茶葉營養(yǎng)與功能 課件 第五章 茶與精神衛(wèi)生_第1頁
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文檔簡介

第五章茶與精神衛(wèi)生主要內(nèi)容

精神衛(wèi)生概述

茶成分與精神衛(wèi)生茶道養(yǎng)生與精神衛(wèi)生第一節(jié)精神衛(wèi)生概述精神衛(wèi)生的概念精神衛(wèi)生與精神疾病精神疾病產(chǎn)生的原因一、精神衛(wèi)生的概念精神衛(wèi)生,又稱心理衛(wèi)生、心理健康、精神健康,原名“mentalhygiene”。精神衛(wèi)生指一種健康狀態(tài),在這種狀態(tài)下,不僅自我情況良好,而且與社會契合和諧。精神衛(wèi)生以增進(jìn)人們的心理健康為目的,其本質(zhì)是培養(yǎng)個人適應(yīng)環(huán)境的能力,尋求造成心理疾病的誘因以及改善個人與社會環(huán)境的關(guān)系的途徑。二、精神衛(wèi)生與精神疾病1、精神衛(wèi)生的重要性現(xiàn)代社會,人際關(guān)系、價值觀念、生活方式、工作節(jié)奏以及道德觀念等因素對人的心理產(chǎn)生了巨大的影響,人們承受著方方面面的壓力,導(dǎo)致心理失去平衡,產(chǎn)生功能紊亂和心理障礙等心理疾病。2、精神疾病精神疾病或稱精神障礙,是指在各種生物學(xué)、心理學(xué)以及社會環(huán)境因素影響下,使大腦的功能失調(diào),導(dǎo)致認(rèn)知、情感、思維、意志和行為等精神活動出現(xiàn)不同程度的障礙為臨床表現(xiàn)的疾病。精神衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn):健全完善的人格和諧的人際關(guān)系善于適應(yīng)環(huán)境的變化善于調(diào)控自己的情緒客觀理性地認(rèn)識自我三、精神疾病產(chǎn)生的原因A生物學(xué)因素B心理因素C社會因素1、生物學(xué)因素許多精神疾?。ㄈ缇穹至寻Y、雙相情感障礙、注意缺陷多動障礙、重性抑郁障礙、阿爾茨海默病等)在很大程度上受遺傳的影響。某些精神疾病可能與自身免疫或感染存在某種關(guān)聯(lián)。2、心理因素由于個體心理素質(zhì)的差異、心理壓力的承受水平不同,有的人長期處于矛盾、焦慮、煩躁的沖突中,就會產(chǎn)生心理障礙。大部分有心理障礙的人的性格都屬于內(nèi)向不穩(wěn)定型,性格缺陷表現(xiàn)為內(nèi)向、心胸狹窄、抑郁性高、多愁善感又難于表露、自卑感重。精神障礙產(chǎn)生的其他原因:第二節(jié)茶成分與精神衛(wèi)生茶氨酸對精神的調(diào)節(jié)作用咖啡堿對精神的調(diào)節(jié)作用茶多酚對精神的調(diào)節(jié)作用γ-氨基丁酸對精神的調(diào)節(jié)作用茶葉芳香物質(zhì)對精神的調(diào)節(jié)作用

一、茶氨酸對精神的調(diào)節(jié)作用

茶氨酸具有促進(jìn)“精神健康”的功效,如緩解焦慮、改善心情、提高認(rèn)知等,因此茶氨酸被部分學(xué)者稱作“幸福氨基酸”。茶氨酸具有松弛神經(jīng)緊張、保護(hù)大腦神經(jīng)、抗疲勞、提高注意力等作用,又被成為21世紀(jì)“天然鎮(zhèn)定劑”。1、對腦內(nèi)神經(jīng)物質(zhì)多巴胺的影響多巴胺是一種重要的中樞神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),主要負(fù)責(zé)大腦的情欲、感覺、興奮及開心的信息傳遞,直接影響人的情緒。多巴胺能治療抑郁癥,而多巴胺不足會令人失去控制肌肉的能力,嚴(yán)重會令病人的手腳不自主的震顫或?qū)е屡两鹕Y。2、對神經(jīng)細(xì)胞的保護(hù)作用3、松弛神經(jīng)、改善睡眠4、改善記憶和認(rèn)知能力5、抗疲勞

二、咖啡堿對精神的調(diào)節(jié)作用

三、茶多酚對精神的調(diào)節(jié)作用神經(jīng)保護(hù)作用對神經(jīng)退行性疾病的預(yù)防和治療作用抗抑郁四、γ-氨基丁酸對精神的調(diào)節(jié)作用鎮(zhèn)靜神經(jīng)、抗焦慮參與癲癇、帕金森等神經(jīng)疾病的預(yù)防與治療提高腦活力、延緩腦衰老抗疲勞五、茶葉芳香物質(zhì)對精神的調(diào)節(jié)作用第三節(jié)茶道養(yǎng)生與精神衛(wèi)生茶道精神概述茶道養(yǎng)生概述茶道養(yǎng)生對精神衛(wèi)生的作用一、茶道精神概述茶道是茶文化的核心內(nèi)容茶禮和茶藝茶德茶理茶情茶學(xué)說茶引導(dǎo)七義一心中國茶道就是通過茶食活動,引導(dǎo)個體在美的享受過程中完成品格修養(yǎng)、以實現(xiàn)全人類和諧安樂之道。日本的茶道強調(diào)通過在賞茶、品茶中陶冶情操,主賓之間有一種高尚精神,雙方關(guān)系融洽。中國茶道精神

基本精神:“廉、美、和、敬”,廉即廉儉育德,美即美真廉樂,和即和誠處世,敬即敬愛為人。中國茶道的核心二、茶道養(yǎng)生概述茶道養(yǎng)生是指通過茶道全方位地關(guān)愛生命與自然界,在一個健康快樂、良性循環(huán)的有機整體中,使人們能夠達(dá)到身心健康、平和容通的美妙境界。喝茶能陶冶情操、修身養(yǎng)性“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”喝茶能調(diào)節(jié)身體健康飲茶調(diào)節(jié)精神健康

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