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發(fā)廊6s管理制度?一、總則(一)目的為了提升發(fā)廊的服務(wù)質(zhì)量、工作效率和形象,營(yíng)造整潔、舒適、有序的工作環(huán)境,特制定本6S管理制度。通過(guò)實(shí)施6S管理,規(guī)范員工行為,培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣,提高客戶滿意度,增強(qiáng)發(fā)廊的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。(二)適用范圍本制度適用于發(fā)廊內(nèi)所有員工及工作區(qū)域,包括但不限于發(fā)型師工作區(qū)、助理工作區(qū)、洗頭區(qū)、產(chǎn)品展示區(qū)、顧客等候區(qū)等。(三)6S定義1.整理(SEIRI)將工作場(chǎng)所的物品區(qū)分為必要和不必要的,除了必要的留下來(lái),其他的都消除掉。目的是騰出空間,空間活用,防止誤用,塑造清爽的工作場(chǎng)所。2.整頓(SEITON)把留下來(lái)的必要用的物品依規(guī)定位置擺放,并放置整齊加以標(biāo)識(shí)。目的是工作場(chǎng)所一目了然,消除尋找物品的時(shí)間,整整齊齊的工作環(huán)境,消除過(guò)多的積壓物品。3.清掃(SEISO)將工作場(chǎng)所清掃干凈,保持環(huán)境整潔。目的是穩(wěn)定品質(zhì),減少工業(yè)傷害。4.清潔(SEIKETSU)將整理、整頓、清掃進(jìn)行到底,且維持其成果。目的是創(chuàng)造明朗現(xiàn)場(chǎng),維持上述3S推行成果。5.素養(yǎng)(SHITSUKE)每位成員養(yǎng)成良好的習(xí)慣,并遵守規(guī)則做事,培養(yǎng)積極主動(dòng)的精神(也稱習(xí)慣性)。目的是培養(yǎng)有好習(xí)慣、遵守規(guī)則的員工,營(yíng)造團(tuán)隊(duì)精神。6.安全(SECURITY)重視成員安全教育,每時(shí)每刻都有安全第一觀念,防范于未然。目的是建立起安全生產(chǎn)的環(huán)境,所有的工作應(yīng)建立在安全的前提下。二、整理(一)工作內(nèi)容1.全面檢查發(fā)廊內(nèi)各個(gè)區(qū)域,包括發(fā)型師工作臺(tái)、洗頭床、產(chǎn)品貨架、工具柜等,區(qū)分必要和不必要的物品。2.對(duì)于不必要的物品,如過(guò)期的產(chǎn)品、損壞無(wú)法使用的工具、不再需要的宣傳資料等,進(jìn)行清理。3.清理客戶等候區(qū)的雜物,保持等候區(qū)整潔寬敞。(二)實(shí)施步驟1.制定物品清理計(jì)劃,明確清理范圍和時(shí)間節(jié)點(diǎn)。2.組織員工對(duì)工作區(qū)域進(jìn)行自查,列出不需要的物品清單。3.對(duì)清理出的物品進(jìn)行分類處理,可丟棄的物品及時(shí)丟棄,可回收利用的物品進(jìn)行回收。4.定期檢查清理效果,確保工作區(qū)域內(nèi)無(wú)不必要的物品。(三)責(zé)任劃分1.發(fā)型師負(fù)責(zé)清理自己工作臺(tái)上不必要的物品。2.助理負(fù)責(zé)清理洗頭區(qū)和自己工作區(qū)域內(nèi)的雜物。3.前臺(tái)負(fù)責(zé)清理顧客等候區(qū)的物品。4.店長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)督整個(gè)整理工作的執(zhí)行情況。三、整頓(一)工作內(nèi)容1.根據(jù)發(fā)廊的工作流程和實(shí)際需求,確定各類物品的放置位置。2.發(fā)型師的工具應(yīng)整齊擺放在工具柜內(nèi),并有明確的分類標(biāo)識(shí),如剪刀、梳子、發(fā)夾等。3.洗頭區(qū)的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素等產(chǎn)品應(yīng)按照品牌和用途分類擺放,便于取用。4.產(chǎn)品展示區(qū)的商品應(yīng)陳列整齊,標(biāo)簽朝外,便于顧客查看。(二)實(shí)施步驟1.設(shè)計(jì)物品放置布局圖,明確各個(gè)區(qū)域的物品擺放位置。2.按照布局圖對(duì)物品進(jìn)行定位擺放,并貼上相應(yīng)的標(biāo)識(shí)。3.對(duì)常用物品設(shè)定固定的存放位置,減少尋找物品的時(shí)間。4.定期檢查物品的擺放是否符合規(guī)定,如有變動(dòng)及時(shí)調(diào)整。(三)責(zé)任劃分1.發(fā)型師負(fù)責(zé)整理和擺放自己的工具,并保持工具柜的整潔。2.助理負(fù)責(zé)整理洗頭區(qū)的產(chǎn)品和用品。