2024護(hù)士資格證考試營(yíng)養(yǎng)支持原則試題及答案姓名：____________________

一、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20題）

1.以下哪些是營(yíng)養(yǎng)支持治療的基本原則？

A.預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良

B.個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)方案

C.維持水電解質(zhì)平衡

D.營(yíng)養(yǎng)素比例合理

E.監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)治療效果

2.下列哪些屬于營(yíng)養(yǎng)不良的高風(fēng)險(xiǎn)人群？

A.慢性病患者

B.老年人

C.新生兒

D.嚴(yán)重?zé)齻颊?/p>

E.惡性腫瘤患者

3.營(yíng)養(yǎng)支持治療中，蛋白質(zhì)攝入量的確定應(yīng)考慮以下哪些因素？

A.年齡

B.體重

C.性別

D.營(yíng)養(yǎng)不良程度

E.疾病狀態(tài)

4.以下哪些是腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑的類型？

A.膠體營(yíng)養(yǎng)

B.分子營(yíng)養(yǎng)

C.乳劑營(yíng)養(yǎng)

D.預(yù)制營(yíng)養(yǎng)

E.乳糖酶營(yíng)養(yǎng)

5.營(yíng)養(yǎng)支持治療中，下列哪些情況需要調(diào)整營(yíng)養(yǎng)治療方案？

A.患者體重減輕

B.患者出現(xiàn)惡心、嘔吐

C.患者血糖控制不良

D.患者營(yíng)養(yǎng)攝入不足

E.患者營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩

6.以下哪些是營(yíng)養(yǎng)支持治療中液體平衡的調(diào)節(jié)方法？

A.限制液體攝入

B.調(diào)整電解質(zhì)攝入

C.監(jiān)測(cè)血生化指標(biāo)

D.使用利尿劑

E.保持正常尿量

7.以下哪些是營(yíng)養(yǎng)支持治療中監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)治療效果的指標(biāo)？

A.體重

B.血清蛋白

C.血糖

D.血清電解質(zhì)

E.血清免疫球蛋白

8.營(yíng)養(yǎng)支持治療中，以下哪些是預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良的措施？

A.提高患者營(yíng)養(yǎng)意識(shí)

B.早期識(shí)別營(yíng)養(yǎng)不良

C.制定個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)方案

D.加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)支持治療

E.增加患者活動(dòng)量

9.以下哪些是營(yíng)養(yǎng)支持治療中腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)癥？

A.患者無(wú)法經(jīng)口進(jìn)食

B.患者吞咽困難

C.患者胃腸道功能不全

D.患者營(yíng)養(yǎng)不良

E.患者食欲不振

10.以下哪些是營(yíng)養(yǎng)支持治療中腸外營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)癥？

A.患者無(wú)法經(jīng)口進(jìn)食

B.患者吞咽困難

C.患者胃腸道功能不全

D.患者營(yíng)養(yǎng)不良

E.患者食欲不振

11.以下哪些是營(yíng)養(yǎng)支持治療中腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的并發(fā)癥？

A.感染

B.消化不良

C.腸道穿孔

D.腹瀉

E.肝功能損害

12.以下哪些是營(yíng)養(yǎng)支持治療中腸外營(yíng)養(yǎng)的并發(fā)癥？

A.感染

B.消化不良

C.腸道穿孔

D.腹瀉

E.肝功能損害

13.以下哪些是營(yíng)養(yǎng)支持治療中營(yíng)養(yǎng)制劑的儲(chǔ)存要求？

A.避免陽(yáng)光直射

B.保持室溫

C.避免潮濕

D.保持干燥

E.避免高溫

14.以下哪些是營(yíng)養(yǎng)支持治療中營(yíng)養(yǎng)制劑的配置要求？

A.使用無(wú)菌操作

B.嚴(yán)格按照說(shuō)明配置

C.使用一次性注射器

D.配置后盡快使用

E.配置后可儲(chǔ)存24小時(shí)

