土壤里有什么》教學(xué)設(shè)計【教材分析】本課時屬青島版小學(xué)科學(xué)教材四年級下冊第三單元“土壤與植物”中的一課。本單元以“土壤”為核心，呈現(xiàn)了土壤、砂質(zhì)土、黏質(zhì)土、壤土、腐殖質(zhì)、土壤肥力、水土流失、土壤改良等相關(guān)概念，對應(yīng)的《科學(xué)課程標準》內(nèi)容為：知道土壤的構(gòu)成，能設(shè)計不同土壤對植物生長的影響的實驗，意識到人類生存與陸地物質(zhì)的密切關(guān)系以及保護陸地物質(zhì)的重要性。本單元共四課，分別是：“土壤里有什么”、“土壤的種類”、“土壤與植物”、“保護土壤”。“土壤里有什么”是本單元的起始課?！緦W(xué)情分析】土壤與學(xué)生生活聯(lián)系緊密，一點也不陌生，并在生活中有了比較多的觀察，積累了相對豐富的經(jīng)驗。但對腐殖質(zhì)、有機鹽等概念還是第一次接觸，學(xué)生了解不多，在教學(xué)實施過程中存在一定的難度。學(xué)生通過一年半的科學(xué)學(xué)習(xí)，對科學(xué)探究方法有了一定的了解，尤其是觀察方法的掌握比較熟悉；形成了初步的探究能力，能夠結(jié)合具體問題設(shè)計簡單的實驗?！窘虒W(xué)目標】1．科學(xué)探究目標：能用各種感官直接感知自然事物并用語言或圖畫描述所觀察的事物的形態(tài)特征；能用簡單器材做簡單的觀察實驗，并做實驗記錄；會查閱書刊及其他信息源；能選擇自己擅長的方式表述研究過程和結(jié)果。2．情感態(tài)度與價值觀目標：想知道，愛提問；尊重證據(jù)；愿意合作交流，能傾聽和尊重其他同學(xué)的不同觀點和評議。3．科學(xué)知識目標：知道土壤的構(gòu)成成分?！局攸c難點】重點：知道土壤的構(gòu)成成分。難點：設(shè)計簡單實驗驗證自己的猜想?！窘虒W(xué)準備】土壤、水槽、燒杯、玻璃棒、膠頭滴管、三腳架、石棉網(wǎng)、蒸發(fā)皿、玻璃片、試管夾、鑷子、藥匙、濾紙、放大鏡、圓鐵片、火柴等。【教學(xué)過程】一、（詩朗誦）交流導(dǎo)入，提出問題。我愛這土地