3.產(chǎn)品陳列員負(fù)責(zé)產(chǎn)品展示區(qū)的商品陳列。4.店長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)督整頓工作的執(zhí)行情況,確保物品擺放規(guī)范。四、清掃(一)工作內(nèi)容1.每天營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)結(jié)束后,對(duì)發(fā)廊內(nèi)各個(gè)區(qū)域進(jìn)行清掃,包括地面、桌面、洗頭床等。2.定期清理洗頭區(qū)的排水管道,防止堵塞。3.擦拭產(chǎn)品貨架、工具柜等,保持表面清潔。(二)實(shí)施步驟1.制定清掃檢查表,明確清掃區(qū)域、清掃內(nèi)容和責(zé)任人。2.員工按照檢查表的要求進(jìn)行清掃工作,確保無(wú)衛(wèi)生死角。3.對(duì)清掃過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行處理,如地面污漬、設(shè)備故障等。4.定期對(duì)清掃工具進(jìn)行清洗和維護(hù),確保工具的清潔和正常使用。(三)責(zé)任劃分1.發(fā)型師負(fù)責(zé)清掃自己的工作區(qū)域。2.助理負(fù)責(zé)清掃洗頭區(qū)和公共區(qū)域。3.前臺(tái)負(fù)責(zé)清掃顧客等候區(qū)。4.店長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)督清掃工作的執(zhí)行情況,對(duì)清掃不徹底的區(qū)域及時(shí)督促整改。五、清潔(一)工作內(nèi)容1.維持整理、整頓、清掃的成果,形成制度化、規(guī)范化。2.定期對(duì)6S管理工作進(jìn)行檢查和評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并加以改進(jìn)。3.持續(xù)優(yōu)化工作流程和環(huán)境布局,提高工作效率和顧客滿意度。(二)實(shí)施步驟1.制定清潔檢查標(biāo)準(zhǔn)和考核制度,明確檢查內(nèi)容、檢查頻率和考核方式。2.成立6S管理檢查小組,定期對(duì)發(fā)廊進(jìn)行檢查。3.根據(jù)檢查結(jié)果,對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)不符合要求的員工進(jìn)行督促整改。4.定期召開(kāi)6S管理總結(jié)會(huì)議,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷完善管理制度。(三)責(zé)任劃分1.店長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織和領(lǐng)導(dǎo)清潔工作的實(shí)施,確保制度的有效執(zhí)行。2.6S管理檢查小組負(fù)責(zé)具體的檢查工作,并及時(shí)反饋檢查結(jié)果。3.全體員工負(fù)責(zé)按照清潔標(biāo)準(zhǔn)保持工作區(qū)域的整潔。六、素養(yǎng)(一)工作內(nèi)容1.加強(qiáng)員工的6S管理知識(shí)培訓(xùn),提高員工對(duì)6S管理的認(rèn)識(shí)和理解。2.培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣,如遵守工作紀(jì)律、愛(ài)護(hù)公共財(cái)物、保持工作環(huán)境整潔等。3.營(yíng)造積極向上的工作氛圍,鼓勵(lì)員工相互學(xué)習(xí)、相互監(jiān)督,共同提高素養(yǎng)。(二)實(shí)施步驟1.制定6S管理培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織員工參加培訓(xùn)。2.在工作中不斷強(qiáng)化員工的6S意識(shí),通過(guò)日常監(jiān)督、提醒等方式,促使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣。3.開(kāi)展6S管理活動(dòng),如6S知識(shí)競(jìng)賽、6S優(yōu)秀員工評(píng)選等,激發(fā)員工的積極性和主動(dòng)性。4.建立員工素養(yǎng)檔案,記錄員工的6S表現(xiàn)情況,作為績(jī)效考核的重要依據(jù)。(三)責(zé)任劃分1.店長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織6S管理培訓(xùn)工作,制定培訓(xùn)計(jì)劃并監(jiān)督實(shí)施。2.各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門員工的素養(yǎng)培養(yǎng),引導(dǎo)員工遵守6S管理制度。