云南省寧蒗縣一中2024-2025學(xué)年高三第一次摸底考試生物試題注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下圖為人體某生理活動的模型。下列相關(guān)敘述不正確的是（）A．若甲為T細(xì)胞，物質(zhì)N為淋巴因子，則乙可以是B細(xì)胞B．若甲為漿細(xì)胞，物質(zhì)N為抗體，則乙可以是位于靶細(xì)胞內(nèi)的病毒C．若甲為腎上腺，物質(zhì)N為腎上腺素，則乙可以是肌細(xì)胞D．若甲為突觸前神經(jīng)元，物質(zhì)N為神經(jīng)遞質(zhì)，則乙可為肌肉細(xì)胞2．已知某一動物種群中僅有Aabb和AAbb兩種類型個體，Aabb：AAbb=1：2，該種群的每種基因型中雄雌個體比例為1：1，個體間可以自由交配，則該種群自由交配產(chǎn)生的子代中能穩(wěn)定遺傳的個體比例為A．5/8 B．5/9 C．13/16 D．13/183．下列生物大分子空間結(jié)構(gòu)改變后，導(dǎo)致其功能喪失的是（）A．解旋酶使DNA分子的空間結(jié)構(gòu)改變B．RNA聚合酶使基因片段的空間結(jié)構(gòu)改變C．高溫引起抗體的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變D．刺激引起離子通道蛋白空間結(jié)構(gòu)改變4．某研究小組發(fā)現(xiàn)，血液中含有一種名為“GDFⅡ”的蛋白質(zhì)，其含量減少可導(dǎo)致神經(jīng)干細(xì)胞中端粒酶的活性下降。因端粒酶在細(xì)胞中可以將端粒修復(fù)延長，而讓端粒不因細(xì)胞分裂而有所損耗，使細(xì)胞分裂次數(shù)增加，所以GDFⅡ含量減少會導(dǎo)致細(xì)胞分裂能力下降。下列分析錯誤的是（）A．血液中GDFⅡ的減少可能與人體神經(jīng)干細(xì)胞的衰老有關(guān)B．血液中GDFⅡ含量減少可導(dǎo)致神經(jīng)干細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變C．若控制GDFⅡ合成的基因不能表達(dá)，可導(dǎo)致神經(jīng)干細(xì)胞發(fā)生癌變D．正常細(xì)胞的分裂次數(shù)是有限的，這可能與端粒不斷被損耗有關(guān)5．蘆筍是雌雄異株植物，雄株性染色體為XY，雌株為XX；其幼莖可食用，雄株產(chǎn)量高。以下為兩種培育雄株的技術(shù)路線。有關(guān)敘述正確的是（）A．提高生長素與細(xì)胞分裂素的比例促進(jìn)芽生長B．幼苗甲、乙和丙的形成均經(jīng)過脫分化和再分化過程C．雄株丁親本的性染色體組成分別為XY、XXD．雄株甲和雄株丁的培育過程中均發(fā)生了基因重組6．下圖是某研究小組模擬赫爾希和蔡斯進(jìn)行噬菌體侵染細(xì)菌的部分實驗過程。下列敘述正確的是（）A．第一步使用的是32P標(biāo)記的T2噬菌體B．第二步是將被標(biāo)記的噬菌體與未標(biāo)記的細(xì)菌混合C．上清液中較高的放射性來自新形成的子代噬菌體D．赫爾希和蔡斯的實驗?zāi)茏C明DNA是細(xì)菌的遺傳物質(zhì)7．農(nóng)作物的籽粒成熟后大部分掉落的特性稱為落粒性，落粒性給水稻收獲帶來較大的困難。科研人員做了如圖所示雜交實驗，下列說法不正確的是A．控制落粒性的兩對基因位于非同源染色體上B．雜合不落粒水稻自交后代不發(fā)生性狀分離C．F2代中純合不落粒水稻植株的比例為7/16D．野生稻多表現(xiàn)落粒，利于水稻種群的繁衍8．（10分）如圖表示神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)關(guān)系的部分示意圖。下列分析的相關(guān)敘述，錯誤的是（）A．神經(jīng)調(diào)節(jié)與激素調(diào)節(jié)都存在分級調(diào)節(jié)現(xiàn)象B．生長激素和甲狀腺激素均可促進(jìn)生長發(fā)育C．激素X的受體基因可在下丘腦細(xì)胞中表達(dá)D．促甲狀腺激素釋放激素與甲狀腺激素可相互拮抗二、非選擇題9．（10分）圖甲為某植物光合速率隨環(huán)境條件變化的曲線。圖乙表示該植物兩晝夜吸收或釋放CO2的變化，S1～S5表示曲線與X軸圍成的面積。請據(jù)圖回答下列問題：（1）光合作用過程中，O2和有機(jī)物(C6H12O6)中的氧分別來源于原料中的_____和_____。（2）圖甲中t2→t3，限制光合作用速率的主要外界因素是_____。（3）圖乙DE段波動的主要外界因素是_____。第二天中_____點(填字母)植株積累的有機(jī)物最多。（4）圖乙中S2明顯小于S4，造成這種情況的外界因素是_____。