Page5第3節(jié)皮膚與汗液分泌一、教學(xué)目標(biāo)1.學(xué)問與實力(1)說出皮膚的結(jié)構(gòu)組成，并能在生活中正確運用這些術(shù)語；

(2)理解皮膚的排泄功能。

2.過程與方法

(1)在教學(xué)創(chuàng)設(shè)的情境中，培育創(chuàng)新意識和發(fā)散思維實力；

(2)通過學(xué)習(xí)切實體會皮膚與日常生活的關(guān)系，增加生活常識和技能，并學(xué)會將所學(xué)學(xué)問運用于實際生活，初步培育生活自理實力，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣；

3.情感看法與價值觀

通過對皮膚結(jié)構(gòu)和衛(wèi)生保健學(xué)問的學(xué)習(xí)，關(guān)注生活，酷愛生活，充分相識生物學(xué)在實際生產(chǎn)生活中的重要性，并對學(xué)生進行審美教化。二、教學(xué)重點難點：皮膚的結(jié)構(gòu)皮膚的排泄功能，汗液的形成和分泌三、課時支配：1課時四、教學(xué)過程1、復(fù)習(xí)提問本課教學(xué)先以學(xué)生們較熟識的宏觀世界“城市垃圾的清理”作為類比使學(xué)生了解人體代謝廢物剛好排出的重要性。同時提問“人體可以通過哪些途徑排出體內(nèi)代謝廢物?”［學(xué)生回答］：①通過呼吸系統(tǒng)以氣體的形式排出體外；

②通過泌尿系統(tǒng)以尿液的形式排出體外；③通過皮膚以汗液的形式排出體外。借機回顧前面學(xué)習(xí)的兩種排泄途徑，同時引入今日“皮膚”的內(nèi)容。2、【新課導(dǎo)入】師：有人說：“皮膚我很熟識呀!一人一張嘛”(以輕松的話題開局)那么，同學(xué)們能不能列舉一些描寫皮膚的詞句?

(請同學(xué)列舉)學(xué)生爭相發(fā)言：白皙、烏黑；皮厚如墻；油光滿面；汗流滿面；“白里透紅，別出心裁”；“只留青春不留痘”；“去年今日此門中，人面桃花相映紅”……老師含笑而言：剛才同學(xué)們列舉的詞句特別生動好玩(給以確定)，可是細(xì)細(xì)想來，這些詞句中，還隱含著關(guān)于皮膚的一系列問題(話題急轉(zhuǎn))，比如，皮膚常年暴露在外，接觸很多細(xì)菌，為什么不腐爛變質(zhì)呢?有人膚白勝雪，有人皮黑似炭，人體的膚色為何會有不同?長“青春痘”是什么緣由?人為何會出汗?(一連串發(fā)問，引起學(xué)生思索)這些無疑都與皮膚結(jié)構(gòu)有關(guān)!一、皮膚的結(jié)構(gòu)

［活動］視察皮膚的結(jié)構(gòu)

(1)學(xué)生視察顯微鏡下皮膚切片，獲得有關(guān)皮膚結(jié)構(gòu)的感性相識；

(2)比照大屏幕上皮膚構(gòu)造圖，辨別皮膚各組成部分；

(3)出示3個由淺入深的問題引導(dǎo)學(xué)生有意識的進行視察探究：

①皮膚有哪些結(jié)構(gòu)?

②皮膚各部分結(jié)構(gòu)有什么特點?

③推想各部分結(jié)構(gòu)功能。

［留意事項］①老師巡察指導(dǎo)；

②請學(xué)生留意物鏡與載玻片的距離，以防壓碎；

③視察完后，交回切片顯微鏡，做好試驗收尾工作。

請學(xué)生比照屏幕上的皮膚結(jié)構(gòu)示意圖，說出皮膚的結(jié)構(gòu)和細(xì)胞排列特點，推想有何功能。展示課件，小結(jié)皮膚的結(jié)構(gòu)，并引導(dǎo)學(xué)生由結(jié)構(gòu)相識功能。

皮膚的結(jié)構(gòu)：表皮－－角質(zhì)層，生發(fā)層，真皮

皮膚附屬物：毛皮、汗腺、皮脂腺、指(趾)甲等。

(1)表皮

在介紹生發(fā)層的分裂增長實力時，可引用一組數(shù)據(jù)來證明：“人體整個表皮一般每3～4周就全部更換一次，人的一生中總共約要掉落18千克的皮膚碎屑”；在介紹“常常曬太陽的人們?yōu)楹纹つw會變得黑些”時留意引導(dǎo)學(xué)生視察生發(fā)層中的黑色素細(xì)胞。

(2)真皮

師：真皮由致密結(jié)締組織構(gòu)成(看圖)，從厚度上看比表皮薄，還是比表皮厚啊?