3.全體員工負(fù)責(zé)自我約束,不斷提高自身素養(yǎng),積極參與6S管理活動(dòng)。七、安全(一)工作內(nèi)容1.加強(qiáng)員工的安全教育,提高員工的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。2.對(duì)發(fā)廊內(nèi)的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行定期檢查和維護(hù),確保設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行和安全使用。3.規(guī)范員工的操作流程,避免因操作不當(dāng)引發(fā)安全事故。4.制定安全應(yīng)急預(yù)案,定期組織演練,提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。(二)實(shí)施步驟1.制定安全教育培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織員工參加安全知識(shí)培訓(xùn)。2.安排專人負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施的檢查和維護(hù)工作,建立設(shè)備設(shè)施維護(hù)檔案。3.對(duì)員工的操作流程進(jìn)行規(guī)范和培訓(xùn),確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)操作。4.根據(jù)發(fā)廊的實(shí)際情況,制定安全應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處理流程和責(zé)任分工。5.定期組織安全演練,檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的可行性和有效性,及時(shí)進(jìn)行修訂和完善。(三)責(zé)任劃分1.店長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面安全管理工作,制定安全管理制度并監(jiān)督執(zhí)行。2.安全管理員負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施的檢查和維護(hù),以及安全應(yīng)急預(yù)案的制定和演練組織。3.各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門的安全管理工作,教育員工遵守安全規(guī)定。4.全體員工負(fù)責(zé)遵守安全制度,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)報(bào)告。八、考核與獎(jiǎng)懲(一)考核標(biāo)準(zhǔn)1.整理:工作區(qū)域內(nèi)無(wú)不必要的物品,物品分類明確,擺放整齊。2.整頓:物品放置符合規(guī)定位置,標(biāo)識(shí)清晰,取用方便。3.清掃:工作區(qū)域干凈整潔,無(wú)衛(wèi)生死角,設(shè)備設(shè)施清潔完好。4.清潔:整理、整頓、清掃工作持續(xù)保持良好狀態(tài),無(wú)反彈現(xiàn)象。5.素養(yǎng):?jiǎn)T工遵守6S管理制度,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神好。6.安全:無(wú)安全事故發(fā)生,員工安全意識(shí)強(qiáng),設(shè)備設(shè)施運(yùn)行正常。(二)考核方式1.定期考核:每周由店長(zhǎng)或6S管理檢查小組對(duì)各部門進(jìn)行一次全面檢查,按照考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。2.不定期抽查:在日常工作中,對(duì)各部門進(jìn)行不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)記錄并納入考核。(三)獎(jiǎng)勵(lì)措施1.設(shè)立6S管理優(yōu)秀部門獎(jiǎng)和優(yōu)秀個(gè)人獎(jiǎng),每月評(píng)選一次,對(duì)表現(xiàn)突出的部門和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。2.獎(jiǎng)勵(lì)方式包括獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書、晉升機(jī)會(huì)等,激
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