如果S1＋S3＋S5>S2＋S4，則該植物在這兩晝夜內(nèi)______(填能或不能)生長。（5）將該植物放在常溫下暗處理2h，質(zhì)量減少2mg，再用適當(dāng)光照射2h，測其質(zhì)量比暗處理前增加6mg，則該植物的實際光合速率是_____mg/h。10．（14分）木瓜原產(chǎn)地在南美洲，17世紀(jì)傳入中國，如今已成大眾水果。木瓜的保健功能明顯，以木瓜為原料開發(fā)的飲品也很多，請結(jié)合所學(xué)知識回答下列有關(guān)問題：（1）木瓜具有舒筋活絡(luò)、和胃化濕等作用，經(jīng)過處理后可以制作果酒和果醋。制作果酒與果醋的菌種在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是__________。果醋發(fā)酵需要控制的主要環(huán)境條件是氧氣充足、溫度一般為________。（2）經(jīng)過處理的木瓜，在酒精發(fā)酵前需要加入適量的白糖，其目的是為酵母菌提供__________。倘若白糖濃度過高，則不利于酒精發(fā)酵，原因是__________________________________________________。（3）制作木瓜醋需先制備果汁，為提高木瓜出汁率，常采用在木瓜漿中添加__________酶，該酶包括多聚半乳糖醛酸酶和____________________________________________________________。（4）本實驗中最常采用的固定化細(xì)胞方法是____________________，固定化酶則不宜用此方法，原因是________________________________________________________________________________。11．（14分）風(fēng)能是一種清潔無公害的可再生能源，但有研究發(fā)現(xiàn)風(fēng)電場對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)造成了影響。例如，風(fēng)電場的建設(shè)會導(dǎo)致鳥類棲息地的喪失，飛行的鳥類會因與旋轉(zhuǎn)的風(fēng)車葉片發(fā)生碰撞而死亡。在沒有風(fēng)電場的地區(qū)，鳥類數(shù)量約是風(fēng)電場周圍的4倍，而蜥蜴的數(shù)量較少，某些種類的害蟲也較少。研究者認(rèn)為風(fēng)電機(jī)就像新的“頂級捕食者”，間接影響營養(yǎng)級較低的種群。請回答下列問題：（1）風(fēng)電場的建設(shè)可能會使該地生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力___________。（2）根據(jù)題意，風(fēng)電場周圍的鳥類與蜥蜴的種間關(guān)系是____________。簡述風(fēng)電場的修建與當(dāng)?shù)刂参锓N類銳減之間的聯(lián)系：_______________________________。（3）調(diào)查風(fēng)電場周圍鳥類的種群數(shù)量可用_______法。根據(jù)題意，請從種群數(shù)量特征的角度分析風(fēng)電場周圍的某鳥類種群數(shù)量降低的原因是__________________________。12．2020年初，武漢出現(xiàn)了不明原因的肺炎，經(jīng)檢測是由一種新型冠狀病毒（NCP）引起的?？蒲腥藛T正在加緊研制生產(chǎn)NCP的疫苗和探索相應(yīng)抗體的制備?；卮鹩嘘P(guān)的問題：（1）科研人員提出用康復(fù)者血清治療新冠型肺炎，是因為康復(fù)者血清中存在_______（填“抗原”或“抗體”），但該方法存在缺陷，如_______________（答出一點即可）。（2）針對血清治療存在的缺陷，研究者從治愈患者捐獻(xiàn)的血液中提取漿細(xì)胞，然后用_______誘導(dǎo)該細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞發(fā)生融合。幾經(jīng)努力，最終生產(chǎn)出單克隆抗體，此種方法生產(chǎn)的抗體具有______________________的優(yōu)點。（3）科研人員還設(shè)想將控制無限增殖的基因（記作X基因）轉(zhuǎn)入人的漿細(xì)胞，構(gòu)建出產(chǎn)生單克隆抗體的細(xì)胞系。用PCR技術(shù)擴(kuò)增X基因的前提是需要知道______。若在漿細(xì)胞中的染色體DNA上檢測到X基因，但該漿細(xì)胞死亡或不能增殖，則原因最可能是_______________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

