餐廳出勤調(diào)班管理制度?一、總則（一）目的為規(guī)范餐廳員工出勤管理，確保餐廳運(yùn)營(yíng)的正常秩序，合理安排員工調(diào)班，保障員工權(quán)益，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于餐廳全體員工。（三）基本原則1.遵守國(guó)家法律法規(guī)，保障員工合法權(quán)益。2.確保餐廳正常運(yùn)營(yíng)，滿足顧客需求。3.公平、公正、公開地處理出勤和調(diào)班相關(guān)事宜。二、出勤管理（一）工作時(shí)間1.餐廳實(shí)行[具體工作時(shí)間，如每周工作六天，每天工作8小時(shí)，具體班次為[早班時(shí)間][中班時(shí)間][晚班時(shí)間]]的工作制度。2.員工應(yīng)按照規(guī)定的工作時(shí)間準(zhǔn)時(shí)到崗，不得遲到、早退。（二）考勤方式1.采用打卡制度，員工需在規(guī)定的打卡時(shí)間內(nèi)進(jìn)行打卡。打卡地點(diǎn)為餐廳指定的打卡機(jī)。2.因工作需要無(wú)法打卡的員工，需填寫《未打卡說(shuō)明表》，經(jīng)上級(jí)主管簽字確認(rèn)后交至人事部門備案。（三）遲到、早退處理1.遲到15分鐘以內(nèi)，每次扣除當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金的[X]%。2.遲到15分鐘以上30分鐘以內(nèi)，每次扣除當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金的[X]%，并給予口頭警告。3.遲到30分鐘以上60分鐘以內(nèi)，每次扣除當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金的[X]%，并給予書面警告。4.遲到60分鐘以上，按曠工半天處理，扣除當(dāng)天工資及當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金的[X]%。5.早退處理方式與遲到相同。（四）曠工處理1.未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假未批準(zhǔn)而擅自缺勤的，按曠工處理。2.曠工半天，扣除當(dāng)天工資及當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金的[X]%，并給予嚴(yán)重警告。3.曠工一天，扣除當(dāng)天工資及當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金的[X]%，并給予記過處分。4.連續(xù)曠工三天或累計(jì)曠工五天以上的，視為自動(dòng)離職，公司將與其解除勞動(dòng)合同，且不支付任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。三、請(qǐng)假管理（一）請(qǐng)假類型1.病假：?jiǎn)T工因生病無(wú)法正常工作需要請(qǐng)假的，應(yīng)提供醫(yī)院出具的病假證明。2.事假：?jiǎn)T工因個(gè)人事務(wù)需要請(qǐng)假的，需提前向上級(jí)主管申請(qǐng)。3.年假：?jiǎn)T工根據(jù)工作年限享受相應(yīng)天數(shù)的年假，具體年假天數(shù)按照國(guó)家法律法規(guī)及公司規(guī)定執(zhí)行。4.婚假：?jiǎn)T工結(jié)婚可享受婚假，婚假天數(shù)按照國(guó)家法律法規(guī)執(zhí)行。5.產(chǎn)假：女員工生育可享受產(chǎn)假，產(chǎn)假天數(shù)按照國(guó)家法律法規(guī)執(zhí)行。6.陪產(chǎn)假：男員工配偶生育可享受陪產(chǎn)假，陪產(chǎn)假天數(shù)按照國(guó)家法律法規(guī)執(zhí)行。7.喪假：?jiǎn)T工直系親屬（父母、配偶、子女）去世可享受喪假，喪假天數(shù)按照國(guó)家法律法規(guī)執(zhí)行。（二）請(qǐng)假流程1.員工如需請(qǐng)假，應(yīng)提前[X]天填寫《請(qǐng)假申請(qǐng)表》，注明請(qǐng)假類型、請(qǐng)假起止時(shí)間、請(qǐng)假原因等信息。2.《請(qǐng)假申請(qǐng)表》經(jīng)員工所在部門主管簽字同意后，交至人事部門審核。3.人事部門根據(jù)員工的請(qǐng)假情況及公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行審核，審核通過后報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。4.