酒店??唾Y料管理制度_第1頁
酒店??唾Y料管理制度_第2頁
酒店??唾Y料管理制度_第3頁
酒店常客資料管理制度_第4頁
酒店??唾Y料管理制度_第5頁
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文檔簡介

酒店??唾Y料管理制度?一、總則(一)目的本制度旨在規(guī)范酒店??唾Y料的管理,確保??托畔⒌耐暾浴?zhǔn)確性和安全性,通過有效的??完P(guān)系管理,提升常客對酒店的忠誠度,促進(jìn)酒店業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展。(二)適用范圍本制度適用于酒店各部門涉及??唾Y料管理、使用及相關(guān)服務(wù)的工作人員。(三)基本原則1.合法性原則:嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī),保護(hù)常客的個(gè)人信息安全,確保資料收集、使用和管理過程合法合規(guī)。2.準(zhǔn)確性原則:確保常客資料的真實(shí)、準(zhǔn)確,及時(shí)更新和維護(hù),避免因信息錯(cuò)誤導(dǎo)致服務(wù)失誤或客戶不滿。3.保密性原則:對??唾Y料嚴(yán)格保密,防止信息泄露,嚴(yán)禁將常客資料用于非酒店業(yè)務(wù)相關(guān)的任何目的。4.服務(wù)導(dǎo)向原則:以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)為宗旨,充分利用??唾Y料,為常客提供個(gè)性化、差異化的服務(wù)體驗(yàn),增強(qiáng)??团c酒店的粘性。二、??投x與識別(一)??投x在一定時(shí)期內(nèi),多次入住本酒店或消費(fèi)酒店其他服務(wù)項(xiàng)目,與酒店建立了較為穩(wěn)定關(guān)系的客戶。具體判定標(biāo)準(zhǔn)如下:1.入住頻次:在過去[X]個(gè)月內(nèi)入住酒店達(dá)到[X]次及以上。2.消費(fèi)金額:在過去[X]個(gè)月內(nèi),在酒店的總消費(fèi)金額達(dá)到[X]元及以上(包括房費(fèi)、餐飲、娛樂等各項(xiàng)消費(fèi))。(二)??妥R別1.前臺登記識別:前臺工作人員在辦理入住手續(xù)時(shí),對符合??投x的客戶進(jìn)行標(biāo)記,并及時(shí)將相關(guān)信息反饋給??完P(guān)系管理部門。2.系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析:通過酒店的客戶管理系統(tǒng),定期對客戶的入住記錄、消費(fèi)數(shù)據(jù)等進(jìn)行分析,篩選出潛在的???。3.會員信息關(guān)聯(lián):對于已加入酒店會員體系的客戶,根據(jù)會員的消費(fèi)行為和入住頻次,識別出常客會員。三、??唾Y料收集(一)收集渠道1.前臺登記:客人辦理入住手續(xù)時(shí),前臺工作人員按照登記表內(nèi)容,詳細(xì)、準(zhǔn)確地收集客人的基本信息、聯(lián)系方式、偏好等資料。2.會員注冊:客人在注冊成為酒店會員時(shí),填寫會員申請表,提供個(gè)人資料及相關(guān)信息。3.消費(fèi)過程:通過酒店的餐飲、娛樂、商務(wù)中心等各營業(yè)場所,在客人消費(fèi)過程中,由相關(guān)工作人員根據(jù)實(shí)際情況收集客人的特殊需求、消費(fèi)習(xí)慣等信息。4.主動溝通:??完P(guān)系管理部門通過電話回訪、問卷調(diào)查、電子郵件等方式,主動與??蜏贤ǎ占麄兊囊庖?、建議以及最新的個(gè)人信息。(二)收集內(nèi)容1.基本信息:包括姓名、性別、出生日期、國籍、證件類型及號碼等。2.聯(lián)系方式:手機(jī)號碼、電子郵箱、常住地址等。3.偏好信息:房間類型偏好、餐飲口味偏好、特殊服務(wù)需求(如嬰兒床、無煙房等)、喜歡的娛樂活動等。4.消費(fèi)記錄:每次入住的時(shí)間、房型、房價(jià)、消費(fèi)金額、消費(fèi)項(xiàng)目等詳細(xì)消費(fèi)信息。5.會員信息:會員級別、會員卡號、入會時(shí)間、積分情況等。