愛吃水果的?！變簣@班本課程探索演講人：XXX日期：

123主題活動實施繪本深度挖掘與延伸課程背景與緣起目錄45反思與優(yōu)化課程延伸與成果目錄01課程背景與緣起《指南》指導下的課程設計理念強調(diào)體驗探究課程設計以幼兒為主體，強調(diào)親身體驗和主動探究，讓幼兒在實踐中學習和成長。融入生活元素注重全面發(fā)展課程內(nèi)容與幼兒生活緊密相關，通過水果這一日常食物，引導幼兒發(fā)現(xiàn)和探索自然奧秘。課程設計注重幼兒全面發(fā)展，包括認知、情感、態(tài)度、技能等各個方面。123水果探討通過觀察、品嘗、種植等多種方式，激發(fā)幼兒對水果的興趣，培養(yǎng)其探索精神。繪本興趣選取與水果相關的繪本，通過生動有趣的故事情節(jié)，引發(fā)幼兒對水果的關注和喜愛。幼兒興趣點捕捉（水果探討/繪本興趣）營養(yǎng)認知通過課程實施，讓幼兒了解水果的營養(yǎng)價值，掌握合理膳食的知識，形成健康的飲食習慣。不挑食習慣針對幼兒普遍存在的挑食問題，通過課程中的活動和游戲，引導幼兒嘗試不同種類的水果，逐漸糾正挑食習慣。課程核心目標（營養(yǎng)認知/不挑食習慣）02繪本深度挖掘與延伸繪本《愛吃水果的?！穬?nèi)容解析故事情節(jié)通過描繪一頭愛吃水果的牛，展示了各種水果的特點和營養(yǎng)價值。角色特點牛的形象生動有趣，引發(fā)孩子們對水果和動物的喜愛。繪本風格畫面色彩豐富，構圖簡潔，有助于孩子們更好地理解和接受。教育價值強調(diào)多吃水果的重要性，引導孩子們養(yǎng)成良好的飲食習慣。彩色牛奶原理強調(diào)多吃水果可以提高身體免疫力，預防疾病，保持健康。健康免疫力拓展問題鼓勵孩子們思考其他動物喜歡吃哪些水果，以及這些水果對它們的益處。解釋牛為什么會擠出彩色牛奶，引導孩子們了解水果的顏色與營養(yǎng)成分之間的關系。關鍵問題引導（彩色牛奶原理/健康免疫力）家長可以與孩子一起閱讀繪本，引導孩子觀察圖畫，講述故事情節(jié)，增進親子關系。在班級中開展集體閱讀活動，讓孩子們分享自己的理解和想象，培養(yǎng)語言表達和團隊協(xié)作能力。鼓勵孩子們扮演繪本中的角色，進行情景模擬，加深對故事內(nèi)容的理解和記憶。結合繪本內(nèi)容，引導孩子們進行繪畫、手工等創(chuàng)意活動，培養(yǎng)孩子們的想象力和創(chuàng)造力。親子共讀與集體閱讀策略親子共讀集體閱讀策略角色扮演創(chuàng)意延伸03主題活動實施實驗目的通過水果沉浮實驗，了解不同水果的密度和水的浮力，培養(yǎng)幼兒的觀察力和探究能力。實驗材料各種水果（如蘋果、梨、香蕉、葡萄等）、水盆、記錄表等。實驗過程將水果放入水盆中，觀察它們的浮沉情況，并在記錄表上記錄結果。實驗總結引導幼兒總結哪些水果浮在水面上，哪些水果沉入水底，并嘗試解釋原因?？茖W探究：水果沉浮實驗藝術創(chuàng)作：黏土奶牛/水果小人繪畫創(chuàng)作主題以奶?；蛩∪藶橹黝}進行創(chuàng)作，培養(yǎng)幼兒的想象力和創(chuàng)造力。創(chuàng)作材料黏土、畫筆、顏料、紙張等。創(chuàng)作形式可以自由選擇黏土制作奶?；蚶L畫水果小人，發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力。作品展示將幼兒的作品展示出來，互相欣賞和評價，增強自信心和成就感。建構游戲：奶牛牧場場景搭建游戲目的通過搭建奶牛牧場場景，了解奶牛的生活環(huán)境和飼養(yǎng)過程，培養(yǎng)幼兒的合作精神和創(chuàng)造力。游戲材料積木、玩具奶牛、玩具草料、小車等。游戲玩法幼兒分組合作，搭建奶牛牧場，包括牛棚、草料堆、擠奶區(qū)等，并模擬奶牛飼養(yǎng)和擠奶過程。游戲延伸可以引導幼兒在搭建的場景中進行角色扮演，提高游戲的趣味性和參與度。04課程延伸與成果幼兒作品展示（調(diào)查表/手工/建構照片）調(diào)查表孩子們用圖畫和簡單的文字記錄最喜歡的水果，展示對水果的初步認知和興趣。手工制作建構照片通過手工活動，孩子們制作水果小手工，如水果娃娃、水果拼盤等，培養(yǎng)動手能力和創(chuàng)造力。孩子們運用積木、材料等進行水果主題建構，用相機記錄成果，展示空間感知和建構技能。123健康飲食行為觀察記錄飲食記錄詳細記錄孩子們的飲食情況，包括每日水果攝入量、種類和食用方式等。行為習慣觀察孩子們在食用水果過程中的行為，如是否自主取食、是否愿意嘗試新水果等。身體反應記錄孩子們食用水果后的身體反應，如排便情況、過敏癥狀等，為健康飲食提供依據(jù)。家庭水果餐單鼓勵家長與孩子一起制定家庭水果餐單，增加水果攝入種類和數(shù)量。家園共育建議（家庭水果餐單分享）水果采購建議提供季節(jié)性水果采購建議，引導家長購買新鮮、營養(yǎng)的水果。水果游戲與互動分享與水果相關的親子游戲和互動，增進親子關系，共同培養(yǎng)健康飲食習慣。05反思與優(yōu)化幼兒參與度高在“愛吃水果的?！敝黝}活動中，幼兒通過繪畫、手工、游戲等多種方式參與，對活動表現(xiàn)出極高的熱情和興趣。創(chuàng)意表達豐富幼兒通過水果拼盤、水果沙拉等創(chuàng)意表達方式，充分展現(xiàn)自己的想象力和創(chuàng)造力?；顒恿咙c（幼兒參與度/創(chuàng)意表達）在主題活動中，可以進一步豐富材料種類，如增加水果種類、引入水果干等，激發(fā)幼兒的探索欲望。材料多樣性在提問環(huán)節(jié)，可以設計更具挑戰(zhàn)性和深度的問題，引導幼兒深入思考，如“水果的種子在哪里？”“水果的顏色和味道有什么關系？”等。問題深度改進方向（材料多樣性/問題深度）同類主題拓展計劃（蔬菜/動物主題聯(lián)動）動物主題聯(lián)動將“愛吃水果的牛”與動物主題相結合，開展“動物與水果”等主題活動，通過讓幼兒了解不同動物喜歡的水果