1、體液免疫過程為：（1）感應(yīng)階段：除少數(shù)抗原可以直接刺激B細(xì)胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細(xì)胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞，再由T細(xì)胞呈遞給B細(xì)胞；（2）反應(yīng)階段：B細(xì)胞接受抗原刺激后，開始進(jìn)行一系列的增殖、分化，形成記憶細(xì)胞和漿細(xì)胞；（3）效應(yīng)階段：漿細(xì)胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫效應(yīng)。2、人在恐懼、緊張時，腎上腺髓質(zhì)釋放的腎上腺素增多，該激素通過體液運輸可作用于靶細(xì)胞心臟細(xì)胞，與心肌細(xì)胞膜上的受體特異性結(jié)合，促進(jìn)心跳，作用后立刻被滅活。3、效應(yīng)器是由神經(jīng)末梢及其支配的肌肉和腺體組成?！驹斀狻緼、T細(xì)胞分泌的淋巴因子，可作用于B細(xì)胞，促進(jìn)B細(xì)胞的增殖分化，A正確；B、抗體無法和位于靶細(xì)胞內(nèi)的病毒接觸，B錯誤；C、腎上腺分泌的腎上腺素可作用于心肌細(xì)胞，使機(jī)體表現(xiàn)出心率加速，C正確；D、在特定情況下，突觸前神經(jīng)元釋放的神經(jīng)遞質(zhì)能作用于肌肉細(xì)胞，使肌肉收縮，D正確。故選B。本題以概念圖的形式，考查免疫調(diào)節(jié)、激素調(diào)節(jié)、神經(jīng)調(diào)節(jié)等相關(guān)知識，意在考查學(xué)生能運用所學(xué)知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論。2、D【解析】