(三)收集規(guī)范1.告知義務(wù):在收集??唾Y料前,工作人員應(yīng)向客人明確說明收集資料的目的、用途及方式,征得客人的同意。2.信息準(zhǔn)確:工作人員要確保收集到的資料真實(shí)、準(zhǔn)確、完整,避免因信息錯(cuò)誤給客人帶來不便或安全隱患。3.及時(shí)錄入:收集到的??唾Y料應(yīng)及時(shí)錄入酒店的客戶管理系統(tǒng),確保信息的時(shí)效性。四、??唾Y料整理與存儲(一)資料整理1.完整性檢查:對收集到的??唾Y料進(jìn)行完整性檢查,確保各項(xiàng)信息無缺失。對于不完整的資料,及時(shí)與客人或相關(guān)部門溝通補(bǔ)充。2.分類歸檔:按照基本信息、聯(lián)系方式、偏好信息、消費(fèi)記錄、會員信息等類別,對??唾Y料進(jìn)行分類整理,便于查詢和管理。3.信息核實(shí):定期對常客資料進(jìn)行核實(shí),對于因客人信息變更等原因?qū)е碌馁Y料不準(zhǔn)確情況,及時(shí)進(jìn)行更新。(二)存儲方式1.電子存儲:利用酒店的客戶管理系統(tǒng)對??唾Y料進(jìn)行電子存儲,確保數(shù)據(jù)的安全性和可訪問性。系統(tǒng)應(yīng)具備數(shù)據(jù)備份、恢復(fù)功能,防止數(shù)據(jù)丟失。2.權(quán)限管理:設(shè)置不同的系統(tǒng)訪問權(quán)限,根據(jù)工作人員的工作職責(zé),嚴(yán)格控制對??唾Y料的訪問范圍,確保資料的保密性。3.紙質(zhì)備份:對于重要的??唾Y料,定期進(jìn)行紙質(zhì)備份,并妥善保存于安全的檔案柜中,以備不時(shí)之需。紙質(zhì)備份應(yīng)與電子存儲數(shù)據(jù)保持一致,并進(jìn)行定期核對。五、常客資料使用與共享(一)使用原則1.基于服務(wù)目的:??唾Y料的使用應(yīng)以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、滿足客人需求為出發(fā)點(diǎn),不得用于任何損害客人利益或違反法律法規(guī)的目的。2.最小化原則:在使用常客資料時(shí),應(yīng)遵循最小化原則,僅獲取和使用與服務(wù)相關(guān)的必要信息,避免過度收集和濫用客人信息。3.授權(quán)使用:未經(jīng)客人明確授權(quán),不得將??唾Y料用于酒店正常服務(wù)范圍以外的其他用途。(二)內(nèi)部使用1.前臺服務(wù):前臺工作人員根據(jù)??唾Y料,為客人提供快速、準(zhǔn)確的入住登記服務(wù),提前準(zhǔn)備好客人偏好的房間類型、amenities等,提升客人的入住體驗(yàn)。2.客房服務(wù):客房部根據(jù)客人的特殊需求和偏好信息,如加床、特殊的床上用品要求等,為客人提供個(gè)性化的客房服務(wù)。3.餐飲服務(wù):餐飲部門根據(jù)客人的餐飲口味偏好,為客人推薦合適的菜品和飲品,提供定制化的餐飲服務(wù)。4.市場營銷:市場營銷部門利用??唾Y料進(jìn)行市場分析和客戶細(xì)分,制定針對性的營銷策略,如??蛯賰?yōu)惠活動、個(gè)性化的營銷郵件等,以提高常客的忠誠度和消費(fèi)頻次。5.常客關(guān)系管理:??完P(guān)系管理部門通過對??唾Y料的分析,了解客人的消費(fèi)行為和需求變化,主動與常客進(jìn)行溝通,維護(hù)良好的客戶關(guān)系,提供個(gè)性化的關(guān)懷和服務(wù)。(三)外部共享1.合作伙伴共享:在必要情況下,酒店可能會與合作伙伴(如旅行社、航空公司等)共享常客資料,但必須事先征得客人的書面同意,并與合作伙伴簽訂保密協(xié)議,明確雙方在資料使用和保密方面的責(zé)任和義務(wù)。共享的資料應(yīng)僅限于與合作業(yè)務(wù)相關(guān)的必要信息。2.法律要求共享:根據(jù)法律法規(guī)的要求,在涉及法律訴訟、稅務(wù)審計(jì)等情況下,酒店可能需要向相關(guān)機(jī)構(gòu)提供??唾Y料。在這種情況下,酒店應(yīng)確保提供的資料符合法律規(guī)定,并盡量減少對客人信息安全的影響。六、??唾Y料安全與保密(一)安全措施1.