假如我是一只鳥，

我也應(yīng)該用嘶啞的喉嚨歌唱：

這被暴風(fēng)雨所打擊著的土地，

這永遠洶涌著我們的悲憤的河流，

這無止息地吹刮著的激怒的風(fēng)，

和那來自林間的無比溫柔的黎明……

——然后我死了，

連羽毛也腐爛在土地里面。

為什么我的眼里常含淚水？

因為我對這土地愛得深沉……師：同學(xué)們，看大屏幕。今天老師給同學(xué)們帶來了一首詩歌，由老師來朗誦。（教師朗誦）師：偉大的詩人艾青之所以贊美土地或者說土壤，除了他濃濃的愛國之情之外自有土壤的偉大之處，按照你的理解，誰來說一說土壤的偉大之處在哪里？或者說土壤給我們帶來了什么？生1：土壤能夠種糧食，生產(chǎn)糧食。生2：小麥、地瓜、花生。生3：還可以種果樹，給我們帶來很多水果吃。師：還有什么？生4：還可以生產(chǎn)木材，蓋房子。師：通過交流我們知道我們?nèi)祟愃囈陨娴奈镔|(zhì)條件，像衣食住行，皆來自于土壤，那土壤——這位偉大的母親，她拿什么來養(yǎng)育世間萬物的呢？土壤里到底含有什么？（課件出示問題）這就是我們這節(jié)課要重點研究的問題，同時也是我們這節(jié)課的課題（張貼板書——土壤里有什么）。上課！二、猜想與假設(shè)師：回到這個問題上來，請同學(xué)們結(jié)合你的生活經(jīng)驗以及平時對土壤的觀察猜一猜，你認為土壤里會含有什么？生猜：生1：我認為有細小的黏土，還有砂子。（板書：黏土?砂子?）生2：我認為會含有枯枝爛葉。（副板書：枯枝爛葉）生3：因為我們經(jīng)常給花澆水，所以我猜土壤里會有水。（板書：水?）生4：我認為土壤里應(yīng)該還有蚯蚓或者其它小動物的尸體。（副板書：動物尸體）師：土壤里的枯枝爛葉和動物的尸體在土壤里會腐爛，腐爛以后形成的物質(zhì)我們把它稱為腐殖質(zhì)（板書：腐殖質(zhì)），腐殖質(zhì)用火燒一燒會有一種燒焦的氣味，所以用“燒一燒”這種方法就能夠判斷土壤里有沒有腐殖質(zhì)。師：還會有什么？生5：我覺得里面應(yīng)該充滿了空氣。（板書：空氣?）生：因為我們在栽花的時候要施加肥料，所以我猜土壤里會有肥料。師：還有其它的物質(zhì)嗎？師：這里是大家的猜想，那土壤里是不是真的含有這些物質(zhì)呢？同學(xué)們想用什么方法來判斷？生1：觀察！師：可以生2：做實驗！師：也可以師：如果能將這兩種方法結(jié)合起來運用，那問題解決的會更加完美。三、設(shè)計實驗方案師：老師還給每個小組都準備了一份土壤和一些實驗器材，我們一起看看有哪些實驗器材呢？誰來說說器材的名字？生：有大水杯、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、滴管、火柴、玻璃片、試管夾、蒸發(fā)皿、圓鐵片、燒杯、玻璃棒。師：誰再來補充？師：蒸發(fā)皿大家認識嗎？蒸發(fā)皿可以用來給固體或液體加熱，可以用酒精燈直接加熱，也可以放在石棉網(wǎng)上加熱。師：還有什么材料？師：實驗材料和要研究的土壤老師都給大家準備好了，現(xiàn)在請同學(xué)們以小組為單位選擇你們最感興趣驗證的一種或者幾種物質(zhì)，利用這些實驗材料設(shè)計實驗方案。（生分組商量方案）師：哪個小組的同學(xué)來說一說你們的設(shè)計方案，注意在匯報的時候要說清楚你們想驗證什么，打算怎么做？生1：我們小組想驗證空氣和腐殖質(zhì)。驗證空氣，就是想把土壤放到水中，用玻璃棒攪拌一下，如果有氣泡冒出，說明里面有空氣，如果沒有氣泡，則說明土壤里沒有空氣。師：那腐殖質(zhì)你們打算怎樣驗證呢？生2：我們想知道土壤里是不是有腐殖質(zhì)，我們的方法是把土壤放在鐵片上，用酒精燈燒，如果有燒焦的氣味，說明里面有腐殖質(zhì)，如果沒有那種氣味，則說明里面沒有腐殖質(zhì)。師：還有哪個小組來說一說你們打算驗證的物質(zhì)以及方案？生3：我們小組想驗證砂子和黏土。我們想把土壤放在燒杯里，加入水，靜置一會兒，觀察燒杯的下面是不是砂子，上面是不是黏土？生4：我們小組想在這個基礎(chǔ)上，用滴管滴一滴溶液在玻璃片上，在酒精燈上烤，過一會兒看看溶液會不會留下痕跡，來證明土壤里會不會含有肥料。