本題應(yīng)選用配子法來計算基因型概率。在開始審題的時候看到有兩對等位基因，但是由于親本均為bb，因此只要考慮Aa和AA這一對基因，此時應(yīng)選擇基因的分離定律解題?！驹斀狻恳阎H本的基因型是Aabb和AAbb，分析基因型可知只要考慮A與a這一對相對性狀個體間的自由交配（因為兩個親本都是bb，后代也全為bb）。據(jù)題意無論雌性或雄性，都有Aa和AA兩種類型，Aa：AA=1：2，這樣親本AA占2/3、Aa占1/3，這樣親本產(chǎn)生的配子中A占1/3×1/2+2/3=5/1，a占1/1．無論雌、雄均有這兩種，均為這樣的比例，因此后代AA的概率為5/1×5/1=25/31，aa的概率為1/1×1/1=1/31，Aa的概率2×5/1×1/1=10/31，因此該種群自由交配產(chǎn)生的子代中能穩(wěn)定遺傳的個體比例為25/31+1/31=13/18。故選D。3、C【解析】

1、DNA分子解旋后，空間結(jié)構(gòu)改變，但功能未喪失，如DNA解旋后進(jìn)行復(fù)制和轉(zhuǎn)錄。

2、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸通過脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈，肽鏈盤曲折疊形成具有一定的空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，如果蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)改變，其功能也改變。【詳解】A、解旋酶使DNA分子的空間結(jié)構(gòu)改變后，只斷裂氫鍵，DNA功能沒變，A錯誤；B、RNA聚合酶與DNA上的啟動子結(jié)合，使基因片段的空間結(jié)構(gòu)改變，DNA仍能發(fā)揮作用，B錯誤；C、抗體成分是蛋白質(zhì)，高溫引起抗體的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變后，使其變性失活，功能喪失，C正確；D、刺激引起離子通道蛋白空間結(jié)構(gòu)改變，通道打開，離子能通過通道蛋白，通道蛋白仍具有活性，D錯誤。故選C。4、C【解析】

細(xì)胞衰老的端粒學(xué)說認(rèn)為，端粒DNA序列在每次細(xì)胞分裂后會縮短一截。隨著細(xì)胞分裂次數(shù)的增加，截短的部分會逐漸向內(nèi)延伸。在端粒DNA序列被“截”短后，端粒內(nèi)側(cè)的正?；虻腄NA序列就會受到損傷，結(jié)果使細(xì)胞活動漸趨異常?！驹斀狻緼、GDFⅡ含量減少可導(dǎo)致神經(jīng)干細(xì)胞中端粒酶的活性下降，從而抑制端粒的修復(fù)延長，使細(xì)胞衰老，A正確；B、衰老的細(xì)胞會發(fā)生形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的改變，B正確；C、控制GDFⅡ合成的基因發(fā)生突變，則機(jī)體無法合成GDFⅡ，可能會加速細(xì)胞衰老，但不會導(dǎo)致神經(jīng)干細(xì)胞發(fā)生癌變，C錯誤；D、端粒酶在細(xì)胞中可以將端粒修復(fù)延長，而讓端粒不因細(xì)胞分裂而有所損耗，使細(xì)胞分裂次數(shù)增加，D正確。故選C。本題以細(xì)胞衰老為題材，考查端粒學(xué)說，考生需要識記教材中端粒學(xué)說的內(nèi)容，結(jié)合題干中GDFⅡ這個物質(zhì)進(jìn)行分析。5、B【解析】

本題考查的是伴性遺傳與植物組織培養(yǎng)的相關(guān)知識。植物組織培養(yǎng)所遵循的原理是植物細(xì)胞的全能性，其流程是：離體的植物組織、器官或細(xì)胞（也叫外植體）經(jīng)過脫分化形成愈傷組織、愈傷組織經(jīng)過再分化長出叢芽，最終形成植物體?！驹斀狻可L素與細(xì)胞分裂素的使用比例影響植物細(xì)胞的發(fā)育方向，當(dāng)二者比值高時，有利于根的分化，抑制芽的形成，比值低時，有利于芽的分化、抑制根的形成，比例適中時，促進(jìn)愈傷組織的形成，A錯誤；幼苗甲是通過植物組織培養(yǎng)得到的，幼苗乙與幼苗丙的形成是花藥離體培養(yǎng)形成單倍體植株的過程，這些過程所用的原理是植物細(xì)胞的全能性，技術(shù)手段是植物組織培養(yǎng)技術(shù)，因此需要經(jīng)過脫分化與再分化的過程，B正確；花粉是經(jīng)過減數(shù)分裂產(chǎn)生的，其配子含有X染色體或Y染色體，經(jīng)過花藥離體培養(yǎng)，得到單倍體，再經(jīng)過染色體加倍處理后得到的植株乙與丙的性染色體組成為XX或YY，因此雄株丁的親本的性染色體組成分別為XX、YY，C錯誤；雄株甲是通過無性繁殖形成的，形成過程中不會進(jìn)行減數(shù)分裂，因此也不會發(fā)生基因重組，雄株丁是通過有性生殖形成的，形成過程中經(jīng)過了減數(shù)分裂，因此會發(fā)生基因重組，D錯誤。本題容易錯選C，因為易受雌雄異體的生物的性染色體組成是分別是XX、XY的思維定勢影響。6、B【解析】