網(wǎng)絡(luò)安全:加強(qiáng)酒店客戶管理系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù),設(shè)置防火墻、入侵檢測系統(tǒng)等,防止外部非法入侵,保障數(shù)據(jù)傳輸和存儲的安全。2.數(shù)據(jù)加密:對??唾Y料進(jìn)行加密處理,確保在傳輸和存儲過程中數(shù)據(jù)的保密性和完整性。加密密鑰應(yīng)妥善保管,定期更換。3.訪問控制:嚴(yán)格限制對??唾Y料的訪問權(quán)限,只有經(jīng)過授權(quán)的工作人員才能訪問相關(guān)資料。對系統(tǒng)的訪問進(jìn)行記錄和審計(jì),以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理異常訪問行為。4.應(yīng)急處理:制定數(shù)據(jù)安全應(yīng)急預(yù)案,定期進(jìn)行演練,確保在發(fā)生數(shù)據(jù)泄露、丟失等安全事件時(shí),能夠迅速采取措施進(jìn)行處理,最大限度地減少損失,并及時(shí)通知受影響的客人。(二)保密規(guī)定1.員工保密義務(wù):酒店全體員工應(yīng)嚴(yán)格遵守??唾Y料保密制度,不得向任何無關(guān)人員泄露??唾Y料。在工作中需要接觸??唾Y料的員工,應(yīng)簽訂保密協(xié)議,明確保密責(zé)任。2.離職交接:員工離職時(shí),應(yīng)將所掌握的??唾Y料交接給指定的人員,并辦理相關(guān)的交接手續(xù)。同時(shí),離職員工應(yīng)繼續(xù)履行保密義務(wù),不得帶走或泄露任何常客資料。3.違規(guī)處理:對于違反??唾Y料保密制度的員工,酒店將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的紀(jì)律處分,包括警告、罰款、辭退等;對于因員工違規(guī)行為給酒店或客人造成損失的,酒店將依法追究其法律責(zé)任。七、??唾Y料更新與維護(hù)(一)更新頻率1.定期更新:酒店應(yīng)定期對??唾Y料進(jìn)行全面更新,建議每[X]季度進(jìn)行一次。更新內(nèi)容包括客人的基本信息、聯(lián)系方式、消費(fèi)記錄等。2.實(shí)時(shí)更新:對于客人信息發(fā)生變更的情況,如手機(jī)號碼更換、常住地址變更等,相關(guān)部門應(yīng)及時(shí)將變更信息錄入客戶管理系統(tǒng),確保資料的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。(二)更新方式1.主動溝通:??完P(guān)系管理部門通過電話回訪、電子郵件等方式,主動與常客聯(lián)系,核實(shí)客人信息是否有變更,并及時(shí)更新資料。2.客人自助更新:酒店可在官方網(wǎng)站、手機(jī)應(yīng)用程序等平臺上設(shè)置客人自助更新資料的功能,方便客人隨時(shí)修改自己的信息。3.前臺收集:客人在辦理入住、退房等手續(xù)時(shí),如發(fā)現(xiàn)自己的資料有變更,可向前臺工作人員提出更新要求,前臺應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理。(三)維護(hù)責(zé)任1.部門職責(zé):各相關(guān)部門應(yīng)按照職責(zé)分工,負(fù)責(zé)對??唾Y料進(jìn)行維護(hù)。前臺負(fù)責(zé)收集客人現(xiàn)場提供的信息變更;客房部、餐飲部等營業(yè)部門在服務(wù)過程中發(fā)現(xiàn)客人信息變更時(shí),應(yīng)及時(shí)反饋給??完P(guān)系管理部門;??完P(guān)系管理部門負(fù)責(zé)定期對資料進(jìn)行全面梳理和更新,并協(xié)調(diào)各部門之間的信息傳遞。2.監(jiān)督考核:酒店應(yīng)建立??唾Y料維護(hù)的監(jiān)督考核機(jī)制,對各部門的資料維護(hù)工作進(jìn)行定期檢查和評估,確保資料更新的及時(shí)性和準(zhǔn)確性。對于維護(hù)工作不到位的部門和個(gè)人,給予相應(yīng)的績效扣分或其他處罰。