15.以下哪些是營(yíng)養(yǎng)支持治療中營(yíng)養(yǎng)制劑的輸注要求？

A.使用專用輸注泵

B.保持輸注速度

C.觀察輸注反應(yīng)

D.定期更換輸注管

E.輸注過(guò)程中保持管道通暢

16.以下哪些是營(yíng)養(yǎng)支持治療中營(yíng)養(yǎng)制劑的監(jiān)測(cè)指標(biāo)？

A.營(yíng)養(yǎng)攝入量

B.營(yíng)養(yǎng)吸收情況

C.營(yíng)養(yǎng)效果

D.患者滿意度

E.并發(fā)癥發(fā)生率

17.以下哪些是營(yíng)養(yǎng)支持治療中營(yíng)養(yǎng)評(píng)估的方法？

A.臨床評(píng)估

B.問(wèn)卷調(diào)查

C.實(shí)驗(yàn)室檢查

D.影像學(xué)檢查

E.人體測(cè)量

18.以下哪些是營(yíng)養(yǎng)支持治療中營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的方法？

A.營(yíng)養(yǎng)教育

B.飲食指導(dǎo)

C.營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

D.營(yíng)養(yǎng)支持治療

E.營(yíng)養(yǎng)康復(fù)

19.以下哪些是營(yíng)養(yǎng)支持治療中營(yíng)養(yǎng)治療團(tuán)隊(duì)的組成？

A.醫(yī)生

B.護(hù)士

C.營(yíng)養(yǎng)師

D.社工

E.心理咨詢師

20.以下哪些是營(yíng)養(yǎng)支持治療中營(yíng)養(yǎng)治療的效果評(píng)價(jià)？

A.體重變化

B.血清蛋白水平

C.營(yíng)養(yǎng)不良改善

D.并發(fā)癥發(fā)生率

E.患者滿意度

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.營(yíng)養(yǎng)支持治療只適用于營(yíng)養(yǎng)不良的患者。（×）

2.營(yíng)養(yǎng)支持治療可以替代正常的飲食。（×）

3.腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)比腸外營(yíng)養(yǎng)更安全、更經(jīng)濟(jì)。（√）

4.營(yíng)養(yǎng)支持治療中，蛋白質(zhì)攝入量越高越好。（×）

5.營(yíng)養(yǎng)支持治療中，碳水化合物和脂肪的攝入比例固定。（×）

6.營(yíng)養(yǎng)支持治療中，患者的營(yíng)養(yǎng)需求是恒定的。（×）

7.營(yíng)養(yǎng)支持治療中，腸外營(yíng)養(yǎng)的并發(fā)癥比腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)少。（×）

8.營(yíng)養(yǎng)支持治療中，營(yíng)養(yǎng)評(píng)估是制定營(yíng)養(yǎng)支持方案的前提。（√）

9.營(yíng)養(yǎng)支持治療中，營(yíng)養(yǎng)師的職責(zé)僅限于配制營(yíng)養(yǎng)制劑。（×）

10.營(yíng)養(yǎng)支持治療中，營(yíng)養(yǎng)治療的效果可以通過(guò)患者的體重變化來(lái)衡量。（√）

三、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）

1.簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)支持治療中腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)癥。

2.簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)支持治療中腸外營(yíng)養(yǎng)的并發(fā)癥及其預(yù)防措施。

3.簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)支持治療中營(yíng)養(yǎng)評(píng)估的主要指標(biāo)。

4.簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)支持治療中營(yíng)養(yǎng)師的職責(zé)。

四、論述題（每題10分，共2題）

1.論述營(yíng)養(yǎng)支持治療在重癥患者治療中的作用及其重要性。

2.論述如何根據(jù)患者的具體情況進(jìn)行個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)支持治療方案的制定。

試卷答案如下：

一、多項(xiàng)選擇題

1.ABCDE

解析思路：營(yíng)養(yǎng)支持治療的基本原則包括預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良、個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)方案、維持水電解質(zhì)平衡、營(yíng)養(yǎng)素比例合理以及監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)治療效果。

