業(yè)能力（10分）語(yǔ)言表達(dá)清晰流暢，用詞得當(dāng)，意思表達(dá)準(zhǔn)確，回答問題具有條理性和邏輯性（20分）能對(duì)主考官問題進(jìn)行獨(dú)到見解與分析，有問題處理能力及隨機(jī)應(yīng)變的能力（20分）顧全大局、具有團(tuán)隊(duì)精神，人際溝通能力良好（10分）充滿自信，態(tài)度端正、舉止得體（10分）項(xiàng)目二新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)一、項(xiàng)目說明（一）項(xiàng)目實(shí)施目的：本項(xiàng)目主要考查服務(wù)溝通能力，包括會(huì)務(wù)布置、產(chǎn)品介紹、商務(wù)致辭等。通過本項(xiàng)目的實(shí)施，對(duì)會(huì)務(wù)布置知識(shí)有一個(gè)大致的了解，能運(yùn)用產(chǎn)品介紹技巧進(jìn)行產(chǎn)品介紹，并進(jìn)行簡(jiǎn)單的商務(wù)致辭。（二）項(xiàng)目開展方式：本項(xiàng)目以班級(jí)為單位進(jìn)行，一般一個(gè)自然教學(xué)班分為兩個(gè)項(xiàng)目組。每個(gè)項(xiàng)目組下設(shè)秘書接待組、業(yè)務(wù)組、宣傳策劃組、項(xiàng)目實(shí)施組、嘉賓組。（三）項(xiàng)目實(shí)施建議：本項(xiàng)目以教學(xué)班級(jí)為單位進(jìn)行，每個(gè)參與項(xiàng)目人數(shù)一般控制20人左右。一個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施時(shí)間為一課時(shí)40分鐘左右。二、項(xiàng)目實(shí)施項(xiàng)目實(shí)施的整個(gè)過程可分為準(zhǔn)備階段、實(shí)施階段和總結(jié)評(píng)價(jià)階段。（一）項(xiàng)目準(zhǔn)備階段1.項(xiàng)目指導(dǎo)教師提前三周告知學(xué)生項(xiàng)目實(shí)施的目的、要求等，并要求各班自行組建兩個(gè)項(xiàng)目組。每個(gè)項(xiàng)目組根據(jù)自身專業(yè)選擇發(fā)布新品。2.每個(gè)項(xiàng)目組按照項(xiàng)目開展方式要求，自行組建秘書接待組、業(yè)務(wù)組、宣傳策劃組、項(xiàng)目實(shí)施組和嘉賓組。一般每個(gè)小組4～5人。秘書接待組負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)的相關(guān)布置、業(yè)務(wù)組負(fù)責(zé)確定發(fā)布新品并準(zhǔn)備新產(chǎn)品的介紹、宣傳策劃組負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施策劃、項(xiàng)目實(shí)施組負(fù)責(zé)發(fā)布會(huì)的主持及各類禮儀文書的寫作、嘉賓組根據(jù)自身職務(wù)身份自行負(fù)責(zé)相關(guān)發(fā)言資料。各小組自行負(fù)責(zé)準(zhǔn)備項(xiàng)目實(shí)施必需的道具。3.業(yè)務(wù)組應(yīng)提前兩周確定發(fā)布的新品。宣傳策劃組應(yīng)至少提前一周制定完成策劃方案。4.項(xiàng)目指導(dǎo)教師應(yīng)準(zhǔn)備合適的項(xiàng)目開展場(chǎng)所。（二）項(xiàng)目實(shí)施階段1.各項(xiàng)目組的秘書接待組布置會(huì)場(chǎng)。（5分鐘）2.嘉賓組入場(chǎng)。主持人介紹到場(chǎng)嘉賓。（5分鐘）3.主人及嘉賓致辭。（10分鐘）4.新產(chǎn)品發(fā)布。（10分鐘）5.場(chǎng)內(nèi)互動(dòng)。新產(chǎn)品觀摩、業(yè)務(wù)組回答顧客提問。（7分鐘）6.致感謝辭，主持人宣布結(jié)束。（3分鐘）（三）項(xiàng)目總結(jié)階段1.項(xiàng)目指導(dǎo)老師從知識(shí)的掌握、技能的形成及學(xué)生的表現(xiàn)出發(fā)，對(duì)整個(gè)項(xiàng)目作總評(píng)。2.學(xué)生對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過程進(jìn)行點(diǎn)評(píng)與反思，并形成文本。三、項(xiàng)目實(shí)施條件1.服務(wù)接待實(shí)訓(xùn)室或桌椅可移動(dòng)的教室。2.多媒體設(shè)備：能滿足教學(xué)示范的要求及音響運(yùn)用需求。四、注意事項(xiàng)1.項(xiàng)目實(shí)施期間，要求學(xué)生遵守紀(jì)律，尊重指導(dǎo)老師，虛心求教。2.項(xiàng)目參與學(xué)生必須按時(shí)參加，不得擅自提前結(jié)束或不參與。3.切實(shí)做好項(xiàng)目安排和項(xiàng)目記錄，對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題，應(yīng)及時(shí)記錄。項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)報(bào)告項(xiàng)目名稱：項(xiàng)目分工：秘書接待組：業(yè)務(wù)組：宣傳策劃組：項(xiàng)目實(shí)施組：嘉賓組：項(xiàng)目組自評(píng)：各小組自評(píng)：秘書接待組：業(yè)務(wù)組：宣傳策劃組：項(xiàng)目實(shí)施組：