1、噬菌體的結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)外殼（C、H、O、N、S）+DNA（C、H、O、N、P）；

2、噬菌體的繁殖過程：吸附→注入（注入噬菌體的DNA）→合成（控制者：噬菌體的DNA；原料：細(xì)菌的化學(xué)成分）→組裝→釋放；

3、T2噬菌體侵染細(xì)菌的實驗步驟：分別用35S或32P標(biāo)記噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌→在攪拌器中攪拌，然后離心，檢測上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)。

實驗結(jié)論：DNA是遺傳物質(zhì)。【詳解】A、圖中放射性主要分布于上清液中，而沉淀物的放射性很低，說明使用的是35S標(biāo)記的T2噬菌體，A錯誤B、第二步是將被標(biāo)記的噬菌體與未標(biāo)記的細(xì)菌混合，B正確；C、上清液的放射性來自親代噬菌體，C錯誤；D、噬菌體表現(xiàn)出遺傳性狀的連續(xù)性，該實驗的結(jié)果只能證明DNA是噬菌體的遺傳物質(zhì)，不能證明DNA是細(xì)菌的遺傳物質(zhì)，D錯誤。故選B。本題考查DNA是遺傳物質(zhì)的證據(jù)的相關(guān)知識，旨在考查考生的理解能力和獲取信息的能力。7、C【解析】

根據(jù)題意和圖解可知，落粒與不落粒雜交后代全為落粒，則落粒為顯性，F(xiàn)1自交后代落粒：不落粒=9:7，為9：3：3：1的變形，說明該性狀由兩對基因控制且位于兩對同源染色體上，假設(shè)該性狀由基因A、a和B、b表示，根據(jù)自交結(jié)果說明當(dāng)A、B基因同時存在時表現(xiàn)落粒，其他均表現(xiàn)為不落粒?！驹斀狻扛鶕?jù)以上分析可知，控制水稻該性狀的兩對基因位于兩對同源染色體上，A正確；根據(jù)以上分析可知，不落粒的基因型為A＿bb、aaB＿、aabb，則雜合不落粒水稻的基因型為Aabb或aaBb，其自交后都表現(xiàn)為不落粒，B正確；根據(jù)以上分析，F(xiàn)2代中純合不落粒水稻植株的比例為3/16，C錯誤；野生稻多表現(xiàn)落粒，落粒后遇到適宜的環(huán)境利于萌發(fā)產(chǎn)生后代，因此利于水稻種群的繁衍，D正確。8、C【解析】

1、寒冷時，下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素，促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素，促進(jìn)代謝增加產(chǎn)熱，當(dāng)甲狀腺激素含量過多時，會反過來抑制下丘腦和垂體的分泌活動，這叫做負(fù)反饋調(diào)節(jié)。2、當(dāng)機(jī)體失水過多、飲水不足、食物過咸時，細(xì)胞外液滲透壓升高，下丘腦滲透壓感受器受到的刺激增強(qiáng)，致使抗利尿激素分泌量增加，腎小管和集合管對水的重吸收作用增強(qiáng)，當(dāng)機(jī)體飲水過多時，細(xì)胞外液滲透壓降低，下丘腦滲透壓感受器受到的刺激減弱，致使抗利尿激素分泌量減少，腎小管和集合管對水的重吸收作用減弱?！驹斀狻緼、神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)都存在分級調(diào)節(jié)，A正確；B、生長激素和甲狀腺激素均可促進(jìn)生長發(fā)育，二者有協(xié)同作用，B正確；C、激素X是抗利尿激素，其受體在腎小管和集合管細(xì)胞中表達(dá)，不會在下丘腦細(xì)胞中表達(dá)，C錯誤；D、促甲狀腺激素釋放激素促進(jìn)甲狀腺激素的分泌，而甲狀腺激素增多通過反饋抑制作用抑制甲狀腺激素的分泌，降低甲狀腺激素的含量，所以二者可相互拮抗，D正確。故選C。本題考生需要理解圖中調(diào)節(jié)過程，結(jié)合甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)和水鹽調(diào)節(jié)過程進(jìn)行解答。二、非選擇題9、H2OCO2CO2濃度溫度Ⅰ光照強(qiáng)度和溫度不能5【解析】