2.ABCDE

解析思路：營(yíng)養(yǎng)不良的高風(fēng)險(xiǎn)人群包括慢性病患者、老年人、新生兒、嚴(yán)重?zé)齻颊吆蛺盒阅[瘤患者。

3.ABCDE

解析思路：蛋白質(zhì)攝入量的確定應(yīng)考慮年齡、體重、性別、營(yíng)養(yǎng)不良程度和疾病狀態(tài)等因素。

4.ABCDE

解析思路：腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑的類型包括膠體營(yíng)養(yǎng)、分子營(yíng)養(yǎng)、乳劑營(yíng)養(yǎng)、預(yù)制營(yíng)養(yǎng)和乳糖酶營(yíng)養(yǎng)。

5.ABCDE

解析思路：營(yíng)養(yǎng)支持治療中，患者體重減輕、出現(xiàn)惡心、嘔吐、血糖控制不良、營(yíng)養(yǎng)攝入不足和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩都需要調(diào)整營(yíng)養(yǎng)治療方案。

6.ABCDE

解析思路：營(yíng)養(yǎng)支持治療中液體平衡的調(diào)節(jié)方法包括限制液體攝入、調(diào)整電解質(zhì)攝入、監(jiān)測(cè)血生化指標(biāo)、使用利尿劑和保持正常尿量。

7.ABCDE

解析思路：營(yíng)養(yǎng)支持治療中監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)治療效果的指標(biāo)包括體重、血清蛋白、血糖、血清電解質(zhì)和血清免疫球蛋白。

8.ABCDE

解析思路：預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良的措施包括提高患者營(yíng)養(yǎng)意識(shí)、早期識(shí)別營(yíng)養(yǎng)不良、制定個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)方案、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)支持治療和增加患者活動(dòng)量。

9.ABCDE

解析思路：腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)癥包括患者無(wú)法經(jīng)口進(jìn)食、吞咽困難、胃腸道功能不全、營(yíng)養(yǎng)不良和食欲不振。

10.ABCDE

解析思路：腸外營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)癥包括患者無(wú)法經(jīng)口進(jìn)食、吞咽困難、胃腸道功能不全、營(yíng)養(yǎng)不良和食欲不振。

11.ABCDE

解析思路：腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的并發(fā)癥包括感染、消化不良、腸道穿孔、腹瀉和肝功能損害。

12.ABCDE

解析思路：腸外營(yíng)養(yǎng)的并發(fā)癥包括感染、消化不良、腸道穿孔、腹瀉和肝功能損害。

13.ABCDE

解析思路：營(yíng)養(yǎng)制劑的儲(chǔ)存要求包括避免陽(yáng)光直射、保持室溫、避免潮濕、保持干燥和避免高溫。

14.ABCDE

解析思路：營(yíng)養(yǎng)制劑的配置要求包括使用無(wú)菌操作、嚴(yán)格按照說(shuō)明配置、使用一次性注射器、配置后盡快使用和配置后可儲(chǔ)存24小時(shí)。

15.ABCDE

解析思路：營(yíng)養(yǎng)制劑的輸注要求包括使用專用輸注泵、保持輸注速度、觀察輸注反應(yīng)、定期更換輸注管和輸注過(guò)程中保持管道通暢。

16.ABCDE

解析思路：營(yíng)養(yǎng)制劑的監(jiān)測(cè)指標(biāo)包括營(yíng)養(yǎng)攝入量、營(yíng)養(yǎng)吸收情況、營(yíng)養(yǎng)效果、患者滿意度和并發(fā)癥發(fā)生率。

17.ABCDE

解析思路：營(yíng)養(yǎng)評(píng)估的方法包括臨床評(píng)估、問(wèn)卷調(diào)查、實(shí)驗(yàn)室檢查、影像學(xué)檢查和人體測(cè)量。

18.ABCDE

解析思路：營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的方法包括營(yíng)養(yǎng)教育、飲食指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、營(yíng)養(yǎng)支持治療和營(yíng)養(yǎng)康復(fù)。