生：厚!

師：真皮內(nèi)含有大量彈性纖維和膠原纖維，這有何作用呢?(Flash同時出現(xiàn)這兩部分結(jié)構(gòu))

老師演示：大家一起捏住自己的臉，再輕輕扭動，松開手，看皮膚有沒有大的改變?

(或以一塊簇新的較厚豬皮試驗，撕、拽、拉)

生笑著同做：沒有!

師接著演示：這是一張白紙，我把它抓住，再輕輕一扭，松開手，大家看看紙產(chǎn)生了什么改變。

生：變皺了!

師：這說明白什么?

(再介紹《紅樓夢》中賈寶玉和劉姥姥的皮膚差別)

生：真皮內(nèi)的彈性纖維和膠原纖維，給予了皮膚確定的彈性和韌性。

師：在真皮內(nèi)我們還可以望見感覺神經(jīng)末梢和特別豐富的毛細(xì)血管(Flash分別閃耀)它們各有何作用?(通過Flash呈現(xiàn)冬季與夏季毛細(xì)血管的改變，幫助學(xué)生直觀感知、深化理解此學(xué)問點)

生：感覺神經(jīng)末梢能使我們感受外界刺激；毛細(xì)血管可以通過自身的“收縮”與“舒張”來調(diào)整體溫，以適應(yīng)不同的環(huán)境。

(3)皮膚的附屬結(jié)構(gòu)

請學(xué)生視察自己的皮膚，說出皮膚還有哪些附屬物，再在大屏幕中顯示結(jié)構(gòu)照片。

在對皮脂腺的介紹中，留意補充青春期預(yù)防青春痘的方法，做好青春期心理和生理健康教化。二、汗液的形成和分泌

(1)汗腺組成

分泌部：由彎曲成團的細(xì)管構(gòu)成，四周有毛細(xì)血管

導(dǎo)管：瘦長的管道開口于皮膚表面

師：信任同學(xué)們都有過這樣的經(jīng)驗，在夏日的驕陽下呆一會兒就會感到渾身冒汗。出汗是一種正常的生理現(xiàn)象。但以前人們不知道汗水是怎么來的?現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和生理學(xué)告知我們，人的真皮內(nèi)隱藏著250萬個小腺體，汗液就是從那里被輸送到皮膚表面的。(Flash出現(xiàn)汗腺組成，留意引導(dǎo)學(xué)生視察汗腺分泌部四周的毛細(xì)血管，并思索其作用)

(2)汗液的成分

老師演示：將手指按在鏡面上，5秒鐘后移開，發(fā)覺鏡面上留有水蒸氣，以此證明汗液的成分有水。再請學(xué)生思索，并講出證據(jù)，以日常生活中的閱歷推斷汗液的其他成分。

生：軍訓(xùn)時，衣服和帽子上留有的白色的鹽漬，汗的味道是咸的!說明還有無機鹽。

生：烘烤汗液時應(yīng)當(dāng)會有臭味散發(fā)，說明汗液的成分中含有尿素。

(3)汗液的形成和分泌

(這是本節(jié)課的難點，可以結(jié)合信息技術(shù)，通過Flash動畫來展示，整個過程避開了單純語言描述的蒼白無力，使老師的講解并描述變得生動而形象，學(xué)生的相識變得直觀而明晰。)

老師結(jié)合多媒體講解：當(dāng)環(huán)境溫度較高或人體猛烈運動時，汗腺四周毛細(xì)血管擴張，血流量增多，汗腺分泌部細(xì)胞從毛細(xì)血管中汲取了水、無機鹽、尿素等物質(zhì)形成汗液，再通過導(dǎo)管到達體表被排出。

(4)出汗的利弊

探討：請學(xué)生分組探討出汗的利弊從而引出其功能的探討，培育學(xué)生的口頭表達實力和發(fā)散思維實力(時間4分鐘)。

生：有排泄作用!

生：調(diào)整體溫的作用!

師乘勢而問：如何實現(xiàn)的?

(將問題深化)

生：汗的蒸發(fā)會帶走一部分熱量，因此對人體的體溫具有調(diào)整作用。

師：(點頭贊許，同時播放Flash“汗液的蒸發(fā)帶走熱量”)除了剛才說到的皮膚可以通過毛細(xì)血管的收縮和舒張來調(diào)整體溫外，汗液的蒸發(fā)也可調(diào)整體溫，特殊是在人猛烈運動時，肌肉活動釋放的熱量相當(dāng)于寧靜時的10～15倍，此時間靠皮膚的散熱已經(jīng)來不及了，并且要是這些熱量不剛好散發(fā)出去的話，足以使全身的血液沸騰，這時就要緊急開動全身皮膚的250萬個汗腺，結(jié)果我們會大汗淋漓，靠汗水的蒸發(fā)帶走熱量。