光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲存著能量的有機(jī)物，并釋放出氧氣的過程。光合作用的光反應(yīng)階段（場所是葉綠體的類囊體膜上）：水的光解產(chǎn)生[H]與氧氣，以及ATP的形成。光合作用的暗反應(yīng)階段（場所是葉綠體的基質(zhì)中）：CO2被C5固定形成C3，C3在光反應(yīng)提供的ATP和[H]的作用下還原生成淀粉等有機(jī)物?！驹斀狻浚?）光合作用過程中，水的光解產(chǎn)生氧氣，暗反應(yīng)過程中CO2先被C5固定形成C3，C3在光反應(yīng)提供的ATP和[H]的作用下還原生成有機(jī)物（C6H12O6），所以O(shè)2和有機(jī)物(C6H12O6)中的氧分別來源于原料中的H2O和CO2。（2）圖甲中t2時刻為光飽和點，若在t2時刻增加光照，則光合作用速率將不變。若t3時刻增加CO2濃度，光合速率將增加，故t2→t3，限制光合作用速率的主要外界因素CO2濃度。（3）圖乙DE段波動的主要外界因素是夜間溫度變化影響植物的呼吸作用。I點表示此刻該植物的光合作用強(qiáng)度和呼吸作用強(qiáng)度相同。I點之后凈光合速率小于0，光合作用逐漸減弱，直到停止。因此第二天中Ⅰ點積累的有機(jī)物最多。

（4）據(jù)圖分析可知，圖乙中S2明顯小于S4，造成這種情況的外界因素是光照強(qiáng)度和溫度。如果S1+S3+S5＞S2+S4，表示植物夜間消耗的有機(jī)物大于白天積累的有機(jī)物，因此該植物在這兩晝夜內(nèi)不能生長。

（5）暗處理2h，重量減少2mg，說明呼吸速率為1mg/h。再用適當(dāng)光照射2h，測其重量比暗處理前增加6mg，則比暗處理后增加6+2=8mg，故凈光合速率為8÷2=4mg/h，實際光合速率=凈光合速率+呼吸速率=4+1=5mg/h。本題以圖形為載體，考查學(xué)生對光合作用過程和呼吸作用過程的聯(lián)系。光合作用和呼吸作用過程是考查的重點和難點，可以通過流程圖分析，表格比較，典型練習(xí)分析強(qiáng)化學(xué)生的理解。10、前者有成形細(xì)胞核而后者沒有30~35℃碳源（和能源）外界溶液濃度過高，影響酵母菌對水分和營養(yǎng)成分的吸收果膠果膠分解酶、果膠酯酶包埋法酶分子較小，容易從包埋材料中漏出【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量；（2）在無氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6酶2CO2+2C2H5OH+能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、果膠酶：（1）作用：能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁變得更容易；果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，使得渾濁的果汁變得澄清。（2）組成：不是特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等?！驹斀狻浚?）利用酵母菌制備果酒，利用醋酸菌制備果醋，兩者在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是前者有成形細(xì)胞核而后者沒有。果醋發(fā)酵需要控制的主要環(huán)境條件是氧氣充足、溫度一般為30~35℃。（2）經(jīng)過處理的木瓜，在酒精發(fā)酵前需要加入適量的白糖。加入白糖主要是為酵母菌提供碳源和能源。白糖濃度過高，則不利于酒精發(fā)酵，原因是外界溶液濃度過高，影響酵母菌對水分即營養(yǎng)成分的吸收。（3）為提高木瓜出汁率，常采用在木瓜漿中添加果膠酶。果膠酶并不特指一種酶，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等。（4）本實驗中最常采用的固定化細(xì)胞方法是包埋法，固定化酶則不宜用此方法，原因是酶分子較小，容易從包埋材料中漏出。本題考查果酒和果醋的制作、腐乳的制作等知識，要求考生識記參與果酒、果醋和腐乳制作的微生物及其代謝類型，掌握果酒、果醋和腐乳制作的原理、條件等基礎(chǔ)知識，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。11、降低捕食（和競爭）風(fēng)電場的出現(xiàn)導(dǎo)致許多鳥類種群不斷減少甚至消失，使得某些害蟲數(shù)量劇增，該地植物種類銳減。標(biāo)志重捕風(fēng)電場的建設(shè)使鳥類棲息地喪失，降低了鳥類的繁殖成功率，從而降低了出生率，又因鳥類會與旋轉(zhuǎn)的風(fēng)車葉片發(fā)生碰撞而死亡，從而升高了死亡率（及遷出率升高，遷入率降低）【解析】