19.ABCDE

解析思路：營(yíng)養(yǎng)治療團(tuán)隊(duì)的組成包括醫(yī)生、護(hù)士、營(yíng)養(yǎng)師、社工和心理咨詢師。

20.ABCDE

解析思路：營(yíng)養(yǎng)治療的效果評(píng)價(jià)可以通過(guò)體重變化、血清蛋白水平、營(yíng)養(yǎng)不良改善、并發(fā)癥發(fā)生率和患者滿意度來(lái)衡量。

二、判斷題

1.×

解析思路：營(yíng)養(yǎng)支持治療不是替代正常的飲食，而是輔助治療手段。

2.×

解析思路：營(yíng)養(yǎng)支持治療不能替代正常的飲食，而是幫助患者恢復(fù)正常飲食。

3.√

解析思路：腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)比腸外營(yíng)養(yǎng)更安全、更經(jīng)濟(jì)，因?yàn)樗咏梭w自然的消化吸收過(guò)程。

4.×

解析思路：蛋白質(zhì)攝入量并非越高越好，應(yīng)根據(jù)患者的具體情況進(jìn)行調(diào)整。

5.×

解析思路：碳水化合物和脂肪的攝入比例應(yīng)根據(jù)患者的具體情況和營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行調(diào)整。

6.×

解析思路：患者的營(yíng)養(yǎng)需求是動(dòng)態(tài)變化的，需要根據(jù)患者的病情和治療效果進(jìn)行調(diào)整。

7.×

解析思路：腸外營(yíng)養(yǎng)的并發(fā)癥比腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)多，因?yàn)槟c外營(yíng)養(yǎng)涉及更多的侵入性操作。

8.√

解析思路：營(yíng)養(yǎng)評(píng)估是制定營(yíng)養(yǎng)支持方案的前提，有助于了解患者的營(yíng)養(yǎng)狀況和需求。

9.×

解析思路：營(yíng)養(yǎng)師的職責(zé)不僅限于配制營(yíng)養(yǎng)制劑，還包括營(yíng)養(yǎng)評(píng)估、方案制定和患者教育等。

10.√

解析思路：營(yíng)養(yǎng)支持治療的效果可以通過(guò)患者的體重變化來(lái)衡量，這是評(píng)估營(yíng)養(yǎng)治療效果的重要指標(biāo)。

三、簡(jiǎn)答題

1.簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)支持治療中腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)癥。

答案：腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)癥包括無(wú)法經(jīng)口進(jìn)食、吞咽困難、胃腸道功能不全、營(yíng)養(yǎng)不良和食欲不振。

2.簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)支持治療中腸外營(yíng)養(yǎng)的并發(fā)癥及其預(yù)防措施。

答案：腸外營(yíng)養(yǎng)的并發(fā)癥包括感染、消化不良、腸道穿孔、腹瀉和肝功能損害。預(yù)防措施包括嚴(yán)格的無(wú)菌操作、監(jiān)測(cè)輸注速度、定期更換輸注管、保持管道通暢和監(jiān)測(cè)患者的生命體征。

3.簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)支持治療中營(yíng)養(yǎng)評(píng)估的主要指標(biāo)。

答案：營(yíng)養(yǎng)評(píng)估的主要指標(biāo)包括體重、血清蛋白水平、營(yíng)養(yǎng)攝入量、營(yíng)養(yǎng)吸收情況、血糖、血清電解質(zhì)和免疫指標(biāo)。

4.簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)支持治療中營(yíng)養(yǎng)師的職責(zé)。

答案：營(yíng)養(yǎng)師的職責(zé)包括營(yíng)養(yǎng)評(píng)估、制定營(yíng)養(yǎng)支持方案、指導(dǎo)患者營(yíng)養(yǎng)攝入、監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)治療效果、與醫(yī)護(hù)人員溝通協(xié)作以及營(yíng)養(yǎng)教育和咨詢。

四、論述題

1.論述營(yíng)養(yǎng)支持治療在重癥患者治療中的作用及其重要性。

答案：營(yíng)養(yǎng)支持治療在重癥