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文檔簡介
賓館餐廳外包合同協(xié)議?甲方(發(fā)包方):名稱:[賓館名稱]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[賓館地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]乙方(承包方):名稱:[承包方公司名稱]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[承包方公司地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有賓館餐廳,乙方具備餐飲經營管理能力,雙方經友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方將賓館餐廳外包給乙方經營事宜達成如下協(xié)議:一、標的物或服務具體描述1.餐廳范圍:甲方將其位于[賓館具體位置]的餐廳整體外包給乙方,該餐廳包括但不限于餐廳的營業(yè)場所、廚房設備、餐具、桌椅等現(xiàn)有設施(具體設施清單見附件一)。2.經營內容:乙方負責餐廳的日常經營管理,提供早、中、晚三餐及各類特色餐飲服務,包括但不限于中式菜肴、西式簡餐、飲品、甜品等。乙方應按照甲方的要求及市場需求,合理安排菜品供應,保證菜品質量、口味和衛(wèi)生符合相關標準及顧客需求。3.服務標準:乙方應確保餐廳的服務質量達到較高水平,員工應具備良好的服務態(tài)度、專業(yè)的服務技能,為顧客提供熱情、周到、快捷的服務。在餐廳環(huán)境方面,應保持整潔、舒適、衛(wèi)生,營造良好的就餐氛圍。二、權利與義務(一)甲方權利義務1.權利有權監(jiān)督乙方餐廳的經營管理活動,提出合理的意見和建議,要求乙方進行改進。有權對餐廳的食品安全、衛(wèi)生狀況、服務質量等進行定期或不定期檢查,如發(fā)現(xiàn)問題有權要求乙方立即整改。按照本協(xié)議約定,對乙方的經營情況進行考核,根據(jù)考核結果決定是否繼續(xù)履行本協(xié)議或采取其他措施。2.義務向乙方提供餐廳現(xiàn)有設施設備,并保證其正常使用功能。在協(xié)議期間,如有設施設備需要維修、更換,甲方應在合理時間內予以協(xié)助解決。協(xié)助乙方辦理餐廳經營所需的相關證照(如有),提供必要的證明文件和資料。按照本協(xié)議約定,按時向乙方支付相關費用。在乙方正常經營期間,不得無故干涉乙方的經營自主權,但有權對乙方違反法律法規(guī)、本協(xié)議約定或損害甲方利益的行為進行制止和追究責任。(二)乙方權利義務1.權利在本協(xié)議約定的范圍內,享有餐廳的自主經營權,包括但不限于菜品研發(fā)、定價、員工招聘與管理等。按照本協(xié)議約定,獲得甲方支付的相關費用。要求甲方協(xié)助解決經營過程中遇到的與甲方相關的問題,如設施設備維修、證照辦理等。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī),合法經營餐廳,承擔因經營活動產生的一切法律責任。按照本協(xié)議約定的經營內容和服務標準,為賓館顧客及其他消費者提供優(yōu)質的餐飲服務。負責餐廳的日常經營管理,包括但不限于人員管理、食材采購、菜品制作、餐廳衛(wèi)生清潔、設備維護等,確保餐廳正常運營。保證餐廳食品安全,嚴格遵守食品安全相關法律法規(guī)和操作規(guī)范,建立健全食品安全管理制度,對食材采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)進行嚴格把控,防止食品安全事故發(fā)生。如發(fā)生食品安全問題,乙方應承擔全部責任,并負責賠償因此給甲方及第三方造成的一切損失。負責餐廳的環(huán)境衛(wèi)生管理,定期對餐廳進行清潔消毒,保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生,符合衛(wèi)生標準要求。愛護甲方提供的設施設備,如有損壞應及時維修或賠償。未經甲方書面同意,不得擅自改變餐廳現(xiàn)有設施設備的用途或進行拆除、改造等行為。按照甲方要求,定期向甲方報送餐廳經營情況報表,包括但不限于營業(yè)收入、成本支出、顧客滿意度等信息。積極配合甲方的監(jiān)督檢查工作,對甲方提出的問題及時整改落實。在協(xié)議期間,乙方不得將餐廳經營權轉包或分包給第三方。乙方應按照國家相關規(guī)定,為員工繳納社會保險等費用,保障員工合法權益。因乙方原因導致的勞動糾紛,由乙方自行承擔責任,如給甲方造成損失的,乙方應予以賠償。三、費用及支付方式(一)費用標準1.承包費:乙方每月向甲方支付承包費人民幣[x]元。承包費包含乙方經營餐廳所需的場地使用費用、設施設備使用費用等,但不包括食材采購費用、員工工資、水電費、燃氣費等其他經營成本。2.其他費用:乙方應按照實際發(fā)生額,每月向甲方支付水電費、燃氣費等能源費用。甲方根據(jù)相關部門提供的繳費憑證,向乙方收取費用。(二)支付方式1.承包費支付方式:乙方應在每月[具體日期]前,將當月承包費支付至甲方指定的銀行賬戶。2.其他費用支付方式:乙方應在收到甲方提供的水電費、燃氣費等費用清單后的[x]個工作日內,將費用支付至甲方指定賬戶。甲方指定銀行賬戶信息如下:開戶銀行:[銀行名稱]賬戶名稱:[甲方賬戶名稱]銀行賬號:[銀行賬號]四、合同期限本合同期限自[起始日期]起至[結束日期]止。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動延續(xù)[延續(xù)期限]。如需續(xù)簽或終止合同,雙方應在合同期滿前[x]個月書面通知對方。五、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供必要的協(xié)助或支付相關費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權解除本協(xié)議,并要求甲方賠償因此給乙方造成的損失。2.若甲方無故干涉乙方的經營自主權,給乙方造成損失的,甲方應承擔賠償責任。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的經營內容、服務標準進行經營,經甲方指出后仍未改正的,甲方有權扣除當月承包費的[x%]作為違約金。如乙方的違約行為嚴重影響甲方聲譽或造成其他重大損失的,甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方賠償損失。2.若乙方未按照本協(xié)議約定支付承包費或其他費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的,甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方支付拖欠的費用及違約金。3.若乙方發(fā)生食品安全問題或其他重大責任事故,給甲方及第三方造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。同時,甲方有權解除本協(xié)議,乙方已支付的承包費不予退還。4.若乙方擅自改變餐廳現(xiàn)有設施設備用途、拆除或改造設施設備,或未經甲方書面同意將餐廳經營權轉包或分包給第三方,甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方恢復原狀或賠償損失。乙方已支付的承包費不予退還。5.若乙方違反國家法律法規(guī)或本協(xié)議約定,導致甲方承擔法律責任或遭受其他損失的,乙方應承擔全部賠償責任。六、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。如補充協(xié)議與本協(xié)議不一致的,以補充協(xié)議為準。3.本協(xié)議附件(附件一:餐廳現(xiàn)有設施設備清單)為本協(xié)議的組成部分,與本協(xié)議具有同等法律效力
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