八、常客資料分析與利用(一)分析內(nèi)容1.消費(fèi)行為分析:通過對常客的消費(fèi)記錄進(jìn)行分析,了解客人的消費(fèi)頻次、消費(fèi)金額、消費(fèi)項(xiàng)目偏好等,為酒店制定營銷策略和產(chǎn)品優(yōu)化提供依據(jù)。2.入住習(xí)慣分析:分析常客的入住時(shí)間、入住時(shí)長、房型選擇等入住習(xí)慣,以便合理安排客房資源,提供更符合客人需求的服務(wù)。3.客戶價(jià)值分析:根據(jù)??偷南M(fèi)貢獻(xiàn)、忠誠度等指標(biāo),對??瓦M(jìn)行客戶價(jià)值評估,區(qū)分不同價(jià)值層次的客戶,采取差異化的服務(wù)和營銷策略。4.流失預(yù)警分析:通過對??徒诘南M(fèi)行為和與酒店的互動情況進(jìn)行分析,預(yù)測可能流失的客戶,提前采取措施進(jìn)行挽留。(二)分析方法1.數(shù)據(jù)挖掘技術(shù):利用數(shù)據(jù)挖掘算法,對大量的??唾Y料進(jìn)行分析,提取有價(jià)值的信息和模式。2.統(tǒng)計(jì)分析方法:運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法,如均值、方差、相關(guān)性分析等,對常客資料進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì)和相關(guān)性分析,揭示數(shù)據(jù)背后的規(guī)律。3.可視化工具:借助數(shù)據(jù)可視化工具,將分析結(jié)果以直觀的圖表、圖形等形式展示出來,便于管理層和相關(guān)部門理解和決策。(三)利用策略1.個(gè)性化服務(wù):根據(jù)??唾Y料分析結(jié)果,為常客提供個(gè)性化的服務(wù),如定制化的歡迎禮、專屬的服務(wù)套餐等,提升客人的滿意度和忠誠度。2.精準(zhǔn)營銷:針對不同價(jià)值層次和消費(fèi)偏好的常客,制定精準(zhǔn)的營銷策略,如發(fā)送個(gè)性化的營銷郵件、推送專屬優(yōu)惠信息等,提高營銷活動的效果。3.產(chǎn)品優(yōu)化:根據(jù)常客對酒店產(chǎn)品和服務(wù)的反饋及需求分析,對酒店的客房、餐飲、娛樂等產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn),滿足客人不斷變化的需求。4.客戶關(guān)系維護(hù):通過??唾Y料分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)客人的潛在需求和不滿,主動與客人溝通,加強(qiáng)客戶關(guān)系維護(hù),提高客人的忠誠度和口碑。九、??唾Y料管理的監(jiān)督與檢查(一)監(jiān)督機(jī)制1.內(nèi)部審計(jì):酒店內(nèi)部審計(jì)部門定期對??唾Y料管理情況進(jìn)行審計(jì),檢查資料收集、整理、存儲、使用、共享、安全保密等環(huán)節(jié)是否符合制度要求,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改。2.定期檢查:??完P(guān)系管理部門負(fù)責(zé)定期對??唾Y料進(jìn)行檢查,包括資料的完整性、準(zhǔn)確性、更新情況等,確保資料管理工作規(guī)范有序。3.專項(xiàng)檢查:針對客人投訴、數(shù)據(jù)安全事件等涉及??唾Y料管理的特殊情況,及時(shí)開展專項(xiàng)檢查,查明原因,采取措施進(jìn)行處理。(二)問題處理1.問題記錄:對于在監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)詳細(xì)記錄問題的表現(xiàn)形式、涉及部門和人員、發(fā)現(xiàn)時(shí)間等信息。2.原因分析:組織相關(guān)人員對問題產(chǎn)生的原因進(jìn)行深入分析,確定是制度執(zhí)行不到位、人員操作失誤還是系統(tǒng)漏洞等原因?qū)?/p>

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