員工請(qǐng)假獲得批準(zhǔn)后，將《請(qǐng)假申請(qǐng)表》交回所在部門備案，并做好工作交接。（三）請(qǐng)假審批權(quán)限1.病假、事假、年假請(qǐng)假天數(shù)在[X]天以內(nèi)的，由部門主管審批。2.病假、事假、年假請(qǐng)假天數(shù)在[X]天以上[X]天以內(nèi)的，由部門經(jīng)理審批。3.病假、事假、年假請(qǐng)假天數(shù)在[X]天以上的，由公司領(lǐng)導(dǎo)審批。4.婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假按照國(guó)家法律法規(guī)執(zhí)行，請(qǐng)假審批流程按照上述規(guī)定執(zhí)行。（四）請(qǐng)假薪資待遇1.病假：按照國(guó)家法律法規(guī)及公司規(guī)定支付病假工資。2.事假：無(wú)薪。3.年假：正常發(fā)放工資。4.婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假：按照國(guó)家法律法規(guī)及公司規(guī)定支付相應(yīng)工資待遇。四、調(diào)班管理（一）調(diào)班原則1.調(diào)班應(yīng)在不影響餐廳正常運(yùn)營(yíng)的前提下進(jìn)行。2.員工之間的調(diào)班需雙方協(xié)商一致，并提前向主管領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)。3.調(diào)班申請(qǐng)應(yīng)提前[X]天提交，以便主管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行統(tǒng)籌安排。（二）調(diào)班流程1.員工如需調(diào)班，應(yīng)填寫《調(diào)班申請(qǐng)表》，注明調(diào)班前后的班次、調(diào)班原因等信息。2.《調(diào)班申請(qǐng)表》經(jīng)雙方員工簽字同意后，交至所在部門主管簽字。3.部門主管根據(jù)餐廳運(yùn)營(yíng)情況及員工調(diào)班申請(qǐng)進(jìn)行審核，審核通過后報(bào)人事部門備案。（三）調(diào)班限制1.在餐廳營(yíng)業(yè)高峰期（如節(jié)假日、周末等），原則上不允許調(diào)班。2.員工當(dāng)月調(diào)班次數(shù)不得超過[X]次。3.調(diào)班后的工作時(shí)間應(yīng)符合餐廳規(guī)定的工作時(shí)間要求。五、加班管理（一）加班定義員工在正常工作時(shí)間以外，因餐廳工作需要而延長(zhǎng)工作時(shí)間的，視為加班。（二）加班申請(qǐng)1.員工如需加班，應(yīng)提前填寫《加班申請(qǐng)表》，注明加班日期、加班時(shí)間段、加班原因等信息。2.《加班申請(qǐng)表》經(jīng)員工所在部門主管簽字同意后，交至人事部門備案。（三）加班審批權(quán)限1.加班時(shí)長(zhǎng)在[X]小時(shí)以內(nèi)的，由部門主管審批。2.加班時(shí)長(zhǎng)在[X]小時(shí)以上[X]小時(shí)以內(nèi)的，由部門經(jīng)理審批。3.加班時(shí)長(zhǎng)在[X]小時(shí)以上的，由公司領(lǐng)導(dǎo)審批。（四）加班薪資待遇1.平時(shí)加班：按照員工本人小時(shí)工資的1.5倍支付加班工資。2.周末加班：按照員工本人日工資的2倍支付加班工資。3.法定節(jié)假日加班：按照員工本人日工資的3倍支付加班工資。六、考勤統(tǒng)計(jì)與公示（一）考勤統(tǒng)計(jì)人事部門每月定期對(duì)員工的出勤情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)內(nèi)容包括遲到、早退、曠工、請(qǐng)假、加班等情況。（二）考勤公示人事部門將每月統(tǒng)計(jì)的考勤情況進(jìn)行公示，公示期為[X]天。員工如有異議，可在公示期內(nèi)向人事部門提出申訴。七、紀(jì)律與監(jiān)督（一）紀(jì)律要求1.員工應(yīng)嚴(yán)格遵守餐廳的出勤調(diào)班管理制度，自覺維護(hù)餐廳的正常運(yùn)營(yíng)秩序。2.對(duì)于違反出勤調(diào)班管理制度的行為，公司將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的紀(jì)律處分。（二）監(jiān)督機(jī)制1.餐廳設(shè)立專門的考勤監(jiān)督小組，負(fù)責(zé)對(duì)員工的出勤情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。2.員工有權(quán)對(duì)其他員工的出勤違規(guī)行為