生5：我們小組想驗證水，具體方案就是把土壤放在蒸發(fā)皿里，蓋上玻璃片，用酒精燈加熱，看看玻璃片上有沒有小水珠，證明土壤里有沒有水分。師：同學(xué)們真棒，充分發(fā)揮自己的聰明才智，設(shè)計的實驗方案很有針對性很切合實際，那在研究的過程中，應(yīng)該注意什么呢？生1：要注意分工合作，配合好。生2：實驗時要注意觀察，并做好實驗記錄。生3：用酒精燈加熱時要特別注意安全。師：這一點很重要，誰來說一下怎樣正確使用酒精燈？生4：點燃時要用火柴，不要用酒精燈點燃另一個酒精燈，酒精燈使用完畢要用燈帽蓋滅，為防止下次打不開，要重復(fù)蓋一次。師：說的非常好。還要注意什么？生5：用酒精燈加熱土壤或溶液時，注意別讓鐵片或蒸發(fā)皿燙傷。師：剛才同學(xué)們說出了實驗時要注意的一些問題，老師再來重點強調(diào)幾點，請看大屏幕。（出示注意事項）四、進行實驗探究師：實驗方案和實驗注意事項我們都已經(jīng)明確了，接下來我們就可以做什么了？生：做實驗！師：那就趕緊開始吧。五、匯報與交流師：孩子們，做完實驗了嗎？各小組請做好。現(xiàn)在我們來展示一下你們的研究成果。哪個小組先來？師：在匯報之前，老師先來說明一下，這個小組在匯報的時候，其它小組要注意認真傾聽，如果你們有不同意見或者有不同的實驗，等這個小組匯報完畢，可以過來補充。明白？生1：我們驗證的是空氣，我們小組把土壤放到盛水的燒杯中，發(fā)現(xiàn)有氣泡冒出，說明土壤中含有空氣。生2：我們小組驗證的是水和腐殖質(zhì)，我們把土壤放到鐵片上用酒精燈燒，發(fā)現(xiàn)有熱氣冒出，證明土壤中有水，過了一會兒，聞到有一股糊味，說明土壤中有腐殖質(zhì)。生3：我們小組驗證的是砂子和黏土，我們小組把土壤放在燒杯中，倒上水?dāng)嚢?，靜置一會兒，發(fā)現(xiàn)溶液分為兩層，下面是砂子，上面是一層黏土。生4：我們小組也驗證的是水，把土壤放到蒸發(fā)皿中加熱，蓋上玻璃片，發(fā)現(xiàn)玻璃片上有小水珠，證明土壤中有水。生5：我們驗證的是無機鹽，我們用滴管將土壤溶液中的水滴在玻璃片上，在酒精燈上烤，發(fā)現(xiàn)水干了以后有白色的痕跡，證明土壤中有肥料。師：有沒有實驗成果？來，給同學(xué)們展示一下。（放在實物投影上）師：這層白色的痕跡就證明土壤里有肥料。同學(xué)們，土壤里的肥料在水里面會變成一個個我們的肉眼看不見的小分子，這些小分子在水分蒸干以后會留下一層白色的污漬，這層白色的污漬我們稱為無機鹽?，F(xiàn)在我們可以把肥料改成更細化的名字“無機鹽”（張貼）。對于無機鹽，同學(xué)們想不想做更深入的了解？生：想。師：我們一起來看一段視頻。（播放視頻：無機鹽的資料）師：從這段資料，你知道了什么？生1：我知道了無機鹽中主要包含氮、磷、鉀三種元素。生2：我知道了無機鹽主要來自于化肥、草木灰、動物糞便。師：是啊，植物所吸收利用的無機鹽除了來自于成品的化學(xué)肥，還主要來自于草木灰、動物糞便等等，被植物所吸收利用的無機鹽主要有17種必需元素，其中氮、磷、鉀這三種元素尤為重要，又被稱為肥料“三要素”。好了，對于無機鹽的了解，我們先到這。還有其它的實驗嗎？師：剛才我們通過大量的實驗以及展示了同學(xué)們的實驗成果，知道了土壤并不是一種單純的物體，它主要由這些成分組成的（同時加上大括號寫“成分”），我們一起來說一遍。生：黏土、砂子、水、腐殖質(zhì)、空氣、無機鹽。師：土壤的這種特點與植物的生長有著密切的關(guān)系，只有這六種成分搭配合理，土壤才會更加肥沃，植物生長才會更加茂盛，而我們賴以生存的物質(zhì)條件才能夠得以保障。但是，在生活中有一些人為了謀取自己的利益，對土壤造成了不同程度的破壞。我們一起來看。師：同學(xué)們，這樣做合適嗎？生：不合適！師：那應(yīng)該如何保護土壤呢，我們應(yīng)該怎么做，你有什么好的建議？生1：不要亂砍伐樹林。生2：不要隨地亂扔垃圾。生3：不要亂占用土地。生4：要植樹造林。生5：不要亂開墾土地。師：同學(xué)們的建議非常好，希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)生活中要付