1、種群的數(shù)量特征包括種群密度、生率和死亡率、遷入率和遷出率、年齡組成和性別比例，其中種群密度是最基本的數(shù)量特征，出生率和死亡率、遷入率和遷出率決定種群密度的大小，性別比例直接影響種群的出生率，年齡組成預(yù)測種群密度變化。2、抵抗力穩(wěn)定性：①含義：生態(tài)系統(tǒng)抵抗外界干擾并使自身的結(jié)構(gòu)與功能保持原狀的能力。②規(guī)律：生態(tài)系統(tǒng)的成分越單純，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)越簡單，自我調(diào)節(jié)能力就越弱，抵抗力穩(wěn)定性就越低，反之則越高。③特點：調(diào)節(jié)能力有一定限度，超過限度，自我調(diào)節(jié)能力就遭到破壞。【詳解】（1）根據(jù)題目信息，風(fēng)電場的建設(shè)導(dǎo)致鳥類減少，間接影響營養(yǎng)級較低的種群，使該地生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力降低。（2）根據(jù)題目信息，“在沒有風(fēng)電場的地區(qū)，鳥類數(shù)量約是風(fēng)電場周圍的4倍，而蜥蜴的數(shù)量較少”可以推斷，鳥類與蜥蜴的種間關(guān)系是捕食；風(fēng)電場的修建與當(dāng)?shù)刂参锓N類銳減之間的聯(lián)系是：風(fēng)電場的出現(xiàn)導(dǎo)致許多鳥類種群不斷減少甚至消失，使得某些害蟲數(shù)量劇增，該地植物種類銳減。（3）調(diào)查風(fēng)電場周圍鳥類的種群數(shù)量可用標(biāo)志重捕法；因為出生率和死亡率、遷入率和遷出率決定種群密度的大小，所以對于風(fēng)電場周圍的某鳥類種群數(shù)量降低的原因從種群的數(shù)量特征角度分析是：風(fēng)電場的建設(shè)使鳥類棲息地喪失，降低了鳥類的繁殖成功率，從而降低了出生率，又因鳥類會與旋轉(zhuǎn)的風(fēng)車葉片發(fā)生碰撞而死亡，從而升高了死亡率（及遷出率升高，遷入率降低）導(dǎo)致種群密度下降。本題考查種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的相關(guān)知識，要求考生識記種群的數(shù)量特征，掌握各數(shù)量特征之間的關(guān)系；識記群落的空間結(jié)構(gòu)；識記生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的類型及實例，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。12、抗體血清成分復(fù)雜，對于是否會引起其他問題還存在不確定性角度二：需要的血清數(shù)量比較大（血清抗體含量少）角度三：血清抗體純度低，特異性差滅活的病毒（聚乙二醇、PEG、離心、電激、振動等均可）特異性強(qiáng)、靈敏